(课件)-设施樱桃番茄栽培管理技术
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番茄栽培技术课件分析
四、生态特征 1.温度
喜温型果菜，生长的适宜温度为20-28℃在
15℃以下不能开花，10℃时生长停止， -1℃ 时植株受冻而死亡， 35℃以上的高温，不仅 生长停止，并易衰亡
2.湿度
番茄属半耐旱作物。 土壤相对湿度： 幼苗期以65%-75%为宜； 结果期则要求在75％～85%。 对水分要求较多，空气相对湿度一般以50％-65% 为宜， 过湿会招致病害，空气过于干燥对授粉受精和坐果不利。 座果后要保持土壤湿润 。
• 1.根
⑴植物形态特征 ①根系发达。 ②再生能强。 ⑵生态特点 ①喜温 ②半喜湿半耐旱 ③喜肥且吸肥、耐肥能力都较强
2.茎叶
⑴植物形态特征 ①半直立性－需要插架栽培。 ②侧枝萌发能力强，需经常整枝 打杈。 ③分支习性：有限生长类型和无 限生长类型 ④分支类型：假轴分枝/合轴分 枝
⑵生态特点：
①喜温怕霜不耐炎热 ②喜光不耐弱光 ③适宜较低空气湿度
圣女果樱桃番茄是一种水果型番茄新品种， 色泽鲜艳，果实形美，营养丰富，当年种植当 年受益，市场需求量大，经济效益高。近年来， 我省农民大面积种植，获得很大经济效益，现 将其品种特性及主要栽培技术要点介绍如下。
圣女果樱桃番茄适应性强，抗性好，是一 种采收期长的有限生长型番茄，亩产可达3000 ㎏。
二、植物学特征
樱桃番茄（水果型小西红柿）栽培技术
--江苏省徐州市张集中等专业学校
张玉珍
一、概述
• • • • 番茄的别名： 英文名称：Tomato 拉丁学名：Lycopersicum esculentum Mill 原产地：南美的秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等国 的高原地带。 • 栽培历史、现状与展望
栽培历史、现状与展望
• 幼苗长出第一片真叶期的管理关键是控水降温，促进根系 生长和防高脚苗。注意防止“猝倒病”。一旦发现病苗， 应立即喷射75%百菌清可湿性粉剂800～1000倍液。 • 花芽分化：一般播种后20-30天分化第一个花序，以后每 10天左右分化一个花序。花芽分化的同时，与花芽相邻上 方的侧芽也在分化生成叶片。
樱桃番茄栽培技术
樱桃番茄栽培技术
张选厚 研究员
一、樱桃番茄简介 二、樱桃番茄主要品种 三、樱桃番茄栽培技术 四、樱桃番茄病虫防治
樱桃番茄
樱桃番茄是番茄大家族中成员之一，番茄的别名有西红柿、 番柿、洋柿子等。番茄的起源中心是美洲的安第斯山地带， 在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地，还有大量的野生种分 布。为茄科一年生草本植物。番茄属分普通番茄和秘鲁番 茄两个复合体种群。普通番茄为栽培种；秘鲁番茄为野生 种。故樱桃番茄是现在栽培番茄的祖先。 樱桃番茄早在15世纪末，印第安人就开始种植番茄， 18世纪初传入欧洲，18世纪末开始食用番茄。据考证， 大约在2000年以前中国就有番茄，我国种植的番茄是从 欧洲以及东南亚传入的，清朝的《广群芳谱》的果谱附录 中就有“番柿”记载：“茎似蒿，高四五尺，叶似艾，花 似榴，一枝结五实或三四实……草本也，来自西番，故 名”。由于番茄有特殊味道，在当时多作观赏栽培，到 20世纪初，城市郊区开始有栽培食用。中国栽培番茄， 是在50年代初迅速发展起来的。已成为特大城市蔬菜面 积中的主栽品种。番茄除作蔬菜食用之外，亦作鲜果食用。
②床土配制。根据自身条件播种床土可用下述几个配方中 1个。A，园田土2/3＋腐熟马粪1/3。B，园田土1/3＋过 筛细炉渣1/3＋腐熟马粪1/3（园田土比较粘重时使用，按 体积计算）。C，草炭60%＋园田土30%＋腐熟鸡粪10% （按体积比）。 分苗床土的配比为：肥沃园田土6份，腐熟有机肥4份， 床土的用量要求是：播种床厚度为8－10厘米，每平方米 苗床约需土100kg；分苗床土厚变为10－12厘米时，每平 方米苗床约需土140kg。一般每亩需播种床5平方米，分 苗床50平方米，与此同时，必须进行床土消毒，用40% 甲醛300－500倍液喷撒床土，翻一层喷一层，然后用塑 料薄膜覆盖，密封5－7天，揭开晾2－3天，即可使用。
张选厚 研究员
一、樱桃番茄简介 二、樱桃番茄主要品种 三、樱桃番茄栽培技术 四、樱桃番茄病虫防治
樱桃番茄
樱桃番茄是番茄大家族中成员之一，番茄的别名有西红柿、 番柿、洋柿子等。番茄的起源中心是美洲的安第斯山地带， 在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地，还有大量的野生种分 布。为茄科一年生草本植物。番茄属分普通番茄和秘鲁番 茄两个复合体种群。普通番茄为栽培种；秘鲁番茄为野生 种。故樱桃番茄是现在栽培番茄的祖先。 樱桃番茄早在15世纪末，印第安人就开始种植番茄， 18世纪初传入欧洲，18世纪末开始食用番茄。据考证， 大约在2000年以前中国就有番茄，我国种植的番茄是从 欧洲以及东南亚传入的，清朝的《广群芳谱》的果谱附录 中就有“番柿”记载：“茎似蒿，高四五尺，叶似艾，花 似榴，一枝结五实或三四实……草本也，来自西番，故 名”。由于番茄有特殊味道，在当时多作观赏栽培，到 20世纪初，城市郊区开始有栽培食用。中国栽培番茄， 是在50年代初迅速发展起来的。已成为特大城市蔬菜面 积中的主栽品种。番茄除作蔬菜食用之外，亦作鲜果食用。
②床土配制。根据自身条件播种床土可用下述几个配方中 1个。A，园田土2/3＋腐熟马粪1/3。B，园田土1/3＋过 筛细炉渣1/3＋腐熟马粪1/3（园田土比较粘重时使用，按 体积计算）。C，草炭60%＋园田土30%＋腐熟鸡粪10% （按体积比）。 分苗床土的配比为：肥沃园田土6份，腐熟有机肥4份， 床土的用量要求是：播种床厚度为8－10厘米，每平方米 苗床约需土100kg；分苗床土厚变为10－12厘米时，每平 方米苗床约需土140kg。一般每亩需播种床5平方米，分 苗床50平方米，与此同时，必须进行床土消毒，用40% 甲醛300－500倍液喷撒床土，翻一层喷一层，然后用塑 料薄膜覆盖，密封5－7天，揭开晾2－3天，即可使用。
樱桃番茄四季栽培技术
樱桃番茄栽培技术繁殖培育地块选择：樱桃番茄对土壤适应性较强，但以排灌方便，土质疏松肥沃的壤土或沙壤土为好。
适时播种，培育壮苗：樱桃番茄（1）苗床准备。
苗床应避风向阳，排水良好。
667平方米大田需育苗床6〜7平方米，移苗床35〜40平方米，苗床土底土每667平方米施腐熟人粪尿1500公斤，其上铺8厘米厚营养土。
营养土用充分腐熟的有机肥与未种过茄科作物的肥沃土壤各半，在播前7〜10天拌匀过筛，并拌施5公斤过磷酸钙，喷洒多菌灵进行土壤消毒，堆放备用。
（2）播期。
适当提前播种，尽可能延长采收期。
采用小拱棚育苗即能提早播种，又能减少苗期病害发生。
一般在4月下旬播种。
（3）浸种催芽。
667平方米用种20克，用高锰酸钾1000倍液浸10分钟后，用清水冲洗并在温水中浸6小时，洗净种子，甩干水，用湿纱布保湿，于25°C左右催芽，露白后播种。
（4）播种及播后管理。
樱桃番茄种子价格高，为保证较高的成株率，要求种子分粒摆播，并覆盖营养土0.5厘米。
出苗前保持较高温度，出苗后为防止徒长，应注意通风。
在幼苗二叶一心期，选择健壮无病苗，于晴天傍晚进行带肥、带药、带土“三带”假植，假植苗床同育苗床，假植后浇定根水。
（5）防止苗期病害，控制徒长。
番茄栽培区病害较多，可用络铵铜或绿亨2号防治猝倒病、早疫病。
每7〜10天喷1次，连用2〜3次。
幼苗假植成活后定植前，根据秧苗长势，喷1500x10-6比久，或浇洒300x10-6矮壮素，可增加叶色，抑制徒长。
长势过旺，三周后再喷浇一次。
栽培方式种植方法樱桃番茄一、露地栽培：1.春番茄：12月在大棚内进行热线加小棚育苗，3月下旬地膜覆盖后定植大田，5月下旬至7月下旬采收。
选早熟丰产的四季红、圣女等品种。
2.秋番茄：6月下旬播种育苗，可采用营养钵育苗，7月下旬定植，9月下旬至下霜前采收，可选用四季红品种。
二、保护地栽培：1.小棚覆盖栽培：1月份利用阳畦或大棚内地热线加小棚覆盖育苗，3月上中旬定植，最好先行地膜覆盖后定植，定植后即扣小棚，5〜7月份供应市场，较露地可提早上市1个月左右。
课件 番茄设施栽培技术
洋柿子、柿子，为茄科番茄属一年生草n栽培历史、现状与展望大约在17世纪传入我国，因其果实有特殊味道，仅作为观赏栽培，而没有大量栽培。
到20世纪初，才逐渐为我国城郊栽培食用。
五十年代初迅速发展成为主要果菜之一。
目前已经实现了周年生产、周年供应。
主要内容二、生长发育周期四、番茄的茬口安排六、塑料大棚番茄春提早栽培技术无限型番茄2、茎茎的分枝形式为合轴分枝，半直立性分枝能力强。
茎的丰产形态为节间较短，茎上下粗度相似。
按照番茄的分枝和开花结果习性，可以分为两种类型:有限生长类型和无限生长类型。
有限生长型主茎6~7片真叶时开始着生第一花序，以后每隔1~2叶形成一个花序。
当主茎着生2~4个花序后，主茎顶端变成花序，不再发生延续枝，故又称自封顶。
其植株矮小，开花结果早而集中，早期产量高，为早熟品种。
如东农703、东农704、西粉3号等早熟品种。
3、叶每叶有小裂片5～9对番茄叶片及茎均有毛和分泌腺，能分泌有特殊气味的汁液，虫害较少。
丰产形态：叶片似掌形，中肋及叶片较平，叶色绿，叶片较大，顶部叶正常展开。
伞形花序和总状花序番茄果实为浆果，果实由果皮、果肉、胎座、种子等组各种形状颜色番茄种子发芽期：7～9天，异养阶段1.种子发芽期时期：种子萌动到第一片真叶出现。
适宜温度：28-30℃，＜12 ℃不能正常发芽。
2.幼苗期时期：第一片真叶出现到定植。
幼苗期要经历两个阶段：①2-3片真叶花芽分化前为基本营养阶段；（成花激素）②2-3片真叶展开后进入花芽分化及发育阶段。
花芽分化：一般播种后20～30天分化第一个花序，以后每10天左右分化一个花序。
花芽分化的同时，与花芽相邻上方的侧芽也在分化生成叶片。
从播种到开花需经55～60d。
¯影响花芽分化的因素①品种：早熟品种6-7片叶后出现第一花序，中晚熟品种在7-8片叶出现第一花序。
②温度：当夜温低于7℃时则易出现畸形花。
③水分：缺水时花芽分化及生长发育都不好，水分稍多影响不大。
初中第十四课《樱桃番茄》课件
最低温度 12℃
晚上适宜温度 10℃~15℃ 15℃~20℃ 16℃~20℃
新知讲解
不同生长阶段所需的水分
幼苗期
控制浇水量
幼苗期生长较快，为避免徒长和发生 病害，应适当控制浇水量
第一花序着果前
土壤水分过多易引起植株徒长、根系 控制浇水量 发育不良，造成落花
第一花序果实膨 大生长期
增加水分供应
枝叶迅速生长，需要增加水分供应。
肥水管理 蔓水，酌情控水以利壮秧 ②追肥时间要根据植株长势及基肥施用情况决
定.如果苗长势不够好，要适当追施氮肥，并配合追施少量磷肥、钾肥。
病虫害防治 樱桃番茄种植中常见的病虫害主要有条斑病毒病、早疫病、晚疫病、叶 霉病和根结线虫病等。
采摘
樱桃番茄约10周后果实开始成熟，注意及时采收蔬果，以此来降低枝 干的负重，并将生长所需养分供给尚未成熟的果实。
课堂练习
一、种植樱桃番茄时（幼苗期），温度最高不能超过（ A ）
A.25℃ B.28℃ C.30℃
课堂练习
二、樱桃番茄的功效有哪些？（ A C D E ） A.促进人体生长发育 B.美白 C.防晒 D.增加人体抵抗力 E.保护皮肤
课堂总结
本节课我们了解到樱桃番茄的 种植条件和功效，也学到如何盆栽 樱桃番茄和日常管理。
新知讲解 常见病虫害
樱桃番茄主要病虫害的防治方法 防治方法
条斑病毒病
发病初期喷施1.5%植病灵乳剂1000倍液，或20%病毒A可湿性粉剂500倍 液，或1%抗毒剂1号水剂200~300倍液，可控制病毒发展。
晚疫病 叶霉病
发病初期在清除中心病株、中心病叶后及时进行药剂防治。可选用72.2% 普力克水剂600倍液喷洒。 发病初期进行药剂防治，可用5%加瑞农粉尘剂15千克 /公顷喷粉，或用 43%菌力克悬浮剂6000~ 8000倍液等喷洒。
湘教版八年级下册劳动技术 第14课《樱桃番茄》课件
操作步骤演示和注意事项
操作步骤
播种、浇水、育苗、移植、修剪、收获等。
注意事项
播种时要均匀撒种，避免种子重叠；浇水要适量，保持土壤湿润；育苗期间要保持适宜的温度和光照 ；移植时要小心操作，避免伤根；修剪时要根据植物生长情况适时进行。
数据记录、结果分析与讨论
数据记录
记录樱桃番茄的生长情况，包括发芽时间、生长速度、叶片数量、 果实大小等。
根据品种、土壤、气候等因素评估预期产量，以便制定合理的种植计划。
成本预算
包括种子、肥料、农药、人工等成本，要进行详细预算，以便控制成本和提高 效益。
03
田间管理技术要点
灌溉与排水系统设计原则
01
02
03
节水优先
设计灌溉系统时，应优先 考虑节水措施，如滴灌、 喷灌等，以减少水资源浪 费。
排水顺畅
排水系统应确保在雨季或 过量灌溉时，能够及时将 多余水分排出，防止涝害 。
结果分析
根据记录的数据分析樱桃番茄的生长规律，比较不同条件下的生长 差异。
讨论
结合实验结果和理论知识，讨论影响樱桃番茄生长的因素，提出优化 建议。
06
总结回顾与展望未
来
本次课程重点内容回顾
樱桃番茄的基本特性与分类
包括生长习性、果实特点、品种分类等。
采收与加工
介绍了樱桃番茄的采收时期、方法以及后续 的加工处理流程。
栽培技术的智能化与绿色化
借助物联网、大数据等现代信息技术，樱桃番茄的栽培技术将实现智 能化管理，同时更加注重环保和可持续发展。
深加工产品的开发与市场拓展
随着消费者对健康饮食的关注度不断提高，樱桃番茄的深加工产品将 更加丰富多样，并有望拓展更广阔的市场空间。
《设施番茄栽培技术》PPT课件
ppt课件
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圣女
• 无限生长类型。早熟，耐热，耐病。花序花数多，结 果能力强，最多花序可达60朵花。果色鲜红，果重15 克左右，肉厚皮韧，极耐贮运，丰产性好。是目前国 内小果番茄栽培面积最大的品种。
ppt课件
34
翡翠等
• 迷你型（小果形）番茄 翡翠(红果、椭圆形)、红宝石（红果、 圆形）、珍珠黄（黄果、圆形）、迷你（粉果、圆形）：无 限生长型，果重12-16克之间，抗病、丰产、品质好，适合日 光温室及塑料大棚栽培。
ppt课件
27
中杂11号
• 无限生长类型，生长势强，果实粉红色，圆形， 单果质量200g左右，抗TMV，中抗CMV ，抗 番茄叶霉病、枯萎病。
ppt课件
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东农712
• 无限生长类型，果实粉红色，高圆形，单果质 量260g左右，果面光滑圆整，耐贮运，丰产性 好，高抗番茄花叶病毒(ToMV)、叶霉病、枯萎 病和黄萎病。
ppt课件
8
番茄对环境条件的要求
温度
• 番茄是喜温蔬菜。番茄不同发育阶段对温度的要求有一定差别。
种子发芽最适温度为28～30℃，温度低于12℃或超过40℃时发
芽困难。幼苗期最适温度白天为20～25℃，夜间为10～15℃，
幼苗期温度过高或过低容易造成秧苗长势弱，花芽分化不良，
花的质量下降。开花坐果期对温度反应敏感，最适气温白天为
ppt课件
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陇番11号
• 无限生长类型，生 长势中等，叶量适中； 平均单果质量250g， 果实粉红色，果实圆 整，果面光滑，无果 肩，果脐较小，果皮厚，果肉较硬，畸裂果率低，货架期长，
果实商品性好，抗病毒病及叶霉病、耐早疫病，综合抗病性
强。
ppt课件
设施樱桃番茄栽培技术(示范园操作规程)
畦面消毒：用40%甲醛溶液50~100倍 均匀浇透苗床土，用膜密闭48小时，揭 膜透气5天，待药性完全挥发后待种。
覆膜：药性挥发后，及时盖好地膜。冬 春植宜覆盖无色透明地膜，夏秋宜覆盖 银灰色或黑白双色降温防草地膜，膜厚 0.014～0.020mm。
四、定植
当能确保设施内10㎝深土壤温度稳定在 12℃以上，日平均气温稳定在15℃以上 即可。春季应选择晴暖天气进行，夏秋 季应选阴天后晴天下午4点后进行，定植 后浇足定根水。定植时，同一畦面应选 择大小基本一致的瓜苗，便于后期统一 管理。
定植方法：番茄树的栽培一般采用大苗定植， 一般单株占地面积3～4㎡，适宜的主干数以植 株到达浮网时有30个生长点，植株平展度达 2m为宜。
栽培配套方式：植株采用空中浮网。网面与栽 培畦面相距 1.5～2m为宜。采用营养液滴灌 方式。
五、田间管理
水分管理：带药定植，植后及时淋定根 水，缓苗后根据土壤墒情淋水。苗期应 控制浇水，以防烂苗。
三、定植前准备
整地：种植前深翻畦面20～30cm，施 基肥后耙细作畦。畦面规格根据实际栽 培条件而定。一般畦面包沟2m宽，畦高 35cm为宜。
施基肥：提倡多施腐熟的有机肥，配方 施 肥 。 一 般 每 667㎡ 施 腐 熟 禽 粪 尿 1000 ～ 2000㎏ ， 硫 酸 钾 复 合 肥 （3×15%）50 ㎏ ，钙镁磷肥25 ㎏， 尿素10 ㎏，硫酸钾10 ㎏全层深施（有 机肥与防治根结线虫的农药一起施用）， 用旋耕机旋耕。
六、采收
及时采收，以免挂果太多，大量消耗养 分，使得整个树势变弱，形成早衰。
七、病虫害防治
病害：主要有猝倒病、立枯病、青枯病、 霜霉病、白粉病、病毒病、根结线虫病 等；
虫害：蚜虫、白粉虱、潜叶蝇、、红蜘 蛛等。
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病菌和虫卵的同时提高地温。
（六）定植
定植的株行距为70㎝×40㎝，即每平方米3.5 株左右，穴深8~10㎝，浇足定植水，冬春茬定植 时温室内温度较高，能满足缓苗的需求，如果定 植较晚为了保证及时缓苗，应在垄上覆盖薄膜。
四、田间管理：
温室内番茄的栽培管理，主要是对生长 环境和植株的生长进行控制，环境控制主 要是对水、肥、气、热的调控。对植株的 管理主要是调节好长蔓与结果；群体大小 与通风透光的平衡。
价值观赏价值。 • 3、果实可生吃、煮食，还可加工成番茄酱、番茄汁、番茄果脯和番茄罐头。 • 4、樱桃番茄营养价值高，含有丰富的胡萝卜素和维生素c，成熟果实含糖量高达7%-
10%，风味独特，酸甜可口。 • 5、在保健方面果汁中含有甘汞，具有利尿保肾功能;果皮茸毛能分泌路丁，路丁与维生
素e作用相同，能降低血压，预防脑溢血、动脉硬化。 • 6、樱桃番茄适应性强，易栽培，产量高，栽培投资小，效益高（从抗病性上说明）。
（四）整地起垄
• 1、整地、起垄 ：温室番茄要 起垄栽培，我们一般采用单垄 和宽垄进行栽植，一垄一行的 单垄，垄高15~20㎝，垄底宽 30㎝以上，垄间距为60~80㎝， 采用一垄两行的宽垄，垄宽120 ㎝，垄间距也在60~80㎝
• 2、扣膜：温室栽培番茄应采用 深蓝色全无滴防尘长寿膜，要 求在番茄定植前半个月进行， 以便在定植前有10天以上时间 进行高温闷棚以便在杀死部分
（一）温度管理
樱桃番茄温度控制
缓苗期间 缓苗后到结果前
冬季结果期
白天
25℃~32℃
25℃左右
32℃左右
晚上 不低于15℃
15℃左右 15℃左右，低于10℃增温
（二）通风管理
•
番茄喜干燥不耐潮湿，在保证温度需求的前提下，尽
量延长通风时间降低湿度，冬季温室外的温度比较低，要
开上部通风口放风，严禁从温室前的下部放“贴地风”。
பைடு நூலகம்七）病虫防治
• 樱桃番茄的抗病抗虫性现对于露地栽植番茄要强很多，病 虫害很少，主要病虫害有：早、晚疫病、霜霉病和斑潜蝇。 采取防治措施为: “以防为主、防治结合”的办法 。
• 1、 病害主要有早、晚疫病和霜霉病等，主要采用甲基托 布津、代森锰锌等进行保护预防。用杜邦克露、杀毒矾等 烟剂进行治疗。
就以这三个品种概要的介绍下樱桃番茄的主要特点。
1、千禧：无限生长型，鲜红色，果肉硬，椭球形抗病虫能力强， 丰产性好施肥不当易发酸，性喜钾肥。
2、碧娇：半无限生长型，色没有千禧亮，同属粉色系，果肉稍 软，货架期短，短圆锥形，抗病虫性好，产量高。
3、龙女：无限生长型，大红色，果实椭球形，比碧娇含糖量稍高， 酸度淡，抗虫性好，产量高。
苗龄期40—60天
主要供应从元旦到春节后的 市场
早春茬 元月上、中旬
苗龄期60天
主要供应开春以后市场
（二）育苗：
• 1、苗床准备 ：选肥沃田园土搀入40%-50%腐熟 有机肥，每m³营养土中混入过磷酸钙1kg，草木 灰5-10kg ，搅拌均匀过筛，铺于育苗床上。
• 2、种子处理：用清水湿润种子，用纱布包好，放 于10%磷酸三钠溶液中浸泡15-20分钟，取出种子 包。用湿毛巾包好放于28℃处催芽。催芽期间每 天冲洗种子1次，约3-4天当1/2种子露白时即可播 种。
• 2、虫害主要就是斑潜蝇进行危害，可以用48％乐斯本乳 油800～1000倍液、25％斑潜净乳油1500倍液喷雾进行杀 灭。
• 3、播种：育苗床先浇足底水，待水渗下后均匀撒 种 ，在每平方米育苗床用种3-5g，每亩定植面积 需6-8㎡育苗床。
出苗前 出苗后
4、幼苗管理：
白天控制温度 在30℃左右 20℃~25℃
夜间控制温度 在20℃左右 12℃~15℃
（三）分苗
株行距10Ｘ10cm。栽后灌 水，畦上遮阳，待缓苗后去掉 覆盖物。苗床温度在缓苗前白 天 25 －28℃， 晚上 l5-18℃;缓 苗 后 白 天 20-25℃ ， 晚 上 13l5℃。
（三）浇水管理
•
番茄的耐旱能力较强，也容易
发生徒长，结果前应当控制浇水，
开花期要严禁浇水，冬季一般每
10~15天浇水一次，春季番茄生长
旺盛，要每周浇水一次，要在晴暖
天中午前浇温水，浇水方式多采用
膜下沟灌或膜下滴灌，浇水后要多
放风排湿。
（四）追肥管理
•
番茄长到第一穗果采收前开始追肥 ，冬季一般每半个月追施一
技术容易掌握，且销售前景良好 。
接下来请大家观看相关图片，以便更加直观的进行了解。
无土裁培樱桃番茄结果状
设施温室栽培樱桃番茄结果状
各类樱桃番茄新鲜果实
樱桃番茄果干
樱桃番茄果脯
樱桃番茄罐头
樱桃番茄披萨
二、樱桃番茄的品种选择
•
在我们咸阳地区栽培的主要品种有：千禧、碧娇、龙女等。我们
次肥，春季番茄生长快，结果多，一般每10天左右追一遍肥，追肥时
要氮、磷、钾结合
（五）植株整理
•
温室栽培的番茄要进行单
干整枝，即每株番茄只保留主
干结果，其余多余的侧枝全部
去掉并及时进行“吊干”和
“落干” 。
• 结果后，下部老黄叶、病虫叶、 畸形果、病虫果及时剪除掉。
（六）保花促座果
用24—D和防落素来促进番茄 保花座果，使用24—D时要注意以 下几点： • 1、浓度为15~20毫克/升比较适宜。 • 2、要涂抹花柄或津花，也可用小 喷雾器喷花序。 • 3、处理后的花序做标记不重复处 理。 • 4、在开花前后一天个处理一次。
设施樱桃番茄栽培管理技术
陕西省礼泉县农广校
一、什么是樱桃番茄？
• 1、樱桃番茄是茄科番茄半栽培亚种中的一个 变种。
• 2、原产于南美洲的秘鲁、厄瓜多尔、玻利维 亚等热带国家
• 3、我国近年从国外引入。目前已遍及全国多 数省份和地区。
樱桃番茄的特点及其经济价值
• 1、樱桃番茄分有限生长型、半有限生长型和无限生长型。 • 2、果实的颜色主要有：红色、粉红色、黄色、橙红色等丰富多彩的颜色，具有较高的
以上三个品种均属台湾农友公司引进，平均亩产8000~10000斤， 目前平均市场售价2.0元/斤，一般在1.4~1.5元/斤时清园。
三、樱桃番茄的栽培技术
（一）、种植茬口的确定：
茬 口 播种时间
苗龄期
主要供应市场时期
秋冬茬
7月中下旬—8月 上中旬
苗龄期30天
主要供应从10月开始到春节 市场
冬春茬
9月下旬—10月 上旬
（六）定植
定植的株行距为70㎝×40㎝，即每平方米3.5 株左右，穴深8~10㎝，浇足定植水，冬春茬定植 时温室内温度较高，能满足缓苗的需求，如果定 植较晚为了保证及时缓苗，应在垄上覆盖薄膜。
四、田间管理：
温室内番茄的栽培管理，主要是对生长 环境和植株的生长进行控制，环境控制主 要是对水、肥、气、热的调控。对植株的 管理主要是调节好长蔓与结果；群体大小 与通风透光的平衡。
价值观赏价值。 • 3、果实可生吃、煮食，还可加工成番茄酱、番茄汁、番茄果脯和番茄罐头。 • 4、樱桃番茄营养价值高，含有丰富的胡萝卜素和维生素c，成熟果实含糖量高达7%-
10%，风味独特，酸甜可口。 • 5、在保健方面果汁中含有甘汞，具有利尿保肾功能;果皮茸毛能分泌路丁，路丁与维生
素e作用相同，能降低血压，预防脑溢血、动脉硬化。 • 6、樱桃番茄适应性强，易栽培，产量高，栽培投资小，效益高（从抗病性上说明）。
（四）整地起垄
• 1、整地、起垄 ：温室番茄要 起垄栽培，我们一般采用单垄 和宽垄进行栽植，一垄一行的 单垄，垄高15~20㎝，垄底宽 30㎝以上，垄间距为60~80㎝， 采用一垄两行的宽垄，垄宽120 ㎝，垄间距也在60~80㎝
• 2、扣膜：温室栽培番茄应采用 深蓝色全无滴防尘长寿膜，要 求在番茄定植前半个月进行， 以便在定植前有10天以上时间 进行高温闷棚以便在杀死部分
（一）温度管理
樱桃番茄温度控制
缓苗期间 缓苗后到结果前
冬季结果期
白天
25℃~32℃
25℃左右
32℃左右
晚上 不低于15℃
15℃左右 15℃左右，低于10℃增温
（二）通风管理
•
番茄喜干燥不耐潮湿，在保证温度需求的前提下，尽
量延长通风时间降低湿度，冬季温室外的温度比较低，要
开上部通风口放风，严禁从温室前的下部放“贴地风”。
பைடு நூலகம்七）病虫防治
• 樱桃番茄的抗病抗虫性现对于露地栽植番茄要强很多，病 虫害很少，主要病虫害有：早、晚疫病、霜霉病和斑潜蝇。 采取防治措施为: “以防为主、防治结合”的办法 。
• 1、 病害主要有早、晚疫病和霜霉病等，主要采用甲基托 布津、代森锰锌等进行保护预防。用杜邦克露、杀毒矾等 烟剂进行治疗。
就以这三个品种概要的介绍下樱桃番茄的主要特点。
1、千禧：无限生长型，鲜红色，果肉硬，椭球形抗病虫能力强， 丰产性好施肥不当易发酸，性喜钾肥。
2、碧娇：半无限生长型，色没有千禧亮，同属粉色系，果肉稍 软，货架期短，短圆锥形，抗病虫性好，产量高。
3、龙女：无限生长型，大红色，果实椭球形，比碧娇含糖量稍高， 酸度淡，抗虫性好，产量高。
苗龄期40—60天
主要供应从元旦到春节后的 市场
早春茬 元月上、中旬
苗龄期60天
主要供应开春以后市场
（二）育苗：
• 1、苗床准备 ：选肥沃田园土搀入40%-50%腐熟 有机肥，每m³营养土中混入过磷酸钙1kg，草木 灰5-10kg ，搅拌均匀过筛，铺于育苗床上。
• 2、种子处理：用清水湿润种子，用纱布包好，放 于10%磷酸三钠溶液中浸泡15-20分钟，取出种子 包。用湿毛巾包好放于28℃处催芽。催芽期间每 天冲洗种子1次，约3-4天当1/2种子露白时即可播 种。
• 2、虫害主要就是斑潜蝇进行危害，可以用48％乐斯本乳 油800～1000倍液、25％斑潜净乳油1500倍液喷雾进行杀 灭。
• 3、播种：育苗床先浇足底水，待水渗下后均匀撒 种 ，在每平方米育苗床用种3-5g，每亩定植面积 需6-8㎡育苗床。
出苗前 出苗后
4、幼苗管理：
白天控制温度 在30℃左右 20℃~25℃
夜间控制温度 在20℃左右 12℃~15℃
（三）分苗
株行距10Ｘ10cm。栽后灌 水，畦上遮阳，待缓苗后去掉 覆盖物。苗床温度在缓苗前白 天 25 －28℃， 晚上 l5-18℃;缓 苗 后 白 天 20-25℃ ， 晚 上 13l5℃。
（三）浇水管理
•
番茄的耐旱能力较强，也容易
发生徒长，结果前应当控制浇水，
开花期要严禁浇水，冬季一般每
10~15天浇水一次，春季番茄生长
旺盛，要每周浇水一次，要在晴暖
天中午前浇温水，浇水方式多采用
膜下沟灌或膜下滴灌，浇水后要多
放风排湿。
（四）追肥管理
•
番茄长到第一穗果采收前开始追肥 ，冬季一般每半个月追施一
技术容易掌握，且销售前景良好 。
接下来请大家观看相关图片，以便更加直观的进行了解。
无土裁培樱桃番茄结果状
设施温室栽培樱桃番茄结果状
各类樱桃番茄新鲜果实
樱桃番茄果干
樱桃番茄果脯
樱桃番茄罐头
樱桃番茄披萨
二、樱桃番茄的品种选择
•
在我们咸阳地区栽培的主要品种有：千禧、碧娇、龙女等。我们
次肥，春季番茄生长快，结果多，一般每10天左右追一遍肥，追肥时
要氮、磷、钾结合
（五）植株整理
•
温室栽培的番茄要进行单
干整枝，即每株番茄只保留主
干结果，其余多余的侧枝全部
去掉并及时进行“吊干”和
“落干” 。
• 结果后，下部老黄叶、病虫叶、 畸形果、病虫果及时剪除掉。
（六）保花促座果
用24—D和防落素来促进番茄 保花座果，使用24—D时要注意以 下几点： • 1、浓度为15~20毫克/升比较适宜。 • 2、要涂抹花柄或津花，也可用小 喷雾器喷花序。 • 3、处理后的花序做标记不重复处 理。 • 4、在开花前后一天个处理一次。
设施樱桃番茄栽培管理技术
陕西省礼泉县农广校
一、什么是樱桃番茄？
• 1、樱桃番茄是茄科番茄半栽培亚种中的一个 变种。
• 2、原产于南美洲的秘鲁、厄瓜多尔、玻利维 亚等热带国家
• 3、我国近年从国外引入。目前已遍及全国多 数省份和地区。
樱桃番茄的特点及其经济价值
• 1、樱桃番茄分有限生长型、半有限生长型和无限生长型。 • 2、果实的颜色主要有：红色、粉红色、黄色、橙红色等丰富多彩的颜色，具有较高的
以上三个品种均属台湾农友公司引进，平均亩产8000~10000斤， 目前平均市场售价2.0元/斤，一般在1.4~1.5元/斤时清园。
三、樱桃番茄的栽培技术
（一）、种植茬口的确定：
茬 口 播种时间
苗龄期
主要供应市场时期
秋冬茬
7月中下旬—8月 上中旬
苗龄期30天
主要供应从10月开始到春节 市场
冬春茬
9月下旬—10月 上旬