陶瓷电炖锅选购指南 陶瓷电炖锅优缺点

陶瓷电炖锅选购指南陶瓷电炖锅优缺点大家对于陶瓷电炖锅并不陌生，但是生活中如何选购一台满意电炖锅呢？小编整理最新陶瓷电炖锅选购技巧攻略，以及目前陶瓷电炖锅的优缺点，希望可以大家的选购提供更多帮助。

陶瓷电炖锅选购技巧
一、挑品牌
国内市场中的电炖锅品牌基本上可以划分为三大类：一类是以天际、三源、益美、依立四大品牌为代表的专业电炖锅品牌；第二类是以美的、苏泊尔、九阳等为代表的综合性小家电品牌；最后一类是以低价作为卖点以求生存的杂品牌。

二、看容量
电炖锅目前有五种内胆的容量，分别是单内胆、双内胆、三内胆、四内胆、五内胆电炖锅。

按照平常吃饭的碗大概0。

3L左右，需要选购的容量大概=0。

3*人数*碗数（人均），但是也要预留未来容量。

比如说您是买给宝宝用的，你认为现在0。

7L或者0。

8L就够了，那很可能宝宝长得快一点，就很快不够用了，很多妈妈都表示如果买给宝宝用的最好买1L的，这就是预留未来容量。

当然，具体需要挑多大容量的就要根据自己的需要而定。

我们可以考虑根据内胆数量去选择合适的容量。

三、分材质
目前市场上的电炖锅内胆主要有三种材质，一种是紫砂电炖锅，一种是白瓷电炖锅、另外一种是陶瓷电炖锅。

紫砂，陶瓷内胆结构疏松，具有很多的气孔，炖煮会吸收食物的营养成分，产生串味，清洗不干净没有晾晒干透容易产生霉点。

白瓷内胆一般是经过1300度高温烧制而成，内部结构精密，表层形成玻化外观，自然不沾不串味，但是如果长期使用钢丝球刷洗，会损坏内胆玻化层，建议使用纤维韧性较好的棉布来清洗。

四、重功能
选购电器并不是功能越多越好，得买着适合自己所需的，对的总比贵的好。

下面小编整理了适合不同人群的功能性电炖锅，看看有没有适合你的哈。

老人用：选择扭转式控制方式加开关键（一旋通），简单易懂，老人用既省心也放心。

上班族用：因为大多数上班族比较忙，所以具备预约功能的数码电炖锅较适合。

设定一种炖汤模式，放入材料就OK啦，热力调控保温它会自个搞定的。

宝宝用：特别提醒各位照顾宝宝的大人们，在用电炖锅给宝宝煲汤或做其他食物时，不要选择预约功能，因为预约时，食材长时间放在封闭的水里，不新鲜了，记牢啦。

陶瓷电炖锅优缺点
陶瓷电炖锅具有坯质致密透明，上釉、成陶火度高，无吸水性，音清而韵长等特点。

1。

预约定时全自动贡献美味
比如早晨出门前，我们在电炖锅里放上排骨和调料，设定好烹饪时间和自动保温，晚上回家就能喝上一碗营养美味的排骨汤了。

2。

耐酸耐碱煲汤首选
陶土电炖锅具有耐酸耐碱的特性，而且热容量大，保温时间长，长期以来一直是煲汤炖菜的理想选择。

3。

汤精味浓，炖汤主打
电炖锅的汤会更加精，味道会更加浓，毕竟炖汤是电炖锅的主打，压力煲的时间快，但味道可能稍微淡，适合滚汤。

以上就是关于陶瓷电炖锅选购技优势方面的介绍，希望可以给大家带来帮助。