主题酒店商业模式分析分析
酒店行业的商业盈利模式探索与创新

酒店行业的商业盈利模式探索与创新近年来,随着全球旅游业的蓬勃发展,酒店行业成为最受瞩目的行业之一。
然而,在激烈的市场竞争中,酒店业者们也面临着盈利模式的不断变革和创新的压力。
本文将探讨酒店行业的商业盈利模式,并探索其中的创新机会。
一、传统模式的挑战传统的酒店商业盈利模式主要依赖于客房销售和餐饮服务。
然而,随着互联网的兴起和共享经济的发展,传统模式正面临着许多挑战。
首先,互联网预订平台的出现使得消费者可以方便地比较不同酒店的价格和服务。
这使得价格透明化,客户更容易选择价格更低的酒店,从而导致了利润的减少。
其次,共享经济的兴起也对传统模式造成冲击。
例如,Airbnb等住宿共享平台的崛起使得消费者可以更便宜地租住别墅、公寓等独立房源,而不仅仅局限于传统酒店。
这种新形式的住宿选择给传统酒店产生了巨大的竞争压力。
二、创新策略的应用面对传统模式的挑战,酒店行业需要寻找创新的盈利模式。
以下是一些可以探索和应用的创新策略:1. 体验式服务酒店可以通过提供独特的、个性化的体验式服务来与竞争对手区分开来。
例如,通过提供spa、健身房、美食课程等特色服务,吸引消费者的注意力并提高客户忠诚度。
2. 特色主题酒店针对特定消费群体推出特色主题酒店是一种创新的盈利模式。
例如,针对商务旅行者的商务酒店,针对情侣的浪漫主题酒店等。
这种个性化的服务能够满足不同客户的需求,并提供独特的体验。
3. 智能科技把智能科技应用到酒店运营中也是一种创新的方式。
例如,通过手机APP进行快速办理入住手续,利用智能控制系统提高能源利用效率等。
这种创新的运营方式能够提升效率,减少成本,并为客户提供更便捷的体验。
4. 多元化业务酒店行业可以通过拓展业务领域来实现盈利的多元化。
例如,对酒店经营者可以考虑投资开设旅游景点、购物中心或者娱乐设施。
这种多元化的业务拓展可以分散风险,提高盈利能力。
三、案例分析为了更好地理解商业盈利模式的创新,以下是一些酒店行业中的成功案例分析:1. 阿里旅行阿里旅行作为中国领先的在线旅游服务提供商,通过与酒店合作,建立了自己的直营酒店品牌。
酒店新业态(酒店业发展趋势)课件

优势
提供个性化、独特的住宿体验;增 强客户粘性,提高客户满意度。
挑战
需要不断创新和提供独特的体验; 需要培养专业的人才和团队。
主题酒店的商业模式
主题酒店模式
以特定的主题或文化为核心,将 酒店打造成一个具有独特氛围和 特色的住宿空间,吸引特定客户
群体。
优势
提供独特的主题体验;增强客户 粘性;提高品牌知名度。
挑战
需要不断创新和设计主题;需要 与当地文化和资源相结合。
精品酒店的商业模式
精品酒店模式
注重提供高品质、精致的服务和设施,强调细节和服务质量,吸 引高端客户和追求品质的消费者。
优势
提供高品质、精致的服务和设施;树立品牌形象;提高客户忠诚度 。
挑战
需要不断投入和维护高品质的设施和服务;需要建立专业的管理团 队和服务团队。
05
酒店新业态的未来展望
酒店业未来的发展趋势
智能化发展
个性化服务
随着科技的进步,酒店将引入更多的智能 化设施和服务,如智能客房、无人酒店等 ,提升客户体验。
随着消费者需求的多样化,酒店将提供更 加个性化、定制化的服务,满足不同客户 的需求。
绿色环保
跨界合作
随着环保意识的提高,酒店将更加注重绿 色环保,采取节能减排措施,打造绿色酒 店。
智能技术的应用还可以帮助酒店实现数据化管理,通过对 旅客的行为和偏好进行分析,为旅客提供更加个性化的服 务,从而提高旅客的满意度和忠诚度。
体验式酒店的发展趋势
体验式酒店注重为旅客提供独特的住宿体验,例如主题酒店、艺术酒店、音乐酒 店等,这些酒店通过提供独特的文化、艺术氛围和服务,让旅客在住宿过程中获 得更多的情感和感官体验。
智能技术酒店案例
高端会所商业模式介绍

高端会所商业模式介绍高端会所商业模式介绍一、概述高端会所商业模式是指以提供高端服务为核心,通过专业化管理和个性化定制,以创造丰富会员体验为目标的商业模式。
高端会所秉持着追求卓越品质、独特性体验和细致关怀的经营理念,通过提供全方位的高端服务与优质产品,满足高端人群对品质生活的需求。
二、核心服务1. 会员服务:高端会所通过会员制度,为会员提供个性化的服务和特权。
会员可以享受私密、舒适的环境,优先预订场地和服务,同时还可以得到专属的会员礼遇和定制化服务。
2. 会所设施:高端会所提供一系列的高端设施,如私人泳池、健身房、高尔夫球场、私人影院等。
这些设施不仅仅是为了满足高端人群的消遣娱乐需求,更是为了让会员能够在一个优雅、舒适的环境中放松身心,尽情享受高品质的服务与生活。
3. 定制化服务:高端会所注重为会员提供个性化的服务。
会所会根据会员的需求和喜好,提供私人管家、定制餐饮、独家旅游等服务,满足高端人群对独特、奢华的服务体验的追求。
三、运营模式1. 会员招募:高端会所通过精细化的市场调研和定位,确定目标客户群体,并进行精确的会员招募。
会所通常会通过口碑推荐和精确的市场营销策略,吸引优质的会员加入。
2. 会员关怀:高端会所非常注重会员关怀和维系。
会所设立专门的会员关怀部门,负责与会员建立密切的联系,并定期了解会员需求和反馈。
会所还会定期举办会员活动和聚会,增加会员之间的交流与互动。
3. 专业化管理:高端会所拥有专业的管理团队和服务人员。
从前台接待到后勤保障,从厨师到健身教练,每个岗位都有相应的专业人员。
会所注重对员工的培训和提升,以确保会员得到专业、高效的服务。
四、盈利模式1. 会员费收入:高端会所通过会员制度收取一定的会员费用,为会员提供相应的会员特权和服务。
2. 商品销售:高端会所除了提供高端设施和定制化服务外,还会售卖一些高品质的商品,如红酒、名牌手表、珠宝等。
3. 合作推广:高端会所会与相关的高端品牌和服务商合作,通过推广和共同活动获得收入。
产权式酒店策划案例

产权式酒店策划案例随着社会和经济的发展,酒店行业也已经进入了一个全新的阶段。
传统的酒店经营模式受到了资本和技术的挑战,而“产权式酒店”则成为了当下行业的热点,已经被视为新型酒店业态的代表之一。
本文将就“产权式酒店”进行策划案例的研究分析,旨在探讨其商业模式和优劣势。
一、产权式酒店简介产权式酒店,又称为公寓式酒店,是指通过商业地产投资公司和酒店管理公司合作的方式,将酒店运营业务与实体房产资产的所有权分离,实现资产与业务的分离。
在这种模式下,酒店管理公司主要负责酒店的运营和管理工作,而物业所有者则负责物业的投资和维护工作。
在此基础上,酒店可以将其房间以分时租赁、长租、短租等多种方式进行出租,并且还可以根据市场需求进行灵活调整。
二、产权式酒店的商业模式产权式酒店商业模式主要分为两个部分:资产管理和运营管理。
资产管理:在产权式酒店模式下,商业地产投资公司负责建设和购买物业资产,同时将这些资产出租给酒店管理公司。
在这种情况下,物业所有权和使用权分离,可以更好的促进酒店的长期运营和资产投资回报。
运营管理:酒店管理公司负责管理酒店运营业务,包括酒店的品牌和经营理念、市场营销和销售、客户服务、人员管理等方面。
酒店管理公司可以利用自身优势,积极推广酒店品牌、宣传酒店特色和服务理念,吸引更多的客户。
随着客户数量的增长,酒店的营利能力也会不断提高。
三、产权式酒店的优劣势优势:1、运营灵活:产权式酒店采用灵活的运营模式,可以根据市场需求和客户需求来调整经营策略和服务内容。
2、资产收益稳定:酒店管理公司为企业运营管理,物业所有者是资本盈利者,可以将资产收益更精确化地实现。
3、租金收益高:不同于传统的租金固定收益,产权式酒店的租金水平较高,因为房间出租收益会随着市场需求和季节性变化而动态调整。
劣势:1、资产投入成本高:产权式酒店需要大量的资产投资,建设和购买物业资产需要大量的资金支持。
2、物业管理风险:酒店管理公司需要对物业进行监管,以确保物业的保养、维修和安全运转。
酒店行业现状及发展趋势分析

酒店行业现状及发展趋势分析随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,旅游业迅速兴起,并带动了酒店行业的蓬勃发展。
酒店作为旅游产业链中的重要组成部分,从过去的简单住宿场所逐渐演变为集休闲、娱乐、商务等多种功能于一体的综合性服务机构。
本文将从酒店行业的现状和发展趋势两个方面进行分析。
一、现状分析1.市场规模持续扩大随着经济的快速发展,人们的旅游需求不断增加,酒店市场规模也随之扩大。
据相关数据显示,目前全球酒店市场规模已经迅速超过1.5万亿元人民币,且以每年10%左右的速度增长。
中国作为旅游大国,酒店市场更是呈现出高速发展的态势,不断吸引国内外投资者的关注。
2.品牌意识不断提升在竞争激烈的酒店行业中,品牌意识的提升成为各大酒店企业的重要发展方向。
越来越多的酒店品牌脱颖而出,通过提供高品质的服务和独特的体验吸引消费者。
例如,希尔顿、万豪等国际知名酒店品牌进一步拓展了市场份额,在中国市场茁壮成长。
3.线上销售模式兴起随着互联网的普及和发展,线上销售模式成为酒店行业的发展趋势之一。
各大酒店企业纷纷开设网站和手机应用程序,提供在线预订和查询服务,提高用户的便捷性和体验度。
同时,OTA(在线旅行社)平台如携程、美团等也成为了酒店销售的重要渠道之一,并与酒店建立了紧密的合作关系。
二、发展趋势分析1.精细化管理随着行业竞争的加剧,酒店企业开始注重精细化管理。
通过引进先进的管理理念和技术手段,提高资源利用效率和服务质量。
例如,酒店管理系统的应用使得酒店运营数据更加集中和便捷,实现了对酒店各项运营指标的监控和分析,进一步提升了酒店的管理水平。
2.绿色环保在全球环境保护意识不断增强的背景下,绿色环保已成为酒店行业的发展趋势之一。
酒店企业开始关注并采取措施降低能耗和环境污染,如引进节能设备、加强废物处理等。
同时,一些酒店也开始推出以生态旅游为主题的特色产品,吸引消费者。
3.健康酒店随着人们健康意识的提高,健康酒店成为酒店行业的新兴发展方向。
中端酒店行业分析报告

中端酒店行业分析报告中端酒店行业分析报告一、定义中端酒店行业,指的是位于星级酒店与连锁酒店之间的一类酒店品牌。
它们的目标市场是旅游人士、商务人士和家庭度假者,在价格、服务、环境等方面处于中端水平。
二、分类特点中端酒店行业根据品牌的定位、服务的特色及其提供的配套设施,可以分为商务酒店、度假酒店和主题酒店。
1. 商务酒店商务酒店是针对商务人士的服务型酒店,具有便利的交通、高品质的客房、先进的办公设施等硬件设施。
服务方面注重效率、快捷、精细等特点。
商务酒店的位置通常在市中心或商业区附近,如香格里拉、皇冠假日酒店等。
2. 度假酒店度假酒店是专注于度假休闲的服务型酒店,通常是远离市区、环境优美、让客人感受到放松、享受、惬意的氛围。
度假酒店的周边环境较为优美,如海边、山区等,如亚朵、万豪等。
3. 主题酒店主题酒店是注重特色的服务型酒店,独具创意和风格,注重提供独特的客房、餐饮和娱乐体验,旨在让客人感受到与众不同的氛围和服务。
主题酒店的建筑风格、装修风格、服务特色等方面具有独特性,如如家快捷酒店、锦江之星等。
三、产业链中国中端酒店产业链主要包括:酒店选择、酒店预定、酒店到店住宿、酒店结算、酒店写真打印、酒店领取发票、酒店投诉维权、酒店优惠券等环节。
其中,酒店预定平台、房地产公司、物业公司、品牌酒店及酒店管理公司、供应链商和客户服务部门构成了中端酒店产业链的主要环节。
四、发展历程中端酒店的发展历程可以追溯到上世纪八十年代,那时大型国有酒店品牌和地方酒店品牌经营较为稳定,但市场对小型经济酒店的需求增长迅速,自主开店的酒店品牌也涌现出来。
90年代中后期,随着国内经济迅速发展,中端酒店的需求量进一步增长,酒店连锁品牌加速扩张。
目前,中国中端酒店市场规模已超过1000亿,且呈现快速增长的态势。
五、行业政策文件及其主要内容1.《中国旅游法》,规定加强旅游企业及从业人员的安全管理,保障游客的人身安全和财产安全。
2.《旅游民宿管理办法》,规范民宿经营行为,保障旅游民宿住宿质量。
万豪酒店发展历程、门店扩张及商业模式分析(2021年)

7 最佳西方 最佳西方 最佳西方 最佳西方 喜达屋
8
喜达屋 喜达屋 喜达屋 喜
9
卡尔森 卡尔森
10
凯悦
万豪排
2. 穿越周期的成长:量、价、业绩持续提升
1. 万豪与美国酒店行业周期同步
1996 年以来到 2020 年新冠疫情之前,美国酒店行业经历 2 轮低谷期:(1)2000年 -2003 年(911 事件),2001 年美国酒店业RevPAR 从 54.13 美元下滑至 50.99 美元/5.8%、2002 年从 50.99 美元继续下滑至 49.22 美元/-3.5%,2003 年行业企稳复苏; (2)2008 年-2010 年(次贷危机),2008 年美国酒店业 RevPAR 从 65.61 美元下滑 至 64.49 美元/-1.7%、2009 年从 64.49 美元大幅下滑至 53.5 美元/-17%,2010 年行业 企稳复苏/RevPAR 同增 5.5%、而后开启持续 9 年的繁荣时期。
80 年代曾激进扩张,彼时美国酒店市场曾激进扩张、增加供给(部分原因是受到美 国联邦税法的影响,新条款明确鼓励个人投资房地产);1985-1990 年万豪门店规模 从 160 家迅速拓展至 639 家/内生CAGR 20%;
1990 年危机后增速放缓,80 年代末石油危机使贷款利率上升,1990 年美国房地产 市场需求突然回落,叠加中东局势日益紧张、居民出行意愿下降,美国酒店行业 面 临严重危机;1990-1993 年万豪门店量 CAGR 下降至 5-10%;
2.2. 提价能力超过 CPI
1996 年-2019 年,万豪北美地区门店RevPAR 从 82 美元提升至154 美元/CAGR 2.7%: 其中入住率随宏观周期波动/中枢为 73%,08-09 年经济危机期间一度下滑至 65%; 平均房价是 RevPAR 上涨的主要驱动,从 105 美元提升至 203 美元/CAGR 2.9%,同 期 CPI 复合增长 2.1%。
民宿经营的发展模式与策略分析

民宿经营的发展模式与策略分析一、民宿经营的多元化发展模式随着国内旅游业的不断发展,民宿行业也在逐渐兴起。
不同于传统酒店,民宿更具有特色化、文化化、亲民化等特点,因此备受游客们喜爱。
而民宿经营的发展模式日益多元化,针对不同类型的旅游市场,民宿经营者可以选择不同的发展模式。
1. 传统民宿传统民宿是最早的民宿经营模式,其以地理位置、装修风格、服务质量等方面的特色来吸引游客。
例如,地处山区或者水系景区的民宿就可以以临近自然景观和清新的环境为卖点,吸引喜好户外活动、享受大自然之美的游客。
而装修风格、服务质量等因素也是吸引游客入住的重要因素。
2. 主题民宿主题民宿是一种特色鲜明的民宿经营模式。
它们采用独有的装修风格、服务标准、基础设施等特色吸引游客。
例如,儿童民宿主打亲子游市场,为在旅游中结伴玩乐的家庭旅行提供专属服务。
此外还有一些以文化、寺庙、传统艺术、星空观测等主题为主体的民宿,也吸引了众多爱好文化、艺术、自然、星空的游客。
3. 旅游项目兼营型民宿旅游项目兼营型民宿是一种将旅游项目与民宿经营相结合的综合型商业模式。
这种模式通常将农家乐、农业体验、观光旅游等旅游项目与民宿经营结合在一起,综合各自的优势。
这种模式主要在乡村地区和自然风景区较为常见,而且往往会选址于空旷、安静、清新的自然环境中,开发自然景点,向游客提供生态、休闲度假的体验。
二、民宿经营策略分析为了让民宿经营发展更加稳健,提高盈利能力,民宿经营者可以采取一些策略,以下是几个值得关注的方面。
1. 地理位置和市场定位经营民宿要先确定所处的地理位置和市场定位。
位置的选定基本上关系到该民宿的市场范围和收益水平。
市场定位方面,要以游客的性别、年龄、爱好、文化水平等为划分依据,把握游客的消费能力和消费偏好,制定适合市场的房间类型、价格、服务等,以提高经营收益。
2. 民宿装修和服务在装修和服务方面,可以根据民宿所处的市场定位,选择适合的装修风格、服务内容,提高游客的入住体验。
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主题酒店的商业模式分析学院(部):经济管理学院专业和班级:工商管理课程名称:管理经济学学号:学生姓名:指导教师:2014 年12月摘要主题酒店作为一种正在兴起的酒店发展新形态,在我国的发展历史不长,发布范围狭窄,但作为国际酒店业发展的新趋势,为处于激烈竞争态势下的我国酒店发展提供了新的思路,拓宽了视野,是我国酒店未来的发展方向之一。
本文通过从主题酒店的概念,目前发展状态,制作与设计以及运营等方面分析其商业模式。
关键词主题酒店;商业模式;生产运营ABSTRACTTheme hotel is a new form of hotel development is on the rise, development history in China is not long, narrow the scope of the new trend of publishing, but as the international hotel industry development, and provides a new idea for are under intense competition of China's hotel development, broaden the horizons, is one of the future direction of development I country hotel. Through from the concept of theme hotel, the current state of development, the production and design and operational aspects of the analysis of its business model.Keywords heme hotel; business model; production and operation一主题酒店概念(一)起源主题酒店的推出在国外已有50多年的历史。
世界上最早的主题酒店兴起于1958年加利福尼亚的MadonnaInn,首先推出12间主题客房,随后发展到109间,成为当时最早、最具代表性的主题酒店,展在美国拉斯维加斯,统计,世界最大的16家主题酒店中,拉斯维加斯就有15家,主题酒店是拉斯维加斯酒店业的灵魂和生命。
在国外,主题酒店仅仅是独特概念酒店(Unique Concept Hotels)中的一种。
独特概念酒店主要包括主题酒店(Themed Hotel)、设计酒店(Design Hotel)、生活方式酒店(LifestyleHotel)、精品酒店(Boutique Hotel)、联合品牌酒店(Co-Branded Hotel)、优质服务酒店(Service Quality Hotel)。
(二)定义主题酒店是指以酒店所在地最有影响力的地域特征、文化特质为素材,设计、建造、装饰、生产和提供服务的酒店,其最大特点是赋予酒店某种主题,并围绕这种主题建设具有全方位差异性的酒店氛围和经营体系,从而营造出一种无法模仿和复制的独特魅力与个性特征,实现提升酒店产品质量和品位的目的。
(三)特征主题酒店是集独特性、文化性和体验性为一体的酒店。
独特性要与众不同,是酒店的战略出发点,最终要成为酒店的核心竞争力;文化性体现了酒店对内涵的追求,文化是主题,是酒店执行的具体战术和手段,酒店要通过文化来获得竞争优势;体验性是酒店所追求的本质,酒店最后要实现给顾客独特的体验来获得的高回报的利润,这是酒店的最终目标。
差异性、文化性、体验性三者相互渗透:少了差异性和文化性就没有体验性;少了体验性,差异性和文化性就脱离了主题酒店经营的目的——给顾客独特的体验从而获得高回报的利润。
主题酒店之间的独特在于主题之间的差异,以及由此引发的在各个细节上的差别,和给客人带来的体验内容不同,而对于体验的重点突出则是一致的。
主题酒店在建设中要处理好模式之同与主题之异之间的关系。
通过大体相同的模式,达到一种低成本的运作,但是创出有差异的主题,形成特色化的经营,这就能够最终培育核心竞争力。
主题酒店的文化与一般意义上的酒店文化是两个不同的概念,酒店是提供服务的场所,因此,酒店的核心应该是服务文化;而主题酒店的文化是以酒店文化为基础,体现在以下几个方面:以人文精神为核心,以特色经营为灵魂,以超越品位为形式。
文化是人类的物质财富和精神财富的总和,所以主题酒店也可称为文化主题酒店。
任何一个主题酒店都是围绕主体素材来挖掘相应的主题文化,文化主体酒店更加突出了主题酒店的文化性。
主题酒店追求差异,但这并不意味着主题酒店之间只有差异,在本质上主题酒店之间是相通的,那就是给顾客的体验性。
标准化、规范化的服务带给顾客良好体验是现代酒店的核心,主题酒店的发展同样有相同的模式。
二发展状况(一)现状主题酒店作为一种正在兴起的酒店发展新形态,在我国的发展历史不长,分布范围也仅仅局限在酒店业比较发达的广东、上海、深圳等地。
我国第一家真正意义上的主题酒店,是2002年5月在深圳开业的威尼斯酒店,它融合了文艺复兴和欧洲后现代主义的建筑风格,以威尼斯文化为主体进行装饰。
广州番禺的长隆酒店是一家以回归大自然为主题的主题酒店。
在上海,有些酒店以老照片、老绘画、老古董、老服饰、老环境营造怀旧主题,也都妙趣横生。
在香港,为配合迪士尼乐园的建设,香港正在兴建迪士尼乐园酒店和迪士尼好莱坞酒店,它们都是以迪士尼为主题的主题酒店,香港的柏丽酒店则是一家以科技为主题的酒店。
在景德镇,2008年开业的青花主题酒店,是世界上第一家以陶瓷文化为主题的主题酒店,宾客不仅可以通过酒店的走廊、挂画等了解陶瓷知识,还可以在青陶坊亲手制作陶艺作品,并免费参加酒店不定期举办的陶艺专题讲座。
在长沙,2599爱情主题酒店是以爱情为主题的酒店,房间以水床、电动床、圆床、心形床以及其他爱情主题因素为主,是全国第一家以爱情作为主题的酒店。
虽然主题型酒店在我国的出现还是新生事物,但作为国际酒店业发展的新趋势,为处于激烈竞争态势下的我国酒店发展提供了新的思路,拓宽了视野,是我国酒店未来的发展方向之一。
在郑州,艾妮主题酒店公寓主打“概念”主题色彩,以商务和爱情两大概念发挥其主题优势,成功和巧妙地将“主题”和“概念”两个关键词组合在一起。
(二)问题中国主题酒店主要存在着以下几个问题:一个是在产品的策划当中,酒店的主题策划与酒店后续发展之间存在一些问题。
二是区域文化、目标市场战略的认定,跟主题的吻合方面还存在问题,这直接影响到酒店的主题效果和经营效果。
第三,中国主题酒店的发展过程中还缺乏经典。
酒店这个行业最终是要走向经典、品位,甚至是具有神秘、情趣,但在这方面的探索过程中,中国还刚刚起步,还停留在模仿,或者仅仅是停留在外形、装饰阶段。
如何做到经典,如何做到有情趣,如何做到神秘,如何做到更有品位,这是需要大家探讨的问题(三)发展据不完全统计,目前我国已有四百多家主题酒店,且其发展态势良好。
其中拥有主题酒店数量最多的是四川省,达到49家;其次是山东省39家;然后依次为北京市36家、广东省34家、浙江省27家。
主题酒店在国内虽然起步较晚,但其市场规模增长率除2009年外均高于GDP 的增长率。
2011年,中国主题酒店行业的市场规模达到115.64亿元,同比增长15.46%。
预计未来几年主题酒店行业市场规模仍将保持15%左右的增速,在2012年将达到132.84亿元。
三制作与设计(一)制作主题酒店的新颖别致、独具匠心,对千篇一律的商务酒店是一次强地震。
那么,主题酒店的生命究竟有多长呢?作为酒店,既然有了一个主题,应该说,在某一时间段内是占有优势的。
不同的主题,它的寿命是不一样的。
举例来说,如果某个酒店确定的主题是日本文化,进入酒店后,满眼都是日本文化和日本产品,凡是喜欢日本文化的,就会来这个酒店消费。
但是如果有一天,因为某种政治原因而抵制日货,那这个酒店的生意就会出现问题。
又比如,保龄球是前几年人们很喜欢的一种运动,如果搞一个以保龄球文化为功能主题的酒店,几年内会十分流行,但是,过几年后,当人们不喜欢打保龄球了,这个酒店的生意也就不好做了。
因为任何一项运动,都有它非常流行的那么一个时间段,也必然有它不太流行、不流行的时候,区别只是流行的时间长短不一,有的可能会流行二三十年,有的可能仅会流行两三年。
”酒店建筑的寿命通常在百年左右,那么,怎样才能使主题的生命尽可能地向建筑寿命的长度靠拢?实现主题酒店的可持续发展呢?在选择主题时不能随意,要有前瞻性,尽可能选择长久性的主题,最好是永远不被取缔的那种主题。
像尼斯酒店集团策划的古玩酒店主题,就是个百年不会衰落的主题。
因为经济越发达,收藏古玩便会越流行。
所以,确定主题时一定要想好,一个主题一旦被确定,就必须要确保在未来的经营中不会被轻易变动。
如果是那种可以很轻易变动的主题,就代表很容易被人模仿。
策划主题酒店,必须注意这样两点:第一,在选择主题的时候,一定要考虑清楚,要避开那些容易变动的主题,尽可能选择寿命长的主题。
第二,主题必须做到不容易被取替,所以策划要客观,集思要广益,判断准确性要高1确立主题文化主题酒店的定义是展示某种文化特色的酒店。
在实践中,主题酒店必须通过特色文化来凸现、来支撑市场,文化主题一定要有差异性,切忌重复和随大流。
因此,寻找特色文化、挖掘特色文化、设计特色文化、制作主题产品和服务,是酒店管理者最重要、最具体、最花心思和精力的大事。
在确立主题之前,不能忽视所选择的文化主题是否与当地的环境相协调。
在一些形象突出,历史文化底蕴丰厚的城市,过于异类的主题会对城市形象造成冲击,在形象推广中会产生互相抵消的效果。
然而在那些文化单薄,经济发达的城市,或者文化比较多元化的城市,主题的选择有着很大空间,而且对于创造城市文化和树立城市形象发挥着重要的作用。
同样,过于专业、狭窄和离消费大众较远带有猎奇色彩的文化,都是不宜拿来做主题的2重视功能需求酒店的功能性需求,只是人们的基本需求,消费是理性的;感觉上的满足才是高层次的需求,消费往往是感性的、随性的。
社会的发展与进步,制造出了越来越多为感觉而买单的消费者,从时下奢侈品消费的兴盛、手机与汽车的频繁更换等迹象,也可以透视这种消费变化的趋势。
为功能性酒店附加一个主题,制造出一个概念,首先在宣传营销上会有别于一般的酒店,为领先酒店的发展提供了基础。
但一个成功的主题酒店不仅仅是创造出一个概念那么简单,要使主题名副其实,乃至让主题串联一个产业,形成超附加值,则要深入研究酒店的区位及其文化底蕴、市场需求、酒店投资、企业文化等等因素,使酒店的主题融入到区域文化环境之中、融入酒店投资企业文化之中和旅馆的心境及感官体验之中。