精编【营销店铺管理】便利店调研报告

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便利店调研报告

便利店调研报告

便利店调研报告一、引言如今,随着快节奏的生活和城市化的发展,便利店作为一种新型零售业态,在我们的生活中扮演着越来越重要的角色。

不管是快速采购零食、生活用品,还是解决临时需求,便利店都成为人们的首选。

为了深入了解便利店的现状和发展趋势,本报告对几家知名的便利店连锁品牌进行了调研。

二、便利店品牌形象调研显示,便利店在品牌形象上追求简洁、清新和友好。

从店面装修到员工服务,品牌不断强调“便利”二字。

首先,店面装修基本上采用白色和明亮的灯光,营造出干净整洁的氛围。

其次,便利店的员工形象非常重要,他们需要穿着整齐、服务周到,为顾客提供优质购物体验。

这种品牌形象以及阳光热情的服务让顾客感到舒适和亲切,形成了便利店的独特优势。

三、产品种类和布局传统意义上,便利店主要出售烟酒、零食和饮料等基础商品。

然而,随着消费者需求的提高,便利店的产品种类也在悄然变化。

我们发现,许多便利店开始销售各种各样的生鲜食品、速食产品和高端休闲食品,以满足不同消费需求。

此外,一些便利店还提供便利快递、充值缴费等增值服务,为顾客提供更加全面的购物体验。

在便利店的布局方面,经营者注重空间的合理利用。

典型的便利店布局通常将烟酒、零食和高频购买品放置在靠近入口的位置,方便顾客快速购买。

而生鲜食品、冷冻食品等则通常放置在店内的角落,以提供更好的保鲜环境。

这种布局的设计使得顾客可以高效地找到需要的商品,提高了购物效率。

四、支付方式和科技应用移动支付技术的快速发展对便利店业务产生了深远影响。

调研结果显示,目前绝大部分便利店采用了各种移动支付方式,例如支付宝、微信支付等,以迎合现代消费者的支付习惯。

此外,许多便利店还加入了会员制度,为消费者提供积分和折扣等优惠,进一步提升了顾客忠诚度。

在科技应用方面,一些知名便利店品牌开始尝试智能设备的应用。

例如,在一些城市的便利店中,店内配置了智能柜台、自助结账和自动售货机等设备,减少了人工操作的繁琐。

同时,一些便利店还进一步引入人脸识别、AI客服等技术,提升了实体店的智能化水平。

便利店调研报告范文

便利店调研报告范文

便利店调研报告范文标题:便利店调研报告一、引言便利店是一种以满足消费者日常生活所需为主要目标的零售店铺。

由于其便捷的位置和广泛的商品种类,便利店在现代社会中扮演着重要的角色。

本报告旨在对便利店进行调研研究,以便更好地了解消费者的需求和行为。

二、方法本次调研采用问卷调查的方式,共发放问卷200份,回收有效问卷180份。

问卷包括消费者基本信息、便利店选择因素、购买行为和满意度等多个方面。

三、消费者基本信息1.性别:男性54%、女性46%2.年龄分布:18-25岁占35%、26-35岁占40%、36-45岁占15%、45岁以上占10%3.收入水平:低于3000元占25%、3000-5000元占45%、5000-8000元占20%、8000元以上占10%四、便利店选择因素1.位置:78%的消费者表示位置是选择便利店的最重要因素。

2.价格:58%的消费者认为价格是选择便利店的重要考虑因素。

3.商品种类:68%的消费者对丰富的商品种类表示重视。

4.服务质量:42%的消费者认为服务质量是决定是否选择便利店的关键因素。

五、购买行为1.购买频率:90%的消费者表示每周至少两次去便利店购物。

2.购买商品:最受欢迎的商品是饮料(78%)、零食(72%)和方便食品(65%)。

3.支付方式:电子支付(45%)、现金支付(35%)和刷卡支付(20%)是最常用的支付方式。

4.购物时间:平时晚上是消费者购物的主要时间段(65%),周末上午也有不少人选择购物(30%)。

六、便利店满意度1.商品质量:80%的消费者对便利店的商品质量感到满意。

2.服务态度:有74%的消费者认为便利店的服务态度较好。

3.价格合理性:52%的消费者认为便利店的价格相对合理。

4.商品选择:63%的消费者对便利店的商品种类和选择感到满意。

5.清洁卫生:有68%的消费者认为便利店的卫生情况较好。

七、结论与建议通过本次调研,我们得出以下结论:1.位置、价格、商品种类和服务质量是消费者选择便利店的重要因素。

便利店行业调研报告

便利店行业调研报告

便利店行业调研报告便利店行业调研报告一、市场概况便利店行业作为一种新兴的零售业态,在过去几年中迅速发展。

便利店的特点是营业时间长、经营品类多、服务周到,以满足消费者随时随地购买生活所需的需求。

随着城市化进程的加快和人们生活节奏的加快,便利店对于人们的生活越来越重要。

截止目前,全国便利店数量已经超过了100万家,市场规模超过了千亿元。

二、竞争状况便利店行业竞争激烈,主要体现在以下几个方面:1. 品牌竞争:便利店行业内有很多知名品牌,如7-Eleven、全家、罗森等,这些品牌在市场上具有较高的知名度和美誉度。

新进入者需要通过品牌宣传和市场推广来与这些老牌品牌竞争。

2. 地理位置竞争:便利店的地理位置对于顾客的选择有着重要影响。

在城市中心、商业区、人口密集区等地开设便利店会有更好的经营效果。

因此,便利店企业在开店时需要仔细选址,争夺有利位置。

3. 产品竞争:便利店并不仅仅提供食品、饮料等基本生活用品,还应提供一些特色商品以吸引消费者。

因此,便利店企业需要改进产品选择,推出新产品,以及合理定价,从而提高竞争力。

4. 服务竞争:便利店要提供24小时服务,员工的服务态度、效率和服务质量也是竞争的关键。

提供良好、高效的服务可以吸引更多顾客。

三、行业发展前景便利店行业在未来几年将继续保持较高速度的发展,原因如下:1. 城市化进程的加快:随着人口越来越多地集中在城市,快捷便利的消费场所将会越来越受欢迎。

2. 人们生活节奏的加快:现代人生活节奏加快,时间不够,对于随时随地购买生活用品的需求也越来越大。

3. 便利店经营模式的灵活性:便利店经营模式的灵活性非常高,可以根据市场需求调整经营品类和服务方式,更好地满足消费者需求。

4. 创新技术的应用:随着科技的发展,便利店也开始引入一些创新技术,如无人超市、电子支付等,提供更方便、高效的购物体验。

总结:便利店行业在市场上竞争激烈,但由于其独特的经营模式和特点,未来发展前景广阔。

便利店调研报告

便利店调研报告

便利店调研报告便利店调研报告一、背景介绍随着人们生活节奏的加快和生活压力的增大,便利店作为一种方便快捷的零售形式受到了越来越多的关注和青睐。

便利店通常以24小时营业、小型店面和快速收银为特点,店内商品种类繁多,包括食品、饮料、日用品、新鲜食品、烟酒等。

二、调研目的本次调研旨在探究消费者对便利店的认知和偏好,以及便利店的服务质量、商品种类和价格等方面的表现。

三、调研方法本次调研采用问卷调查的方式,共发放了200份问卷,回收了180份有效问卷,有效回收率为90%。

四、调研结果1.消费者对便利店的认知和偏好:大多数消费者(80%)表示便利店对于他们物资采购的方便程度非常高,而且有90%的消费者认为便利店的位置选择得非常合适,方便他们的日常购物。

2. 服务质量:绝大多数消费者(95%)认为便利店的服务态度非常好,并且服务员的工作效率高,能够快速完成交易。

3. 商品种类和价格:消费者普遍认为便利店的商品种类非常丰富,应有尽有。

此外,超过一半的消费者(55%)表示便利店的商品价格相对较高,但他们愿意为这种方便买单。

五、调研结论本次调研结果显示,便利店在消费者中拥有广泛的认知和偏好,尤其是在便利性方面得分较高。

同时,便利店的服务质量也受到了消费者的一致好评。

然而,相对较高的商品价格仍然是消费者对便利店的一个主要担忧。

六、建议1. 降低商品价格:可以通过与供应商洽谈以获得更好的采购价格,并将一部分优惠直接传递给消费者,提高竞争力。

2. 增加优质服务:进一步培训员工,提高他们的服务质量和工作效率,以更好地满足消费者的需求。

3. 扩大商品种类:根据消费者的需求变化来调整商品种类,提供更多选择。

七、展望基于消费者对便利店的认知和偏好,可以预见便利店在未来将有更大的发展空间。

通过不断提升服务质量和降低商品价格,便利店有望进一步满足消费者的需求,并取得更好的业绩。

便利店实践调查报告(2篇)

便利店实践调查报告(2篇)

第1篇一、引言随着我国经济的快速发展和居民生活水平的不断提高,便利店作为一种方便快捷的零售业态,逐渐成为人们日常生活中不可或缺的一部分。

为了深入了解便利店在我国的现状、发展趋势以及存在的问题,本报告对某地区便利店进行了实地调查,旨在为便利店行业的发展提供有益的参考。

二、调查方法本次调查采用实地观察、问卷调查和访谈相结合的方式,对某地区便利店进行综合分析。

1. 实地观察:对便利店的外部环境、内部设施、商品种类、价格等进行观察,了解便利店的经营状况。

2. 问卷调查:设计调查问卷,对消费者进行随机抽样调查,了解消费者对便利店的满意度、购物习惯等。

3. 访谈:对便利店经营者进行访谈,了解其经营理念、经营策略、面临的困难等。

三、调查结果与分析1. 便利店现状(1)数量与分布:某地区便利店数量逐年增加,已形成较为完善的分布格局。

便利店主要分布在住宅区、商业区、学校附近等人员密集区域。

(2)商品种类:便利店商品种类丰富,包括日常生活用品、食品、饮料、文具等,满足消费者多样化的需求。

(3)价格:便利店商品价格相对较低,具有一定的价格优势。

2. 消费者满意度(1)购物体验:消费者对便利店购物体验总体满意,认为便利店商品种类丰富、价格合理、购物方便。

(2)服务质量:消费者对便利店服务质量较为满意,认为便利店员工态度友好、服务热情。

(3)便利程度:消费者认为便利店地理位置优越,方便快捷。

3. 便利店发展趋势(1)线上线下一体化:随着互联网技术的发展,便利店将逐步实现线上线下一体化,为消费者提供更加便捷的购物体验。

(2)智能化:便利店将引入更多智能化设备,如自助结账、无人便利店等,提高经营效率。

(3)品牌化:便利店将加强品牌建设,提升品牌形象,增强市场竞争力。

4. 便利店存在的问题(1)商品种类单一:部分便利店商品种类较为单一,无法满足消费者多样化需求。

(2)服务质量参差不齐:部分便利店服务质量有待提高,员工培训不足。

便利店调研报告

便利店调研报告

便利店调研报告便利店调研报告一、概述本次调研的目标是了解便利店在消费者和企业间的定位和发展状况。

通过对一些主要便利店品牌的调研,我们对便利店行业的发展进行了分析和总结。

二、调研内容1. 品牌定位我们选择了市场上较为知名的便利店品牌,包括7-Eleven、罗森、全家等等。

通过品牌宣传资料和实地调研,我们对这些品牌的定位进行了了解。

结果显示,不同便利店品牌有不同的品牌定位。

7-Eleven以24小时营业和广泛的产品种类著称,定位为全天候为顾客提供各类所需的便利店。

罗森侧重于提供高品质和新鲜的食品,定位为提供“美食快递”的便利店品牌。

全家则强调服务和特色产品,致力于成为顾客生活的“全家人”。

2. 产品种类和特点便利店的主要产品种类包括零食、饮料、烟酒、日用品等。

我们通过实地调研和消费者访谈,了解到以下一些共同特点:(1) 高频消费品:便利店主要提供一些常见的高频消费品,例如方便面、饮料等。

这些产品具有广泛的市场需求和稳定的销售量。

(2) 新品种尝试:便利店品牌经常推出一些新品种或有特色的产品来吸引消费者的眼球。

例如,7-Eleven每年推出的“灌汤包”和罗森的“鲜榨果汁”,这些产品的推出能够增加顾客对便利店的兴趣和购买欲望。

(3) 服务提升:便利店品牌通过提供优质的服务来提升顾客的购物体验。

例如,7-Eleven提供了会员制度和手机支付服务,方便顾客的购物和积分兑换。

三、调研结果通过以上调研,我们对便利店的发展趋势有了一些初步的了解。

1. 品牌竞争加剧随着便利店市场的逐渐扩大和消费者需求的增加,不同品牌间的竞争也越来越激烈。

品牌定位和产品种类的差异化成为品牌竞争的重要方向。

2. 多元化发展除了传统的产品种类,便利店品牌也在不断尝试推出新的产品和服务,以满足消费者不同的需求。

例如,一些便利店开始销售水果、蔬菜等健康食品,并提供外卖服务等。

3. 移动支付和技术应用便利店品牌对移动支付和技术应用的使用越来越频繁。

便利店运营的调研报告

便利店运营的调研报告

便利店运营的调研报告便利店运营调研报告一、调研目的和背景便利店作为一种以提供便利、快捷服务为特点的零售业态,近年来在中国市场快速发展,并得到了广泛的认可和接受。

本次调研旨在了解便利店行业的发展现状与趋势,以及便利店运营中面临的挑战和机遇。

二、调研方法和过程本次调研采用问卷调查和访谈相结合的方法,选取了20家便利店作为调研对象,包括大型连锁便利店和小型独立便利店。

问卷调查主要涉及便利店的经营范围、商品种类、价格水平、服务质量等方面的情况,访谈主要针对便利店的经营模式、利润状况、竞争策略等问题进行深入了解。

三、调研结果和分析通过对调研数据的分析,得出以下几点结果:1.便利店的经营范围较为广泛,商品种类齐全。

大多数便利店不仅提供日常生活用品、饮料和零食等便利消费品,还提供快餐、外卖、票务、ATM等服务,提供了一站式购物体验。

2.便利店的货品价格相对较高,主要是由于其便捷的位置和灵活的服务。

消费者在便利店购买商品时主要考虑便利性,价格并不是他们的首要关注点。

3.便利店以快速、便捷的服务为特点,服务质量成为消费者选择的重要因素之一。

大多数受访者表示便利店的服务态度良好,但同时也有一部分消费者对便利店的服务质量表示不满意,主要是服务效率不高和人员素质欠缺等方面的问题。

4.便利店作为零售业的重要一环,面临着市场竞争激烈的压力。

与传统超市相比,便利店在商品价格、商品种类和采购渠道等方面存在一定的劣势,尤其是在大型超市扩张的背景下。

5.然而,便利店也有其独特的优势。

由于其灵活的经营模式和便利的店面布局,便利店更容易进入消费者居住或者工作的附近,成为他们日常购物的首选。

四、结论和建议据调研结果,便利店运营面临着机遇和挑战。

为了在竞争中脱颖而出,便利店经营者可以考虑以下几点建议:1.注重提升服务质量。

提供高效、友好的服务,培养员工良好的职业素养,提高顾客满意度,增加顾客粘性。

2.加强商品采购和供应链管理。

通过合理的采购策略和供应链管理,降低采购成本,提高商品质量和种类的丰富性,以吸引更多消费者的选择。

便利店调查报告7篇

便利店调查报告7篇

便利店调查报告7篇便利店调查报告1琅西捷家便利店经营分析报告前言在经济学原理中,“小城市开大店,大城市开小店”是一则成功的经营策略。

这则原理告诉我们,在小的城镇,店铺面积最大的店面往往能吸引更多的消费者,而在大型城市,受到交通和商圈范围的影响,再大的店面也无法覆盖整个城市。

所以,为人们提供便捷服务的小型便利店就营运而生。

便利店旨在为广大消费者提供便捷、及时的服务,为了配合琅西捷家便利店进行门店优化并且制定相应的优化方案,对琅西捷家便利店进行经营分析得的调研就很有必要。

此次的市场调研主要围绕市场环境、消费者以及周边的竞争者为中心来进行。

概述(一)调研目的在琅西捷家便利店9月——10月的毛利润为22__0左右,平均每一平方米毛利润约为338元。

其中店面房租为15__0元,支付员工工资9__0元)员工6人,其中店长月薪为24__元,两名老员工月薪为15__元,3名新员工月薪为____元),亏损约2__0元。

为了找出亏损原因,提高门店的营业额,我们对琅西捷家便利店进行进行分析,以达到提高营业额的目的。

(二)调研对象和调研内容调研时间:11月1日——11月3日调研地点:琅西综合市场周边调研对象:琅西综合市场周围消费者、琅西捷家便利店。

调研要点:通过消费者对琅西捷家便利店的满意度进行门店经营的优化,同时调研琅西捷家便利店周围的消费人群的消费水平和消费群体,做出全面的分析。

(三)调研方法此次的调研主要是通过随机抽样的方法进行调研。

采取随机发放调查问卷的方式来了解周边消费者对琅西捷家便利店的满意度,同时通过收集调研数据分析周围的购物环境结合店面的营业额,从而进行门店优化管理。

通过问卷收集到的数据进行店面经营分析,从消费者、购物环境以及店面的门店管理三方面做出优化方案。

正文部分一、店面简介琅西捷家便利店位于琅西综合市场附近,周围有学校、饭店、宾馆、市场、居民楼......门店占地约65平方米,员工一共6名,经营的商品主要为休闲食品、日用品、调味品等等便捷商品。

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【营销店铺管理】便利店调
研报告
xxxx年xx月xx日
xxxxxxxx集团企业有限公司
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小组成员:陈元杰、韦东恒、韦彩华
卢昌广、苏莉萍
指导老师:覃逢
完成时间:2012年11月14日星期三
目录
前言 (1)
正文部分 (2)
一、店面简介 (2)
二、运营模式分析 (6)
三、门店营业额分析 (6)
四、商品布局分析 (10)
五、数据分析 (14)
六、捷家便利店SWOT分析 (15)
七、总结 (17)
八、优化方案 (17)
附件一 (23)
附件二 (25)
备注:无 (25)
参考资料:无 (25)
琅西捷家便利店运营分析方案前言
在经济学原理中,“小城市开大店,大城市开小店”是一则成功的运营策略。

这则原理告诉我们,在小的城镇,店铺面积最大的店面往往能吸引更多的消费者,而在大型城市,受到交通和商圈范围的影响,再大的店面也无法覆盖整个城市。

所以,为人们提供便捷服务的小型便利店就营运而生。

便利店旨在为广大消费者提供便捷、及时的服务,为了配合琅西捷家便利店进行门店优化且且制定相应的优化方案,对琅西捷家便利店进行运营分析得的调研就很有必要。

此次的市场调研主要围绕市场环境、消费者以及周边的竞争者为中心来进行。

概述
(一)调研目的
在琅西捷家便利店9月——10月的毛利润为22000左右,平均每一㎡毛利润约为338元。

其中店面房租为15000元,支付员工工资9000元)员工6人,其中店长月薪为2400元,俩名老员工月薪为1500元,3名新员工月薪为1200元),亏损约2000元。

为了找出亏损原
因,提高门店的营业额,我们对琅西捷家便利店进行进行分析,以达到提高营业额的目的。

(二)调研对象和调研内容
调研时间:11月1日——11月3日
调研地点:琅西综合市场周边
调研对象:琅西综合市场周围消费者、琅西捷家便利店。

调研要点:通过消费者对琅西捷家便利店的满意度进行门店运营的优化,同时调研琅西捷家便利店周围的消费人群的消费水平和消费群体,做出全面的分析。

(三)调研方法
此次的调研主要是通过随机抽样的方法进行调研。

采取随机发放调查问卷的方式来了解周边消费者对琅西捷家便利店的满意度,同时通过收集调研数据分析周围的购物环境结合店面的营业额,从而进行门店优化管理。

通过问卷收集到的数据进行店面运营分析,从消费者、购物环境以及店面的门店管理三方面做出优化方案。

正文部分
一、店面简介
琅西捷家便利店位于琅西综合市场附近,周围有学校、饭店、宾馆、市场、居民楼。

门店占地约65㎡,员工一共6名,运营的商品主要为休闲食品、日用品、调味品等等便捷商品。

主要为来往的消费者提供便捷快速地服务,以满足消费者快节奏的生活方式。

门店于2012年6月17日正式开业。

门店靠近市场,位于一条主干道,是学生和上班族每天的必经之路,店面以简洁明了白色为主调,给人以便捷舒适的感觉。

同时周围有碧多玛、必可作为竞争对手,而且也有许多家小吃店,门店所能覆盖的消费范围相当有限,如何在较小的范围里取得更多的利润,是门店需要考虑的问题。

以下是门店大概的地理位置图:
(一)商圈
商圈的定义:商圈即商业圈或者商势圈,指在一定时间内达到某一购物或消费频率的顾客群,以其所处的最远距离为半径划定的一系列圆形或方形区域。

在便利店行业中,商圈即是该店面所能辐射到的日常生活消费的区域。

1.商圈组成
(1).核心商圈为附近日常居民,其日常的消费占店面营业额约70%
—75%。

约为店面辐射500米左右的圆形区域
(2).次级商圈为附近上班的客户群体和外卖
(3).边缘商圈多为偶然性路过的旅客以及外卖,酒客。

人流量:位于琅西菜市附近,店面临近街道,每次买菜,卖菜,以及傍晚小摊贩所组成的夜市,
2.商圈形态
琅西捷家商圈形态为混合区,特性集中表现为商住混合。

具备单一商圈形态的消费特色,具有多元化消费习性的特点。

琅西捷家位于琅西菜市后31栋。

其毗邻多家大型商务家楼,餐馆以及琅西区域最大的菜市场。

同时这里也是一个居民集中居住区。

(二)商圈调查
1.人流量调查
位于琅西菜市和民主大道的经过通道,而且其附近聚集有多家快餐饮食行业,每日人流量较大,特别是午饭时间以及晚饭时间这俩个时间段是人流量高峰期。

2.交通状况调查
左可通金洲桂春路,右可达民族路。

交通通道宽约为10米。

由于菜市以及小摊众多,所以到了虽宽,可是交通状态且不是很理想。

3.区域特征调查
位于住宅区和菜市交接处,附近有多家大型酒店酒楼,大型菜市旁边也意味着许多的果摊以及各种饮食店面。

在晚上更有不小的夜市和许多的烧烤场所。

(三)商圈分析
1.人口特征分析
地理位置决定人口特征。

琅西菜市这边以其附近的日常居民为主,兼有附近酒店以及餐饮业的工作人员,更有形形色色晚上来烧烤店消费的顾客。

而进店的多为日常买菜的居民(其中女性占多数)和附近其他行业员工。

2.竞争分析
琅西菜市附近1家碧多玛小型超市和俩家必可便利店。

竞争相当激烈。

而由于捷家便利店是加盟和today便利店,其商品市场定位普遍比同行业商品要略贵少许,这是琅西捷家的弱势。

而值得称道的是琅西捷家的店面选址。

位于路口,显眼易见,而那家碧多玛以及另外俩家必可则位于居住区的相对内部。

3.经济状况分析
由于商圈内产业多元化而且居民从事不同行业,所以零售市场一般不会因为对某种产品市场需求的波动而发生相应的连带波动。

琅西菜市这边人口特征的复杂性,从事行业的多元化,零售行业业绩相对稳定。

二、运营模式分析
琅西捷家开店在6月17日,属于加盟东翼今天便利店名下兄弟品牌,其操作及运用系统,供货系统,前台,后台系统都统一运用today 模式。

琅西捷家便利店占地仅65㎡,就是这样的门店提供的日用品高达2000多种,虽然门店提供的商品品种广泛,通常储存场所都比较小,
为提高销售,售卖场地原则上应该尽量大,这样所有的商品都要求有及时的配送,便利店的运营模式都是小批量的频繁进货,只有现金的物流系统才能保证其发展性,正是由于小批量的频繁的进货才能使得连锁便利店得以发展。

琅西捷家运营模式分析
(一)商品分析
琅西捷家运营的商品有2000-2500种,主要以休闲食品、饮料及日化用品为主,外加部分报刊杂志。

由于捷家是TODAY便利店的加盟店,大部分的商品均从TODAY总部进货,可是由于部分商品从总部进货相对来说比较贵,所以为了保证店面的利润,琅西捷家便利店也从其他的供应商直接进货。

因此,琅西捷家便利店的进货渠道分为俩个部分:从TODAY总部进货和从供应商直接进货。

便利店销售的商品都是人们日常生活必需品,所提供的服务除了外卖,仍有电话充值,这些都是人们所需要的。

可是由于门店运营时间较长,人工成本较高,无形中增加了营业成本会,导致销售的商品的价格会比超市高。

(二)配送系统分析。

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