蔬菜清洗机(分类专用)
蔬菜分拣加工方案
蔬菜分拣加工方案蔬菜分拣和加工方案是一个重要的环节，可以有效提高蔬菜加工质量和效率。
以下是一个关于蔬菜分拣和加工方案的详细介绍，包括分拣和加工的步骤、设备和流程，以及对质量和效率的改进措施。
一、蔬菜分拣步骤1.原料准备：将新鲜蔬菜从田地或仓库中取出，并进行初步清洗和去除损坏的部分。
2.大小分类：根据蔬菜的大小，将其分类为不同的规格，以便后续加工和包装。
3.外观质量检查：对蔬菜的外观质量进行检查，包括皮肤的完整性、颜色、大小和形状等，以排除不合格产品。
4.品质检验：对蔬菜进行品质检验，包括口感、味道和营养成分等，以确保产品的质量和安全。
二、蔬菜分拣设备1.传送带：用于将蔬菜从原料区域输送到分拣区域。
2.红外线传感器：用于检测蔬菜的大小、颜色和形状等特征，以实现自动分类。
3.人工分拣台：用于人工对蔬菜进行外观和品质检查。
4.称重设备：用于对蔬菜进行称重，以便后续包装。
5.质检设备：用于检测蔬菜的品质和营养成分。
三、蔬菜加工步骤1.清洗和消毒：将蔬菜进行彻底的清洗和消毒处理，以去除表面的污物和细菌。
2.去皮和修剪：对蔬菜进行去皮和修剪，以去除不可食用的部分，并保持蔬菜的完整性。
3.切割和切片：根据加工的需要，将蔬菜切割成适当的形状和大小。
4.烹饪和加热：将蔬菜进行煮熟或加热处理，以改善食材的口感和风味。
5.冷却和包装：将加工好的蔬菜进行冷却处理，并将其分装到适当的包装袋或容器中。
四、蔬菜加工设备1.清洗机：用于对蔬菜进行清洗和消毒处理。
2.切割机：用于将蔬菜切割成所需的形状和大小。
3.烹饪设备：包括蒸锅、油炸锅和烘烤箱等，用于对蔬菜进行烹饪和加热处理。
4.冷却机：用于对加工好的蔬菜进行快速冷却，以保持其新鲜度和口感。
5.包装机：用于将加工好的蔬菜分装到包装袋或容器中，以便储存和销售。
五、蔬菜分拣和加工流程改进措施1.自动化技术应用：通过使用自动化设备和传感器，可以实现对蔬菜的快速分拣和分类，提高生产效率和减少人力成本。
果蔬清洗机 BP-XD07 使用说明书
膜电极
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故障排除
充 电插头
充电插头
风
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08
环保清单
电路板
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在本产品说明书、包装上的此标志，指示此产品在使 用寿命结束后，不能当作一般家庭废物处理。请咨询 当地政府，根据废物的分类进行回收处理，所以:处理 废弃器具前先关机，必须将电池从器具中取出，电池 应安全处置，用戶不能自行更换电池。
吉爱普发展有限公司（商标持有人）
广东蓝宝智能科技有限公司
服务热线：400 931 0636
Service Hotline: 400 931 0636
地址：中山市南头镇尚义路8号
User Manual
使用说明书 果蔬清洗机
• 产品以实物为准 •
果蔬清洗机 BP-XD07
FRUIT AND VEGETABLE WASHING MACHINE
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保修卡
服务承诺
本产品自购买日起提供一年的保修服务，保修起始日期以所购产品的发票 日期为准。在家庭正常使用情况下，非人为导致的破裂或损坏，购买者可 带上保修卡、发票和损坏产品到指定维修点进行维修服务。 下列情况之一者，不属于免费维修范围： (1) 因使用、维护、保管不当造成损坏的； (2) 非承担三包维修者拆机造成损坏的； (3) 无三包凭证及无有效发票的； (4) 三包凭证与维修产品型号不符或涂改的； (5) 因不可抗力造成损坏的；
尊敬的用户: 感谢你使用本公司产品，为了便于您正确操作本产品，在使用前请仔细阅 读本说明书，并将其存放在一个固定的地方，以便您能够在需要时查阅。
蔬菜清洗机原理
蔬菜清洗机原理蔬菜清洗机是一种能够自动清洗蔬菜的设备，其原理是利用水流和机械力将蔬菜表面的污垢、农药残留和细菌等物质去除，从而确保蔬菜的安全和卫生。
蔬菜清洗机主要由水箱、水泵、喷淋装置、网带输送系统、刷洗装置和排水系统等组成。
其工作过程包括进料、清洗、漂洗、排水和出料等环节。
首先，蔬菜通过进料口进入清洗机，然后被网带输送系统带动，进入清洗区。
在清洗区，水泵将水从水箱抽取出来，通过喷淋装置将水喷洒到蔬菜上，形成水流冲刷的作用。
同时，刷洗装置也开始工作，将刷毛与水流相结合，对蔬菜进行刷洗，有效地去除蔬菜表面的污垢。
在清洗的过程中，水流的作用不仅可以清洗蔬菜表面的污垢，还可以冲刷掉蔬菜上的农药残留物。
大部分农药都是沾附在蔬菜表面的，通过水流的冲刷，可以将这些农药残留物冲刷掉，从而减少食物中农药的摄入量，保证食品安全。
清洗过程中，蔬菜还需要进行漂洗，以确保蔬菜的卫生。
漂洗是通过将清洗剂加入到喷淋装置中，将清洗剂喷洒到蔬菜上，进一步去除蔬菜表面的细菌和其他污染物。
在完成清洗和漂洗后，蔬菜通过网带输送系统被带到排水区，排水系统启动，将清洗后的蔬菜进行排水，去除蔬菜表面的水分。
最后，蔬菜顺着网带输送系统被送到出料口，准备出厂销售或者进行后续的加工。
蔬菜清洗机的原理是通过机械力和水流的作用，对蔬菜进行彻底的清洗和漂洗，去除表面的污垢、农药残留和细菌等物质。
相比人工清洗，蔬菜清洗机具有清洗效果好、速度快、效率高的优点。
同时，清洗机还可以根据不同的蔬菜种类和清洗要求进行调节，以达到最佳的清洗效果。
然而，蔬菜清洗机也存在一些问题。
首先，清洗机在清洗蔬菜时，可能会对蔬菜造成一定的损伤，如破损、划伤等。
其次，清洗机无法完全去除蔬菜内部的农药残留。
因为有些农药是渗透到蔬菜内部的，而清洗机只能清洗蔬菜表面，难以彻底去除蔬菜内部的农药残留。
综上所述，蔬菜清洗机通过水流和机械力的作用，能够将蔬菜表面的污垢、农药残留和细菌等物质去除，确保蔬菜的安全和卫生。
韩国现代果蔬清洗机简介
韩国现代果蔬清洗机简介韩国现代果蔬清洗机简介韩国现代果蔬清洗机是一款新型设备，它可以有效清除果蔬表面残留的有害物质，轻松解决农药残留问题。
韩国现代果蔬清洗机的工作原理是通过电解产生臭氧，利用臭氧的强氧化能力，使臭氧与细菌、灰尘等有害物质发生化学反应，使得细菌形成不溶于水的物质，再利用涡流喷淋式的水流和臭氧分解成为氧气的过程中产生的气泡爆炸引起的震动来彻底清除蔬菜、水果、鱼，禽，肉、海鲜等食物表面残留的细菌等各种有害物质和毒素。
韩国现代果蔬清洗机采用了最新的活氧快速解毒技术研究出来的新型厨房家电产品。
它操作起来非常简单方便，只需轻轻按下按钮，它就能自动运转工作。
使用韩国现代果蔬清洗机清洗果蔬，非常干净，让人放心。
它清洗果蔬时不需要添加任何消毒剂，既能省水又能省电，使用成本极低，且臭氧在常温下可以自行分解成氧气，不会残留，不会造成再次污染。
通过实践证明，韩国现代果蔬清洗机不仅仅是果蔬清洗机，更是一台家用消毒机，可以将餐具放入机器中，它会为你的餐具消毒;也可以放在屋内当做空气净化机来使用，它能够吸走空气中的污浊，换来新鲜空气，功能相当强大。
韩国现代果蔬清洗机经过专业检测，绝对值得信赖。
它真正做到了从消费者的需要出发，满足我们家庭生活的必需，为我们带来了健康的生活理念。
果蔬机的功能原理1、食物净化、消毒灭菌：由表及里的降解蔬菜、水果中残留农药等有毒物质，清除肉类、海鲜中的抗生素、化学添加剂、激素、重金属离子等有害物质.2、净化空气：可除去新装修、新家具等散发出来的甲醛、油漆味等有害物质。
果蔬清洗机 3、果蔬保鲜：清洗过的果蔬肉类等食物，可延长保鲜期7天;同时可去除冰箱中的异味。
4、美容保健：解毒洗菜机处理过的水可活化皮肤细胞，促进血液循环，加速新陈代谢。
5、养鱼、浇花：解毒洗菜机处理过的水养鱼，使鱼儿更加活跃：用来浇花可防止病虫害。
臭氧的作用：1、分解农药和激素和毒素：臭氧具有极强的氧化性，迅速氧化农药和激素分子链，使农药和激素变成稳定的无机化合物;杀菌、消毒：臭氧中单原子具有极强的渗透性，迅速氧化细菌和病毒的细胞壁，生成无机化合物，起到杀菌、消毒的目的;2、分离重金属离子：臭氧中的氧原子能够把溶于水的重金属离子氧化成不溶于水的无毒高价化合物，沉淀分离出来;3、保鲜、除臭功能：用臭氧水洗过的蔬菜，或用臭氧气体吹过的蔬菜，可延长保鲜期2—3倍，臭氧气体可以除去卫生间难闻的气味，除厨房内的鱼腥味、米发霉的气味。
介绍几种农产品清洗加工机械
时。 红 枣 烘 干 机 ：对 清洗 后 的 红 枣进 行 烘干 。输送网 为往 返式结 构 ，分高 、 中 、低三 个档 次 。 相关 参数 ：尺寸 （ 毫 米） １０ ，２ ０ ０×３ ０ ０ ０×３ ０ 。额 定 电压 ， ００ ３０ 。生产能力 ，８ 天 。 ８伏 吨／ 红 枣 杀 菌 机 ： 将 烘 十 后 的 大 枣 杀菌 。 采用 先进 的紫 外线 杀菌 源 ， 安 全 可靠 。 相 关 参数 ：尺寸 （ 米 ） 毫 ， ７０ ０ ０×９ ０ ２ ０ ０ ×１ ０ 。额 定 电压 ，３ ０ 。 ８伏 生产能力，２ 吨／ Ｊ － ～３ ／ ｍ 。 ，ｔ
千 克／ 时 ，功率 ０ ８ 千 瓦 ／ 时 ，耗 水 小 ．６ 小
０ ３ ． 吨／ 时 ，外形尺 寸：３ ０ 毫 ． ～０ ５ 小 ００
米 ×８０ 米 ０毫 ２果蔬 清 洗 机 ．
螺 旋 清洗 机 引进 美 国 先进 技 术 生 产 ，精巧 实用 ，国内领先 ，具 有清洗柔 和、不损伤 蔬菜 的显 著特点 ，以清洗切 割 后的 叶类 蔬菜 、茶 叶等为主 ，主要适 用于茶 叶生产企业 、高档餐饮企 业 、中 小 型食堂等 。 螺旋 清洗 机产 品为全不锈 钢制作 ， 具有净水 循环 装置 ，清洗时 ，仅需将物 栽培技 术要点 同鲁蜡 １ 号绒 毛 白
争 ；
雾
●囊 ｇ 警 蔼
Ｌ 型螺旋榨 汁机适用于压 榨番 茄 、 Ｚ 菠萝 、苹 果与橘子等果蔬 汁液 。螺 旋推
Ｊ Ｙ—Ｘ ０ 型 多 功 能斜 切 机 ５０
进挤 压 ，全 自动完成浆果 、仁果及 蔬菜
类果蔬榨 汁、排渣工序 ，与物料接触 部
蔬菜清洗机原理
蔬菜清洗机原理
蔬菜清洗机的原理是利用机械力和水流的作用，将蔬菜表面的污垢、农药和其他有害物质进行清洗和去除。
清洗机通常由以下几部分组成：
1. 水箱：装有清洗用的水。
清洗机会循环利用水，通过不断过滤和添加清洗剂来保持水的清洁度。
2. 冲洗装置：设有一系列冲洗装置，如喷淋头或喷水枪，通过喷射水流将蔬菜表面的污垢冲刷掉。
水流的强度和方向可以进行调节，以适应不同种类的蔬菜。
3. 摩擦刷：通常由硬质的刷子或刷毛组成，蔬菜在水流的冲刷下通过刷子的摩擦，使得蔬菜表面的污垢更容易被去除。
刷子的材质和形状可以根据蔬菜的特点进行选择。
4. 过滤装置：通过过滤器过滤掉蔬菜表面被冲刷下来的污垢。
过滤装置通常由网格或滤网构成，能够有效地阻止大颗粒的污垢进入水箱，保持水的清洁度。
清洗机的工作流程如下：
1. 将蔬菜放入清洗机的进料口，开始供水。
2. 水流喷射到蔬菜表面，利用水的冲击力将大部分杂质冲刷掉。
3. 蔬菜在水流的冲洗下通过摩擦刷，进一步去除表面污垢。
4. 被冲刷下来的污垢经过过滤器的过滤，水流经过处理后返回水箱，供下一次清洗使用。
5. 清洗完成后，将蔬菜从出料口取出，进行后续加工或食用。
蔬菜清洗机的原理简单易行，能够快速高效地清洗蔬菜，提高蔬菜的卫生质量，保证食品安全。
同时，清洗机也能节省人力和时间成本，提高工作效率。
蔬菜清洗机是怎么操作的
蔬菜清洗机是怎么操作的蔬菜清洗机采用汽泡水浴清洗.本清洗机采用汽泡清洗，适用于叶类蔬菜的清洗。
而蔬菜清洗机给人们的工作带来了便利，大大减轻了他们的工作量。
那么你知道蔬菜清洗机是怎么操作的吗?以下是小编为你介绍的蔬菜清洗机的操作方法及维护知识，希望帮到你。
蔬菜清洗机的操作方法1、在使用果蔬清洗机之前需要仔细的阅读它的使用说明书，保证能够准确的对机器进行操作。
同时根据清洗机的使用要求检查相应的各个配件和电路。
2、在使用机器之前首先将它的清洗盆和外壳仔细的擦拭干净。
3、将需要进行消毒的蔬菜水果准备好，首先使用流水先将蔬菜水果清洗一次。
4、取适量的水倒入机器的清洗盆中，之后接通清洗机的电源，同时选择适当的档位。
5、把已经经过初步清洗之后的蔬菜水果放入机器中，盖好清洗机的盖子，使它能够完成整个果蔬清洗消毒的步骤。
6、等到清洗工作完成之后将果蔬清洗机中的果蔬取出，之后再次使用清水将果蔬清洗一次。
7、拔下清洗机的电源，将机盒内内的消毒水倒出，同时把机器清理干净。
蔬菜清洗机的维护知识1、机器链条调整：链条调整是在马达停止之后进行的，在两链轮的中间以手指来压链条，压缩量一般为4到9毫米之间是标准值，当一旦超过标准值得时候就调整惰轮至规定紧度。
2、无段变速更换：无段变速齿轮箱机油之点检加油及更换，首先是要停止马达，严禁烟火得情况下拆掉检油塞，油刚流出为适当之量，不足时补充之。
3、机器皮带调整：当马达停止之后，在在二皮带轮之中间处，以手指(中指和食指)压皮带压缩量为7～12毫米为标准值。
当大于标准值时，调整惰轮至规定紧度。
4、长时间的保存：当要进行长时间的保存而不使用时就可以把各部分的泥土等的物体进行冲洗擦拭干净，各个回转部以及皮带和链条等的附着的杂物都要完全的清除而且各回转部及磨擦主动部，充分注油以防止生锈现象的出现。
《机械原理课程设计》滚筒式蔬菜清洗机
滚筒式蔬菜清洗机摘要：滚筒式清洗机是借圆形滚筒的转动，使原料在其中不断地翻转，同时用水下载高满管喷射高压水来冲洗翻动的原料，以达到清洗目的。
污水和泥沙由滚筒的网孔经底部集水斗排出。
该机适合清洗柑橘，橙，马铃薯等质地较硬的物料。
本滚简式清洗机，是一种比较实用的食品初加工机械，它是由机架、电机、皮带传动系统、减速器、联轴器、链轮传动系统、轴承、螺旋式滚筒、冲洗水管、挡料板、出料机构组成。
电机、减速器固定在机架上，电机通过皮带传动系统与减速机相连，减速机通过联轴器与小链轮相连，大链轮带动滚简上的摩擦轮而使得滚简转动，滚筒内部有螺旋导板，在旋转的同时，带动食品排出，本新型滚筒式清洗机具有结构简单、能耗低、工作可靠、制造成本低和节约用水的优点。
关键词：蔬菜，清洗机械；节水，耗水量；低成本0 引言蔬菜是我们日常生活所必需的主要食品之一，也是人们必需的维生素、矿物质、有机酸、蛋白质、食用纤维等的主要来源，这些都是人体不可或缺的营养成分，它对人们的日常生活起着重要的作用。
蔬菜清洗是蔬菜加工过程中的重要环节，蔬菜清洗除了要清除蔬菜表面的杂质、泥沙、寄生虫卵以外，还为后续的加工提供干净的菜源。
净菜加工是新鲜蔬菜经过挑选、清洗、整理、沥干、包装等工序处理后，以小包装的形式上市销售的洁净型商品蔬菜，净菜具有干净、卫生、方便、安全等特点，它的发展前途和市场前景十分广阔。
当前，我国的蔬菜清洗还以手工为主的方式，手工清洗具有劳动强度大、效率低、耗水量大、清洗分散等缺点，而蔬菜加工将朝着保鲜、营养、方便的方向发展，手工清洗自然不能满足蔬菜加工的需要。
因此，对蔬菜清洗技术的研究与应用，研制出高效、节能、节水的蔬菜清洗机，对活跃蔬菜加工市场、降低劳动强度、提高清洗效率、节约利用水资源，保持蔬菜营养价值与卫生指标，以满足人们对新鲜、高营养蔬菜的需要将具有重要的现实意义。
本新型滚筒式清洗机具有能耗低、工作可靠、制造成本低和节约用水的优点。
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蔬菜清洗机（Q求：56*32*848*00）适应于水果、茎类、叶类蔬菜、蘑菇及中草药等物料的清洗、除杂、输送、适于草莓各项工作的流水作业。
它替代了繁重的体力劳动。
实现了家产品的机械化。
流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制。
最大程度满足工世要求;清洗机采用高压汽泡水浴清洗，清洗能力大、洗净率高且不损伤物料，经过旋翻到输送网带。
在网带上进行高压水流清洗最后传送到挑选平台，进行人工分放。
设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品卫生要求。
设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残的功效，同时可加入适量的药剂，进行消毒固色。
漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的。
具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠等特点。
产品特点：
1、适用于：蔬菜、水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡、杀菌消毒及固色等。
2、本机输送部分采用SUS304不锈钢网带，运行平稳、使用寿命长等特点，符合食品卫生要求。
3、操作简单，维修方便、方便连线。
适用于叶菜类、根茎类、叶类、根类、鱼类产品去泥洗涤。
食品加工厂适用。
特性：
洗涤时间全程控制。
采批次量洗涤，洗涤时间可精确掌握。
强力循环水流，不伤被洗涤物，洗涤效果佳。
自动补水装置，节省用水。
机器尺寸：n*1100*1100mm （n=长度可根据客户要求定做）
产量：550kg/h
电源：380V。