农产品质量安全工作制度
农产品质量安全检查制度模版（3篇）
农产品质量安全检查制度模版第一章总则第一条目的与依据为了保障农产品的质量安全，保护人民群众的身体健康权益，培育健康的农业产业发展环境，根据《中华人民共和国食品安全法》和国家有关法律法规的规定，制定本制度。
第二条适用范围本制度适用于农产品质量安全检查工作，旨在规范农产品质量安全监督检查行为，提高农产品质量安全监管水平。
第三条主管部门农产品质量安全检查工作由农业行政主管部门负责，指导农产品质量安全监督检查的实施，并组织开展农产品质量安全检查培训。
第四条基本原则农产品质量安全检查工作应遵循公平、公正、公开、科学的原则，并依法行使监督检查职权，严格执行法律法规。
第二章检查机构第五条机构设置设立农产品质量安全检查机构，由农业行政主管部门负责组织机构的设置和调整。
第六条职责农产品质量安全检查机构的主要职责为：1. 组织和实施农产品质量安全检查工作；2. 制定农产品质量安全检查计划，并组织实施；3. 对农产品生产经营者进行检查、监督、指导，提出整改意见；4. 搜集、整理、评估农产品质量数据，为农产品质量安全监督提供参考依据；5. 接受群众投诉，及时处理农产品质量安全问题；6. 进一步完善农产品质量安全监督管理制度，提升监督管理水平。
第三章检查程序第七条检查计划农产品质量安全检查机构应根据农产品质量安全监管需要，制定年度、季度、月度检查计划，并向上级农业行政主管部门报备。
第八条检查对象农产品质量安全检查对象包括：1. 农产品生产者；2. 农产品加工者；3. 农产品销售者；4. 系统生产环节的农产品质量安全监管部门。
第九条检查程序农产品质量安全检查程序包括：1. 检查准备：明确检查目标、制定检查计划、收集相关资料；2. 进行现场检查：对农产品生产、加工、销售环节进行检查，采集样品并进行检测；3. 检查记录：记录检查过程、发现的问题，拍摄照片或视频作为证据，制作检查报告；4. 检查意见：根据检查结果，提出整改意见；5. 整改复查：对整改情况进行跟踪检查，确保问题整改到位。
农产品质量安全法八项制度
农产品质量安全法八项制度一、背景介绍农产品是人们日常饮食的重要来源，保障农产品质量安全对于人们的健康至关重要。
为了进一步加强农产品质量安全管理，我国制定了“农产品质量安全法八项制度”。
二、制度一：农产品质量标准制度1.国家根据农产品特点和质量需求制定相应的质量标准。
2.农产品质量标准主要包括基本要求、产品分类和等级、质量指标等。
三、制度二：农产品质量安全风险监测制度1.设立农产品质量安全风险监测机构，负责对农产品进行定期检测。
2.监测内容包括化学污染物、重金属、农药残留、兽药残留等方面的安全风险。
四、制度三：农产品质量安全追溯制度1.建立农产品质量安全追溯体系，追溯农产品的生产、加工、运输等全过程。
2.各个环节的责任主体需提供相应的追溯信息，确保农产品质量安全可追溯。
五、制度四：农产品质量安全检验检测制度1.制定农产品质量安全检验检测方法和标准。
2.检验检测机构需具备相应的设施、设备和人员，并经过相应的认证。
六、制度五：农产品质量安全告知制度1.农产品生产经营者应当向消费者提供真实、准确的农产品质量安全信息。
2.农产品质量安全信息有关农产品的生产、加工、储存、运输等环节和风险。
七、制度六：农产品质量安全违法行为处罚制度1.对违法行为者进行相应的行政处罚。
2.依法追究刑事责任，对严重违法行为进行刑事处罚。
八、制度七：农产品质量安全风险防控制度1.制定农产品质量安全风险预警机制，提前发现和预防安全风险。
2.加强农产品质量安全监管和风险防控能力。
九、制度八：农产品质量安全市场监管制度1.设立农产品质量安全市场监管机构，加强对农产品市场的监管。
2.建立健全农产品质量安全监管制度和网上监管平台。
十、总结农产品质量安全法八项制度的出台，标志着我国对农产品质量安全问题高度重视。
各项制度的实施将有效保障农产品质量安全，提升人们对农产品的信心，促进农产品行业的良性发展。
同时，我们也要加强宣传教育，提升公众对农产品质量安全的认知，共同维护农产品质量安全。
农产品质量安全管理制度
农产品质量安全管理制度一、总则为加强农产品质量安全管理，维护农产品质量，保障食品安全，根据国家有关法律法规，制定本制度。
二、适用范围本制度适用于本单位从事生产、加工、流通等环节的农产品质量管理工作。
三、组织机构本单位设立农产品质量安全管理部门，负责制定农产品质量安全管理制度，组织实施农产品质量安全管理工作。
具体负责人由本单位主要负责人任命。
四、农产品质量安全管理制度1. 农产品质量安全管理制度的制定和修订本单位应每年对农产品质量安全管理制度进行评估，对发现的问题及时修订完善，并报相关部门备案。
2. 农产品质量安全管理人员的培训本单位应对农产品质量安全管理人员进行定期培训，使其掌握有关农产品质量安全管理的相关法律法规和管理知识，提高其工作水平。
3. 农产品质量安全管理体系建设本单位应建立健全从生产、加工、流通到销售的全程追溯体系，确保农产品质量安全的可追溯性。
4. 农产品质量安全监测本单位应加强对农产品的质量安全监测，确保农产品质量符合国家相关标准和规定。
5. 农产品质量安全管理档案的建立和保存本单位应建立健全农产品质量安全管理档案，保留相关证据材料，便于检查和核查。
6. 农产品质量安全事件处理本单位应建立农产品质量安全事件处理机制，对发现的质量问题及时报告，并作出相应处理。
7. 农产品质量安全宣传教育本单位应加强对内部员工和外部用户的农产品质量安全宣传教育，提高他们的自律意识和食品安全意识。
五、责任制度1. 主要负责人本单位主要负责人对农产品质量安全工作负有最终责任。
2. 农产品质量安全管理部门负责制定农产品质量安全管理制度，组织实施农产品质量安全管理工作。
3. 全体员工对农产品质量安全管理工作要严格执行，不得违规操作，发现问题要及时上报。
六、监督检查1. 农产品质量安全管理部门负责对本单位的农产品质量安全管理工作进行监督检查，并及时发布监督检查结果。
2. 相关主管部门对本单位的农产品质量安全管理工作进行定期检查，发现问题要及时整改。
农产品产品质量安全管理制度
农产品质量安全管理原则
坚持以人为本的原则
坚持预防为主的原则
以保障人民群众的健康和生命安全为出发点 和落脚点，全面提升农产品质量安全水平。
注重从源头上控制农产品质量安全风险，严 格控制农业生产投入品的使用，建立健全农 产品质量安全监管体系。
坚持科学管理的原则
坚持协同共治的原则
积极推广先进的农产品质量安全管理技术和 方法，不断提升农产品质量安全监管的科学 性和有效性。
提高全社会的质量安全意识
通过宣传教育和培训，使全社会都认识到农产品质量安全的重要性，共同关注和监督农产 品质量安全问题。
06
农产品质量安全风险评估与 应对
农产品质量安全风险评估
总结词
农产品质量安全风险评估是农产品产品质量安全管理的重要 环节，通过对可能存在的风险进行评估，为农产品质量安全 提供科学依据。
详细描述
农产品质量安全风险评估是根据国家法规、标准、政策等相 关要求，运用科学的方法和手段，对农产品生产、加工、储 存、运输、销售等环节中可能存在的风险进行识别、评估和 预测。
不合格农产品的处理措施
总结词
对于不合格的农产品，应当采取严格的处理措施，以防止问题扩散，保障消 费者健康和农产品质量安全。
各级政府和相关部门应当建立健全农产品质量安全责任 追究制度，严格落实责任制。
对未履行农产品质量安全管理职责、造成严重后果的单 位和个人，应当依法追究其经济和行政责任；构成犯罪 的，移送司法机关处理。
对在农产品质量安全管理工作中成绩显著的单位和个人 ，应当给予表彰和奖励。
THANK YOU.
05
农产品质量安全教育与培训
农产品生产者质量安全培训
培训内容
包括农产品质量安全法律法规、农产品质量安全标准、农产品安全生产技术 等。
农产品质量安全管理制度模版（五篇）
农产品质量安全管理制度模版农产品质量安全是保障人民群众健康和经济社会可持续发展的重要保障。
为建立健全农产品质量安全管理制度，保障农产品质量安全，根据国家相关法律法规和规范性文件，制定了农产品质量安全管理制度。
本制度适用于我国农产品质量安全管理工作。
一、总则1. 为保障农产品质量安全，提高农产品质量安全管理水平，制定本制度。
2. 本制度的适用范围包括农产品生产、加工、销售、检验检测、监督管理等环节。
3. 农产品质量安全管理应坚持科学、公正、公开、透明的原则，并依法行使监督管理职责。
4. 农产品生产经营者应按照相关法律法规和标准要求，自觉加强农产品质量安全管理。
5. 农产品质量安全管理应强化风险防控、全程追溯、信息公开、社会监督等制度，促进农产品质量安全工作的有效开展。
二、农产品生产管理1. 农产品生产者应遵守农产品生产标准和生产管理要求，确保农产品生产符合质量安全要求。
2. 农产品生产者应建立健全农产品生产管理制度，明确责任、规范操作，确保产品质量安全。
3. 农产品生产者应选用符合国家或行业标准的种子、肥料、农药、兽药等农业生产资料，并按照使用规定操作。
4. 农产品生产者应合理选择生产区域，避免选择在环境污染源附近进行农产品生产。
5. 农产品生产者应合理安排生产时间和生产工序，确保农产品生产过程中的卫生、质量安全要求得到满足。
6. 农产品生产者应严格执行畜禽养殖管理要求，确保畜禽产品质量安全。
三、农产品加工管理1. 农产品加工企业应建立健全农产品加工管理制度，确保加工过程符合质量安全要求。
2. 农产品加工企业应选用符合国家或行业标准的加工设备、工艺和原料，并按照操作规范进行加工。
3. 农产品加工企业应加强原料采购管理，明确供应商要求，确保原料质量符合要求。
4. 农产品加工企业应加强生产车间卫生管理，确保加工过程中的卫生安全。
5. 农产品加工企业应建立产品追溯体系，做到产品可追溯。
6. 农产品加工企业应定期组织安全生产培训，提高员工的安全意识和技能。
农产品质量安全管理制度
农产品质量安全管理制度农产品质量安全管理制度（精选3篇）农产品质量安全管理制度篇11、农产品生产经营者应当依照法律、法规和农产品质量安全标准从事生产经营活动,保证农产品质量安全。
2、农产品生产企业、农民合作经济组织、种养大户、家庭农场应当具备保障农产品质量安全的设施条件,落实质量安全制度,明确质量安全管理人员,加强自律管理；公开承诺保障农产品质量安全,自发接受社会监督。
3、禁止在有毒有害物质超出规定标准的区域生产、捕捞、手记食用农产品和建立农产品生产基地。
4、农产品生产企业、农民合作经济组织应当组织生产管理人员和农户开展农产品质量安全技术培训,推行农产品标准化生产和健康养殖,加强农产品质量安全自律性巡查监督。
5、合理使用化肥、农药、兽药、农用薄膜等化工产品,防止对农产品产地造成污染。
依法建立农产品生产记录,落实包装标识、追溯管理和召回处理等规定。
6、开展自检或委托检测机构对生产销售的农产品进行质量检测,不得收购、销售不合格农产品；自发接受行政主管部门实施农产品质量监督抽检。
7、食用农产品入市须同时具备包装标识或产地证明、检测合格证明；认证农产品入市销售时使用认证标识的,须按规定附具质量认证证书；依法需实施检疫的动植物及其产品,应当附具检疫合格标志、检疫合格证明。
农产品质量安全管理制度篇21、加工过程产生的次品、废品，由于错验、漏验造成的均由车间质量管理部负责。
2、对生产过程中违反工艺操作，使用不合格料子的，有关检验人员有责任及时报告，防患于未然。
3、对未经检验的料子、半产品、产品有权制止使用、加工、装配、入库、出厂。
4、各质量管理人员必需严格执行各项检验制度，并做好记录和执行工作，每月定期的小结和特殊情况的报告是防止质量事故的紧要措施。
对于重点质量事故必需汇同有关部门检查到底，并督促做好后续工作，如更改资料文件、不合格的隔离处理工作。
5、质管部在做好统计工作的前提下定期或不定期的检查部门工作的孱弱环节和质量分析会议作出有关的执行情况。
农产品产品质量安全管理制度模版（2篇）
农产品产品质量安全管理制度模版第一章总则第一条为了加强农产品的质量安全管理，保障农产品的质量安全，提高农产品的质量水平，制定本制度。
第二条本制度适用于所有农产品的生产、流通和销售过程中，对农产品的质量安全管理。
第三条农产品质量安全管理的目标是保障农产品的质量和安全，确保农产品符合国家相关法律法规和质量标准要求。
第二章质量安全管理责任第四条农产品质量安全管理的责任主体是农产品生产销售企业，包括农产品生产企业、加工企业、贸易企业等。
第五条农产品生产销售企业应当建立并落实农产品质量安全管理制度，明确质量安全管理的责任人，制定具体的管理措施和操作规程。
第六条农产品质量安全管理的责任人应当具备相应的专业知识和技能，并接受过相关培训。
第七条农产品质量安全管理的责任人应当定期组织对农产品的质量和安全进行检测和评估，及时修正存在的问题。
第八条农产品质量安全管理的责任人应当做好相关记录和档案，包括农产品质量检测报告、安全管理措施和操作规程等。
第三章质量安全管理措施第九条农产品生产企业应当建立完善的生产管理制度，包括农作物种植管理、农药使用管理和施肥管理等。
第十条农产品加工企业应当建立完善的加工管理制度，包括加工工艺流程和操作规程等。
第十一条农产品贸易企业应当建立完善的流通管理制度，包括农产品采购、储存和运输等。
第十二条农产品生产销售企业应当建立健全农产品质量追溯体系，确保农产品的来源可追溯和质量可控。
第十三条农产品生产销售企业应当加强对农产品供应链的管理，确保农产品的质量和安全。
第十四条农产品质量安全管理的责任人应当定期组织培训和教育，提高员工的质量安全意识和技能。
第四章质量安全管理档案第十五条农产品质量安全管理档案应当包括以下内容：（一）农产品质量检测报告和检测记录。
（二）农产品质量安全管理制度和操作规程。
（三）农产品质量安全管理的责任人和相关人员的培训记录。
（四）农产品质量安全管理的责任人和相关人员的签名意见。
农产品产品质量安全管理制度
农产品产品质量安全管理制度1. 简介农产品作为人们生活中不可或缺的食物来源，其质量和安全问题备受关注。
为了确保农产品在生产、加工、储存和销售的过程中能够达到一定的质量和安全标准，农产品质量安全管理制度被广泛采用。
本文将详细介绍农产品质量安全管理制度的要点和管理流程。
2. 农产品质量安全管理制度的目标农产品质量安全管理制度的目标是确保农产品在生产、加工、储存和销售的全过程中的质量和安全。
具体包括以下几个方面： - 确保农产品从种植或养殖到加工过程中不受到污染和有害物质的影响； - 确保农产品符合国家和地方的质量和安全标准； - 提高农产品的质量和安全水平，满足消费者的需求和期望； - 建立健全的追溯体系，确保农产品质量安全问题的溯源和追责。
3. 农产品质量安全管理制度的内容农产品质量安全管理制度应包含以下内容：3.1. 组织架构和职责制定农产品质量安全管理制度的组织架构，明确各个职责部门的职责和权限。
包括： - 领导层面的组织架构，明确农产品质量安全的总体责任； - 部门层面的组织架构，明确各部门在农产品质量安全管理中的职责和权限。
3.2. 从农田到餐桌的全程管理确保农产品的全程质量和安全管理，包括以下环节： - 种植或养殖环节的质量和安全管理，包括施肥、用药和农药残留检测等； - 采摘或屠宰环节的质量和安全管理，包括从农田到餐桌的全程追溯； - 运输、储存和加工环节的质量和安全管理，包括运输过程中的温度控制和风险防控。
3.3. 质量和安全标准的制定和执行制定适用于农产品的质量和安全标准，并确保其执行。
包括以下几个方面： - 国家和地方的质量和安全标准，确保农产品符合相关标准； - 农产品生产标准和生产规范，确保农产品生产过程的合规性； - 农产品加工标准和加工规范，确保农产品加工过程的合规性； - 农产品销售标准和销售规范，确保农产品销售过程的合规性。
3.4. 质量和安全控制措施制定和执行适用于农产品的质量和安全控制措施，包括以下几个方面： - 农产品生产环节的质量和安全控制措施，包括种子选择、施肥合理使用、农药合理使用等； - 农产品加工环节的质量和安全控制措施，包括加工设备的维护和保养、加工过程的卫生要求等； - 农产品储存和运输环节的质量和安全控制措施，包括储存温度控制、运输车辆的清洁和消毒等。
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农产品质量安全工作制度
为切实做好辖区内农产品质量安全监管工作，全面提高农产品质量安全水平，根据《农产品质量安全法》等相关规定，结合我辖区实际情况，特制定本制度：
一、具体负责辖区内农产品质量安全监管工作。
二、农产品质量安全监管蔬菜、水果、水产品、畜禽肉专业村、农民专业合作经济组织、农业龙头企业等生产经营主体为主，重点抓好农产品生产环节监督管理工作。
三、各村农产品要全面实施农产品质量安全例行抽样监测制度，完成上级下达的网上实时监控检测工作任务，监测产品为蔬菜、水果、水产品、畜禽肉等初级农产品。
四、强化农业综合执法，进一步做好农业投入品生产、经营环节监管工作。
五、农业综合服务站是实施农产品质量安全监管工作和协调的主管部门，配合上级有关部门组织开展农产品质量安全例行监测和监督抽检，组织开展本辖区内农产品质量检测和监督检查，负责组织农产品质量安全突发事件应急处理工作。
六、认真做好无公害农产品、绿色食品、有机产品的认证工作，按照相关标准抓好农产品质量安全各项措施落实，大力推广病虫害物理、生物防治，推广高效、低毒、低残留农（渔）药及生物农药等农业新技术。
七、协助上级农业综合执法部门负责农业投入品监督管理工作，
严厉查处违反《农产品质量安全法》等法律法规的各种行为。
八、对农产品检测结果发现问题的，及时依法处理。
九、农产品质量安全例行检测及专项检测结果由省农业行政部门才能发布，任何单位和个人不得发布。
十、发生农产品质量安全事故，农产品质量安全领导小组各成员单位要认真履行各自的职责，积极做好农产品质量安全事故的应急处置工作。
十一、凡在辖区内生产、经营蔬菜、瓜果、畜禽肉、水产品以及粮油制品的生产、经营者必须遵守本规定。