工商局“农村食品安全示范店”创建工作方案
食品安全示范街及示范门店创建工程实施方案
食品安全示范街及示范门店创建工程实施方案为全面落实《关于印发X区创建国家食品安全城市试点工作实施方案的通知》（X办〔X〕71号）要求，扎实开展食品安全示范街、示范门店创建工程（以下简称创建工程），稳步推进X区食品安全城市创建工作，特制定本实施方案。
一、工作目的创建食品安全示范街、示范门店，旨在整合资源优势，凸显示范效应，通过建设一批食品生产经营示范单位，形成点、线、面相结合的多层次、全方位、全业态的食品安全示范群体，推动中区食品产业升级发展，引领带动全区食品生产经营走向规范化，以规范保安全、带发展，促进行业发展水平和安全水平“双提升”，充分挖掘我区饮食文化潜力，做靓食品品牌，服务经济发展。
二、目标任务通过对X、XB馆负一楼、X路鸣翠柳山庄周边74家食品生产经营示范单位（42户餐饮服务单位和32户食品流通经营单位）实施规范化建设：X现有餐饮服务单位19家（其中量化分级B级1家、C级18家），食品流通经营单位17家；XＢ馆负一楼现有餐饮服务单位9家（全部量化分级为C级），食品流通经营单位5家；X路鸣翠柳山庄周边现有餐饮服务单位14家（其中量化分级B级2家、C级12家），食品流通经营单位10家。
打造X、XB馆负一楼、X路鸣翠柳山庄周边3个区域成为食品安全示范街，将74家食品生产经营示范单位打造为食品安全示范门店，形成一批条件具备、质量保证、规范加工、体现地方特色的食品安全示范街、示范门店，引领和推动我区食品生产经营进一步规范、健康发展。
三、创建标准（一）食品安全示范街标准食品安全示范街需达到以下创建标准：所有门店100%亮证亮照经营；食品生产经营者均应能依法诚信守法经营，《X市X区食品经营单位落实食品安全主体责任、依法诚信经营承诺书》签订率达100%；责任化和网格化监管全覆盖，专职的食品安全监管人员配备到位；量化等级和食品安全信用星级评定覆盖率达100%（5%的餐饮服务单位星级信用评定等级达五星，10%的餐饮服务单位星级信用评定等级达四星，15%的餐饮服务单位量化分级达B级以上，C级达100%）；餐饮服务单位“阳光厨房”实行率达100%；食品抽检合格率达95%以上；群众对食品安全满意率达70%以上；食品投诉举报案件每月不超过5例；不发生重大食品安全事故。
2024年食品示范企业建设工作方案（2篇）
2024年食品示范企业建设工作方案____年食品示范企业建设工作方案一、背景介绍随着人们对食品安全、品质和营养健康的要求不断提高，食品行业面临着巨大的挑战和机遇。
为适应新的发展要求，提升我国食品产业的竞争力，打造一批具有示范引领作用的企业，引导行业向高品质、高附加值的方向发展，制定本方案。
二、建设目标1. 建设一批符合国家食品安全标准的示范企业，提升我国食品产业的整体竞争力；2. 推动食品行业向绿色、可持续发展的方向转型，增强企业的社会责任意识；3. 增加食品产业创新力，打造国际领先的食品技术与工艺；4. 提高产品质量，满足消费者多样化的需求。
三、建设内容1. 加强食品安全管理(1) 建立食品安全追溯体系：示范企业应建立全程追溯体系，保障食品产业链的安全和可追溯性。
(2) 强化供应链管理：示范企业应与供应商建立紧密的合作关系，在产品采购、加工过程、运输等环节严格管理，确保从原料到成品的安全。
(3) 制定严格的食品安全标准：示范企业应加强自身标准的制定和落实，严格遵守国家和地方的食品安全法规。
2. 推进绿色、可持续发展(1) 采用环保技术和工艺：示范企业应大力推广和应用环保技术和工艺，在生产过程中减少环境污染，提高资源利用率。
(2) 倡导循环经济：示范企业应积极参与食品废弃物的处理和回收利用，将废弃物转化为资源。
(3) 推广绿色包装：示范企业应减少使用一次性包装材料，推广可降解和可回收利用的包装材料。
3. 加强科技创新(1) 增加研发投入：示范企业应加大研发投入，培养和引进高级人才，建立专业的研发团队，加强与科研院校和研究机构的合作。
(2) 推进智能化生产：示范企业应引进智能化设备和信息系统，提高生产效率和产品质量。
(3) 推广适应性农业技术：示范企业应积极推广适应性农业技术，提高农业产业链的可持续发展能力。
4. 提升产品质量和附加值(1) 强化质量管理：示范企业应建立完善的质量管理体系，提高产品质量的稳定性和可靠性。
安全示范店创建活动实施方案
安全示范店创建活动实施方案近年来食品安全事故层出不穷，从毒奶粉事件到广州白酒事件,从“吊白块”苏丹红到有毒咸鱼干,假冒伪劣过期三无食品泛滥，而农村食品市场则更是重灾区，无不显现我国食品市场食品安全的严峻形势监管的迫切需要。
党中央国务院对此越来越重视，高度重视食品安全,今年更是确定为农村食品安全整顿年。
为贯彻国家关于食品整顿的相关规定，确实保护消费者的生命财产安全，经研究决定，在全乡开展创建农村产品质量和食品安全示范店创建活动。
一指导思想以保障食品市场消费安全为目标，深入开展食品安全整治工作，坚持“突出重点标本兼治防打结合综合治理”的原则，加大行政执法力度，强化食品安全专项执法检查和日常监管工作，严厉打击制售假冒伪劣食品等违法行为，健全食品市场准入制度，努力推进行政执法行业自律社会监督企业参与“四位一体”的食品安全长效监管体系建设。
二目标实现农村食品经营户净化，食品市场秩序良好，食品质量明显提高，农村食品市场存在的突出问题得到有效解决，基本实现广大农民群众对农村市场的商品放心安全消费。
三组织机构为了切实抓好“食品经营放心店”和“食品经营达标店”的推广，乡政府决定成立乡农村产品质量和食品安全示范店创建活动工作领导小组，组长由乡常务副乡长马明丰担任，副组长由工商分局局长刘传清担任，成员为派出所卫生防疫站卫生院等单位负责人和各村委会的负责人组成。
领导小组设办公室，设在工商分局，由刘传清同志兼任办公室主任。
负责“食品放心店”工程的具体组织指导协调和落实工作。
四食品经营放心店的标准（一）食品经营户经营场所应达到以下要求：1食品经营场所环境应当卫生整洁，地面墙体应干净无污渍，场所内不得有蜘蛛网，并与有毒有害场所保持规定的距离；2行政村自然村店面面积应当在20平方米以上；圩镇食品经营户零售经营户店面面积应当在30平方米以上，批零经营户食品超市店面面积应当在50平方米以上；3应当有与商品数量商品品种相适应的贮存场所。
最新 建设农村食品放心示范店实施计划-精品
建设农村食品放心示范店实施计划一、关于农村食品放心示范店（超市）认定范围农村食品放心示范店（超市）是指店址设在行政村或自然村，以本村居民为主要顾客，运用现代流通方式，进行食品、副食品经营，并符合《市农村食品放心示范店（超市）认定标准》（见附）的食品经营店。
二、关于农村食品放心示范店（超市）创建方式创建农村食品放心示范店（超市）的前期工作由各镇（区）食品安全领导小组具体组织落实，市食安委办公室负责协调工作，按照政府推动、企业参与、各镇（区）推选、创建工作领导小组验收、公示授牌的方式进行。
三、关于农村食品放心示范店（超市）实施步骤创建百家农村食品放心示范店（超市）工作分准备阶段、实施阶段、验收阶段三个步骤组织实施。
（一）准备阶段：时间为3月份。
主要工作是确定工作方案和工作班子，召开动员会议，明确工作任务。
（二）实施阶段：时间为4月份至6月份。
由各镇（区）按照《市农村食品放心示范店（超市）认定标准》开展创建工作，完善农村食品放心示范店（超市）的基础设施和相应管理制度，落实食品配送单位，并按下达任务1∶1.2的比例上报示范店（超市）名单。
（三）验收公示阶段：时间为7月份至8月份。
7月份市创建工作领导小组对照《市农村食品放心示范店（超市）认定标准》进行验收。
8月中上旬进行全市性检查，8月下旬进行公示、授牌、奖励。
四、关于创建农村食品放心示范店（超市）的任务分配及奖励办法根据年在全市农村“建立食品放心示范店（超市）100家”的要求，各镇（区）创建农村食品放心示范店（超市）的任务详见《创建农村食品放心示范店（超市）任务分解表》。
为鼓励食品经营企业和相关部门开展创建食品放心示范店（超市），确保08年创建100家农村食品放心示范店（超市）保质、保量、按期完成，市政府将按照谁投资谁得益的原则，在验收合格后按每家食品放心示范店（超市）1万元的标准进行奖励。
五、工作要求（一）各镇（区）、各有关单位要把创建农村食品放心示范店（超市）工作当作建设社会主义新农村、践行“三个代表”、确保人民群众饮食安全的一项重要工作来抓，要动员食品经营单位积极参与到争创农村食品放心示范店（超市）工作中来，建立工作班子，落实具体责任人，加强对创建食品放心示范店（超市）的工作指导，确保创建任务保质保量完成。
食品安全示范店创建工作方案
咸阳市工商局泾渭分局“食品安全示范店”创建方案为进一步推进新区流通领域食品安全工作，营造健康安全消费环境，根据省、市工商局有关文件精神，结合食品安全工作实际，做到“三有三无”，即有证有照有台账，无假冒无过期无变质。
在全市范围内开展流通领域“食品安全示范店”创建工作，现将我局创建活动工作方案制定如下：一、指导思想通过开展流通环节“食品安全示范店”创建活动，促进新区食品经营者完善管理制度，带动新区食品安全管理水平的整体提升，健全新区流通环节食品安全监管长效机制，为加快新区食品流通监管模式创新做出新的贡献。
二、组织机构泾渭工商分局成立流通环节“食品安全示范店”考评活动领导小组，由分局杨国靖局长任组长，苏雷副局长任副组长，成员由分局局各科室负责人组成，领导小组下设办公室，由食品科牵头负责，工商所密切配合。
三、工作目标到2011年12月底，实现“全市每个行政村至少建设一个食品安全示范店”的工作目标。
具体分三个阶段实施：第一阶段：至7月底，完成对辖区各乡、镇、街道、村、社市的食品经营主体的摸底调查，对符合“食品安全示范店”评选条件的经营主体进行登记造册；第二阶段：在10月底完成各乡、镇、街道、社市所在地至少建设一个“食品安全示范店”（含之前评定的农村食品安全示范店）的目标；第三阶段：至12月份底，完成辖区每个行政村至少建设一个食品安全示范店的目标，对市域广、规模大、经济实力强的行政村和城镇社市，鼓励建设多个食品安全示范店。
四、工作步骤及时间安排（一）摸底造册阶段：现在至2010年5月31日，由各工商所对辖市的食品经营户进行调查摸底，对符合“食品安全示范店”评选条件的经营主体进行登记造册，详细记录经营户的经营地址（门牌号）、姓名、联系方式、证照情况、台帐建立情况等，并由各工商所汇总后于5月25日前将拟评选的各乡、镇、街道、村、社市所在地村的示范店名单汇总上报分局食品科。
（二）组织申报阶段6月31日至7月31日，由各工商所统计申报辖区内拟评选的示范店经营户，并于7月20日前将申报表上报分局食品科。
创建放心食品示范店实施方案
创建放心食品示范店实施方案一、背景介绍放心食品成为当今社会关注的热点问题，人们对食品安全的需求也越来越迫切。
为了保障消费者的食品安全，提高市场的竞争力，建立放心食品示范店是一个非常有效的措施。
本文将提出创建放心食品示范店的实施方案，以确保食品质量合格、生产环境卫生，为消费者提供放心的食品购买场所。
二、方案目标1. 提高消费者对食品安全的信任度。
2. 增加市场竞争力，吸引更多消费者购买放心食品。
3. 优化经营管理，提高示范店的效益和口碑。
4. 倡导食品行业的规范生产，促进整体食品安全水平的提高。
三、实施方案1. 选址与装修（1）选址：选择环境干净整洁，生活设施相对完善的地段，避免与污染源过于接近。
（2）装修：装修风格简约典雅，采用环保材料，注重空气流通，设立明亮通风的大门与窗户。
2. 建立合规制度（1）设立合规小组：成立由行业专家、企业负责人和政府相关部门人员组成的合规小组，负责制定合规规范、安全标准和检验流程。
（2）制定合规流程：通过与食品生产企业签订合作协议，明确合作细节和要求，并建立供应链追溯机制，保证食品质量的可追溯性。
3. 安全监管（1）食品安全培训：定期邀请有关食品安全的专家进行培训，提高员工的食品安全意识和操作技能。
（2）食品检测：与有资质的检测机构合作，定期对示范店的食品进行抽检，确保食品质量符合相关标准。
4. 提供信息透明（1）标示明确：在店内明显位置张贴示范店的标识和证书，消费者一目了然。
（2）展示溯源信息：为每款食品提供溯源信息查询，消费者可通过扫描二维码或查询网站获取食品的生产、加工、运输等信息。
5. 环境卫生管理（1）设立环卫小组：负责定期清洁店内环境、悬挂灭鼠虫害、检查水质等工作，确保店内环境卫生。
（2）开展店内卫生教育：通过宣传海报、电子屏幕等形式，向员工和顾客传播健康卫生知识。
6. 售后服务（1）建立投诉处理机制：设立投诉专线和建议箱，对消费者的投诉及时跟进处理，保证消费者的合法权益。
食品示范企业创建方案范文
食品示范企业创建方案范文一、背景分析随着人们生活水平和消费需求的提高，食品行业成为一个蓬勃发展的市场。
然而，由于行业中存在着不规范的生产和销售问题，消费者对食品安全和质量的关注度也越来越高。
因此，建立一家食品示范企业成为满足消费者需求、推动行业健康发展的重要举措。
二、目标与定位1.目标：以提高消费者对食品安全和质量的认知度，提供高品质的食品产品，推动行业规范化和科学化发展。
2.定位：成为一家具备权威性、示范性和引领性的食品示范企业。
三、产品与服务1.产品：选择优质、绿色、安全的食品原材料，生产高品质食品产品，严格按照国家标准进行加工和质量控制。
2.服务：提供食品安全知识培训、食品质量检测和咨询服务，为消费者提供健康饮食指导和食品选择建议。
四、运营模式1.建立食品示范基地：选择一处合适的场地，建设食品示范基地，包括原材料采购区、生产加工区、质量检测区、产品展示区和讲座培训区。
2.引入专业人才：聘请食品安全和质量管理领域的专家和技术人员加入企业团队，负责产品的研发、生产和质量控制。
3.与权威机构合作：与国家食品质量监督检验机构、食品科学研究院等权威机构建立合作关系，共同开展食品安全和质量研究。
4.推广与营销：通过各种渠道宣传企业的理念和产品，如举办食品安全知识讲座、参加食品展览会、推出优惠活动等，吸引消费者和企业合作伙伴的关注。
五、风险与应对措施1.食品安全风险：建立完善的供应链体系，选择有资质的供应商，严格把关食品原材料的质量，确保产品的安全。
2.市场竞争风险：加强研发，不断提升产品的品质和创新性，找准差异化竞争的定位，建立品牌形象，提高市场竞争力。
3.法律法规风险：遵守国家食品安全相关法律法规，及时了解政策变化，积极宣传和推广企业的合法合规经营理念。
4.声誉风险：建立信誉和口碑，加强与消费者和合作伙伴的沟通和互动，及时回应和解决各种问题和投诉，保护企业声誉。
六、预期成果1.提高消费者对食品安全和质量的认知度，培养健康饮食习惯，改善人们的生活质量。
最新-工商局9年度创建省级食品安全示范市工作方案 精品
工商局9年度创建省级食品安全示范市工作方案为进一步加强流通环节食品安全监管，切实维护食品市场经营秩序，保护消费者合法权益，根据《××市创建省级食品安全示范市实施方案》（××政2019105号）要求，结合我局工作实际，制订以下方案。
一、指导思想以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入落实科学发展观，认真落实市政府“全市统一领导，地方政府负责，部门指导协调，各方联合行动，社会广泛参与”的食品安全工作机制，统筹兼顾，突出重点，强化监管，深入开展食品安全整顿，切实规范流通环节食品经营行为，保障食品市场消费安全，确保食品生产经营主体资格合法有效，销售者进货查验和进销货台帐制度得到严格执行，食品安全监管制度得到有效落实，食品经营行为规范有序，食品质量安全水平明显提高，为构建和谐新密创造良好环境。
二、工作目标1、食品经营主体及经营行为得到全面规范。
2、食品经营者建立食品索证索票制度和进货台帐制度达到100%。
3、基本消除“三无”食品，完全杜绝假冒伪劣、过期、变质食品。
4、食品违法行为的申诉举报率显著降低，消费者合法权益得到有效保护，人民群众食品消费安全感明显增强。
三、组织领导为了认真贯彻执行《新密市创建省级食品安全示范市实施方案》，切实做好这次创建工作，我局成立“新密市工商行政管理局创建省级食品安全示范市工作领导小组”。
组长：××副组长：××××××××成员：××××××××××××××××及各所、队负责人领导小组下设办公室，办公室设在消保科。
四、工作重点根据《2019年××市省级食品安全示范市创建工作督查考核方案》，市政府决定于2019年12月10日对各乡镇、办事处和各职能部门创建工作开展情况进行督查考核，我局与2019年10月15日起到12月10日应着重做好以下工作：1、2019年10月15日至10月22日，各所对照创建方案要求，对本辖区的食品安全状况、食品安全监管状况进行自查，并有针对性的制定出切实可行的食品安全整改方案。
创建食品安全示范点实施方案
创建食品安全示范点实施方案1**镇创立食品安全示范点实施方案为认真贯彻落实镇委、镇政府关于做好十件民生实事的有关要求,我镇将加快推进全镇20个”食品安全示范点”的创立工作,以点带面,推动全镇食品安全工作再上新的台阶,努力营造安全放心的饮食消费环境,维护广大人民群众的身体健康。
为确保创立工作的顺利开展,制定本实施方案。
一、指导思想以科学发展观为指导,大力践行科学监管理念,加强食品安全科学监管,经过开展食品安全示范点建设,创新监管方法,提高监管水平,规范经营行为,进一步增强各单位食品安全意识和自律意识,不断提高食品安全保障能力,着力构建食品安全责任体系和保障体系,推动我镇食品安全工作健康发展,努力营造一个人民群众买得放心、吃得安全的食品消费环境。
二、工作目标本着典型引导、示范推动的目的,选取一批管理规范、诚信经营、示范性较强的食品生产经营单位,监督指导其进一步完善内部管理制度,规范经营行为,进一步强化诚信经营、文明服务的能力,提升综合管理水平,授予”食品安全示范点”称号,并予以公示。
发挥其示范引导作用,以促进全镇各食品生产经营单位诚信规范经营,提升服务质量和管理水平,取得良好的经济效益和社会效益,推动全镇食品安全工作,营造良好的餐饮服务消费环境,切实维护广大消费者的合法权益。
三、组织领导成立**镇食品安全示范点创立工作领导小组,由镇委委员李容新任组长,经贸办主任何海波任副组长,成员包括食安办、经贸办、宣传办、财政分局、工商分局、农技中心、食品药品监督站、质监站、**医院、食品公司等单位负责人。
四、创立内容根据镇政府十大民生实事的要求,结合我镇实际情况,在食品的种植、生产、加工、流通、消费等环节中选取一批管理规范、诚信经营、示范性较强的备选单位,再确定20个食品安全示范点,力争以点带面,为今后创立食品安全示范街、示范镇打好基础。
五、创立标准及责任分工:(一)种植业:创立目标1个,具体由镇农技中心负责,示范标准:1、生产基地获得无公害食品以上认证资格;2、生产过程符合<农产品质量安全法>有关规定,严格按照无公害食品以上标准进行管理;3、配备农药残留快速检测仪器和检测员,对即将上市的每批次农产品实行先检测后采摘,并保留原始记录登记表;4、建立从生产到销售整个过程记录登记制度;- 3 -5、按照<广东省食用农产品标识管理规定>建立农产品标识。
食品安全示范街创建工作策划方案
食品安全示范街创建工作策划方案一、背景分析食品安全是人们生命和健康的重要保障，与人们的生活紧密相连。
然而，随着社会生产力的发展，社会经济的迅猛发展，食品安全问题也越来越严重。
随着近年来一系列食品安全问题的不断爆发，人们逐渐意识到了食品安全问题的严重性，特别是对消费者的健康造成的严重危害，食品安全成为了全社会关注的焦点。
为了保障人民群众的健康和生命安全，加强食品安全示范街的建设非常重要。
二、目标设置本次食品安全示范街创建的工作目标如下：1. 提供安全、健康、优质的食品给消费者，保障消费者的健康和生命安全；2. 引导商家树立诚信经营、质量优良、服务优质的经营理念；3. 促进餐饮、超市等商家加强卫生管理，提高管理水平和服务水平；4. 增强群众食品安全意识，营造形成全民参与、共建共享的食品安全氛围。
三、工作措施1. 加强组织领导，明确责任分工。
成立食品安全示范街工作领导小组，明确各成员单位的职责，建立组织领导体系。
2. 制定管理规定，加强监督检查。
制定《食品安全示范街管理办法》和相关细则，对商家的经营行为进行规范管理和检查。
加大对食品安全示范街的巡查检查力度，发现问题及时处理。
3. 强化宣传教育，提高公众意识。
通过各种宣传方式，提高消费者对食品安全的认识和重视。
开展食品安全知识讲座、宣传广告，发布有关食品安全的信息，引导公众提高消费观念和保护自身权益。
4. 推广技术服务，提高商家水平。
采用优质技术服务，加强商家技术咨询和技能培训，提高商家卫生管理和服务水平，提高商家的诚信意识和质量意识。
5. 加强联合协作，形成工作合力。
食品安全示范街各商家相互之间要相互协作，形成利益共享，资源共享的良好氛围。
商家之间要定期召开协调会议，共同解决一些问题，达到工作合力的目标。
四、预期效果在食品安全示范街建设的过程中，预计可以达到以下效果：1. 商家合法经营、诚信经营，为消费者提供安全、健康、优质的食品，增强民众的消费信心。
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工商局“农村食品安全示范店”创建工作方
案
为推动我县流通环节食品安全工作健康发展，提升农村食品经营者食品安全意识，保障广大农村消费者食品消费安全，促进食品经营者诚信规范经营，按照省局XX年六项重点工作及州局网格化管理的要求，的工作部署，县工商局决定在全县范围内开展“农村食品安全示范店”创建活动，制定如下工作方案。
一、指导思想
全面贯彻党的十七大精神，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入落实科学发展观，坚持以人为本，切实把农村流通环节食品安全放在突出位置，落实食品生产经营者的主体责任，健全工商监管、行业自律，社会监督的食品安全监管机制，积极探索和推进“农村食品安全示范店”建设，不断扩大“两项制度”覆盖面，努力提高农村食品经营者规范经营水平，切实保障农村食品市场消费安全。
二、工作目标
分局、所要按照县局制订的“农村食品安全示范店”创建条件及工作方案，结合本地实际，制订本辖区“农村食品安全示范店”培育目标和具体措施，用三年左右时间实现每个行政村至少建立一家“农村食品安全示范店”的总体目标，各分局、所培育每年创建不少于8个以上农村食品安全示范
店的工作目标。
三、创建条件
(一)经营规范。
经营者自觉遵守法律法规政策和有关管理规定，文明经商、诚信经营。
1、证照齐全，亮证亮照经营。
2、经营的食品符合国家质量安全卫生标准，商品标识完整清晰，证件齐全。
3、使用的计量器具应当检定合格，未超过检定周期。
4、已建立并认真执行进货验收、购销台帐、不合格食品退货等管理制度;经营以肉类、蔬菜等农产品、水产品和畜产品为重点的食品，要求实施“场厂挂钩”、“场地挂钩”等协议准入制度。
5、诚信守法经营，切实维护消费者利益，积极处理消费者投诉。
6、经营环境宽敞明亮，清洁卫生，有相应的防蝇防尘措施;行政村食品经营面积不小于10平方米，乡、镇食品经营面积不小于15平方米，县级食品经营面积不小于20平方米。
7、物品陈列规范。
销售的食品要与其它生活消费品严格隔开。
(二)食品经营者应按规定进行健康检查，持有当地卫生主管部门颁发的健康证明。
(三)损害赔偿机制健全。
能够向消费者主动承诺损害赔偿，及时处理与消费者之间的商品质量纠纷。
(四)向顾客承诺不销售假冒伪劣食品，并积极引导农民群众科学消费、文明消费。
(五)进货渠道正规，能保证进货放心安全，不销售过期霉变食品。
四、工作方法和工作步骤
(一)积极培育、有效帮扶。
各分局、所应采取多种方式，积极帮扶、培育农村食品经营者参加“农村食品安全示范店”创建工作。
一是由工商分局、所选择辖区内经营状况良好、经营规范的食品经营者按照创建标准进行培育、规范;二是加强创建工作的宣传力度，扩大“农村食品安全示范店”的社会影响力，让广大农村消费者和食品经营者知晓创建工作的重要意义;三是对不符合条件但有意愿参与“农村食品安全示范店”创建工作的食品经营者要有的放矢的帮助解决问题，积极开展帮扶创建工作;四是针对“农村食品安全示范店”建立有效的激励措施，使经营者切实得到规范经营、文明经商带来的经济社会效益，从而调动农村食品经营者申请创建“农村食品安全示范店”的积极性，提升农村食品安全整体水平。
(二)严格标准、认真审核。
“农村食品安全示范店”由具备条件的农村食品经营者
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自愿向所在地工商分局、所提出创建申请，由县工商局进行审核后，对达到条件的予以命名、授牌(自行设计样式)，并报县工商局备案;对暂不符合创建条件的食品经营者，县工商局要提出改进意见，由辖区工商分局、所继续指导帮扶食品经营者开展创建工作。
(三)加强检查、确保规范。
县工商局应全面加强对创建工作的动态检查，并定期进行复核，视检查情况、经营者信用分类监管情况和消费者投诉等情况，决定是否继续保留或取消“农村食品安全示范店”的资格。
命名公示的“农村食品安全示范店”，每年要组织定期或不定期地进行复核。
对已授牌的“农村食品安全示范店”如发生下列情况之一的，应立即取消“农村食品安全示范店”资格、并向社会公示，报县工商局备案。
1、经销假冒伪劣商品，造成严重恶劣影响的;
2、发生严重食品安全事故的;
3、监管检查中发现食品质量主要指标不合格，不符合“农村食品安全示范店”标准的。
4、发生其他严重违法违规行为的。
(四)工作步骤
第一阶段：1-2季度，由工商分局、所选择辖区内经营状况良好、经营规范的食品经营者进行培育、规范。
第二阶段：3季度，由县工商局对申请创建“农村食品
安全示范店”的食品经营者进行考核，对达到创建标准的，予以命名授牌，县局对全县创建工作进行检查。
第三阶段：4季度(前期)，由县局对各分局、所开展“农村食品安全示范店”工作情况进行抽查和考核。
五、工作要求
(一)加强领导，落实责任。
为确保“农村食品安全示范店”创建工作落实到实处，县局决定由王国新副局长作为责任领导，县局12315中心为责任科室，县局市场股、法制股为协办股室。
整个工作在县局党组的领导下，12315中心主要负责牵头、组织、协调创建工作，法制股负责从法律、法规、相关政策方面对创建工作进行把关;市场股协助做好“农村食品安全示范店”的宣传工作和具体组织实施工作。
各分局、所也要建立相应机制，切实加强组织领导，明确目标任务和工作责任，精心组织，认真实施，全力以赴，把创建工作抓紧、抓好，抓出实效。
(二)提高认识，周密部署。
各分局、所应充分认识开展“农村食品安全示范店”创建工作在加强流通环节食品安全监管工作中的重要意义，自觉增强责任感，努力抓好工作落实。
要把狠抓“农村食品安全示范店”创建活动，作为当前一个时期的重要工作，全面规划、精心部署、分步骤、分阶段周密实施，将此项工作抓紧抓好，确保完成工作目标。
县局将对此项工作进行督促检
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查，并在第四季度的前期对各分局、所开展“农村食品安全示范店”工作情况进行考核。
(三)严格纪律，确保成效。
各分局、所在创建“农村食品安全示范店”工作中，应坚持食品经营者自愿原则，不得强制或强迫经营者参加。
严禁借创建活动之名向农村商品经营者收取任何费用或变相搭车收费。
对于违反规定收费或者谋取不正当利益的行为，县工商局纪检、监察部门要依法追究责任单位和责任人的责任，触犯刑律的，及时移送司法机关追究法律责任。
要严格申报和后续管理工作，县工商局要组织指导具备条件的农村食品经营者自愿申报，严格按照条件和要求审核推荐，严格标准条件。
对已授牌的“农村食品安全示范店”，县工商局要认真履行职责，加强监管与指导，确保取得成效。
县局要加强部门间的组织协调，在当地党委、政府的统一领导下，密切与商务部门开展的“万村千乡市场工程”活动相结合起来，协作配合，形成情况交流和信息互通机制，切实发挥“农村食品安全示范店”的作用，全面提升广大农村地区食品安全水平，促进农村食品市场规范健康发展。