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第一章第1节从生物圈到细胞
【生物(具有生命特征的物体)】无细胞结构的生物:病毒(如噬菌体)
有细胞结构的生物:单,多细胞生物
缩手反应:生物的应激性→反射弧包括:感受器(感受细胞组成)传入神经(神经元组成)
中枢神经(神经元组成)传出神经(神经元组成)效应器(肌肉细胞组成)【结论】1.无细胞结构的生物必须寄生在别的细胞中才能进行生命活动。(如病毒)
2.单细胞生物可独立完成各种生命活动。
3.多细胞生物也是通过细胞来完成各项生命活动.
【生命系统】1.有生命活动
2.系统(a.一个整体 b.各种不同成份 c.相互作用,相互依赖)
细胞→组织→器官→系统→个体→→→种群→群落→→→生态系统→生物圈
| 个体本身| | 个体之间| | 生物与环境之间|
大草履虫和小草履虫是两个不同的物种。
第2节生物的多样性(不同点)和统一性(相同点)
细胞膜动物细胞大多具有的基本结构。(统一性)
细胞质细胞具有不同形态结构是因为生物体内细胞所处位置不同。(细胞的分化)【分类】病毒无细胞结构
细菌细胞无细胞核的细胞被称为原核细胞(有拟核)。【细菌、蓝藻等】
有核膜包被的细胞叫真核细胞。【动物、植物、真菌等】
结论:不是所有的细胞都有细胞核。
常用判断细菌方法:除乳酸菌外,一般带“形状”的词,如“杆”“球”“螺旋”等字眼的是细菌。
【蓝藻】原核生物中多种水生、光合、产氧的一类自养生物的总称。蓝球藻原核细胞真核细胞蓝藻颤藻
细胞大小较小1um-10um 较大10um-100um念珠藻
细胞核没有核膜,称为拟核有核膜,成形的细胞核
染色体无有DNA
细胞器只有核糖体有核糖体、线粒体等染色体
主要生物细菌、蓝藻等动物、植物、真菌等蛋白质
第2章第1节细胞中元素和化合物
地壳与组成细胞元素含量→→统一性:地壳与细胞都含有共同的元素差异性:各元素所含的比重不同【组成细胞的元素】
大量元素(含量占人体总量>1/10000):C H O N P S K C Mg等
最基本元素:C
基本元素:C H O N
主要元素:C H O N P S
微量元素(含量占人体总量<1/10000):Fe Mn Zn Cu B Mo等
【人体内含量最多的两种化合物】水和蛋白质
组成人体细胞的主要元素(按比重大小排):占鲜重比O C H N P 占干重比 C O N H Ca P
第2节蛋白质
【氨基酸】
(大分子)蛋白质分解
1.生物体中,氨基酸的不同是由R基决定的。氨基酸约有20种。
2.一个氨基酸中至少有一个氨基和一个羧基。
3.一个氨基酸中至少有一个氨基和一个羧基连在同一C原子上。
【氨基酸脱水缩合反应规律】
1. 2个氨基酸形成二肽,脱一水,成一键。
N个氨基酸形成N肽,脱(N-1)水,成(N-1)键
2.脱水数=肽键数=氨基酸总数-肽链数
3.羧基数/氨基数=R基上的羧基/氨基数+肽链数=羧基/氨基总数-肽链数
4.N原子数=各氨基酸中的原子数=R基中的N原子数+肽键数+肽链数
(一般R基中N只在-NH2中,且最多一个-NH2)
O原子数=各氨基酸中O原子数-肽键数/脱水数=R基中O原子数+肽键数+2肽链数
【构成肽链不同的多样性的原因】
1.基酸种类不同
2.酸的数目不同
3.酸的排列不同
4.结构不同
【蛋白质的功能】
1.结构蛋白:羽毛、肌肉、蛛丝、头发等
2.催化蛋白:大多数酶
3.运输蛋白:血红蛋白
4.调节蛋白:生长激素、胰岛素
5.免疫蛋白:抗体
第3节核酸
【核酸的种类】脱氧核糖核酸(DNA)核糖核酸(RNA)
【核酸的结构】基本单位:核苷酸
核苷酸结构通式:一分子磷酸、一分子五碳糖、一分子碱基
核糖核苷酸:一分子磷酸、一分子五碳糖、一分子碱基(AGCU )
脱氧核糖核苷酸:一分子磷酸、一分子五碳糖、一分子碱基(AGCT )
【碱基种类】嘌呤:腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)
嘧啶:胸腺嘧啶(T)、尿嘧啶(U)、胞嘧啶(C)
第4节细胞中的糖类和脂质
【糖类】
1.功能:主要的能源物质(70%左右)
2.结构:(CH2O)n→绝大部分,并非全部组成的主要元素:C H O
【种类】单糖:不能被水解(葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖)
二糖:由两分子单糖脱水缩合而成的糖(麦芽糖、蔗糖、乳糖)
多糖:由个分子单糖脱水缩合而成的糖(淀粉、糖原、纤维素)
【脂质】
1.脂肪:细胞内良好的储能物质
磷脂:构成细胞膜的重要成分
固醇胆固醇构成细胞膜的重要成分
参与血液中脂质的运输
性激素促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成
维生素D 促进肠道对钙磷的吸收
【脂肪】功能:①保温②储存能量③缓冲、减压(保护内脏器官)
组成元素:C H O
【磷脂】存在于:①人脑中②细胞膜中③卵细胞中④肝脏中
组成元素:C H O P N
【固醇】胆固醇可以合成性激素,但不能合成生长激素,生长激素有蛋白质合成组成元素:C H O
注:①叶绿体含有内膜、外膜两层膜
②叶绿体内含有少量DNA 、RNA
第5节 细胞中的无机物
【水】①细胞中含量最多的化合物是水
②不同生物的含水量不同
③同种生物不同器官的含水量不同
④同种生物不同成长阶段含水量不同
【存在形式】自由水:可以自由流动,以游离的形式存在(占细胞全部水的95%以上) 结合水:与细胞内其他物质相结合(占细胞内全部水的4.5%左右) 自由水的含量越高,代谢越旺盛,结合水的含量越高,抗旱、寒、热性越强。
【作用】①水是细胞内良好的溶剂
②许多生物化学反应都要水的参与
③多细胞生物体的绝大部分细胞,必须浸润在以水为基础的环境
④可把营养物质运送到各个细胞,运出新陈代谢中的废物
【无机盐】在细胞中以离子的形式存在 含量较少:仅占1%~1.5%
较多的有:Na + K + Ca 2+ Mg 2+ Fe 3+ Fe 2+ 等
Cl - SO 42- PO 43- HCO 3- 等
【功能】①细胞中某些复杂化合物的重要成分
②维持细胞和生物体的生命活动
③维持细胞和生物体的酸碱平衡 第三章 第1节 细胞膜
【成分】脂质:磷脂、固醇(约50%)
蛋白质(约40%)
糖类(少量,约2%~10%)
细胞壁的主要成分:纤维素和果胶 细胞壁的功能:支持与保护
【功能】①将细胞与外部环境分开:保护了细胞内部环境相对稳定,产生了原始的细胞,建立了相
对独立的系统
②控制物质的进出(选择透过性):但是控制作用是有限的
③进行细胞间的信息交流 信息传递:可通过血液与受体远距离传播
相邻细胞传递:有距离的传输(精卵结合)
胞间连丝传递:植物中
第2节 细胞器
细胞质内有许多具有一定的形态、结构和功能的小“器官”,它们统称为细胞器。
细胞质 细胞器 线粒体、叶绿体、液泡、高尔基体、内质网、核糖体、中心体、溶酶体
细胞质基质 水、糖类、脂质、氨基酸、核苷酸和多种酶等
进行着多种化学反应
【叶绿体】形状:扁平的椭球形或球形
分布:叶肉细胞或幼茎的皮层细胞 功能:光合作用的场所 叶绿体的分布和运动与环境密切相关
【线粒体】形状:多样,如短棒状
分布:动、植物细胞中
结构:外膜:平滑
内膜:向内凹陷形成嵴(内膜上有ATP 合成酶)
基质:内膜内液态部分
功能:有氧呼吸的主要场所