乡镇食品药品安全科普宣传活动实施方案

乡镇食品药品安全科普宣传活动实施方案
乡镇食品药品安全科普宣传活动实施方案

乡镇食品药品安全科普宣传活动实施方案

为扎实开展食品药品安全科普宣传工作,强化食品药品生产经营者依法经营意识,提高公众饮食用药安全意识,提升群众对食品药品安全监管工作的满意率,根据文件要求,结合我镇实际,特制定本方案。

一、总体思路

紧紧围绕全镇中心工作和系统主要任务,突出面向群众、面向基层,大力宣传食品药品监管法律、法规,普及饮食用药安全知识,全面展现食药监系统在日常监管、产业发展、精准扶贫、依法行政等方面的辛劳成果,推动建立人人关心、人人支持的食品药品安全社会共治格局。

二、活动主题

以贯彻实施《食品安全法》为主线,广泛深入宣传食品药品安全法律法规及食品安全知识,努力提高全镇人民食品药品安全意识。

三、重点任务

(一)宣传食品药品安全基本知识,使公众形成基本的食品药品安全科学认知。向公众宣传食品、药品、保健食品、化妆品及医疗器械基本概念、安全风险知识,引导其正确认识食品药品,正确区分保健食品、普通食品和药品;了解食源性疾病、药品不良反应、医疗器械不良事件等知识,科学认识食品药品安全风险;了解常见家庭食品药品的贮存方法,正确认识食品药品的保质期和有效期;掌握预防食源性疾病和合理用药的基本要点。

(二)普及假劣食品药品鉴别知识,使公众掌握正确消费食品药品的理念和方法。向公众宣传食品药品包装标识规定,使公众掌握通过查阅包装标识识别过期变质或失效等假劣食品药品知识。介绍食品药品外观性状鉴别知识,掌握识别食品的腐败变质、药品造假等常用方法。普及食品药品广告审查规定,掌握识别虚假违法广告知识,引导公众自觉抵制假冒伪劣,科学正确消费食品药品。

(三)宣传食品药品法规政策为重点,使公众熟悉食品药品安全法律法规体系。向公众普及《食品安全法》、《药品管理法》、《医疗器械监督管理条例》、药品GMP、药品GSP和食品安全“三项制度”、食品安全监管条例、药品质量安全风险管理制度等法律法规,了解我国食品药品安全的法律法规体系。深入宣传农产品质量和食品安全追溯、举报奖励、行政处罚案件信息公示等监管政策,扩大12331投诉举报电话社会影响,使公众知晓当前食品药品安全监管的工作思路,积极监督监管政策法规的贯彻落实。

(四)以宣传食品药品监管成效为重点,使公众建立对食品药品监管工作的信心。宣传行政管理、监管执法、技术支撑和基层监管“四位一体”的食品药品监管体系,使公众了解政府职能部门构成与运转程序,知晓与职能部门互动、参与社会监督的途径。及时宣讲党和政府加强食品药品安全工作的方针政策、工作部署及进展成效,发布食品药品安全信息,提升公众食品药品消费信心。

(五)做好食品药品日常监管宣传报道。围绕镇组织开展肉及肉制品、白酒、饮料、食用植物油等食品综合治理工作及成效,学校食堂、义务教育学生营养餐监管情况及结果,食品安全“外置化”、餐饮服务量化分级管理、食品安全示范活动和打击制售假劣药品,加强基本药物、特殊药品、医疗机构制剂、疫苗和注射剂等高风险药品全过程监管等情况进行重点宣传。

(六)做好专项整治宣传报道。围绕开展的农村食品安全、“四小”食品、食品生产“两超一非”、打击保健食品“四非”、餐饮服务单位超范围超能力经营、中药材中药饮片、虚假违法广告、医疗器械“五整治”等专项整治,实施跟踪报道、深度报道,大力宣传专项整治成果,树立监管执法权威和“监管为民”的行业形象。

(七)突出青少年、老年人等特定人群,做好重点人群的食品药品安全科普宣传。以正确认识食品、药品、医疗器械等特殊产品为重点,普及食品药品安全风险知识,使青少年从小树立饮食用药安全风险意识,养成对食品药品的科学认知。向老年人群普及饮食保健、慢病用药、科学养生知识,揭露常见虚假违法宣传销售表现形式,引导老年群众科学饮食用药,增强对虚假违法宣传销售行为的防范意识和能力。

(八)突出农村等特定区域,做好农村的食品药品安全科普宣传。针对农村信息相对闭塞、农民群众饮食用药知识欠缺、假劣食品药品容易泛滥的实际,围绕农村群体性自办宴席、义务教育学生营养餐、农民就医用药等农村消费特点,

广泛向农民群众宣传食品药品安全知识,普及食品药品安全常识和监管政策规定,提升广大农民群众饮食用药科学素养。

四、工作措施

(一)开展“食品药品安全知识大讲堂”活动。依托镇食品药品科普宣传站,统筹组织开展“大讲堂”活动。定期动员组织群众参加活动,扎实有序开展好每一场“大讲堂”活动,使“大讲堂”活动成为城镇居民获取权威信息的重要渠道,并逐步扩大“大讲堂”的覆盖面。

(二)开展“12331投诉举报宣传月”、“食品安全宣传周”和“药品安全宣传月”三大主题宣传活动。采取设立咨询台、现场受理投诉举报、悬挂横幅,发放宣传资料等群众喜闻乐见的形式,集中开展食品药品安全主题宣传活动,通过广播、电视、互联网等各种媒体进行集中报道。

(三)开展“食品药品安全进校园”活动。将食品药品安全宣传教育列入校园工作计划,向小学和幼儿园赠送食品药品安全科普读本和食品药品安全常识手册,推动“小手拉大手”活动开展;结合健康教育课、班会,定期开展食品药品安全知识教育,增强针对性和有效性。

(四)开展“食品药品安全进社区”活动。组织食品药品安全宣传教育进社区活动,讲解食品安全和合理用药等科普知识,发放宣传资料,开展现场咨询、知识问答等活动;在社区聘任食品药品监管协管员,由协管员负责发放宣传资料,并及时向监管部门反映社区群众的意见建议,编印发放食品安全宣传材料。依托社区文艺宣传队开展食品药品安全

宣传,扩大宣传覆盖面。

(五)开展“食品药品安全进农村”活动。将食品药品安全宣传工作融入文化、科技、卫生“三下乡”活动内容。充分发挥镇食药站和农村食品药品监管协管员作用,采用张贴宣传画、举办知识讲座等群众喜闻乐见的形式普及食品药品安全知识,广泛宣传农畜产品种植养殖环节、农产品加工销售消费环节安全知识,及科学用药、养生保健相关知识,在全镇村貌村容集中整治和示范村建设中发挥积极作用。

(六)加强食品药品安全科普队伍建设。组织开展食品药品监管人员和食品药品协管员业务培训,进一步提高工作人员舆情收集、分析、研判和新闻采编、发布等业务水平。建立宣传舆论载体和阵地,积极推进食品药品科普宣传,加强与公众沟通交流,提高公众服务水平。

五、工作要求

(一)提高思想认识,精心组织实施。要充分认识开展食品药品安全科普活动是落实为民服务、推进社会共治的重要举措,也是今年我镇食品药品安全工作的重点任务之一,要务必高度重视,采取有效措施,认真组织实施好各项活动。要结合实际制定活动方案,成立食品药品安全科普宣传活动领导小组,有计划、有重点地推进科普宣传活动,确保各项目标任务圆满完成。

(二)加强督促检查,确保任务落实。将食品药品安全科普宣传工作考核评价纳入我镇食品药品安全目标责任管

理,加强督促检查,做好资料档案留存,确保各项活动落到实处、留有痕迹、收到成效。

(三)加强宣传工作,打造为民服务品牌。要组织相关媒体广泛宣传各项活动,重点宣传活动进展、成效和典型经验,引导城镇居民积极参与、社会各界广泛关注,努力将食品药品安全知识科普宣传活动,打造成具有社会影响力的为民服务品牌。

安全用药科普宣传活动方案

安全用药科普宣传活动方案 2009年XX社区安全用药科普宣传活动方案 为营造全社会关注安全用药的社会氛围~提高社会公众安全用药的意识~根据省、市局有关精神开展安全用药知识宣传月活动要求~结合我社区实际~特制订安全用药科普宣传活动方案如下: 一、指导思想和目标要求 以坚持科学发展观、树立科学监管理念为指导~以药品法律法规基本知识和安全用药、合理用药科普知识为主要内容~结合药品安全专项整治行动以及其他重点工作~充分利用已有的宣传阵地和宣传渠道~广泛宣传群众~传播合理用药知识~构建安全用药长效宣传机制~提高公众安全用药和依法维权意识。 二、宣传重点内容 ,一,药品法律法规。宣传与群众安全用药密切相关的药品监管法律法规知识~使公众了解药品的相关知识和政府监管的主要措施~以及公民在药品消费中的权利和义务。 ,二,合理用药知识。介绍药品之间可能产生的相互作用、药品不良反应等常识~使公众了解“是药三分毒”的道理~养成严格遵医嘱和按药品说明书用药的习惯。 ,三,介绍我国药品不良反应报告制度的现状和有关规定~增强公众对不良反应报告的参与意识。 ,四,介绍我国药品分类管理制度有关规定及实施进展情况, 1 普及抗菌药物合理使用知识~使公众了解滥用抗菌药物的严重危害。

,五,介绍我国药品生产质量管理规范,GMP,和药品经营质量管理规范,GSP,有关常识~使公众了解药品生产和经营管理有着严格的许可条件和管理规定。 ,六,介绍出现假、劣药品的成因~使公众了解药品市场现状与加强监管的关系~充分认识打击制售假劣药品行为、规范药品市场秩序的长期性和艰巨性。 三、宣传活动形式 在建立正常的宣传活动形式的基础上~结合安全生产活动月~在全社区组织开展一次安全用药宣传月活动~主要形式有: ,一,广泛宣传安全用药、合理用药知识。采取多种形式~定期向社会各界介绍合理用药常识~宣传与老百姓安全用药密切相关的药品监管法律法规知识~提高老百姓的自我保护意识。 ,二,组织成立安全用药、合理用药宣讲队伍~加强与教育、卫生等部门联系~邀请宣讲团深入社区举办安全合理用药现场咨询活动~发放药品安全宣传资料~讲解合理用药意识、安全用药知识~提高广大群众的安全用药意识~营造安全用药的良好社会氛围。 ,三,社区各药品经营企业、医疗机构在门前悬挂“关注药品安全、维护公民药品消费权益”~“请严格按医嘱药品说明书用药”~“为了您和他人的生命健康~请勿滥用抗生素”等宣传标语~ 2 设置安全用药知识宣传栏并指导消费者、患者合理用药~清理家庭过期药品。 四、宣传活动要求 ,一,要充分认识开展安全用药、合理用药宣传是加强药品监管的重要举措~是开展文明行业创建的重要内容~也是一项必须坚持长期抓、反复抓的重要工作。各股室要紧密结合实际~搞好策划~循序渐进~抓好落实。

食品安全活动方案

2018年新户中学食品安全宣传周活动方案 为确保食品安全,保证学生及教师的身体健康和生命安全,营造“人人关注食品安全”的良好氛围,经学校校委员会研究决定,于5月中旬在全校范围内开展食品安全宣传周活动,为确保活动扎实有效开展,结合我校实际,特制定本方案。 一、活动的指导思想 以党的十八大精神为指导,以保持共产党员先进性教育活动为动力,结合实际、联系学生、贴近生活,深入开展形式多样的以食品安全为主要内容的宣传活动,提高全体教师学生食品安全意识和食堂人员责任意识。 二、活动的主题 食品安全宣传周活动的主题:尚德守法品牌引领提升食品安全治理能力。 三、活动的重点内容 (一)宣传国务院和省市区关于进一步加强食品安全工作的《决定》和《意见》。 (二)宣传食品安全科普知识和有关食品安全法律知识,重点是国家食品安全生产标准和安全食品的选择等。 (三)宣传食品中毒及各种传染病的应急处理。 四、活动的主要形式 按照“积极配合认真参与”的要求,根据学校食品安全工作的特点,采取开设食品安全教育课、悬挂宣传标语、开辟宣传

专栏等形式进行食品安全宣传教育。 五、活动的安排 (一)开辟食品安全知识宣传栏、悬挂宣传标语,开展以食品安全为主题的校园广播。(5月16号) (二)开设食品安全教育课,对在校学生进行食品安全科普知识和法制教育。(5月17号—5月22号) (三)开展一次集中性的食品安全专项整治,重点对学校食堂工作人员健康状况,食堂进货、加工、储存、销售等环节进行检查,坚决查处“三无”产品,坚决取缔学校周边不法小商小贩。(5月16号-22号) 六、几点要求 (一)加强领导,认真组织。为使这次食品安全宣传周活动开展得扎实有效,整个活动由校长统一领导,学校政教处组织协调,其他科室密切配合,精心组织,明确职责,认真抓好落实,做到形式多样,内容丰富,广泛参与,宣传到位。(二)把握重点,注重成效。围绕“保障食品安全,维护学生健康”的奋斗目标,突出宣传活动主题。根据学校食品安全热点、难点问题,开展针对性强的食品安全知识宣传教育,寓教育于服务之中,让食品安全科普知识深入每个学生教师心中。对遵纪守法的行为要大力宣传,对失信违法和假冒伪劣产品要毫不留情地予以曝光,扎扎实实地推进食品专项整治工作的实施。 (三)搞好宣传,大造声势。在落实食品安全宣传周活动内容的同时,要积极做好宣传报道工作。要坚持将日常宣传与

关于开展食品药品安全科普宣传活动的工作总结

关于开展食品药品安全科普宣传活动的工作总结 为进一步宣传药品安全工作对人民群众身体健康和生命安全的重要性,普及药品安全科学知识,提高广大消费者自我保护的能力,营造人人关注、支持、参与药品安全的良好环境,我局依照“全国食品药品安全科普行动计划”的部署,通过开展多种形式的活动,广泛宣传普及了食品药品安全知识,现将有关活动开展情况总结如下。 一、“全国安全用药月”行动启动仪式 9月1日,县食品药品监督管理局携手相关单位,在县政府广场举办了以“谨防网络欺诈销售假药”主题的“全国安全用药月”行动启动仪式和现场宣传咨询活动,拉开了为期一个月集中宣传活动的序幕。 启动仪式在县政府广场举行,现场悬挂着“全国安全用药月**县启动仪式”的横幅,县食品药品监督管理局全体同志、县人民医院等医疗机构、县**药材有限公司等药品经营企业代表,共计40余人参加了启动仪式。仪式由县食品药品安全监督管理局**局长主持,*局长在讲话中介绍了开展此次药品安全宣传月活动的主要内容和重要意义,提出了希望通过举办现场宣传咨询活动、开展药品安全知识“五进”活动、展示假冒伪劣药品实物等形式,采取各种宣传途径,营造出全社会关注药品安全的良好氛围,全面提高广大人民群众的用药安全知识、自我保护能力及消费信心。 二、开展现场咨询活动,指导百姓维权 启动仪式结束后,由县食品药品监督管理局、县人民医院、县**医药药材有限公司等单位组织开展了现场咨询活动。

县食品药品监督管理局设立了药品监管法律法规及业务咨询、药品不良反应监测及合理用药咨询、药品真假鉴别及投诉处理咨询等3个咨询组,向群众宣传药品、医疗器械监管方面的法律法规,以及有关提高办事效率、便民利民的各项措施;积极向群众宣传如何合理使用药品,指导如何进行消费维权;现场展出假劣药品样品20多种,指导群众如何识别真假药品。县人民医院和同安医药药材有限公司也积极参与,派出专业人员设立咨询台,向咨询群众详细讲解了常见药品不良反应,夏季合理使用、储存药品,如何分辨保健食品和药品等知识,免费为群众提供测量血糖及血压服务,指导群众安全用药。此次宣传活动共散发宣传册400余份,展出展板3块,接受群众咨询70余人次,活动受到过往群众的一致好评。 三、走进基层、社区,宣传药品安全知识 我局以宣传贯彻《药品管理法》等法律法规为主线,坚持“贴近实际、贴近生活、贴近群众”的原则,强化科学监管理念,拓展药品安全宣传“进社区、进学校、进农村、进工地”载体,将药品安全法律法规和科学知识送入机关、企业、学校、社区、乡村和工地等社会各个方面。在两个月的宣传活动中,共开展集中宣传活动4次,深入社区、学校、农村等基层宣讲9次,组织药品安全讲座3次,悬挂宣传横幅52条,发放宣传资料1500余份,电视台播放新闻1次,专题片1期,发挥了良好的宣教作用。 通过药品安全宣传活动,全面强化了药械生产经营者“第一责任人”的诚信守法责任意识,强化公众安全用药的自我保护意识,营造依法经营药品和科学用药的浓厚舆论氛围,提高了公众安全用药和依法维权的意识,增强了人民群众消费的信心,为人民群众安全用药,放心用药提供了有力的保障。在今后的工作中,

食品药品宣传活动方案标准范本

方案编号:LX-FS-A23364 食品药品宣传活动方案标准范本 The Objectives, Policies, T ask Allocation, Steps T o Be T aken And Other Factors Needed T o Complete The Established Action Guideline Are Formulated And Implemented According T o The Plan. 编写:_________________________ 审批:_________________________ 时间:________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑

食品药品宣传活动方案标准范本 使用说明:本方案资料适用于工作生活中把目标、政策、程序、规则、任务分配、要采取的步骤,使用的资源以及为完成既定行动方针所需要的其他因素全部按计划制定成文本,并付诸实施。资料内容可按真实状况进行条款调整,套用时请仔细阅读。 一、总体要求 坚持以科学发展观重要思想为指导,深入贯彻落实精神,紧密围绕保障公众饮食用药安全中心任务,以政策宣传和典型宣传为重点,深化“六个一”活动。通过开展全方位、多层次、立体式的宣传,努力提高全社会对食品药品安全工作的知晓度和人民群众对食品药品监督部门的满意度。促进我县经济社会又好又快发展做出应有贡献。 二、宣传重点 1、部分职责调整后食药监局主要职能介绍; 2、《食品安全法》、《药品管理法》等法律法

规宣传; 3、饮食用药安全知识、预警信息; 4、餐饮、保健食品、化妆品、药品、医疗器械等环节打假治劣所取得成效; 5、食品药品行业的监管和诚信档案的建立方案介绍; 6、有关申请示范街、示范店的详细说明; 7、药品检验技术支撑; 8、振兴地方新医药产业的重要举措、企业发展动态; 9、市民咨询举报投诉办理情况选登; 10、文明创建与队伍建设、党风廉政建设; 三、重要活动安排 1、深入开展“走进机关、走进社区、走进企业、服务发展、服务基层、服务群众”主题实践活

有关食品安全活动方案

有关食品安全活动方案 为全面提升我县餐饮服务食品安全监管水平,切实提高餐饮服务行业自律意识,努力营造餐饮消费放心环境,有效保障公众饮食消费安全,根据《食品安全法》和《餐饮服务食品安全百千万示范工程建设指导意见》的规定和要求,结合我县创建国家级卫生城市工作,申报创建“国家级餐饮安全示范县”,特制定本方案。 一、工作思路 围绕富民强县工作主题,坚持“预防为主、科学监管”的方针,按照“典型引路、示范带动、分批实施、逐步推广、分级管理、整体提高”的原则,结合创建国家卫生城市工作,强化餐饮安全监管,创新餐饮量化分级,本篇文章来自资料管理下载。全力打造餐饮服务食品安全示范区、街、店、镇,全面提高我县餐饮服务水平,达到“国家级餐饮安全示范县”目标,保障公众饮食消费安全放心。 二、工作目标 201x年,以“饮食安全、店容整治、管理到位、群众放心”为目标,开展创建餐饮服务食品安全示范县活动,在全县创建2条餐饮服务食品安全示范街、30个示范店和2个示范乡镇,餐饮量化分级管理覆盖率100%。通过示范创建,使餐饮服务单位管理进一步规范,食品安全意识,规范操作

水平和食品质量可控能力明显提升,有效预防食物中毒事件发生,为群众营造安全放心的餐饮服务消费环境。 三、组织领导 为加强对餐饮安全示范县创建工作的组织领导,成立xx县创建“国家级餐饮安全示范县”工作领导小组。 领导小组下设办公室,办公地点在县食品药品监督管理局,由谭雪华同志兼任办公室主任,具体负责创建工作的组织实施。 四、创建标准 (一)餐饮服务食品安全示范县标准。地方政府将餐饮服务食品安全监管工作纳入政府目标考核体系,成立创建餐饮服务食品安全示范县领导小组和工作机构,独立设置食品药品监督管理机构,执法监督队伍配备有力,应急管理体系组织健全,财政支持保障充足,辖区内建立餐饮服务食品安全社会监督员队伍,设立投诉举报网络,及时处理群众投诉举报,广泛开展多种形式的食品安全宣传教育,监管工作扎实有效。达到以下基本要求:辖区内餐饮服务单位量化分级管理达到100%,其中b级以上达到80%;辖区内餐饮服务食品及餐具抽检合格率达到95%以上;农村集体聚餐备案率达到90%以上;辖区食品安全应急网络覆盖面达100%;辖区内连续三年以上未发生重大食品安全事故;辖区政府食品安

食品药品安全宣传工作总结

食品药品安全宣传工作总结 为了进一步普及食品药品安全知识,宣传食品药品安全法规,增强全社会对食品药品安全的参与意识,结合我乡实际,6月17日至7月31日,乡食品药品安全管理站组织农业、工商、卫生、教育等相关部门,广泛深入地开展了食品药品安全宣传月活动,取得了较好的社会效果,现总结 一、周密部署,精心组织 为确保本次食品药品安全宣传月活动收到实效,乡食品药品安全管理站认真起草了《弹前乡xx年度食品药品安全宣传月活动实施方案》(以下简称《实施方案》),并向主要领导作了汇报。乡党委政府对食品安全宣传月活动高度重视,要求各有关部门精心组织好宣传月活动,加强协调,密切配合,确保宣传收到实效。各成员单位根据《实施方案》,分别明确了分管领导以及具体实施人员,为开展好此次宣传月活动做好了充分的准备。 二、内容丰富,效果明显 按照总体部署,乡农技站、工商、卫生等部门结合部门实际,组织开展了形式多样、内容丰富的食品药品安全宣传活动。据不完全统计,宣传月期间,通过采取板报、宣传标语以及上街、下乡,进校园、入农户宣传等形式,积极开展食品药品安全知识“四进七个一”活动,通过宣传活动,在全乡范围内进一步普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,全乡上下,逐步形成了人人关注、支

持、参与食品安全的良好氛围。 三、重点突出,组织严密 各有关单位积极组织开展了一系列食品药品安全宣传活动。 一是组织开展集中宣传活动。6月17日,管理站会组织卫生、工商、农业等相关部门在集市开展“食品药品安全同关注,和谐社会共创建”为主题的大型宣传咨询活动。通过设置展板、发放宣传资料等形式,认真开展食品药品安全咨询和法律宣传,热心地为群众解答有关食品药品安全的各种问题。 二是进行食品药品安全教育,食品安全宣传走进校园。6至7月份,小学中学组织开展了“食品药品安全知识进校园”宣传活动,利用板报、广播、挂图、悬挂标语、横幅等多种形式,向全乡中小学生宣传了《中华人民共和国食品安全法》、《青少年的营养》等,按照“四进七个一”活动要求,给各校师生讲授了一堂生动的“食品安全”课。使学生能够掌握基本的食品安全知识和养成良好的食品卫生习惯。同时,积极配合卫生、工商等部门加大对食堂的日常管理,确保广大师生用餐安全;对学校周边摆摊设点给予了取缔,并且教育学生购买放心食品、安全食品。 尽管本次食品药品安全宣传月活动取得了一定成绩,但也存在一些问题,主要表现在:一是宣传范围局限。由于受到条件、经费、人员等因素限制,宣传的深度和广度不够,没有真正做到最基层的老百姓家喻户晓、人人皆知。二是宣传形式单一。目前的宣传形式仅停留在咨

食品安全专项整治活动方案

关于印发食品安全专项整治 工作方案的通知 各食品安全委员会成员单位: 为深入推进《食品安全法》等食品安全法律法规的贯彻实施,积极预防和控制夏季食物中毒事件的发生,确保广大人民群众饮食安全和身体健康,决定在全市开展食品安全专项整治行动。现将《铁力市食品安全专项整治工作方案》印发你们,请认真贯彻落实。 二O一二年五月三十日

食品安全专项整治工作方案 为进一步深入开展全市食品安全专项整治活动,切实解决食品安全突出问题,全面提升食品安全水平,结合我市实际,制定本方案。 一、指导思想和总体目标 (一)指导思想,认真贯彻《食品安全法》健全地方政府对本辖区食品安全工作负总责、有关部门按照分工各负其责的监管体系,加强农产品、食品生产、流通和餐饮服务环节、畜禽屠宰、保健食品等监管工作力度,严厉打击各类食品安全违法行为,突出重点,依法整治,解决我市存在的食品安全突出问题,保障市民身体健康和消费安全,营造良好的食品安全环境。 (二)总体目标,通过整治,使食品安全各环节监管责任进一步落实,食品行业自律显著加强,食品生产经营行为得到有效规范,农产品和食品质量安全水平明显提高,人民群众食品安全得到切实保障。 二、整治工作具体目标和任务 加强餐饮服务专项检查,使广大从业者的食品安全意识、法制意识和诚信意识得到增强;餐饮服务食品安全主体责任得到全面落实;举办大型集体聚餐活动申报制度、食品原料进货查验及索证索票制度、食品留样制度、餐饮具消毒

制度、从业人员健康管理制度、食品安全管理等各项制度得到全面实施;违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为得到遏制,有效地预防和控制食源性疾病和食物中毒的发生。 1、严格执行大型集体聚餐申报制度,重点检查大型集体聚餐申报制度落实情况。凡承办100人以上集体聚餐宴席的餐饮单位,必须提前3天将大型聚餐活动名称、举办时间、地点、就餐人数、主办人、联系人、通讯方式、就餐菜肴清单,报送市食品药品监督管理部门登记备案。经市食品药品监督管理部门审查批准后,方可进行餐饮服务接待活动。 2、严把食品原料采购关,重点检查进货查验、索证索票制度落实情况,包括进货台账、供货商资质、产品合格证、检验报告和证明文件等。严厉查处采购和使用不符合食品安全标准原辅料,加大对采购的畜禽及其制品、食用油等重点品种检查,严肃查处采购、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品,加大对餐厨垃圾和废弃食用油脂处理的监督检查,严厉查处使用劣质食用油和废弃餐厨油脂等行为。 3、严格规范食品添加剂采购和使用行为,依法诚信经营,重点检查非法添加和滥用食品添加剂行为。检查餐饮单位是否在食品加工中使用非食用物质,对发现的可疑非食用物质,按照《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》(附件3)和国家有关法规规定的品种、使用范围、使用量进行判断;是否利用食品添加剂和调味料掺杂掺假,掩盖食

最新食品安全宣传活动方案

食品安全宣传活动方案 为切实抓好我街道食品安全宣传教育工作,进一步普及食品安全知识,增强全社会对食品安全的参与意识,营造良好食品放心消费环境,提升我街道的食品安全保障水平,根据区食安办[2014]文件通知精神,为进一步开展好食品安全“三进”(进社区、进学校、进企业)宣传活动,结合我街道实际,特制定拱辰办2014年食品安全“三进”宣传教育工作实施方案。 一、指导思想: 以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻党的十八大精神,按照“贴近实际、贴近生活、贴近群众”的原则和“三进”工作要求,努力把握时机、创新形式、大造声势的要求,采取日常宣传和重点宣传相结合、宣传教育与监管工作相结合、统一宣传和部门宣传相结合的方法。通过广泛、持续、有效的宣传、教育和培训,紧紧围绕群众反映强烈、社会危害严重的食品安全问题,把整治与建设、打劣与扶优、整治与宣传教育结合起来,努力提高全街道食品安全的监管和保障水平,促进辖区食品产业持续健康发展,维护人民群众的饮食安全。 二、参加部门: 食品安全宣传教育工作根据各单位的职能,日常宣传与重点宣传相结合的形式进行,重大宣传活动由街道食品安全领导小组统一组织实施,参加活动的成员单位有:街道食安办、街道工商所、街道社区卫生服务站、街道农产品质量技术监督站、街道农业服务中心等。 三、宣传活动主题:关注食品安全,构建和谐平安拱辰! 开展食品安全“三进”活动。 活动内容: (一)、推进食品安全知识进农村进社区活动。

1、通过群众喜闻乐见的方式宣传食用农产品种殖养殖知识,帮助农民了解和掌握农业投入品的基本安全知识,自觉控制源头污染,抵制有毒有害物质的侵入,特别是国家明令禁止生产销售和使用甲胺磷等5种高毒农药。 2、充分利用宣传栏、活动室等固定宣传阵地。通过录像、电视等媒体,播放科学种植、养殖和科学饮食知识,宣传食品安全警示信息。 3、发挥食品安全协管员和监督员的作用,充分利用农村12315消费维权点这一平台,加大食品安全消费警示内容的宣传和维权等活动,营造良好的农村食品安全环境。 4、广泛发动街道、社区工作人员、居民群众和干部职工,成立群众性食品安全宣传志愿者队伍。通过培训,在街道、社区、学校、建筑工地等主要场所开展各类食品安全宣传活动,帮助社区居民了解食品原料、储藏、制作、烹调、消费等食品安全基本常识,增强辨别假冒伪劣食品的能力,大力倡导科学饮食。将科学健康的饮食卫生和保健知识送进社区老年活动场所,增强老年群体的食品安全消费意识。 (二)、推进食品安全知识进学校活动。 1、向辖区中小学生开展食品安全、卫生讲座,引导学生树立食品安全意识,掌握辨别假冒伪劣食品知识,提高食品安全意识和防范能力。 2、开展科学饮食知识进课堂试点活动,组织开展食品安全知识竞赛活动,帮助学生养成科学、安全、合理的生活和饮食习惯;开展中小学食品安全有奖征文活动,培养学生参与食品安全活动的积极性。 3、在学校开展不购买、不食用不合格食品活动与监管部门联合打击取缔学校周边无证照流动小摊和不合格小食店、食杂店等行动结合起来,使宣传教育与依法监管相得益彰,为中小学生健康成长创造一个良好的食品安全环境。 (三)、推进食品安全知识进企业活动。 1、结合食品安全信用体系建设工作,加大对企业法人和食品从业人员食品安全宣传教育力度。

食品安全宣传方案

食品安全宣传方案 为加强食品安全宣传教育工作,提高我管理区广大人民群众的食品安全意识和食品安全知识,进一步提高我管理区食品安全保障水平,根据县食品安全工作有关精神,特制定本方案。 一、指导思想 以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,全面贯彻落实科学发展观,坚持以人为本,以贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》和县食品安全工作会议精神为主线,通过广泛动员全管理区广大人民群众参与“食品安全宣传月”活动,大力宣传党和国家加强食品安全工作的方针、政策、法律、法规和食品安全科普知识,强化全民的食品安全意识,营造人人关注、支持、参与食品安全的社会氛围,为建设平安××、构建和谐社会做出应有贡献。 二、时间 “食品安全宣传月”从5月1日--5月31日 三、食品安全宣传的主题 关注食品安全、珍爱健康人生 四、活动目的

更好地宣传发动群众,营造人人关心食品安全的社会氛围,提高生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识和消费者的食品安全知识及维权意识,推进食品放心工程的深入开展。 五、组织形式 全管理区食品安全宣传月活动由管理区食品安全协调领导小组具体负责组织实施。 六、宣传范围及重点 (一)宣传《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》、《广西壮族自治区人民政府关于贯彻国务院进一步加强食品安全工作决定的意见》、《××县重大食品安全事故应急预案》、《广西农村50人以上聚餐报告指导工作意见》、《××米粉专项整治联合行动方案》、《关于开展全市打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的紧急通知》。 (二)食品安全有关法律法规知识、食品安全科普知识、食品质量安全市场准入知识、辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的基本知识、咨询和举报基本方法。 (三)近年来我县开展食品放心工程和食品安全专项整治取得的成果。 (四)国家实施食品放心工程和开展食品安全信用体系建设的内容、要求和基本做法。 (五)我县的优质食品、优良品牌和诚实守信的优秀企业典型。 (六)曝光一批制售假冒伪劣食品典型案例。

食品安全活动策划方案正式版

Some problems that have appeared or can be expected to come up with a solution to the problem, and through the record of the terms, effective supervision and implementation.食品安全活动策划方案正 式版

食品安全活动策划方案正式版 下载提示:此方案资料适用于某些已经出现的或者可以预期的问题,不足,缺陷,需求等,所提出的一个解决问题的方案,并通过明文或条款的记录,加以有效的监督与执行,确保能达到预期的效果。文档可以直接使用,也可根据实际需要修订后使用。 一、指导思想 为深入贯彻科学发展观,大力践行科学监管理念,通过有计划、分步骤的开展食品安全宣传教育活动,深入普及食品安全法律知识和科普知识,积极营造人人关注食品安全的社会氛围,确保公众饮食安全。坚持正面宣传为主的方针,牢牢把握正确舆论导向,坚持食品安全普法教育和普及科学知识宣传相结合,强化政府对食品安全负总责的责任意识,强化食品生产经营企业是食品安全第一责任人的责任意识,提高人民群众食品安全的参与意识,

全面促进全市食品安全监管工作和提高全市食品安全水平。 二、活动主题 以贯彻实施《食品安全法》为主线,广泛深入宣传食品安全法律法规及食品安全知识,努力提高全市人民食品安全意识。 三、主要内容 (一)大力宣传《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《农产品质量安全法》及《乳品质量安全监督管理条例》等食品安全相关法律法规,提高全民的食品安全和法律意识。 (二)宣传食品安全相关标准知识。提高食品监管人员和企业从业人员的食品安

【安全】315食品安全宣传活动策划方案

【关键字】安全 315食品安全宣传活动策划方案 为加强食品安全宣传工作,提高我镇广大人民群众的食品安全意识和食品安全知识,进一步提高我镇食品安全保障水平,根据津南区食品安全宣传有关文件精神,特制定**镇食品安全宣传方案。要求如下: 一、指导思想 以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,坚持以人为本,以贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》和市、区食品安全工作会议精神为主线,通过广泛动员全镇广大人民群众参与“食品安全宣传”活动,大力宣传党和国家加强食品安全工作的方针、政策、法律、法规和食品安全科普知识,强化全民的食品安全意识,营造人人关注、支持、参与食品安全的社会氛围,为构建和谐社会做出应有贡献。 二、时间 20**年3月10日—15日 三、活动目的 更好地宣传发动群众,营造人人关心食品安全的社会氛围,提高生产经营者的法律意识、责任意识、真诚意识和消费者的食品安全知识及维权意识,推进食品放心工程的深入开展。 四、组织形式 食品安全活动在镇食品安全委员会组织指导下,各村(居)食品安全监控点组织开展宣传培训、咨询、服务等活动,镇食品安全办公室对活动进行督查。 五、宣传范围及重点 (一)宣传《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》。 (二)食品安全有关法律法规知识、食品安全科普知识、食品质量安全市场准入知识、辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的基本知识、咨询和举报基本方法。 (三)近年来我区开展食品放心工程和食品安全专项整治取得的成果。 六、主要活动安排 为使此次宣传活动能开展的声势浩大并取得明显成效,主要部署开展如下活动:

(一)举办广场(街头)宣传咨询活动。3月15日上午,全镇统一开展大型的食品安全广场(街头)宣传咨询活动,由镇食品安全委员会负责组织协调和承办。 1、组织镇农委、商委、等有关部门对群众提出的食品安全问题进行现场答疑。 2、向群众发放食品安全宣传资料、利用广播的形式宣传有关食品安全科普常识、法律法规,介绍食品安全监管部门职能。 3、利用我镇各村(居)安全协管员的优势,由各村(居)安全协管员,在本辖区受理和解答群众的投诉和咨询,为推动食品安全理念的不断提升,各村(居)要开展食品安全交流互动活动日。 (二)镇食品安全委员会在镇主要街道、商场、集市、等地悬挂宣传横幅、宣传标语等宣传形式,形成浩大的宣传声势,充分展示我镇对食品安全工作的重视。 各食品安全协管员,要注意收集资料,总结经验,坚持日常宣传和集中宣传相结合,使宣传教育成为食品监管的一项日常性工作。 此文档是由网络收集并进行重新排版整理.word可编辑版本!

食品药品安全宣传资料――综合版.

食品药品安全知识宣传材料 食品篇 一、食品安全常识 1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。 2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。 3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。 4、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。 5、少吃油炸、油煎食品 二、如何判别伪劣食品? 伪劣食品犹如过街老鼠,人人喊打。但人们在日常购物时却难以识别。《伪劣食品防范“七字法”》,以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品安全自我防范,以期使伪劣食品因缺乏市场而退出市场。防范“七字法”:即防“艳、白、反、长、散、低、小”。 一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防,如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等,要留个心眼,是不是在添加色素上有问题。

二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。 三防“长”。尽量少吃保质期过长的食品,3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的,保质期一般为7—30天。 四防“反”。就是防反自然生长的食物,如果食用过多可能对身体产生影响。 五防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品,这类企业的食品平均抽样合格率最低,触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。 六防“低”。“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品,价格太低的食品大多有“猫腻”。 七防“散”。散就是散装食品,有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。 餐饮服务篇 一、什么是餐饮服务? 餐饮服务指通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等,向消费者提供食品和消费场所及设施的服务活动。 二、从事餐饮服务活动应取得相关的资质 从事餐饮服务活动必须依法取得《餐饮服务许可证》。餐饮服务从业人员必须进行健康体检(取得《健康证》和参加餐饮服务食品安全知识培训(取得《餐饮服务从业人员食品安全知识培训合格证》。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。 三、怎样预防食物中毒?

食品药品宣传活动方案范本

Clear objectives, matters, methods and record progress, so as to make planning direction consistent, action coordinated and orderly. 姓名:___________________ 单位:___________________ 时间:___________________ 食品药品宣传活动方案

编号:FS-DY-16688 食品药品宣传活动方案 为适应食品药品监管新形势、新职能、新任务的需要,切实提高群众饮食用药安全防范意识,进一步营造浓厚的舆论氛围,为食品药品安全社会共治提供强有力的智力支撑,特制定本方案。 一、指导思想 以科学发展观为指导,认真贯彻落实省市食品药品监管工作会议精神,围绕食品药品监管工作大局、服务社会公众饮食用药安全需求,坚持团结鼓劲和正面宣传,加强整体策划,创新平台载体,完善运行机制,落实工作责任,进一步形成广覆盖、全方位、立体化的“大宣传”工作格局,为推动我市食品药品监管工作再上新台阶营造良好的舆论氛围。 二、具体工作 (一)开展“五进”活动。各单位针对各自特点和实际,每年都要组织开展进社区、进乡村、进机关、进学校、进企业等

“五进”活动,每季度不少于1次,每次宣传受众不少于1500人次。通过悬挂横幅、张贴标语、设立展板、现场咨询、发放宣传材料、真假产品对比,回收家庭过期药品、投诉举报现场受理、开设食品药品安全知识大讲堂等多种形式,进行全方位、立体式、多层次、多角度宣传,大力普及食品药品安全科学常识。各县级局组织乡镇(街道)监管站深入乡村和社区,开展宣传活动或巡回讲座每季度不少于1次。市高校新校区稽查队要与各校团委等联系沟通,组织成立专门的食品药品科普宣传队开展宣传工作。每所大学每年至少组织一次食品药品安全知识大讲堂。 (二)拓展宣传渠道。一是继续巩固原有的宣传途径。各县局统一编印宣传资料、宣传画册,内容要及时更新。根据工作需要,制作适量的宣传展板。巩固拓展药店、超市、餐馆等饮食用药科普宣传站点,以点带面,整体推进,发放食品药品安全知识宣传手册,轮流放置食品药品宣传展板。认真做好局网站改版衔接工作,进一步充实网上信息内容,加大信息公开力度,及时发布消费警示,展示食品药品监管队伍新形象。二是开辟新的宣传阵地。发挥新兴平台作用,加强

食品安全活动方案

安全教育 ——- 食品安全活动方案 上节课老师安排了大家收集有关食品安全的资料,现在有哪些同学愿意把自己的收获和大家分享的? 学生分别在组内和班内交流自己所搜集的有关食品安全的资料和 信息。 一、怎样购买安全食品 食品安全确实重要,日常生活中我们在购买有外包装的食品时,应该注意哪些问题呢?请大家拿出带来的食品包装进行讨论交流。 1.阅读食品包装盒上的内容,分组讨论,推举小组代表发言。 2.购买包装食品,应注意包装上的生产日期、保质期、生产厂家、厂址、营养成分是否合理、是否含有防腐剂、添加剂,还要看是否有“食品安全”标志。 大家观察得非常仔细,连是否有“食品安全”标志都注意到了。非常好。但假如我们购买的食品没有包装,我们该怎么办呢?如猪肉、鱼、蔬菜等等。 买肉时,先看是否盖有检疫部门的印章;瘦肉颜色是否鲜红;再用手握一下肉,如果手湿了,说明猪肉被灌了很多水。买鱼要挑选游动灵活、鳞甲完整并且没有污物附着的。蔬菜则先看其颜色是否新鲜,再用手摸一摸是否硬挺,就知道它的新鲜程度了。 二、使用安全卫生的环保袋装食物。学生展示收集的黑、白色塑料袋和环保塑料袋,并分析塑料袋对环境的污染。 三、预防食物中毒 菜买回来了,就该开始烹调了。这个过程对食品安全而言同样重要。怎样做才能更好地预防食物中毒呢?下面我们来听听大家的建议。 1.蔬菜水果应用清水浸泡或削皮后才能吃。浸泡的时候加点盐,可以杀死虫卵,能把菜里的农药洗出来; 2.发了芽或变绿了的土豆应去芽、削皮、充分浸泡后才能烹调; 3.四季豆、扁豆等豆类一定要煮熟透了才能吃,否则会中毒; 4.有毒的蘑菇(一般色彩鲜艳)不能食用; 5.受潮霉变的食物,尤其是玉米、花生,能生长一种强烈致癌的物质; 6.路边烧烤和油炸食品(尤其是用反复煎炸后的油来炸的食品),也会产生致癌物质! 四、了解绿色食品 俗话说“民以食为天”,“病从口入”,食品安全关系着每一个人民,我们应当了解相关的常识,用科学知识指导我们健康地生活。 作业:处于青春期的你,为自己设计一份营养的早餐食谱,同时结合父母亲的身体状况,给他们设计一份丰盛的午餐食谱。并说说你这样设计的理由。

食品安全宣传工作方案

食品安全宣传工作方案 进一步推进食品安全宣传工作,集中开展以全国食品安全宣传周活动为重点的宣传活动,下面是我收集整理的食品安全宣传工作方案,欢迎阅读参考~食品安全宣传工作方案一: 为切实做好餐饮服务食品安全宣传工作,努力提高全社会食品安全意识,不断提升餐饮服务食品安全水平,按照《全国餐饮服务食品安全宣传教育纲要(20**—20**)》有关要求,结合20**年餐饮服务食品安全重点工作安排,制定本方案。 一、工作重点 按照“围绕中心、服务大局、促进发展”和“贴近生活、贴近群众、贴近实际”的要求,围绕20**年餐饮服务食品安全监管重点工作,精心组织、科学安排、深入发动、广泛宣传,唱响确保公众饮食安全的主旋律,努力营造餐饮服务食品安全工作的良好氛围。 (一)宣传餐饮服务食品安全监管法律法规制度。深入宣传《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》、《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》等与餐饮服务食品安全密切相关的法律、法规、规章和规范性文件。 (二)宣传餐饮服务食品安全监管工作举措、进展及成效。重点宣传地方各级餐饮服务食品安全监管部门认真贯彻落实国家有关加强餐饮服务食品安全监管与整治的各项工作部署,以及在履行监管职责、完善监管制度、创新监管机制、落实安全责任、加强日常监管、深化专项整治等方面所取得的成效。 (三)宣传餐饮服务食品安全先进典型。重点宣传餐饮服务食品安全示范单位、餐饮服务食品安全监管先进人物或先进事迹。 (四)普及餐饮服务食品安全知识。广泛宣传餐饮服务食品安全常识,进一步提高科学消费、理性消费意识。 二、工作安排 (一)跟踪报道深化学校食堂和旅游景区餐饮服务食品安全治理工作进展情况。选择典型,及时报道各地餐饮服务食品安全监管部门会同教育、旅游等部

食品安全宣传月活动方案

盱眙县天泉湖镇中心幼儿园 食品安全宣传月活动方案 学校食品安全管理工作是一项基础性和保障性工作,社会关注度极高。为保障师生的身体健康和生命安全,维护正常教育教学秩序的开展,提高幼儿园食堂管理人员和从业人员的法律意识、责任意识,增强师生的自我保护能力,指导各园做好食品安全管理工作,督促幼儿园落实校园食品安全主体责任,特制订本方案。 一、指导思想 以党的十八大精神为指引,开展校园食品安全科普宣教活动,提高广大师生维护食品安全的参与意识,全面争创平安学校、构建和谐校园,以实际行动保障“校园安全年”活动的顺利开展。 二、活动主题 “普及食品安全常识,建立科学饮食文化” 三、活动时间 2018年11月1日-2018年11月30日 四、活动内容 (一)认真开展食品安全教育进课堂活动。食品安全宣传月活动期间,召开专题会议,充分利用安全教育模式,给广大教师召开专题会议,给幼儿上一堂生动的食品安全教育课,引导幼儿养成健康的饮食习惯,远离“垃圾”食品;各班级要鼓励幼儿搜集关于食品安全的相关知识,办一期有关“食

品安全”的黑板报,强化师生的食品安全意识,提高广大师生对食品安全的鉴别能力,使食品安全意识入脑入心。 (二)认真开展食品安全培训进食堂活动。在“主题日”期间认真开展一次针对食堂从业人员的食品安全教育培训活动,强化从业人员的责任意识和风险意识。同时,要教育从业人员树立“练为战”的思想,将培训获得知识记在心里,落实到行动上,切不可搞“两张皮”。 (三)认真开展食品安全进家庭活动。要结合“减盐行动”计划,通过“小手拉大手”“家长一封信”等活动,引导家长养成健康生活方式,教育从事食品生产经营的家长,强化道德观念,倡导诚信从业风气,形成食品安全主体责任和道德诚信意识。 (四)认真开展食品安全隐患大排查活动。要认真开展一次校园食品安全隐患排查。着重要排查幼儿园进货渠道是否正规;索票索证是否规范;食品储存是否符合要求;防鼠防蝇设施是否完好;储存原料是否发霉变质或超过保质期;原料领用是否按照“先进先出”的原则进行;库存是否合理;从业人员是否持证上岗,并取得有效健康证明;从业人员操作是否规范;是否存在使用劣质、散装、转基因食用油现象;食堂卫生(特别是顶棚卫生)是否整洁;下水道设置是否符合要求;备餐间是否实行封闭管理,是否按要求安装了消毒设施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否烧熟煮透;餐饮具是否按规定进行清洗消毒;对每一餐的食品进行验收、留样;是否存在剩饭重装现象;学校饮用水是否通过水质检测;饮

幼儿园食品安全活动方案

幼儿园食品安全活动方案 活动内容:吃健康的食品 设计意图:“民以食为天”,食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题,随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光,让我们更加的担心孩子们的饮食健康。而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品,形状各异,颜色鲜艳,一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球,一离园孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点,挑选着自己喜欢的零食,这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品安全知识,是件非常重要的事情。于是我选择《吃健康的食物》作为大班的食品安全活动课。旨在让幼儿增强食品安全意识。 活动目标: 1.拒绝彩色零食,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。 2.增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。 活动准备: 图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,

烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。 教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。 教学难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。 活动过程: 一、活动导入 (一)谈话导入课题: 平时你最喜欢喜欢吃什么东西? (幼儿自由回答) (教师一一出示食物的图片) (二)引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的。 二、区分各类食品 (一)师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢? 1、健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)

2020食品安全宣传活动方案

2020食品安全宣传活动方案 为切实抓好我街道食品安全宣传教育工作,进一步普及食品安全知识,增强全社会对食品安全的参与意识,营造良好食品放心消费环境,提升我街道的食品安全保障水平,根据区食安办[20xx]文件通知精神,为进一步开展好食品安全“三进”(进社区、进学校、进企业)宣传活动,结合我街道实际,特制定拱辰办20xx年食品安全“三进”宣传教育工作实施方案。 一、指导思想: 以邓小平理论和“xx”重要思想为指导,深入贯彻党的xx大精神,按照“贴近实际、贴近生活、贴近群众”的原则和“三进”工作要求,努力把握时机、创新形式、大造声势的要求,采取日常宣传和重点宣传相结合、宣传教育与监管工作相结合、统一宣传和部门宣传相结合的方法。通过广泛、持续、有效的宣传、教育和培训,紧紧围绕群众反映强烈、社会危害严重的食品安全问题,把整治与建设、打劣与扶优、整治与宣传教育结合起来,努力提高全街道食品安全的监管和保障水平,促进辖区食品产业持续健康发展,维护人民群众的饮食安全。 二、参加部门: 食品安全宣传教育工作根据各单位的职能,日常宣传与重点宣传相结合的形式进行,重大宣传活动由街道食品安全领导小组统一组织实施,参加活动的成员单位有:街道食安办、街道工商所、街道社区卫生服务站、街道农产品质量技术监督站、街道农业服务中心等。 1 / 4

三、宣传活动主题:关注食品安全,构建和谐平安拱辰! 开展食品安全“三进”活动。 活动内容: (一)、推进食品安全知识进农村进社区活动。 1、通过群众喜闻乐见的方式宣传食用农产品种殖养殖知识,帮助农民了解和掌握农业投入品的基本安全知识,自觉控制源头污染,抵制有毒有害物质的侵入,特别是国家明令禁止生产销售和使用甲胺磷等5种高毒农药。 2、充分利用宣传栏、活动室等固定宣传阵地。通过录像、电视等媒体,播放科学种植、养殖和科学饮食知识,宣传食品安全警示信息。 3、发挥食品安全协管员和监督员的作用,充分利用农村12315消费维权点这一平台,加大食品安全消费警示内容的宣传和维权等活动,营造良好的农村食品安全环境。 4、广泛发动街道、社区工作人员、居民群众和干部职工,成立群众性食品安全宣传志愿者队伍。通过培训,在街道、社区、学校、建筑工地等主要场所开展各类食品安全宣传活动,帮助社区居民了解食品原料、储藏、制作、烹调、消费等食品安全基本常识,增强辨别假冒伪劣食品的能力,大力倡导科学饮食。将科学健康的饮食卫生和保健知识送进社区老年活动场所,增强老年群体的食品安全消费意识。 (二)、推进食品安全知识进学校活动。 1、向辖区中小学生开展食品安全、卫生讲座,引导学生树立食品安全意识,掌握辨别假冒伪劣食品知识,提高食品安全意识和防范能力。 2 / 4

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