茅台酒案例分析
贵州茅台案例分析
2011年财务报表分析财务管理1003 班目录第一章贵州茅台股份有限公司概况---------------------- 3第二章阅读审计报告和董事会报告---------------------- 4第三章主要财务比例分析----------------------------- 5第四章财务报告详细分析----------------------------- 13第一节资产负债表分析 -------------------------------- 13第二节利润表分析 ------------------------------------ 21第三节现金流量表分析 -------------------------------- 26第五章模块分析------------------------------------- 33第一节杜邦分析 -------------------------------------- 33第二节阿塔曼模型分析 -------------------------------- 36第六章对企业财务状况的整体评价--------------------- 40第七章对公司未来的展望----------------------------- 42第一章贵州茅台股份有限公司概况中国贵州茅台酒厂有限责任公司的前身是中国贵州茅台酒厂，1997 年成功改制为有限责任公司（以下简称集团公司），1999 年，由有限责任公司联合中国食品发酵研究所发起的正式成立，成立时注册资本为人民币18,500 万元。
2001 年8 月，贵州茅台股票在上交所挂牌上市，并公开发行7,1 50 万（其中，国有股存量发行650 万股）A 股股票，总额增至25,000万股贵州茅台酒厂集团由贵州茅台酒厂有限责任公司及其全资子公司、控股公司、参股公司等近20 家企业构成，集团所涉足的产业领域包括白酒、啤酒、葡萄酒、红酒、证券、银行、保险、物业、科研等。
贵州茅台案例分析
0.145167721
1.35
0.32479189
净资产收0.3益19率39（99%7）6 , 2015,
权益乘数
0.281787421
权益乘数,
权益乘数, 2010, 1.38
权益乘数, 2011, 1.37
2009, 1.35
1.30
权益乘数, 2012, 1.27
0.00% 0
1.25
20200090 22000110200220121003 22001024 2005 2006 2010.7202008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
2,500,000.00
2,384,080.55
2经,00营0,0活00动.00现金流出
771,81经9营.4活7动现金流入, 8208107, ,548.3
经营活动现金流入, 2009,
1,507,695.96
1,500,000.00
1,1经94营,2活13动.18现金流出, 2009,
经营活动现金流出, 2010,
销售净利率(%) 47.08% -1.18%↓ -2.51%↓ 45.90% 4.37%↑ 9.51%↑ 50.27% 2.68%↑ 5.34%↑ 52.95% 总资产周转率(次) 54.44% -3.15%↓ -5.78%↓ 51.30% 9.55%↑ 18.62%↑ 60.85% 5.38%↑ 8.84%↑ 66.22%
预收账款确认对公司价值评估的影响
4
从不同角度评价贵州茅台
从投资者和银行风险控制人员的角度评价贵州茅台
5
财务报表分析的作用
财务报表分析在公司价值评估中的作用
目录
PART ONE
可持续发展企业案例分析---以茅台为例
茅台危机的来临:茅台的大起和大落：大起：经过10年发展，茅台的价格翻了10倍，一直到2012年之前，出厂价为819的53度的飞天茅台酒在市场上可以卖到2300多，茅台的供不应求促使了很多经销商预感茅台的大热，纷纷开始囤积库存，与此同时，茅台的股价也一直高居沪深第一股的位置，也因此吸引了更多投资者的买入。
大落：然而，茅台危机的开始于2012年。
2012年初中央出台了明文规定，禁止政府官员三公消费出现茅台。
2012开始，茅台的销量和销售额出现了增速减缓的现象，由于购买需要提前5年，因此现在茅台销售的仍是5年前茅台所受到的订单，而通过茅台的预售账款的下降，我们可以了解到茅台的销量已经在急剧缩水，我们甚至可以预测，2012年后的第五年将是茅台真正危机的来临，与此同时茅台的许多终端销售也无人问津，茅台的股价大跌。
茅台2012年所遇到的问题，并不止是中央的出台的禁酒令，对茅台产生影响的还包括2012年被曝光的高端酒“塑化剂”风波，以及中国经济的增速放缓，对茅台的市场销量减少起到辅助的作用。
然而，对茅台造成影响最大的仍是“限三公”政策的出台,而茅台之所以会受这一政策如此大的影响,在于茅台以往逐渐养成的政府依赖症.原因分析：首先通过揭示茅台真实的消费群体,引出危机产生的直接原因,并提出茅台和政府的利益关系:想要了解茅台为什么销售出现了问题，首先需要了解到底是哪些人在消费茅台。
了解高端茅台酒的人都知道，喝酒的人不买，买酒的人不喝。
我们通过调查得出，在禁酒令出台之前，茅台的购买人群中，40%为政府的公款消费，50%左右为企业购买，而个人购买仅占10%左右，而更让人惊讶的是，茅台的最终消费群体，95%均为政府官员，普通民众购买高端茅台的比例仅有5%左右。
通过这一系列数据，我们就可以知道，茅台最主要的消费者，是政府。
因此，当中央出台禁酒令后，茅台的危机也必然出现。
而造成茅台今天如此严重的政府依赖症,就必须先分析茅台和政府之间存在的利益关系.说明茅台与政府之间的利益关系:说到茅台和政府的关系，并不只是生产商和消费者的关系。
茅台涨价财务管理案例分析
▪ 贵州茅台在经营过程中的结算方式主要是预收账款,现金流很充足,应收账款周转率与存 货周转率都保持在合适的水平。
▪ 贵州茅台采取的这种战略一般被称为OPM(Other People’s Money)战略。（OPM战略是指 企业充分利用做大规模的优势，增强与供应商的讨价还价能力，将占用在存货和应收账 款的资金及其资金成本转嫁给供应商的运营资本管理战略。简言之，OPM战略本质上是 一种创新的盈利模式，是“做大做强”的生动实践。其作用是增强与供应商的讨价还价 能力）
▪ 毫无疑问,贵州茅台采取的这种战略是成功的,通过形成完整的产业链,增强与上游供应商 和下游销售商的议价能力,将占用在原材料的资金转嫁到上游的供应商,而通过预收账款 的方式占用下游销售商的资金。简单来说,利用做大规模的优势,使企业账面上长期存有 大量可支配的现金,利用上下游厂商的资金进行进一步的扩张,这是一种有效运营资的方 式。
色意上：黄色—是身份与地位的象征，是茅台特有的文化、 特有的历史、特有的品质、特有的地位和“人文茅台”所特 有的整合价值。绿色—是企业“绿色时代”造就的结晶体 “绿色茅台”和“有机茅台”。银灰色—象征企业融合传统 工艺与现代科技，不断探索、研究、开发、实施“科技茅台” 战略。
贵州飞天茅台酒
贵州大曲
销售时都会
,即预收账款,所以,才造成了以上的情况。上图也
说明了贵州茅台在OPM战略下的预收账款额与销
售额逐年增长,这样不只大大减少了坏账的可能性,
同时,也有利于保证公司有
进行运作。
OPM模式的运用有一定的条件。贵州茅台运用OPM模式的优势在于它是白酒行 业的标杆企业,在业界拥有良好的声誉,品牌自身拥有良好的信用。如果企业拥 有这些条件也应该合理的运用,适度降低融资成本,提升企业的利润。
典型上市公司案例分析
典型上市公司案例分析嘿，咱们今天来聊聊几个典型的上市公司，看看它们背后那些有意思的事儿。
先来说说茅台。
大家都知道茅台那可是白酒界的大佬啊！茅台能有今天这地位，可不是随随便便就成功的。
就说我有个朋友，他老爸特别爱喝茅台。
每次家庭聚会，老爷子都得把茅台拿出来，那脸上的自豪劲儿，就好像这茅台是他自己酿的一样。
有一次，老爷子不小心把一瓶没开封的茅台给打翻了，心疼得直跺脚，那模样别提多逗了。
茅台之所以这么牛，首先是它的品牌价值。
这么多年来，一直保持着高品质，而且品牌形象深入人心。
它的酿造工艺独特，环境又得天独厚，这就造就了它在市场上的稀缺性。
消费者们追捧，价格自然也就居高不下。
这让茅台的盈利能力那是相当强，业绩年年漂亮。
再看看腾讯。
咱们现在的生活，谁能离得开腾讯的产品？从微信到王者荣耀，几乎无处不在。
我记得有一回，我去一个亲戚家做客。
他家小孩正抱着手机玩王者荣耀，那叫一个投入，我叫他好几声都不理我。
我就好奇凑过去看，发现这游戏画面还真不错，怪不得孩子们喜欢。
腾讯能成功，靠的就是不断创新和对用户需求的精准把握。
微信的出现改变了我们的社交方式，让沟通变得更加便捷。
而游戏业务更是赚得盆满钵满。
但腾讯也面临着竞争和监管的压力，不过凭借着强大的技术实力和运营能力，总能应对各种挑战。
还有阿里巴巴，这可是电商领域的巨头。
我老婆特爱网购，家里大大小小的东西，好多都是从淘宝上买的。
有一次，她买了双鞋，结果尺码不合适，退换货的过程那叫一个方便，这让她对淘宝的好感度又增加了不少。
阿里巴巴不仅改变了我们的购物方式，还通过大数据和云计算等技术，为商家提供了强大的支持。
不过，随着市场的变化，它也在不断调整战略，拓展新的业务领域。
这些上市公司的成功，都不是偶然的。
它们都有着独特的商业模式、优秀的管理团队和敏锐的市场洞察力。
但同时，它们也面临着各种各样的挑战和风险。
就像茅台要应对市场对高端白酒需求的变化，腾讯要不断推出新的爆款产品来留住用户，阿里巴巴要在激烈的电商竞争中保持领先地位。
成本会计案例分析(贵州茅台)
53°茅台酒(建国60周年纪念酒)600ML ￥16500 53°茅台醉美中华安徽馆500ML ￥9500 53°茅台五个常任理事国酒500ML×5瓶 ￥75000 53°50年陈年茅台酒500ML ￥27200 53°80年陈年茅台酒500ML ￥255000 53°世博珍藏酒500ML ￥90000 53°茅台醉美中华广东馆500ML ￥11000
项目 粮食 赤水河水
用量 1.25 公斤 15吨
单位价格 4元/公斤 25元/吨
年成本/吨 5000元 725元
工资
合计
9000人
--------------
10万/人
-------------
90000元
折旧
10年销量约33000吨
固定资产总 使用8亿元
营业收入 营业收入
茅台酒成本分析
小组成员：赵燕雨，张逸， 赵寒露，陈俊杰
贵州茅台酒独产于中国的贵州省 仁怀市茅台镇，是与苏格兰威士 忌、法国科涅克白兰地齐名的三 大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型 白酒的鼻祖，也是中国的国酒， 拥有悠久的历史。
按照经济学分类，产品成本主要是 由原材料、工资和固定资产折旧费 组成的。
茅台对外宣称：（茅台酒）选最适合佳酿 的优质泉水、高粱、小麦，遵国酒工艺配 方土法酿制，陈年窖藏而得。茅台酒的原 材料主要是粮食和水
计算过程
生产成本-直接材料（粮食） 1.25* 4=5000元/吨 生产成本-直接材料（河水） 15* 25= 725元 生产成本-直接人工 9000*10=90000万元 包装，销售，运输相关费用 平均每吨消耗2万元
那么它的总成本就是：
0.5375*33000+2*33000+90000+28000= 201737.5（万元）
茅台战略案例分析
茅台战略案例分析作者：李铮李雪妍王振烨来源：《经营者》2016年第09期茅台集团在我国白酒行业一直占据第一把交椅。
近年来，经济环境的变动和2012年十八大提出“八不准”政策给茅台企业的发展带来局限性，企业战略调整势在必行。
一、茅台企业近五年发展战略变化（一）茅台集团外部环境分析1.宏观环境分析。
近五年，我国经济大环境在“三期叠加”相互交织影响下，主要经济指标增幅回落，一些指标出现近10年以来的最低值，GDP增速跌破7%，PPI连续46个月为负，部分行业产能过剩，企业生产经营困难，出现“四降一升”，经济下行压力持续加大。
从行业看，2015年白酒行业虽出现了微弱复苏迹象，但综合预判，白酒行业今年仍将处于持续深度调整期，国内产能持续过剩、市场竞争激烈、税负过重等问题在较长时期内仍将交织并存。
2.产业环境分析。
现今的茅台集团已经步入企业的成熟期，茅台酒生产工艺已经非常标准化，每批次产品的差异并不明显。
在生产的技术和质量改进上都进展缓慢，现今茅台集团想要扩展市场份额非常困难。
近五年来茅台集团的销售增长率一路下滑，2015年茅台企业开始进行战略转型，其销售增长率略微增长。
3.竞争环境分析。
茅台酒知名度大、定位高，茅台集团在高端酱香型市场一直领先于其他企业。
但现今的大环境让白酒高端市场止步不前，转型做中低端领域的茅台集团市场拓展还需进一步加强；国内中低端白酒市场竞争异常激烈，酱香系列酒市场竞争力不强，对公司业绩的贡献度有待提高。
（二）茅台集团内部环境分析1.企业的资源与能力分析。
企业资源主要分为三种：有形资源、无形资源和人力资源。
茅台近五年总资产一直持续增长，2015年资产总额达到8630146.34万元，其中固定资产达到1141595.32万元，在白酒行业中遥遥领先。
提到无形资产就不得不联想到企业的品牌价值，参照2015年由中华战略研究院和中国酒类流通协会联合举办的第七届“华樽杯”，给出的中国酒类品牌价值名单里茅台品牌价值达到1135.26亿元，位居首位。
假酒案例及法律后果研究(3篇)
第1篇摘要：随着市场经济的发展，食品安全问题日益受到关注。
假酒事件频发，不仅损害了消费者的利益，也破坏了市场经济秩序。
本文通过对一起典型的假酒案例进行分析，探讨其法律后果，并提出相应的法律建议，以期为我国食品安全法律法规的完善提供参考。
一、案例背景2019年，某地一家酒厂生产的“茅台酒”被检测出含有有害物质，涉嫌生产假酒。
该酒厂生产的假酒流入市场后，消费者在饮用后出现身体不适。
经调查，该酒厂在生产过程中，使用了劣质原料和假冒包装，严重侵犯了消费者的合法权益。
二、案例分析1. 违法行为（1）生产假酒：酒厂在生产过程中，使用了劣质原料和假冒包装，生产出与正品茅台酒外观、口感相似的假酒。
（2）销售假酒：酒厂将生产的假酒流入市场，销售给消费者。
（3）欺诈消费者：酒厂以正品茅台酒的价格销售假酒，欺骗消费者。
2. 法律责任（1）刑事责任：根据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条，生产、销售伪劣产品，构成犯罪的，依法追究刑事责任。
酒厂负责人和生产、销售人员可能被追究刑事责任。
（2）民事责任：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第四十条，消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害的，可以向生产者或者经营者要求赔偿。
消费者可以向酒厂要求赔偿损失。
（3）行政责任：根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条，生产、销售不符合食品安全标准的食品，由食品安全监督管理部门没收违法所得，并处违法所得十倍以上二十倍以下罚款；没有违法所得或者违法所得不足一万元的，处十万元以上二十万元以下罚款。
三、法律后果1. 刑事后果：酒厂负责人和生产、销售人员可能面临刑事责任，包括有期徒刑、罚金等。
2. 民事后果：酒厂需赔偿消费者因购买假酒而遭受的损失，包括医疗费、误工费、精神损害赔偿等。
3. 行政后果：酒厂将被处以罚款，并可能被吊销营业执照。
四、法律建议1. 完善法律法规：加强对假酒生产、销售行为的监管，提高违法成本，加大处罚力度。
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茅台案例分析
一、发展历程
第一阶段：公元前135年—1915年茅台酒起源于公元前135年的西汉. 唐宋明清以来，茅台酒一直为酒中佳酿，享誉相邻各省。
1915年，在旧金山巴拿马万国博览会上，茅台酒“怒掷酒瓶振国威”，一举夺得巴拿马万国博览会金奖，成为中国民族工商业率先走向世界的代表。
第二阶段：1915年—1951年.茅台在红军长征过程中发挥了重大作用。
建国之后在各种重要重大历史性事件中，茅台酒都成为融化历史坚冰的特殊媒介。
第三阶段：1951年—1998年茅台在曲折中发展，期间经历了很多的风浪。
由于政府政策扶持和自身的不懈努力，取得了傲人的成绩。
第四阶段：1998年至今，公司连年荣获全国质量效益型先进企业称号。
茅台在国酒事业上仍然不懈的发展.贵州省在2010年提出工业强省，城镇化带动效应，支持茅台酒厂进一步做强做大，提出未来十年中国白酒看贵州--看品牌，品牌文化影响力，效益影响力，科技开发力。
历史悠久、优良品质，国际见证，但老品牌如何跟上新市场。
20实际末期，21世纪初的茅台接受品牌挑战。
二、发展现状
1.茅台集团成员
贵州茅台酒股份有限公司——由中国贵州茅台酒厂有限责任公司、贵州茅台酒厂技术开发公司、贵州省轻纺集体工业联社、深圳清华大学研究院、中国食品发酵工业研究所、北京糖业烟酒公司、江苏省糖烟酒总公司、上海捷强烟草糖酒（集团）有限公司等八家公司共同组建。
2.2012年上半年营业利润
3.茅台产品组合
目前，贵州茅台酒股份有限公司茅台酒年生产量已突破一万吨；43°、38°、33°茅台酒拓展了茅台酒家族低度酒的发展空间；茅台王子酒、茅台迎宾酒满足了中低档消费者的需求；15年、30年、50年、80年陈年茅台酒填补了我国极品酒、年份酒、陈年老窖的空白；在国内独创年代梯级式的产品开发模式。
形成了低度、高中低档、极品三大系列70多个规格品种。
三、新茅台的整合营销
1.茅台面临的挑战（老品牌如何跟上新市场）
目标客户减少：原茅台忠实消费者渐渐老去，长期饮用浓香型白酒长大的新消费者对酱香型茅台不再垂青，茅台失去相当一部分客户；
终端渠道落伍：茅台70%的酒通过糖酒公司来经销，跟不上时代的步伐，如今仅仅是做买酒卖酒的事，并不经营终端；
广告诉求模糊：茅台终于在90年代中后期在电视上露了相，但广告缺乏核心诉求，仅
仅处于广告初期阶段。
茅台的广告诉求是“国酒”，至于为什么是国酒以及国酒怎样等则不得而知。
2.新茅台的整合营销
市场重新定位：
消费群体才是关注的重要对象；
策略改变：a.定位由单纯“国酒”变为“能够起到保健作用的国酒”；b.广告语：国酒茅台，喝出健康来；c.加强市场调研；d.大力充实销售队伍，开展各大促销活动；
调整定位：
推出15年、30年、50年、80年陈年茅台酒填补了我国极品酒、年份酒、陈年老窖的空白；
推出不同层次的酱香型白酒，满足各层次老百姓的需求，真正成为国酒；
开发其他香型白酒，大举进军口味大众化的浓香型白酒市场；
向其他酒类领域延伸，开发投产啤酒、葡萄酒、保健酒等。
共同组成了以茅台酒为核心的强大的茅台品牌群体。
价格策略的调整
不仅为了提高茅台利润，重要的是提高竞争力。
渠道创新
总经销制：茅台分片区成立分公司，辖区内的经销商都必须从分公司提货而不再直接同茅台股份公司联系。
形成“国酒茅台专卖店+区域总经销商+特约经销商”的复合渠道营销模式。
客户战略
建设24小时免费语音服务台；各片区多次开展经销商会议；“个性或营销”；武汉中百集团特供酒。
四、总结
1. 变理念：国酒，放低姿态倾听消费者的声音，满足消费群体的需求，变为““能够起到保健作用的国酒”；
2. 变策略：
市场定位：酱香型为主，开发多品种多档次老百姓的茅台酒。
产品及价格：张江策略，树立品牌，增强竞争力。
渠道策略：构筑“国酒茅台专卖店+区域总经销商+特约经销商”的复合渠道营销模式。