关于超市管?...
超市管理的意见和建议
超市管理的意见和建议超市应该如何进行管理呢?下面是小编为大家提供的关于超市管理的意见和建议，内容如下：【超市管理的意见和建议一】一.把超市建成顾客最放心的购物场所1.食品安全成为顾客选购商品的第一要素2.超市价格形象应更明确3.从采购入手，建立，完善食品安全管理体系。
二.把超市建成方便顾客的场所1.为顾客提供、最需要的服务。
2.要适度使用厂家的促销员3.布局宽敞，合理。
4.收款系统要好，减少排队的人。
三.培养顾客忠诚度顾客忠诚度不高的原因：网点布局不好企业定位不明确，个性不突出。
商店卡式是建立顾客忠诚度的有效手段。
【超市管理的意见和建议二】我是本单位的一名普通员工，从万福源开业以来就在本单位工作。
工作两年多来，对万福源的购物文化从内心中建立了深深的认同，对于在这里认识的同仁感到非常的荣幸，大家为了万福源的发展、壮大、辉煌，奉献着自己的青春和激情，这在本地其他的单位里是很难得的。
同时，在这两年里也见证了万福源的成长历程。
但是，随着工作的深入展开，对各项工作的日益了解，渐渐的发现了一些问题。
对于一个正处于成长过程中的企业、公司，出现这样那样的问题和困难是在所难免的，重要的是我们怎样面对。
我们自身追求卓越、突破，要求我们在原来的基础上做得更好。
同时，本地出现了我们一家强有力的竞争对手——双燕，这又要求我们要发展得更快、更强大。
我认为双燕的出现对我们是一个良好的契机，因为有竞争才会有压力、有动力、进而才会有长足的发展。
在下面，我将自己的看法和一些问题的建议全部提出，我所表述的都是我自己的了解和看法，可能会由于信息不对称产生偏差或有些偏激，希望各位领导能够理解我对公司发展壮大的渴望：首先，公司的晨操从我的理解，就是为了在广大员工当中建立企业文化及对企业文化的赞同。
但是，我觉得这种活动并不能够真正起到这样的作用，很多人都是敷衍了事，以至于其只能成为一种浪费正常工作时间的活动，同时也不利于该时间段里休息的同事更好的休息。
工商对超市的管理条例
工商对超市的管理条例
1、所有商场超市均应持有有效卫生许可证方能从事食品生产经营活动，并应按许可项目的内容亮证经营。
商场超市的法定代表人是食品卫生责任人，负责本商场超市的食品卫生工作。
2、建立健全的食品卫生管理组织机构，配备经培训合格的专、兼职食品卫生管理人员，全面负责超市的食品卫生管理工作。
3、建立健全各部门各岗位的卫生管理制度和详细的台帐制度，并有具体措施保证落实。
4、认真贯彻落实食品卫生法律法规，不采购、不销售、不制售不符合食品卫生要求的食品；随时检查每批上架食品的标签标识，保证内容规范完整；及时清理超过保质期限的食品；发现不合格食品，立即向当地卫生监督机构报告，并采取措施防止流向消费者。
5、上岗前进行健康检查，取得健康合格、培训合格证明后方能上岗。
定期对从业人员进行食品卫生法律法规和食品卫生知识培训，有培训记录备查。
6、定期检查个人卫生情况，使其符合《中华人民共和国食品卫生法》相应的卫生要求。
7、直接接触散装直接入口食品的从业人员，须穿戴整洁的工作衣帽，操作时带口罩、手套和帽子，不准佩带戒指、手镯、手表等饰物，不得留长指甲、染指甲，工作服应盖住外衣，头发不得露于帽外，手部有外伤应临时调离岗位。
8、商场超市要建立食品采购进货管理制度。
采购人员必须经卫生知识培训合格，具有鉴别各类食品卫生质量的知识和技能；按《中华人民共和国食品卫生法》的规定进行索证、验证。
9、应建立食品展卖活动管理制度。
食品展卖区与非食品展卖区应分开并有明显标志，食品不得与其他商品混放，食品区不得经营与食品无关的物品。
管理超市的制度(5篇)
管理超市的制度（5篇）管理超市的制度篇1第一条；为维护本超市的`整体形象，保持良好的购物环境，保证员工与顾客的身体健康，提高工作质量和服务质量，使卫生工作制度化、规范化、常常化、标准化，特订立卫生管理制度。
第二条；管理方式1、超市外道路的卫生工作由街道清洁工负责。
2、超市外“门前三包”范围内及超市内的柜台货架、操作间、商品卫生等工作由本超市组织落实。
第三条；食品卫生1、干鲜果品类卫生：2、水果局部腐烂不得出售。
3、干果发霉、变质、生虫不得出售。
第四条；熟食制品卫生：1.出售熟食制品做到“五专”，即专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏。
2.经营时要求勤进快销，坚持食品卫生索证制。
3.销售、贮藏做到生熟分开，冰柜备有消毒毛巾，专用工具。
刀、墩、案板、抹布、盆等使用前必需清洗消毒。
4.熟食制品显现变质、发霉、异味等现象，应立刻停止出售并及时处理销毁。
第五条；糕点食品卫生1.糕点不得直接码在地面上，要有防鼠、防蝇、防虫设施，要盖有苫布，苫布外要有明显标志，使用时不得里外颠倒。
2.直接接触食品的纸张、塑料等包装料子，必需符合卫生标准。
3.售货工具要每日消毒、清洗、不留残迹，实行双夹法。
第六条；罐头、酒类食品卫生1.锈盖、锈桶、胖听及透气的玻璃瓶、铁桶、软包装罐头一律不得出售。
2.混有杂质、过期、损伤的罐头、酒类一律不得出售。
管理超市的制度篇2一、在岗员工或新员工规定上班时间如下：11店：早6：30———晚10：0022店：早7：30———晚7：3033店：按商场规定的时间上下班44店：按商场规定的时间上下班以后开店待商榷，员工有事请假扣除当天工资。
二、员工必需听从百源连锁超市股东委员会订立的管理章程工作，有看法可明确提出，做到进取肯干。
早晨上班前先清扫卫生，再整理商品做到室内干净乾净，货物摆放整齐。
对超市和服装店的结账进货由连锁超市股委会共同订立的方案实施。
1、当天结算帐目，每一天经营的数额如实报帐；2、11店由张书玉负责报帐、进货；3、22店由王文贵负责报帐进货，货款自由支配；4、33店由于思涵负责报帐、进货；5、44店由孙艳丽负责报帐。
超市管理办法最新版
超市管理办法最新版
对于超市的管理办法，不同地区和国家可能有不同的规定和法律。
以下是中国最新的超市管理办法：
《超市管理办法》于2019年1月1日起实施，以下是主要内容：
1. 超市必须依法取得营业执照并注册登记。
2. 超市必须在经营场所内设置显眼位置的经营许可证明和安全
生产质量检测证明，并定期进行复检。
同时，在明显位置公示电话、地址、营业时间、联系方式等信息。
3. 超市不得销售过期、变质、劣质、假冒伪劣商品，不得以虚
假的价格、优惠等欺骗消费者。
4. 超市工作人员必须接受健康检查，定期接受相关知识培训，
保证从业人员健康和安全，防止传染疾病和其他危害消费者健康的
行为。
5. 超市必须对设备设施、食品仓储、加工、销售等环节进行日
常检查、清理和消毒，确保商品和经营场所卫生安全。
6. 超市禁止向未成年人销售烟草制品、酒类等有害商品，未成
年人购买的其他商品必须经过父母或监护人同意并支付。
7. 超市应配备安全设施，如防盗、监控等，加强消费者安全保障。
8. 超市需遵守国家有关商品标准、计量法规定，确保产品质量。
9. 超市必须依法为职工购买医疗、人身意外伤害、工伤保险等，保障职工权益。
10. 超市应当依法依规纳税，强化财务管理，确保经营合规。
以上是中国最新的超市管理办法相关规定。
超市管理制度及措施
超市管理制度及措施
超市管理制度是指超市为了规范经营行为、提高管理效益而制定的一系列规章制度和管理措施。
以下是超市管理制度及措施的一些常见内容：
1. 商品管理制度：包括采购管理、库存管理、陈列管理、销售管理等，确保商品种类齐全、货架整齐、售卖有序。
2. 仓储管理制度：规定货物的收取、存放、出库等流程，并建立科学的库存管理系统，保证货物的及时补充与消耗。
3. 营业时间管理：包括每日开店和关店时间、节假日营业时间的确定，灵活调整以适应顾客需求。
4. 人员管理制度：包括人员招聘、员工考勤、工资福利制度等，确保员工素质和服务质量。
5. 服务质量管理：包括顾客投诉处理、服务态度规范、员工培训等，提高顾客满意度。
6. 安全管理制度：包括保安巡逻、监控设备维护、防火防盗等，确保超市的安全环境。
7. 财务管理制度：包括财务报表编制、财务预算、资金管理等，确保超市的财务状况清晰可控。
8. 信息管理制度：包括信息采集、数据分析、市场调研等，为超市经营提供决策依据。
9. 环境卫生管理制度：包括清洁工作、垃圾处理、卫生检查等，保持超市环境整洁干净。
10. 投诉处理制度：建立顾客投诉渠道，并及时有效地处理投诉，解决顾客问题。
以上是一些建立超市管理制度及措施的常见内容，超市可以根据自身情况进行具体规定和制定，以保证经营顺利和顾客满意度的提升。
超市管理制度条例全文
超市管理制度条例全文第一章总则第一条为规范超市经营管理行为，保障消费者合法权益，提升服务质量，促进超市健康发展，根据相关法律法规和政策规定，制定本条例。
第二条超市经营管理制度适用于我国境内各类超市经营主体，并在超市内所有经营活动中生效。
第三条超市应依法依规经营，遵守公平竞争原则，积极履行社会责任，不得从事违法违规活动。
第四条超市应建立健全内部管理制度，明确工作职责，加强员工培训，提升服务质量。
第五条超市应加强与政府监管部门的沟通合作，接受监督检查，及时整改存在问题，确保经营活动合法合规。
第二章超市经营管理规范第六条超市应当按照法律法规规定开展商品经营活动，不得销售过期食品和劣质商品。
第七条超市应当制定进货验货制度，对进货商品进行检查鉴定，确保商品质量和数量一致。
第八条超市应当设立明显价格标识，不得擅自变动商品价格，不得假冒伪劣标示。
第九条超市应当定期清理陈旧过期商品，避免售卖陈旧不新鲜商品。
第十条超市应当建立投诉处理机制，接受消费者投诉，并及时处理消费纠纷。
第十一条超市应当定期进行卫生消毒，保障超市环境整洁卫生。
第十二条超市应当设立明显的退换货政策，保障消费者的合法权益。
第十三条超市应制定营业时间和节假日营业安排，明确上下班时间，保障员工休息权益。
第三章超市服务管理规范第十四条超市应当加强员工服务意识培训，提升员工服务水平和态度。
第十五条超市应当设立客户服务台，为消费者提供咨询、投诉和服务反馈。
第十六条超市应当保障消费者的购物隐私，不得泄露消费者个人信息。
第十七条超市应当加强货架陈列管理，保持商品整齐有序。
第十八条超市应当加强安全防范措施，确保员工和消费者人身安全。
第十九条超市应当优化收银结算流程，提升结算效率，减少排队等待时间。
第四章超市经营风险防范第二十条超市应当建立风险评估机制，及时发现和应对经营风险。
第二十一条超市应当加强库存管理，防止库存积压和滞销。
第二十二条超市应当建立应急预案，应对突发事件和危机情况。
超市管理制度及措施
超市管理制度及措施
包括以下几个方面：
1. 店面管理：超市应有明确的规章制度，包括员工的工作时间、工作流程、安全规范等，确保店面运营的有序和安全。
2. 商品管理：超市应有商品上架、陈列、销售的规范操作流程，同时设有商品库存管理系统，以实时掌握商品库存情况，避免过度进货或过度销售。
3. 财务管理：超市应设有专门的财务管理部门或岗位，主要负责收支的登记、对账、资金的监管，确保超市财务状况的清晰和稳定。
4. 顾客服务：超市应有明确的服务标准，重视顾客体验，提供礼貌、高效、亲切的服务，同时设有投诉反馈渠道，及时处理顾客的投诉和建议。
5. 人员管理：超市应对员工进行培训，提高其专业技能和服务意识。
对员工进行考核和激励，根据绩效合理调整薪酬待遇，以激励员工的工作积极性。
6. 安全管理：超市应加强安全管理，包括监控设备的安装、员工的安全培训、防火和防盗措施的落实等，确保员工和顾客的安全。
7. 环境卫生管理：超市应做好店面和卫生间的清洁工作，保持整洁环境，定期消毒，确保顾客能在干净卫生的环境中购物。
8. 应急处理措施：超市应制定应急处理计划，包括突发事件的处理流程和紧急联系方式，以保障顾客和员工的安全。
上述仅为超市管理制度及措施的一些基本方面，具体的管理制度和措施还需依据超市的规模、经营范围和特点进行具体制定。
超市管理规章制度
超市管理规章制度第一章总则第一条为了规范超市经营行为，维护超市经营秩序，保障消费者和经营者的合法权益，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国反不正当竞争法》、《中华人民共和国食品安全法》等有关法律法规，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于我国境内所有超市。
第三条超市经营者应当遵守国家法律法规，诚实守信，公平交易，提供优质服务，保障消费者权益。
第四条超市经营者应当建立健全内部管理制度，加强员工培训，提高服务质量和管理水平。
第二章商品管理第五条超市经营者应当依法取得食品经营许可证，保证食品来源合法、质量安全。
第六条超市经营者应当建立商品进货检查验收制度，验明商品合格证明和产品标识，不得销售假冒伪劣、过期、变质等不合格商品。
第七条超市经营者应当建立健全商品价格管理制度，保持价格稳定，不得虚假宣传，不得擅自提高商品价格。
第八条超市经营者应当保证商品的质量和售后服务，不得以欺诈、虚假宣传等手段误导消费者。
第三章营销行为第九条超市经营者应当遵守反不正当竞争法，不得采用不正当手段排挤竞争对手，损害消费者和其他经营者的合法权益。
第十条超市经营者不得利用虚假信息、夸大宣传等方式误导消费者。
第十一条超市经营者应当尊重消费者权益，不得强制消费者购买商品或者接受服务。
第四章员工管理第十二条超市经营者应当加强员工培训，提高员工的法律意识和职业道德，确保员工依法合规经营。
第十三条超市经营者应当建立健全员工管理制度，明确员工职责，加强员工考核，提高员工工作积极性。
第十四条超市经营者应当严格执行劳动法律法规，保障员工合法权益，按时足额支付员工工资。
第五章消费者权益保护第十五条超市经营者应当设立消费者投诉举报渠道，及时处理消费者投诉，切实保障消费者权益。
第十六条超市经营者应当依法承担消费者权益损害赔偿责任，不得推诿、逃避。
第十七条超市经营者应当加强商品和服务质量监控，不断提高消费者满意度。
第六章环境卫生与消防安全第十八条超市经营者应当加强环境卫生管理，保持经营场所整洁卫生，确保消费者购物环境良好。