人体必需的七大营养素
人体所需的七大营养素与来源
人体所需的七大营养素与来源人体需要的营养素有七大类：矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维。
七种营养素在人体可以发挥三方面的生理作用：其一是作为能源物质，供给人体所需要的能量（主要是蛋白质、碳水化合物和脂类）；其二是作为人体“建筑”材料。
供给人体所需要的能量，主要有蛋白质；其三是作为调节物质，调节人体的生理功能，主要有维生素、矿物质和膳食纤维等。
这些营养素分布于各种食物之中，只要你能广食，就可以得到。
七大营养素包括：1.蛋白质2.脂类3.碳水化合物4.维生素 5.矿物质 6.水7.粗纤维（食物纤维）1.蛋白质：蛋白质是由氨基酸组成的具有一定构架的高分子化合物，是与生命、生命活动紧密联系在一起的物质。
功能1.构成组织和细胞的重要成分，其含量约占人体总固体量的45%2.用于更新和修补组织细胞，并参与物质代谢及生理功能的调控。
3.提供能量。
人体每天所需热能大约有10～15%来自蛋白质。
含蛋白质的食物有哪些?在常用的每100克食物中，肉类含蛋白质10—20克，鱼类含15—20克，全蛋含13—15克，豆类含20—30克，谷类含8—12克，蔬菜、水果含1—2克动物性食物比植物性食物含量多，豆类含量很多，质上比动物性食物也不差。
判断蛋白质质的优劣有三点：(1)蛋白质被人体消化、吸收得越彻底，其营养价值就越高。
整粒大豆的消化率为60%，做成豆腐、豆浆后可提高到90%，其他蛋白质在煮熟后吸收率也能提高，如乳类为98%，肉类为93%，蛋类为98%，米饭为82%。
(2)被人体吸收后的蛋白质，利用的程度有高有低，利用程度越高，其营养价值也越高。
利用的程度高低，叫蛋白质的生理价值。
常用食物蛋白质的生理价值是：鸡蛋94%，牛奶85%，鱼肉83%，虾77%，牛肉76%，大米77%，白菜76%，小麦67%。
动物蛋白质的生理价值一般比植物蛋白质高。
(3)看所含必需氨基酸是否丰富，种类是否齐全，比例是否适当。
种类齐全，数量充足，比例适当，叫完全蛋白质，如动物蛋白质和豆类蛋白质。
人体必需7大营养元素
人体必需7大营养元素人体必需的7大营养元素是指人体生长、发育、维持正常生理功能所必不可少的物质。
它们是碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、水和膳食纤维。
下面将逐一介绍这7大营养元素的作用和重要性。
一、碳水化合物碳水化合物是人体最重要的能量来源，它们包括单糖、双糖和多糖。
碳水化合物在人体内经过新陈代谢后转化为葡萄糖，供给肌肉和脑部所需的能量。
此外，碳水化合物还能促进蛋白质的合成，维持体内酸碱平衡，减少脂肪在体内的积累。
主要的碳水化合物食物有米面类、蔬菜、水果等。
二、脂肪脂肪也是人体的重要能量来源，它们提供的能量是碳水化合物的两倍。
脂肪不仅能提供能量，还能维持体温、保护内脏器官、促进脑部发育和维持正常的生理功能。
此外，脂肪还是维生素的溶剂，有助于脂溶性维生素的吸收。
主要的脂肪食物有动物性脂肪、植物油、坚果等。
三、蛋白质蛋白质是构成人体组织的基本物质，是人体生长、发育和修复组织所必需的。
蛋白质还参与体内酶的合成、维持酸碱平衡、调节免疫功能等。
蛋白质的食物包括肉类、鱼类、禽类、豆类、奶类等。
四、维生素维生素是人体正常生理功能所必需的有机化合物，它们能够促进酶的活性，参与体内新陈代谢。
维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素两类，水溶性维生素包括维生素C和维生素B族，脂溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素E和维生素K。
维生素的食物来源广泛，包括蔬菜、水果、肉类、鱼类、奶类等。
五、矿物质矿物质是人体必需的无机元素，它们参与体内的酸碱平衡、神经传导、骨骼结构、酶的活性等。
常见的矿物质包括钙、铁、锌、钠、钾等。
食物中的矿物质含量与植物的生长环境和动物的饲养方式有关，如牛奶、豆类、海产品等都是良好的矿物质来源。
六、水水是构成人体的主要成分之一，也是维持生命所必需的。
水能溶解和运输营养物质，调节体温，代谢废物，维持细胞的正常功能。
人体每天需要摄入足够的水分来满足生理需求，主要通过饮水和食物中的水分摄入。
七、膳食纤维膳食纤维是植物的一部分，是人体无法消化的碳水化合物。
人体所需地七大营养素与来源
人体所需的七大营养素与来源人体需要的营养素有七大类：矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维。
七种营养素在人体可以发挥三方面的生理作用：其一是作为能源物质，供给人体所需要的能量（主要是蛋白质、碳水化合物和脂类）；其二是作为人体“建筑”材料。
供给人体所需要的能量，主要有蛋白质；其三是作为调节物质，调节人体的生理功能，主要有维生素、矿物质和膳食纤维等。
这些营养素分布于各种食物之中，只要你能广食，就可以得到。
七大营养素包括：1.蛋白质 2.脂类 3.碳水化合物4.维生素 5.矿物质 6.水 7.粗纤维（食物纤维）1.蛋白质：蛋白质是由氨基酸组成的具有一定构架的高分子化合物，是与生命、生命活动紧密联系在一起的物质。
功能1.构成组织和细胞的重要成分，其含量约占人体总固体量的45%2.用于更新和修补组织细胞，并参与物质代谢及生理功能的调控。
3.提供能量。
人体每天所需热能大约有10～15%来自蛋白质。
含蛋白质的食物有哪些?在常用的每100克食物中，肉类含蛋白质10—20克，鱼类含15—20克，全蛋含13—15克，豆类含20—30克，谷类含8—12克，蔬菜、水果含1—2克动物性食物比植物性食物含量多，豆类含量很多，质上比动物性食物也不差。
判断蛋白质质的优劣有三点：(1)蛋白质被人体消化、吸收得越彻底，其营养价值就越高。
整粒大豆的消化率为60%，做成豆腐、豆浆后可提高到90%，其他蛋白质在煮熟后吸收率也能提高，如乳类为98%，肉类为93%，蛋类为98%，米饭为82%。
(2)被人体吸收后的蛋白质，利用的程度有高有低，利用程度越高，其营养价值也越高。
利用的程度高低，叫蛋白质的生理价值。
常用食物蛋白质的生理价值是：鸡蛋94%，牛奶85%，鱼肉83%，虾77%，牛肉76%，大米77%，白菜76%，小麦67%。
动物蛋白质的生理价值一般比植物蛋白质高。
(3)看所含必需氨基酸是否丰富，种类是否齐全，比例是否适当。
人类所需的七大营养
人类所需的七大营养营养是维持人体正常生理功能所必需的物质，它对于人类的健康和发展至关重要。
人类所需的七大营养包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、纤维素和水。
下面将逐一介绍这七大营养的重要性和作用。
一、蛋白质蛋白质是人体构成细胞的基本物质，也是身体组织的重要组成部分。
蛋白质在人体内扮演着多种角色，包括维持组织结构、调节酶活性、参与免疫反应等。
蛋白质的主要来源包括肉类、鱼类、奶类、豆类等食物。
二、碳水化合物碳水化合物是人体能量的重要来源。
它们在人体内被分解为葡萄糖，供给肌肉和脑部等器官进行运作。
碳水化合物还有助于维持胃肠道功能正常，促进食物消化吸收。
主要的碳水化合物来源包括米饭、面食、土豆、水果等。
三、脂肪脂肪是人体能量的重要储备物质，同时也是维持体温和保护内脏器官的重要组成部分。
脂肪还参与细胞膜的构建和维护，合成激素以及吸收脂溶性维生素等。
合理摄入适量的脂肪有助于维持身体健康，但过量摄入脂肪会导致肥胖和相关疾病。
脂肪的主要来源包括植物油、坚果、动物脂肪等。
四、维生素维生素是人体正常生长和发育所必需的有机物质。
它们在人体内参与许多代谢过程，维持免疫功能，促进骨骼发育，预防疾病等。
维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素两类。
水溶性维生素主要存在于水果、蔬菜等食物中，而脂溶性维生素主要存在于动物脂肪和植物油中。
五、矿物质矿物质是人体正常生理功能所必需的无机物质。
它们在人体内起到调节酸碱平衡、维持电解质平衡、参与骨骼和牙齿的形成以及参与许多酶的活性等重要作用。
常见的矿物质包括钙、铁、锌、镁等。
矿物质的主要来源包括奶类、豆类、坚果、鱼类等。
六、纤维素纤维素是一种人体无法消化的碳水化合物，但它对于维持肠道健康和促进消化道蠕动非常重要。
纤维素可以增加饱腹感，减少能量摄入，预防便秘等肠道问题。
主要的纤维素来源包括全谷类食物、水果、蔬菜等。
七、水水是人体组织、细胞和体液的主要组成部分，对于维持身体的正常功能起到至关重要的作用。
人体所需的七大营养素与来源
人体所需的七大营养素与来源人体需要的营养素有七大类：矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维。
七种营养素在人体内可以发挥三种生理作用：一种是作为能量物质提供人体所需的能量（主要是蛋白质、碳水化合物和脂质）；其二是作为人体“建筑”材料。
供给人体所需要的能量，主要有蛋白质；第三，作为调节物质，它调节人体的生理功能，主要包括维生素、矿物质和膳食纤维。
这些营养素分布在各种食物中。
只要你能广泛地吃，你就能得到它们。
七大营养素包括：1.蛋白质2.脂类3.碳水化合物4.维生素5.矿物质6.水7.粗纤维（食物纤维）1.蛋白质：蛋白质是由氨基酸组成的具有一定骨架的高分子化合物，与生命和生命活动密切相关。
作用1.构成组织和细胞的重要成分，其含量约占人体总固体量的45%2.用于组织和细胞的更新和修复，参与物质代谢和生理功能的调节。
3.提供能量。
人体每天所需热能大约有10～15%来自蛋白质含蛋白质的食物有哪些?在常用的100克食物中，肉类含有10-20克蛋白质，鱼类15-20克，全蛋13-15克，豆类20-30克，谷类8-12克，蔬菜和水果1-2克，动物性食物比植物性食物多，豆类含量很多，质量不低于动物性食物。
判断蛋白质质的优劣有三点：（1）蛋白质被人体消化吸收得越彻底，其营养价值就越高。
全大豆的消化率为60%，制作豆腐和豆浆后可提高到90%。
烹饪后，其他蛋白质的吸收率也可以提高，例如牛奶98%，肉类93%，鸡蛋98%，大米82%。
(2)被人体吸收后的蛋白质，利用的程度有高有低，利用程度越高，其营养价值也越高。
利用的程度高低，叫蛋白质的生理价值。
常用食品蛋白质的生理价值为：鸡蛋94%，牛奶85%，鱼83%，虾77%，牛肉76%，大米77%，卷心菜76%，小麦67%。
动物蛋白的生理价值一般高于植物蛋白。
(3)看所含必需氨基酸是否丰富，种类是否齐全，比例是否适当。
种类齐全，数量充足，比例适当，叫完全蛋白质，如动物蛋白质和豆类蛋白质。
人体健康必须的七大营养素tonny
人体健康必须的七大营养素一、蛋白质1、概述：蛋白质是一切生命的物质基础，约占人体总重的20%，占总固体量的45%，是构成和制造肌肉、血液、皮肤、骨骼等多种身体组织的主要物质，没有蛋白质就没有生命。
蛋白质在人体内是一个动态平衡状态。
人体内的蛋白质每天都处在不断分解和合成之中，每天约有3%的蛋白质被更新，几乎一个月内全身的蛋白质就换新一遍。
每天摄入的蛋白质又不能储存，所以每天供应足够的蛋白质是非常重要的。
蛋白质是由碳氢氧氮组成的含氮化合物，基本结构是氨基酸。
构成人体的氨基酸有22种，其中有9种是人体自身不能合成的，必须从饮食中摄取，称为必需氨基酸。
其它13种为非必需氨基酸。
氨基酸的不同组合构成人体不同种类的蛋白质。
蛋白质作为能量代谢时，因含氮元素而不能被完全氧化，会产生尿酸、肌酐、尿素等废物经肾脏排出体外。
肾功能有病变者，控制蛋白质的摄入量。
2、蛋白质的作用：制造和修护人体组织,构成人体的肌肉、血液、皮肤、骨骼、头发、指甲等人体各种组织和器官，制造新组织，修护坏组织，如帮助伤口愈合；构成人体内多种重要生理作用的物质，如酶、激素、抗体、血红蛋白等。
酶在人体内主要起崔化作用，参与人体的各种化学反应。
激素在人体内主要起着重要的调节作用，促进和控制身体各种腺体、器官的活动信息。
如甲状腺负责新陈代谢等。
抗体制造免疫细胞，β淋巴细胞和T淋巴细胞有记忆功能，它们对以前遇到过的任何感染能快速作出反应，提高人体的免疫力。
血红蛋白供给人体氧气，带走二氧化碳；提供能量,每克蛋白质提供能量4千卡热量。
蛋白质的摄取量应占总能量的10－15%。
成人：每天推荐摄入量1.2克/Kg，儿童到青春期：2.5－1.7克/Kg，孕妇和授乳期多补充20克/天。
3、缺乏蛋白质的症状：头发枯黄、断裂、指甲易裂、易断、生倒刺；肌肉松驰、缺乏弹性、皮肤粗糙、无光泽；低血压、贫血、手脚冰凉；抵抗力低、易感冒；胃肠功能差、消化不良；严重缺乏可导致水肿；消瘦、儿童体形矮小；易疲劳、活动能力不足。
人体所需七种营养素
人体所需七种营养素
人体所需七种营养素包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、水和纤维素。
蛋白质是构成细胞和组织的基础，碳水化合物是人体能量来源的主要成分，脂肪是保障神经系统和细胞的正常功能。
维生素和矿物质是人体所需的微量元素，对各种生理功能有着重要影响。
水是人体生命所需的基本元素，纤维素是帮助消化和保持肠道健康的重要成分。
人们应该在日常饮食中合理搭配这些营养素，以维持身体健康和正常的生理功能。
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7大营养素
7大营养素人体是由七种主要营养素组成的，分别是碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素、水、纤维素。
这七种营养素中，碳水化合物和脂肪被称为人体的主要能量来源；蛋白质是主要参与组织新生及器官功能正常运行的物质；水是特殊环境的重要组成部分；矿物质具有保持骨骼健康、调节酸碱平衡和激活体内代谢活动等作用；维生素维持细胞生成、保留社会健康和抗病毒能力等；纤维素是植物细胞壁的重要构成成分，它的存在能有利的调节人体通便功能及预防慢性病的发生。
碳水化合物是人体最重要的营养物质，它是进行新陈代谢的基本材料，能提供身体的热能和每分钟所需的能量。
碳水化合物包括多种单糖和多糖（如果以碳水化合物为营养素源，普遍被认定为有害健康的食物中含有大量多糖）和蔗糖等。
脂肪是人体必需的营养物质，主要来源是动物性食物和植物油，而它最重要的功能是提供热量，但是过量的脂肪摄入会使人体更容易发胖，影响健康。
蛋白质是人体组织构造及机能活动必不可少的物质，常用来建设肌肉、四肢和血红蛋白，它是由亮氨酸、组氨酸、色氨酸、苏氨酸和甘氨酸等氨基酸组成，能补充机体所需物质，维持正常机能，也将会在手術或奋斗疲劳期帮助更多。
矿物质使得机体内常规电解质得以维持，可以促进内分泌代谢、调节细胞内液体及大气上的游离出现，影响细胞的功能，从而起到调节机体平衡的作用，其中最主要的包括钙、镁和钠等。
维生素在生理功能中有着重要作用，能参与细胞新生、抗氧化、调节人体内激素水平及免疫功能的发挥，它们主要的来源包括新鲜的水果、蔬菜、肉类等，而在日常饮食中，应当比例摄入较为理想，因为过多过少都会对机体健康不利。
水是生物体发展、生存的特别环境，人体每天必要补充和排除都需要水，因此它是妥善补充水分，从而保持体内机能的正常运作，也使得消化系统、排毒系统及人体营养物质的吸收都达到更好的状态。
最后，纤维素可分为有机性纤维素和无机性纤维素。
有机氨基酸可促进肠的蠕动，有利的改善便秘症状相关的其他症状；而无机纤维素，如果有正确的摄入量，将有利于调节血糖、降低胆固醇及松动大便等等。
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人体必需的七大营养素
现代医学研究表明，人体所需的营养素不下百种，其中一些可由自身合成、制造，但无法自身合成、制造必须有外界摄取的约有40余种，精细分后，可概括七大营养素:
(1) 虽白质
蛋白质是一切生命的基础，在体内不断的合成与分解，是构成、更新、修补组织和细胞的重要成分，它参与物质代诉及生理功能的调控，保证机体的生长、发育、繁殖、遗传并供给能量，肉、蛋、奶、鱼、豆是提供蛋白质的主要营养素。
(2)脂肪
脂肪是能量的来源之一，它协助脂溶性维生素(A、D E、K和胡萝卜素)的吸收，保护和固定内脏，防止热量消失保持体温。
油脂是提供脂肪的主要营养素。
(3)维生素
维生素是维持人体健康所必须的物质，需要量随少，但由于体内不能看成或合成量不足，必须从食物中摄去维生系水溶性维生素B 族、维生素C)和脂溶性(维生素A、D、K等)两类。
它们对人体正常生长发育和调节生理功能至关重要，蔬菜、水果是提供维生素的主要营养素。
(4)糖类(碳水化合物)
糖类是人体的主要能源物质，人体所需要的能量的70%以上由糖
类供给。
它也是组织和细胞的重要组成成分。
五谷类是提供糖类的主要营养素。
(5)矿物质
矿物质是骨骼、牙步和其他组织的重要成分，能活化荷尔蒙及维持主要碑素系统，具有十分重要的生理机能调节作用。
蔬菜、水果是提供矿物质的主要营养素。
(6)水
水是人体内体液的主要成分，是维持生命所必须的，约占体重的60%，具有调节体温、运输物质、促进体内化学反应和润滑的作用。
水的来源主要由我们每天所引用的水，以维持体内所需。
(7)纤维素
属于碳水化合物类。
包括:纤维素、半纤维素、木质素、果胶等。
摄入后不被人体消化吸收，形成废渣。
随大便排出体外。
它可以促进肠道蠕动，同时吸附多余脂肪、胆固醇等排出体外;有效预防成人心血管疾病，胃肠道疾病的发生。
中医文化四大国粹
1.艾灸
温经通络，消瘀散结，补中益气。
艾灸疗法是中国传统医学中的精华，灸疗是中医五大疗法之一，艾灸疗法有几千年历史，比针和药还早，是最古老的中医疗法，艾法为历代医家和科学家最重要的治疗和产生方法。
人体的正常生命活力，有赖于气血不足，运行不畅就容易衰老生病。
气血有“遇温则行，遇寒则凝”的特点，当今社会大多爱美女性喜爱露腰装，在春秋季节容易使风寒之邪入侵丹田，夏季吹空调吃冰冻食物，形成了寒凉体质，出现了畏寒肢冷、手脚冰凉、痛经、脾胃虚弱等亚健康状况。
艾灸疗法正是利用艾火对经济穴位的温垫刺激，使气血运行，以火攻邪，具有怯风寒、化淤滞、消炎止痛、促进细胞再生，从而达到保健、养生、美容之功效。
适应症:
颈椎病、肩周炎、腰椎间盘突出、腰肌劳损、急性腰扭伤、坐骨神经痛、三叉神经痛、月经失调、痛经、中风后遗症、面瘫、头痛、失眠。
2.推拿
温经通络，消瘀散结，补中益气。
人体的一切疾病，全身不适的发生，背与脏腑，经络气血的功能失常有关，推拿可以疏通经络，理筋，整复，调理血气及内脏功能，使全身血气流通，阴阳调和，从而达到血气营养防病，健身强体的目的。
人体的正常生命活力，有赖于气血不足，运行不畅就容易衰老生病。
气血有“遇温则行，遇寒则凝”，的特点，当今社会大多爱美女性喜爱露腰装，在春秋季节容易使风寒之邪入侵丹田，夏季吹空调吃冰冻食物，形成了寒凉体质，虚弱等亚健康状况。
正是利用穴位的温垫刺激，使气血运行，以火攻邪，具有怯风寒、化淤滞、
消炎止痛、促进细胞再生，从而达到保健、养生、美容之功效。
适应:颈椎病、肩周炎、腰椎间盘突出、腰肌劳损、急性腰扭伤、坐骨神经痛、三叉神经痛、月经失调、痛经、中风后遗症、面瘫、头痛、失眠。
3.拔罐
温经通络，消瘀散结，补中益气。
拔罐又称“角法”，拔火罐通过物理的刺激和负压人为造成毛细血管破裂淤血，调动人体肝细胞修复功能机坏死血细胞吸收功能，促进血液循环，激发精气，调理气血达到提高和调节人体免疫力的作用。
人体的正常生命活力，有赖于气血不足，运行不畅就容易衰老生病。
气血有“遇温则行，遇寒则凝”，的特点，当今社会大多爱美女性喜爱露腰装，在春秋季节容易使风寒之邪入侵丹田，夏季吹空调吃冰冻食物，形成了寒凉体质，虚弱等亚健康状况。
正是利用穴位的温垫刺激，使气血运行，以火攻邪，具有怯风寒、化淤滞、消炎止痛、促进细胞再生，从而达到保健、养生、美容之功效。
适应症:颈椎病、肩周炎、腰椎间盘突出、腰肌劳损、急性腰扭伤、坐骨神经痛、三叉神经痛、月经失调、痛经、中风后遗症、面瘫、头痛、失眠。
4.刮痧
温经通络，消瘀散结，补中益气。
刮痧又称“角法”，是以中医经络腧穴理论为指导，通过特制的刮痧器具和相应的手法，蘸取一定的介质，在体表进行反复刮动、摩擦，使皮肤局部出现红色粟粒状，或暗红色出血点等"出痧"变化，从而达到活血透痧的作用。
因其简、便、廉、效的特点，临床应用广泛，适合医疗及家庭保健。
还可配合针灸、拔罐、刺络放血等疗法使用，加强活血化瘀、驱邪排毒的效果。
正是利用穴位的温垫刺激，使气血运行，以火攻邪，具有怯风寒、化淤滞、消炎止痛、促进细胞再生，从而达到保健、养生、美容之功效。