畜牧业行业分析

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我国畜牧行业发展状况及前景分析

我国畜牧行业发展状况及前景分析

我国畜牧行业发展状况及前景分析1、我国畜牧发展面临的状况在我国,畜牧业是农业中不行或缺的一相当一部分。

从农业结构调整和总结效果与利益来看,畜牧业是一个承工启农的“中轴产业”,既可促进种植业,又能牵动加工业和有关服务业,形成农业内部产业和三次产业间的良性循环,促进农产品的转化增值,是新阶段推动农业和农村经济结构调整的关键环节。

从农民增收的方法来看,畜牧业覆盖面广,生产周期短,商品率高,投资少,回报快,受地域,气候等自然条件允许局限小,能可行地吸纳从种植业分离出来的劳动力,是新阶段增加农民收入的切实可行方法。

改革开放以来,我国畜牧业稳步发展,无论是畜禽的饲养量,还是畜牧业产品产量及人均占有量都呈明显的上升趋势。

特别是近些年来,随着强农惠农政策的实施,畜牧业呈现出加快发展势头,畜牧业生产方式发生积极转变,规模化、标准化、产业化和区域化步伐加快。

目前,畜牧业产值已占中国农业总产值的34%,从事畜牧业生产的劳动力就有1亿多人,其中养殖业总产值年均增速达16.1%,大大高于农业总产值13%的年均增速。

预计到2015年,养殖业总产值比重将达到48.6%,超过种植业47.4%的比重,成为农业中总产值第一大产业。

畜牧业发展快的地区,畜牧业收入已占到农民收入的40%以上。

中国畜牧业在保障城乡食品价格稳定、促进农民增收方面发挥了至关重要的作用,许多地方畜牧业已经成为农村经济的支柱产业,成为增加农民收入的主要来源,一大批畜牧业优秀品牌不断涌现,为促进现代畜牧业的发展作出了积极贡献。

但是,畜牧生产结构并没有发生根本性的改变,在畜牧生产中出现了一些不容忽视的问题,主要问题有:(1)我国畜牧生产发展不快,畜牧产业发展不全。

当前,我国畜牧生产只是单纯意义上的畜牧养殖,畜牧业其他相关产业发展严重滞后,饲料加工、肉类加工、乳品加工等畜产品加工业发展较慢,同时畜牧业中介组织、市场体系等建设也不够完善。

后续加工体系不健全,导致产业值不高。

畜牧业高质量发展调研报告

畜牧业高质量发展调研报告

畜牧业高质量发展调研报告一、引言畜牧业作为农业的重要组成部分,在保障国民经济稳定发展和农村经济增长方面具有重要作用。

然而,随着人口增长、消费结构变化以及环境和资源约束的加剧,畜牧业面临着许多挑战。

为了实现畜牧业高质量发展,必须进行深入调研,明确问题,并提出可行的解决方案。

二、畜牧业发展现状分析1. 生产规模壮大:近年来,我国畜牧业规模不断扩大,养殖户家庭经济状况有所改善。

大规模养殖场的增加使得畜牧业产能得到增强。

2. 品种结构优化:随着科学技术的进步和人们对食品安全的关注,养殖品种逐渐从传统的本土品种向高产、高效、高品质的优良品种转变。

同时,畜牧业也逐渐向品种多样化的方向发展。

3. 网络营销模式兴起:随着互联网技术的不断发展,畜牧业逐渐向网络销售模式转变。

消费者可以通过线上购买畜产品,提高了畜产品的市场覆盖率,同时也为农牧民提供了更多的销售渠道。

4. 环境污染问题突出:随着畜牧业规模的不断扩大,环境污染问题日益突出。

水土流失、畜禽粪便处理、养殖废弃物处理等都成为制约畜牧业发展的重要问题。

5. 劳动力短缺:随着乡村人口的减少和农村劳动力外出务工的增加,畜牧业面临人力资源短缺的问题。

缺乏专业养殖技术人员也成为制约畜牧业发展的瓶颈。

三、畜牧业高质量发展的关键问题1. 提高养殖技术水平:加强畜牧业人才培养,提高养殖技术人员的专业素质。

推广先进的养殖模式和技术,提高养殖效益和产品质量。

2. 加强环境保护和资源利用:制定和实施科学的粪便和废弃物处理方案,减少环境污染。

促进循环农业发展,提高资源利用效率。

3. 支持科技创新和研发:加大对畜牧业科研机构的支持力度,加强与高校、科研院所等的合作,加强科技成果转化,推动畜牧业科技创新。

4. 增强畜牧业综合竞争力:加强品牌和营销建设,提高畜产品附加值。

优化畜牧业产业链和供应链,提高农户经济效益。

四、畜牧业高质量发展的对策建议1. 完善政策支持体系:加大财政资金投入,增加对畜牧业的政策支持。

畜牧行业概况了解全球畜牧行业的现状和发展趋势

畜牧行业概况了解全球畜牧行业的现状和发展趋势

畜牧行业概况了解全球畜牧行业的现状和发展趋势畜牧行业概况:了解全球畜牧行业的现状和发展趋势随着人类生活水平的提高和对食品质量的要求不断增加,畜牧行业在全球范围内得到了广泛的关注和发展。

畜牧业不仅仅是为了满足人们对肉类和乳品的需求,还在许多农村地区扮演着重要的经济角色。

本文将带您了解全球畜牧行业的现状和发展趋势。

一、全球畜牧行业的现状(不需要再次标注小节标题)1. 畜牧业发展状况畜牧业在全球范围内占据了重要的地位。

根据联合国粮食及农业组织的数据,全球约有16亿头奶牛、11.7亿头猪和20亿只鸡。

其中,中国是畜牧业最大的生产国之一,其养殖规模庞大。

2. 畜牧行业的贡献畜牧行业不仅对食品供应起着至关重要的作用,还对经济增长、就业和农村发展做出了重要贡献。

许多发展中国家依赖畜牧业来提高农民的收入水平和改善生活质量。

3. 挑战和问题随着全球人口的增加和粮食需求的增长,畜牧行业面临着一系列挑战和问题。

可持续养殖、动物福利和环境保护等议题受到了广泛关注。

此外,畜牧业也面临着人力资源、技术创新和市场需求等方面的挑战。

二、全球畜牧行业的发展趋势(不需要再次标注小节标题)1. 增长潜力随着全球经济的不断发展和人民生活水平的提高,对高质量肉类和乳品的需求将持续增长。

特别是在亚洲和非洲等发展中国家,畜牧行业有着巨大的增长潜力。

2. 技术创新与提升为了满足不断增长的需求,畜牧行业将继续加大技术创新与提升的力度。

养殖技术、饲料研发和动物疾病防控等方面将得到更多关注和投资,提高生产效率和质量。

3. 可持续发展随着环境问题的凸显,畜牧行业将加强可持续发展的努力。

生态友好型的畜牧业模式将得到更多推广和应用,以减少环境污染、资源浪费和动物福利问题。

4. 增强农民收入发展中国家的农民将继续通过畜牧业来提高自身收入。

政府将加大对农牧民的支持和扶持力度,促进农村经济的全面发展。

5. 国际贸易和合作全球畜牧行业将更加注重国际贸易和合作。

通过加强国际交流与合作,不同国家和地区的畜牧业将能够分享技术和经验,共同应对行业面临的挑战。

畜牧业行业市场分析

畜牧业行业市场分析

畜牧业行业市场分析畜牧业是我国经济中的重要组成部分,也是养殖民生的重要行业之一。

当前,随着人民生活水平的提高,肉类需求量逐年攀升,但同样也面临着市场萎缩、利润空间缩小等挑战。

本文从市场规模、供求关系、行业发展趋势几个方面入手,对畜牧业市场进行分析。

一、市场规模我国畜牧业市场规模庞大。

2019年全国牛、羊、猪、禽等肉类生产总量达到7771万吨,其中猪肉产量占到了52%左右。

该数据显示出了我国畜牧业的庞大规模以及其在国家经济中的占比。

此外,据2019年国家统计局发布的数据,我国畜牧业产值达到18013亿元,同比增长了5.6%。

这一数据说明畜牧业作为国民经济中的重要部分具有不可替代的地位。

二、供求关系畜牧业市场供求矛盾的存在是普遍现象。

近年来,随着环保政策的加强和家禽家畜养殖质量的提升,养殖成本的增加,畜牧行业的利润空间在逐渐缩小。

同时,全球新型冠状病毒的爆发,更是给我国畜牧业市场带来了极大的冲击。

疫情引发的种种问题令畜牧业面临着前所未有的挑战。

取得了切实可行的解决方法是畜牧业市场对抗供求矛盾的重要手段。

加强产品质量管理、做好节能减排、改进农业种植业模式等手段都可以缓解这种矛盾。

同时,细分市场和开发绿色畜牧业等,也是畜牧业挖掘利润增长点,抵御市场风险的重要举措。

三、行业发展趋势畜牧业未来之路可期。

经过多年的发展,我国畜牧业已经在规模化养殖、技术不断升级、品种改良等方面有了取得实质性进步的成果。

同时,在推广科学养殖、提高食品卫生质量等方面也取得了显著的效果。

未来畜牧业仍然具有广阔的发展前景。

从国家层面来看,政府部门应加大资金投入,完善相关配套设施,广泛开展科技培训和推广,以提高畜牧业现代化水平。

而从企业层面来看,通过不断提高养殖技术,不断提高产品质量水平等举措,提高企业核心竞争力,进行品牌优化和市场拓展。

四、结论我国畜牧业作为国民经济中的重要组成部分,拥有着巨大的市场潜力和鲜明的发展优势,但也面临着市场合规、供求矛盾、技术创新、环境保护等方面的挑战。

畜牧业行业分析报告

畜牧业行业分析报告

畜牧业行业分析报告1. 引言本报告旨在对畜牧业行业进行全面的分析,包括目前的发展状况、主要参与方、市场规模和前景等方面的内容。

通过对畜牧业行业的深入研究,可以帮助读者了解该行业的现状和未来趋势,为相关决策提供参考。

2. 行业概述畜牧业是指人类对家畜进行饲养、繁殖和管理的一种经济活动。

它是农业的重要组成部分,为人类提供丰富的肉类、乳制品和其他畜产品。

畜牧业的发展与人们的饮食结构和消费需求密切相关,也受到许多因素的影响,如气候、环境和政策等。

3. 市场规模和趋势3.1 市场规模畜牧业的市场规模庞大,每年都有大量的畜产品进入市场。

根据统计数据显示,全球畜牧业市场价值超过数万亿美元,其中肉类和乳制品是主要的市场品类。

3.2 市场趋势随着人们生活水平的提高和饮食结构的变化,对高质量畜产品的需求不断增加。

同时,消费者对畜产品的安全和环保意识也在逐渐增强。

因此,畜牧业行业正朝着规模化、标准化和可持续发展的方向发展。

4. 主要参与方4.1 养殖户养殖户是畜牧业的基础,他们负责饲养和管理各类家畜。

养殖户的规模和技术水平直接影响着畜牧业的生产效率和产品质量。

4.2 加工企业加工企业是将养殖户养育的家畜加工成肉类、乳制品和其他畜产品的重要环节。

他们负责产品的加工、包装和销售,将畜产品转化为消费品。

4.3 销售渠道销售渠道包括超市、餐饮企业和电商平台等,他们连接着加工企业和最终消费者。

不同销售渠道的发展对畜牧业产品的销售和分销起着至关重要的作用。

5. 行业挑战和机遇5.1 挑战畜牧业面临着许多挑战,如饲料成本上涨、疫病防控、环境保护和市场竞争等。

这些挑战对养殖户和加工企业的生产经营造成了一定的压力。

5.2 机遇尽管畜牧业面临挑战,但也有许多机遇可供行业参与方抓住。

随着科技的进步,新的养殖技术和管理模式不断涌现,可以提高生产效率和产品质量。

此外,消费者对健康食品和有机产品的需求增加,为高品质畜产品提供了市场机遇。

6. 政策支持和发展趋势6.1 政策支持各国政府对畜牧业的发展给予了一定的支持,包括财政补贴、技术培训和政策扶持等。

畜牧行业概览了解畜牧业的发展和现状

畜牧行业概览了解畜牧业的发展和现状

畜牧行业概览了解畜牧业的发展和现状畜牧行业概览:了解畜牧业的发展和现状畜牧业一直以来都是人类生活中非常重要的一部分。

它不仅为人们提供了丰富的食品来源,还在很大程度上影响着社会经济的发展。

本文将对畜牧行业的发展和现状进行概览,以便更好地了解畜牧业的重要性和面临的挑战。

一、畜牧业的起源与历史发展畜牧业的起源可以追溯到人类农耕文明的初期。

在人们学会驯化动物之前,他们主要以狩猎采集为生。

随着时间的推移,人类意识到将动物驯化为自己所用的重要性,并开始培育家畜以供食用、作为动力或其他用途。

从最早的驯养野生动物到如今的大规模养殖业,畜牧业已经发展成为一个庞大而复杂的行业。

二、畜牧业的经济意义畜牧业对经济发展具有重要影响。

首先,畜牧业提供了丰富多样的食品资源,满足人们对肉类、奶制品等的需求。

其次,畜牧业创造了大量的就业机会,尤其对农村地区起到了重要的支撑作用。

此外,畜牧业还带动了相关产业的发展,包括饲料加工、养殖设备制造等,促进了农村经济的繁荣。

三、畜牧业的现状与挑战1. 技术进步推动畜牧业发展随着科技的不断进步,畜牧业也在不断发展和改进。

现代畜牧业采用了许多高科技手段,如人工授精、遗传改良、精确饲养等,以提高畜禽的生长速度和产品质量。

技术的进步提升了生产效率,促进了畜牧业的可持续发展。

2. 疫病防控是畜牧业的重要课题畜牧业在发展过程中面临着疫病传播的威胁。

疫病对养殖业造成了巨大的经济损失,也对粮食安全和公共健康构成了威胁。

因此,疫病防控是畜牧业领域的重要课题,需要加强动物疫苗的研发和推广,强化疫情监测与应急响应体系。

3. 畜牧业与环境保护的关系畜牧业的快速发展对环境造成了一定的压力。

规模化养殖、饲料生产和粪便处理等环节都可能导致土地和水资源的污染,甚至对生态系统造成破坏。

因此,畜牧业需加强生产方式的可持续性,推进绿色养殖和循环农业模式的实施。

四、畜牧业的发展趋势1. 健康安全随着人们对食品安全和环境、动物福利的关注度不断提高,畜牧业将更注重养殖环境的整洁和动物健康的保护。

畜牧业行业SWOT分析

畜牧业行业SWOT分析
养殖动物健康问题
养殖动物健康问题内外部均有影响。内部方面,动物疾病爆发可能导致生产中断和损失。 外部方面,消费者越来越关注畜产品的健康和安全,动物健康问题可能损害行业声誉。
内外部威胁
技术创新与数字化转型
内部方面,技术创新如智能养殖和数字化监控系统可以提高生产效率,但企业需要投入大 量资金进行升级。外部方面,科技发展迅速,行业需要跟进,否则会失去竞争力。
农村扶贫政策
政府在扶贫领域采取一系列措施,鼓励畜牧业的发展,包括提供贷款支持、培训农民技能 、改善基础设施等,以帮助农村地区提高收入水平。
畜牧业行业SWOT分析
1. 行业概况 2. 优势与劣势 3. 内外部机会 4. 内外部威胁 5. 生产技术创新 6. 市场需求趋势 7. 政策与法规影响 8. 竞争格局分析
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畜牧业行业SWOT分析
行业概况
行业概况
畜牧业规模与产值
畜牧业是中国农业的重要组成部分,拥有庞大的规模和巨大的产值。截至目前,我国畜牧 业的规模不断扩大,养殖业和养殖业的产值持续增长。养殖业包括禽类、畜牧类、水产类 等多个子行业,每个子行业都有稳定的市场需求。畜牧业的总产值已超过了农业的很大一 部分,为农村经济的发展做出了巨大贡献。
劳动力和成本压力
高度机械化的现代畜牧业需要大量的劳动力,但劳动力成本上升可能对行业造成挑战。自 动化技术和智能化设备的采用可以降低劳动力需求,同时提高效率,但需要大规模投资。 成本管理将继续是畜牧业的关键问题之一。
畜牧业行业SWOT分析
内外部机会
内外部机会
市场需求多样性
畜牧业面临着不断变化的市场需求。消费者越来越注重健康、可持续和有机的产品,这为 畜牧业提供了机会。多样性的需求意味着养殖业可以适应不同的市场细分,从有机肉制品 到高蛋白素食品,满足不同消费者的口味和健康要求。

畜牧业行业市场分析

畜牧业行业市场分析
畜牧业行业市场分析
1. 市场规模和趋势 2. 主要畜牧业品种 3. 供应链分析 4. 技术和创新趋势 5. 竞争格局和市场份额 6. 政策和法规影响 7. 消费者需求和偏好 8. 市场机会和挑战
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畜牧业行业市场分析
主要畜牧业品种
主要畜牧业品种
牛类畜牧业
牛类畜牧业一直是中国畜牧业的支柱之一,包括奶牛和肉牛。在奶牛方面,随着人们对乳 制品需求的增加,优质奶牛品种的养殖和奶制品加工业取得了显著进展。同时,国内肉牛 市场也在扩大,以满足不断增长的肉类消费需求。
数字化购物体验
随着互联网的普及,消费者越来越倾向于在线购物。畜牧业市场也不例外,消费者寻求便 捷的数字化购物体验,包括在线订购、移动支付和即时交付。畜牧业企业需要加强电子商 务和数字化营销以满足这一需求。
消费者需求和偏好
食品安全和溯源要求
消费者对食品安全的关切促使他们要求更严格的溯源体系。他们想要知道畜产品的来源、 加工过程和检验情况。因此,畜牧业企业需要投资于建立透明的供应链和提供可追溯性的 产品。
禽类畜牧业
禽类畜牧业包括鸡、鸭、鹅和火鸡等。中国是全球最大的家禽肉消费市场之一,养殖技术 不断提高,包括有机养殖和禽类疾病控制。趋势表明,高蛋白禽肉和鸡蛋的需求将持续增 加。
主要畜牧业品种
猪类畜牧业
猪类畜牧业是中国的重要畜牧业部门,但近年来受非洲猪瘟等疫情的影响,养猪业面临挑 战。为应对此情况,国内畜牧业逐渐采用现代化养殖技术,提高养猪效益和肉品质量。
新兴竞争者崛起
畜牧业市场迎来了一批新兴竞争者,其中以D科技公司最引人注目。D公司依托数据驱动的 养殖方式和智能化管理,迅速增加了市场份额(占比10%),挑战传统竞争者。这一趋势 标志着技术创新在竞争格局中的重要性。
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中国畜牧业行业专项研究报告一、中国畜牧业发展概况(一)中国畜牧业结构在畜牧业肉类产品中,中国的畜种结构与世界畜种结构基本一致,按照比重从高到低排序都是猪肉、禽肉、牛肉、羊肉。

但是,在中国肉类总产量中猪肉产量占有65%的比重,远高于其他畜种的比重。

世界食草家畜牛肉和羊肉产量的比重为29%,而中国的比重仅为15%。

(二)产量规模概述2012畜产品产量规模概况:全年肉类总产量8384万吨,比上年增长5.4%。

其中,猪肉产量5335万吨,增长5.6%;牛肉产量662万吨,增长2.3%;羊肉产量401万吨,增长2.0%;禽肉产量1823万吨,增长6.7%。

年末生猪存栏47492万头,增长1.6%;生猪出栏69628万头,增长5.2%。

禽蛋产量2861万吨,增长1.8%。

牛奶产量3744万吨,增长2.3%。

数据来源:国家统计局下图为全国畜牧业总产值走势图,截止到2011年,国内畜牧业总产值达到25770.69亿元。

畜牧业总产值的计算方法是所有畜牧业产品及其副产品的产量分别乘以各自单位产品价格的总和。

二、畜牧业风险因素分析(一)原料供应价格分析2012年鱼粉领军整个饲料原料市场,发起一场轰轰烈烈的原料上涨大潮。

其中,鱼粉年度上涨80%,豆粕年度上涨64%,棉粕上涨57%,菜粕上涨45%,其他花生粕、肉骨粉等原料同样呈现出较大程度上涨行情。

从2011年来看,根据农业部重点跟踪企业统计数据和各省生产数据调度, 2011年我国商品饲料总产量达到1.69亿吨,同比增长4%。

其中配合饲料1.38亿吨,同比增长6%;浓饲料2500万吨,同比下降6%;添加剂预混合饲料585万吨;同比增长1%。

从不同品种看,猪饲料产量6210万吨,同比增长4%;蛋禽饲料3100万吨,同比增长3%;禽饲料4980万吨,同比增长5%;水产饲料1540万吨,同比增长3%;反刍饲料760万吨,同比增长4%。

按照行业通行指标,活猪价格和玉米价格比值为6 时,企业处于盈亏平衡点,低于该数值,养猪企业亏损,高于该数值企业盈利。

近年来,饲料行业的持续高涨对养殖业成本持续攀升,养殖盈利快速缩减,对于畜牧业企业产生一定程度打击。

谷物产品作为畜牧业基本原料价格受到诸如天气变化导致的产量下降或者是下游需求变化影响较大,会出现大幅波动,对畜牧行业盈利能力产生重大影响。

玉米价格走势图(二)动物疫情的影响1、猪:近年来我国生猪生产中的疫病情况明显增多,例如高致病性蓝耳病、猪圆环病毒病、猪细小病毒病、猪附红细胞体病等。

目前我国的生猪养殖以农村散养为主,饲养环境较差,容易发生疫情。

如果生猪养殖行业在某个区域爆发疫病,将会导致消费者的心理恐慌。

2、牛:肉牛中常见的疫病有:疯牛病、口蹄疫、结核病、牛巴氏杆菌病和牛放线菌病等。

虽然本公司十分重视疫病防预,一旦本地及周边地区发生大面积疫情,将使企业面临重大经营风险。

(三)现金采购和销售金额较大产生的内控风险玉米、豆粕等原材料的供应商主要是当地的粮食经销商,种猪、仔猪及育肥猪的销售主要面对个体生猪经销户,由于我国农产品经销商交售农产品习惯于现金结算,且农村金融体系不完善,公司原材料采购和产品销售以现金结算的比例较高。

由于涉及现金交易,企业在采购和销售环节内部控制不足会产生较大风险。

(四)自然灾害风险养殖业务易受干旱、水灾、地震、冰雹、雪灾等自然灾害的影响。

在企业生产基地及其周边地区发生的自然灾害均可能造成养殖场、其他设施或设备的重大损坏或灭失,生猪存栏或出栏数的大量减少,进而给公司的业务、收入及盈利造成不利影响。

(五)价格风险1、生猪据统计,按照每年存栏50头的标准来判定生猪养殖厂是具有一定规模的养殖场来看,我国还有40%多的生猪养殖户没有达到规模化要求;若按照每年存栏1万头以上的判定标准来看,我国有80%以上的养殖户没有达到规模要求。

由此可见,我国生猪养殖规模化水平低,大部分生猪是以农户散养为主。

这就直接导致了猪肉市场供求关系的不可控性增强,让行业充满了风险和挑战。

从2012年1月底以来,猪肉价格一直维持着持续下行的走势。

根据商务部的统计数据,全国鲜猪肉批发价格截至6月8日报20.06元/公斤,较今年1月27日以来创下的阶段性高点24.48元/公斤下跌了18%。

业内人士表示,目前养猪行业阶段性需求下降。

4月由春季逐渐转入夏季,肉类消费需求进入低谷,随着夏季的到来,需求还将进一步降低。

“生猪市场变幻莫测”。

中国生猪预警网首席分析师冯永辉表示,虽然前期有不少散户退出,留下的市场空间有将近20%。

但是2010年时一头猪要亏100多元,2011年6月份,一头能挣到几百元,利润波动极大,风险如影随形。

此外,冯永辉认为,无论散户退出之后留下的市场空间有多大,从事生猪养殖行业,疫病风险、投入、人工、环保都是企业必须考虑的。

对于准备或已经进入养猪业的企业,董登新建议,做大做好养猪业,一是要专业、要规模,要搞集约化规模经营;二是要加大持续的科技和研发投入,不断地延伸产业链,实施大产业深度开发,尤其是要提高国际竞争力,占领更多的国际市场份额,让中国的猪产业走出去。

此外,中国是一个粮食短缺的人口大国,发展猪产业,要靠高科技与新饲料开发,我们要尽量做到猪不与人争粮食。

2、鸡肉鸡产业链各环节产品价格的变化,一般是从鸡肉价格的变化往上游传递,鸡肉价格的高低影响肉鸡养殖户的积极性,从而影响鸡苗的价格和需求。

广大肉鸡养殖户极为分散,市场内鸡苗供应量和价格的信息不对称,影响鸡苗价格的不确定因素较多,价格波动频繁且幅度大,在公司生产经营中,也经常出现每天价格波动近1元/只的情况3、牛:牛肉消费市场的消费量目前在中国受宏观经济发展速度的影响较大。

随着中国经济的快速增长,牛肉的消费量呈现出同步增长趋势。

如果宏观经济发展速度放缓,则必然影响牛肉消费市场的消费量,公司的业务经营可能遭受不利影响。

中国牛肉的消费市场潜力巨大,且活牛及其深加工品不受政府价格管制的影响,如果市场上牛肉供应过剩,本公司产品的市场价格可能会大幅下降。

三、行业发展趋势(一)优化品种随着科学技术的发展和投入的增加,培育优质、高产、低耗料、抗病能力强的品种,符合生产者和消费者需要,也可以提升行业的整体发展水平。

(二)自动化程度提高畜牧业为劳动密集型行业,随着劳动力成本的提高,饲料加工、饲养与屠宰加工的自动化程度逐步提高为发展方向。

(三)提高疫病防治能力疫病的暴发会给畜牧产业带来很大的冲击,不断提高疫病防治水平是畜牧业生产技术发展的必然趋势。

科学的饲养场选址与布局、良好的饲养管理、严格的防疫措施及疫苗的研究、开发等将会进一步提高疫病防控能力。

(四)提高食品安全的控制能力随着生活水平的提高,国家对食品安全的管理将会越来越严格。

保证食品安全,控制兽药残留是畜牧业生产行业技术发展的必然要求。

肉鸡生产技术将在合理用药、开发生物疫苗、完善食品卫生标准、提高检验检测技术等提高食品安全的控制能力方面不断发展。

四、养猪行业分析(一)养殖模式目前上市公司中养殖企业采用的模式主要有三种:一是紧密结合型,以雏鹰农牧(002477)为代表,公司最主要优势在于“轻资产扩张”和“与农户利益共享”。

农户自建或者第三方建猪舍,缓解公司扩张的资金需求,生猪养殖成果与农民收入直接相关,农户积极性和责任心被充分调动。

二是松散结合型,以顺鑫农业(000860)、得利斯(002330)为代表。

公司采用“公司+农户”的模式,生猪产品所有权归属于农户,农户分散养殖,公司与农户签订合同约定商品猪养成后的收购价格。

三是重资产型,以新五丰(600975)为代表,公司通常从仔猪繁育到商品猪育肥一体化经营,集中采购饲料、统一防疫,以及对员工进行技术指导。

此外,猪价上涨可能造成利润在产业链各环节传导,因此除了生猪上市公司雏鹰农牧等均将收益外,饲料上市公司新希望(000876)等也将从中受益。

根据农业部规定,标准化规模养殖在3000到1万头的,国家给予80万元的财政补贴。

五、中国畜牧业重点上市公司分析(一)养猪行业公司核心价值分析1、大康牧业:公司主营业务为种猪、仔猪、育肥猪以及饲料的生产销售等。

公司的主要产品:优质种猪、仔猪、育肥猪和饲料等1.1 公司目前拥有商品猪场十一个以及年产6 万吨饲料生产线一条,其中包括湖南省原种扩繁场二个,湖南省一级种猪场二个。

1.2 生产模式具有优质种猪资源,并独创“公司+基地+养殖大户+农户”的生产经营模式,截至2010 年6 月30 日,公司吸引了136 户养殖大户加盟公司,并累计带动周边5,000 余农户从事集约化生猪养殖,在规避了广大养殖农户技术风险和市场风险的同时,有效地放大了公司的产业规模。

1.3 生产流程生猪养殖产业是以血缘关系为纽带的多元代次畜禽产业,包括养殖、屠宰加工至肉制品消费的系统、完整的商业链条。

公司拥有完整的产业链,提高业绩增长的稳定性。

公司拥有覆盖饲料生产、原种选育、种猪扩繁、仔猪繁育、育肥猪养殖以及屠宰加工全环节的生猪产业链体系,结合财务报表可知,育肥猪提供了公司收入的40%以上,是最大的利润贡献部分,但种猪产品由于其需求数量和利润率相对稳定,是公司业绩的稳定器,仔猪繁育、育肥猪养殖和屠宰加工可以根据猪价波动来调节业务结构,从而保持整体业绩的相对稳定。

1.4、认证的取得2004 年3 月公司被认定为“湖南省农业产业化龙头企业”,并于2004 年7 月获得“农业部无公害猪产品”认证和“无公害猪原产地”认证,2009 年5 月被评为“湖南省首届农业产业化十大龙头企业”,2010 年2 月被选为湖南省养猪协会副会长单位。

1.5、区位优势防疫是生猪养殖的关键一环,规模化的生猪养殖企业对养殖环境有较高的要求。

公司的生猪养殖基地大多位于湘西怀化周边雪峰山区的山坳间,山体相隔,局部封闭,当地森林覆盖率达到65.3%、人口密度低,人员流动少,人畜污染轻,并且基地与基地之间相距较远,从而有效避免了连片感染现象的发生。

同时由于湘西山区冬季温度并不会下降过多,夏季山区温度也并不至于过高,气候适宜,公司无需长时间大规模对猪舍采取如设备供暖、空调降温等措施,减少了固定资产投资。

种猪和仔猪在适应气候自然变化的同时,增强了抵抗疫病的能力,同时也有效提高了种猪的产仔率以及仔猪的存活率。

2、雏鹰农牧2.1 经营分析3、顺鑫农业3.1 经营分析4、得利斯4.1 经营分析5、新五丰5.1 经营分析(二)财务分析1、养猪行业财务指标分析下表列示2009年度—2011年度各项财务指标,以净资产收益率和销售毛利率反映盈利能力,以应收账款周转率和总资产周转率反映经营效率和资产利用效率;以资产负债率反映偿债能力;以销售现金比反映现金流状况。

财务指标分析表2、成本结构分析,以圣农发展为例公司实行一体化自养自宰的经营模式,原材料中玉米、豆粕所占比重最大。

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