普通植物病理学

《普通植物病理学Ⅰ》课程教学大纲

课程编号：02003

英文名称：General PhytopathologyⅠ

一、课程说明

1．课程类别

学科基础课程

2．适用专业及课程性质

植物保护专业必修

3．课程的目

普通植物病理学是研究植物病害发生原因、侵染性病害发生发展规律、病害防治原理及防治方法、病害研究的方法与技术的科学。它既是理论科学，又是一门对农业有巨大实践意义的应用科学。

（1）通过本课程的本学期教学环节，在基本理论和基本知识方面要达到以下要求：掌握植物病原真菌的分类原则、分类方法；掌握植物病原真菌主要类群的形态特征、生物学特性及其致病特点；了解寄主植物与病原物真菌之间的互作关系，病原物真菌的致病机理及寄主植物对病原物的抗性反应。

（2）通过学习本课程，应具备以下基本技能：了解病原物的鉴定程式，着重掌握植物病原真菌的分类原则和鉴定方法，植物病害一般诊断方法；掌握病原真菌的分离培养、纯化和接种方法，掌握生物显微镜的使用、显微计测、显微描绘与显微摄影技术。

4．学分与学时

学分为2.学时为44

5．建议先修课程

化学、物理学、微生物学、植物学、植物生理学、生物化学、遗传学、分子生物学、作物栽培学、土壤学、农业气象学、园艺学等

6．推荐教材或参考书目

推荐教材：

（1）植物病理学原理（第二版）.宗兆锋、康振生主编.中国农业出版社.2009年

参考书目：

（1）普通植物病理学（第四版）.许志刚主编，高等教育出版社.2009年

（2）普通植物病理学.谢联辉主编.科学出版社.2006年

（3）普通真菌学.邢来君主编.高等教育出版社.1999年

（4）Plant Pathology (5 ed).Agrios, G. N..Academic Press.2005

7．教学方法与手段

（1）普通植物病理学课程采用课堂教学与实践教学相结合的教学方法，课堂教学与实验课并重（2）课堂教学以多媒体教学为主，尽可能采用英汉双语进行课堂授课

8．考核及成绩评定

考试方式：考试

成绩评定：

（1）考试成绩占70%，期末闭卷考试，试题类型包括：名词解释、拉丁文、识图题、选择题、填空题、判断题、简答题和论述题等

（2）实验成绩占30%，根据实验完成情况评分

9．课外自学要求

在掌握课堂讲授内容和实验课内容的基础上，广泛阅读中英文参考书籍，经常深入田间进行实际观察。

二、课程教学基本内容及要求

第一章绪论

基本内容：

（1）植物病理学的性质、任务、发展简史

（2）植物病害的概念

（3）植物病害发生的原因和植物病害的症状类型

基本要求：

（1）了解植物病理学发展简史，植物病理学在农业科学中的地位

（2）明确植物病害的概念，自然生态系和农业生态系中植物病害的构成因素及各因素之间的相互关系

（3）植物病害的危害性，植物病害的分类

（4）熟悉并掌握植物病理学一般概念和术语、植物病害的症状及各类病害的主要病症、病状特征

教学重点：植物病理学一般概念和术语；植物病害的概念；植物病害的症状类型

教学难点：植物病害的概念；植物病理学一般概念和术语

第二章植物非侵染性病害

基本内容：

（1）植物非侵染性病害的病因及特点

（2）非侵染性病害与侵染性病害的识别

基本要求：

了解植物非侵染性病害的病因及特点，非侵染性病害与侵染性病害发生的联系，学会在田间正确判断植物侵染性病害与非侵染性病害。

教学重点及难点：

（1）植物非侵染性病害的病因及特点

（2）非侵染性病害与侵染性病害的识别

第三章植物病原真菌概述

基本内容：

（1）植物真菌的概念、一般性状、分类依据和方法，内容包括什么是真菌，真菌在生物界的地位，真菌与相近的其它生物的区别，真菌的经济重要性；

（2）真菌营养体类型、结构及其作用

（3）无性繁殖方式，无性繁殖体类型

（4）有性过程、有性孢子主要类型、真菌的生活史

（5）真菌的分类和命名

基本要求：

（1）掌握真菌营养体类型、结构及其作用

（2）无性繁殖方式，无性繁殖体类型；有性过程、有性孢子主要类型、真菌的生活史

（3）真菌的分类原则、分类方法和真菌的命名

（4）在实验操作方面，要熟练掌握生物显微镜的使用方法

教学重点：植物病原真菌的一般性状、繁殖方式、孢子类型、真菌分类依据和方法

教学难点：真菌形态分类

第四章壶菌门真菌

基本内容：

（1）植物病原壶菌的一般性状

（2）主要病原壶菌的形态特征及所致植物病害的特点

基本要求：

学习本章学生应当掌握壶菌的分类原则、分类方法，主要类群的形态特征、生物学特性，所致病害的特点。

教学重点及难点：

壶菌的形态特征，无性繁殖形成游动孢子囊，游动孢子，有性生殖形成休眠孢子囊

第五章接合菌门真菌

基本内容：

（1）植物病原接合菌的一般性状、分类依据和方法

（2）主要病原接合菌的形态特征及所致植物病害的特点

基本要求：

（1）掌握接合菌的分类

（2）了解并掌握几种主要接合菌的形态特征、生物学特性，致病特点

教学重点及难点：

（1）孢囊孢子和接合孢子的形态和概念

（2）接合孢子和卵孢子的区别

（3）四个属的形态差异

第六章子囊菌门真菌

基本内容：

（1）子囊菌的一般性状、分类依据和方法

（2）主要病原子囊菌的形态特征及所致植物病害的特点

基本概念和理论包括：有隔菌丝、菌丝体组织、子座和菌核，分生孢子、器孢子、分生孢子梗，分生孢子盘、分生孢子器，子囊、子囊孢子、子囊形成过程、子囊果类型。白粉菌的形态、生理、侵染循环、防治要点。掌握7个主要属及其代表性病害，白粉菌属Erysiphe、单丝壳属Sphaerotheca、布氏白粉菌属Blumeria、叉丝壳属Microsphaera、叉丝单囊壳属Podosphaera、钩丝壳属Uncinula、球针壳属Phyllactinia。子囊座、子囊腔，拟子囊壳、拟侧丝，子囊双层壁。

基本要求：

（1）掌握子囊菌的分类原则、分类方法

（2）掌握病原子囊菌主要类群的形态特征、生物学特性，所致病害的特点

（3）能够将主要病原子囊菌同其所致病害有机地结合起来，掌握15种重要植物病原真菌的形态特征及其所致的病害

（4）掌握与病原真菌形态结构相关的基本概念和术语

教学重点：子囊形成过程，白粉菌目、球壳菌目和腔菌纲

教学难点：子囊形成过程与卵孢子形成过程的比较，核菌纲与腔菌纲的比较，球壳目各属的分类

第七章担子菌门真菌

基本内容：

（1）植物病原担子菌的一般性状、分类依据和方法

（2）主要病原担子菌的形态特征及所致植物病害的特点

基本概念和理论包括：初生菌丝体，次生菌丝体、锁状联合，担子，担子孢子，担子形成过程，担子果，冬孢菌纲担子由冬孢子生出，担子散生，不形成子实层。黑粉菌目经济重要性、寄生性、症状、形态、有性生殖。黑粉病的侵染循环和防治要点。锈菌目经济重要性，五种类型孢子。锈菌的特点：专性寄生，生理分化，多型现象，转主寄生，高度变异性。锈菌生活史类型，锈菌的传播，