白扁豆散的功效与作用 药用价值 用法用量
白扁豆的功效与食用方法
白扁豆的功效与食用方法白扁豆是一种在晒干之后可爆炒之后食用的一种农作物。
那么白扁豆的功效与食用方法都有哪些呢?接下来店铺带大家了解一下白扁豆吧。
白扁豆的功效脾气虚证：经常食用白扁豆，能够帮助我们达到补气的效果，从而保护了脾脏，而且还能够有效的化解体内湿气。
而且，白扁豆作为药材来使用时，是比较温和的。
白扁豆能够让人补而不滞，一般多适用于脾虚湿滞，另外，白扁豆与人参、白术等药物一同食用，对于脾虚湿蚀以及白带过多的，都可以起到一定的改善效果。
暑湿吐泻：由于在炎炎的夏日里，容易暑湿伤中，造成脾胃不和，上吐下泻等，食用白扁豆，可以达到健脾化湿的效果。
采用白扁豆水煎服用，对于暑热夹湿者非常的有效。
白扁豆的作用抗菌、抗病毒：在相关试验中证明，采用白扁豆煎剂服用之后，对于体内的一些细菌可以起到一定的抑制效果。
而且对于食物中毒而引起的呕吐、急性胃肠炎等都有着很好的解毒作用。
除此之外，还可以提高人体细胞的免疫功能。
营养价值高：由于在白扁豆中所含有的矿物质以及维生素等非常的高，而且吃起来鲜嫩可口，所以说，白扁豆是一种非常好的滋补佳品。
而且白扁豆气清香而不会串，与我们的脾性非常的合。
防治便秘：由于白扁豆中所含有丰富的膳食纤维，因而可以促进肠壁的蠕动，所以是很多便秘患者的到理想食品。
除此之外，还可以抑制淋巴细胞的移动，从而达到消退肿瘤的作用。
白扁豆的食用方法在日常生活中，我们可以把白扁豆煮熟之后捣成泥，然后做成馅心，与煮熟的米粉调和起来，可以制作成各种的小糕点和小吃。
另外，白扁豆也可以与红枣、桂圆等一同煮成羹来食用，也是非常的滋补。
另外，白扁豆还可以与粳米一同煮粥吃，从而达到健脾的效果，对于脾胃虚寒的人，可以少吃一点，但对于中老年而言，是一种非常长寿粥膳的佳品。
白扁豆做法指导1. 白扁豆煮熟捣成泥可做馅心，与熟米粉掺和后，可制作各种糕点和小吃;2. 白扁豆与红枣、桂圆肉、莲心等煮成羹食用，也是民间传统的滋补佳品;3. 白扁豆含有凝集素，有一定的毒性，加热处理可以使其失去毒性，所以食用时一定煮熟蒸透;4. 白扁豆宜与粳米煮粥，健脾之力更强，对脾胃素虚，食少便溏，夏季泻利或烦渴颇有效果，更为中老年人的长寿粥膳佳品。
中药白扁豆的功效与作用
中药白扁豆的功效与作用中药白扁豆，又称为白扁豆子、小扁豆、小粒豆，是常见而且被广泛应用的一味中药材。
在中医理论中，白扁豆有多种功效和作用，被用来治疗一系列的疾病和症状。
本文将从多个方面深入探讨白扁豆的功效与作用。
1. 白扁豆的概述白扁豆是一种藤本植物，属于豆科植物，是一年生半藤本植物，茎直立，高可达1.5米，径可达1.5厘米，扭曲横生或下垂，许多根深入土壤中。
白扁豆的叶子为三片小叶组成的复叶，花为昼花，花萼淡蓝色，花冠白色，果实为豆荚。
白扁豆的果实为扁豆形状，其种子通常为白色或乳白色，具有方形或扁平的形状。
2. 白扁豆的药用价值白扁豆在中药学中具有很高的药用价值，被广泛应用于中医临床诊疗中。
其性味为甘、平，具有清热解毒、利水消肿、宽中理气等功效。
白扁豆可以单独入药，也可以与其他中药材配伍应用。
3. 白扁豆的化学成分白扁豆的化学成分十分丰富，研究发现其中含有多种生物活性成分，如皂苷、生物碱、多糖、蛋白质、氨基酸、黄酮、维生素等。
这些成分共同作用，赋予白扁豆丰富的药理活性。
4. 白扁豆的功效与作用4.1 清热解毒白扁豆具有清热解毒的功效，可以有效清除体内的热毒，达到解毒的作用。
它可以用于治疗感冒、咽喉肿痛、口腔溃疡等病症，尤其在炎热季节常常被用于清热解毒。
4.2 利水消肿白扁豆具有利尿的特性，可以增加尿量，快速排出体内的废物和过多的水分，从而达到消肿的效果。
它被广泛用于治疗水肿、肾炎等疾病，可以有效减轻患者的症状。
4.3 宽中理气白扁豆具有宽中理气的作用，可以舒缓胸腹胀满、食欲不振等症状。
它常常被用于治疗消化不良、脾胃虚弱等病症，通过调理脾胃功能，增加消化液分泌，提高食欲，缓解腹胀气滞。
4.4 养心安神白扁豆还具有养心安神的功效，可以缓解心绪不宁、失眠多梦等症状。
它常被应用于治疗神经衰弱、失眠、梦遗等病症，通过调节神经系统功能，达到安神的目的。
4.5 改善肝功白扁豆可以改善肝功能，具有护肝的作用。
它常常被用于治疗肝脏疾病，如黄疸、肝炎等，可以减轻肝脏的负担，促进肝细胞再生，增强肝功能。
白扁豆散的功效与作用
白扁豆散的功效与作用
中医的很多东西都神秘莫测，让人充满一探究竟的好奇心。
白扁豆散作为中药方剂的一种，也是非常的神奇，不仅治愈疗效好，而且应用广泛，那么大家知道白扁豆散的成分是哪些吗?下面就一起来看看吧。
【处方】
白扁豆（饭上蒸）半两，生姜半两，枇杷叶（去毛）1分，半夏（汤浸7次）1分，人参（去芦）1分，白术1分，白茅根3分。
【制法】
上锉细。
【功能主治】
久嗽咯血成肺痿，多吐白涎，胸膈满闷不食。
【用法用量】
水3升，煎至1升，去滓，下槟榔末1钱和匀，分作4服，不拘时候。
【摘录】
《本事》卷五
【处方】
白扁豆（生，去皮）。
【制法】
上为细末。
【功能主治】
妊娠误服草药及诸般毒药毒物。
【用法用量】
每服方寸匕，清米饮调下。
【摘录】
《医学正传》卷七
通过本文的介绍我们发现白扁豆散的好不仅体现在对某些疾病的治疗效果上，而且它的副作用小更是从古至今都受人推崇，养生效果真的超赞。
常用中药药性——白扁豆
常用中药药性——白扁豆展开全文白扁豆【别名】扁豆，南星豆，蛾眉豆，【归经】温，甘。
归脾、胃经。
【分类】补气常用药【功能主治】补益,补气,健脾化湿,和中消暑。
用于脾虚有湿,体倦乏力,食少便溏,妇女脾虚、湿浊下注而致白带过多；夏伤暑湿,脾胃失和,呕吐泄泻,脘腹胀痛；癌症患者化疗出现胃肠道反应；对结肠、直肠癌排粘液血便可减轻症状。
炒扁豆健脾化湿,用于脾虚泄泻,白带过多。
【用法用量】煎服，9-15克，健脾止泻宜炒用，消暑宜生用。
【来源产地】为豆科一年生缠绕草本植物扁豆Dolichos lablab L.的种子。
我国南北各地都有栽培，浙江、江苏、安徽、湖南、江西、四川等地甚多。
在秋季豆熟时采收，晒干。
生用或炒用。
亦有除去种皮后晒干入药者。
【其它资料】《别录》：“扁豆，味甘，微温。
主和中下气。
叶，主治霍乱吐下不止。
”《新修本草》：“疗霍乱吐利不止。
”《图经本草》：“治女子带下。
”《本草纲目》：“止泄痢，消暑，暖脾胃，除湿热。
”《本草求真》：“盖缘脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也；脾得香而能舒，扁豆禀气芬芳，故能于脾而克舒也；脾苦湿而喜燥，扁豆得性之温，故能于脾而克燥也。
”《药品化义》：“味甘平而不甜，气清香而不窜，性温和而色微黄，与脾性最合。
”白扁豆Baibiandou《名医别录》为豆科植物扁豆Dolichos lablab L.的干燥成熟种子。
秋、冬二季采收成熟果实，晒干，取出种子，再晒干。
生用或炒用。
【性味归经】甘，微温。
归脾、胃经。
【功能主治】健脾化湿，和中消暑。
用于脾胃虚弱，食欲不振，大便溏泻，白带过多，暑湿吐泻，胸闷腹胀。
炒白扁豆健脾化湿。
用于脾虚泄泻，白带过多。
【用法用量】煎服，9～15g。
炒后可使健脾止泻作用增强，故用于健脾止泻及作散剂服用时宜炒用。
【贮藏】置干燥处，防蛀。
白扁豆的功效作用【性味归经】甘，微温。
入脾、胃经。
【功效】清暑化湿，健脾止泻，解毒和中。
【功效特点】本品补脾不滋腻，芳香化湿而不燥烈，故为消暑化湿补脾止泻之要品，并有止带、解毒作用。
中药白扁豆图片和功效
中药白扁豆图片和功效中药白扁豆大家了解吗?它是豆类植物扁豆的一种，是白扁豆成熟以后的果实。
也叫羊眼豆或者峨嵋豆，在我国多个地区都比较常见。
只是很多人对中药白扁豆的功效图片并不了解，也就不知道该怎么去使用它，现在在这里我就把中药白扁副总的功效图片全部告诉大家，希望大家看后能对中药白扁豆有一个全面的了解和认识。
中药白扁豆功效图片
1、中药白扁豆的药用功效
中药白扁豆味甘淡可以入脾经和胃经，健脾和除温以及消暑是它最重要的功效，平时多用于女性白带过多，脾胃虚弱和中暑呕吐等疾病的治疗，治疗时以内服煎制为主，用量多在十到十五克之间。
2、中药白扁豆的营养功效
中药白扁豆还是一种营养功效特别出色的中药材，它不但含有大量的蛋白质还有脂肪和多种糖分，另外铁、钙以及磷等微量元素的含量也很高，再就是中药白扁豆中还有多种维生素，平时也可以当作一种食材煮粥食用，能为人类身体提供多种必须的营养。
3、中药白扁豆能提高人体造血能力
中药白扁豆可以提高人体的造血能力，它含有的一些微量元素进入人体以后，可刺激人体的骨髓，让造血组织活性提高，另外白扁豆中的铁含量也很高，这也是提高血红细胞含量的一种重要物质，因此平时多食用中药白扁豆能起到提高人体造血能力的重要功效，对预防和治疗贫血有很明显的好处。
白扁豆的功效与作用是什么
白扁豆的功效与作用是什么
扁豆在我们的日常生活中也是常见的一种农作物，各种大型超市以及菜市场都能看见扁豆的身影。
然而白扁豆就是扁豆成熟晒干之后的果实，不仅可以饮食中在日常的食用，含有丰富的营养价值，而且还具有很高的药用价值。
那么白扁豆的功效与作用都有哪些呢？下面我们就一起来看看吧！
白扁豆味甘，性微温，有健脾化湿，利尿消肿，清肝明目等功效。
秋、冬二季采收成熟果实，晒干，取出种子，再晒干。
种子扁椭圆形或扁卵圆形，表面淡苋白色或淡黄色，平滑，略有光泽，一侧边缘有隆起的白色半月形种阜。
气微，味淡，嚼之有豆腥味。
【功能主治】健脾化湿，和中消暑。
用于脾胃虚弱、食欲不振、大更溏泻、白带过多、暑湿吐泻、胸闷腹胀。
中药白扁豆：治脾胃虚弱，体倦乏力，食少便溏，暑湿泄泻，白带，食物及酒精中毒。
扁豆衣：治暑湿吐泻，脚气浮肿。
扁豆花：治中暑发热，呕吐泄泻，痢疾，赤白带下。
蒙药治吐血，咯血，月经过多，腰
腿痛，腹泻。
【用法与用量】煎服，10～15g。
炒后可使健脾止泻作用增强，故用于健脾止泻及作散剂服用时宜炒用。
【临床应用】用于脾胃虚弱，食欲不振，大便糖泻，白带过多，暑湿吐泻.胸闷腹胀。
炒扁豆健脾化湿。
用于脾虚泄泻，白
带过多。
上面的内容非常详细的为大家介绍了白扁豆的功效与作用
都有哪些，相信朋友们对于这种扁豆成熟的果实都有了一个更加全面的认识。
白扁豆里含有非常丰富的蛋白质以及各种矿物元素，食用起来对我们人体的健康有很大的帮助，而且药物疗效也是很显著的。
慢性肾炎兼尿毒症...白扁豆散...张梦侬
慢性肾炎兼尿毒症...白扁豆散...张梦侬
白扁豆散
【来源】张梦侬，《临会要验》
【组成】白扁豆500克，红饭豆250克，焦白术、白茯苓、熟附片、泽泻、麻黄、桂枝、炒芍、车前子、炒黄柏、木通、陈皮各60克，炒知母、炒地肤子、麦芽、甘草、细辛、干姜各30克，干蟅虫(土鳖)干蝼蛄(土狗)各36个
【用法】上药共炒，以白扁豆焦枯为度，研极细末，贮瓶密贮。
每次服6克，饭前以米汤调服，或干嚼，以少量开水送服。
每日3次，以1剂服药共炒为1疗程。
病重者可连服3剂。
【功用】补脾，温肾，理肺，益火培士，气化水行。
【方解】水肿病，其本在肾，非独肾脏为病，慢性肾炎，正虚邪实，或尿毒症已濒于危险阶段。
故方中重用温中利湿，养胃健脾之白扁豆为主，佐以行水消肿之红饭豆，散结除胀之大麦芽，逐水祛瘀之蟅虫，蝼蛄，更辅以加味三合汤(如上方)全方炒研为散剂，每服6克，乃重症之轻投，急病缓用，补而不滞，行而不峻。
如能耐心坚持服药，不欲急于求成，多可转危为安而得以治愈。
【主治】慢性肾炎兼尿毒症。
肾炎日久不愈，浮肿或轻或重，小便短少。
甚至点滴而出。
精神疲乏，头目昏眩，嗜睡食少，恶心，呕吐，反应迟钝。
肾功能受损严重。
【加减】如妇女患者，加茺蔚子、泽泻，当归60克。
【疗效】多年使用，治验颇多，疗效显著。
白扁豆中药材详细说明书
白扁豆药材名称：白扁豆拼音名称：BAIBIANDOU别名：藊豆、白藊豆、南扁豆、沿篱豆、蛾眉豆、羊眼豆、凉衍豆、白藊豆子、膨皮豆、茶豆、小刀豆、树豆、藤豆、火镰扁豆、眉豆。
科属：为豆科植物扁豆的成熟种子。
产地：主产于江苏、河南、安徽等地。
性味：[性味、归经]甘，微温。
归脾、胃经。
功效：补脾和中，化湿。
中成药：共有77种中成药使用白扁豆:参莲胶囊参术儿康糖浆健脾止泻宁颗粒小儿健脾丸婴儿健脾口服液儿脾醒颗粒肥儿口服液儿宝膏肥儿糖浆健儿膏等。
应用：1、脾气虚证。
本品能补气以健脾，兼能化湿，药性温和，补而不滞，适用于脾虚湿滞，食少、便溏或泄泻。
唯其“味轻气薄，单用无功，必须同补气之药共用为佳”，如参苓白术散（《和剂局方》），以本品作为人参、白术等药物的辅助。
本品还可用于脾虚湿浊下注之白带过多，宜与白术、苍术、芡实等补气健脾除湿之品配伍。
2、暑湿吐泻。
暑多夹湿。
夏日暑湿伤中，脾胃不和，易致吐泻。
本品能健脾化湿以和中，性虽偏温，但无温燥助热伤津之弊，故可用于暑湿吐泻。
如《千金方》单用本品水煎服。
偏于暑热夹湿者，宜与荷叶、滑石等清暑、渗湿之品配伍。
若属暑月乘凉饮冷，外感于寒，内伤于湿之“阴暑”，宜配伍散寒解表，化湿和中之品，如香薷散（《和剂局方》）以之与香薷、厚朴同用。
用法用量：煎服，10～15G。
炒后可使健脾止泻作用增强，故用于健脾止泻及作散剂服用时宜炒用。
注意事项：患寒热病者，不可食白扁豆。
采收加工：当果实由绿色变成白色或黄白色、且种子与果皮已经分离时即可采收，人工或机械脱粒均可，除净果皮及小瘪粒，晒至完全干燥，即可入药。
还可以将扁豆置于沸水中煮至皮软后，在冷水中稍泡，取出，搓开种皮与仁，干燥，取其皮入药，即扁豆衣（仁也药用）。
外观性状以子粒饱满、粒度均匀、色泽（黄白）一致、无虫口、嚼之有豆腥气为佳。
现代研究：1、化学成分：本品含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、泛酸、酪氨酸酶、胰蛋白酶抑制物、淀粉酶抑制物、血球凝集素A、B等成分。
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导语：中医的很多东西都神秘莫测，让人充满一探究竟的好奇心。
白扁豆散作为中药方剂的一种，也是非常的神奇，不仅治愈疗效好，而且应用广泛，那么
中医的很多东西都神秘莫测，让人充满一探究竟的好奇心。
白扁豆散作为中药方剂的一种，也是非常的神奇，不仅治愈疗效好，而且应用广泛，那么大家知道白扁豆散的成分是哪些吗？下面就一起来看看吧。
【处方】白扁豆（饭上蒸）半两，生姜半两，枇杷叶（去毛）1分，半夏（汤浸7次）1分，人参（去芦）1分，白术1分，白茅根3分。
【制法】上锉细。
【功能主治】久嗽咯血成肺痿，多吐白涎，胸膈满闷不食。
【用法用量】水3升，煎至1升，去滓，下槟榔末1钱和匀，分作4服，不拘时候。
【摘录】《本事》卷五
【处方】白扁豆（生，去皮）。
【制法】上为细末。
【功能主治】妊娠误服草药及诸般毒药毒物。
【用法用量】每服方寸匕，清米饮调下。
【摘录】《医学正传》卷七
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