关于养生知识点总结归纳
养生知识大全健康养生知识点

养生知识大全健康养生知识点1.保持良好的饮食习惯。
选择新鲜、天然的食材,避免摄入过多的油脂、糖分和盐分。
多吃蔬菜、水果和全谷类食物,减少红肉和加工食品的摄入。
2.保持适量的运动。
定期进行有氧运动,如散步、慢跑、游泳等,可以提高心肺功能,增加代谢率。
此外,还可以进行适量的力量训练,增强肌肉力量和骨骼密度。
3.积极管理压力。
学会放松自己,找到适合自己的放松方式,如听音乐、阅读、做瑜伽、冥想等。
遇到困难时,学会寻求帮助并面对问题,避免过度压力对身体的伤害。
4.养成良好的睡眠习惯。
保持规律的作息时间,每晚尽量保证7-8小时的睡眠时间。
避免在睡前过度兴奋,如看电视、玩手机等,有助于获得更好的睡眠质量。
5.注意保护视力。
长时间的使用电子设备,如手机、电脑等容易导致视力受损。
因此,需要定期进行眼保健操和眼部按摩,同时避免长时间注视屏幕。
6.均衡的饮食。
食物中包含了人体健康所需的营养物质,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等。
合理搭配食物,保持均衡的营养摄入,有利于维持身体机能的正常运行。
7.注意口腔卫生。
每天刷牙至少两次,使用适量的牙膏和牙刷。
此外,还可以使用牙线和漱口水来清洁牙齿和口腔,防止蛀牙和口臭的发生。
8.戒烟限酒。
抽烟会导致各种健康问题,如心脏病、肺癌等。
戒烟可以减少这些风险。
酒精的过量摄入也会对身体产生负面影响,适量饮酒是保持健康的前提。
9.定期体检。
定期进行体检,可以及时发现潜在的健康问题,并采取相应的措施进行预防和治疗。
10.保护环境和心理健康。
呼吁大家保护环境,减少污染和浪费,从而营造一个良好的生活环境。
同时关注自己的心理健康,保持积极的心态,学会自我调节和舒缓压力。
以上是关于健康养生的一些知识点,希望对大家了解养生的重要性和方法有所帮助。
通过良好的生活习惯和正确的养生方法,我们可以保持健康的身体和积极的心态,提高生活质量。
养生知识(100条)

养生知识(100条)1、记住:睡觉是养生第一要素。
睡觉的时间应该是晚21:00~早3:00。
因为这个时间是一天的冬季,冬季主藏,冬季不藏,春夏不长,即第2天没精神。
2 一切药物对治病来说都是治标,不是治本,不管是中医还是西医.因为一切的病都是错误的因产生错误的果.错误的因不除,错误的果就不会绝根.健康的根本在心.一切法从心生.心净则身净.所以得病了,不要向外求,要靠自己自身的修复系统来修复自己的疾病.其实人和动物是一样的,动物的病都是靠自己,人也能。
3、正确的观念远比昂贵的药物和危险的手术更能帮助患者消除疾病。
有了正确的观念,你就会有正确的决定,你就会有正确的行为,你就可以预防许多疾病的发生。
4 人所具有的一切智慧,绝对不是从书本里学来的,而是从自己的真诚心、清净心(就是佛家所说的菩提心),从定中生出来的。
5 人是一切生物中构造最完美的灵体,健康的身体是人生来就具足的;人的健康状况的调节是靠人体本身所具有的调节修复系统来完成的,而不是靠外部因素,外部因素只能起辅助作用。
6 人的大部分生病现象是人体在调节、清理身体垃圾时所表现的现象,是人体自动调节平衡所表现出的状态,所以应该把它们当成正常的生理现象,而不应该去把它当成病因来消灭。
所以当人在生病的时候,一定不要有怨恨嗔恚心,心里要安定,心定则气顺,气顺则血畅,气顺血畅则百病消。
7 人的健康离不开两大要素:1)足够的气血;2)畅通的经络(包括血管和排泄垃圾的通道)。
8 足够的气血靠:足够的食物+胆汁+必要时间内(晚天黑后~午夜1点40)优质的睡眠(这个时候大脑完全不工作,由植物神经主导)+良好的生活习惯。
9 畅通的经络需要:清净心。
一切七情六欲都会破坏清净心,从而破坏经络的正常运行。
10 维持健康的身体不仅需要“增收(增加气血)”,也需要“节支(减少血气的损耗)”。
11 过度地增加食物不仅不会增加血气,而且会成为身体中的垃圾负担,反过来还得靠消耗血气来把他们清理掉。
中医养生小知识100条

中医养生小知识100条一、饮食篇1.早餐要吃好,吃饱,有利于提供能量和营养。
2.午餐要吃饱,但不宜过饱,以免影响消化。
3.晚餐要少吃,尽量选择清淡易消化的食物。
4.多吃蔬菜水果,补充维生素和纤维素。
5.适量摄入蛋白质,如鱼、瘦肉、豆制品等。
6.少食高脂肪、高糖、高盐的食物,以免引发慢性疾病。
7.饮食要有规律,避免暴饮暴食和饥饿过度。
8.每天保持充足的水分摄入,喝水不要过多也不要过少。
9.冬天多吃温热食物,如姜、葱、大蒜等,有助于驱寒。
10.夏天多食清凉解暑的食物,如绿豆、西瓜等。
二、运动篇11.坚持适量的有氧运动,如散步、慢跑等。
12.避免长时间久坐,每隔一段时间起身活动一下。
13.学会正确的呼吸方法,有助于气血流通。
14.根据自身体质选择适合的运动方式,如瑜伽、太极等。
15.运动前要做好热身准备,避免运动损伤。
16.运动后要做好拉伸放松,有助于恢复身体状态。
17.避免在空气污染严重的地方进行剧烈运动。
18.在户外运动时要注意保暖或防晒。
19.每天保持一定的运动量,有助于增强免疫力。
20.避免在过于寒冷或高温的环境下进行运动。
三、睡眠篇21.保持规律的作息时间,有助于调节生物钟。
22.晚上睡觉前不要喝浓茶、咖啡等刺激性饮料。
23.睡前避免剧烈运动或激烈的思维活动。
24.睡前可以泡脚,有助于放松身心。
25.睡前可以进行放松训练,如冥想、瑜伽等。
26.睡前避免使用电子产品,以免光线刺激影响睡眠。
27.保持良好的睡眠环境,保持安静、舒适的氛围。
28.避免过度疲劳,有助于提高睡眠质量。
29.睡眠时间不宜过长也不宜过短,需根据个人需求合理安排。
30.睡眠质量不佳时,可以尝试饮食调理或中药调理。
四、情绪篇31.保持良好的心态,避免过度焦虑和压力。
32.学会放松自己,如听音乐、阅读等。
33.适当发泄情绪,避免积攒导致身体不适。
34.与亲友交流,分享心情,有助于舒缓压力。
35.遇到不愉快的事情要及时化解,避免消化不良。
养生营养方面知识点总结

养生营养方面知识点总结一、膳食营养1. 膳食均衡:合理搭配五大营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质),并且每天吃五谷杂粮、蔬菜水果、适量肉类蛋奶等食品,以保证身体所需的各种营养物质。
2. 合理摄入热量:根据个人的年龄、性别、体重和活动量,合理控制每日摄入的热量,避免过多或过少的摄入导致体重偏离正常范围。
3. 远离垃圾食品:尽量少食用高糖、高盐、高脂肪的垃圾食品,如快餐、炸鸡薯条等,以免影响健康。
4. 多吃水果蔬菜:水果蔬菜富含维生素、矿物质和纤维,对身体有益,也有助于维持肠道健康和防止便秘等问题。
5. 适量摄入脂肪:脂肪在膳食中的比例应占到总能量的20%-30%左右,其中要尽量选择不饱和脂肪酸,如橄榄油、鱼油等,避免摄入过多的饱和脂肪酸和反式脂肪酸。
6. 控制糖的摄入:限制摄入高糖食物,如糖果、软饮料等,对预防糖尿病和肥胖症有重要意义。
7. 适度摄入蛋白质:蛋白质是身体构建和修复组织的重要物质,但摄入过多的蛋白质会增加肾脏负担,而且易形成尿酸结晶,导致痛风等问题。
8. 补充足够的水分:每天应保证足够的水分摄入,以防脱水和帮助身体排毒。
二、膳食搭配1. 合理膳食搭配:主食、肉蛋奶、蔬菜水果要搭配得当,以确保每餐都能获得全面的营养。
2. 合理食物组合:坚持多种食物搭配,不偏食,不挑食,不单一摄入某一种食物。
3. 膳食品种多样性:应尽量实现深色蔬菜和水果、全麦类食物、低脂或非脱脂乳制品等食物的多样摄入。
4. 控制饮食量:控制饮食量大小,不过饥不过饱,适量摄入而且不偏食。
5. 餐前喝汤:适量在餐前喝汤可以增加饱腹感,减少主食摄入量,有利于控制体重。
6. 合理的时间安排:早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。
避免晚餐过晚和夜宵。
7. 慢食:吃饭的时候细嚼慢咽,能更好地帮助消化和吸收。
三、膳食烹饪1. 少烹油:少用炸、炒、煎等方式烹饪,减少烹调油量,可有效减少食物热量。
2. 减盐少糖:烹饪中要适度减少盐和糖的使用,对预防高血压和糖尿病有益。
养身智慧知识点总结大全

养身智慧知识点总结大全一、饮食健康1. 多吃蔬菜水果:蔬菜水果富含维生素、矿物质和纤维,有助于提高免疫力,预防疾病。
2. 控制饮食量:适量饮食对身体健康至关重要,过量饮食会使身体负担过重,导致肥胖和各种慢性疾病。
3. 少吃高糖高脂食物:过多摄入高糖高脂食物会导致肥胖、糖尿病等疾病,应适当减少糖分和脂肪的摄入。
4. 合理搭配饮食:合理搭配饮食可以让身体获得足够的营养,避免了一味追求口味而忽略了身体需求。
5. 勤喝水:饮水有助于新陈代谢,排除体内废物和毒素,保持身体健康。
二、适度运动1. 定期锻炼:适当的运动有助于增强身体素质,增强体力,提高免疫力。
2. 积极参加体育活动:参加体育活动可以锻炼身体,并且可以增加社交活动的机会,提高生活质量。
3. 合理安排休息:适当休息是身体恢复和修复的必要条件,不可忽视。
4. 控制运动强度:运动强度过大会对身体造成不可逆的伤害,应当合理控制运动强度。
5. 坚持运动:持之以恒的锻炼可以使身体更加健康,提高身体的运动适应能力。
三、保持心情舒畅1. 积极乐观:积极乐观的心态有助于提高免疫力,保持身心健康。
2. 学会释放压力:学会释放压力可以减轻身体和心理的负担,提高生活质量。
3. 保持良好的人际关系:和家人和朋友保持良好的关系可以增进身心健康,帮助减轻生活压力。
4. 学会自我调节:学会自我调节和情绪管理,可以更好地适应生活,提高生活质量。
5. 培养爱好:培养自己的爱好可以让自己拥有更多的兴趣,放松自己的心情,提高身心健康。
四、规律生活1. 定时作息:规律作息有助于身体的恢复和调整,确保身体健康。
2. 合理作息:合理的作息可以调整身体的生物钟,保持健康体态。
3. 养成良好的生活习惯:养成良好的生活习惯可以预防疾病,保持健康。
4. 适当放松:适当的放松可以减轻身体和心理的负担,提高生活质量。
5. 坚持养生:坚持养生可以让身体更加健康,提高身体的免疫力。
五、定期体检1. 健康体检:定期体检可以及时发现身体健康问题,进行及时有效的治疗。
中医养生知识大全100条

中医养生知识大全100条1. 饮食调理:避免暴饮暴食,合理控制饮食量,多吃新鲜蔬果,少食油腻和辛辣食物。
2. 起居调理:保持规律的作息时间,早睡早起,避免熬夜。
3. 心态调节:保持积极乐观的心态,学会释放压力,如通过运动、读书、听音乐等方式。
4. 微笑疗法:经常微笑可以舒缓心情,促进身体的健康。
5. 劳逸结合:适当的运动可以增强体质,但也要注意休息,避免过度劳累。
6. 按摩养生:通过按摩可以促进血液循环,缓解疲劳,舒缓筋骨。
7. 精神调养:与亲友交流,培养良好的人际关系,避免孤独感。
8. 心理疏导:遇到困难和挫折,可以通过与心理咨询师交谈,寻求帮助。
9. 中医理论:认识中医五行学说,了解人体阴阳平衡的重要性。
10. 气功练习:学习气功,通过调理呼吸和运动,促进气血流通。
11. 中草药使用:了解常见中草药的功效和使用方法,遵循医生的指导使用。
12. 冥想放松:学习冥想放松技巧,舒缓压力和焦虑感。
13. 熏香疗法:使用适当的熏香来调节身心,如薰衣草具有舒缓作用。
14. 心理保健:保持良好的心理状态,避免过度思虑和情绪波动。
15. 足底按摩:经常按摩脚底,可以促进全身经络的畅通。
16. 中医养生原则:以“平常心、平衡饮食、日常运动、良好睡眠”为原则。
17. 五脏调养:根据中医五脏学说,调理五脏功能,保持身体健康。
18. 八段锦:学习八段锦气功,可以促进气血循环,增强体质。
19. 足部保健:经常泡脚,使用适当的足部保健品,可以舒缓疲劳,促进睡眠。
20. 气质养成:培养良好的气质,如自信、真诚、耐心等。
21. 家居环境:保持家居环境清洁整齐,避免积尘和异味。
22. 厨房调养:合理使用调料,减少烹饪油脂,避免高温煎炸。
23. 阳光沐浴:适当接受阳光照射,有助于促进维生素D的合成。
24. 牙齿健康:保持良好的口腔卫生,定期刷牙并使用牙线清洁牙缝。
25. 节制饮酒:过量饮酒对身体健康有害,适量饮酒则有利于心血管健康。
健康养生知识大全

健康养生知识大全健康养生知识大全养生是人们追求健康和长寿的一种生活方式,也是保持身体健康的重要途径。
以下是一些关于养生的知识,希望能对您有所帮助。
1. 均衡饮食:饮食是养生的基础,要保证食物的多样性,尽量选择新鲜和天然的食材,减少加工食品的摄入。
合理搭配各种食物,饮食要营养均衡,多吃蔬菜水果,适量摄取高蛋白食物。
2. 注意膳食安全:避免食用过期变质的食物,注意食品的清洁卫生,避免食用油炸、高糖、高盐、高脂肪的食物,尽量减少冷饮和辛辣食物的摄入。
3. 适度运动:适度的运动是保持健康的重要途径。
每天进行适度的有氧运动,如散步、慢跑、游泳等,可以增强心肺功能,促进新陈代谢,改善睡眠质量。
4. 定期体检:定期体检可以帮助及早发现和预防疾病。
每年进行一次全面的体检,包括测量血压、检查血脂、血糖、心电图等,及时发现异常情况并进行处理。
5. 多喝水:水是生命之源,保持身体水分平衡对健康至关重要。
每天饮用足够的水,避免过多饮酒和饮料,避免脱水和尿液浓缩。
6. 良好睡眠:良好的睡眠对保持身体健康至关重要。
尽量保持规律的作息时间,避免熬夜,睡前放松身心,创造一个安静舒适的睡眠环境。
7. 控制压力:压力是现代生活中常见的问题,但过多的压力会对身体健康造成负面影响。
学会放松自己,通过做运动、听音乐、读书等方式来减轻压力。
8. 戒烟限酒:吸烟和酗酒对健康有害。
戒烟和限制酒精摄入可以降低患心脑血管疾病和肺癌的风险。
9. 注意心理健康:心理健康对人的身体健康起着重要的作用。
要注意心理的调节和保持良好的心态,学会与他人交流,寻找适合自己的放松方式。
10. 避免过度劳累:过度劳累会对身体产生负面影响,容易导致身体疲劳和免疫力下降。
要注意劳逸结合,合理安排工作和休息时间。
以上是关于养生的一些常见知识,希望能给您带来一些启发和帮助。
养生需要长期坚持和不断学习,希望大家都能拥有健康的身体和愉快的生活。
科普养生常识知识点总结

科普养生常识知识点总结养生是指通过合理的饮食、适度的运动、科学的作息、良好的心态等方式,来提高身体的自我修复能力,预防疾病,延缓衰老,保持健康的一种生活方式。
养生常识是指在日常生活中需要遵循的一些养生方法和原则,下面就来总结一些养生常识的知识点,希望可以对大家有所帮助。
一、饮食养生知识点1. 调节饮食结构:合理搭配主食、蔬菜、水果、肉类、豆类等食物,每天的饮食中应该包含5种颜色的食物,以确保摄入各种营养素。
2. 少食多餐:每天可以适当增加食物的次数,减少一次进食的量,有助于促进消化吸收,减轻胃肠负担,也有利于维持血糖稳定。
3. 合理搭配饮食:搭配食物应按照五味俱全、七八配,适当搭配一些相克食物,如牛肉与芹菜、黄瓜,以避免食物中的某些成分对人体的不利影响。
4. 控制油盐糖摄入:减少高糖、高盐、高油的食物摄入量,注意合理搭配油脂,减少反复加热使用食用油。
5. 补充水分:每天应保证充足的饮水量,平均每天应饮水2000-2500ml。
6. 合理进食:不要吃得过饱,而是以七八分饱为宜。
7. 避免暴饮暴食:尽量避免食用垃圾食品,零食等高热量、高脂肪、高糖分的食物。
8. 合理烹饪方式:烹饪食物时尽量采用少油少盐的方式,并尽量少用煎炸等高温烹饪方式。
二、运动养生知识点1. 选择合适的运动方式:每天适量的运动对身体有益,可以选择散步、慢跑、游泳、瑜伽、太极等方式,根据自己的体质和喜好来选择。
2. 坚持适量运动:运动频率为每周至少3-5次,每次20-30分钟,每月应有2-3次的有氧运动。
3. 保持适宜的运动强度:运动时要掌握适宜的强度,不要过于剧烈,以避免对身体造成过大的负担。
4. 注意运动时间:避免在早上7-9点,下午4-6点及晚餐后1小时内进行剧烈运动,对身体有害。
5. 合理穿着:进行运动时应选择合适的运动鞋和衣服,以减少运动对骨骼和关节的损伤。
6. 适当调整运动量:根据个人体质、年龄、季节等因素进行适当调整运动量,以避免因运动不当而引发身体问题。
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关于养生知识点总结归纳
养生学是一门涉及诸多学科的综合科学,它包括中华中医学、康复学、营养学、美学、心理学、国学、物理学、化学、艺术、烹饪、运动学、佛学、道学、儒学等等。
为了方便大家学习借鉴,下面我精心准备了养生知识点总结归纳内容,欢迎使用学习!
养生知识点总结归纳
1、【饭后养生】①吃得太油腻,喝杯芹菜汁;②吃火锅后喝点酸奶,保护胃肠道黏膜;③消化不良,饭后喝大麦茶或橘皮水;④吃方便面后吃水果,补偿维生素与矿物质的不足;⑤吃蟹后喝生姜红糖水,祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适;⑥饭后吃个柿子,可润肺生津、养阴清燥。
2、【生活小知识】夏季养生十大最佳方法:1、最佳调味品:食醋;2、最佳蔬菜:苦味菜;
3、最佳汤肴:番茄汤;
4、最佳肉食:鸭肉;
5、最佳饮料:热茶;
6、最佳营养素:维生素E;
7、最佳运动:游泳;
8、最佳服色:红色;10、最佳保健措施:起睡定时。
3、【最好的运动方式】步行锻炼简便易行,尤其适宜于中老年人和体弱者的健身养生。
步行能增强心血管系统功能,帮助心梗,中风的康复。
正确的步行方法是:挺胸抬头,迈大步;手臂随脚步节奏摆动,并和呼吸节律同步。
每天1或2次,每次30~60分钟,一周累计步行5次。
以微微出汗为宜,坚持3~5周可见到成效。
4、【早餐喝什么最养生】1 、豆浆:适合怕胖者,有高血糖或贫血的;2 、纯牛奶:一般人都适合,但需要配主食,配坚果也不错;3、早餐奶:适合乳糖不耐受的人,需要制造饱腹感的人;4、粥类:适合需要养胃的人,小米粥和山药粥都很温补;
5、果蔬汁:适合对清肠排毒有需求的人。
5、夏日养生保健秘诀:五要三不宜1要保持情绪欢畅2要动静结合.3要注意饮食卫生4要多试试以热除热。
5要适当吃些苦味食物夏令尤其需要。
6不宜用饮料代替白开水7不宜睡砖石地上8不宜“快速冷却”。
6、【盘点让你不生病的绝妙食物,你都爱吃吗?】食物不仅仅有充饥的作用,还具有养生保健的作用。
不同的食物养生保健功效不同。
中医膳食讲究平衡,以下这10种食物你不妨多吃,可以保你身体健康,少生病。
一、莓类水果二、奶制品三、脂质鱼四、蔬菜类食物五、全谷类食物六、红薯七、西红柿...
7、【早上起床后需要做的养生六件事】1、伸懒腰;2、打哈欠;3、深呼吸;4、立远眺;5、饮温水;6、净大便。
活动关节,排除废气,增强肺活量,锻炼和保护视力,洗肠排毒,刺激胃液分泌和保护牙齿,改善中枢神经系统功能。
8、【简易养生法】1.烧烤后吃根香蕉2.吃火锅后喝点酸奶3.饭后喝大麦茶或橘皮水4.吃方便面后吃水果5.吃蟹后,喝生姜红糖水6.润肺止咳,饭后吃个柿子7.吃得太油腻喝杯芹菜汁。
9、【办公室养生秘笈】1.咽唾液能润五脏,养肌肤;2.踮脚防止下
肢血液回流不畅。
3.转颈提神又防止颈椎疾病;4.张嘴最大张合,带动面部肌肉运动,加速血液循环;5.远眺减轻眼睛疲劳;6.握拳增强体内脏器功能;7.摩鼻增强气血流通、润肺、防感冒。
10、使你快速入睡6个方法:1.睡觉前洗个澡,使身体放松;2.上床睡觉前要保持情绪稳定,不要胡思乱想;3.可以饮一杯温热的牛奶;4.睡前1小时要远离电脑、电视;5.请把忧虑暂时放在一边,不要去想它;6.进行深呼吸,保持安静,使精神集中起来,尽快入睡。
睡觉是养生的第一要素,少熬夜哦!
科学养生食谱每日三餐
早餐餐单:
鲜榨橘汁、麦片粥(先把燕麦在牛奶中浸泡一晚上,再加入切碎的苹果丁、淡黄葡萄干、一点麦芽、一勺蜂蜜一起熬成粥),抹一点黄油的烤面包,绿茶。
健康原理:这是一份高谷物、高纤维的早餐。
麦片粥可以帮助你降低胆固醇;麦芽富含维生素E。
绿茶和鲜橘汁,含大量的维生素。
一大杯豆奶可以帮你摄入30毫克到40毫克的植物性雌激素,差不多是日本人每日摄入量的一半。
植物性雌激素已被证明可以大大降低患乳癌的几率。
午餐餐单:
海鲜或鸡肉,由嫩蔬菜叶和橄榄油做成的沙拉,米饭。
健康原理:海鲜或鸡肉都能提供低脂高蛋白的营养。
混合沙拉和新鲜果汁可以为你提供抗氧化素,这是很重要的。
如果饮食中维生素C
和维生素E的含量低,你就很容易患心血管疾病、肥胖症和高血压病。
晚餐餐单:
晚餐前用一点橄榄油调味,因为它富含不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,减少动脉堵塞的危险。
米饭含有碳水化合物,可以给你提供足够的能量。
喝一点红葡萄酒能保护你的心脏,橄榄能起到开胃的作用。
晚餐吃面酱汤、烤鱼、面条或泡饭、水果、绿茶。
健康原理:面酱汤是用大豆做的,所以又能提供植物性激素。
鲜鱼对人体是大有好处的,它的脂肪含量低而蛋白质含量高。
鱼类因含有丰富的脂肪酸,可以降低胆固醇和血压。
面条或泡饭能让主食吃得适度又容易消化。
而蔬菜、水果和绿茶可以提供大量的维生素及抗氧化物。
养生粥的做法
【皮蛋瘦肉粥】
用料:
大米,皮蛋碎,葱花,姜丝,肉丝,鸡精。
做法:
1.首先把米用水清洗几遍,然后加水没过米5厘米,煲锅精煮12分钟。
2.把肉丝清洗干净,去除血水,控干水分后加盐,姜丝,腌制8分钟。
3.粥煮好之后放在炉盘上,小火,下入姜丝,肉丝。
4.加入皮蛋碎,盐,鸡精,继续煮3分钟。
5.最后放入葱花即可。
【止咳川贝雪梨梨粥】
做法
1.川贝用冷水浸泡1个小时后取出;圆糯米用冷水浸泡一个小时后沥干水备用
2.雪梨洗净,削去外皮剖开去芯,切片备用
3.砂锅中加入适量水,大火煮开后放入糯米,再次煮开转小火,煮至米粒开花汤汁浓稠,加入雪梨片继续煮10分钟,用冰糖调味即可【养生小米南瓜粥】
主料:南瓜、小米。
1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;
2、准备半瓶开水倒入电饭锅中下小米煮30分钟,煮小米时用搅拌机将南瓜打成泥;
3、30分钟后加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右中间要时时搅一搅避免粘锅。
【鲜菇鸡肉粥】
1、鸡胸肉切丝,用少许盐、生粉拌匀放冰箱;
2、米洗净入汤锅,加足够水,大火煮开转小火煲30分钟;
3、鲜菇洗净去蒂,放水里煮开后沥干切片;
4、玉米粒和鲜菇片放进粥里,小火煲15分钟;
5、转大火,放进鸡肉丝,边煮边搅拌,至鸡肉丝变色,放适量盐调味即可。
【咸蛋黄烤鸭粥】
1、大米+糯米用水冲洗,(大米:糯米=2:1) ;
2、用冷水浸泡1小时候后,加入少许食盐;
3、倒入两勺子色拉油,腌制30分钟;
4、咸鸭蛋去蛋白只留蛋黄,喷上料酒上开水锅蒸熟即可;
5、用饭勺背压碎备用,烤鸭取鸭脯肉,切小丁;
6、开水下米,顺一个方向搅拌,至米粒煮开花;
7、加蛋黄泥,煮5分钟后加烤鸭,粥一开就关火(烤鸭煮久了肉质发紧,发木,也会丧失不少鲜味)最后加盐,鸡精调味喜欢芫荽味道的同志可以加些芫荽末!
【紫薯山药粥】
原料:紫薯1个、山药1段(1尺长左右)、大米1杯、冰糖适量。
1、山药流水中去皮切滚刀块,紫薯去皮切滚刀块;
2、大米放入电饭锅,加适量水,熬1小时粥;
3、米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可。
养生知识点总结归纳。