项目可能面临的风险与规避方法
工程项目中的风险评估和应对措施
工程项目中的风险评估和应对措施工程项目的实施过程中，难免会面临各种风险，这些风险可能会对项目的进展、成本和质量产生不利影响。
因此，在项目启动之前，进行风险评估并采取相应的应对措施是至关重要的。
本文将介绍工程项目中常见的风险类型、风险评估的方法以及相应的应对措施。
一、风险类型1.技术风险技术风险是指由于技术方案不成熟、技术难题无法解决或技术人员能力不足等原因导致的风险。
这种风险可能会导致项目延期或无法按时完成。
2.人力资源风险人力资源风险主要包括人员流失、人员能力不足、人员协作问题等方面的风险。
人力资源是工程项目的重要组成部分，如果出现人员流失、素质不高或协作不力等情况，将会对项目进展造成严重影响。
3.供应链风险供应链风险是指工程项目所依赖的供应商无法按时提供所需材料或设备的风险。
这种风险可能会导致项目进展受阻，延误项目的交付时间。
4.财务风险财务风险是指工程项目资金筹措不足、成本控制不当或预算超支等财务问题所带来的风险。
不合理的资金安排可能会导致项目无法按时完成或质量无法保证。
二、风险评估方法1.定性评估定性评估是指根据工程项目的特点和经验，对风险进行主观判断，并用高、中、低等级别来表示风险的影响程度和可能性。
这种方法简单直观，适用于项目初期或信息不全的情况。
2.定量评估定量评估是指通过数据统计和模型分析来评估风险的影响程度和可能性。
通过定量评估，可以得出风险带来的具体损失金额或时间，并提供依据来制定相应的应对措施。
三、应对措施1.风险规避风险规避是指采取一系列措施来消除或减少风险的发生概率。
例如，在选择供应商时，可以对其进行详细调查和评估，选择信誉良好且有稳定供货能力的供应商，以降低供应链风险。
2.风险转移风险转移是指将风险转由项目方转移给第三方，例如购买风险保险或签订风险转移协议。
这样可以降低项目方的风险承担，保护项目的利益。
3.风险缓解风险缓解是指通过制定相关计划和措施，减轻风险事件的影响程度。
项目风险应对措施
项目风险应对措施引言概述：在项目管理中，项目风险是无法避免的。
项目风险可能来自于各种方面，如技术、人力资源、财务等。
为了确保项目的顺利进行，项目管理团队需要制定合理的风险应对措施。
本文将从四个方面介绍项目风险应对措施。
一、风险识别与评估1.1 制定风险识别计划：项目管理团队应制定详细的风险识别计划，明确识别风险的方法和流程。
可以采用头脑风暴、专家访谈、问卷调查等方法来识别潜在的风险。
1.2 进行风险评估：对于已经识别的风险，项目管理团队需要进行风险评估，确定风险的概率和影响程度。
可以使用概率矩阵和影响矩阵等工具来进行评估，以便对风险进行分类和排序。
1.3 建立风险登记册：项目管理团队应建立风险登记册，记录所有已识别的风险信息。
登记册应包含风险的描述、概率、影响、应对策略等信息，以便及时跟踪和管理风险。
二、风险规避与转移2.1 规避风险：对于高概率和高影响的风险，项目管理团队应采取规避措施，尽量避免风险的发生。
例如，可以调整项目计划、增加资源投入、寻觅替代方案等。
2.2 转移风险：对于无法规避的风险，项目管理团队可以考虑将风险转移给其他方。
例如，可以购买保险来转移财务风险，与供应商签订合同来转移供应链风险。
2.3 建立风险应对策略：项目管理团队应制定详细的风险应对策略，包括规避和转移措施。
策略应明确责任人、时间表和资源需求，以确保风险应对措施的有效实施。
三、风险监控与控制3.1 建立风险监控机制：项目管理团队应建立有效的风险监控机制，及时获取风险信息并进行跟踪。
可以通过定期开展风险评估、采集项目发展报告、组织风险审查会议等方式来实现风险监控。
3.2 制定风险控制措施：对于已经发生的风险，项目管理团队需要制定相应的风险控制措施，以减轻风险的影响。
例如，可以调整项目资源分配、重新安排工作计划、制定应急预案等。
3.3 进行风险评估更新：项目管理团队应定期更新风险评估，根据项目发展和风险变化情况，及时调整风险应对措施。
项目风险规避措施
项目风险规避措施在项目管理中，风险规避是一个重要的环节。
下面将从以下八个方面探讨项目风险的规避措施。
1. 风险识别风险识别是项目风险管理的第一步，它是对项目中可能出现的风险的预见和识别。
识别风险的方法包括但不限于：头脑风暴、历史数据分析、专家咨询等。
通过风险识别，可以初步确定项目中可能出现的风险，为后续的风险评估和管理打下基础。
2. 风险评估风险评估是在风险识别的基础上，对每一种可能的风险进行量化和定性分析，以确定其对项目的潜在影响。
风险评估可以采用定性和定量方法，如概率-影响图、敏感性分析等。
通过风险评估，可以确定每个风险的概率和影响程度，为后续的风险应对策略制定提供依据。
3. 风险应对计划基于风险评估的结果，应制定相应的风险应对计划。
应对计划应根据风险的性质和严重程度，采取不同的策略，如规避、减轻、转移或接受。
同时，应制定详细的风险应对流程和应急预案，以便在风险事件发生时迅速响应。
4. 风险管理培训风险管理培训是提高项目团队风险意识和风险管理技能的重要手段。
培训内容可以包括风险识别、评估、应对等方面的知识和技能，培训形式可以采取线上或线下的方式，确保项目团队成员了解和掌握风险管理的基本知识和技能。
5. 合同管理合同管理是项目管理中的重要环节。
在签订合同时，应明确各方责任和义务，避免责任不清或权利缺失带来的风险。
同时，应根据项目实际情况，制定合理的合同变更和违约处理机制，确保合同执行的稳定性和灵活性。
6. 保险和担保对于一些可能对项目造成重大损失的风险，可以通过购买保险或寻求担保的方式进行规避。
例如，为项目中的关键设备购买财产保险，或要求供应商提供履约担保等。
通过这种方式，可以将部分风险转移给保险公司或担保方，降低自身损失。
7. 技术研发针对项目中可能出现的技术风险，应重视技术研发和科技创新。
通过不断的技术创新和研发，提高项目的科技含量和竞争力，降低因技术落后或技术瓶颈带来的风险。
同时，应加强与科研机构和高校的合作，引进先进的技术和人才，提高项目的技术水平和创新能力。
策划方案如何规避项目实施中的风险和隐患
策划方案如何规避项目实施中的风险和隐患引言：随着社会的发展，各种各样的项目也纷纷涌现。
然而，在项目实施的过程中，我们常常会面临各种风险和隐患。
为了确保项目的顺利进行，我们需要制定一份合理的策划方案，以规避这些风险和隐患。
1.明确项目目标和需求在策划方案的初期，我们需要明确项目的目标和需求。
只有理解了项目的整体目标以及各个阶段的具体需求，才能确保策划方案的有效性。
同时，要与相关部门和人员进行充分的沟通和协商，确保项目目标和需求符合实际情况。
2.充分分析和评估风险在制定策划方案的过程中，我们需要充分地分析和评估可能存在的各种风险。
这些风险可能来自于技术问题、资金问题、人员问题以及外部环境因素等。
通过深入分析和评估，我们能够提前发现潜在的风险，并采取相应的应对措施。
3.制定详细的项目计划在策划方案中，我们需要详细制定项目的实施计划，明确每一个环节和步骤。
项目计划应包括项目启动、资源调配、进度控制、风险识别和应对等内容。
通过制定详细的项目计划，可以有效地规避很多可能出现的风险和隐患。
4.合理分配资源项目的实施离不开各种资源的支持，包括人力资源、物质资源、财务资源等。
在策划方案中，我们需要合理分配这些资源，确保在项目实施的过程中能够得到充分的支持。
同时，也要考虑资源的可持续性和合理利用，避免资源浪费和短缺问题。
5.建立有效的沟通机制项目实施中的沟通问题是一个常见的风险源。
为了规避这一风险，我们需要建立起一个有效的沟通机制。
这包括内部部门之间的沟通、与外部供应商和合作伙伴之间的沟通等。
通过建立高效的沟通机制，可以及时传递信息，避免信息延误和误解。
6.培训和人员配备在项目实施的过程中，人员的素质和能力是至关重要的。
为了规避因人员问题带来的风险和隐患，我们需要进行充分的培训和人员配备工作。
培训可以提升人员的专业知识和技能，而合适的人员配备可以确保项目的顺利进行。
7.制定应急预案在策划方案中，我们需要制定一份完备的应急预案，在项目实施过程中出现突发情况时能够及时应对。
如何规避软件开发项目中的常见风险？
如何规避软件开发项目中的常见风险？在软件开发项目中，无论是大型的通用软件还是小型的定制软件，都存在着各种各样的风险。
这些风险可能会导致项目进度延误，成本超支，产品质量下降以及客户投诉等问题。
因此，对于软件开发项目管理者来说，规避这些风险是非常关键的。
本文将从不同的角度出发，介绍如何规避软件开发项目中的常见风险。
一、需求风险在软件开发过程中，需求风险是一个十分常见的问题。
如果客户没有提供清晰、明确的需求说明，开发团队就很难理解和满足客户的期望。
这可能会导致项目重复开发、需求变更、项目延误等问题。
规避需求风险的方法：1.确认需求在项目启动前，开发团队应该与客户进行充分的沟通，了解他们的需求和期望。
并在确认需求时，将需求详细的文档化。
2.明确需求变更管理流程需求变更是一个必须管理好的过程。
开发团队应该与客户一起制定明确的变更管理流程，并在开发过程中根据需要进行调整。
3.使用原型开发在需求确认的时候使用原型开发，可以让客户更直观地理解需求，以及项目开发的进展。
二、技术风险在软件开发项目中，技术风险通常指的是技术难题、开发效率低下、技术选型错误等问题，这些问题可能会导致项目进度延误和成本超支。
规避技术风险的方法：1.技术调研和选型在软件开发项目的开始阶段，要进行充分的技术调研，选择合适的技术和工具。
并在开发过程中，要及时针对技术困难寻求解决方案。
2.技术评审在项目开发过程中，要定期进行技术评审，发现问题及时解决，从而保证项目的顺利进行。
3.培训和技术支持开发团队需要不断学习和积累技术经验。
并向团队成员提供培训和技术支持，提升开发效率。
三、进度风险在软件开发项目中，进度风险指的是项目开发进度无法按照预期进行，导致项目延误或无法按时交付。
规避进度风险的方法：1.制定详细的计划制定详细的计划并及时跟踪和更新，确保项目能够按时完成。
2.合理安排资源要根据项目的需求合理安排开发人员和其他资源，并在项目进行过程中动态调整资源。
如何规避施工中的风险和法律责任
如何规避施工中的风险和法律责任在施工过程中，风险和法律责任是不可避免的问题。
为了确保项目的顺利进行并减少潜在的法律风险和责任，施工方需要采取一系列措施来规避这些问题。
本文将介绍一些规避施工中风险和法律责任的方法。
一、风险评估和管理在施工项目开始之前，进行全面的风险评估是必要的。
评估应该包括现场安全风险、材料供应风险、人力资源风险等。
对于可能发生的风险，施工方需要制定相应的管理计划，明确责任人和应急措施，确保风险能够及时被发现和应对。
二、合理分工与合同签订在施工项目实施前，应对各个岗位进行合理的分工，并明确每个岗位的职责和权限。
同时，与相关单位或个人签订合同是必要的。
合同应明确双方的权益和责任，对违约等问题提前做好约定，以减少法律风险和纠纷发生的可能性。
三、确保合规操作施工方需要确保所有施工操作符合相关法律法规和标准。
要提前了解并遵守当地的建筑法律法规，如消防安全、环境保护等，确保施工过程的合规性。
此外，施工方还应与相关管理部门进行沟通和配合，如在施工前获取施工许可证等。
四、提供培训和教育为了规避施工中的风险和法律责任，施工方需要确保所有参与施工的人员都经过专业的培训和教育，熟悉操作流程和安全规范。
定期组织安全培训和演练，增强员工的安全意识，并建立健全的工作记录和培训档案。
五、保险购买施工方应考虑购买相应的保险来规避项目中的风险和法律责任。
这些保险可能包括工程一切险、施工人员意外伤害保险等。
通过购买保险，可以在施工过程中减少潜在的经济损失，并降低法律责任的风险。
六、合理的索赔处理在施工过程中，可能会发生纠纷和索赔的情况。
施工方需要建立健全的事故处理和纠纷解决机制，及时与业主或相关方进行协商，尽量通过和解等方式解决争议，避免长时间的法律纠纷。
综上所述，规避施工中的风险和法律责任是施工方必须要做好的工作。
通过风险评估和管理、合理的分工与合同签订、确保合规操作、提供培训和教育、保险购买以及合理的索赔处理等方式，可以减少施工中的不确定性和法律风险，保证项目的顺利进行。
项目实施保障措施的风险规避
项目实施保障措施的风险规避项目实施是一个复杂的过程，往往需要考虑各种风险因素。
为了保障项目的顺利进行，有效的风险规避措施必不可少。
本文将分析项目实施中可能遇到的风险，并提出相应的规避策略，以确保项目能够按照计划顺利实施。
一、市场风险规避在项目实施过程中，市场风险是必然存在的。
市场需求的变化、竞争对手的介入等都可能对项目产生负面影响。
因此，为了规避市场风险，项目团队需要充分了解市场环境，及时调整项目计划。
可以通过市场调研、竞争对手分析等方式提前预测市场变化，采取灵活的市场营销策略。
二、技术风险规避在项目实施中，技术风险也是一个需要面对的挑战。
由于技术的复杂性和不确定性，技术问题可能导致项目延期或者成本增加。
为了规避技术风险，项目团队应该在项目规划阶段充分评估技术可行性，确定技术实施方案。
同时，要密切关注技术发展的动态，及时调整技术方案，确保项目能够跟上技术的最新进展。
三、资源风险规避项目实施过程中，资源的紧缺和不可控因素都可能导致项目进度延误或者质量下降。
为了规避资源风险，项目团队需要合理规划资源的分配，确保所需资源的充足性。
同时，也要与供应商建立良好的合作关系，及时沟通，解决资源供应方面的问题。
四、人员风险规避项目实施中，人员风险也是一个需要考虑的因素。
团队成员的离职、能力不足等问题都可能对项目产生负面影响。
为了规避人员风险，项目团队应该通过正确的人员招聘、培训和激励机制，确保团队成员的稳定性和能力。
同时，要做好人员的沟通和管理工作，保持团队的凝聚力和合作力。
五、合同风险规避项目实施过程中，合同风险是一个需要重视的问题。
未充分考虑法律合同的各项条款，或者缺乏合同管理的规范，都可能导致合同履行中的风险。
为了规避合同风险，项目团队需要对合同进行详细的分析和评估，并与合作伙伴保持良好的沟通和合作关系。
同时，要建立合同管理制度，确保合同的有效执行。
六、沟通风险规避项目实施中，沟通的问题往往是导致项目延误和冲突的主要原因之一。
项目实施方案风险规避与控制
项目实施方案风险规避与控制引言项目实施过程中，风险是无法避免的，因此制定一份有效的方案来规避和控制风险非常重要。
本文将探讨在项目实施过程中如何规避和控制风险。
一、风险评估与分类在项目实施之前，进行全面的风险评估十分必要。
首先，明确项目目标，然后对相关风险进行分类。
常见的分类包括技术风险、市场风险、财务风险等。
二、风险识别与分析通过调查研究和专家咨询，全面了解项目中可能出现的各种风险。
将风险根据其可能性和影响程度进行评估并进行排名分析。
三、风险规避策略根据风险识别与分析的结果，对高风险进行规避。
可以采取多种策略，如技术改进、市场调研、与供应商建立紧密合作等。
四、风险控制计划制定详细的风险控制计划，明确责任和时间节点。
计划包括风险控制措施、应急预案等，以及风险监测与评估的方法和频率。
五、资源配置合理分配资源是规避和控制风险的关键。
确保项目具备足够的资金、人力和物资等资源，以应对潜在的风险。
六、沟通与协作建立良好的沟通渠道和协作机制，确保项目团队成员之间的信息共享和合作。
这有助于及时发现和应对潜在的风险。
七、风险监测与评估实施风险监测与评估，及时发现项目中的风险变化和新风险的出现。
监测频率可根据项目实际情况进行调整。
八、风险应对当风险发生时，必须快速做出反应并采取应对措施。
应急预案的制定和培训是保证风险应对措施有效执行的重要步骤。
九、经验总结与复盘项目结束后，对整个项目实施过程进行经验总结和复盘，总结成功因素和失败原因，为未来的项目提供借鉴。
十、持续改进项目实施过程中的风险规避和控制需要不断改进。
及时反馈和调整措施，确保项目的顺利进行和取得预期成果。
总结项目实施方案风险规避和控制是项目管理中的重要环节，通过风险评估、风险规避策略、风险控制计划等方式，可以有效规避和控制项目中的各种风险。
同时，要注重沟通与协作，持续改进，以应对项目实施过程中的变化和挑战，确保项目的顺利进行和取得预期成果。
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项目可能面临的风险与规避方法为“爱心便当”项目步入正式操作保驾护航，特总结以下风险和规避方法，希望能在现实中具有指导意义，以期在今后的运作过程中能规避风险，以智取胜。
一、产品风味的风险餐饮最终还是以吃为主，产品是否美味，是最终能否留住顾客的最重要的因素。
美味的功效主要体现在两个方面：回头客，好口碑。
规避方法：1、在宣传上：如果我现在还无法为你摘得那颗钻石，如果巧克力和玫瑰还不足以表达我对你的深情，那么在青春的爱情故事里让我为你送一辈子的爱心便当；2、口味定位上：为打造适合中国人口味的便当；3、具体操作中：开始应组织目标群体试吃，比如开始做促销活动时请大学生做试吃，并请其提出意见。
4、实际营运中：注重食品研发，建立顾客意见反馈的顺畅。
二、产品的安全、营养与健康的风险安全、营养与健康是使项目顺利营运的保证，在项目全盘的营运过程都要始终如一加以防范。
一旦出现安全、营养与健康的问题，直接表现的就是顾客流失率。
它们将影响到品牌，营运成本，公众形象等多个方面。
规避方法：1、主要的是预防、防范；2、从制度上进行根本预防，从进货、到售品，各个环节指定负责人，制订严格、严密的标准，指定奖惩条理。
3、预估可能出现的问题，做好解决方案，以防万一。
三、特许加盟与法律的风险特许加盟这种方式虽然在中国已经越来越得到长足的发展，但是至今并没有规范化和法律化。
特许加盟的风险主要表现在：1、公司总部对特许加盟方式的理解程度，将会影响公司发展的速度，甚至可能在一定的时段影响制约公司发展，增加公司营运成本；2、加盟方（受许方）对特许加盟方式的理解程度，将会影响加盟店的进展、发展，对受许方本身以及总部造成不必要的麻烦和管理成本，甚至出现对簿法律，出现法律风险，更重者影响公司社会形象；3、公司在初期进行特许加盟运作的风险，毕竟国家对餐饮的特许加盟还是有一些规定。
4、总部对特许加盟体系的建设要严谨，包括各种合同、各项制度、体系管理；5、国家对特许经营管制的风险，国家可能随时会出台特许经营方面的法律法规。
规避方法：1、加强公司总部人员对特许加盟的认识和理解，特别是中层以上干部、开发部、营运部、培训部。
2、加强对受许方的特许加盟理解的培训，对意向加盟商要首先安排特许加盟的培训或者沟通，避免出现更多关于特许加盟方面的麻烦。
3、前期的“特许加盟”店在名称上称作联营店（或合作经营店），因为我们前期收取的费用也较低，也给我们自己一个说法，以后我们开始做加盟店（用特许加盟）的时候费用不止于此，将是收取更高的加盟费用，前期既规避了风险又激励欲加盟者尽早加盟，提高加盟主加盟热情。
4、公司总部制订完善、严谨的加盟店管理体系，让一切问题都在日常管理中消耗和解决掉，避免出现过激的事情。
四、特许连锁管理的风险在餐厅连锁方面，我们将是直营店和加盟店两种连锁方式，但是直营店将会很少。
我们面临的风险主要有两个：1、实现连锁的风险。
就目前社会上所表现的连锁经营业态来看，实现充分的连锁是很有困难的，特别是区域跨度大，对总部的依赖性较大的连锁企业。
2、特许连锁的风险。
特许连锁属于协议连锁，连锁组织控制力不强，在中国这个法律环境不是很成熟的社会环境下，势必会对严密的连锁体系造成压力和阻力。
特许连锁的风险一旦形成，将直接给品牌形象和公司人力财力造成很大的影响。
规避方法：1、设计完美的连锁管理体系。
完美的连锁管理体系包括连锁管理制度、连锁管理的人员配置安排、信息管理方式、监督机制的建立等。
2、工作流程的畅通与衔接的紧密性。
连锁经营对部门和人员之间的工作协调和配合性要求比较高，所以优化的工作流程将会减小连锁管理的风险。
3、总部工作人员服务意识的加强和工作效率的提升。
很多事情都是在人与人之间的关系中发生的，服务意识的加强和效率的提高可以使大问题消化在小问题当中，小问题消失在解决问题当中。
以上3条说明的都是管理体系建设，管理上做到服从管理核心，规章制度健全，特别是监督机制和约束机制，注重员工的素质的提高。
4、因为是协议连锁，在现有国家法律的约束下，尽量做到事前协议上的风险避免措施，一旦有风险出现，即可用法律避免；如果在某类事情上没有在协议上事前明确约定，一旦出现风险，立刻委托律师解决。
五、日常管理决策的风险在连锁管理的日常具体工作过程中，每天或者随时会遇到需要领导决策的事情，这里所说的领导决策主要是对加盟体系的决策，即面对加盟商的决策。
日常决策中有一个矛盾，就是一要求快速，二又要避免一个人决策。
快速决策可以避免影响一系列的其他工作或者工作的衔接以及出现滞留问题。
快速决策意味着可以由直接负责人直接决策，但是直接负责人很多时候不能统筹全局，所以不能做出有效的直接决策，如果上报总经理或者执行总经理决策，又会出现总经理或者执行总经理日常比较忙，所以又造成决策的速度迟缓，进而使部门或者相关部门出现滞留工作现象。
另外要避免一个人决策，一个人决策有时候可能出现某一个时点的决策与整体的加盟体系相冲突的情况，一旦对一个点的加盟者做出应答，特别是优惠待遇的应答，为了公平和整个加盟体系的稳定，就要同样对所有的加盟者给予优惠待遇的应答，这样会给公司带来损失。
规避方法：1、把握所决策问题重要程度的一个度（或者点），对比较小的问题不会影响公司利益的问题中层（部门主管）可以直接决策，以保证决策的快速性；对重大问题，或者可能影响公司利益的问题，由公司领导决策。
这里的关键问题是怎么掌握这个重要与不重要之间的这个度，如果需要掌握这个度，主要是做好两个方面的工作：（一）保证决策层（中层以上）之间的信息充分流通；（二）决策层相互多了解，促使工作出现默契感。
2、明确分工，特别是职责要分工明确，合适的人在合适的岗位上发挥合适的作用。
在自己所属的岗位上要主动承担责任，因为在很多时候大多数来自加盟商的问题，都是要求帮助的问题，所以只要部门负责人主动承担起帮助的责任，问题就会解决掉，也就不会继续到需要决策的程度。
3、对重大问题，或者第一次出现的问题，由一个决策体系来决策，除非有把握控制局面的进展，都尽量通过一个决策体系（或者其他说法，如决策委员会，而不是由一个人）的产生。
4、所以，对于前期加盟体系的建设，由于无历史可模仿，就要有个合理有效的决策程序，决策方法来共同承担起这个重任，避免决策风险。
六、资本风险资本风险包括投资风险和资金风险，投资风险是指投资会不会有预计的产出或者丰厚的产出，毕竟投资的目的就是为了赚取更多的钱，如果风险太大或者投资回报率低还不如不投资。
资金风险是指一旦确定做这个项目，根据项目规划和项目投资预估，在不同的阶段要有不同阶段的资金量准备，特别是在项目一期或者二期没有达到项目预期收益目标的情况下。
规避方法：1、做好项目的投资预警工作，对不能达到或者不能明确投资回报率或者投资风险的投资，做到明明白白的投资和赚取利润；2、做好对项目的推进策略和方法，在没有100%把握的情况下，减少直营店的开设，特别是投资大的直营店，公司的重点可放在提高总部对餐厅营运管理水平和对连锁餐厅的管理能力上。
3、加强项目在不同阶段的项目策划力度，包括对项目计划、实施方法、步骤、结果的预期。
提高公司对项目的整体把握能力，掌控能力，应变能力。
提高项目执行人员素质和能力。
七、成本风险成本风险主要包括餐厅营运成本和公司总部的运作成本，两方都是人力成本和物料的成本以及风险成本、管理成本风险和经营定位的成本风险。
规避方法：1、人力成本和物料成本是基本成本，但是可以通过管理机制和监督机制使之控制到最低以不影响工作为限。
另外，开始时间要不断找出降低餐厅成本的方法，比如在质量保证前提，不断寻找更加节约成本的供应商。
2、风险成本的控制就是避免或者减少风险的发生，同样需要通过有效的管理方式使工作做好做细，同时加上监督机制使工作完善避免风险的发生。
3、管理成本，由于连锁管理是跨区域，跨空间的管理，这势必会产生管理的成本，特别是信息费用、市内交通费用、差旅费用。
降低管理费用主要靠互联网信息资源的利用和完善的日常行政费用管理制度的约束。
4、我们的成本与市场定价在市场竞争中将会出现什么样的风险，除了持续压低原料成本前提下，就是在完善形象和定位的情况下修正。
八、连锁机构管理体系的风险连锁管理体系的风险表现为：基本的信息传递风险，使跨区域管理的管理成本增加，管理不规范，甚至无法有效的完成区域管理，对连锁体系缺乏有效的控制，连锁店在没有总部许可的情况下，自行经营管理主张，无法控制服务标准、产品标准，饶开总部自行进货，等等。
规避方法：1、设计自己的连锁管理体系、制度，并借鉴社会上已有连锁管理体系的管理方法；2、在实践中不断完善自己的管理体系，并让其中的人员熟悉和习惯这种管理方法。
九、物流配送的风险所有连锁企业都涉及到物流配送的风险，但是随着社会上第三方物流公司的服务能力的不断提高，物流配送的风险已经在持续降低。
本公司物流将会有三个层面，供应商物流、本公司物流、物流公司。
因为物流配送而引发的连锁失败的教训屡有发生，直接导致的后果就是无法正常营业甚至无法开门营业。
规避方法：1、物流跟的上区域扩张计划，区域扩张计划上也考虑物流能否顺利跟的上和能否使物流配送优化使用。
2、作好的物流的关键是统筹好三个物流层面的关系和协调。
所以应该有一个懂物流又工作认真、负责、细致并且善于计划的人员担任物流工作。
3、在存在潜在物流风险的物流项目，平时准备好备用方案。
十、餐厅营运控制的风险“LOVE”有限责任公司公司最终的关键点还在于餐厅的营运上。
餐厅是与顾客直接接触的地方，是全体工作人员工作价值得以实现的地方，餐厅的营运好坏直接表现和体现了全体人员工作成果的好坏。
规避方法：1、完善的餐厅营运管理制度和监督机制的建立；2、培训工作的到位，餐厅经理的严格选拔。
十一、连锁组织扩张过快的风险连锁组织扩张主要带来成本和管理两个方面的风险。
就目前社会上表现出的企业发展速度，特许加盟的是最快的方式，一旦企业自身功底没有修炼好的话，扩张过快失去控制反而带来更大的风险。
规避方法：1、公司不断加强修炼自己的内功，特别是总部自身的管理能力和服务能力；2、对连锁组织扩张要有区域发展计划和数量发展计划。
十二、品牌风险特许加盟使品牌风险时时存在。
“爱心便当”发展之路就是品牌推广之路。
规避方法：1、加盟体系中注意对品牌形象的保护；2、制定具体的品牌推广计划、方法。