冬至吃什么传统食物

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冬至美食推荐品味中国人过冬至的传统美味

冬至美食推荐品味中国人过冬至的传统美味

冬至美食推荐品味中国人过冬至的传统美味冬至美食推荐:品味中国人过冬至的传统美味冬至是中国传统节日之一,也是农历的一个重要节点。

作为中国人,我们有着丰富多彩的过冬至的传统习俗和美食。

在这个特殊的日子里,我们与家人团聚,品尝美味佳肴,传承着千百年来的文化传统。

本文将推荐几道美味的冬至传统食品,带您领略中国人冬至的独特魅力。

一、汤圆:团圆的象征冬至吃汤圆是中国人过冬至的传统之一。

汤圆是用糯米粉制作的圆形小食物,寓意着家人团聚的象征。

外皮软糯,内馅丰富多样,有花生、红豆、黑芝麻等多种口味。

制作汤圆的过程也是一种家庭团聚的时刻,家人们一起包馅、一起煮汤圆,共同享受温馨快乐的时光。

二、饺子:丰收的象征饺子是中国人过冬至的另一个传统美食,也是华夏民族丰收的象征。

饺子的外皮薄而馅大,制作过程繁琐,但每个家庭都有自己独特的包饺子技巧。

饺子的馅料各不相同,有猪肉、牛肉、韭菜等多种选择。

蒸、煮、煎、炸等多种烹饪方式,让饺子的口味更加丰富多样。

整个过程中,家人们相互合作,团结一致,体现了家庭和睦的氛围。

三、腊肉:寒冬的美味冬至是中国人过冬至的传统之一的另一个重要美食是腊肉。

腊肉是中国传统的风味肉制品,因其悠久历史和独特工艺而备受推崇。

制作腊肉需要将猪肉或其他肉类经过腌制、熏制等工艺制作而成,口感鲜美,肉质酥脆。

在寒冷的冬天里,吃上一块腊肉,不仅可以保暖,还能尽情享受其独特的风味。

四、糖葫芦:甜蜜的冬至时光糖葫芦是中国民间传统的小吃,也是冬至期间常见的美食。

糖葫芦是用串起来的山楂、草莓、葡萄等水果,经过蘸糖、晾晒而成。

它外酸内甜,口感酥脆多汁,是冬至时节一道别具风味的美味选择。

在寒冷的冬日里,吃上一串糖葫芦,仿佛能化解冬日的严寒,带来甜蜜的冬至时光。

五、炖品:滋补身心的佳肴在中国传统文化中,冬至被视为一年中寒冷的季节,人们常常通过食用各种炖品来保暖和滋补身体。

炖品可以是炖鸡汤、炖羊肉汤、炖鲍鱼汤等,也可以是炖猪蹄、炖燕窝等高档滋补品。

冬至饮食习俗

冬至饮食习俗

冬至饮食习俗冬至是中国传统节日之一,它标志着冬季的正式开始。

在这一天,人们会以饮食的方式来庆祝并迎接寒冷的季节。

冬至饮食习俗是中国文化的一部分,它们代表着人们对健康、安康以及团聚的期望。

以下将介绍一些具有代表性的冬至饮食习俗。

一、吃汤圆吃汤圆是冬至饮食习俗中最为普遍的一种,尤其在南方地区更为盛行。

汤圆通常由糯米粉制成,外形圆润,象征着团圆和完美。

人们相信吃汤圆可以消灭厄运、增添好运,而且还寓意新年的到来。

传统上,家人会一起包汤圆并在冬至这一天一起品尝。

无论是传统的红糖汤圆还是现代的各种口味创新,吃汤圆的习俗在中国民间一直延续至今。

二、补充营养冬至也是人们注重补充营养的时刻。

寒冷的天气让人们更加注重身体的健康。

冬至期间,人们会选择一些有助于保暖和增强免疫力的食物,如鸡肉、牛肉、羊肉等。

这些肉类含有丰富的蛋白质和能量,有助于增加体力和保护身体免受寒冷的侵害。

此外,蔬菜和水果也是人们冬至饮食中重要的一部分,以补充维生素和纤维素。

三、喝饺子汤在北方地区,吃饺子是冬至饮食习俗的重要组成部分。

与汤圆类似,饺子也象征着团圆和圆满。

家人会一起包饺子,并且一起品尝。

在吃饺子的过程中,人们还会放入一枚金银铜元宝,有一种说法认为吃到金银铜元宝的人在来年会有好运和财富。

无论是否相信这个说法,吃饺子团聚的氛围都能带给人们一种温暖和幸福的感觉。

四、煮汤煲粥冬至也是人们喜欢煮汤和煲粥的时候。

煮汤和煲粥是为了保暖和补充营养,同时也是一种增添家庭氛围和情感交流的方式。

人们会煮一些营养丰富的汤品,如猪骨汤、鸡汤等,以及一些有益于身体的粥品,如红枣粥、豆浆粥等。

它们不仅美味可口,还可以滋补身体,为寒冷的冬季提供温暖和能量。

五、烧白果糖水南方某些地区的冬至习俗还包括烧白果糖水。

白果是一种有营养价值和药用价值的食材,富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。

烧白果糖水是将白果煮熟后加入冰糖熬煮的一种传统做法。

白果糖水有温养身体和润肺的功效,适合在寒冷冬天饮用。

冬至传统食物及注意事项_冬至传统食物

冬至传统食物及注意事项_冬至传统食物

冬至传统食物及注意事项_冬至传统食物冬至节气预示着数九天的起先,冬至过后频繁袭入南下,也活泼起来。

至于天就是一年中最寒冷时刻了。

冬至节气节气当日,太度最低,时间最短,地面汲取的热量比散失的热量少。

以下是我为大家整理的冬至的传统食物及留意事项,欢送大家阅读共享。

冬至的传统食物汤圆汤圆有着“团聚”的意思,冬至吃汤圆如今在全国都非常盛行。

做汤圆常用的材料如糯米、芝麻、红豆等亦是温热性味,有较好的健脾作用。

脾胃和健,饮食养分才会被身体汲取利用,提高机体的抗寒防病实力,最适合在冬天食用。

饺子“冬至吃饺子不冻耳朵”是古代的一句古话,在现代里今日冬至吃饺子虽然是为了治冻耳朵,不过其面、菜、肉的合理搭配使饺子成为了一种养分全面且易消化汲取的美食。

冬至吃饺子可以用羊肉、白菜、大葱、韭菜、萝卜等做馅,这些菜均偏温热性,对人体能起到必须的温阳作用。

馄饨馄饨原来是北方盛行的一种食物,但此时此刻南方人们也喜爱冬至吃馄饨。

老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。

《燕京岁时记》云:“夫馄饨之形有如鸡卵,颇似天地混沌之象,故于冬至日食之。

”除了形态相像,“馄饨”也与“混沌”谐音。

冬食馄饨,有利于寒冷季节热能的储蓄。

糯米饭在中国四海八方,有冬至之夜全家团聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。

糯米饭有蒸加红枣的糯米饭,染成五彩缤纷的花糯米饭,元宵节的汤团、八宝饭、糍粑、年糕,端午节枕头形和三角的粽子,清明的青团,清明粑。

各地都流行各种口味糯米饭,各种糯米饭的甜咸酸辣做法层出不穷。

羊肉汤据说是从汉代的大将军樊哙那里传来的。

冬季多吃羊肉有利于身体内火旺盛,抗寒有效,是冬季饮食首选。

在山东一些地方,冬至喝羊肉汤是当地的一种习俗。

冬节丸潮汕有“冬节丸,一食就过年”的民谚,俗称“添岁”,表示年虽还没有过,但大家已加了一岁。

孩子们最盼吃这碗甜丸,往往夜里醒来都要问天亮了吗?然而天似乎要与孩子们开玩笑似的,老是不亮,故潮俗有“冬节夜,啰啰长,甜丸未煮天唔光”的童谣。

冬至庆祝冬季节的美食

冬至庆祝冬季节的美食

冬至庆祝冬季节的美食冬至是中国农历中最重要的节气之一,也是中国传统文化中重要的节日之一。

冬至标志着冬季的正式开始,并且在这一天,人们会举办各种庆祝活动,其中美食是不可或缺的一部分。

在冬至这一天,人们会选择一些具有特殊意义的美食来庆祝这个节日,下面是一些常见的冬至美食。

1. 汤圆:汤圆是冬至的传统食物之一,也是中国传统的团圆象征。

它通常由糯米粉制成,外皮柔软,内心饱满。

在冬至这一天,家人会聚在一起包汤圆,然后共同享用。

吃汤圆代表着全家团圆,希望来年的生活幸福美满。

2. 饺子:饺子也是冬至的传统食物之一。

在北方地区,人们习惯在冬至这一天吃饺子。

饺子的制作过程需要多个步骤,包括准备面团、调制馅料和包饺子。

吃饺子代表着招财进宝,象征着来年的财运亨通。

3. 粥:冬至时节,人们常常会煮一些特别的粥来食用。

比如,红枣粥、花生糊和栗子粥等等。

这些粥都有暖身补益的效果,非常适合在寒冬季节享用。

此外,煮粥的过程中,家人可以一起聚在一起,增加团聚的气氛。

4. 糯米饭:在中国南方地区,人们习惯在冬至这一天吃糯米饭。

糯米饭是用糯米蒸熟后制成的,口感柔软糯香。

人们相信吃糯米饭可以让身体变得健康强壮,并且带来好运。

在一些地方,人们还会在糯米饭中添加一些红枣、豆沙或者莲子等配料,使其更加丰富美味。

5. 糖葫芦:冬至时节,街头巷尾常会看到糖葫芦的身影。

糖葫芦是在竹签上穿起葡萄、草莓、山楂等水果,再蘸上糖浆制成的。

它酸甜可口,受到很多人的喜爱。

在冬至这一天,人们常常会给孩子们买糖葫芦,一起分享节日的喜悦。

除了上述提到的美食之外,不同地区还有各自的独特庆祝冬至的美食。

比如北方地区有吃豆腐脑、腊味等传统食物。

而南方地区则有吃元宵、腊肉等特色美食。

每一种美食都有其独特的制作工艺和寓意,都是人们丰富多彩的冬至庆祝活动的一部分。

总之,冬至不仅是一个节气,也是人们欢聚一堂的时刻。

各种美食不仅能满足人们的味觉享受,更能传递着浓浓的家庭情感和幸福之意。

冬至的饮食文化

冬至的饮食文化

冬至的饮食文化冬至是中国传统节日之一,也是中国农历中最重要的节气之一。

在这一天,人们会尤其注重饮食,吃一些特定的食物,以庆祝冬至的到来。

冬至的饮食文化是中国传统文化的重要组成部分,承载着丰富的历史和文化内涵。

一、米饭团圆冬至一直被视为团圆的象征,所以在这一天,家人会亲自下厨,准备一顿丰盛的团圆饭。

其中最重要的食物是米饭团圆,这是一种象征团圆和美好的食物。

人们将煮熟的米饭做成小球状,并且一起分享,象征着全家人的团聚和美好生活。

二、饺子在冬至这一天,吃饺子也是一项重要的传统。

饺子是中国传统的美食之一,制作饺子的过程充满了乐趣和团聚的氛围。

家人们一起包饺子,然后煮熟后一起享用。

饺子的形状寓意着财富和好运,因此吃饺子也象征着来年的好运和富裕。

三、汤圆汤圆是冬至期间不可缺少的食物之一。

汤圆是由糯米粉制成的,外形圆润,口感软糯。

人们通常将汤圆煮在甜汤中,吃起来温暖而美味。

与米饭团圆不同,汤圆的形状是圆的,寓意着圆满和团圆。

在冬至这一天,家人们一起享用汤圆,共同庆祝节日的到来。

四、鲜鱼在冬至这一天,吃鲜鱼也是中国传统的习俗之一。

鲜鱼寓意着年年有余,因为在中文中,“鱼”和“余”谐音。

人们相信吃鲜鱼可以带来好运和富裕。

因此,家人们会在冬至这一天准备一道鲜美的鱼菜,庆祝节日并祈求来年的幸运和繁荣。

五、红枣对于中国人来说,冬至也是吃红枣的好时机。

红枣是一种具有丰富营养的食物,富含维生素C和矿物质。

人们相信吃红枣可以增加身体的能量,提高免疫力。

在冬至这一天,人们会用红枣煮粥或制作其他甜点,与家人一起分享,庆祝冬至并祈求健康和长寿。

总结:冬至是中国传统的重要节气之一,在这一天,人们通过特定的饮食来庆祝和迎接冬至的到来。

其中包括米饭团圆、饺子、汤圆、鲜鱼和红枣等。

这些食物不仅具有美味和营养,还寓意着团圆、好运和繁荣。

通过享用这些传统食物,人们感受着冬至带来的温暖和幸福,延续着中华民族的美好传统。

冬至的饮食文化不仅丰富多彩,而且承载着深厚的历史文化底蕴,是中华文化的重要组成部分。

冬至节气十大传统习俗

冬至节气十大传统习俗

冬至节气十大传统习俗冬至,又称为「冬节」,是中国农历24节气之一,意味着阴暗最长、阳光最短,是冬天的开始。

在中国,冬至节气具有着丰富多彩的传统习俗,代代相传,成为家庭和社区中一项重要的庆祝活动。

以下是冬至节气的十大传统习俗。

一、吃冬至饺子吃饺子是中国冬至的传统习俗之一,也是最常见的庆祝方式之一。

饺子形似角钱,寓意着辞旧迎新、财源滚滚。

家庭成员聚集在一起包饺子,互相分享和团结的温暖。

二、吃汤圆吃汤圆也是冬至节传统的食俗之一。

汤圆象征着团圆和完整。

在中国的南方,人们还会在汤圆中放入甜蜜的馅料,如红豆或花生,进一步寓意着甜蜜美满的家庭生活。

三、喝饮品在冬至这一天,人们还会喝一种叫做「补气汤」的饮品。

这种汤是由多种中草药熬制而成的,据说可以增强人体的免疫力和抵抗力。

人们相信,喝这种汤可以在寒冷的冬天保持身体的温暖。

四、守夜在冬至这一天,人们习惯守夜,也就是守住冬至的这一夜不睡觉。

这个传统起源于古代,相信守夜可以带来好运和长寿。

现代人对此习俗的坚持程度可能有所降低,但仍然有人会保留这个传统。

五、祭祀祖先冬至也是家庭祭祀祖先的重要时刻。

家庭成员会整理祭台,摆放各种供品,包括水果、糕点和酒。

人们燃香祭拜祖先,表达对祖先的尊敬和怀念之情。

六、焚香在冬至这一天,许多人会到寺庙或庙宇,燃香祷告,祈福自己和家人的健康和幸福。

烧香是一种虔诚的行为,用于表达对神灵的敬意和感激。

七、祈福冬至也是人们祈求来年丰收和好运的时刻。

人们会到庙宇或拜神台,用香烛表达对神明的诚心祈愿。

他们会祈求来年的健康、顺利和幸福,同时也会感谢神明在过去一年的庇佑。

八、晾太阳冬至这一天,人们还会晾太阳。

因为冬至是一年中阳光最短的时候,民间传说冬至这一天能够晾太阳,可以在新的一年积攒阳光的能量,为未来带来好运。

九、打牙祭在一些地区,人们会在冬至这一天进行「打牙祭」的活动。

这是一个庆祝冬至节气的民间游戏,人们会在池塘或湖面上进行冰上活动,并尽情享受寒冷的冬天。

冬至节气美食品尝中国各地冬至期间的特色美食

冬至节气美食品尝中国各地冬至期间的特色美食

冬至节气美食品尝中国各地冬至期间的特色美食冬至是中国农历中的一个重要节气,它标志着冬季的正式开始。

在冬至这一天,人们会有一系列的庆祝活动,而其中最重要的就是品尝各地的特色美食。

下面将会为大家介绍中国各地冬至期间的特色美食。

1. 北方的饺子在北方地区,冬至时节,人们最喜欢吃的美食之一就是饺子。

饺子有着丰富的口味和多样的馅料,比如猪肉、牛肉、鸡肉、虾仁等等。

人们在冬至这一天,会全家人团聚一起包饺子,享受团圆的喜悦。

2. 南方的汤圆相比于北方的饺子,南方地区的人们更喜欢吃汤圆。

汤圆的制作非常简单,只需要将糯米粉加水搅拌成团,再加入各种馅料,如花生、豆沙等。

在冬至这一天,人们都会吃上一碗热腾腾的汤圆,象征着团圆和温暖。

3. 西北的羊肉泡馍在西北地区,冬至时节的特色美食是羊肉泡馍。

泡馍是一道将硬面片撕成小块,加入炖好的羊肉汤后,让面片吸收汤汁,再加入炒熟的羊肉块和调料。

吃一碗热乎乎的羊肉泡馍,在寒冷的冬日里给人们带来了温暖和满足感。

4. 华南的牛腩面在华南地区,冬至时节的特色美食是牛腩面。

牛腩面是一道以炖煮过的牛腩为主料,加入各种配菜,如黄豆芽、香菜、豆干等等,搭配面条一起烹饪而成。

这道美食的汤汁醇厚,牛腩肉鲜嫩可口,让人们沉浸在美食的享受中。

5. 华东的鲜肉粽子在华东地区,冬至时节的特色美食是鲜肉粽子。

粽子是由糯米、鲜肉和其他配料包裹在竹叶中用细绳系紧后蒸、煮而成。

冬至这一天,人们会用粽子表示对祖先的供奉和纪念,同时也将其作为一道美食与家人一起分享。

6. 西南的火锅在西南地区,冬至时节最受欢迎的特色美食是火锅。

火锅是一种用热油煮熟各种食材的料理方式。

冬至时节,人们会选择在家里或者餐馆里享用火锅,将各种食材放入锅中烹煮,品尝热腾腾的美食,同时也增加了人们的交流和互动。

冬至节气美食在中国各地有着丰富多样的特色,充分展示了中国的饮食文化。

通过品尝这些美食,人们也能感受到家人团聚的温暖和对冬季的期待。

无论是北方的饺子还是南方的汤圆,还是其他地区的特色美食,冬至时节都是一个美食盛宴,让人们享受冬日里的美味。

冬至的传统食物与习俗

冬至的传统食物与习俗

冬至的传统食物与习俗冬至,即阳历每年12月21日或22日,是中国农历二十四节气中的一个重要节日。

它标志着冬季的正式开始,也是中国传统节日中的重要一环。

在冬至这一天,人们不仅有特定的食物习俗,还会举行各种传统活动来庆祝这一节日。

一、传统食物1. 汤圆汤圆是冬至节日最经典的传统食物之一。

它是由糯米粉做成的圆形小丸子,煮熟后可以搭配不同口味的汤,如豆沙、芝麻或花生馅等。

汤圆象征着合家团圆和安康,因此在冬至这一天,人们会欢聚一堂,共同品尝汤圆,表达对家人团聚的期盼与祝福。

2. 腊八粥腊八粥是冬至传统食物中的另一个重要代表。

制作腊八粥的原料有大米、红豆、花生、莲子等,将这些食材熬成粥后,可添加桂圆、莲子等干果,增加风味。

腊八粥既有暖胃的效果,又具有养生补益的作用。

人们相信在冬至这一天食用腊八粥可以庆祝年成丰收,祈福来年的幸福与富足。

3. 炖鸡汤除了汤圆和腊八粥,炖鸡汤也是冬至传统食物中的一种重要选择。

炖鸡汤通常以土鸡为主要原料,加入适量的中草药和调料,慢慢炖煮数小时后,鸡肉鲜嫩多汁,汤汁醇香美味。

炖鸡汤是一道营养丰富、补充体力的佳肴,人们相信食用它可以保暖、增强抵抗力,迎接寒冷的冬季。

二、传统习俗1. 晒冬至在冬至这一天,中国北方的许多地区都有晒冬至的习俗。

人们将在当年的农作物中收获的一部分谷物,如小麦、大豆等,摆放在太阳下晒干。

这一习俗寓意着对冬天的告别和对丰收的庆祝,同时也预示着生活进入丰盛的时节。

2. 登高望远冬至这一天,人们还会登高望远,一方面是因为冬至标志着白天开始变长,阳光逐渐增多,登高可享受温暖的阳光;另一方面,登高也有祈福的意义。

据传统中国医学认为,登高有助于保持人体阳气的顺畅流动,有益于健康。

因此,冬至这一天爬山成为了一项受欢迎的传统活动。

3. 祭祖冬至是中国传统的祭祖日,许多人会在这一天前往祖坟瞻仰和祭拜先人。

祭祖是传承中华传统文化的重要环节,在这一天人们以此表达对先祖的尊敬和感恩之情。

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冬至吃什么传统食物
导语:冬季进补符合季节“藏的特性,能够为身体储存足够的营养,提高身体素质。

下面小编为你整理的冬至吃什么传统食物,希望对你有所帮助!
汤圆
冬至吃汤圆在江南较为盛行。

做汤圆常用的材料如糯米、芝麻、红豆等亦是温热性味,有较好的健脾作用。

脾胃和健,饮食营养才会被身体吸收利用,提高机体的抗寒防病能力,最适合在冬天食用。

饺子
冬至吃饺子不冻耳朵。

这种说法来源于医圣张仲景,他看到严寒中百姓耳朵被冻坏,故用面包了驱寒药材,煮熟做成“娇耳汤治好了百姓的耳朵。

今天冬至吃饺子不再是为了治冻耳朵,不过其面、菜、肉的合理搭配使饺子成为了一种营养全面且易消化吸收的美食。

冬至吃饺子可以用羊肉、白菜、大葱、韭菜、萝卜等做馅,这些菜均偏温热性,对人体能起到一定的温阳作用。

八宝粥
热腾腾的八宝粥很适合冬天饮食温热软的要求。

中医认为食粥可健脾温胃,且有一定的滋阴作用,正好对抗冬季干燥的特性。

为发挥御寒作用,我们在煮粥的食材上可以选用偏温热或平和健脾胃的食物,如薏米、大枣、核桃、花生、鸡肉、羊肉、糯米、桂圆、山药、银耳
————来源网络搜集整理,仅供个人学习查参考
等。

我们不妨发挥创造力,将这些食材搭配成美味的粥,例如:羊肉粥、鸡肉粥、糯米红枣粥、小米山药粥、银耳红枣大米粥等。

萝卜
民间有言:“冬至萝卜夏至姜,适时进食无病痛。

又说:“冬季萝卜赛过小人参。

所以冬至吃萝卜最滋补,在冬至夜,正适合炖上一锅热乎乎的萝卜排骨汤,补充营养,滋补身体,又能增强抗寒能力。

馄饨
老北京有“冬至馄饨夏至面的说法。

《燕京岁时记》云:“夫馄饨之形有如鸡卵,颇似天地混沌之象,故于冬至日食之。

除了形态相似,“馄饨也与“混沌谐音。

冬食馄饨,有利于寒冷季节热能的储蓄。

羊肉
北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的习俗,中医认为,羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效。

事实上,在江南地区,苏州人从冬至这天起也开始进补,所吃的正是驰名中外的吴中藏书羊肉。

羊肉味甘性温,有补肾壮阳的作用,历来作为补阳佳品,是冬至进补的重要食物之一。

羊肉的热量高于牛肉,铁的含量又是猪肉的6倍,对造血有显著功效,寒冬常吃羊肉可益气补虚,补血助阳,促进血液循环,增强御寒能力。

但羊肉属大热之品,凡有发热、牙痛、口舌生疮、吐黄痰等上火症状者都不宜食用。

患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病,以及发热期间都不宜食用。

冬至怎样保健养身:
针灸通穴
冬至是阴阳二气的自然转化,这个阴阳交接的时候艾灸神阙穴是激发身体阳气上升的最佳时间。

在冬至前后四天,加上冬至这一天共九天中,可以通过用艾条灸神阙穴的方法养生。

把艾条点着后以肚脐为中心,熏灼肚脐周围就可以了。

注意不要烫到皮肤,有温热的感觉即可。

每天一次,每次15—20分钟。

神阙穴是五脏六腑之本,为任脉、冲脉循行之地、元气归藏之根,为连接人体先天与后天之要穴。

艾灸神阙穴可益气补阳,温肾健脾,祛风除湿,温阳救逆,温通经络,调和气血,对身体非常有好处,甚至会使人第二年都少生病。

起居宜忌
冬至在养生学上是一个最重要的节气,主要是因为“冬至一阳生。

冬至到小寒、大寒,是最冷的季节,患心脏和高血压病的人往往会病情加重,患“中风者增多,天冷也易冻伤。

因此,在寒冬季节,对高血压、动脉硬化、冠心病患者来说,要特别提高警惕,谨防发作,应采取以下预防措施
1.注意防寒保暖。

在气温降到0℃以下时,要及时增添衣服,衣裤既要保暖性能好,又要柔软宽松,不宜穿得过紧,以利血液流畅。

2.合理调节饮食起居,不酗酒、不吸烟,不过度劳累。

3.保持良好的心境,情绪要稳定、愉快,切忌发怒、急躁和精神抑郁。

4.进行适当的御寒锻炼,如平时坚持用冷水洗脸等,提高机体对寒冷的适应性和耐寒能力。

5.随时观察和注意病情变化,定期去医院检查,服用必要的药物,控制病情的发展,防患于未然。

严冬时节还要注意老人的低体温。

低体温是以35℃为界限,低于35℃者为体温过低。

由于老人出现低体温后,可能无任何不适与痛苦,所以往往容易被忽视。

体温过低的老年患者,发病多缓慢,甚至危及生命时也无明显症状。

这类病人一般不出现寒战,但得不到及时治疗就会出现意识模糊。

语言不清,继而昏迷,体温随即降至30℃以下。

此时,患者脉搏及呼吸甚微、血压骤降、面部肿胀、肌肉发硬、皮肤出现凉感。

因此,在寒冷的冬季,老人的居室应采取防寒保暖措施。

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