华莱士如何加盟 汉堡店加盟
华莱士企业简介

华莱士企业简介华莱士是中国本土最大的西式快餐连锁企业,总部在福州,目前在国内拥有3300多家连锁店均属于员工创业合作店,创业青年上万人。
华莱士集团集产品开发、生产、销售为一体,主要经营汉堡、炸鸡、薯条等产品,华莱士在推崇“简单。
有滋味”的同时,努力打造美味与品质兼具、时尚与文化领先的餐饮理念。
华莱士品牌已成立10周年,是目前中国本土最大的西式快餐连锁企业,连锁店广布苏、闽、浙、粤、赣、津、川、鄂、湘、鲁等二十个省/直辖市。
其中华莱士集团公司总部所在地福建省,近400家,遍布八闽大地。
在管理模式上,我们采用流程化手段,引进西方的餐饮技术结合中式管理模式,以国际化标准和高标准的QSC&V,实行连锁经营、统一管理的运营模式,使我们的产品更符合中国消费者的需求。
我们立足于本土,服务于本土消费者,推崇绿色、健康、节约的消费文化,以美味、实惠、质优为优势博得广大消费者的喜爱。
公司本着快速、亲和、周到的服务宗旨,以打造本土知名品牌为己任,联合百事公司、雀巢公司、利华公司、泰森公司等国内外知名品牌供应商,共塑华莱士品牌形象。
目前,华莱士以每天开三家连锁餐的速度迅猛发展,力争10年之内,实现“百城万店”的宏图远景。
华莱士的榕树基因解读东南快报记者:钟桂光核心提示十年前,华氏兄弟在福建师大校门口开了一家西式快餐厅,主营汉堡、炸鸡,取名就叫“华莱士”。
谁也没料到,这家当时无论从哪个角度看都丝毫不起眼的汉堡店,短短10年后发展成为遍布全国20多个省市,拥有2800多家门店、20000多名员工的本土最大的餐饮连锁巨头。
1月8日,中国餐饮连锁“隐形冠军”——华莱士,迎来了集团10周年庆。
成功自有成功之道。
在餐饮行业,想把1家店搞得红红火火、排队等吃,可能只要一道招牌菜;但想把10家店经营好,就不仅要有好吃的菜,还需要有强大的管理能力;而像华莱士这样,能在全国这么多城市“所向披靡”连开2800多家店,那么,在“好产品”和“强管理”的基础之上,一定还有一种别人拷贝不走的商业模式作为支撑,而在这商业模式的背后,则显示了企业掌舵人的商业智慧和合作胸怀。
汉堡连锁店十大品牌

汉堡连锁加盟店10大品牌一、麦当劳( )McDonald's Plaza麦当劳餐厅(McDonald's Corporation)是大型的连锁快餐集团,在世界上大约拥有三万间分店,主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、沙拉等。
麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。
在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。
在中国大陆地区的早期的译名是“麦克唐纳快餐”。
2010年7月4日,美国媒体报道麦当劳出售的麦乐鸡,含有泥胶和石油成分的化学物质,即聚二甲基硅氧烷和特丁基对苯二酚。
2012年1月中旬,麦当劳提高中国市场部分产品价格。
2012年5月,麦当劳悄然启动年内第二次涨价,涨幅16.6%。
二、肯德基( )肯德基(Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸鸡),通常简称为KFC,是来自美国的著名连锁快餐厅,由哈兰·山德士上校于1952年创建。
主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。
2011年7月,肯德基用豆浆粉冲调豆浆一事引发众多网友不满;8月份,肯德基对此事发出一封致歉信。
2011年9月,肯德基称成本上涨再提价;10月,肯德基在全国范围内的餐厅实施第二轮涨价,各餐厅价格可能不同。
2012年2月,肯德基30年来首次获准在伊朗开分店。
三、德克士( )德克士,连锁快餐店,德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州,1994年出现在中国成都。
1996年,顶新集团将德克士收购,并投入5000万美元,健全经营体系,完善管理系统,并重新建立了CIS系统,使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。
虽然都是炸鸡,但是由于德克士炸鸡采用开口锅炸制,因此鸡块具有金黄酥脆、鲜美多汁的特点,并以此与肯德基炸鸡形成鲜明差别。
德克士最有名的就是脆皮炸鸡,在中国快餐界其中最有名的三巨头:除了麦当劳、肯德基、还有就是德克士!四、华莱士(暂无)华莱士快餐加盟品牌是国内著名的西式快餐加盟品牌,是中国本土最大的一家集产品开发、生产、销售为一体的西式快餐企业,目前在全国23个省开设了超过1300家连锁餐厅,拥有员工25000人,公司员工平均培训时间为24天/年。
餐饮连锁店加盟运营指导手册

餐饮连锁店加盟运营指导手册第一章:加盟概述 (3)1.1 加盟优势 (3)1.1.1 品牌效应 (3)1.1.2 管理体系 (3)1.1.3 技术支持 (3)1.1.4 培训与指导 (3)1.2 加盟流程 (3)1.2.1 了解品牌 (3)1.2.2 咨询沟通 (3)1.2.3 签订合同 (4)1.2.4 店铺选址 (4)1.2.5 店铺装修 (4)1.2.6 培训与指导 (4)1.2.7 店铺开业 (4)1.2.8 后续支持 (4)第二章:品牌理念与文化 (4)2.1 品牌定位 (4)2.2 品牌文化 (4)2.3 品牌传播 (5)第三章:市场分析 (5)3.1 市场现状 (5)3.1.1 市场规模 (5)3.1.2 消费者需求 (5)3.1.3 区域差异 (5)3.2 市场前景 (5)3.2.1 消费升级趋势 (6)3.2.2 互联网餐饮 (6)3.2.3 政策扶持 (6)3.3 市场竞争 (6)3.3.1 行业竞争格局 (6)3.3.2 品牌竞争 (6)3.3.3 产品和服务创新 (6)3.3.4 供应链管理 (6)第四章:加盟条件与资质 (6)4.1 加盟条件 (7)4.1.1 基本条件 (7)4.1.2 附加条件 (7)4.2 加盟资质审核 (7)4.2.1 资料提交 (7)4.2.2 审核流程 (7)4.3 加盟商权益 (7)4.3.2 技术支持 (8)4.3.3 运营指导 (8)4.3.4 物料供应 (8)4.3.5 市场保护 (8)4.3.6 合同期限与续约 (8)第五章:门店选址与装修 (8)5.1 选址策略 (8)5.2 装修风格 (9)5.3 装修流程 (9)第六章:产品与服务 (10)6.1 产品体系 (10)6.1.1 产品定位 (10)6.1.2 产品结构 (10)6.1.3 产品质量 (10)6.1.4 产品包装 (10)6.2 服务标准 (10)6.2.1 服务理念 (10)6.2.2 服务流程 (10)6.2.3 服务人员培训 (11)6.3 产品创新 (11)6.3.1 创新理念 (11)6.3.2 创新方式 (11)6.3.3 创新周期 (11)第七章:运营管理 (11)7.1 人员配置 (11)7.1.1 员工招聘与选拔 (11)7.1.2 员工培训 (12)7.1.3 员工考核与激励 (12)7.2 营销策略 (12)7.2.1 品牌塑造 (12)7.2.2 产品策略 (12)7.2.3 价格策略 (12)7.2.4 渠道拓展 (12)7.3 财务管理 (12)7.3.1 财务预算 (13)7.3.2 成本控制 (13)7.3.3 资金管理 (13)7.3.4 财务报表与分析 (13)第八章:培训与支持 (13)8.1 培训体系 (13)8.2 培训内容 (13)8.3 持续支持 (14)第九章:风险防范与应对 (14)9.2 风险防范 (15)9.3 应对策略 (15)第十章:加盟商权益保障 (16)10.1 权益保障政策 (16)10.2 监督与反馈 (16)10.3 法律法规遵循 (16)第一章:加盟概述1.1 加盟优势餐饮连锁店加盟作为一种商业模式,在近年来得到了广泛的关注和快速发展。
华莱士销售情况调查报告

华莱士产品销售情况调查报告班级:11文秘班组员:翁丹丽09 宋小丹11郑咪15 温小燕22胡晓琴23 江媛媛24 周秋凤33华莱士销售情况调查报告一、调查目的通过对华莱士消费者消费情况的调查,深入了解华莱士的主要消费群体。
改进华莱士的产品与服务质量,为其开拓市场和增强市场竞争力提供参考资料。
二、调查对象福建外经贸学院学生三、调查方法问卷法、面谈法四、调查单位11商务文秘班五、调查时间2012年11月11日——2012年5月13日六、调查内容(一)华莱士产品销售情况(二)学生在华莱士的消费情况(三)学生对华莱士的评价与建议七、调查步骤(一)制定抽样框,确定样本(二)拟定样卷(三)印制问卷、确定人员分工(四)正式访问与发放问卷(五)问卷回收,当天审核并及时编号,为问卷的整理做准备(六)整理分析问卷,写调查报告八、调研方法(一)实地考察观察店内顾客的消费情况、观察店内服务员的态度。
(二)访问随机采访华莱士顾客在华莱士消费的原因。
访问店长华莱士的经营状况、发展状况等问题(三)焦点小组随机寻找8位在华莱士消费过的顾客进行小组访谈。
(四)问卷调查以大学生为调查主体随机发放问卷分析方法:通过“画正字”的方式对调查结果进行统计,并用excel 对录入数据进行分析华莱士概况简介华莱士快餐加盟品牌是国内著名的西式快餐加盟品牌,是中国本土最大的一家集产品开发、生产、销售为一体的西式快餐企业,目前在全国23个省开设了超过1300家连锁餐厅,拥有员工25000人,公司员工平均培训时间为24天/年。
亭江华莱士背景亭江共只有一家华莱士,因为店面离学校比较近,又只有一家店,地理优势明显。
●产品、服务、环境等整体情况:周围学生的评价较好,产品口味不错,服务不太周到有待提高,就餐环境良好,地面桌面干净、垃圾手势速度较快。
●宣传促销手段:以宣传单为主,展架为辅。
店面的标志、宣传语、工作服、企业介绍不明显,此方面亟待加强。
●学生口碑:评价较好。
华莱士招商合作细则

华莱士招商合作细则问:【华莱士怎么加盟?】答:华莱士总部在福州,很早开始就不做加盟了,我们以“合作联营”的方式开店,目前在全国连锁3300多家店,均属于员工股份合作店,也叫员工创业店。
我们向全国诚招合作伙伴。
如果您具备条件,可以和我们股份合作进行开店。
问:【为什么不以加盟的方式开店?】华莱士早期的时候也尝试通过加盟方式开店,很快发展了七八家加盟店,但很快就发现,大部分加盟店很快关门歇业了,存活下来的也分道扬镳另立门户了。
原因是打理一家店所有的事都由加盟商自己统揽,更多的是成了夫妻店,导致在管理上很多不专业。
这样一来,华莱士赚2万元加盟费,加盟商却要亏几十万元,从社会投资来看是负价值,参照巴菲特的价值投资理念,这种模式不产生价值,加盟商的风险太大,此路不能再走下去。
问:【什么叫合作联营,怎么进行股份合作?】华莱士想到发挥员工的智慧,扶持员工采用合作联营的方式来开拓新店。
于是公司以员工为核心力量,让员工发挥自己的专长和优势,有人擅长找店面、有人擅长装修、有人擅长做店长、有人擅长做财务……,然而,不管您是负责哪一方面的,只要对开店有贡献,都可以加入餐厅的股份投资,这样以集体合股,交叉持股的方式,大家利益捆绑在一起,合力把店做好。
问:【一个店的股份怎么分配呢?】正常来讲,每个店的股份都会分到几个人甚至十几个人手里,公司约占20%,其余分给员工。
公司规定,为了尽量照顾到相关员工的投资机会,每个人分得的股份不得超过整家店的40%。
每个人出资是按股份多少来定的,如:一家店总投资30万,你占股份30%,你就出投资款9万,占20%,就出6万,以此类推……问:【个人股份不超过40%,分得股份会不会太少了,我想多投资怎么办?】因为店是好几个人的,所以分到个人的手上股份不会多。
但对店的经营有好处,毕竟大家有股份会一起努力。
另外,对投资者来说可以降低风险,如果你想多投资,你可以多投几家店,也就是说你可以投第二家、第三家、第四家店……这种形式叫分散投资,归避鸡蛋放在一个篮子里的风险。
华莱士经营状况调查报告完整版...1

华莱⼠经营状况调查报告完整版 (1)⽬录第⼀部分引⾔—调研背景 (2)1.1⾏业背景 (2)1.1.1快餐业发展状况 (2)1.1.2竞争对⼿分析 (3)1.2华莱⼠概况简介 (4)1.3天马华莱⼠背景 (5)第⼆部分调研设计 (6)2.1调研说明 (6)2.2调研⽬的 (6)2.3调研内容 (6)2.4调研⽅法 (6)第三部分数据资料汇总与分析 (8)3.1⼆⼿资料的搜集 (8)3.2实地考察 (8)3.3访问店长 (8)3.4焦点⼩组 (10)3.4.1焦点⼩组实施过程概况 (10)3.4.2访谈准备 (10)3.4.3选择主持⼈ (11)3.4.4编制讨论提纲 (11)3.4.5座谈会实施 (12)3.4.6访谈结果整理 (12)3.5调查问卷 (14)3.5.1 问卷的设计和完善 (14)3.5.2问卷的发放及回收 (15)3.5.3问卷结果的统计与分析 (15)第四部分调研总结与建议 (24)“4P”分析: (24)产品(Product): (24)价格(Price) (25)渠道(Place) (25)促销(Promotion) (25)第五部分调研过程中遇到的问题及解决⽅案 (26)5.1 主题的确定 (26)5.2 焦点⼩组的实施 (26)5.3调查问卷 (27)第六部分附录 (28)6.1 会议记录 (28)6.2焦点⼩组资料汇总 (29)6.3 调查问卷 (34)6.4 ⼩组成员⼼得体会..........................................................................错误!未定义书签。
第⼀部分引⾔——调研背景1.1⾏业背景1.1.1快餐业发展状况(⼀)中式快餐发展由感性认识向理性积累阶段转化。
现代中式快餐在上世纪⼋⼗年代末⾄九⼗年代的发展历程中,体现出了摸索性和冲动型的特点。
通过这⼀阶段的实践,使中式快餐进⼊新世纪以来,发展的更加坚实,以理性积累为主的发展特征表现的更加明显:1.发展思路更趋客观性,更加注重从客观实际出发;2.资本投⼊更趋合理性,企业讲求实效,投⼊注重回报;3.市场连接更趋紧密,满⾜市场多元化需求;4.开店分布更趋区域性;5.企业发展更趋稳定性。
华莱士企业CIS分析

• 企业目标: 以每三天开一家店的速度发展,力争十年 实现“百城万店”的宏远图景!
企业文化
责任与使命
华莱士商标
ห้องสมุดไป่ตู้
cn代表的中国,HLS代表的是华莱士。 暗指【中国华莱士】也凸显其野心,希望在中国的土 地上也有这么一个成功的中国快餐品牌
店面设计 • 以明亮舒适的就餐环境来营造出华莱士注 重品质,传递时尚,健康的生活方式!
华莱士快餐
简单.好滋味
目录
1.公司介绍:华莱士简介 华莱士历史 2.组织结构 3.企业MI分析:经营理念 企业目标 企业文化 4.企业BI分析:行使企业责任与使命 5.企业VI分析:华莱士商标 店面设计 6.华莱士SWOT分析 7.结束语
• 谁是华莱士?
• 呵呵,华莱士并不是一个外国人,而是 国内著名的西式快餐加盟品牌,是中国本 土最大的一家集产品开发、生产、销售为 一体的西式快餐企业 ,它可是由正正宗宗 的中国人“华氏兄弟”(福州华怀庆、华 怀余兄弟) 一手创办。 • 华莱士的服务主题是倡导绿色、环保、 健康的生活 ,这就可以解释为什么它的 LOGO是醒目的鲜绿色!
华莱士SWOT分析
优势: (1)重庆本土知名品牌,目前国内最大的西式快餐企业 ; (2)相对其他西式快餐价格便宜; (3)联合百事公司、雀巢公司、联合利华、大用集团等 国内外知名供应商共同塑造品牌形象; (4)明亮整洁的用餐环境:我们倡导“简单富足”的生 活主张,迎合现代人追求简单、渴望简单的生活需求。简 单舒适的就餐环境。 (5) 实惠的价格,品质的价格,品质的保证,让每一 个中国人都能消费得起,享受得到的西式快餐。
THE END
谢谢观赏!
• 劣势:特色为汉堡、炸鸡,产品单一化。店面较 小、知名度、影响力不大。而麦当劳、KFC等强势 地位难以撼动,占据各大超市有利地位,其次大 多不具备wifi,儿童小乐园等休闲娱乐设备,这 也是与麦当劳、肯德基等大型西式快餐最大差别 和劣势。
HT华莱士

竞争对手
• 麦当劳 • 肯德基 • 德克士 • 必胜客
➢总体预期 ➢上餐速度 ➢食品质量 ➢风味口感 ➢价格水平 ➢清洁卫生
➢总体满意 ➢店堂氛围 ➢品牌文化 ➢员工服务
➢ ……
我们进行市场调研的主要方法:
交互性和充分性
特点
可靠性和客观性
无时空和地域限制
可检验性和可控制性
调查反馈
调查范围:小学生、中学生、大学生、自由 职业者、工作青年、 中老年人等 调查区域:学校、家属区、餐馆、理发店等 公共场所 调查时间:11月中旬---十二月上旬
• “华莱士”快餐顾客满意调查问卷汇总情况:
• 1、总体预期:在你所消费过的快餐店中,您对华莱士的产品和服务的 评价?( )
华莱士品牌历经多年的精心雕琢形成
一个和谐团结的团队,使员工得到情感的 归宿感。以宽容,爱心为精神纽带,使各 部门,各区域的员工齐心协力,拧成一股 绳,承载企业目标,播撒企业爱心!
西式快餐在国外是作为人们一种快速便捷的消费,是一种 比较普遍、比较低端的消费,然而在中国,西式快餐虽然也 具备快速便捷的特点,但是却并不是每个人都消费得起的, 或者说人们去消费它并不是出于赶时间,而是作为一种偶尔 的休闲,例如肯德基、必胜客。虽然在中国的绝大多数城市, 普及了这样的快餐店,但是却不是全国人民的消费对象。
Crediteyes International Credit & Collection Co., Ltd.
市场调研流程
明确调查目标 制定调查方案
我们市场调查的 工作计划有以下几 个内容:
制定调查计划 组织实地调查 分析调查资料 撰写调查报告
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
华莱士如何加盟汉堡店加盟
摘要:华莱士,我们本土的最知名的快餐品牌,也算得上是本土的真正的洋快餐,发展时间以及发展实力都是不错的,尤其是在消费者心中的评价,华莱士不会比那些来自海外的洋快餐的评价差,甚至有的食客更加的愿意选择华莱士汉堡加盟还是选华莱士?现在整个的市场中,看似好像什么都很容易做,但其实并不是如此,很多人觉得自主创业也就那么回事儿,比如开汉堡创业店,不会做汉堡自己学,或者是有现成的物料提供自己创立一个汉堡品牌,开始只是一家,过几年自己还能开连锁店。
但是汉堡连锁店真的那么简单吗?华莱士连锁店用了近20年的时间,肯德基有近百年的时间了,就算是别的汉堡品牌,那也有上十年的时间,可见在汉堡快餐行业单独创业并不是很容易。
文章底部有专业招商经理为您解答华莱士相关加盟信息
想开汉堡店,小编建议加盟华莱士本土洋快餐。
为什么这样说呢?不管是创立一个什么样汉堡品牌,都只是建立在本土快餐的基础上进
行复制模仿,引进洋快餐的制作方式,开店模式,以及经营模式,但是在现在这个时候的模仿已经是迟了一步。
华莱士快餐加盟,加盟商要怎么选择加盟模式?相信很多的加盟商在面对华莱士快餐加盟模式的时候迷茫了。
那么怎么样选择适合自己的加盟模式呢?首先小编要说的是华莱士炸鸡汉堡加盟方式主要分为单店加盟和区域代理两种方式,这两种加盟模式都是很不错的,总部在制定加盟模式之前都是做过一些数据的依据的,那么加盟商要选择哪一种具体选择哪种要根据加盟商的情况而定。
首先,根据资金预算来选择。
投资者或创业者的资金储备充足,资金预算大的话,加盟商们可以选择加盟费高一点的区域代理,区域代理的发挥空间更大,单店加盟的费用会低一些,更适合资金预算偏小的投资者。
其次,根据开店所在区域来选择。
如果你所在地区还没有华莱士炸鸡加盟店,而且你认为那个城市还比较有发展潜力,可以选择区域代理的方式加盟;但是如果你想在一二线城市开华莱士汉堡店,那小编建议你选择单店加盟的方式,因为大城市的区域代理加盟费会更高,并且华莱士炸鸡汉堡可能已经有门店存在了,就没有加盟代理的必要。
最后,根据加盟商的个人能力来选择。
选择区域代理的压力是绝对比单点加盟的压力要大的,需要很多方面的资源渠道,也需要注重多方面的协调整合,适合有经验、有资
源的创业投资者加盟;而单店加盟相对来说压力要小很多,学习起来也很快,开店容易上手,更适合没有经验的年轻创业者。
想了解华莱士加盟费用等加盟信息,请到底部咨询招商经理!
不管加盟商怎么加盟开店,在华莱士炸鸡汉堡加盟总部强大团队力量的支持下,为投资人提供诸多方面的投资扶持。
投资人可以享受到总部提供的包括华莱士快餐店面的选址装修、物流配送、技术支持、营销策划等诸多方面扶持,有效的降低投资风险,让投资人更加平稳的实现创富的成功。
华莱士快餐加盟开店加盟商要怎么选择加盟模式?以上的根据资金、根据开店所在区域、根据加盟商的个人能力这些来选择合适自己的加盟模式。
引导语:对华莱士的介绍就是这些,如果您想了解华莱士项目的更多内部加盟资料、投资费用明细、利润分析表,可以登录白龙马餐饮加盟网留言或点击屏幕下方致电咨询,我们将会全部的项目资料发送给您,让您更加全面的了解项目
项目来源:/pinpai/2337.html
更多餐饮加盟项目请到白龙马餐饮加盟网:/。