辣椒生产中的无土栽培技术研究
蔬菜无土栽培技术
蔬菜栽培指导：（一）蔬菜的分类与生长发育 蔬菜是人民生活中每天必不可少的重要副食品。
其栽培种类有209种，其中普遍栽培的只有50—60种。
除一二年生草本植物外，还有多年生的草本、木本植物，如黄花菜、石刁柏、竹笋、香椿等；真菌如蘑菇、香菇、草菇、平菇、木耳等都可作蔬菜食用。
一、蔬菜分类蔬菜有三种分类方法：即农业生物学分类、食用器官分类、植物学分类。
（一）农业生物学分类法：是以蔬菜的农业生物学特性为分类依据,共分11类。
1、根菜类：如胡萝卜、白萝卜、大头菜等。
以膨大的肉质根为食用部分。
2、白菜类：如白菜、芥菜、甘蓝等。
以柔嫩的叶丛或叶球供食用。
3、绿叶菜类：如芹菜、菠菜、茼蒿、冬寒菜、苋菜等。
以幼嫩的绿叶或嫩茎供食用。
4、葱蒜类：如洋葱、大蒜、大葱、韭菜等。
有的叶鞘基部能膨大成鳞茎，有的不能。
5、茄果类：如番茄、茄子、辣椒。
以茄果供食用。
6、瓜类：如黄瓜、冬瓜、西瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜等。
茎为蔓生、雌雄同株异花，有一定的开花结果习性，要求较高的温度和充足的阳光。
7、豆类：包括菜豆、豇豆、刀豆、扁豆、蚕豆、豌豆等。
以新鲜种子及鲜嫩的豆荚供食用。
8、薯芋类：包括一些地下根及地下茎的蔬菜，如马铃薯、山药、芋头、姜等。
富含淀粉，能耐贮运，除马铃薯生长期短，不耐高温外，其余都耐热，生长期长。
9、水生菜类：如藕、慈菇、水芹菜等。
生长在水田和沼泽地区，生态上要求在浅水中生长。
10、多年生蔬菜：包括竹笋、黄花菜、石刁柏、百合等。
一次繁殖，连续多年采收。
11、食用菌：主要有蘑菇、草菇、金针菇、平菇、木耳等。
是人工栽培或半野生状蔬菜。
（二）植物学分类法：根据植物学的形态特征，按科、属、种、变种来分类，共29科，普通栽培只有20个科（见下表）（三）食用器官分类法：按照食用部分的器官形态，分为根、茎、叶、花、果五类（见下表）。
蔬菜种类 科 名 食品器官 蔬菜种类 科 名 食品器官菠 菜 藜 科 普通叶菜 番 茄 茄 科 浆 果木耳菜 落葵科 普通叶菜 辣 椒 茄 科 浆 果苋 菜 苋 科 普通叶菜 黄 瓜 葫芦科 瓠 果萝 卜 十字花科 肉质根 冬 瓜 葫芦科 瓠 果芜菁甘蓝 十字花科 肉质根 瓠 瓜 葫芦科 瓠 果结球甘蓝 十字花科 结球叶菜 丝 瓜 葫芦科 瓠 果球茎甘蓝 十字花科 肉质茎 苦 瓜 葫芦科 瓠 果花椰菜 十字花科 花 菜 西 瓜 葫芦科 瓠 果青花菜 十字花科 花 菜 甜 瓜 葫芦科 瓠 果小白菜 十字花科 普通叶菜 莴 苣 菊 科 普通叶菜大白菜 十字花科 结球叶菜 莴 笋 菊 科 嫩 茎红菜苔 十字花科 花茎类 茼 蒿 菊 科 普通叶菜芥 菜 十字花科 普通叶菜 香 椿 楝 科 嫩 茎榨 菜 十字花科 肉质茎 芋 天南星科 球 茎凉 薯 豆 科 块 根 魔 芋 天南星科 球 茎菜 豆 豆 科 荚 果 黄花菜 百合科 花 菜豇 豆 豆 科 荚 果 石刁柏 百合科 嫩 茎刀 豆 豆 科 荚 果 百 合 百合科 鳞 茎扁 豆 豆 科 荚 果 洋 葱 百合科 鳞 茎毛 豆 豆 科 荚 果 大 蒜 百合科 鳞 茎豌 豆 豆 科 荚 果 藠 头 百合科 鳞 茎蚕 豆 豆 科 荚 果 韭 菜 百合科 香辛叶菜芹 菜 伞形科 普通叶菜 细香葱 百合科 鳞 茎茴 香 伞形科 香辛叶菜 竹 笋 禾本科 嫩 茎芫 荽 伞形科 香辛叶菜 茭 白 禾本科 嫩 茎胡萝卜 伞形科 肉质根 甜玉米 禾本科 果 菜蕹 菜 旋花科 普通叶菜 慈 菇 泽泻科 球 茎冬寒菜 锦葵科 普通叶菜 荸 荠 莎草科 球 茎马铃薯 茄 科 块 茎 生 姜 襄荷科 根状茎茄 子 茄 科 浆 果 山 药 薯蓣科 块 根二、蔬菜的生长发育（一）生长与发育的概念生长是植物从小到大，从幼龄到衰老的过程。
无土栽培技术
DFT栽培豇豆(定植板)
精选
DFT栽培辣椒(定植网框)
精选
精选
精选
1.定植板 2.浮板 3.无纺布 4.育苗钵 5.植株 6.营养液 7.成型聚苯乙烯种植槽
栽培槽内放置1.25cm厚、14cm宽的聚苯乙烯泡沫板作为浮板，漂 浮在营养液的表面。浮板上覆盖一层25cm宽的无纺布(规格为50克 /m2)作为湿毡。植物一部分根系在湿毡上生长，吸收空气中的氧气； 一部分根系浸在营养液中吸收水分和养分。
在循环营养液系统中每天都要测定和调整 pH 值 。 调 酸 最 好 用 硝 酸 和 磷 酸 配 合 使 用 。
精选
5. 营养液的消毒
循环使用的营养液必须经常进行消毒，才能避 免病菌的传播。
目前主要的方法有：过滤、紫外光灯消毒、超 声波处理、臭氧处理和加热纯化处理。
精选
水晶泥栽培
精选
精选
精选
精选
适宜水培DIY的花卉 天南星科：绿萝、万年青、龟背竹 百合科：芦荟、吊兰、富贵竹、文竹 鸭跖草科：鸭跖草、吊竹梅 景天科：莲花掌、落地生根、芙蓉掌、宝石花 其他：蟹爪兰、变叶木、常春藤、肾蕨
精选
六、营养液的配制和使用
1.营养液的配制原则：
（1）能满足花卉生长需要的大量和微量元素 （2）所用肥料易溶于水，易被植物吸收利用 （3）水源清洁，不含杂质及污染物 （4）营养液的PH值适合植物生长 （5）避免难溶性沉淀物质的产生
4. 无土栽培是高科技农业、都市农业、娱乐观光农业、高效 农业、环保型农业和节水农业的最佳形式。
精选
富贵竹水培
精选
精选
精选
富贵竹水培
精选
精选
风信子水培
精选
精选
精选
辣椒种植怎么进行无土栽培？辣椒的无土栽培技术
辣椒种植怎么进行无土栽培？辣椒的无土栽培技术近年来，随着设施农业的发展，无土栽培辣椒的面积也在不断扩大。
采用无土栽培技术种植辣椒，在省时、省力、省肥、省成本的同时，还为获得无公害的优质辣椒提供了条件。
那么，辣椒种植怎么进行无土栽培？现将辣椒的无土栽培技术介绍如下。
一、辣椒无土栽培基质的选择及处理1.基质选择：无土栽培的基质要选用透气、透水、保肥性良好的基质常用的有蛭石、珍珠岩、草炭(最好选用草炭)、椰糠、岩棉等，国内使用最普遍的为草炭、蛭石、珍珠岩按一定的比例配置的混合基质，育苗时蛭石、珍珠岩、草炭配比为1∶1∶4，栽培比例为3∶2∶5，如果选用普通的泥炭替代草炭，要适当提高蛭石和珍珠岩的比例。
2.基质处理：①新基质在使用前用光谱性杀菌剂多菌灵或百菌清600-800倍液进行均匀喷雾，搅拌均匀放置半天后即可使用；②使用过的旧基质，最好用福尔马林溶液处理，甲醛用水稀释80-100倍后对基质进行均匀喷雾，基质拌透后，放置在阳光比较充足的地方，用塑料膜严密覆盖，闷5-7天后，揭开塑料膜，铺开晾晒3天左右即可使用，通风晾晒时最好能翻动2-3次。
便于基质中的甲醛充分挥发，以免基质中残留的甲醛对植物造成一定的伤害。
二、育苗1.种子处理：辣椒种子发芽较慢，通常采用温汤浸种，催芽后进行播种，先用温水将种子浸泡15分钟后，把种子捞出，放在55℃左右的温水中不断搅拌，并用温度计检测水温，当水温低于55℃时，往里补充热水，使浸泡温度保持55℃-60℃，15分钟后，继续搅拌至30℃左右，继续浸种5-6个小时后，捞出催芽。
也可以用多菌灵等杀菌药处理，同时为了防止病毒病的发生，也可以使用10%的磷酸三钠、硫酸铜等药剂对种子进行处理。
2.育苗盘及基质准备：选择用72目或128目的育苗盘，这样利于幼苗移栽及幼苗管理，并减少移植损失，为了培育壮苗，并能延长定植时间，最好采用72目育苗盘。
育苗一定要采用新基质，将处理好的新基质装入育苗盘中，压实，浇透水，放置2-3个小时后进行播种。
辣椒的无土栽培技巧
辣椒的无土栽培技巧辣椒作为一种常见且受欢迎的调味品和蔬菜，在全球范围内都有着广泛的种植。
而无土栽培技术作为一种现代化的种植方式，对于辣椒的生长和产量提高起到了重要的作用。
下面将介绍一些辣椒的无土栽培技巧，以帮助你在家中或农场中成功种植辣椒。
首先，选择合适的品种是学习无土栽培技巧的第一步。
辣椒的品种繁多，其中一些品种适合于无土栽培。
常见的无土栽培品种有巴尔干表面光滑辣椒、短果辣椒和球果辣椒。
这些品种适应能力强，生长速度快，产量高，很适合无土栽培。
在选择品种时，还要考虑到自己的种植环境和需求，选择适合的辣椒品种。
其次，无土栽培需要使用特殊的基质和营养液。
无土栽培不使用传统的土壤，而是使用一种被称为基质的物质作为植物的栽培介质。
常见的基质有蛭石、腐植质、岩棉和椰糠等。
这些基质可以提供植物所需的氧气、水分和养分，并且相对较轻，便于管理和运输。
营养液则是通过水溶液的形式提供植物所需的营养物质。
不同阶段的生长需要不同比例的营养液，因此要根据植物的生长阶段和营养需求来调整营养液的配比。
第三，无土栽培中保持适宜的温度和湿度对辣椒的生长非常重要。
辣椒是热带植物，最适宜生长的温度范围是20-30摄氏度。
因此，在无土栽培中，要注意控制种植环境的温度，可以使用加热器或风扇来调节温度。
同时，辣椒也需要较高的湿度来保持植物的健康和生长。
可以通过喷雾器或湿度调节器来增加种植环境的湿度，并经常检查和调整湿度的水平，以确保辣椒正常生长。
第四，适当的灌溉是无土栽培中不可忽视的一环。
辣椒在生长过程中需要大量水分，但也不能过度浇水。
过度浇水会导致基质过湿，从而影响植物的健康和生长。
因此，在无土栽培中，要掌握适宜的灌溉水量和灌溉频率。
通常情况下，每次灌溉的水量应该使基质湿润，但不要过度湿润。
可以使用滴灌系统或自动灌溉系统来帮助控制灌溉水量和频率，以提高种植效果。
最后，无土栽培中的肥料管理也是至关重要的。
辣椒的生长需要大量的氮、磷、钾等营养元素，因此，在栽培过程中需要不断地补充营养。
追肥对有机生态型无土栽培辣椒生长发育与产量的影响
（ 甘肃农业大学农学 院， 甘肃 兰州 ７０７ ） ３ ０ ０
摘要 ： 以辣椒 为试 材 ， 采用有机生态 型无 土栽培方式种植 ， 用尿素 、 磷酸 二铵 和硫酸钾 作肥料 ， 研究追 肥对辣椒 的株高 、 茎粗 、 根系体积 、 全株干鲜质量 和产 量 的影响． 结果 表 明 ： 肥可 以促 进辣 椒 的生长发 育 、 追 增加 产量 ， 同 不 Ｎ、 Ｋ配 比追肥 的辣 椒 各项 生长 指 标 和 产 量 均有 显 著 差 异 ， 中施 磷 酸 二 铵 、 酸 钾 分 别 为 ８ ０ ６ １ ． １ Ｐ、 其 硫 ． ７ 、 ９ ６６ ｋ ｇ・６７ｍ１ ・ ６ 次 的配方优 于尿 素、 磷酸二铵 、 硫酸钾分别为 ４ ２ ５ ４ ０ ８ １ ． １ ｇ・ ６ ｍ ・ ．９ 、． ３ 、９ ６ ６ｋ ６ ７ 次１ 的配方 ， 定
ＬＩ Ｊａ ＹＵ ｉｈ ａ ＦＥＮＧ ｈ ，ＺＨＡＮＧ Ｏ ｂ ｎ， Ｉ Ｋａ ，Ｌ ｎ Ｕ ｉ， Ｊ— ｕ ， Ｚｉ ＧＵ — ｉ Ｌ Ｕ ｉ ＩＫｕ
（ ｌ ｇ ｆＡｇ ｏ ｏ Ｃｏｌ ｅｏ ｒ ｎ ｍｙ，Ｇａ ｓ ｒｃ ｌ ｒ ｌ ｉｅ ｓｔ ，Ｌａ ｚ ｏ ３ ０ ０，Ｃｈｎ ） ｅ ｎ ｕ Ａｇ ｉｕｔ ａ ｖ ｒ ｉ ｕ Ｕｎ ｙ ｎｈ ｕ７ ０ ７ ｉａ
植 １５ 时 ， 种配方追 肥的辣椒株高较对照分别增 高 ８４ 、１６ ， ２ ｄ ２ ．９ １．Ｏ 茎粗分别增大 ２．９ 、１２ ， ０３ ｌ．４ 根系体积
分别增大 １ ． ６ 、３ ６ ， ４ ２ ２ ． ９ 全株鲜质量分别增大 ２． ２ 、２ ４ ， ４ Ｏ １． ６ 全株 干质量分别增 大 ４ ． ０ 、 １８ ； ９ ８ ６． ２ 产量 分别 为 １７ ４ ９ １６ ６８ｋ ８ ． 、 ７ ． ｇ・６７ ６ ｍ一 ， 对照分别增产 ３ ． ０ 、８ １ ． 较 ６ ４ ２ ． ４ 关键 词 ： 追肥 ； 有机生态型无土栽培 ； 辣椒 ； 生长发育 ； 产量 中图分类号 ： ４ ． Ｓ６ １３ 文献标识码 ： Ａ 文章编号 ：１ ０—３ ５ ２ １ ） ３０ ２ —７ ０ ３４ １ （０ １０ —０ ８０
日光温室早春茬辣椒有机生态型无土栽培技术
用 ５ 增 效 抗 蚜 虫 威 可 湿 性 粉 剂 ２ ０ 溶 液 防 治 ；结果 后 ％的 ０倍 期 主要有病毒病 ，疫病防治 喷洒２ ％ ０ 病毒Ａ 可湿性粉剂４０ ０
倍液 防治病 毒病 ，疫病可喷施７ ％可杀得可湿性粉 剂３ ０ ７ ０ 倍
液或７ ％代森 猛锌可湿性粉剂３ ０ ０ ０ 倍液防治。
３ 育 苗
５ ３ 病虫害的防治 ．
有 机 无土 栽培 能 有效 的 调控 水肥 ，减 少 大棚 中的湿
度 ，一般病 虫害较少 。前期 主要有蚜虫 、叶班病 ，防治 可
第 一 作 者简 介 ：录爱平 （９４ １７ －），女，助理农艺师；主要从事
农 业技 术 推 广 工 作 。 通 讯作 者 ：汪 东 晖 ，农 艺 师 。Ｅｍ ｉ ：ｄ ． ７ ６ １ ３ｃ ｍ － ａ ｌｗ ｈ ６ ９ ＠ ６ ，ｏ
严重影响 了广大菜农的种菜积极性 。２ ０ ～２ ０ 年 ，先后 ０５ ０ ９ 在 农 业 科 技 示 范 园 日光 温 室 内 成 功 示 范 种 植 了西 红 柿 、 番 瓜 辣椒 等多种蔬菜作物 ，示 范推广 的有机生态型无土 栽 培采取 防渗漏的栽培槽和膜 下滴灌技 术 ，节水 、节肥效果 明显 ，化肥用量 降低３ ％；由于 基质的大部分 成分属有机 ０ 质，营养元素 齐全 ，同时在整个生产过程 中发病轻 、用药 少 ，温室 内的 湿度 得到 了有 效控 制 ，改善 了蔬 菜生 长环 境 ，病 害 明显 减 少 ，一 个 生 长 季 施 药 次 数 比土 壤 栽 培 的 减
害 逐 年 加 重 ，生 产 成 本 加 大 ，产 量 降 低 ，产 品 品 质 下 降 ，
３ １ 浸种催芽 ．
早 春茬 辣椒 在 元 月中 旬栽 培 ，冬季 辣椒 育 苗苗龄 约 ７ ～８ ｄ ０ ０ ，早 春 茬 栽 培 辣 椒 育 苗 要 提 前 ７ ～８ ｄ 行 。育 苗 ０ ０进 点播 前先用５ ℃的热水 烫种 １ ～１ ｒｉ ，然后放 在温 水中 ５ ０ ５ ｎ ａ 浸 泡 ３ ｈ，为 了杀 死 种 子表 面 的 病毒 可 用 １％的 硫 酸 铜 溶 ～４ ０ 液浸泡５ ｎ，防治辣椒炭 疽病和细菌性斑点病 ，然后将种 ｍｉ 子洗 净 ，在２ ～３ ℃的 条件下进 行催芽 ，每天 冲洗２ ， ８ ０ 次
辣椒无土栽培的关键技术
辣椒无土栽培的关键技术1. 引言随着现代社会的发展和人们对健康生活的追求，无土栽培技术被越来越多的人关注和采用。
辣椒作为一种热带和亚热带地区广泛种植的作物，在无土栽培中也有很大的潜力。
本文将介绍辣椒无土栽培的关键技术，帮助种植者了解和应用这一技术。
2. 环境条件无土栽培的环境条件对于辣椒的生长至关重要。
以下是辣椒无土栽培的关键环境要求：•光照：辣椒需要充足的光照来进行光合作用。
在无土栽培中，可以使用人工光源来补充天然光照。
•温度：辣椒喜温暖的气候，适宜的生长温度范围为20℃至30℃。
•湿度：辣椒对湿度要求较高，适宜的湿度范围为60%至70%。
•通风：无土栽培中的辣椒需要良好的通风条件，以防止病虫害的发生。
3. 栽培基质无土栽培中，栽培基质是取代传统土壤的重要因素。
以下是适合辣椒无土栽培的栽培基质选择：•培养土：培养土可以提供营养和水分，适合用于辣椒的无土栽培。
常见的培养土有砖炭、珍珠岩和蓖麻酚等。
•培养槽：辣椒的根系需要足够的空间扩展，培养槽可以提供良好的空气和水分供给，并且便于管理和施肥。
•水培：辣椒的无土栽培还可以采用水培的方式，将植株的根系悬浮在水中，通过水中溶解的营养物质供给植株生长所需。
4. 营养供应在无土栽培中，营养供应是辣椒生长过程中的关键环节。
以下是辣椒无土栽培中的营养供应技术：•营养液配方：根据辣椒生长的不同阶段和需求，合理配制营养液，包含主要的氮、磷、钾元素以及微量元素。
•施肥频次：根据辣椒的生长速度和需求，确定施肥的频次，保持营养液的稳定供应。
•施肥量控制：根据辣椒的生长状态和营养需求，控制营养液的投入量，避免过度施肥导致植株生长不良或者病虫害的发生。
5. 病虫害防治无土栽培中，病虫害的防治对于辣椒的生长至关重要。
以下是辣椒无土栽培中常用的病虫害防治措施：•生物防治：采用对辣椒有益的生物来控制病虫害，例如利用食蚜蝇来控制蚜虫的繁殖。
•化学防治：当病虫害发生严重时，可以使用合适的农药来进行防治。
无土栽培设施及水果蔬菜无土栽培种植示范园项目可行性研究报告
无土栽培设施及水果蔬菜无土栽培种植示范园项目可行性研究报告目录第一章项目摘要第二章项目建设的必要性和可行性第三章市场供求分析及预测第四章项目承担单位的基本情况第五章项目地点选择分析第六章生产工艺技术方案分析第七章项目建设目标第八章项目建设内容第九章投资估算和资金筹措第十章建设期限和实施的进度安排第十一章土地､规划和环保第十二章项目组织管理与运行第十三章效益分析与风险评价第十四章招标方案第十五章有关证明材料第十六章应附表格第十七章应附图第一章项目摘要1.1 项目名称:1.1.1项目名称:xxxx无土栽培设施农业示范园1.1.2 项目性质:新建项目投资人:xx占70%,西班牙xx公司占30%｡项目法人代表:xx项目拟建地点:xx市经济技术开发区1.1.3 项目承办单位:xxxx采暖设备有限公司1.1.4法定地址:xx市经济技术开发区1.1.5法人代表:1.1.6项目负责人:1.1.7技术负责人:1.1.8项目建设地点:河北省xx市经济技术开发区港城公路北,神华大街西侧｡1.2建设规模及建设内容:1.2.1 现代设施农业技术示范与推广(1)引进西班牙现代农业技术,建设4000平方米无土栽培蔬菜种植示范大棚及水果种植示范大棚各1座及配套设施,年产各类果蔬320吨｡(2)引进西班牙现代农业技术,建设5000平方米露天蔬菜及水果无土栽培示范区各1个及配套设施,年产各类果蔬240吨｡1.2.2果蔬品种引进､培育､技术示范与推广建设1000平方米育苗车间一座,年产优质果蔬苗种300万株｡从西班牙引进优质草莓､番茄､辣椒､茄子､黄瓜等现代果蔬原良种一批｡1.2.3现代无土栽培农业设施制造利用xxxx公司原有散热器加工车间改建无土栽培农业设施制造车间2000平方米,并购置相应加工组装设备､工装一套,年加工无土栽培设施5万平方米｡1.2.4购置技术培训设施及设备,开展农技培训(1)新建技术培训教室100平方米,年培训人数500人次｡(2)配电教化教学用配套设备及教学仪器一套｡1.3项目总投资项目总投资000万元,其中建设投资000万元,流动资金000万元｡1.4资金筹措:本项目总投资000万元,西班牙000公司出资000万元,企业自筹000万元｡1.5建设期限:1年(2011年1月1日——2011年12月31日)｡1.6项目效益:1.6.1 经济效益分析:项目税前全投资财务内部收益率为000%,静态投资回收期为0.0年(因为本项目免缴所得税,故税后指标同税前指标)｡项目计算期年平均利润总额可达000万元,投资利润率为000 %,投资利税率为000%,各项财务指标均可以接受｡1.6.2 社会效益(1)该项目具有较高的技术示范和推广作用,并可每年为周边地区培训技术人员500人次｡(2)可充分开发､利用当地76.2万亩耕地和51万亩盐碱荒地,发挥设施农业及良种优势,提高单位面积效益,有利于形成新的经济增长点｡可通过为周边地区提供现代农业设施､现代无土栽培技术､优质栽培品种等服务,扩大推广设施农业覆盖率,带动当地及周边地区设施农业优质､高产､健康发展｡(3)本项目建成后,以品种质量优异,抗病虫害能力强,单位面积效益高等优势,积极引导大面积推广设施农业健康生态种植模式,提高农产品质量,大大减少因病害防治用药,大量用水造成的自身环境污染,使种植环境得到明显改善｡1.7可行性研究的依据(1)《中华人民共和国农业法》;(2)农业部《标准化管理办法》;(3)《农业部关于创建国家现代农业示范区的意见》;(4)《当前国家重点鼓励发展的产业､产品和技术目录》;(5)《农业投资项目可行性研究报告一般格式和要求》(6)《建设项目经济评价方法与参数》;(7)国家及当地其他有关政策､法律､法规;(8)相关技术规范､标准｡1.8主要经济技术指标1.9研究结论本项目的实施符合国家产业政策及行业发展规划,是我省今后农业结构调整和发展的主攻方向,本项目可以促进当地设施农业的进一步发展,合理开发闲置盐碱荒地,促进当地农业持续增效､农民继续增收,项目建设是非常必要的｡项目选育的工艺技术先进可靠,技术来源有保障,水､电､暖等配套条件能满足项目需要｡本项目具有可以接受的财务效益和良好的社会效益､生态效益｡综上所述,本项目建设是可行的｡第二章项目建设的必要性和可行性2.1我国蔬菜生产的现状2.1.1技术落后,农药残留量高——目前我国蔬菜生产主要以家庭为单位,从而形成了生产技术落后､劳动繁重､损耗严重,且产量低､入不敷出的恶性循环现状｡同时,生产者为了追求个人利益,大量使用农药化肥来盲目增加产量,导致蔬菜农药残留､致癌物质硝酸盐等严重超标,给消费者身体健康构成了极大的威胁.2.1.2供不应求,隐患重重——据统计2010年,我国人口涨至14亿,耕地面积减少至19.20亿亩,也就是说人均耕地面积不足1.4亩,且耕地面积以每年433万亩在减少｡而且农村青壮劳动力大量涌入城镇,农业生产种植后继无人,给我国农产品供给埋下了巨大隐患.2.1.3土壤盐碱化,污染严重——传统种植方式,大水漫灌,大量使用化肥､喷洒农药,导致资源大量浪费､土壤盐碱化严重,破坏了我们赖以生存的环境.而且随着城市化速度的加快,大量耕地被侵占､水源被污染,这也让我们城郊蔬菜主要生产供给区的蔬菜品质得不到保障｡2.2西欧北美无土栽培的生产成本与效益简况以荷兰为例,无土栽培每平方米番茄年产量达52kg,土壤栽培仅22kg;黄瓜无土栽培年产量达70kg,土壤栽培仅为25kg｡因此,虽然无土栽培投资较高,但每千克的生产成本下降,利润提高｡同时无土栽培的蔬菜一级品率达95%以上,土壤栽培的一级品率一般为15%｡而在欧洲除了一级品外,二级品一般是卖不掉的｡因此,欧洲共同体国家已规定,到2000年为止,全部温室蔬菜生产必须采用无土栽培｡2.3项目建设的必要性和可行性xx市总面积1544.7平方公里,耕地面积72.6万亩,盐碱荒地51万亩｡人口42.6万人(2008年)｡处于“环渤海､环京津”的“双环”枢纽地带和东北亚经济圈的中心位置,而且面临着京津大市场,交通和区位优势明显.但我区还存在着一定的气候劣势,主要表现在:一､气候资源的年际变化较大｡年内季节性较强,有时各要素互相配合不好,影响着资源的利用;二､天气灾害较多,而且突发性较强,每年都有不同类型､不同程度的损失｡因此,因地制宜的发展设施蔬菜农业,规避气候灾害影响,提高种植效益已成为调整我区农业产业结构的必由之路｡今年5月1日,省农业厅赵国岭厅长对我市蔬菜产业进行调研时指出:要在发展设施蔬菜产业上下功夫;目前,xx正面临着发展大港口､建设大城市的良好机遇,同时也是农业服务大城市､调整种植结构､发展蔬菜产业,促进农村经济发展的良好机遇;今后一定要把蔬菜产业做为增加农民收入的支柱产业,要求:凡是有种植条件的乡村都要发展设施蔬菜;结合市场需求,瞄准三年发展10万亩的目标,争取尽快制定出切实可行的设施蔬菜发展规划;要做好品种引进和栽培试验,大力推广无公害种植,生产绿色有机产品.2.4项目建设的作用2.4.1调整种植结构,发展当地经济本项目以原良种引进为基础,以推动种植结构调整,提高农业技术水平和经济效益为目标,因此,对推动农业经济发展,增加农民收入,保持当地社会稳定具有十分积极的作用｡2.4.2带动相关产业发展本项目集原良种引进､育苗､种植､技术培训､技术推广､设施建设为一体,具有明显的龙头示范效应｡能带动当地五金加工､建筑､运输､农资购销等相关产业的发展｡2.5项目发展概况本项目得到当地政府及有关部门的积极支持,相关基础设施已建成,各项准备工作进展顺利｡第三章市场供求分析及预测xx市地处华北平原,毗邻京津两市,传统农业主导产品为小麦､玉米､大豆､高粱､苹果､鸭梨､冬枣､金丝小枣等｡xx地碱水咸,是一个特殊的旱作农业区,粮食产量低,农民增收难度大,当前的设施农业规模小,效益低｡总体来讲xx市的设施农业还处于起步阶段,只在中捷农场､官庄有部分蔬菜大棚,还未形成规模生产｡近年来,随着人们经济收入水平的提高,对生活水平和生活质量的要求也越来越高,新品种蔬菜､反季节果蔬需求旺盛｡特别是京津市场,仅靠当地及周边地区供应,缺口巨大,大部分果蔬要由河北､山东乃至东北等外省区补充供应｡这种情况在当前乃至以后若干年还将持续下去,果蔬产品供不应求的情况在京津地区是无法靠当地解决的｡因此,在xx市发展设施农业,进行高效果蔬无土栽培生产有着广阔的市场前景｡(具体数据正调查中,未作量化分析)第四章项目承担单位的基本情况本项目的承担单位为兰州xx散热器有限公司(建设单位--xxxx采暖设备有限公司为其下属企业),该公司是一家于1998年建厂的民营企业,坐落于兰州国家级高新技术科技开发区,公司现有固定资产2.5亿元,占地面积100多亩,拥有综合办公楼一栋,现代化生产线4条,厂房面积30000余平方米｡公司现有员工300多名,其中大学以上学历员工50多名｡该公司是建设部科学技术委员会认定的十大“中国建设科技自主创新优势企业”之一 ,同时也是建设部中国建筑金属结构协会认定的全国唯一的“防腐研究及生产基地”｡公司现有动态､静态防腐实验室､热工实验室各一所｡总体来讲,进行农业设施的研发､制造､加工相对兰州xx散热器有限公司来讲跨度不大,且工艺简单,因此对该公司来讲可谓轻车熟路｡多年来,公司总裁xx先生数次去欧洲考察现代农业,调研了荷兰､以色列､西班牙等西方农业发达国家的现代农业无土栽培设施､技术与管理,并在与国内同行业进行广泛､深入､全面､细致的分析､对比､论证后,最终与西班牙000公司达成协议,由西班牙000公司提供主要仪器设备及管理软件､无土栽培良种､设施农业建筑方案､营养液配方､生产操作及培训等全套成熟的技术支持,从而最大限度的规避了在项目实施中可能遇到的风险｡(原则上应是具有相应承担能力和条件的事业单位)第五章项目地点选择分析项目实施地点拟选择在河北省xx市经济技术开发区,具体地块位置在开发区神华大街西侧,港城公路北侧,xxxx采暖设备有限公司院内(要有平面图附后)｡该场地现已实现三通一平:现有10兆光纤一条,电话主线路一条,1000KVA配电室一座,给排水通畅,场地平整｡项目拟占用1号车间厂房及办公室计3200平方米;院内东北侧空地10000平方米(建设4000平方米连栋无土栽培种植大棚共2座,1000平方米育苗棚一座及附属设施);西南侧空地10000平方米(建设露天无土栽培示范场2座及附属设施)｡道路､水､电､暖､通讯设施与xxxx采暖设备有限公司共用(费用单独核算)｡项目选址拟定的xx市经济技术开发区是中国北方最大的模具加工基地,周边模具和五金加工业发达,劳动力资源充足,有利于进行外协加工和根据市场情况适时扩大生产规模;同时由于项目设施地点位于城乡结合部,当地76.2万亩耕地和51万亩盐碱荒地有利于开展无土栽培技术的示范和推广;项目所在地东距xx港50公里,北距天津100公里､北京230公里,临近消费大市场,尽享地利之便;xx市现有津汕高速､石黄高速､205国道､307国道穿境而过,项目所在地距以上道路入口均在5公里范围内,交通畅捷,便于农产品的大批量及时运输｡附:xx市地理､气候条件资料1､地理位置:北纬38°09′-38°39′,东经117°05′-117°52′之间2､气候类型:暖温带半湿润季风型气候3､气温:年平均气温12.1℃,一月平均气温-4.5℃,七月平均气温26.4℃,极端最高气温38.8摄氏度,极端最低气温-21摄氏度4､无霜期:年均无霜期194天5､日照时数:年均日照时数2760小时6､降雨量:年均降水量624.5毫米(夏季降水占全年的75%)7､冻土层:平均冻土层深0.47米,最大冻土层深0.64米｡8､风速､风压､风向:全年平均风速4.2米/秒,建筑风压值35公斤/平方米,主导风向西南,其次东北9､土壤类型:土壤多为潮土类型(粘质､轻质盐化),含盐量0.06%—0.18%,有机质含量0.8%—2.0%10､地下水:地下淡水层320—600米,矿化度1.5克/升11､地层允许承载力:70—140千帕12､地震:根据国家地震局颁布的《中国地震烈度区划图》建筑工程按8度设防｡第六章生产工艺技术方案分析6.1技术来源本项目的主要工艺､技术来源于西班牙000公司,该公司在现代农业无土栽培领域已有00年的研究､发展经验,现有职工000名,其中有000名专职从事科研工作,科研覆盖00种果蔬作物,商业化品种000多个,产品和服务遍及世界00个国家和地区,是西班牙知名的现代农业企业,技术水平处于世界领先地位｡6.2技术工艺流程6.2.1农业设施建设示范方面采取以下流程:基地现场示范—-施工现场考察—-方案设计—-原材料采购—-下料—-冲压—-弯管—-焊接—-现场安装—-技术培训—-售后服务6.2.2育苗工艺流程:基质消毒---基质混合搅拌---点籽---营养液喷灌---车间成苗---出苗---移植6.2.3无土栽培生产工艺流程:营养液配置---环境监测---环境调控---种苗移植---生长期管理---采收---包装---销售(需补充技术工艺参数和主要设备选型方案比较等)第七章项目建设目标7.1连体无土栽培大棚年产各类果蔬320吨本项目中两个连体栽培大棚共计8000平方米,根据大面积无土栽培果蔬生产的实践,为提高周年生产的利用率,增加经济效益,周年生产布局拟作如下安排,每平方米年平均产量可达40公斤,(最高70公斤?)年总产量320吨｡(1)春番茄-秋番茄(2)春黄瓜-秋番茄(3)春番茄(黄瓜)-伏芹菜-番茄(生菜)(4)叶菜全年多茬次栽培(5)草莓/甜瓜7.2露天无土栽培年产各类果蔬240吨两个露天无土栽培场示范面积总计10000平方米,根据当地气候特点,拟在无霜期内进行以叶菜为主的多茬次无土栽培,初春开始的头茬及深秋结尾的末茬每茬约需60天,夏季每茬约45天,每年可生产4茬,单产每平方米每茬6公斤以上(最高12公斤?),全年总产量可达240吨｡7.3育苗车间年产各类果蔬种苗300万株本项目拟从西班牙进口优质草莓､番茄､辣椒､茄子､黄瓜等果蔬原良种一批,采取基质配合低浓度营养液栽培模式,每平方米年产各类果蔬种苗3000株,全年共产苗种300万株｡其中本项目无土栽培大棚每年用苗9.6万株(按每平方米6株､2茬计),露天无土栽培场每年用苗120万株(按每平方米30株､4茬计),自用种苗共计129.6万株,剩余170.4万株向社会推广､销售｡7.4年产无土栽培农业设施5万平方米以上利用xxxx采暖设备有限公司现有散热器加工车间进行部分改造,并购置剪板机､折弯机､冲床､焊机､油压机等相应加工设备､工装一套,进行无土栽培农业设施生产,年生产能力5万平方米｡另外还可根据市场需求变化,利用当地较强的五金加工能力组织外协生产,以满足不断增加的农业设施生产之需求｡7.5年培训无土栽培农业技术人员500人次项目建成后,示范基地将采用现代化电教设施,结合无土栽培生产现场进行定期及不定期农技培训,达到年培训500人次的目标,使培训人员了解无土栽培的基本条件和无土栽培基地的规划与布局,掌握无土栽培的技术要求;通过与露天无土栽培及土壤栽培的产投比相比较,并从作物生物学特性出发,理解设施无土栽培的优点､调控技术及无土栽培的生产成本与经济效益,并现场推介果蔬无土栽培新品种､新设施,从而使无土栽培技术得到广大农户的认可并逐步推广｡综上所述,本项目的实施可实现年产各类果蔬560吨､种苗300万株､果蔬栽培设施5万平方米､为社会培训500人次农技人员､推广现代设施农业的目标｡(项目建设的工程技术､工艺技术､质量水平､功能结构等目标内容有待进一步完善)第八章项目建设内容8.1土建工程部分8.1.1基础处理(填方､平整､预埋､道路､砾石)8.1.2大棚建设土建工程:详细说明土建工程名称､规模及数量､单位､建筑结构及造价｡建设内容､规模及建设标准应与项目建设属性与功能相匹配,水､暖､电等公用工程和场区工程要有工程量和造价说明｡8.2田间工程部分8.2.1苗床8.2.2无土栽培活动床架8.2.3营养液地下式供液池､管道系统､照明､通风､温度､湿度调节等系统建设地点相关工程现状应加以详细描述,在此基础上,说明新(续)建工程名称､规模及数量､单位､工程做法､造价估算｡8.3配套仪器设备8.3.1新建技术培训教室100平方米,年培训人数500人次｡配电教化教学用配套设备及教学仪器一套｡8.3.2营养液配置及监测､含氧量监测､二氧化碳监测､温度监测､湿度监测仪器,以及调控仪器配套仪器设备:说明规格型号､数量及单位､价格､来源｡对于单台(套)估价高于5万元的仪器设备,应说明购置原因及理由及用途｡对于技术含量较高的仪器设备,需说明是否具备使用能力和条件｡配套农机具:说明类别､品种､规格､数量､价格及适用范围｡大型农机具,应说明购置原因及理由及用途｡第九章投资估算和资金筹措依据建设内容及有关建设标准或规范,分类详细估算项目固定资产投资并汇总,明确投资筹措方案｡第十章建设期限和实施的进度安排根据确定的建设工期和勘察设计､仪器设备采购(或研制)､工程施工､安装､试运行所需时间与进度要求,选择整个工程项目最佳实施计划方案和进度｡第十一章土地､规划和环保11.1环境质量现状项目所在地区域内,无水源地,无自然保护区及文物保护等环境敏感点｡11.2主要污染源及处理为实现节能减排,本项目的生产种植用水进行循环利用,仅有少量废水排放,在种植废水中,不含毒性和污染物质,能达到《国家集合污水排放》要求,生化需氧量(BOD)､化学需氧量(COD)､悬浮物(SS)含量低于国家规定的排放标准允许含量,不含任何毒性成分｡本项目生产过程中无噪声,无其它粉尘｡需征地的建设项目,项目可行性研究报告中必须附国土资源部门核发的建设用地证明或项目用地预审意见｡需要办理建设规划报建以及环评审批的,附规划部门规划意见书以及环保部门环评批复｡第十二章项目组织管理与运行12.1项目实施组织管理12.1.1管理机构与职能分工项目在建设期间由项目实施单位成立项目建设领导小组,实行组长负责制,由单位法人代表任领导小组组长｡成员分工合作,各负其责,随时检查,定时汇报,确保项目资金的正常使用和项目的顺利进行｡12.1.2项目实施管理方案项目在可行性研究､初步设计及施工图设计､工程施工､工程监理､资金管理､竣工结算和决算､竣工验收､固定资产移交等工作,严格计划管理并责任到人,确保顺利实施｡12.2项目建成后的运行管理12.2.1 企业管理项目完成后,由xxxx采暖设备有限公司统一进行管理｡12.2.2工作制度全年工作天数: 365天日工作班次: 2班每班工作时间: 8小时12.3项目进度本项目建设期为一年,即:2011年1月1日—2011年12月31日｡主要包括项目建设期组织管理机构与职能,项目建成后组织管理机构与职能､运行管理模式与运行机制､人员配置等;同时要对运行费用进行分析,估算项目建成后维持项目正常运行的成本费用,并提出解决所需费用的合理方式方法｡第十三章效益分析与风险评价13.1销售收入13.1.1设施销售收入:本项目设计农业设施制造---13.1.2果蔬销售收入:大棚､露天｡｡000*00元=000万元13.1.3种苗销售收入:新建种苗车间000平方米,按每方水体出苗000株,产出量:一茬产品量000株*000平方米/株*0茬*00元=000万元13.2成本核算13.2.1固体资产投资000万元,按10年折旧计算平均每年折旧额为00.0万元｡13.2.2生产成本①工人工资;00人*00000元/年/人=00万元②营养液､育苗基质费用;000万元③原种购入费:00万元④燃料费:00万元⑤水电费:00万元⑥设施用材料费用:000万元⑦其他费用:00万元总成本:00+00+00+000+00+00+000=0000万元13.2.3年利润额(年利润额=年销售额-总成本)年利润=0000-0000=000万元13.2.4投资利润率=年新增纯利润÷总投资额×100%=000÷000×100%=00%13.5投资利税率=000÷0000×100%=000%13.3社会效益本项目建成后,可发挥---------作用,可带动周边000余家种植户企业及我国北方地区｡｡｡的发展｡使当地良种复盖率达00%以上,增加农业产值超万000元｡促进和加快农业产业化进程,有助于改良果蔬种植品种,促进区域经济发展,并带动其它相关产业的发展｡主要经济技术指标13.4综合评价本项目的实施符合国家产业政策及行业发展规划,符合当地自然､经济和社会条件,可以促进当地设施农业的发展,提高农业综合生产能力,活跃市场经济,促进当地经济健康发展,项目建设是非常必要的｡项目选用的技术成熟可靠,水､电､通讯等配套条件能满足项目需要｡本项目具有良好的经济效益和社会效益｡综上所述,本项目建设是可行上的｡13.5 问题与建议13.5.1 问题1､通过进行敏感性分析看出,项目对于价格､成本变化的抵抗能力较弱,如价格下降或成本上升,对项目效益影响较大｡2､存在一定程度的市场风险(特别是设施生产)｡13.5.2建议1､针对敏感因素变化带来的风险,建议在实施过程中,采取有效措施防范风险｡2､针对市场风险,一是在项目设计阶段充分考虑设施的通用性,以便根据市场需求及时调整品种结构;二是严格控制操作规程,确保农产品质量;三是严格成本管理,使企业产品以优质低价占领市场｡对项目建成后的经济与社会效益测算与分析(量化分析)｡特别是对项目建成后的新增固定资产和开发､生产能力,以及经济效益､社会效益(如社会供种量,带动多少农户､多大区域经济发展等)等进行量化分析;第十四章招标方案按照《农业基本建设项目招标投标管理规定》第十二条规定,编制招标方案｡第十五章有关证明材料(承担单位法人证明､有关配套条件或技术成果证明等)｡各种附件､附表､附图及有关证明材料应真实､齐全｡。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
辣椒生产中的无土栽培技术研究随着人们对健康食品的追求和对环境保护的意识增强，无土栽培技术在农业生产中得到了广泛应用。
作为一种高效、环保、节水的栽培技术，无土栽培在辣椒生产中具有巨大潜力。
本文将对辣椒无土栽培技术进行研究，探讨其在辣椒生产中的应用前景。
一、无土栽培技术的概述
无土栽培技术，即水培技术，是一种将植物的生长媒介从传统的土壤改为水溶液，在控制栽培环境的同时，通过给予植物所需的水分、养分、气氛等条件，使植物能够正常生长发育的技术。
相比传统土地种植，无土栽培具有减少土地占用、节约水资源、提高产量和质量的优势。
二、无土栽培技术在辣椒生产中的应用
1. 栽培介质的选择
无土栽培中，栽培介质通常采用有机材料如腐熟的木屑、腐烂的稻草等。
对于辣椒来说，木屑是一种理想的介质，因为它有助于保持适宜的水分和气候环境，并提供较好的根系生长条件。
2. 养分的供应
在无土栽培中，植物所需的养分通过与水溶液相结合的形式提供。
对于辣椒而言，养分的供应要特别注意氮、磷、钾的配比，以保证植株能够获得充足的养分，提高产量和品质。
3. 控制灌溉和通风
水培中对灌溉和通风的控制非常重要，这直接影响着植株的水分和
氧气供应。
在辣椒的无土栽培中，灌溉要保持适宜的湿度，避免水分
过多或过少，以防止病虫害发生。
同时，通风要适当加强，保持空气
流通，防止病菌滋生。
4. 温度和光照的控制
辣椒生长所需的温度和光照条件也需要控制好。
无土栽培环境下，
通过合理调整温度和光照，可以促进辣椒的生长发育，提高产量和质量。
要注意避免过高的温度和强烈的光照对辣椒植株造成伤害。
三、辣椒无土栽培技术的优势
1. 节约土地资源
无土栽培技术不受土壤质量和区域限制，可以在土地资源紧张的地
区实现高效生产，节约土地资源。
2. 节约水资源
无土栽培技术采用循环利用的方式，减少了水的消耗，节约水资源。
相比传统的土壤栽培，无土栽培可以减少水分蒸发和淋失的损失。
3. 提高产量和质量
通过精确控制养分供应、灌溉和通风等因素，无土栽培可以为辣椒
植株提供更加理想的生长环境，从而提高产量和质量。
4. 减少病虫害发生
由于无土栽培环境下土壤病原菌和虫害较少，减少了植物生长过程
中的病虫害发生，提高了辣椒的健康度。
四、辣椒无土栽培技术的研究展望
目前，无土栽培技术在辣椒生产中已取得了一些成果，但仍面临一
些挑战。
如何精确控制养分供应、灌溉和通风，如何提高设备设施的
智能化水平等问题仍需进一步研究和解决。
同时，无土栽培技术与传
统土壤栽培相比，其成本较高，如何降低成本，提高生产效益也是未
来研究的重点。
结论
辣椒无土栽培技术作为一种高效、节约资源的生产方式，在未来的
发展中具有广阔的应用前景。
通过合理利用现代化的技术手段，可以
提高辣椒的产量和品质，达到高效、环保的生产目标。
然而，在推广
应用过程中仍需继续深入研究和改进，以解决实际生产中遇到的问题，助力辣椒生产的可持续发展。