用美的电炖锅做夏日甜品海带绿豆汤

用美的电炖锅做夏日甜品:海带绿豆汤
夏日炎炎,不少人会选择吃冰淇淋、喝冰水来解暑。

从养生的角度来讲,猛食生冷的东西对人的胃有很大的伤害性,对女生尤其不好。

夏天时,自己做一碗海带绿豆汤,不仅能清凉解热,解热利尿,还可以减少皮肤病热毒。

下面我来教大家用美的电炖锅做这道夏日养生甜品。

材料:绿豆10克,陈皮一块,海带丝小许,冰糖。

器材:美的电炖锅
为什么要选择用美的电炖锅来做呢?下面是两大原因。

美的电炖锅采用的是白瓷内胆,导热性和蓄热性好,甜品受热均匀,口感更好。

而且白瓷釉质光滑,清洗也更容易。

再者就是美的电炖锅采用的电脑式控制,一键式操作方式,根据食材选择相应的功能即可,厨房小白也可以做出美味的炖品。

话不多说,海带绿豆汤具体步骤如下:
1、将绿豆洗净,陈皮、海带丝泡软洗净。

2、将食材放入煲内,加水之后按“甜品”键大约40分钟后,绿豆软烂开花即可。

3、关电前放入适量糖即可食用。

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厨房美食菜谱:海带绿豆汤的做法

厨房美食菜谱:海带绿豆汤的做法

厨房美食菜谱:海带绿豆汤的做法
夏天爱喝绿豆汤,自从知道海带可以煮绿豆汤后,一直想试试,不知道是不是我自己做的不太正宗的关系,还是因为习惯问题,大家都觉得海带还是跟骨头比较搭配。

有时候很多事情就是这样,真正尝试未必有想象中的好,可是不尝试永远会在想象中想的很美
食材
主料:
海带100g
绿豆
冰糖适量
步骤
1.海带浸泡,洗净
2.切成小块备用
3.绿豆浸泡
4.用豆浆漏勺冲洗,备
5.海带和绿豆放入砂锅里,加适量水
6.大火烧开
7.放入电炖煲内煲
8.煮好后根据自己口味加适量冰糖即可
小贴士:我习惯夜里十一点把材料准备好,放入电焐煲,这样第二天就可以吃了,如果是想快点吃,用压力煲压一下比较好。

海带绿豆排骨汤的做法海带绿豆排骨汤的功效与作用

海带绿豆排骨汤的做法海带绿豆排骨汤的功效与作用

海带绿豆排骨汤的做法海带绿豆排骨汤的功效与作用
海带绿豆排骨汤可以吃吗?海带绿豆排骨汤的营养价值很高,那么海带绿豆排骨汤怎么做好吃呢?下面店铺为您介绍海带绿豆排骨汤的做法及功效与作用。

海带绿豆排骨汤的做法
食材准备
猪排500克,海带小半张,食盐5克,姜少许,小葱少许。

方法步骤
1、海带提前一晚上泡发,绿豆也提前2小时左右泡上;
2、排骨洗净后焯水,捞出冲去浮沫;
3、然后将排骨加老姜,清水放入炖锅中,大火煮开;
4、然后转小火炖至排骨5成熟时放入切好的海带块和绿豆;
5、小火炖至海带软烂,绿豆开花时,加盐调味即可。

家常海带绿豆排骨汤的做法
食材准备
肋骨250克,海带2根,绿豆50克,姜适量,盐、料酒适量,油。

方法步骤
1、将排骨洗净冲水,凉水下锅,煮出血污和多余油脂;
2、焯水后的排骨捞出洗净,姜切丝,海带泡发后切块;
3、起炒锅,倒入少许油,下入部分姜丝炒香后倒入海带丝炒香;
4、然后下入排骨炒香,然后转入高压锅中,加热水或开水;
5、然后加入绿豆,料酒,盐,大火煮开15分钟上气后小火压20分即可。

小贴士
海带和绿豆都需要提前泡好。

海带绿豆排骨汤的功效与作用
吃海带能够补碘,能偶清凉解暑,降压,减脂的作用,绿豆也同样具有清热解毒的作用,能够利水,解躁,寒性体质的人应少吃海带
和绿豆,排骨含有蛋白质,骨胶原等许多营养元素。

厨房美食菜谱:海带绿豆汤的做法_0

厨房美食菜谱:海带绿豆汤的做法_0

厨房美食菜谱:海带绿豆汤的做法
夏天到了,天气炎热,这个时候,最适合喝上一碗清热解暑的绿豆汤,冰冻后喝,更爽快!
食材
主料:
绿豆250g
海带
白砂糖适量
步骤
1.绿豆洗干净后先泡下水,再放入瓦煲中煮/。

2.海带清洗干净之后,切小段。

3.绿豆汤煮至豆子稍稍膨胀后,倒入海带一块煮。

4.煮至绿豆熟烂,放适量白糖,煮滚融化即可。

5.摊凉放冰箱冰冻后食用更佳。

小贴士:1。

海带可能会有点腥味,可以先用淡盐水泡十分钟。

2。

冰冻食物之前,必须是凉了后放冰箱,这样环保,省电。

海带绿豆糖水

海带绿豆糖水

清凉爽口,清热解毒,夏日美味推荐!
绿豆还是那个绿豆,不论是否被炒作,是否被抬高了价格,绿豆都是那个让我们在夏天爱着,喝着,渴望着的不起眼的小东西,普通至极。

这个小东西,绿色的皮能消暑,天热的时候,煮一锅水,时间不要长,煮个十分八分的就关火,喝那碧绿澄清的汤,消暑最佳。

还是这个小东西,内有解毒之功,煮得烂烂的,汤、豆一起吃掉,便是清热解毒的好汤。

古人说绿豆为菜中佳品,可以厚肠胃、润皮肤、和五脏、资脾胃。

除了脾胃虚寒者要稍加注意,大多数人都可将它当作夏天的恩物,好好享受~~~
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟
主料
绿豆100克
海带丝20克
陈皮1小块
冰糖40克
海带绿豆糖水的做法步骤
1.将绿豆、海带丝洗净,陈皮洗去灰尘切成丝
2.把材料一起放入砂锅中,加足量水煮,大火煮开后转小火继续煮30分钟
3. 加入冰糖,再煮10分钟至冰糖融化即可。

怎么煮绿豆海带

怎么煮绿豆海带

怎么煮绿豆海带煮绿豆海带怎么做好吃呢?绿豆是我国人民的传统豆类食物。

绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多,因其营养丰富,可作豆粥、豆饭、豆酒、食、麨食,或作饵顿糕,或发芽作菜,故有“食中佳品,济世长谷”之称。

下面是关于煮绿豆海带的做法,快来试试吧。

煮绿豆海带做法一食材准备制作步骤1、绿豆提前一晚上用水泡。

2、海带用水泡3个小时作用,中间换几次水。

3、清洗干净的海带切成丝备用。

4、将绿豆连泡豆的水一起倒入紫砂锅里,再放入海带丝。

5、加入适量的水,开大火煮开,煮5分钟,在再转小火煮20分钟就可以啦。

煮绿豆海带做法二食材准备猪大排、绿豆、海带、食盐、味精、姜制作步骤1、排骨焯水之后,清洗干净备用,海带切成小块,绿豆清洗干净。

2、绿豆提前一晚上泡好,海带用水泡一个小时,清洗干净,切成块备用。

3、将焯好水的排骨、海带、绿豆放入高压锅中。

4、再加入适量的水,放入拍碎的生姜,盖上盖,按下排骨键。

5、大概半个小时就可以了,再放入盐、味精调味就可以了。

煮绿豆海带做法三食材准备海带、猪大骨、海带、绿豆、食盐、姜、水制作步骤1、将干海带用水泡2个小时作用,中间要不断的换水。

2、猪大骨用淡盐水浸泡1小时,中间可以多换几次水,以去除血水。

3、将泡发的海带切成大块,与猪大骨及姜片放入注满冷水的锅中大火煮开后4、大火煮开之后,再转小火煮一个小时。

5、最后将洗干净的绿豆放入锅中,继续煮30分钟,放入适量的盐调味即可出锅。

绿豆的功效与作用1、清热解毒夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。

用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。

2、抗菌抑菌作用绿豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增强机体免疫功能。

3、具有抗过敏作用可以抑制荨麻疹等疾病。

4.降血脂作用绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而防治冠心病,心绞痛。

厨房美食菜谱:海带绿豆糖水的做法

厨房美食菜谱:海带绿豆糖水的做法

厨房美食菜谱:海带绿豆糖水的做法
目前,在南方的天气还是很炎热,特别用电煲锅在家就可以做上简单好味的一点都不逊色于外卖的糖水哦。

原来在北方喝这道汤,就感觉有点腥气,后面,才发现广东人用了陈皮,就很好的解决了这个问题,也让糖水有了一丝桔子香味,非常解腻!
海带绿豆汤是一道汤菜菜肴,由于汤浓清香,朴素淡雅,熬制工艺较为简单。

大伙有时间的,也可以做起来。

海带绿豆汤里含有大量的纤维和无机元素,特别是钾、碘的含量很高。

绿豆可以消暑止渴,两者在一起可以解毒,排除体内的毒素。

食材
主料:
绿豆
海带
陈皮
冰糖50g
枸杞子10粒
燕麦20g
步骤
1.食材先准备好,将绿豆洗好,泡水备用
2.准备好陈皮,我是自己制作好的,大家可以购买现成的。

3.海带泡发,洗干净后切成细丝,备用
4.燕麦准备好,用水清洗干净。

5.锅中加入适量的凉水,倒入绿豆,加入燕麦
6.将海带丝剪小短,倒入汤中
7.加入适量的陈皮,
8.补加一次的水,记得一次性加够,
9.启动苏泊尔的糖水功能键,就可以坐等美食出锅了,
10.在糖水煲好之前,加入适量的冰糖及枸杓子,拌均匀,就可以关电了。

11.冷却后,放入冰箱,到时取食更加美味。

小贴士:制作简单,一定要凉透后,放入冰箱。

厨房美食菜谱:海带绿豆糖水的做法

厨房美食菜谱:海带绿豆糖水的做法
绿豆有解毒清热的作用,夏天很多人喜欢在家熬些绿豆汤,但熬汤很有讲究,绿豆的清热之力在于皮,解毒之功在于肉。

因此解热消暑的话可以先把绿豆煲10分钟后取水喝。

海带能轻坚散结,消痰,利水,活血化淤,软坚消痰。

所以这道糖水是具有清热解毒、防暑降压、利尿、排毒养颜的功效。

食材
主料:
绿豆150g
干海带
白沙糖适量
步骤
1.把绿豆洗干净,提前浸泡一下
2.干海带提前泡发
3.把绿豆放入电饭锅,加入适量的水煮
4.把海带切成大小相近的小块
5.水开后煮10分钟,焖5分钟,这时取煮过的水是具有很强的清热作用。

接着把海带加入,小火煮15-20分钟后盖子不打开焖几分钟,就可以了
6.煮好后加入适量的白糖,搅动化开
7.夏天容易上火,所以常喝些很有好处
小贴士:1.也可以冷藏来喝,不过冷藏后的效果会减弱。

2.糖可以根据自己的喜好增减。

3.绿豆比较难煮,所以提前浸泡和煮10分钟焖几分钟都是为了减少煮的时间。

煮的时间过长也会影响它的功效。

海带绿豆粥的材料和做法步骤

海带绿豆粥你们吃过吗?了解它的具体做法吗?海带绿豆粥是一种养生功效特别出色的粥品,它不但呆以利水清热,还能降血脂和血压,也能清除血液中的多种毒素。

海带绿豆粥的做法也不复杂,想吃的朋友可以和我一起去学习一下。

海带绿豆粥的做法
海带绿豆粥的材料
煮制海带绿豆粥时,需要绿平两百五十克,海带五十克,陈皮一小时,冰糖适量,清水适量。

海带绿豆粥的煮制方法
1、把准备好的绿豆放在清水中浸泡半小时,然后取出再用清水洗净备用。

2、把海带放在清水中泡软,再反复清洗,把它表面的沙子全部洗净,再切成小丁备用,把陈皮放在清水中泡软,取出以后把里面的白色瓤状物去除干净。

3、把泡好的绿豆和切好的海带与陈皮等食材全部放入到锅中,加入清水,然后开火煮制,烧开以后把火力调小,用中小火慢慢的煲制,等锅中的海带和绿豆全部软烂以后再把准备好的冰糖加入进去。

4、加入冰糖以后再接着煮制十来分钟,然后关火,焖制十来分钟,这时自制的海带绿豆粥就做好了,想吃的时候取出装碗可以直接食用。

也可以把制好的海带绿豆粥降温以后直接放入到冰箱里面,冷藏二到三个小时,取出当冰粥食用,味道也特别诱人。

电饭锅煲海带绿豆糖水的方法

电饭锅煲海带绿豆糖水的方法夏天的时候,喝一碗海带绿豆糖水能解暑,喜欢喝的可以学习做法,用电饭锅也能做出好喝的海带绿豆糖水。

下面是小编为你整理的电饭锅煲海带绿豆糖水的做法,不妨一起动手试试吧!电饭锅海带绿豆糖水食材准备电饭锅海带绿豆糖水做法步骤1.绿豆用清水浸泡3个小时左右2.海带也用水浸泡好(我是直接从超市买来的海带丝)3.将泡好的绿豆倒入电饭煲内胆里4.海带切碎5.当绿豆水沸腾时,就可以加入海带丝了。

6.然后盖上盖子,煮40分钟左右7.煮到豆子开花后,加入冰糖搅拌融化即可出锅。

海带绿豆糖水的营养价值海带的营养价值1、海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。

2、海带与绿叶蔬菜相比,出含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。

3、海带是一种富含碘很高的海藻,养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。

4、新鲜的海带有95%是水,3%是膳食纤维﹐热量很低。

5、海带中还含有大量的甘露醇。

绿豆的营养价值1、绿豆中含有的蛋白质22%~26%,是小麦面粉的2.3倍,小米的2.7倍,玉米面的三倍,大米的3.2倍,在绿豆蛋白质中,人体所必需的8种氨基酸的含量是禾谷类的2~5倍,其中富含氨基酸、色氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸的完全蛋白质。

因此,将绿豆和大米,小米配合食用,可使氨基酸互补。

2、绿豆中含有淀粉50%左右,仅次于禾谷类,其中直链淀粉占29%,支链淀粉占71%。

绿豆中纤维素含量较高,一般在3%~4%,而禾谷类只有1%~2%。

3、绿豆中脂肪含量较低,一般在1%一下,主要是软脂酸,亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸。

4、绿豆含有丰富的B族维生素、矿物质等营养成分。

其中维生素B1是鸡肉的17.5倍;维生素B2是禾谷类的2~4倍,且高于猪肉、牛奶、鸡肉、鱼,钙是禾谷类的4倍,鸡肉的7倍,铁是鸡肉的4倍,磷是禾谷类及猪肉、鸡肉、鱼、鸡蛋的2倍。

绿豆含有多种人体所需的磷脂。

5、绿豆所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等。

绿豆海带粥做法

下面给大家介绍的是关于绿豆海带粥的做法,希望大家能够认真的来学习一下。

绿豆海带粥
绿豆海带粥的材料
主料:绿豆100克,海带(鲜)100克,稻米50克
绿豆海带粥的做法
海带切碎,与绿豆、大米同煮成粥。

用法:长期当晚餐食用。

小诀窍:
健康提示
1.清热解毒,降压。

2.适用于原发性高血压病。

高血压病调理药膳
食物相克:
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。

不可和苍耳食,令人卒心痛。


清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。


绿豆Mung Bean,为豆科一年生草本植物,原产于我国、印度、缅甸,有2000多年的栽培史。

我国现在产于黄河、淮河流域的河南、河北、山东、安徽等省,一般秋季成熟上市。

绿豆种皮的颜色主要有青绿、黄绿、墨绿三大类,种皮分有光泽(明绿)和无光泽(暗绿)两种。

以色浓绿而富有光泽、粒大整齐、形圆、煮之易酥者品质最好。

绿豆是我国人民的传统豆类食物。

绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多。

因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之良谷”的说法。

在炎炎夏日,绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。

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