学生营养餐食谱(11-18岁)
少年营养餐食谱早中晚餐
少年营养餐食谱早中晚餐青少年要注意各种营养成分的摄取，以平衡膳食,切忌偏食、忌口或盲目补充某种营养成分，少年营养餐食谱有哪些呢?下面是的少年营养餐食谱，欢迎阅读。
少年营养餐早餐食谱1、红薯粥红薯150克，粳米50克，乌梅肉25克，糖适量。
将红薯削去外皮，洗净后切成丁，放沸水锅内焯一下，捞出备用。
乌梅肉洗净，切成小块待用。
粳米用清水淘洗干净，放在盆内，加上清水250毫升，上屉蒸10分钟，取出。
锅内放入蒸好的粳米，再加入清水600毫升、红薯丁和乌梅肉，中火煮至浓稠，放入糖煮深化即可。
2、鸡蛋挂面挂面、鸡蛋、葱、姜、酱油、盐、醋、香油。
坐锅开水，将姜剁成沫放入开水中大火煮开，火关小，打入荷包蛋。
下入挂面。
中火煮。
盐不宜多，酱油也只是上个色即可。
醋要稍微多一下，不放味精或鸡精，宜清淡为主。
最后一步需要炝一下锅，当然，也可以不炝，滴几滴香油再洒上小葱里，即可。
3、火腿莲藕粥藕、火腿各50克，米粥100克，高汤50毫升。
藕洗净，去皮，切碎。
火腿切丁。
将火腿丁，藕碎放入高汤中煮20分钟左右，倒入米粥再焖一会儿，即可。
4、鲜肉烧卖面粉500克，猪肉馅300克，姜30克，葱白2根，温开水250ml，凉水100ml，老抽2汤匙30ml，盐1茶匙5克，糖1/2茶匙，香油1汤匙15ml。
在面粉中分次倒入温水，边加水，边用筷子搅拌，待面粉呈雪花状后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，饧20分钟。
在等待饧面的时间里，先将葱和姜分别切成末，将肉馅放入一个大碗中，再放入葱姜末搅拌几个，随后分次倒入100ml的凉水，顺着一个方向搅拌均匀，直到肉馅将水分充分吸收。
在搅拌好的肉馅中，放入老抽，盐，糖，倒入香油，搅匀即可。
将饧好的面揉搓成长条状，切成比饺子略大一些的剂子备用。
案板上撒上厚厚的一层面粉，把剂子按平后埋在面粉里，粘上面粉后取出，再撒一层薄面，用擀面杖擀成四周有皱纹的面皮，需要双手配合，左手捏住面皮边擀边旋转，右手持擀面杖蹭着擀面，才能出现裙边，但这个有点难，需要多练练。
学生 营养餐
一、学生营养餐食谱大全
1、蛋包饭+蔬果+酸奶
(1)炒锅烧热，倒油，放入洋葱丁，煸炒出香味。
放入胡萝卜丁和香肠丁，煸炒。
(2)放入番茄酱，煸炒。
放入米饭，用铲子压散，煸炒。
放入黄瓜丁。
加入盐。
(3)放入白胡椒粉。
搅拌好，关火即可。
2个鸡蛋加入少许淀粉，清水，搅散。
(4)平底锅烧热，抹少许油，将蛋液倒入锅内，晃动锅子，使其布满锅底。
将炒好的米饭码在蛋饼上。
将边缘包起来，防止露馅。
(5)用盘子倒扣在锅上，翻转锅子，将蛋饼倒在盘上。
蔬果切好，撕好，倒上少许浓稠酸奶，搅拌装饰即可。
2、菜肉馄饨+蛋煎面包+橙
①虾肉、青菜绞成泥，加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。
馄饨皮摊平，包入肉馅做成馄饨。
锅中入水煮开，放入馄饨煮熟，捞出盛入碗中，加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味，即成。
②鸡蛋1个打散。
锅烧热，放少许油，面包片沾匀鸡蛋液放入锅内，煎至两面金黄即可。
3、果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治
①将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。
将水放入锅内，细玉米面用温水调匀，水开后，将调好的玉米面放入锅中搅匀，再开锅时即成玉米面糊糊，然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀，稍滚即成。
养生食谱学生
养生食谱学生
养生食谱一：
早餐：
1. 燕麦粥：将燕麦片和水煮沸，加入蜂蜜和水果碎块，搅拌均匀即可。
2. 水果沙拉：将苹果、香蕉、葡萄等水果切块，加入少许柠檬汁和蜂蜜拌匀。
午餐：
1. 蔬菜汤：将各种蔬菜（如胡萝卜、土豆、西兰花等）切碎，加入高汤煮沸，调味后即可食用。
2. 紫米饭：将紫米淘洗干净，加入适量的水煮熟，配以蔬菜和瘦肉丁。
晚餐：
1. 清蒸鱼：选择鲜嫩的鱼肉，撒上姜丝和葱丝，蒸熟后加入少许清酱油和香菜即可。
2. 素炒豆腐：将豆腐切块炒至微黄色，加入蔬菜和适量的酱油，翻炒均匀即可。
宵夜：
1. 坚果燕麦酒：将燕麦片浸泡在水中，加入坚果碎块和蜂蜜，放入冰箱冷藏后即可饮用。
2. 酸奶果仁杯：将酸奶倒入杯中，加入碾碎的坚果和切碎的水果，搅拌均匀后即可享用。
养生食谱二：
早餐：
1. 零食杂粮粥：将各种杂粮（如糙米、小米等）混合煮熟，加入适量的蜂蜜、枸杞和干果拌匀。
2. 鲜果蔬汁：将橙子、苹果、胡萝卜等水果和蔬菜榨汁，加入少许蜂蜜搅拌均匀后饮用。
午餐：
1. 素菜炒饭：将米饭炒熟，加入各种蔬菜和适量的酱油炒匀即可。
2. 茄汁鸡蛋面：将鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉，煎熟后与煮好的面条一起淋上番茄汁即可食用。
晚餐：
1. 素炒豆芽：将豆芽焯水，加入蒜末和适量的酱油翻炒均匀。
2. 香辣鸡胸肉：将鸡胸肉切片，加入辣椒粉、姜粉和蒜粉腌制后煎熟即可。
宵夜：
1. 蜂蜜柚子茶：将柚子切片，加入热水和蜂蜜，搅拌均匀后泡茶饮用。
2. 蔬菜沙拉：将黄瓜、西红柿、胡萝卜等蔬菜切丝，加入适量的沙拉酱拌匀后食用。
学生养生食疗食谱大全
学生养生食疗食谱大全1. 排毒养颜粥材料：糙米、薏米、红豆、百合、枸杞、桂圆、龙眼干、枣子。
做法：将以上材料一起煮成粥状，食用时可撒上少许蜂蜜调味。
2. 营养早餐三明治材料：全麦面包、鸡蛋、番茄、生菜、火腿或培根。
做法：将鸡蛋打散，加少许盐搅匀，倒入锅中煎至熟透。
将面包放入烤箱烘烤片刻，取出后在上面涂抹适量蛋液，放上火腿或培根、番茄和生菜，再盖上另一片烤好的面包就可。
3. 清爽蔬果沙拉材料：黄瓜、西红柿、胡萝卜、生菜、苹果、橙子。
做法：将黄瓜、西红柿、胡萝卜切成丝或片状，生菜撕成小块，苹果和橙子切成块，混合在一起。
可以根据个人口味加入适量的柠檬汁或酸奶拌匀，即可食用。
4. 功能饮品-苹果胡萝卜汁材料：苹果、胡萝卜、柠檬汁。
做法：将苹果和胡萝卜切块，放入榨汁机中榨汁。
最后加入少许柠檬汁搅拌均匀即可饮用。
5. 益智护眼糖水材料：桂圆肉、枸杞、红枣、莲子、百合。
做法：将所有材料放入煲内，加水适量，用小火炖煮约1小时，可以适量加入冰糖调味。
当成冷热饮均可，能提高记忆力和保护视力。
6. 解渴消暑饮品-椰子水材料：新鲜椰子。
做法：将椰子开壳，倒出椰水，可以加入适量冰块进行饮用。
椰子水富含电解质和维生素，有助于解渴和调节体温。
7. 助眠养神茶材料：枸杞、菊花、薰衣草、银花。
做法：将以上材料放入开水中，浸泡10分钟后即可饮用。
这款茶能够起到镇静安神的作用，有助于改善睡眠质量。
8. 补充维生素C的水果拼盘材料：草莓、橙子、柚子、 kiwi、蓝莓等新鲜水果。
做法：将水果切成块或片，摆放在盘中，可根据个人喜好加入适量蜂蜜或柠檬汁。
9. 强健体魄的花生鸡蛋汤材料：花生米、鸡蛋、葱姜蒜、盐。
做法：将花生米煮熟备用，然后将蛋液打散，加入葱姜蒜和盐调味，混合均匀后倒入煮开的花生米汤中，搅拌均匀后即可食用。
10. 保护肝脏的茶饮材料：菊花、人参、枸杞。
做法：将以上材料放入开水中，浸泡10分钟后即可饮用。
这款茶有助于清肝明目，同时还能提高免疫力和改善肝功能。
农村义务教育学生营养餐推荐食谱
XX农村义务教育学生营养餐推荐食谱早餐星期h牛奶，馒头，豆鼠執蛋、拌萬笋条二星期二：豆浆、烧饼、煮花生米、米粥、大米粥星期三：牛奶、面包、炒豆腐.越萝卜丝、煮齊蛋星期四：豆浆、卷子、拌海带白菜线咸鸭蛋、米粥星期五：牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳、蛋糕午餐主食：馒头、米饭、面条汤：紫菜汤、鱼头豆腐汤、西红柿鸡蛋汤、肉丝汤菜品：1、葱花土豆肉片小学生：土豆200g、葱花25g、瘦肉50g初中生：土豆250g、葱花25g、瘦肉75g2、炒四丁小学生：春笋100g、青豆50g、胡萝卜50g、瘦肉50g 初中生：春笋I25g、青豆75g、胡萝卜50g、瘦肉75g 3、芹菜豆腐干肉片-可编辑修改-小学生：芹菜 200g 、 初中生：芹菜 200g 、 4、西红柿肉末炒蛋 小学生：西红柿 200g初中生：西红柿 250g 5、家常豆腐小学生：豆腐 150g 、 初中生：豆腐 200g 、 6、甘蓝胡萝卜肉片小学生：甘蓝 200g 、 初中生：甘蓝 250g 、 7、芹菜肉片 小学生：芹菜 200g 、 初中生：芹菜 250g 、8、 花菜肉片 小学生：花菜 200g、 初中生：花菜 250g 、 9、 洋葱炒蛋 小学生：洋葱 200g 、 初中生：洋葱 250g 、 10、花菜青椒炒蛋小学生：花菜 150g、豆腐干 25g 、瘦肉 50g豆腐干25g 、瘦肉 75g、瘦肉 25g 、鸡蛋 1只、瘦肉25g 、鸡蛋 1.5 只青椒75g 、胡萝卜 50g 、瘦肉 25g 青椒75g 、胡萝卜 50g 、瘦肉 50g胡萝卜 25g 、瘦肉 50g胡萝卜 25g 、瘦肉75g瘦肉50g瘦肉 75g瘦肉 50g瘦肉75g鸡蛋 1只鸡蛋1.5 只青椒 50g 、鸡蛋 50g初中生：花菜150g 、青椒100g 、鸡蛋75g 11、肉末藕片小学生：莲藕200g 、瘦肉50g初中生：莲藕250g 、瘦肉75g12、冬瓜虾皮炖排骨小学生：冬瓜200 g 、虾皮（少许）、排骨100 g初中生：冬瓜250 g 、虾皮（少许）、排骨100 g13、肉末炒茄子小学生：肉末50 g、茄子200 g初中生：肉末75 g 、茄子250 g14 、海带炖排骨小学生：海带200 g 、排骨100 g初中生：海带200 g 、排骨150 g15、黄瓜炒蛋小学生：黄瓜200 g 、鸡蛋 1 只初中生：黄瓜250 g 、鸡蛋 1.5 只16、四季豆炒肉片小学生：四季豆200 g 、肉片50 g初中生：四季豆250 g 、肉片75 g17 、土豆炒鸡块+黄瓜小学生：土豆100 g 、鸡块100 g 、黄瓜150 g初中生：土豆150 g 、鸡块100 g 、黄瓜150 g18 、水煮鱼片小学生：鱼片100 g 、黄瓜100 g 、豆芽100 g初中生：鱼片125 g 、黄瓜125 g 、豆芽125 g19 、黑木耳肉片+酸辣土豆丝小学生：酸辣土豆丝150 g、黑木耳25 g、肉片50 g 初中生：酸辣土豆丝200 g 、黑木耳25 g 、肉片75 g 20、肉末南瓜小学生：肉末50 g 、南瓜200 g初中生：肉末75 g 、南瓜250 g21 、木须蛋炒芹菜小学生：鸡蛋60g、土豆30g、瘦肉丝10g、胡萝卜10g、干黑木耳3g、干黄花菜5g、芹菜200g初中生：鸡蛋70g、土豆30g、瘦肉丝20g、胡萝卜10g、干黑木耳3g 、干黄花菜5g 、芹菜250g22、肉丝炒萝卜鸡蛋炒大白菜小学生：瘦肉30g、萝卜100g、蒜苗5g、大白菜200g、鸡蛋30g初中生：瘦肉50g、萝卜120g、蒜苗5g、大白菜250g、鸡蛋40g课间加餐鸡蛋牛奶时令水果THANKS !!!致力为企业和个人提供合同协议，策划案计划书,学习课件等等打造全网一站式需求欢迎您的下载，资料仅供参考-可编辑修改-。
13-18岁青少年营养食谱
13-18岁青少年营养食谱制定科学食谱，父母不担心13-18岁青少年营养。
以下是店铺为大家整理13-18岁青少年营养食谱的内容，希望大家喜欢。
13-18岁青少年营养食谱之一天三餐早餐篇1、水煮鸡蛋。
鸡蛋蛋白质含量极其高，可维持身体细胞的生长发育，修复受损细胞等，增加儿童的免疫力，减少生病感冒的概率，以免家长们担惊受怕。
水煮鸡蛋，口感鲜嫩且清淡，是儿童最佳的早餐之一。
2、全麦面包。
儿童应该多吃些面食，摄取丰富的碳水化合物，补充能量、体力。
全麦面包不仅碳水化合物充足，而且还有丰富的膳食纤维，能够促进消化，缓解小儿便秘问题。
午餐篇1、西红柿炒鸡蛋。
西红柿维生素C含量高，水分充足，有促进儿童皮肤微循环，预防皮肤性疾病，并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元素等营养，是不错的午餐食谱。
2、水煮西兰花。
西兰花不仅有强抗氧化作用，还有抗癌作用，抑制体内细胞异变，保持儿童身体发育。
水煮西兰花，口感爽脆，多汁多纤维，适宜儿童食用，是不错的一道午餐食谱。
晚餐篇1、水煮鱼肉片。
鱼肉味鲜美，质地柔软，口感上就是儿童的最爱，另外鱼肉钙质、蛋白质、微量元素含量极高，脂肪含量低，是最佳的养身晚餐之一，家长们可以多水煮鱼片给小孩子们食用。
2、荠菜炒肉。
荠菜是一种野菜，有清热解火，明目养睛，护肝护脾的作用，适量给儿童准备荠菜炒肉这道营养菜，对其身体大有益处，作为晚餐食谱，荠菜炒肉还能起到缓解烦闷情绪和安神的作用。
总之，儿童的营养食谱在建立在安全、卫生的基础上，所有的家长们应该兼顾食物的营养和安全。
13-18岁青少年营养推荐食谱1、香菇瘦肉材料：鸡蛋1个，瘦猪肉20克。
酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。
做法：将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。
猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧。
将香菇切成片。
将猪瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的鸡蛋汁。
用电饭锅蒸熟，即可食用。
2、豆腐皮中芹材料：豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。
做法：起油锅，将豆腐皮放入锅中，用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出，用刀切成小块状备用。
学生营养餐食谱一周搭配
学生营养餐食谱一周搭配以下是一个一周的学生营养餐食谱搭配：
星期一：
早餐：燕麦片配低脂牛奶和新鲜水果
午餐：鸡胸肉沙拉配意大利面和蔬菜汤
晚餐：烤鱼配糙米和蒸蔬菜
星期二：
早餐：全麦面包夹香蕉和花生酱
午餐：煮鸡蛋配土豆沙拉和酸奶
晚餐：炒鸡胸肉配糙米和炒青菜
星期三：
早餐：草莓和蓝莓酸奶杯配麦片
午餐：煎鸡腿肉配烤地瓜和沙拉
晚餐：酱炒牛肉配白米饭和蔬菜
星期四：
早餐：香蕉和核桃蛋糕配酸奶
午餐：蔬菜炒饭配鸡蛋和豆腐汤
晚餐：烤猪排配土豆泥和蔬菜沙拉
星期五：
早餐：鸡蛋三明治配牛奶和水果
午餐：牛肉汉堡配薯条和番茄酱
晚餐：鱼肉炖豆腐配白米饭和炒时蔬
星期六：
早餐：蔬菜煎蛋卷配全麦吐司和果汁
午餐：海鲜意面配凉拌黄瓜和酸奶
晚餐：糖醋鸡块配糙米饭和蒸蔬菜
星期日：
早餐：燕麦杯配酸奶和水果
午餐：烤鸡胸肉配土豆泥和蔬菜沙拉
晚餐：煲汤饭配炒时蔬和水果沙拉
这个餐食谱搭配了多种营养食材，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维和各种维生素和矿物质。
请记住，个人的饮食需要因为年龄、性别、体重和身体活动水平而有所调整。
最好根据个人需要和喜好进行调整。
最好吃的初中生食谱
最好吃的初中生食谱1.番茄鸡蛋饭番茄鸡蛋饭是一道简单而又美味的菜品，非常适合初中生。
首先，将鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀；然后，将番茄切成小块备用。
接下来，热锅倒入适量的油，放入鸡蛋煎至金黄色；再加入番茄块，炒至番茄软烂；最后，加入煮好的米饭，翻炒均匀即可。
这道菜既营养丰富又口感鲜美，是一道非常适合初中生的家常菜。
2.炸鸡翅炸鸡翅是一道深受初中生喜爱的美食。
首先，将鸡翅洗净，用厨房纸擦干水分；然后，用盐、胡椒粉、生姜粉、料酒和生抽腌制鸡翅约20分钟；接下来，将鸡翅裹上面粉，用中小火炸至金黄色；最后，将炸好的鸡翅沥干油分即可。
这道菜色香味美，外酥里嫩，非常适合初中生在家做的快餐。
3.酸辣粉酸辣粉是一道兼具酸、辣、香的传统小吃，深受初中生欢迎。
首先，将粉条焯水煮熟，捞出备用；然后，将黄豆芽焯水后捞出；接下来，将泡发好的木耳切成丝备用；最后，将炒锅加热，倒入适量的油，爆香葱姜蒜末，加入豆瓣酱和辣椒粉炒匀，再加入高汤、盐、酱油煮开，加入粉条、豆芽、木耳煮熟。
最后，撒上葱花和香菜即可。
这道酸辣粉口感酸辣可口，是一道非常适合初中生的小吃。
4.美味三明治三明治是一道简单易做又美味的食物，非常适合初中生作为午餐或早餐选择。
首先，准备两片面包，涂上适量的黄油或美乃滋；然后，可以根据个人口味加入火腿、培根、蔬菜、奶酪等配料；接下来，将两片面包合并，用刀将其切成适当大小，即可食用。
这道三明治不仅简单方便，而且味道丰富，营养均衡，是初中生们的最爱。
5.香煎牛排香煎牛排是一道高级而又美味的菜品，虽然稍微有些复杂，但初中生也可以尝试制作。
首先，将牛排用厨房纸擦干水分，撒上盐和黑胡椒粉腌制15分钟；然后，热锅倒入适量的橄榄油，放入牛排，煎至两面金黄色；接下来，将煎好的牛排放入烤箱中，以160摄氏度烤5分钟；最后，取出牛排，稍微休息一会儿，切成适当大小即可食用。
这道香煎牛排外焦里嫩，肉质鲜美，是一道非常适合初中生在家享受的美食。
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星期一
（11月6
日）
菜名
猪肉炖粉条
葱油豆腐
金豆油菜
米饭
金银卷
西红柿汤
带量g
五花45、去皮45、宽粉15、精碎15、豆腐80、青蒜5、黄豆6、油菜110、米饭300、
玉米面5、白糖5、馒头25、西红柿7、鸡蛋4、色拉油10、
蛋白质
g
脂肪g
能量kcal
钙mg
铁mg
锌mg
维生素A
星期二
（11月7
日）
菜名
小煎仔鸡
肉片葫芦
豆泡白菜
米饭
紫馒头
酸辣汤
带量g
腿肉80、洋葱15、去皮25、西葫芦115、豆泡10、白菜98、米饭300、紫米面5、
馒头25、黄花3、木耳3、鸡蛋5、色拉油10、
蛋白质
g
脂肪g
能量kcal
钙mg
铁mg
锌mg
维生素A
星期三
（11月8
日）
菜名
原味欢快
蕃茄炒蛋
酸辣土豆丝
米饭
糠三角
紫菜汤
锌mg
维生素A
星期三
（11月15
菜名
炸鸡棒
粉条炖肉
粉条炖肉
米饭
豆沙包
紫菜汤
带量g
鸡棒28、五花29、土豆62、宽粉11、豆皮6、菠菜92、米饭300、豆沙5、馒
日）
头25、紫菜2、鸡蛋5、色拉油10.
蛋白质
g
脂肪g
能量kcal
钙mg
铁mg
锌mg
维生素A
星期四
（11月16
日）
菜名
鱼香肉丝
蕃加鸡蛋
韭菜豆芽
鱼排30、去前29、土豆65、菜花90、胡萝卜11、干青豆7、可可粉5、馒 头25、米饭300、菠菜7、粉丝3、色拉油10.
蛋白质
脂肪g
能量kcal
钙mg
铁mg
锌mg
维生素A
g
营养素摄
取标准参
考值
32
930
480
6
320
本周营养
素摄取平
均值
学生营养餐食谱（
星期一
（11月27日）
菜名
鱼香肉丝
红烩肉丁
枸杞瓜片
300、紫菜2、鸡蛋5、色拉油10.
蛋白质
g
脂肪g
能量kcal
钙mg
铁mg
锌mg
维生素A
星期四
（11月30日）
菜名
孜然鸡块
里肌豆腐
朵9椒白采
果酱包
米饭
黑米粥
带量g
鸡块45、精碎15、豆腐85、青蒜&白菜145、红椒12、果酱5、馒头25、米 饭300、黑米35、色拉油10.
蛋白质
g
脂肪g
能量kcal
脂肪g
能量kcal
钙mg
铁mg
锌mg
维生素A
星期三
（11月22日）
菜名
木须肉
家常豆腐
海米冬瓜
糖三角
米饭
紫菜汤
带量g
五花45、地耳8、黄瓜46、豆泡34、青蒜11、冬瓜151、海米2、白糖5、馒头
25、米饭300、紫菜2、鸡蛋5、色拉油10.
蛋白质
g
脂肪g
能量kcal
钙mg
铁mg
锌mg
维生素A
星期四
（11月23
丸子48、去前25、西红柿27、土豆95、豆皮14、菠菜105、白糖5、馒头
25、米饭300、黄花3、木耳3、鸡蛋5、色拉油10.
蛋白质
g
脂肪g
能量kcal
钙mg
铁mg
锌mg
维生素A
星期三
（11月29日）
菜名
水煮肉
蕃茄鸡蛋
海带银芽
油盐卷
米饭
紫菜汤
带量g
去前65、白菜、鸡蛋40、西红柿99、海带丝10、绿豆芽100、花卷25、米饭
蛋白质
g
脂肪g
能量kcal
钙mg
铁mg
锌mg
维生素A
营养素摄
取标准参
考值
32
930
480
6
320
本周营养
素摄取平
均值
学生营养餐食谱（
星期一
（11月13日）
菜名
肉片豆干
肉片菜花
料烧冬瓜
米饭
果酱包
西红柿汤
带量g
白干31、黄瓜18、去前24、菜花89、西红柿38、冬瓜156、米饭300、果酱5、 馒头25、鸡蛋3、色拉油10.
日）
菜名
红烧狮子
头
肉烧白菜
粉
双色银芽
馒头
米饭
红豆粥
带量g
狮子头32、五花29、白菜81、粉条12、豆芽102、胡萝卜9、馒头25、米饭300、
大米10、红豆25、色拉油10.
蛋白质
g
脂肪g
能量kcal
钙mg
铁mg
锌mg
维生素A
星期五
（11月24
日）
菜名
炸鱼排
肉片土豆
片
素烧菜花
巧克力卷
米饭
菠菜汤
带量g
300、鸡蛋5、色拉油10.
蛋白质
g
脂肪g
能量kcal
钙mg
铁mg
锌mg
维生素A
星期二
（11月21
日）
菜名
鸡肉福袋
肉片烧茄
子
醋溜白菜
双色卷
米饭
酸辣汤
带量g
腿肉35、五花25、茄子62、土豆46、西红柿31、白菜160、白糖5、豆沙
5、馒头25、米饭300、黄花3、木耳3、鸡蛋5、色拉油10.
蛋白质
g
5、馒头25、菠菜7、粉丝3、色拉油10.
蛋白质
g
脂肪g
能量kcal
钙mg
铁mg
锌mg
维生素A
营养素摄
取标准参
考值
32
930
480
6
320
本周营养
素摄取平
均值
学生营养餐食谱（
星期一
（11月20日）
菜名
糖酸里肌
肉炒菜花
椒油圆白
菜
米饭
枣饼
西红柿蛋
汤
带量g
五花77、泥肠29、菜花77、西红柿35、圆白菜120、玉米面25、小枣5、米饭
豆腐5、白菜4、胡萝卜2、香菜2、色拉油10。
蛋白质
g
脂肪g
能量kcal
钙mg
铁mg
锌mg
维生素A
星期五
菜名
咕老肉
红绘肉丁
粉条圆白菜
米饭
巧克丿J卷
菠菜汤
（11月10
日）
带量g
腿碎80、腿肉25、土豆55、胡萝卜8、香干32、圆粉条6、圆白菜101、米饭300、
可可粉5、馒头25、菠菜7、鸡蛋3、色拉油10
米饭
豆沙包
西红柿蛋
汤
带量g
鸡胸55、地耳4、胡萝卜25、去前25、土豆70、香干25、枸杞5、冬瓜145、 圆粉7、豆沙5、馒头25、米饭300、西红柿7、鸡蛋3、色拉油10.
蛋白质
g
脂肪g
能量kcal
钙mg
铁mg
锌mg
维生素A
星期二
（11月28日）
菜名
芝麻丸子
肉烧土豆
豆皮菠菜
糖三角
米饭
酸辣汤
带量g
带量g
孜然欢快38、西红柿110、鸡蛋40、土豆85、米饭300、白糖5、馒头25、紫菜2、
鸡蛋4、色拉油10、
蛋白质
g
脂肪g
能量kcal
钙mg
铁mg
锌mg
维生素A
星期四（11月9Fra bibliotek日）菜名
京酱肉片
椒盐泥肠
醋烹豆芽
米饭
枣饼
白菜豆腐粉
丝汤
带量g
去后60、豆片7、猪泥肠35、豆芽101、胡萝卜10、米饭300、小枣5、玉米面25、
米饭
番加卷
花生粥
带量g
去前64、地耳3、胡萝卜18、青椒24、鸡蛋40、西红柿105、韭菜5、豆芽104、
米饭300、蕃茄酱5、馒头25、花5、大米22、色拉油10.
蛋白质
g
脂肪g
能量kcal
钙mg
铁mg
锌mg
维生素A
星期五
（11月17
日）
菜名
酱香肉
泥肠葫芦
醋溜白菜
米饭
麻酱花卷
菠菜汤
带量g
腿肉80、土豆37、洋葱35、泥肠35、葫芦98、白菜171、米饭300、麻酱
蛋白质
g
脂肪g
能量kcal
钙mg
铁mg
锌mg
维生素A
星期二
（11月14
日）
菜名
糖醋芝麻
丸子
肉粒豆腐
黄豆芹菜
米饭
花卷
酸辣汤
带量g
贡丸35、白芝麻2、五花15、豆腐78、青蒜5、黄豆7、芹菜76、胡萝卜6、 米饭300、花卷25、黄花3、木耳3、鸡蛋5、色拉油10.
蛋白质
g
脂肪g
能量kcal
钙mg
铁mg