高考生物 第10讲ATP的主要来源―细胞呼吸复习课件
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生物:《ATP主要来源-细胞呼吸》课件新人教必修

CO2 + 水 + 能 量
呼吸(现象)
气体运输
呼吸作用(本质)
生物:《ATP主要来源-细胞呼吸》 课件新人教必修
二、细胞呼吸的类型
细胞呼吸
有氧呼吸 无氧呼吸
生物:《ATP主要来源-细胞呼吸》 课件新人教必修
(一)有氧呼吸
1、概念:细胞在氧气的参与下, 通过酶的催化作用,把糖类等有机 物彻底氧化分解,产生二氧化碳和 水,同时释放大量能量的过程。
P
AT
P
能量
AD P
P
缩 肌成 生泌 吸导 神等 体
肉物 收 经 温
收合 、 传 调
分
节
能量的转移和利用
生物:《ATP主要来源-细胞呼吸》 课件新人教必修
例1.下图是有氧呼吸的过程图解,请依图回答:
(1)写出长方框内1、2、3所依 酶 C6H12O6 次代表的物质名称:丙酮酸、
__H_2_O_、CO2 。 (2)依次填出椭圆框内4、5、6
线粒体 线粒体
丙酮酸 H2O
CO2、[H] 少量
[H]、O2 H2O 大量
生物:《ATP主要来源-细胞呼吸》 课件新人教必修
3、有氧呼吸的总反应式:
酶
C6H12O6+6H2O+6O2
6CO2+12H2O+ 能量
1mol葡萄糖释放2870KJ,有1161KJ转移至ATP(合成 38molATP)
生物:《ATP主要来源-细胞呼吸》 课件新人教必修
细胞呼吸
生物:《ATP主要来源-细胞呼吸》 课件新人教必修
复习提问
生物体生命活动的主
要能源物质是什么? 葡萄糖
生物体新陈代谢所需能量
的直接来源是什么? ATP
呼吸(现象)
气体运输
呼吸作用(本质)
生物:《ATP主要来源-细胞呼吸》 课件新人教必修
二、细胞呼吸的类型
细胞呼吸
有氧呼吸 无氧呼吸
生物:《ATP主要来源-细胞呼吸》 课件新人教必修
(一)有氧呼吸
1、概念:细胞在氧气的参与下, 通过酶的催化作用,把糖类等有机 物彻底氧化分解,产生二氧化碳和 水,同时释放大量能量的过程。
P
AT
P
能量
AD P
P
缩 肌成 生泌 吸导 神等 体
肉物 收 经 温
收合 、 传 调
分
节
能量的转移和利用
生物:《ATP主要来源-细胞呼吸》 课件新人教必修
例1.下图是有氧呼吸的过程图解,请依图回答:
(1)写出长方框内1、2、3所依 酶 C6H12O6 次代表的物质名称:丙酮酸、
__H_2_O_、CO2 。 (2)依次填出椭圆框内4、5、6
线粒体 线粒体
丙酮酸 H2O
CO2、[H] 少量
[H]、O2 H2O 大量
生物:《ATP主要来源-细胞呼吸》 课件新人教必修
3、有氧呼吸的总反应式:
酶
C6H12O6+6H2O+6O2
6CO2+12H2O+ 能量
1mol葡萄糖释放2870KJ,有1161KJ转移至ATP(合成 38molATP)
生物:《ATP主要来源-细胞呼吸》 课件新人教必修
细胞呼吸
生物:《ATP主要来源-细胞呼吸》 课件新人教必修
复习提问
生物体生命活动的主
要能源物质是什么? 葡萄糖
生物体新陈代谢所需能量
的直接来源是什么? ATP
ATP的主要来源-细胞呼吸 课件3[1].ppt
![ATP的主要来源-细胞呼吸 课件3[1].ppt](https://img.taocdn.com/s3/m/7183b219f18583d0496459b9.png)
写出ADP转化成ATP的式子 酶
ADP + Pi + 能量 能量来源?
ATP
第3节 ATP的主要来源—— 细胞呼吸
呼吸类型
有氧呼吸 无氧呼吸
线粒体
线粒体的结构 线粒体的结构有什么特点? 线粒体有什么作用? 什么细胞具有线粒体?
有氧呼吸
三个阶段的异同
同: 都放出能量 都在细胞内 都需要酶催化 异: 能量多少 细胞内具体场所 酶种类 发生的反应
这些生物进行无氧 呼吸的实例,说明了生 物与环境之间存在着什么关系?
•线粒体有什么作用? •呼吸作用所释放的能量的去向? •呼吸作用的本质?
生物普遍具有两种呼吸方式
酵母菌:两种都有
醋酸杆菌:有氧呼吸
乳酸菌:无氧呼吸 破伤风杆菌:无氧呼吸
细胞质基质Байду номын сангаас
2
线粒体基质
线粒体内膜
细胞质基质
2
线粒体基质
线粒体内膜
C6H12O6+6 O2 + 6H2O
酶
6 CO2+12 H2O +能量
无氧呼吸 细胞质基质
有氧呼吸需要氧气,产生二氧化碳;
错 无氧呼吸不需要氧气,不产生二氧化碳。
2.实例(判断类型)
a.高等植物在水淹的情况下,可以进行短时 间的无氧呼吸 无氧呼吸(产生酒精) b.高等动物和人体在剧烈运动时,骨骼肌细 胞内就会出现无氧呼吸。肌肉酸胀。 无氧呼吸(产生乳酸) c.酵母菌在缺氧的条件下,可以将有机物分解 无氧呼吸(产生酒精) 成酒精和二氧化碳。 或:酒精发酵
ADP + Pi + 能量 能量来源?
ATP
第3节 ATP的主要来源—— 细胞呼吸
呼吸类型
有氧呼吸 无氧呼吸
线粒体
线粒体的结构 线粒体的结构有什么特点? 线粒体有什么作用? 什么细胞具有线粒体?
有氧呼吸
三个阶段的异同
同: 都放出能量 都在细胞内 都需要酶催化 异: 能量多少 细胞内具体场所 酶种类 发生的反应
这些生物进行无氧 呼吸的实例,说明了生 物与环境之间存在着什么关系?
•线粒体有什么作用? •呼吸作用所释放的能量的去向? •呼吸作用的本质?
生物普遍具有两种呼吸方式
酵母菌:两种都有
醋酸杆菌:有氧呼吸
乳酸菌:无氧呼吸 破伤风杆菌:无氧呼吸
细胞质基质Байду номын сангаас
2
线粒体基质
线粒体内膜
细胞质基质
2
线粒体基质
线粒体内膜
C6H12O6+6 O2 + 6H2O
酶
6 CO2+12 H2O +能量
无氧呼吸 细胞质基质
有氧呼吸需要氧气,产生二氧化碳;
错 无氧呼吸不需要氧气,不产生二氧化碳。
2.实例(判断类型)
a.高等植物在水淹的情况下,可以进行短时 间的无氧呼吸 无氧呼吸(产生酒精) b.高等动物和人体在剧烈运动时,骨骼肌细 胞内就会出现无氧呼吸。肌肉酸胀。 无氧呼吸(产生乳酸) c.酵母菌在缺氧的条件下,可以将有机物分解 无氧呼吸(产生酒精) 成酒精和二氧化碳。 或:酒精发酵
一轮复习 ATP的主要来源——细胞呼吸培训课件.ppt

热能 能量
ATP
散失 生命活动
1摩尔葡萄糖彻底分解后,放出总能量是2870千焦,其中有1161千
焦的能量贮存于ATP中(约占40%) ,其他的能量以热的形式散失.
.精品课件.
6
三、无氧呼吸
无氧呼吸常利用的物质是葡萄糖
无氧呼吸的过程: 分两个阶段.
葡萄糖 丙酮酸
第一阶段
第二阶段
.精品课件.
7
乳酸发酵:
为什么选择酵母菌为实验材料? 兼性厌氧型
分类: 真菌 结构:单细胞结构,
有成形的细胞核。 营养:异养。 生殖:出芽生殖等
.精品课件.
10
案例:有的同学说酵母菌能使葡萄糖发酵产生酒精,但不知是在 有氧条件还是在无氧条件下进行的。另有同学说酵母菌的呼吸产 生CO2,但不知道不同条件下产生的CO2是否一样多。
呼吸速率测量方法: 将植物放置在黑暗条件下,测容器中CO2增加量、
O2减少的量.
温度、氧气浓度、二氧化碳浓度、含水量等
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14
1、温度:主要影响呼吸酶的活性来影响呼吸速率。
2、CO2浓度:CO2浓度对有氧呼吸有一定的抑 制作用。(如水果在地窖保存时间较长)
3、水:在一定范围内呼吸强度随含水量的增
.精品课件.
18
例题5.生物体内葡萄糖分解代谢过程的图解如下,据图回答:
(1)反应①②③④中可在人体细胞中进行的是: ①②④ ;可在 酵母菌细胞中进行的是 ①②③;可在乳酸菌细胞中进行的是 ①④。
CO2的检测:使澄清的石灰水都变混浊。(也可使溴麝香
草酚蓝由蓝变绿再变黄).精品P课92件.
11
4、进行实验:
甲
乙
其目的是让酵母菌将B瓶中的氧气消耗掉,确保产物CO2均来自于无氧呼吸。
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2、有氧呼吸的概念:
细胞在有有氧氧的参与下,通过酶的催 化作用,把糖类等有机物彻底氧化分解, 产生产CO生2和COH22和OH,2O同时释放出大量能大量 的过程。
LOGO
3、各元素的来龙去脉:
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丙酮酸
丙酮酸 或[ H ]
ATP 热能
(40%)
第一阶段: (细胞质基质)
酶
C6H12O6
2 C3H4O3 + 4 [H] + 2 ATP
丙酮酸
第二阶段:(线粒体基质)
C丙3H酮4O酸3 + 6 H2O 酶 6 CO2 + 20 [H] + 2 ATP 第三阶段:(线粒体内膜)
酶 24 [H] + 6 O2
12 H2O + 34 ATP
有氧呼吸三个阶段
1、有氧呼吸分为几个阶段; 2、各阶段的反应场所; 3、相应阶段的主要反应物和生成物。
有LO氧GO 呼吸
主要场所:
线粒体
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外膜
嵴
内膜
有与 GO 过程:
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ATP
2.ADP转化成ATP的过程中,所需要的能量 从哪里来呢?
动物、真菌和大多数细菌: 呼吸作用
绿色植物:呼吸作用 、光合作用
LOGO
ATP的主要来源
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细胞呼吸是指有机物在细胞内经 过一系列的氧化分解,生成二氧化碳 或其他产物,释放出能量并生成AT P的过程。
C6H12O6 酶 2 C3H6O3(乳酸) + 2ATP
细胞在有有氧氧的参与下,通过酶的催 化作用,把糖类等有机物彻底氧化分解, 产生产CO生2和COH22和OH,2O同时释放出大量能大量 的过程。
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3、各元素的来龙去脉:
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丙酮酸
丙酮酸 或[ H ]
ATP 热能
(40%)
第一阶段: (细胞质基质)
酶
C6H12O6
2 C3H4O3 + 4 [H] + 2 ATP
丙酮酸
第二阶段:(线粒体基质)
C丙3H酮4O酸3 + 6 H2O 酶 6 CO2 + 20 [H] + 2 ATP 第三阶段:(线粒体内膜)
酶 24 [H] + 6 O2
12 H2O + 34 ATP
有氧呼吸三个阶段
1、有氧呼吸分为几个阶段; 2、各阶段的反应场所; 3、相应阶段的主要反应物和生成物。
有LO氧GO 呼吸
主要场所:
线粒体
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外膜
嵴
内膜
有与 GO 过程:
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ATP
2.ADP转化成ATP的过程中,所需要的能量 从哪里来呢?
动物、真菌和大多数细菌: 呼吸作用
绿色植物:呼吸作用 、光合作用
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ATP的主要来源
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细胞呼吸是指有机物在细胞内经 过一系列的氧化分解,生成二氧化碳 或其他产物,释放出能量并生成AT P的过程。
C6H12O6 酶 2 C3H6O3(乳酸) + 2ATP
人教高中生物必修课件:ATP的主要来源细胞呼吸PPT

实质: 氧化分解有机物,释放能量 注意:呼吸和呼吸作用的区别
呼吸现象和呼吸作用
细胞内
O2 呼吸器官 血液循环 O2
+ 有机物
CO2 呼吸器官 血液循环
CO2 + 水 + 能 量
呼吸(现象) 气体运 输
呼吸作用(本质)
探究酵母菌细胞呼吸的方式
酵母菌:一种单细胞真菌,在有氧和无氧的条件 下都能生存,属于兼性厌氧菌。
3.设计实验
实验思路? 分别给酵母菌提供有氧和无氧的条 件,一段时间后检测其产物是否含 酒精或二氧化碳
分析变量
有氧 自变量: 细胞呼吸的条件
无氧
因变量: 细胞呼吸的产物 酒精、CO2
无关变量: 影响实验结果的可变因素
反应物的量、反应时间、pH、温度、酵母菌的活性
(三)设计实验
特 别
1.
怎样控制有氧和无氧条件?
生活经验:
*面团通过酵母菌的发酵会变得松软多孔。
*酒的酿制是谷物在酵母菌的作用下产生酒精, 在酿制的过程中会有气泡产生。 根据以上的资料提出你所要探讨的问题
甜酒
提出问题
酒精和CO2是酵母菌在什么条件产生的 (有氧?无氧?)
作出假设
酵母菌在无(有)氧条件产生酒精。 酵母菌在无(有)氧条件下产生CO2。
B 无氧呼吸 D
5 10 15
20 25
O2%
细胞呼吸类型的判断(以酵母为例)
气 体
A
量
CO2的释放总量 O2的吸收量
A点:只进行无氧呼吸,只产
生CO2,不消耗O2 B点:
无氧呼吸速率=有氧呼吸速率,
C
无氧呼吸CO2释放量=有氧呼吸O2吸收量
B 无氧呼吸 D
呼吸现象和呼吸作用
细胞内
O2 呼吸器官 血液循环 O2
+ 有机物
CO2 呼吸器官 血液循环
CO2 + 水 + 能 量
呼吸(现象) 气体运 输
呼吸作用(本质)
探究酵母菌细胞呼吸的方式
酵母菌:一种单细胞真菌,在有氧和无氧的条件 下都能生存,属于兼性厌氧菌。
3.设计实验
实验思路? 分别给酵母菌提供有氧和无氧的条 件,一段时间后检测其产物是否含 酒精或二氧化碳
分析变量
有氧 自变量: 细胞呼吸的条件
无氧
因变量: 细胞呼吸的产物 酒精、CO2
无关变量: 影响实验结果的可变因素
反应物的量、反应时间、pH、温度、酵母菌的活性
(三)设计实验
特 别
1.
怎样控制有氧和无氧条件?
生活经验:
*面团通过酵母菌的发酵会变得松软多孔。
*酒的酿制是谷物在酵母菌的作用下产生酒精, 在酿制的过程中会有气泡产生。 根据以上的资料提出你所要探讨的问题
甜酒
提出问题
酒精和CO2是酵母菌在什么条件产生的 (有氧?无氧?)
作出假设
酵母菌在无(有)氧条件产生酒精。 酵母菌在无(有)氧条件下产生CO2。
B 无氧呼吸 D
5 10 15
20 25
O2%
细胞呼吸类型的判断(以酵母为例)
气 体
A
量
CO2的释放总量 O2的吸收量
A点:只进行无氧呼吸,只产
生CO2,不消耗O2 B点:
无氧呼吸速率=有氧呼吸速率,
C
无氧呼吸CO2释放量=有氧呼吸O2吸收量
B 无氧呼吸 D
人教版高中生物必修一 ATP的主要来源——细胞呼吸 课件

储存水果和储存粮食有何区别?
五、植物细胞呼吸方式的探究
1.实验装置及原理 欲确认某生物的呼吸类型,应设置两套呼吸装置,如图所 示(以发芽种子为例)
装置一中NaOH溶液的作用是吸收掉呼吸所产生的 CO2 ,红 色液滴移动的距离代表植物细胞呼吸吸收的 O2量。装置
二中红色液滴移动的距离代表植物细胞呼吸吸收 的 O2量 与产生的 CO2量 的差值。
(2)怎样保证乙图中通入石灰水的CO2全部来自 酵母菌的无氧呼吸?
实验开始时,应将B瓶密封后放置一段时间,以消耗完瓶 中氧气,然后再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶,确保通入 石灰水的CO2是由酵母菌无氧呼吸产生的。
(3)在实验过程中发现甲组石灰水变浑浊,很快又变 澄清,为什么?
后续通入的CO2会和刚产生的碳酸钙沉淀反应,形成了 碳酸氢钙,因而石灰水变混浊后,很快又变澄清。如用 溴麝香草酚蓝水溶液检测,就可避免这种现象。
三、探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验
1.本实验的鉴定试剂及现象(p50)
变混浊(据变混 浊程度可确定 CO2多少) 蓝→绿→黄(据 变色的时间快慢 确定CO2的多少) 橙色→灰绿色 (酸性条件)
2.实验过程 (1)配制酵母菌培养液。 (2)检测CO2的产生,装置如图所示:
(3)检测酒精的产生: 自A、B中各取2 mL滤液分别注入编号为1、2的 两支试管中→分别滴加0.5 mL溶有0.1g重铬酸 钾的浓硫酸溶液→振荡并观察溶液的颜色变化。
1、真核生物细胞都进行有氧呼吸。
错。部分真核生物细胞无线粒体,只能进 行无氧呼吸,如蛔虫。
2、不同生物无氧呼吸的产物不同的原因是什么? 直接原因在于催化反应的酶不同,根本原因在于 控制酶合成的基因不同。
3、为什么无氧呼吸只释放少量能量? 无氧呼吸只释放少量能量,其余能量储存在分解 不彻底的氧化产物——酒精或乳酸中。 4、有H2O生成或有CO2生成一定是有氧呼吸。
五、植物细胞呼吸方式的探究
1.实验装置及原理 欲确认某生物的呼吸类型,应设置两套呼吸装置,如图所 示(以发芽种子为例)
装置一中NaOH溶液的作用是吸收掉呼吸所产生的 CO2 ,红 色液滴移动的距离代表植物细胞呼吸吸收的 O2量。装置
二中红色液滴移动的距离代表植物细胞呼吸吸收 的 O2量 与产生的 CO2量 的差值。
(2)怎样保证乙图中通入石灰水的CO2全部来自 酵母菌的无氧呼吸?
实验开始时,应将B瓶密封后放置一段时间,以消耗完瓶 中氧气,然后再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶,确保通入 石灰水的CO2是由酵母菌无氧呼吸产生的。
(3)在实验过程中发现甲组石灰水变浑浊,很快又变 澄清,为什么?
后续通入的CO2会和刚产生的碳酸钙沉淀反应,形成了 碳酸氢钙,因而石灰水变混浊后,很快又变澄清。如用 溴麝香草酚蓝水溶液检测,就可避免这种现象。
三、探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验
1.本实验的鉴定试剂及现象(p50)
变混浊(据变混 浊程度可确定 CO2多少) 蓝→绿→黄(据 变色的时间快慢 确定CO2的多少) 橙色→灰绿色 (酸性条件)
2.实验过程 (1)配制酵母菌培养液。 (2)检测CO2的产生,装置如图所示:
(3)检测酒精的产生: 自A、B中各取2 mL滤液分别注入编号为1、2的 两支试管中→分别滴加0.5 mL溶有0.1g重铬酸 钾的浓硫酸溶液→振荡并观察溶液的颜色变化。
1、真核生物细胞都进行有氧呼吸。
错。部分真核生物细胞无线粒体,只能进 行无氧呼吸,如蛔虫。
2、不同生物无氧呼吸的产物不同的原因是什么? 直接原因在于催化反应的酶不同,根本原因在于 控制酶合成的基因不同。
3、为什么无氧呼吸只释放少量能量? 无氧呼吸只释放少量能量,其余能量储存在分解 不彻底的氧化产物——酒精或乳酸中。 4、有H2O生成或有CO2生成一定是有氧呼吸。
高考一轮复习_人教版生物必修一_《ATP的主要来源——细胞呼吸》课件PPT

考纲要求
1 细胞呼吸
Ⅱ
2 实验:探究酵母菌的呼吸方式
一 细胞呼吸
1、呼吸与细胞呼吸
O 呼吸器官 血液循环
2
细胞内
O2 + 糖 类
CO2 呼吸器官 血液循环
CO2 + 水 + 能 量
呼吸(现象)
呼吸作用(本质)
细胞呼吸
概念:有机物在活细胞内氧化分解,生成二氧
化碳或其他产物,释放出能量并生成 ATP的过程。
相 联系 同 点 实质
第一阶段从葡萄糖分解为丙酮酸的反应 完全相同,并且都在细胞质基质内进行。
分解有机物,释放能量,形成ATP,供 生命活动需要
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5、关于细胞呼吸
a.在有氧呼吸中H2O既是反应物,又是生成物,且生 成物的H2O中氧全部来自氧气; b.原核生物无线粒体,但有些原核生物(如硝化细菌、 蓝藻、醋酸菌等)可以进行有氧呼吸;只能进行无氧 呼吸的真核生物(如蛔虫),其细胞内无线粒体;
c.不同生物无氧呼吸产物不同是由于酶不同。
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3、细胞无氧呼吸过程
第一阶段: C6H12O6 酶
(丙酮酸)
2CH3COCOOH + 4[H] + 能量
☆与有氧呼吸第一阶段相同
第二阶段:
A1.mo乳l葡酸萄发糖酵分解为乳酸后,共放出196.65kJ的能量,其中
有61.20C8HKJ3的CO散能C失量OO,储未H存释在放酶A的TP能中2量,C3储其H存6余O在3的(何乳能酸处量)?以热能的形式
1 细胞呼吸
Ⅱ
2 实验:探究酵母菌的呼吸方式
一 细胞呼吸
1、呼吸与细胞呼吸
O 呼吸器官 血液循环
2
细胞内
O2 + 糖 类
CO2 呼吸器官 血液循环
CO2 + 水 + 能 量
呼吸(现象)
呼吸作用(本质)
细胞呼吸
概念:有机物在活细胞内氧化分解,生成二氧
化碳或其他产物,释放出能量并生成 ATP的过程。
相 联系 同 点 实质
第一阶段从葡萄糖分解为丙酮酸的反应 完全相同,并且都在细胞质基质内进行。
分解有机物,释放能量,形成ATP,供 生命活动需要
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5、关于细胞呼吸
a.在有氧呼吸中H2O既是反应物,又是生成物,且生 成物的H2O中氧全部来自氧气; b.原核生物无线粒体,但有些原核生物(如硝化细菌、 蓝藻、醋酸菌等)可以进行有氧呼吸;只能进行无氧 呼吸的真核生物(如蛔虫),其细胞内无线粒体;
c.不同生物无氧呼吸产物不同是由于酶不同。
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3、细胞无氧呼吸过程
第一阶段: C6H12O6 酶
(丙酮酸)
2CH3COCOOH + 4[H] + 能量
☆与有氧呼吸第一阶段相同
第二阶段:
A1.mo乳l葡酸萄发糖酵分解为乳酸后,共放出196.65kJ的能量,其中
有61.20C8HKJ3的CO散能C失量OO,储未H存释在放酶A的TP能中2量,C3储其H存6余O在3的(何乳能酸处量)?以热能的形式
高一生物_ATP的主要来源——细胞呼吸ppt

A
27
9、种在湖边的玉米,长期被水淹,生长不好, 、种在湖边的玉米,长期被水淹,生长不好, 其原因是 A、根细胞吸收水分过多 B、营养缺乏 C、光合作用强度不够 D、细胞有氧呼吸受阻 10、同样消耗1mol的葡萄糖,有氧呼吸的能 的葡萄糖, 、同样消耗1 的葡萄糖 量转化效率是无氧呼吸能量转化效率的 A、20 20倍 A、20倍 B、19 19倍 B、19倍 C、6 C、6倍多 D、12.7 12.7个百分点 D、12.7个百分点 28
————————————————
合生成水,释放能量。 合生成水,释放能量。
无氧呼吸 4、生物的细胞呼吸可分为有氧呼吸 和 —————— —————— 两种类型, —两种类型,一般情况下供给肌肉活动的能量是通 有氧 呼吸提供, 过—————— 呼吸提供,其能源物质主要是 ———— 葡萄糖 ————
25
大约30℃环境培养 大约 ℃环境培养8-10小时 小时 澄清 石灰水
酵母菌 培养液
装置一现象? 装置一现象?
装置一
结论: 条件下,酵母菌 结论: 条件下, 有氧条件下 有氧
细胞呼吸产生了二氧化碳 B瓶应封口放置一段时间后,再 瓶应封口放置一段时间后, 瓶应封口放置一段时间后 连通盛有澄清石灰水的锥形瓶。 连通盛有澄清石灰水的锥形瓶。
B
装置二现象? 装置二现象? 结论:无氧条件下 结论:无氧条件下,酵母菌细胞 条件下,
酵母菌 培养液 澄清 石灰水 呼吸产生了二氧化碳
2
装置二
一、什么是细胞呼吸?其有哪些类型? 什么是细胞呼吸?其有哪些类型?
1、概念: 、概念:
有机物在 细胞呼吸是指有机物在细胞内 经过一系列的氧化分解,生成二 经过一系列的氧化分解,生成二 氧化分解 氧化碳或其他产物,释放出能量 氧化碳或其他产物, 并生成ATP的过程。 生成ATP的过程。 ATP的过程
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解析:甲试管中有细胞质基质,在加入葡萄糖、隔绝空气的条件 下进行的是无氧呼吸,其产物为酒精和CO2。乙试管中含线粒 体(有氧呼吸的主要场所)和葡萄糖,但在隔绝空气的条件下无 法进行呼吸作用。丙试管中只进行酵母菌的无氧呼吸,产生酒 精和CO2,但无氧呼吸产生ATP较少。
答案:B
方法技巧:容易错选的原因是对有氧呼吸进行的条件理解不 到位,酵母细胞内各种呼吸酶都是存在的,是否进行有氧呼吸 关键是看是否有氧气,有氧气则丙酮酸可以进入线粒体继续 进行彻底的分解,否则就在细胞质基质中进行不彻底的氧化 分解,释放较少的能量。
解析:用湿润的种子作实验材料,种子不能进行光合作 用,但无论有光还是无光,种子都要进行呼吸作用。
答案:B
考点2 有氧呼吸和无氧呼吸的过程分析及比较 1. 有氧呼吸和无氧呼吸的过程图解
2. 有氧呼吸和无氧呼吸的比较
类型 必需 条件
场所
有氧呼吸 氧和酶
无氧呼吸 不需氧,但必须有酶催化
细胞质基质(①阶段) 线粒体(②和③阶段)
类型酒精发酵反应式 : C6H12O6酶2C2H5OH 2CO2 少量能量 乳酸发酵反应式 : C6H12O6酶2C3H6O3 少量能量
解读高考 第二关:考点关 考点1 “探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验分析
2. 实验中的关键步骤 (1)将装置(甲)连通橡皮球,让空气间断而持续地依次通过3个 锥形瓶,既保证O2的充分供应,又使进入A瓶的空气先经过 NaOH的锥形瓶,洗除空气中的CO2,保证第三个锥形瓶的澄清 石灰水变浑浊是由于酵母菌有氧呼吸产生CO2所致。 (2)B瓶应封口放置一段时间后,待酵母菌将B瓶中的氧消耗完, 再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶,确保是无氧呼吸产生的CO2 通入澄清的石灰水。
实验探究原理:酵母菌在___有_氧____和___无__氧___的条件下都能 生存,属于__兼_性__厌_氧__菌,便于用来研究呼吸方式 检测产物①CO2可使澄清的石灰水变___浑__浊__,也可使 溴__麝_香_草__酚_蓝_水溶液由蓝变___绿_____ 再变__黄_____ ②___橙_色____的重铬酸钾溶液,在___酸_性____条件下,与乙醇发 生反应,变成___灰_绿____色 对比实验:设置 两个_或__两_个_以__上_的实验组,通过对结果的__比_较__分_析__,来探究某种因 素与__实__验_对_象___的关系的实验
(2)O2的浓度
①在O2浓度为零时只进行无氧呼吸;浓度为10%以下,既进行 有氧呼吸又进行无氧呼吸;浓度为10%以上,只进行有氧呼吸。 ②生产中常利用降低氧的浓度抑制呼吸作用,减少有机物消 耗这一原理来延长蔬菜、水果保鲜时间。 (3)CO2浓度 从化学平衡的角度分析,CO2浓度增加,呼吸速率下降。
第10讲 ATP的主要来源——细胞 呼吸
走进高考 第一关:教材关 细胞呼吸 概念:有机物在细胞内经过一系列的__氧_化__分_解__,生成 ___二_氧_化__碳_或_其__他_产__物__,释放出能量并生成____AT_P___的过程 分类:_有_氧__呼_吸___和__无__氧_呼_吸__。对绝大多数生物来 说,__有__氧_呼__吸_是细胞呼吸的主要形式
答案:D
互动探究1:如图所示是验证呼吸作用产生二氧化碳的实验装 置,在透明的容器B中放入湿润的种子。以下说法中正确的是 ()
A.在光照条件下,澄清石灰水不会变浑浊 B. 种子不进行光合作用,检测到的二氧化碳是呼吸作 用产生的 C. 在黑暗条件下,种子不进行呼吸作用 D. 光照条件下若澄清石灰水变浑浊,是因为光照下种 子的光合作用旺盛
2. 环境因素 (1)温度
①呼吸作用在最适温度(25~35℃)时最强,超过最适温度,呼吸 酶的活性降低甚至变性失活,呼吸受抑制;低于最适温度,酶活 性下降,呼吸受抑制。 ②生产上常用这一原理在低温下贮存蔬菜、水果。在大棚蔬菜 的栽培过程中夜间适当降温,降低呼吸作用,减少有机物的消 耗,提高产量。
答案:D
考点3 影响呼吸速率的因素及实践应用 1. 内部因素——遗传因素(决定酶的种类和数量) (1)不同种类的植物细胞呼吸速率不同,如旱生植物小于水生 植物,阴生植物小于阳生植物。 (2)同一植物在不同的生长发育时期细胞呼吸速率不同,如幼 苗期、开花期细胞呼吸速率较高,成熟期细胞呼吸速率较低。 (3)同一植物的不同器官细胞呼吸速率不同,如生殖器官大于 营养器官。
有氧呼吸 概念:细胞在20____氧______的参与下,通过多种酶的催化作用, 把葡萄糖等有机物21__彻_底__氧_化_分__解_,产生二氧化碳 和22____水______,释放能量,生成大量ATP的过程。 场所第一阶段:23___细_胞_质__基_质__ 第二阶段:24__线_粒_体__基_质___ 第三阶段:25__线_粒_体__内_膜___
解析:酶1、酶2和酶3控制的过程分别是有氧呼吸的第一阶段, 有氧呼吸第二、三阶段和无氧呼吸,这三个过程发生的场所依 次是细胞质基质、线粒体和细胞质基质。 答案:C
互动探究2-2:下图表示某植物的非绿色器官在氧浓度 为a、b、c、d时,CO2释放量和O2吸收量的变化(呼吸底物 均为葡萄糖)。下列相关叙述正确的是( ) A. 氧浓度为a时最适于贮藏该植物器官 B. 氧浓度为b时,无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸 的4倍 C. 氧浓度为c时,无氧呼吸最弱 D. 氧浓度为d时,CO2产生的场所只有线粒体
细胞质基质 (①和②两阶段)
能量 释放
特点
联系
产生大量能量
产生少量能量
有机物彻底分解,能量完 有机物不彻底分解,能量
全释放
没完全释放
① 第一阶段完全相同 ②实质相同:分解有机物,释放能量
联系①第一阶段完全相同 ②实质相同:无氧呼吸的产物不同,其原因在于催化 反应的酶不同。 (2)原核生物无线粒体,有些原核生物仍可进行有氧呼吸。 (3)微生物的无氧呼吸也称为发酵,但动植物的无氧呼吸不能 称为发酵。
在分析有氧呼吸和无氧呼吸物质变化的数量关系时有如下规
律(底物为葡萄糖时):
不消耗O2,释放CO2 只进行无氧呼吸;
O2吸收量=CO2
;
O2吸收量<CO2
自无氧呼吸;
,多余CO2来
酒精量=CO2 酒精量<CO2 呼吸。
; ,多余CO2来自有氧
例析2-2有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液,当通入不同浓 度的氧气时,其产生的酒精和CO2的量如图所示(两种细胞呼 吸速率相等),在氧浓度为a时( ) A. 酵母菌只进行无氧呼吸 B. 2/3的葡萄糖用于无氧呼吸 C. 1/3的葡萄糖用于无氧呼吸 D. 酵母菌停止发酵
例析2-1将酵母菌研磨成匀浆,离心后得上清液(细胞质基质) 和沉淀物(含线粒体),把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的 匀浆分别放入甲、乙、丙三个试管中,各加入等量葡萄糖溶液, 然后置于隔绝空气的条件下。下列叙述正确的是( ) A. 甲试管中最终产物为CO2和H2O B. 乙试管中不发生反应 C. 丙试管中有大量的ATP产生 D. 丙试管中无CO2产生
无氧呼吸实验: 41____马__铃_薯__块_茎_细__胞_________、骨骼肌的细胞等 场所:42__细__胞_质_基__质______________________ 过程 第一阶段;与有氧呼吸的43__第__一______阶段44___完_全______ 相同 第二阶段:丙酮酸在不同酶的催化作用下,分解成 45____酒_精_____ 和46___二_氧_化__碳___,或者47___转__化_____为乳酸
该阶段有33____氧______参与
放能情况第一阶段:放出34____少__量____能量 第二阶段:放出 35_____少_量____能量 第三阶段:放出 36___大__量_____能量1mol葡萄糖彻底氧化分解,共释放能量 37____2_8_70____kJ, 有38____1_1_61____kJ左右的能量储存在ATP中,其余能量以 39____热_能_____形式散失掉了 简式:40__C_6_H_1_2O__6 __6O__2酶__6_C_O_2__6_H__2O___能_量____
(3)作物栽培时要及时松土透气,利于根系的有氧呼吸,促进水 和无机盐的吸收;稻田需定期排水,否则会因根部进行无氧呼 吸产生大量酒精对细胞产生毒害作用,使根腐烂。 (4)提倡有氧运动的原因之一是不会因剧烈运动发生的无氧呼 吸积累过多的乳酸而使肌肉酸胀无力。
(4)含水量 ①在一定范围内,细胞呼吸强度随含水量的增加而加强,随含 水量的减少而减弱。 ②在作物种子的储藏时,将种子风干,以减弱细胞呼吸,减少有 机物的消耗。
深化拓展: 细胞呼吸原理的应用 (1)选用“创可贴”、透气的消毒纱布包扎伤口,为伤口创造透 气的环境,避免厌氧病原菌的繁殖,利于伤口愈合。 伤口过深或被锈钉扎伤后,如不及时治疗,会导致破伤风芽孢 杆菌进行无氧呼吸而大量繁殖,引发破伤风。 (2)生产各种酒、味精是利用酵母菌、谷氨酸棒状杆菌等的无氧 呼吸,然后进一步加工形成的。
解析:植物器官储藏应选择CO2释放总量最少时对应的氧浓度, 如图中氧浓度c,A项错误;按有氧呼吸C6H12O6~6O2~6CO2, 氧浓度为b时有氧呼吸消耗的葡萄糖为1/2mol,无氧呼吸按 C6H12O6~2CO2,当释放CO2量8-3=5mol时,消耗葡萄糖量为 5/2mol。故氧浓度为b时,无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼 吸的5/2÷1/2=5倍,B项错误;氧浓度为d时,CO2释放总量与O2 吸收量几乎相等,即此时几乎不进行无氧呼吸,C项错误。
2molCO2,生成6molCO2则消耗了3mol的葡萄糖。因此,有氧 呼吸与无氧呼吸共消耗了4.5mol葡萄糖,用于无氧呼吸的葡
萄糖是3mol,占2/3。
互动探究2-1:如图表示呼吸作用过程中葡萄糖分解的两个途 径。酶1、酶2和酶3依次分别存在于( )
A.线粒体、线粒体和细胞质基质 B. 线粒体、细胞质基质和线粒体 C. 细胞质基质、线粒体和细胞质基质 D. 细胞质基质、细胞质基质和线粒体