肯德基vs麦当劳产品对比以及经营模式对比

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麦当劳and肯德基的对比

麦当劳and肯德基的对比
一、简介
肯德基(Kentucky Fried Chicken
肯塔基州炸鸡),通常简称为KFC。 是来自美国的著名连锁快餐厅,由哈 兰·山德士上校于1952年创建。主要出 售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快 餐食品。
公司名称:肯德基 外文名称:Kentucky Fried Chicken(简称KFC) 总部地点:美国 成立时间:1952年 经营范围:西式快餐食品 公司性质:美国连锁 公司口号:We Do Chicken Right 员工数:84万(2007年)
二、全球化战略pk本土化战略
麦当劳:全球化战略——更倾向 于战略性的经营调整 。
肯德基:本土化战略——“入乡随 俗”
国际上: 麦当劳是全世界第一的餐
饮品牌,在全球120多个国家有30000 多家分店,全球销售额达400多亿美元。 而肯德基在全球80多个国家只有 10000多家分店,在美国仅仅排名第七, 销售额不到50亿美元,而麦当劳在美 国销售额则多达200多亿美元,是肯德 基的四倍还多。
肯德基在保持其特色的同时,推行了很多适 合中国本土的产品,例如老北京鸡肉卷、芙 蓉鲜蔬汤等,而麦当劳一直保持其牛肉汉堡、 巨无霸、麦香鸡、麦香鱼等菜谱多年不变, 即使是后来退出了麦辣鸡腿汉堡、麦辣鸡翅 等产品,也像是尾随肯德基之后拾人牙慧。
科学选址,高效运营
肯德基实行两级审批制,保证其科学 性,效率高,科学合理。而其对手麦 当劳,在选址地点方面有较多的盲目 性,有点地方过于冷清,有的地方店 面过于密集。
1987年11月12日肯德基在北京前门繁 华地带设立了在中国的第一家餐厅,
而北京肯德基有限公司也是当时北京 第一家经营快餐的中外合资企业。以 北京作为一个发展的起点,肯德基在 全国的发展就如同燎原之火。1992年 时餐厅总数为11家,是当时在中国经 营快餐连锁餐厅中数量最多的公司, 到1995年,已发展到50家。

肯德基和麦当劳的区别

肯德基和麦当劳的区别

肯德基与麦当劳的差别简介:肯德基,通常简称KFC ,是来自美国的著名连锁快餐厅,有哈兰山德士上校于1952年创立,主要出售炸鸡汉堡薯条汽水等西式快餐食品。

麦当劳是大型的连锁快餐集团,主要出售汉堡包,薯条,炸鸡,汽水,冰品,沙拉,水果,麦当劳餐厅遍布于世界六大洲百余个国家,在许多国家,麦当劳代表着一种美式的生活方式,区别一、概况:麦当劳和肯德基都是来自美国的,在美国麦当劳的规模远远超过肯德基全球拥有超过3万家店,营业额超过400亿美元,而肯德基在全世界拥有的店只有麦当劳的三分十一,约为1.1万家:但在中国,肯德基进入中国市场遭遇麦当劳,且规模也远超过麦当劳的规模,肯德基的总数是1500家,而麦当劳却只有700家肯德基公司所属于世界上最大的餐厅集团——百胜全球餐饮集团,集团内有包括分布在超过100个国家和地区的近300.000家,连锁的世界著名的肯德基餐厅、必胜客餐厅、Taco B ell 餐厅。

肯德基是世界最大的炸鸡连锁快餐企业,在各地拥有超过11.000多家的餐厅,这些餐厅遍及80多个国家、从中国的长城,直至巴黎繁华的闹市区、风景如画的索菲亚市中心以及阳光明媚的波多黎各,do普可以见到肯德基为标志的快餐厅。

麦当劳不仅仅是一家餐厅,这句话精确的涵盖了麦当劳集团的经营理念。

在全球麦当劳的整体制度体系中,麦当劳餐厅的营运是很重要的一环,因为麦当劳的经营理念和欢乐,美味是通过餐厅人员传递给顾客的二、经营战略的区别:麦当劳:全球化战略——更倾向于战略性的经营调整。

肯德基:本土化战略——入乡随俗。

三、行销定位策略1﹑行销定位策略是行销成功与否的重要关键。

由于所有的行销活动,包括销售、广告、促销、订价、商品生命周期、包装、配销及公共关系均以市场定位为依据。

由麦当劳引进国际连锁企业的经营,呈现竞争白热化的市场态势,在这多变的市场与竞争激烈的环境中,惟有建立强而有力的行销定位策略,才能找出一条生存与发展的市场空间。

当劳和肯德基物流配送模式对比

当劳和肯德基物流配送模式对比
早10:00-晚22:00,部分城市可24小时
24小时
当劳和肯德基物流配送模式对比
人们耳熟能详的两大快餐连锁店,在全球拥有上万家店面,经营的产品类型基本相同,他们的物流配送模式存在着一定的相似性,但是也有一定的区别。
企业名称
比较项目
肯德要经营炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。肯德基以鸡肉类为主打产品。
麦当劳是大型的连锁快餐集团,主要提供汉堡、薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等西式快餐。以汉堡为主打产品。
经营战略
本土化——“入乡随俗”。
全球化——倾向于战略性经营调整。
物流配送模式
自我配送+第三方物流服务+供应商提供物流服务。其中:
自我配送占50%;
第三方物流服务占40%;
供应商提供物流服务占10%。
第三方物流服务——“夏晖物流公司”。
供应流程
各餐厅将订货需求报分公司配送中心,后者处理后下订单给供应商,供应商送货至配送中心,配送中心根据线路送货。
麦当劳利用夏晖公司设立的物流中心,为其各个餐厅完成订货、储存、运输及分发等一系列的工作,保证整个麦当劳系统正常运转。
原材料供应商
主要原料(鸡肉类、土豆泥、调味品)由总公司确定供应商,一般原料(面包、饮料原浆、蔬菜、包装盒等)由各区级公司确定供应商。
生菜特许供应商—上海莱迪士食品有限公司;
面包供应商—怡斯宝特公司;
鸡肉—江苏全福农牧有限公司;
包装供应商-华北戴尔特公司。
多温配送问题
自置一批冷藏车,负责冷冻食品的配送;冷藏食品和常温食品的配送工作外包给其他物流公司。
夏晖公司配备专业的三温度(冷冻、冷藏、常温)运输车辆,负责麦当劳食品的配送工作。
外卖
付款方式

肯德基VS麦当劳产品比对分析

肯德基VS麦当劳产品比对分析

肯德基产品列表
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 主食培根蘑菇鸡肉饭 黑椒嫩牛饭 黄金咖喱猪扒饭 新奥尔良烤鸡腿堡 劲脆/香辣鸡腿堡 田园鸡腿堡 至珍全虾堡 墨西哥/老北京鸡肉卷 川辣嫩牛五方 照烧鸡腿堡 火腿蛋堡 培根芝士蛋堡 派辣派辣烤鸡腿堡 泰辣双层鸡腿堡 德克萨斯风味烤鸡腿堡 小食吮指原味鸡 香辣鸡翅 新奥尔良烤翅 劲爆鸡米花 上校鸡块 深海鳕鱼条 黄金海皇星 芝香玲珑翅 甜点葡式蛋挞 安心/霜糖油条 脆皮甜筒 草莓/巧克力圣代
广告定位
产品定位
肯德基是炸鸡专家出 身,在进入中国市场 后积极改良开发适合 中国人口味的产品, 积极开发新产品使其 产品不同于麦当劳等 快餐品牌的单一性。 产品丰富多样。套餐 主要针对家庭等群体。
市场定位
肯德基以家庭成员为 主要目标消费者,推 广的重点是容易接受 外来文化和新鲜事物 的青少年,一切食品、 服务和环境都是有针 对性设计的。
肯德基 VS 麦当 劳
资料收集:李梦如 朱彦林 PPT制作:欧阳燕 肖杰丽 PPT演说:肖杰丽
目 录
产品分析
营销环境分析
消费者分析 广告策略 媒体策略
发展历史
1955年由雷· 克 罗克(Ray A. Kroc) 在美国创立。 1965年,麦当劳 公司上市。 1990年10月8日, 中国第一家麦当劳 餐厅在深圳开业。 1992年4月在北 京王府井开设了当 时世界面积最大的 麦当劳餐厅。
肯德基外卖招贴
这则广告体现了肯德基的服务便捷, 以家庭成员为主要消费目标。
肯德基三人篮球赛招贴
这则海报体现了肯德基对新鲜事物 的青年人,一切食品、服务环境都 是有针对性而设计的。

麦当劳与肯德基的对比分析PPT精选文档

麦当劳与肯德基的对比分析PPT精选文档

香辣鸡翅(2块) 香糯紫薯球(3个)
9元
M
忘形鸡翅盐焗风味8元/2个
忘形麦辣鸡翅 8元/2个
派 8元/2个
新地 7元
麦香鸡 8元
麦乐鸡 8元
吉士汉堡包 7元
香骨鸡腿 10元
九珍(中)
巧克力圣代
+ 上校鸡块(5块)
新奥尔良烤翅(2块)
草莓圣代 可乐(中)
香醇奶茶(冰)
12元
柠乐(中)
7元起
25
饮料/甜点
麦当劳餐厅。
( LJS )五个世界著名餐饮
品牌。 5
• 公司名称:麦当劳 • 外文名称:mcdonalds • 总部地点:美国伊利诺
伊州欧克布鲁克 • 成立时间:1954 • 经营范围:连锁快餐,
甜点 • 公司性质:上市公司 • 公司口号:i‘m lovin’ it
我就喜欢 • 年营业额:235亿2千
15
今天吃什么呢?
16
PRODUCT 产品
肯德基——烹鸡专家
(一)炸鸡 (二)各式小食,种类很多,推陈出新
17
PRODUCT 产品
麦当劳——主打汉堡包 美国快餐文化,全球相同品质产品
18
今天吃什么呢?
19
早餐
1.火腿扒麦满分早餐 配McCafe鲜煮咖啡 (小)6元起
2.原味板烧鸡腿麦满分早餐 配McCafe鲜 煮咖啡(小)10元起
夏日特辑:
1.雪Q布丁奶茶10.5元
2.雪酷黑加仑红茶10.5元
3.杏桃果汇圣代8.5元
4.碳烤珍珠奶茶9元
5.雪酷奶茶8.5元
6.酷雪冰沙(芒果/蓝莓/奥利奥)7.5元
7.雪顶爱尔兰咖啡10元
8.冰拿铁9.5元

麦当劳与肯德基的营销策略有什么不同

麦当劳与肯德基的营销策略有什么不同

麦当劳与肯德基的营销策略有什么不同麦当劳与肯德基是全球知名的快餐连锁品牌,它们在全球范围内都具有广泛的市场影响力和品牌认知度。

然而,尽管它们都属于快餐业,但麦当劳与肯德基的营销策略有着一些不同之处。

首先,麦当劳注重年轻人市场,特别是儿童市场。

麦当劳在其营销策略中强调儿童乐园和与卡通形象合作,例如与迪士尼和其他动画片合作推出的玩具。

麦当劳以家庭为主要目标客户,通过为家长提供一个安全、干净、快乐的用餐环境,并结合儿童乐园和卡通形象,吸引家庭带着孩子前来用餐。

这种策略帮助麦当劳在孩子中建立了强大的品牌认知度和忠诚度。

相比之下,肯德基的营销策略则更加注重成年人市场。

肯德基强调其独特的炸鸡配方和口味,突出鸡肉的嫩滑口感和独特的香料调味。

此外,肯德基还推出了各种产品,如香辣鸡翅、脆皮炸鸡、鸡肉卷等,满足不同消费者口味的需求。

肯德基的广告侧重于展示食物的诱人外观和美味味道,吸引食客前来品尝。

他们还经常推出折扣、优惠券等促销活动,吸引更多成年人前来用餐。

其次,麦当劳在全球范围内更加注重标准化和全球统一形象。

无论你身处何地,走进一家麦当劳,你会发现菜单、店面设计和服务流程几乎一致。

这使得顾客能够在不同国家和地区都能感受到相似的用餐体验和品牌形象。

这种全球统一的经营模式有助于麦当劳在全球市场中更好地建立品牌认知度和一致性形象。

与此相反,肯德基更加注重本土化策略。

虽然肯德基在全球范围内也采用标准化的菜单和服务流程,但其在不同国家和地区推出了一些适应当地口味和文化的特别产品,如辣翅和米饭套餐。

此外,肯德基在一些国家还与当地的明星或知名品牌合作,推出特别定制的产品,以吸引更多本地消费者。

最后,麦当劳和肯德基在广告宣传上也有所不同。

麦当劳的广告更注重情感共鸣和亲切感,强调家庭、友谊和快乐。

他们的广告常常以快乐的场景,如一家人一起享用麦当劳快餐为主题,营造愉悦的氛围。

而肯德基的广告则更加注重产品本身的特点和诱人的味道,以展示产品的美味为主要宣传手段。

肯德基和麦当劳在中国的营销差异(精选多篇)

肯德基和麦当劳在中国的营销差异(精选多篇)

肯德基和麦当劳在中国的营销差异(精选多篇)第一篇:肯德基和麦当劳在中国的营销差异肯德基和麦当劳的差异了解肯德基与麦当劳:麦当劳:公司以经营快餐闻名遐迩,由克洛克1955 年在美国创办。

1990 年 10 月 8 日,中国第一家麦当劳餐厅在深圳开业。

1992 年 4 月在北京的王府井开设了当时世界上面积最大的麦当劳餐厅,当日的消费人次过万。

到 2002 年第一季度,餐厅总数已达 460 多家。

在进入中国市场的 14 年间,到 2004 年底,连锁店的总数约为 600 家。

但其发展速度开始迅猛,后期较为缓慢:在2002—2004 年的最近三年间,年均新增加店铺数仅为 47.5 家,年增长率仅为 25%左右,低于开始的 38%的年增长率。

肯德基:是第一家进入中国内地的西式快餐连锁集团。

截至2004 年 12 月 14 日,随着海南三亚肯德基餐厅的开业,肯德基在中国已达到了1200 家。

至此,肯德基在中国的开店数达到了老对手麦当劳的两倍。

从北京前门第一家店开始,到三亚的1200 家店,肯德基用了 17 年时间;在 1997—2004 年的黄金发展期,肯德基从 216 家速增至 1200 家,年均新增店 140 家以上,年均增长速度高达 70%。

肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,从1987 年第一家店开张,历经 6 年的摸索,至 1992 年全国餐厅总数为 10 家。

1996 年 6 月 25 日,肯德基中国第 100 家店在北京安贞桥开业,这是一个里程碑,标志着肯德基在中国的发展进入到一个新的阶段。

从 2002 年每月 9 家连锁店开张的速度到2003 年每月25 家连锁店开张,其速度越来越快。

对比结果:除去肯德基较麦当劳早进入中国市场 3 年的因素之外,两者在共同发展的14 年间,无论是餐厅扩张速度与最终发展数量,麦当劳一直落后于肯德基。

2001 年,双方的差距一下子扩大到149 家,而在 2002—2004 年的短短三年间,肯德基餐厅的发展速度与数量均是麦当劳的两倍以上。

肯德基和麦当劳的区别

肯德基和麦当劳的区别

肯德基和麦当劳的区别一、肯德基与麦当劳的市场竞争比较1、肯德基的价格稍高,但量大;麦当劳的价格稍微便宜2、3元,但量少。

2、肯德基是百事可乐;麦当劳是可口可乐。

3、肯德基主要以鸡为主;麦当劳有牛肉类和鸡类。

4、肯德基的背景墙主要是发展历程;麦当劳的背景墙是以儿童纯真时代为主。

5、肯德基的音乐轻快、悠闲;麦当劳的音乐纯真、童趣。

6,肯德基点餐方便,名字顺嘴;麦当劳组合复杂,名字坳嘴。

曾在网上查过麦当劳和肯德基这两个快餐品牌的资料。

“麦当劳和肯德基都是来自于美国的快餐品牌。

在美国,麦当劳的规模远远超过肯德基,麦当劳在全球拥有超过3万家店,营业额超过400亿美元;而肯德基在全世界拥有的店只有麦当劳的1/3,约为1.1万家.但在中国,肯德基进入中国市场早于麦当劳,且规模也远超过麦当劳的规模,肯德基的餐厅总数是1500家,而麦当劳却只有700家.”同时,我也找到了一份关于两品牌2003年在中国市场营业状况的对比表,表中显示数据可以看出肯德基在中国市场的发展状况已经远远胜过麦当劳。

综观简单的数据,我们不难发现,无论是其营业总收入、连锁店的总数量与扩张速度乃至平均到每家单店的营业力与收益率,在中国市场,麦当劳均大大逊色于对手肯德基,两者在中国市场的争锋结果,已形成了悬殊落差。

在比较肯德基与麦当劳的过程中还发现了这样一个事实,虽然这两家彼此都视对方为最重要、最直接的竞争对手,但也都在中国市场都取得了不俗的成绩,他们没有陷入同质化进而互打价格战的恶性竞争中去,却各以各的方式提升自己的竞争力,竞争的结果是实现了双赢。

这也许更值得中国本土企业去思考和借鉴!二、肯德基与麦当劳的营销策略比较1987年,肯德基进入北京,开始了在中国内地的辉煌历程。

2005年,“苏丹红”令肯德基陷入信任危机,在关键时刻,肯德基及时加强在央视招标时段的广告投放,借助央视平台,与消费者进行充分沟通,澄清了误解,成功化解了危机,重拾消费者信心。

此后,肯德基保持每年在央视招标段的稳定投放。

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In June 2003, McDonald's price increases

•8个月后,麦 当劳将近十 种主打产品 全面砍到五 元以内。最 高降幅达到 50%
Eight months later, McDonald's price cut, the highest fell to 50%
历经6年的摸索,全国餐厅总数为10家 历经6年的摸索,全国餐厅总数为10家。 年的摸索
1996年 1996年6月25日 25日 The Chinese restaurant chain's 100th the opening
肯德基中国第100家连锁餐厅开业 家连锁餐厅开业 肯德基中国第
19961996-2004
25% 以上
800万/年 万年
902家 家
MC

KFC
1.人群定位之毫厘之差 people 1.人群定位之毫厘之差 location
பைடு நூலகம்►中国快餐
目标客户人群消费比例
Chinese fast food Target customers crowd consumption ratio

麦当劳1990.10.08
October 8, 1990, the first mainland McDonald's restaurant in shenzhen jiefang road guanghua building opened. The can use the mainland and Hong Kong dollars for the McDonald's food

● McDonald's and KFC are in the United States in the United States, the scale of the McDonald's far more than KFC, McDonald's has a global more than three shop, turnover in excess of $40 billion; And in the world have store KFC only one-third of McDonald's, about 1.1. ● But in China, the KFC to enter the Chinese market earlier than McDonald's, and the size of the scale of the far more than the McDonald's, KFC restaurant is the total number 1500, and McDonald's is only 700.
肯德基则 以年轻男女为中心 KFC is To young men and women as the center

2.产品定位之大同小异2. The product orientation 2.产品定位之大同小异
of the same
● 麦当劳以汉堡为主打产品,较适合欧美人。 ● 肯德基以鸡肉类产品为主,与麦当劳相比更适合亚洲人尤其是中国人 的口味。因此更容易为中国消费者接受。 ● McDonald's hamburger to give priority to dozen of products, suitable for Europe and the United States. ● KFC with chicken meat products, and McDonald's more than for Asian especially the taste of the Chinese people. Therefore more easily accept for Chinese consumers.
肯德基
1987.11.12 China's first KFC restaurants in Beijing opened the front door.
中国第一家肯德基餐厅在北京前门开业。 中国第一家肯德基餐厅在北京前门开业。
19871987-1992 After six years of exploration, the national restaurant for a total of 10.
•一直维持 走“合适 的价格与 合格的产 品”路线。 。
步骤
麦当劳选址的步骤 The location of the McDonald's steps
16~25岁的年轻人无论是在消费人群比 重还是消费金额比重上,均在60%以上。 而占30~40%的儿童与家长市场,消费权 则基本由已成人的家长决定。 可以说,洋快餐的消费决策者基本为 成人,绝非儿童,尤其是在“快餐健康危 机”频频的今天。
16 to 25 years old either in the proportion of consumer groups or consumption amount on proportion, were above 60%.
LOGO

一、简介 introduction
● KFC (Kentucky Fried Chicken Kentucky Fried Chicken), commonly referred to as the KFC. From the United States is famous chain restaurants, by haran · mountain and the colonel's creation in 1952. Mainly sells Fried chicken, hamburgers, French fries, soda and western fast food.

3.成本价格上之居高起伏 3.成本价格上之居高起伏
The cost price of the high in ups and downs
The right price and quality products
•2003年6月, 麦当劳首先 迫于全球业 绩与成本控 制的压力, 实施全面的 逆势涨价。
肯德基在中国已达到1200家,至此, 家 至此, 肯德基在中国已达到 肯德基在中国的开店数达到老对手 麦当劳的2倍 麦当劳的 倍!

KFC in China has reached 1200 home, so far,KFC in China to set up shop of several old rivals McDonald's 2 times!

● Company name: Kentucky Fried chicken ● Name in foreign language: Kentucky Fried Chicken (hereinafter referred to as KFC) ● Headquarters site: the United States ● Time of founding: 1952 ● Business scope: western fast food ● The company properties: the United States chain ● Company slogan: We Do Chicken Right ● Staff count: 840000 (2007)
在北京的王府井开设了当时世界上面积最大的麦当劳餐厅。 在北京的王府井开设了当时世界上面积最大的麦当劳餐厅 截止到2002年第一季度 截止到2002年第一季度
The total number of McDonald's franchise about 460 stores,
麦当劳连锁店的总数约为460家,其发展速度前期迅猛,后 家 其发展速度前期迅猛, 麦当劳连锁店的总数约为 期较为缓慢。 期较为缓慢。 20022002-2004
1990年10月8日,中国内地第一家麦当劳餐厅在深圳市解放路光华楼西 华宫正式开业。成为内地唯一一家能用港币和人民币支付餐饮的麦当劳 1992.04
In the Beijing wangfujing opened in the world at that time is the biggest of McDonald's restaurant.
With an average annual new shop was only 47.5 home, annual YEAR growth rate Only 25% or so

年均新增店铺仅为47.5家,年增长率 家 年均新增店铺仅为 仅为25%左右,低于开始的 左右, 仅为 左右 低于开始的38%。 。
Young people60%
child parents
30-40%

McDonald's 2004 years ago adhere to choose With children in the center of the family 麦当劳2004年前坚持选择 年前坚持选择 麦当劳 以儿童为中心的家庭

简介 introduction MC
● McDonald 's Plaza McDonald's restaurant (McDonald' s Corporation) is a large chain of fast food group in the world has approximately thirty thousand shops, the main selling hamburgers, French fries, Fried chicken, soda water, ice product, salad, fruit. McDonald's restaurants all over the world six continents in over countries. In many countries McDonald's represents a kind of American way of life. In mainland China's early translation is "MacDonald fast food".
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