红辣椒栽培法
红辣椒的种植方法
红辣椒的种植⽅法 辣椒是近⼏年来发展较快的特种经济作物，可⼤家知道红辣椒是怎么种植的吗?下⾯和店铺具体了解下红辣椒的种植⽅法。
红辣椒的种植环境： 1、温度。
发芽适温为25℃，低于15℃发芽困难。
植株⽣长期⽩天适温为22~28℃，夜间为15~20℃，低于15℃或⾼于35℃时，开花授粉不正常，常造成落花落果。
2、光照。
属短期⽇照作物、在每天10-12⼩时的光照条件下，开花结果早⽽正常，对较长的⽇照有也能适应。
要求中等强度的光照，光照不⾜会降低坐果率;强光直射，植株⽣长减缓，果实易发⽣⽇灼病。
3、⽔分。
根系较浅，既不耐涝，也不耐旱，需经常供应⽔分才能⽣长良好。
但⽥间不能积⽔，⽥间积⽔数⼩时，植株就会萎蔫，严重成⽚死亡。
4、⼟壤。
韩国红辣椒对⼟壤条件的要求不甚严格，在不很肥沃、但含钾较丰富的⼟壤条件下，栽培的辣椒植株⼩⽽紧凑，结果少⽽集中，其椒果⾊泽浓，辣椒素含量⾼，品质好。
红辣椒的种植⽅法之栽培技术： 1、育苗 (1)育苗时间：2⽉底~3⽉上旬;(2)育苗⽅式：阳畦或⼩拱棚育苗。
A阳畦适于育苗较早温度较低时的育苗，其优点是地温较⾼，保湿、保温性较好，缺点是空间⼩，易⽣徒长苗，管理上，当苗出齐后根据温度情况及时放风，随着温度升⾼逐渐加⼤放风量⾄到撤膜。
阳畦的建造：每亩地育苗⾯积12平⽅⽶，按东西长10⽶，南北宽1.2⽶规格挖⼟15cm，培到畦的四周，做成北⾼南低形式，北⾼50cm，南⾼20cm围墙;然后在沟内施肥，⼆胺2~3⽄，硫酸钾2⽄(或草⽊灰10⽄)，充分腐热的有机肥200⽄，细翻耕，整平待播，B、⼩拱棚育苗，其适于育苗较晚(3⽉10⽇后)温度较⾼时育苗，优点是：空间⼤，光照充⾜，育苗匀，不易⽣徒长苗;缺点是升温快、降温快，保温性差。
受环境温度影响;管理上要勤察看温度，防突变天⽓对苗造成危害，如⽓温骤增天⽓要及时放风降温，防⽌烤苗，⼩拱棚的建造：选南北向地块，做成南北长10⽶，东西宽1.2⽶的畦，(每亩地需苗畦⾯积12平⽅⽶)，不挖⼟直接做畦，然后施肥(施肥量同阳畦)细翻耕，整平待播。
小红椒种植管理技术
一、种子选择与处理1. 种子选择：选择优质、高产、抗病的小红椒品种，如中椒6号、青椒王等。
2. 种子处理：将种子在阳光下暴晒2天，促进后熟，提高发芽率，杀死种子表面携带的病菌。
或者用0.5%的磷酸三钠、300～400倍的高锰酸钾、1%硫脲浸泡20～30分钟，以杀死种子上携带的病菌。
反复冲洗种子上的药液后，再用25～30度的温水浸泡8～12小时。
二、育苗播种1. 苗床准备：选择排水良好、肥沃的土壤，深翻土壤，整平畦面。
苗床宽度为1.2米，长度根据需要而定。
2. 播种：在苗床上均匀撒播处理好的种子，覆盖0.5～1厘米厚的细土。
播种后立即覆盖小棚保湿增温。
3. 苗床管理：播种后，白天保持气温25～28度，地温20度左右。
6～7天即可出苗。
70%的小苗拱土后，要趁叶面没有水时向苗床撒细土0.5厘米厚，以弥缝保墒，防止苗根倒露。
苗床要有充分的水供应，但又不能使土壤过湿。
4. 炼苗：辣椒高度到5厘米时，开始给苗床通风炼苗，通风口要根据幼苗长势以及天气温度灵活掌握。
在定植前10天可露天炼苗，逐步进行，切不可一步到位。
三、定植1. 定植时间：一般在春季3-4月份进行定植。
2. 定植方法：采用沟栽或平栽，行距50～60cm，株距25～30cm。
一般多采用双株或3株1穴。
3. 定植后管理：定植后浅覆土，以后逐渐培土封垄。
定植后只依靠干旱蹲苗会损伤根系，所以辣椒苗期管理要小蹲苗或不蹲苗，一促到底。
四、田间管理1. 水分管理：辣椒喜水，但忌水涝。
定植后要保持土壤湿润，但不可积水。
生长期间根据天气和土壤湿度适时浇水。
2. 肥料管理：辣椒喜肥，但忌肥害。
定植前亩施厩肥5000kg，可掺施过磷酸钙15kg～20kg。
生长期间，根据植株长势，适时追施氮、磷、钾肥。
3. 植株调整：辣椒株型紧凑，适于密植。
在生长过程中，要及时去除病弱苗、过密苗，保持田间通风透光。
4. 病虫害防治：辣椒易受病毒病、疫病、炭疽病等病害侵害，要及时防治。
无公害红辣椒高效栽培技术
①暖棚育小苗时间． 在 头 一 年 上 冻 前 即 把 农 膜 盖上 保 温 、尽 量 使 棚 内温 度 高一 些 ．并 准 备 好 保 温 增 温设 备。
⑦ 育 大 苗 建 棚 时 间 ． 在 头 年
６播 种 ．
少 ．水 分 渗 到 椒 苗 根 系 的
土 层 中 为 宜
①播 期 ：２月末一 ３ １ 月 ０日。
２ ”和 “ 塔 ”等 ２ 福
二 、培 育 壮 苗
一
定 要 换 土 配 制 后 使 用 ．防 病 效
５种 子 处 理 ．
⑦ 水分 本 期 间一 般 不 浇水 ，
如果 床面 出现裂缝 或床 面见干 ， 可 覆 一 层 ０３厘 米 左 右 的 细 潮 土 ． － ． ９小 苗 苗 期 管 理 ．
空 气 湿 度 过 大 义 不 能 放 风
厚至育 苗 后期 普遍 现蕾 、 生 长健 壮 、无 病 虫害 。
２建 棚 时 间 ．
降 下 来 时 ．可 撒 一 层 干 土
吸 收 部 分 水 分 床 土 过 干 时 ．要 在 太 阳 出 来 前 浇 水 ， 浇 水 严 防 过 量 ． 也 不 宜 过
不含碱 的土 ．Ｐ Ｈ值 ６８ ． ．—７ ２为好 造 成泡 籽现 象 液 ．每 平 米 追 肥 液 １ 于克 。 追 肥 ． ５ 后 要 用 清 水 冲 掉 叶 片 上 的 肥 液 避 还 要准 备 充分 腐 熟好 的过 ６ —８毫 （） 种 。一 般 采 刚 撒 播 。分 ２播 米 筛 子 的 农 家 肥 ．每 １０平 方 米 需 ２ ０ —３遍进行 ，保证撒开 、撒 匀③ 免 烧 苗 ．一 般 情 况 下 ． 喷 施 叶 面
度 保 持 在 ｌｃ ０ｃ 以 上 ． 白 天
红椒
1、温度控制
定植后5~7d为缓苗期。春提早栽培在定植后密闭大棚，保持棚温不低于28℃。缓苗后适当通风降温，有利蹲 苗。白天温度控制在25~28℃左右，夜间温度低于15℃时及时放下棚膜或加盖小拱棚膜、无纺棉布等保温。秋延 后栽培需要加盖遮阳遮荫降温，保持棚内白天25~30℃，夜间18~20℃，10月中下旬后温度下降需注意防寒保暖。
选购
新鲜的红椒大小均匀，色泽鲜亮，闻起来具有瓜果的香味。而劣质的彩椒大小不一，色泽较为暗淡，没有瓜 果的香味。
谢谢观看
加速红椒生长。
春提早红椒着色均匀时及早采收；秋延后红椒着色均匀时依市场行情适时采收，采收时轻摘轻放，防止机械 损伤，并实行分级包装，贴标识出售。
病虫害防治
红椒(9张)红椒常见病害主要有疫病、病毒病、根腐病、炭疽病、灰霉病、青枯病等病害，疫病选用58%甲霜 灵锰锌可湿性粉剂400倍液防治，病毒病选用20%病毒A可湿性粉剂500液防治，炭疽病选用80%炭疽福美可湿性粉 剂800倍液，灰霉病选用50%施佳乐可湿性粉剂1500倍液防治；虫害主要有蚜虫、粉虱等，蚜虫选用10%吡虫啉可 湿性粉剂1000倍液防治，粉虱选用50%烯啶虫胺可溶粒剂倍液防治。病虫发生高峰期每8~10d防治1次。
红椒
茄科辣椒属植物
01 形态特征
03 栽培技术 05 选购
目录
02 分布范围 04 病虫害防治
红椒是菜椒的培育变种，属于茄科。有辛香味，能去除菜肴中的腥味，营养价值甚高，具有御寒、增强食欲、 杀菌的功效。
除了含有丰富的胡萝卜素外，一根红辣椒还大约含有5000个国际单位的维生素A，可满足成年人的每天需求 量，此外还含有超过100毫克的维生素C。这些丰富的抗氧化剂，能中和体内的有害氧分子自由基，有益于人体健 康。
红椒栽培技术
红椒栽培技术红椒（学名：Capsicum annuum L.）是一种重要的蔬菜作物，具有丰富的营养价值和广泛的应用价值。
在红椒的栽培过程中，合理的栽培技术是保证产量和质量的关键。
本文将介绍红椒的栽培技术，包括选址、土壤准备、育苗、定植、施肥、病虫害防治等方面的内容。
一、选址红椒喜欢光照充足、温暖湿润的环境，因此选址是影响红椒产量和质量的重要因素之一。
一般来说，选择南北向阳、无防护物遮挡、地势略高、土壤疏松、排水良好的地块，有利于红椒的生长与发育。
同时，选择离城市或消费市场较近的地方种植，有利于产品的销售。
二、土壤准备红椒喜欢透气、疏松、湿润的土壤，pH值在6.0-7.0之间为最适宜。
在土壤准备阶段，首先清除杂草和病虫害源，然后耕翻土壤，使其疏松。
在耕翻土壤时，可以适量施入有机肥料和底肥，提高土壤的肥力。
三、育苗红椒一般采用育苗定植的方式进行栽培。
育苗工作的时间要根据当地的气候条件合理安排，一般在春季或秋季进行。
育苗时，选择优良的种子，浸泡于温水中，待种子充分吸水膨胀后，取出晾干。
然后，在育苗盘或育苗箱中撒上细土，均匀撒播种子，覆盖一层薄土，轻轻压实。
保持适宜的温度和湿度，定期浇水，一般10-15天左右就能出苗。
四、定植红椒可进行穴播或行距定植。
在定植前，将育苗盘或育苗箱中长势良好、苗龄适宜的苗移栽至苗床，并注意保持苗床湿润。
定植时，红椒苗株的生长状态良好，根系完整，将苗床上的每株苗整株移出，放入临时盆栽，以免破坏苗根。
同时要保持良好的栽培技术，注意保证苗床湿润，避免干旱和缺水。
五、施肥红椒的施肥要根据土壤肥力情况和作物的生长期进行合理的施肥方案。
在整个生长周期中，红椒一般会进行基肥和追肥。
基肥一般在定植前施入，可以使用有机肥和无机肥相结合的方式，提高土壤的肥力。
追肥可以根据植株生长情况和土壤养分含量进行调控，选择合适的无机肥料进行施用。
六、病虫害防治红椒在生长过程中易受到各种病虫害的侵害，对产量和质量造成影响。
红辣椒栽培技术
红辣椒栽培技术红辣椒是一种常见且广泛使用的调味品，其多样的品种和辣味给菜肴增添了独特的风味。
为了获得优质的红辣椒产量，农民和园艺爱好者需要掌握适当的栽培技术。
本文将详细介绍红辣椒的栽培技术，涵盖了前期准备、种植、管理和收获等方面。
一、前期准备1. 土壤选择和改良：红辣椒喜欢生长在富含有机质、排水良好的土壤中，pH值应在6.0-7.0之间。
如果土壤贫瘠，可以添加腐熟的堆肥或有机肥料来改善土壤质地。
2. 种子选择和处理：选择优质的红辣椒种子，避免病毒感染和其他疾病。
在播种前，可以将种子浸泡在温水中进行消毒处理，也可以使用种子处理剂来保护种子健康。
3. 温室建设：红辣椒适宜在温暖的环境中生长，因此，在寒冷的地区，建立温室有利于延长生长季节和提高产量。
二、种植1. 播种时间：根据所在地的气候和生长季节，选择适当的时间进行播种。
通常，红辣椒的种子可以在最后一次霜后2-4周内播种。
2. 播种方法：选择适合的容器或种植盆，填充含有机质的种植介质。
将种子均匀撒在表面，然后轻轻覆盖一层薄土，并保持适宜的湿度。
3. 光照和温度：红辣椒对充足的阳光照射非常重要。
在温室中种植时，保持温度在20-30摄氏度之间。
安装合适的灯具，确保植物在光照不足的季节也能正常生长。
三、管理1. 浇水和肥料：保持土壤湿润，但避免过度浇水，以免导致根系烂根。
适时施加有机肥料和磷、钾等微量元素，以促进植物健康生长和增加产量。
2. 病虫害防治：定期巡视植株，注意发现和及早处理病虫害。
采取轮作、合理间作和适当的施肥措施可以减少病虫害的发生。
3. 支撑和修剪：红辣椒植株生长较为垂直，通常需要支撑物来支持植株。
及时修剪过长的枝条，以促进多分枝和更好的通风。
四、收获和储存1. 收获时间：红辣椒通常在果实完全变红之前成熟。
果实的成熟度可以通过色泽变红、果实坚实度和大小来判断。
2. 收获方法：使用剪刀或手动摘取成熟的果实，避免损坏植株。
将收获的果实放置在通风良好的地方，避免阳光直射。
红尖椒栽培技术
红尖椒栽培技术红尖椒是一种常见的蔬菜作物，深受人们喜爱。
它不仅具有丰富的营养价值，还具有辣味和独特的口感。
对于想要在家里种植红尖椒的人来说，了解红尖椒的栽培技术是非常重要的。
本文将介绍红尖椒的栽培技术，帮助您在家中成功种植红尖椒。
一、土壤准备红尖椒喜欢生长在疏松、肥沃且排水良好的土壤中。
在种植红尖椒之前，我们需要对土壤进行准备。
首先，将土壤中的杂草、树根和石块清除干净。
然后，将有机肥料和石灰混合，适量撒在土壤上，并使用锄头将其深度翻松，使有机肥料和石灰均匀分布在土壤中。
二、选择适宜的品种和播种时间选择适合当地气候和种植环境的红尖椒品种非常重要。
应选择抗病虫害、产量高且口感好的品种。
在选择品种后，我们还需要确定合适的播种时间。
红尖椒一般在春季或秋季种植，夏季的高温和潮湿对其生长不利。
最佳的播种时间是在气温稳定在15-25摄氏度的时候。
三、播种和育苗红尖椒的种子较小，播种时需要注意避免密集，一般每亩播种量为100-150克。
将种子均匀撒在准备好的土壤上，再轻轻覆盖一层薄土，厚度约为种子直径的2倍。
为了提高发芽率和育苗质量，可以在播种前进行种子处理，在温水中浸泡1-2小时。
将播种区域覆盖上保湿膜，保持土壤湿润。
等待7-10天，红尖椒的幼苗就会出土了。
四、管理和病虫害防治红尖椒的生长期中，我们需要进行适当的管理和病虫害防治。
定期给红尖椒浇水，保持土壤湿润但不要过湿。
每隔10-15天，施一次有机肥料，促进植株健壮生长。
在植株生长到一定高度时，可以进行支架搭建，帮助植株的生长和果实的支撑。
另外，定期检查红尖椒是否受到病虫害的侵害。
一旦发现病虫害，应及时采取治理措施。
可以使用有机杀虫剂或其他植物保护产品进行喷洒，切勿滥用农药，以免对环境和人体健康造成伤害。
五、采收和储存红尖椒的采收时间一般在果实变成饱满的红色时进行。
使用剪刀将果实剪下，避免对植株的伤害。
采摘的红尖椒可以直接食用或储存在阴凉通风的地方，延长保鲜期。
红辣椒的水培方法
红辣椒的水培方法
红辣椒可以通过水培的方法种植，以下是水培红辣椒的步骤：
1. 准备红辣椒种子：选择健康的红辣椒种子，可以从市场购买或自己保存种子。
2. 准备水培容器：选择透明的水培容器，如玻璃罐、塑料瓶等，容器的大小要根据红辣椒的生长需要来选择。
3. 准备营养液：可以购买专门的水培营养液，或者自己调配。
通常，营养液包括水、氮、磷、钾、微量元素等。
4. 种植红辣椒：将红辣椒种子放入水培容器中，待种子发芽后，选择最健壮的幼苗保留，将其放入准备好的营养液中。
5. 养护：确保水培容器内的水位始终保持在根部附近，保持水质清洁，避免水中积聚过多的盐份。
定期更换营养液，通常每1-2周更换一次。
6. 光照：红辣椒喜欢充足的阳光，放置水培容器在阳光充足的位置，每天提供8-10小时的光照。
7. 温度：红辣椒适宜生长的温度范围为20-30摄氏度，保持室温在此范围内。
8. 增加通风：定期打开窗户或使用风扇增加空气流通，有助于红辣椒的生长。
9. 定期修剪：根据植株生长情况，定期修剪红辣椒植株的枝叶，保持植株健康。
10. 待果实成熟：红辣椒在水培条件下一般需要2-3个月才能成熟，待果实变红后即可采摘食用。
注意事项：
- 红辣椒的水培容器要保持清洁，以避免细菌和病毒的滋生。
- 调配营养液时要根据红辣椒生长的不同阶段及需求来选择营养成分的浓度。
- 定期检查和调整水培容器内的水位，避免植株的根部过度浸泡或干涸。
- 注意防止害虫的侵袭，如使用生物防治或其他无毒的防虫方法。
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权全部去除．以利田间通风透光和防止对椒以下分权。雨季 米临前应培土扶挚．以利排水。视墒情及时浇水，雨后及时 排水。雨过后要立即浇１趺井水．以降低地温和气温，称作 “涝浇园”益都红十搬生产施肥以基肥为主．如基肥不足， 需追吧时，应在培土前进行，每６６７平方米用２５０ｋｇ打碎的 土肥拌＾＝元复合肥２５－３０ｋｇ．创小亢施在辣椒一边．盖好 ｆＫ实．但应注意尽量不伤报系。 ３、病虫害舫浩辣椒生长期间主要病害有炭疽病、旃毒 病．炭疽病ｎＩ在韧花后用１：Ｉ：１６０的渡乐多液预防，每隔 ７－－１０天喷】改。发现病斑后可喷８０％的代森锰锌８００倍 藏或７０％的甲基硫蔺灵６００－８００倍掖防治。病毒病应以预 防为主．在及时防治蚜虫、厌飞虱等传毒媒介的同时．在苗 期和定植后及时喷施２０％的病毒Ａ可湿性粉荆５００倍藏 或２０％的病毒克星４００－－６００倍液防治．每隔５４天聩１
４、收获红辣椒的正常成熟时问在霜降前，如遇干旱年 份．收获时间可提前到秋分前后。收获的标准应掌握在 ８０％的辣椒变红。收获方ｊ击是莲根创出，摆在田间晒２－３ 天，然后运到村头场上．竖艘成一片。反复倒晒，直到叶子落 净．再将辣报植株堆垛。堆垛时先垫好垛底，一般垛底宽 ２ｍ．高于地面３旷—４嘶ｍ．长度视辣椒数量而定。将辣般植 株两株相对．根朝里．梢胡外．平放．垛高２ｍ左右，上部覆 盖防雨。在通风良好的条件下自然风干，待椒果干后．从植 株上摘下，分级包装、出售。
引用本文格式：修晓军.王立明.张海龙 红辣椒栽培法[期刊论文]-农民致富之友 2011(11)
红辣椒根和很多的侧根段 根毛＋主根受伤后．侧根发生较快． 故移裁成活书较高，茎上不易产生 水定根。从第】２一１４节开始分枝． 第１趺分杖多为２条．第２状分枝 多为４－６条：卅里卵圆形或长卵圆 形．单叶互生．叶脉明最，叶面较光 滑花冠白色，果宴呈羊角｝Ｂ长８— １５ｅｒａ．鲜椒青绿色．成熟后晕红色或
暗红色。
二，对环境条件的要求
Ｉ、温度裳芽适温为２５℃，低于１５℃发芽用难。植株生 于３５℃时．开花授耪水正常．常造成落花落粜。
长期白天话韫为２２—２８℃．夜问为１５—２０℃．低于１５℃或高
一
次。
Ｉ
大行距８０ｅｍ，小行距６０ｃａ，． 株距２嘶ｍ．每６６７平方米栽 ４５００—５０００株。辣椒苗怕伤 根，起苗前苗畦要浇透水，起 苗要尽量多带土，栽后立即 浇大水，后覆盖地膜或农膜。 ２、日问管理在不盖地 膜．农膜的地块，辣般缓苗后 即应连续锄地３一次．以提 高地温促根下扎。门搬开花 前后将门椒以下的老叶和分
２光照属垣日照作物．在每天１卜】２小日Ｉ的光照条件
下．开花结果早而正常．但对较Ｋ的日照也能适席。要求中 等强度的光照．光照不足会降低坐果丰：强光直射．植抹生 长减缓．耳｝宴易发生日灼病。 ３、水分根系较弱．既不耐早也军耐涝，需终常供应水分 ａ能生长良好。怛田问不能积水，Ｈ¨坷粤｛水数ｄ、Ｅｌｉ＂．植株就 会萎蔫，严重时成片死亡。 ４上壤红辣椒对土壤条件的要求不甚严格沙土、壤 土、砂蒌黑士均可种植。在不银肥沃、但含钾较｝富的上壤 条件下．栽培的辣椒植株小而紧凑，结果少而集中．其椒果 色洋浓．辣椒索台量高．品质好； 三、栽培技术要点 Ｉ．育苗移栽春就育苗时间在春分到清明．夏栽育苗时 闸在清明至箨雨，采用塑料薄膜覆盖育苗．苗龄４５—６０。幼 苗在２片真叶和４片真叶前后各问苗１扶．翦苗标准是约 ３－－４ｔ＿ｍ留苗１株，每平方米留苗６００株左右。苗高６＿７ｃｍ 后要逐渐通风炼苗．降低秧苗高度．提高抗逆性．保证移栽 成活率。苗高１０－－１３ｃｍ，６－７片真叶，花蕾显现时开始社 栽．春栽的谷雨至立夏移栽；夏栽的移栽时问宜早不宜迟． 早藏的产量高，在黑龙扛省“６月３０…轲栽完为宜。移栽 前辣椒ｌｎｉ桀耕３０ｃｍ’整乎耙细．每６６７平方米施人优质展 肥４（）Ｄ０ｋｇ、过礴陵钙３０＾４０ｋｇ’三元复合肥５０ｋ跏厩肥均匀 施人田内．礴肥、复合肥集中施于移藏淘内。按大小行开淘
（作者单住
１５１４００黑龙江省安选市种子管理站、
安速市吉星自镇农牧综合服务中心、安达市农业技术推广
÷心１
万方数据
红辣椒栽培法
作者： 作者单位： 刊名： 英文刊名： 年，卷(期)： 修晓军， 王立明， 张海龙 修晓军(黑龙江省安达市种子管理站,151400)， 王立明(安达市吉星岗镇农牧综合服务中心) ， 张海龙(安达市农业技术推广中心) 农民致富之友 NONGMIN ZHIFUZHIYOU YUEKAN 2011(11)