礼仪课堂教案
课堂礼仪教案【优秀7篇】
课堂礼仪教案【优秀7篇】（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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《课堂礼仪》教案
《课堂礼仪》教案《课堂礼仪》教案1一、工作目标1、开展一系列的礼仪体验性的教育活动，增强幼儿的切身体验，使之内化为自己的行为。
2、举行丰富多彩的礼仪教育主题活动，使幼儿养成良好的礼仪习惯。
3、通过评选"文明小天使"树立榜样，促使幼儿自觉遵守幼儿礼仪行为。
二、具体措施制订礼仪教育计划，有目的、有计划、有步骤的进行礼仪行为常规教育，并通过多种渠道、多个层次、生动活泼的方式来训练，在一日活动中渗透和通过专门的教育活动，帮助幼儿理解《礼仪教育》内容，掌握文明用语、礼仪示范动作，使每一位幼儿都理解礼仪的内容和教育意义。
班上有考核记录，幼儿园组织复查和考核，使幼儿乐意按《礼仪教育》的要求指导自己的行动，最终形成自觉地、比较牢固的良好行为习惯。
1、创设礼仪良好环境氛围。
根据每月工作重点布置有关的墙饰、展版、宣传标语或警示语;在语言角投放礼仪行为图片。
2、开展礼仪教育主题活动根据每月主题每周有计划地组织一节专门的礼仪活动，丰富教育教学形式，使幼儿在丰富多彩的活动中，可以全身心地投入，通过比一比、看一看、议一议、想一想、做一做，使幼儿的礼仪行为在不知不觉中趋于礼仪化。
3、训练礼仪评比竞赛活动。
每周开展"文明小天使"评比活动，通过以幼儿主体的相互监督和自我教育保证幼儿的礼仪良好习惯的培养和提高。
4、与家庭教育结合。
通过家长园地及礼仪环境设置，了解幼儿礼仪教育的重要性，以身作则，并积极配合幼儿园，培养幼儿的礼仪行为。
三、月份工作安排在一日活动各环节渗透礼仪《礼仪教育》的养成教育;"文明小天使"、"文明家长”;创设礼仪良好环境氛围;做好与家庭的交流、配合;九月份1、幼儿礼仪教育活动重点是教育幼儿怎样从自我做起，做一个文明礼貌的小标兵。
2、学习敲门、开关门、打电话、帮助需要帮助的人的基本礼仪培养幼儿良好的交往习惯。
十月份1、本月幼儿礼仪教育活动重点是"尊长互敬我先行"，知道九月九重阳节是老人的节日。
《礼仪》优秀教案（通用12篇）
《礼仪》优秀教案《礼仪》优秀教案（通用12篇）作为一位杰出的老师，就难以避免地要准备教案，借助教案可以提高教学质量，收到预期的教学效果。
那么应当如何写教案呢？下面是小编为大家整理的《礼仪》优秀教案，欢迎大家分享。
《礼仪》优秀教案篇1活动目的：1、在游戏情景中愉快地练习进餐的正确姿势，养成文明进餐的良好习惯。
2、继续学习使用礼貌用语：“好!”“谢谢”、“再见”“请”等。
活动准备：炒米1斤，碗勺各30个，鸡婆婆和鸡头饰各1，围裙各1个，餐巾30条，小兔、小狗、小猪头饰各10个，桌子3张，椅子10张，小房1座。
活动过程：1、老师富有情趣地说：“今天我和小朋友玩个游戏叫“到鸡婆婆家做客”，我扮演鸡婆婆，╳╳老师扮演鸡宝宝，你们呐，扮演小动物。
鸡婆婆请小动物到我家做客，你们高兴不高兴?好!看我扮演鸡婆婆了，先戴上头饰，再系上围裙，像鸡婆婆吗?请小朋友也来扮演小动物，请1组2组小朋友扮演小猪，3组4组小朋友扮演小兔，5组6组小朋友扮演小狗，来吧，自己戴头饰(戴好坐在座位上)。
2、鸡婆婆慈爱地抚摸着鸡宝宝说：“我家鸡宝宝可能干呢?她自己的事自己做，自己吃饭，不要妈妈、老师喂，吃得可好呐!你们看鸡宝宝是怎样吃饭的呢?看，她先坐在椅子上，两脚放在桌子下面，身子靠着桌子，坐得很好，一手扶碗，一手拿勺，一口接一口地吃，不用手抓饭菜”并伴随提问：两只小脚放在哪里?身子靠哪里，有没有用手抓饭菜?吃好了提问：“鸡宝宝用什么擦嘴巴的?”，“谁替她擦嘴巴的?”“看看碗底怎么样?”“鸡宝宝把碗和勺放在哪里了呢?”老师，鸡宝宝吃得真干净，你们到我家来做客，我请你们吃又香又甜的炒米，你们要像鸡宝宝一样认真吃饭噢!”3、鸡婆婆分别请小动物来做客(分3批)小动物做客时“鸡婆婆”和“小动物”要注意礼貌，鸡婆婆态度亲切地检查幼儿进餐的姿势，对规则遵守好的，吃得干净的要予以表扬。
(强化规则教育)4、鸡婆婆作结束讲话：“今天鸡婆婆和鸡宝宝心里真高兴，小动物来做客又懂礼貌，又会吃饭吃得真干净，你们在家，在幼儿园是不是也是这样自己吃饭的?你们都是好宝宝，欢迎你们下次再来做客，下次请你们吃水饺好吗?(好!)好，小动物再见!”(鸡婆婆再见) 教育活动始终让幼儿在游戏情景中进行礼貌情感交流，使进餐规则得以自然传递和操作练习，幼儿做做，学学，学学，做做，在做中学在做中教，在学中做，做中求进步。
礼仪教育优秀教案七篇
礼仪教育优秀教案七篇礼仪教育优秀教案精选篇11.初步懂得进餐礼仪，知道要文明进餐。
2.能用较连贯的语言表达自己的想法。
3.养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。
4.教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。
口杯若干，水果拼盘，盘子若千等。
1、创设进餐情境：教室正前方摆放2张桌子，桌子上放着若干已倒好的饮料，和人数一样多的小盘子、水果拼盘、牙签。
请几个幼儿分别到桌前坐好，让他们进餐，并请幼儿观察他们进餐的情境。
请幼儿分组讨论：他们进餐时是怎样的，谁做得对做得好?2、教师请幼儿回忆以前在教室进餐时，小朋友进餐情况怎样?而现在到餐厅，你们的进餐情况又是怎样的?你们要怎样做呢?幼儿举手回答，以前在教室进餐空间小，老师听到哪个小朋友讲话，就请他(她)不要讲话，我们就静下来，从来没有声讲话或吵闹的现象。
而现在餐厅里人很多，也很吵。
你们以后要怎么做呢?幼儿总结：我们以后，吃饭不掉饭粒，进餐时不能声讲话，因为吃饭讲话不卫生，小朋友吃饭要安静，慊得尊重别人，对别人要有礼貌，吃好饭后，安静等小朋友，不能下座位乱走动等。
教师小结：小朋友说得都对，我们要养成良好的进餐习惯，懂得文明进餐，老师想只要小朋友们都能管好自己的小嘴巴，安安静静地吃饭，别班的小朋友也能跟着安静下来，对吧!以后就要看小朋友们的`表现了。
游戏：文明进餐，把幼儿分组，模拟进餐情境，其他幼儿当观众，看进餐的幼儿能否做到文明进餐。
教师和幼儿一起对游戏进行评价。
结束：幼儿小鸟般飞出教室。
本次活动的主要目标是懂得进餐礼仪，知道要文明进餐;能用较连贯的语言表达自己的想法。
教师在活动中要通过观看孩子们创设的进餐情境表。
活动反思：通过活动，幼儿知道了进餐过程中的一些基本礼仪，如进餐时不讲话，不能一心二用，不能挑食，吃完自己的一份食物后再离开餐桌。
正确使用餐具，爱护卫生，进餐时保持自己、桌面、地面的清洁，进餐后会收拾自己的餐具并及时进行漱口和擦嘴。
本次教学活动中，我虽然抓住了幼儿的心理特征，但是在材料的准备上，还不够充分，不能够给幼儿更多的提示。
礼仪教育活动教案(精选8篇
礼仪教育活动教案(精选8篇一、教学内容1. 礼仪概述：了解礼仪的定义、作用和分类。
2. 个人礼仪：掌握个人仪容、仪表、仪态的基本要求。
3. 社交礼仪：学习交际、交往、应酬等方面的礼仪规范。
4. 校园礼仪：了解并践行校园生活中的礼仪要求。
二、教学目标1. 让学生了解礼仪的基本知识和重要性，提高个人素养。
2. 培养学生遵守社交礼仪，提升人际交往能力。
3. 倡导校园文明礼仪，营造和谐校园氛围。
三、教学难点与重点1. 教学难点：礼仪规范的实践运用。
2. 教学重点：个人礼仪、社交礼仪和校园礼仪的基本要求。
四、教具与学具准备1. 教具：多媒体设备、黑板、粉笔。
2. 学具：礼仪教材、笔记本、练习本。
五、教学过程1. 导入：通过一个发生在校园里的礼仪故事，引发学生对礼仪的思考。
2. 知识讲解：（1）礼仪概述：讲解礼仪的定义、作用和分类。
（2）个人礼仪：讲解个人仪容、仪表、仪态的基本要求。
（3）社交礼仪：讲解交际、交往、应酬等方面的礼仪规范。
（4）校园礼仪：讲解校园生活中的礼仪要求。
3. 例题讲解：通过实际案例，讲解礼仪在实际生活中的应用。
4. 随堂练习：让学生模拟实践，巩固所学礼仪知识。
六、板书设计1. 礼仪概述定义、作用、分类2. 个人礼仪仪容、仪表、仪态3. 社交礼仪交际、交往、应酬4. 校园礼仪校园生活礼仪要求七、作业设计1. 作业题目：（1）简述礼仪的定义和作用。
（2）列举三种个人礼仪要求，并说明如何践行。
（3）举例说明校园礼仪在生活中的应用。
2. 答案：（1）礼仪是人们在日常生活中遵循的一种行为规范，具有规范行为、增进友谊、提升形象等作用。
（2）个人礼仪要求：着装得体、言谈举止文明、遵守时间。
践行方法：注重个人形象，养成良好习惯，尊重他人。
（3）校园礼仪应用：见面问好、排队就餐、保持环境卫生等。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课通过讲解和实践，学生对礼仪有了更深入的认识，但在实际操作中仍需加强引导和训练。
小学课堂礼仪教案三篇
小学课堂礼仪教案三篇教案一：尊重师长引言：小学课堂礼仪是培养学生良好行为习惯和社交能力的重要一环。
尊重师长是其中的基本要求。
本节课将教授学生如何正确对待师长、尊重师长，并提供相应的活动和示范。
一、目标：1.让学生明白尊重师长的重要性；2.培养学生对师长的尊重和感激之情；3.教授学生常见的尊重师长的行为。
二、教学内容：尊重师长的行为和表现。
三、教学过程：1. 导入：引导学生回忆与老师相处时应该具备的基本礼仪，如不迟到、不打闹等。
2. 知识点讲解：解释尊重师长的含义，通过举例说明有礼貌的表达方式。
例如，向老师问好时使用尊敬的语气称呼。
3. 活动安排：分组进行角色扮演，学生分别扮演学生和老师的角色，互相模拟尊重师长的场景。
4. 教师示范：教师以身作则，向学生展示尊重师长的言行举止，并引导学生观察。
5. 学生实践：学生模仿教师的示范，进行小组讨论，总结并展示尊重师长的行为。
6. 小结与延伸：总结今天学到的内容，并鼓励学生在学校、家庭和社会中实践尊重师长的行为。
教案二：课堂规则引言：在小学教学中，规范的课堂行为可以提高学习效果和培养学生的自律能力。
本节课将教授学生正确的课堂行为规范，帮助他们树立良好的学习态度和社交习惯。
一、目标：1.提醒学生学习和生活中的基本规则；2.让学生明白规则的重要性和作用；3.教授学生课堂行为规范。
二、教学内容：常见的课堂行为规范。
三、教学过程：1. 导入：教师与学生共同回顾课堂中常见的不良行为，引导学生思考对课堂行为的重视程度。
2. 知识点讲解：通过图片展示等方式，介绍常见的课堂行为规范，如不交头接耳、专心听讲、按时上交作业等。
3. 活动安排：学生小组讨论，列举常见的不良课堂行为，并给出改善方式。
4. 教师示范：教师展示良好的课堂行为，引导学生观察。
5. 学生实践：学生扮演老师或同学的角色，进行角色扮演，演示不同课堂行为的影响。
6. 小结与延伸：总结课堂规则的重要性，并鼓励学生在课堂中自觉遵守并宣传。
礼仪教案6篇
礼仪教案6篇礼仪教案 (1)一、教学内容 (一)基本概念“三礼” (二)礼仪的主要功能沟通、协调、维护、教育 (三)礼仪的基本原则平等、尊重、宽容(顾及别人、尊重别人、关心别人) (四)礼仪的特点国际性、差异性、传统性、时代性、社会性 (五)礼仪的意义1、卡耐基关于个人成功的因素：个人条件15%、机遇20%、交往能力65%; 交往能力：会适时、恰当地包装、推销自己建立必要的人际关系高智商+高情商灵活圆通2、文明的表现与社会的需要3、塑造自我形象与单位形象的需要4、现代市场经济的需要5、提高国民素质的需要二、教学要求通过本章的教学，使学生掌握礼仪的起源、形成和历史发展过程，体会礼仪在现代社会中与个人文明修养、审美修养的密切关系。
三、重点和难点重点：礼仪的概念和重要作用。
难点：中外礼仪表现形式的差异。
四、活动设计给学生讲几个礼仪的小故事，让学生能够理解礼仪的重要性。
第二章旅游接待人员的礼仪形象(6学时)一、教学内容·仪表——通常指人的外表，包括仪容、仪态、表情、服饰等·仪表礼仪的主旨——要求商务人员以严谨而规范的仪表去体现自己积极进取、奋发向上的精神风貌，体现其所在单位的良好形象。
(一)仪态的美化人际交往的实际效果大约20%是由语言决定的;80%是由仪态决定的。
·仪态——人的举止、动作、姿势、体态等，风度的重要组成部分(知识、阅历、教养等);人际交往的“第二语言”(副语言)，其实际作用并不亚于人的口头语言。
基本原则——举止有度(文明、优美、得当)。
1、站姿基本要求：脚部(脚跟相靠、脚尖开度45—60度);腿部(直立、并膝);收腹、提臀、立腰、挺胸、直背、平肩、垂臂、屈指;头正、颈直、收颌、平视。
常用站姿：垂臂式站姿、腹前握指式、后背握指式、单臂后背式 2、坐姿基本要求：入座、起座、不满座(上级、长辈1/3;宽大沙发、椅2/3;一般1/2)基本坐姿：头正、颈直、收颌、平视或对视;身正、收腹、挺胸、背直;腿、膝、脚跟并拢;肩沉、握指、置于腿上。
礼仪上课幼儿园教案
礼仪上课幼儿园教案
一、教学目标
•了解礼仪的含义；
•掌握上课需要遵守的礼仪规范；
•提高幼儿的自我意识和社交能力。
二、教学内容
1.了解礼仪的含义
–定义：礼貌、规范的行为方式
–举例：问候、道歉、感谢、致意等
2.上课礼仪规范
–入教室：排队、静立、等待老师入场
–坐在座位上：正坐、保持安静
–发表言论：举手、等待老师点名
–课间活动：排队、保持安静、不打闹
3.练习礼仪技巧
–根据不同场合，学习提问、表达、道歉和感谢等技巧
三、教学活动
1.了解礼仪的含义
–老师通过ppt和故事向幼儿介绍礼仪的含义和作用，并让幼儿举手说出自己的理解。
2.上课礼仪规范
–老师领读礼仪规范，让幼儿观察、模仿、练习。
–模拟上课环境，让幼儿练习排队、静立、等待点名等礼仪规范。
–设计情境，让幼儿练习发表言论时举手与等待老师点名，避免插话和打断。
3.练习礼仪技巧
–按照不同场景，老师示范提问、表达、道歉和感谢等技巧，并让幼儿模仿练习。
–老师组织情境游戏，让幼儿在场景中练习掌握礼仪技巧。
四、教学评估
1.教学过程中，老师通过观察幼儿的表现，评估幼儿是否已经理解和掌握了礼仪规范及技巧。
2.老师可以制作小试卷，让幼儿进行自我检测。
五、教学反思
1.教学中需要加强幼儿练习机会，锻炼幼儿实践能力。
2.教学中注意幼儿的年龄特点，设计更具有吸引力的教学形式，让幼儿自觉参与学习，提升教学效果。
3.在教学中，注重通过例子引导幼儿理解礼仪的重要性和实际应用，使其树立正确的道德价值观。
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礼仪课堂教案礼仪课堂教案礼仪课堂教案范例1活动目标：愿意学习并使用礼貌用语“请”，体验运用礼貌用语进行交流的乐趣。
活动重点：知道在需要别人帮助的时候要用“请”字。
活动难点：能准确的使用礼貌用语“请”。
活动准备：1、排练情景表演“问路”（由配班老师表演）。
2、图片、内容如下：图片1、明明向玲玲借书。
图片2、起床时明明不会拉拉练向皮皮寻求帮助。
图片3、吃饭时明明想让妈妈先吃。
图片4、有客人来了，明明开门请客人进家。
3、活动室四周张贴生活中的典型场景图片。
活动过程：一、情景导入，学习礼貌用语“请”。
1、观看情景表演。
师：今天聪聪的姥姥过生日，妈妈让他和弟弟乐乐去给姥姥买生日礼物。
聪聪想：姥姥喜欢吃奶油蛋糕。
近处的超市没有，聪聪和乐乐去新开的蛋糕超市了。
师：请小朋友仔细看在路上碰见了谁他们是怎么说的他们的表现怎样（表演内容：聪聪和乐乐高兴地走在路上，可他们不知道新超市在哪乐乐去问前面的老爷爷：“喂，蛋糕超市在哪”老爷爷好象没听见似的，这时聪聪赶上去问：“老爷爷，请问蛋糕超市在哪”老爷爷耐心地告诉他，听完后他向老爷爷说：“谢谢”！）2、交流、体验。
（1）乐乐是怎样问路的老爷爷是怎样回答的幼：“喂，蛋糕超市在哪”老爷爷没回答。
（2）聪聪是怎样问路的老爷爷是怎样回答的幼：“老爷爷，请问蛋糕超市在哪”老爷爷耐心地告诉他。
（3）为什么乐乐问路老爷爷没有告诉他而聪聪问路就告诉他了呢幼：乐乐没礼貌，聪聪很有礼貌，爷爷很高兴。
师：聪聪很有礼貌地用“请”字问爷爷，爷爷听到心里很舒服。
那么你们喜欢谁呢为什么不喜欢谁呢为什么Dd师：小朋友你们到喜欢聪聪，因为他很有礼貌，我们应该向他学习，对吗？1、下面我们来看图片，想一想图片中的小朋友说了些什么。
（看图片，教师旁白）师：明明向玲玲借书时，他应该怎么说？幼：请借给我你的书用用好吗？师：起床时，明明不会拉拉练，他想让旁边的皮皮帮忙，他应该怎么说？幼：请你帮我拉一下拉练好吗？师：有客人来了，明明开门让客人进家，他怎么说的？幼：请进！2、师：小朋友，那你们说在什么情况下需要说“请”。
小结：借物品、求帮忙，都要说“请”。
三、结伴表演，巩固深化集训。
师：我知道你们都很讲礼貌，都会用“请”，请你们看一看墙上的图片，和你的好朋友说一说、演一演他们说的有礼貌的话。
礼仪课堂教案范例2设计意图：幼儿比较善于形象思维，而抽象能力相对较差。
选择“做客”这一活动内容，符合幼儿对新事物探究的心理特点。
在活动过程中，在不能仅仅说教似的授课，需要通过各种教具、多媒体课件、情景模拟剧做辅助，把原本这种枯燥的内容转换成生动有趣，操作性强的教学活动。
1说教材1）选材理由：根据大班幼儿的年龄特点，以精心设计的若干个生动有趣的小游戏贯穿整个活动。
其中，每个游戏中都蕴含着针对性较强的独立知识点，与此同时，各个游戏之间仍体现着循序渐进式的连带关系，力求让幼儿在轻松愉快氛围中，较扎实和透彻地掌握做客的礼仪。
2）说目标：2、过程与方法：通过做客情景模拟使学生学会做客的基本礼节，掌握做客之道；3、情感态度与价值观：在活动与学习的过程中体验做客的意义和乐趣。
2说方法为了充分利用幼儿的'好奇心强达到教学目标：在教学中贯彻直接性、游戏性原则，同时运用了观察、操作等教学方法。
活动过程中，教师要使每个幼儿都得到发展。
在情感方面，还培养了幼儿乐于助人的精神。
3说过程整个活动分为四个环节第三环节:情景演练。
通过创设情境，学生表演，使学生学有所用，更直观感受做客的礼仪。
第四环节：课程总结。
巩固本节课知识，加深学生印象。
《做客》教学设计1、知识与技能：懂得去别人家里做客时的基本礼仪，会用礼貌用语；2、过程与方法：通过做客情景模拟使学生学会做客的基本礼节，掌握做客之道；3、情感态度与价值观：在活动与学习的过程中体验做客的意义和乐趣。
二、教学重点、难点重点：学习并掌握做客的相关礼仪三、教学准备1、电话、手偶、相关图片、2、有关招待客人的用具：椅子、茶杯、零食等。
四、教学过程（一）谈话导入1谈话：同学们，今天老师给大家带来一位好朋友，看看她是谁（手偶：喜羊羊）同学们见到它高兴吗可是喜洋洋最近遇到了一件烦心事，他呀去美羊羊家做客，因为不懂得一些做客的礼仪，弄得美羊羊都和他生气了，宝贝们愿意帮助他吗2、引入课题：那么这节课就请同学们和老师一起来探讨一下做客需要注意哪些礼仪吧。
（板书课题）（二）讲授新知，学习做客方式1、做客前的礼仪（1）讲诉“喜羊羊”做客时遇到的问题。
（2）引导学生思考做客前需要做哪些准备工作。
（适时板书）（3）由学生回答，教师评析并总结——预约、着装、准时。
2、做客时的礼仪（1）过渡语：现在我们知道做客前该准备写什么，哪做客时由该怎样做呢？我们来看一段视频。
（做客视频）（2）请同学总结做客过程中应该怎么做（适时板书）★到达朋友家，应轻敲门或按门铃，门开着，也不擅自进入。
★做客要彬彬有礼，主人家所有人，都应一一打呼，尤其是对年长者。
★入坐姿势要端正、自然、不翘腿、不抖动。
★主人给食物或物品时，要起身双手接，并说声“谢谢”。
★不乱摸、乱开、乱翻主人家的东西，也不要乱闹、乱闯房间。
★临别时，要礼貌地和主人及家里人打招呼，主人相送，应说“再见”、“请回”等，不要只管自己大步走。
（3）学生回答各要点，师总结（三）创设情境，在实践演练中交际1、过渡语：在我们共同努力下，我们知道了这么多做客的礼仪，老师看到同学们这么聪明很高兴，希望大家到我家做客，谁愿意来？提要求：按照做客礼仪来做客。
2、做客表演（师生互动进行现场的做客表演）3、活动小结（四）全课总结1、根据所学内容学习《做客歌》。
2、结语：同学们，通过这节课我们学习了做客的礼仪，那么老师希望，小朋友们可以将今天学习到的知识应用到生活中去，真正做一个讲文明懂礼貌的小客人。
礼仪课堂教案范例3教学活动：围餐的礼仪（中二班）教学设想：幼儿期是习惯养成的关键期，这一时期良好习惯的养成，将影响着孩子今后一生的发展，才能促进幼儿身心的健康成长。
我认为，孩子的发展最主要的是要有健康的心灵和体魄，而健康的第一步主要取决于从小养成良好的饮食、进餐习惯。
而中华民族有传统美德，良好进餐习惯的培养可同现代文明相结合寻求指导理论，教育中可进行爱惜劳动成果，诚实、勤劳等教育，培养学生养成良好行为习惯。
教学目标：1、通过围餐，让幼儿认识中国的饮宴礼仪，认识围餐的上菜顺序。
2、，在进餐过程中实践所学的礼仪，从而培养幼儿良好的进餐习惯。
3、让家长配合，在家进餐时也让幼儿“练习”，让幼儿在习惯中养成良好的行为。
教学过程：一、进餐前，介绍中国传统的饮宴礼仪。
1、介绍上菜的顺序。
上菜顺序，中餐一般讲究：先凉后热，先炒后烧，咸鲜清淡的先上，甜的味浓味厚的后上，最后是饭菜凉菜-冷拼，花拼。
热炒-视规模选用滑炒，软炒，干炸，爆，烩，烧，蒸，浇，扒等组合。
大菜-（不是必须的）指整只，整块，整条的高贵菜肴，比如一头乳猪，一只全羊，一大块鹿肉什么的。
甜菜-包括甜汤，如冰糖莲子，银耳甜汤等点心-一般大宴不供饭，而以糕，饼，团，粉，各种面，包子，饺子等。
水果-爽口，消腻2、讲解进餐礼仪。
（1）、客人入席后，不要立即动手取食。
而应待主人打招呼，由主人举杯示意开始时，客人才能开始；客人不能抢在主人前面。
（2）、夹菜要文明，应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。
使用筷子不能交叉；夹菜应先拣离自己最近的菜下箸，夹菜时不要在碗碟里乱翻找。
（3）、要细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。
决不能大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。
不要挑食，不要只盯住自己喜欢的莱吃，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。
（4）、用餐的动作要文雅，夹莱时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。
不要发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，这都是粗俗的表现。
不要一边吃东西，一边和人聊天。
嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。
掉在桌子上的菜，不要再吃。
进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向别人。
不要用手去嘴里乱抠。
（5）、汤和食物如果太热，不可用嘴吹。
等汤和食物凉了，才去吃。
二、进行围餐，在进餐过程中教师不断地指导。
三、进餐后，教师奖励做得好的幼儿，让他们在以后的进餐中也能有更好的礼仪.礼仪课堂教案范例42~3岁社会领域设计意图：基本礼仪：《蹲》在一次活动中，我发现了班上的刘奕含小朋友很喜欢蹲着，其他小朋友看到了也都跟着学，突然我想到：在游戏中幼儿都会用到蹲的动作，可是如何才能让幼儿学会正确的蹲？于是我设计了本节活动。
活动目标：1、让幼儿学习蹲的正确姿势。
2、培养幼儿养成良好的体态习惯。
活动准备：1、经验准备：幼儿已掌握站的正确姿势。
2、材料准备：音乐活动过程：一、热身+导入1、热身：《拍拍手》，引起幼儿的兴趣。
2、导入：游戏《大剪刀》，引出课题。
二、示范+练习1、提问：刚刚玩游戏时大剪刀来了，小朋友你们是怎么蹲下来的？2、师：“现在，请小朋友来看看老师是怎么蹲的。
”老师示范正确的蹲姿。
3、小朋友们有没有观察到老师蹲的时候上身是怎么样的两条腿又是怎样的4、请个别幼儿示范正确的蹲姿。
5、全班幼儿分组练习，教师指导。
6、教师讲评幼儿练习情况，小结：今天，学习了蹲的姿势。
三、拓展延伸游戏《大灰狼与小动物》四、结束环节1、回顾小结。
2、布置家庭小作业，评价幼儿。
关注点：1、本活动目标是否达到如何体现2、幼儿对活动的哪一环节最感兴趣为什么。