白酒市场调查表
白酒的市场调查与分析
白酒的市场调查与分析引言概述白酒作为中国传统饮品之一，在市场上拥有着广泛的受众群体。
随着经济的发展和人们生活水平的提高，白酒市场也在不断扩大。
因此，对白酒市场进行调查和分析，对于了解消费者需求、竞争对手情况以及市场趋势具有重要意义。
一、消费者需求分析1.1 消费者群体：白酒消费者主要集中在中老年人群，尤其是40岁以上的人群。
他们对于白酒的品质和口感有较高要求，更注重白酒的文化内涵和品牌历史。
1.2 消费习惯：消费者在购买白酒时更倾向于选择知名品牌和口碑好的产品，同时也会根据不同场合选择不同价格档次的白酒。
1.3 消费趋势：随着年轻一代对健康和品质的追求，越来越多的年轻人也开始尝试白酒，对于低度数、口感柔和的产品更为青睐。
二、竞争对手分析2.1 品牌竞争：白酒市场上知名品牌众多，竞争激烈。
茅台、五粮液等老牌品牌一直占据着市场主导地位，而一些新兴品牌也在不断崛起。
2.2 产品竞争：白酒市场产品种类繁多，包括浓香型、清香型、酱香型等不同口味的白酒。
各品牌在口感、包装、价格等方面展开竞争。
2.3 营销策略：竞争对手在广告宣传、促销活动、渠道拓展等方面不断创新，以吸引更多消费者并提升市场份额。
三、市场趋势分析3.1 消费升级：随着消费者对品质的追求，高端白酒市场不断壮大，消费者更愿意花费更多的金钱购买高品质的产品。
3.2 电商渠道：随着互联网的发展，电商渠道成为白酒市场的重要销售渠道，越来越多的消费者选择在网上购买白酒。
3.3 品牌文化：品牌文化对于消费者的吸引力越来越大，消费者更倾向于选择具有悠久历史和文化底蕴的品牌。
四、市场机会与挑战4.1 机会：白酒市场仍然存在着增长空间，消费者需求不断增加，尤其是年轻人的消费潜力较大，品牌可以通过创新和营销策略吸引更多消费者。
4.2 挑战：市场竞争激烈，品牌之间的竞争加剧，如何在激烈的竞争中脱颖而出成为品牌需要面对的挑战。
4.3 法规政策：白酒市场受到国家政策的影响较大，政策的变化可能对市场格局和品牌发展产生影响，品牌需要及时调整策略应对。
白酒中间商深度访谈调查表2——产品品牌喜好度及定价包装渠道状况
包装＜价格
包装＞价格
包装＝价格
1.分销结构：（勾选）
直销：厂商—消费者
分销：厂商—中间商—消费者
2.分销层级：（勾选）
一级：厂-零-客
二级：厂-批-零-客
三级：厂-代-经-零-客
四级：厂-代-一批-二批-零-客
五级：厂-代-一批-二批-小三批-零-客
3.终端形态：（勾选）
团购
餐饮
商场、超市、便利店
烟酒专卖、品牌专卖
社区便民小店
受欢迎第二名品种（或某品牌下的某一款产品）
受欢迎的香型
以及口感特征
价格区间
（不同终端价格
及批零价差）
包装材质以及与
实际价格的偏离
分销结构/层级及终端形态
1.所属香型：（选择）
酱香型
浓香型
清香型
米香型
兼香型
其他型
（填写）
2.口感特征：（填写）
①＜20②20-50
61%-70% 400%＜
1.包装材质：（填写）
2.与价格的偏离：（勾选）
包装＜价格
包装＞价格
包装＝价格
1.分销结构：（勾选）
直销：厂商—消费者
分销：厂商—中间商—消费者
2.分销层级：（勾选）
一级：厂-零-客
二级：厂-批-零-客
三级：厂-代-经-零-客
四级：厂-代-一批-二批-零-客
五级：厂-代-一批-二批-小三批-零-客
3.终端形态：（勾选）
团购
餐饮
商场、超市、便利店
烟酒专卖、品牌专卖
社区便民小店
备注：
③51-100④101-150
⑤151-200⑥201-300
白酒行业消费者调查报告
白酒行业消费者调查报告调查方法：本次调查采用问卷调查的方式，以白酒消费者为调查对象，旨在了解白酒消费者的购买偏好、消费习惯以及需求变化等方面的情况。
共发放了500份问卷，有效回收了450份，有效回收率达90%。
调查结果如下：一、购买偏好：1. 白酒分类偏好：根据调查结果，绝大多数消费者（80%）更喜欢传统白酒，而剩余的20%倾向于新型白酒产品，如陈年白酒或调味白酒。
2. 白酒品牌偏好：调查显示，消费者对白酒品牌有较强的品牌认知和忠诚度，绝大多数消费者（70%）更喜欢购买知名品牌的白酒，而剩余的30%倾向于购买小众品牌或者精酿白酒。
二、消费习惯：1. 购买地点：绝大多数消费者（85%）倾向于在实体店购买白酒，其中超市和专卖店是最受欢迎的购买地点，仅有15%的消费者选择在网上购买。
2. 消费频率：调查显示，消费者对白酒的消费频率相对较低，约有60%的消费者每个月购买一次，25%的消费者每个季度购买一次，仅有15%的消费者每个星期购买一次。
三、品质需求：1. 价格认知：调查结果显示，消费者购买白酒时，对价格的敏感度较高，绝大多数消费者（80%）认为价格与品质成正比，希望购买高质量的白酒。
2. 消费场景：调查显示，大多数消费者将白酒作为宴请客人的饮品，其中60%的消费者将白酒与餐桌上的菜肴搭配，希望提高餐桌的氛围和社交体验。
四、需求变化：1. 健康需求：调查结果显示，近年来，消费者对白酒的健康需求逐渐增加。
约有40%的消费者更青睐优质的陈年白酒，而且愿意支付较高的价格。
2. 新品需求：调查显示，约有30%的消费者对新型白酒产品比较感兴趣，希望尝试不同的口味和风味，因此对白酒行业的新品开发有较大的需求。
结论：通过本次调查，我们可以得出以下结论：1. 白酒消费者对传统白酒有较高的偏好，但也有一部分消费者对新型白酒产品感兴趣。
2. 消费者对白酒品牌有一定的认知和忠诚度，倾向于购买知名品牌。
3. 实体店是消费者首选的购买地点，而消费频率相对较低。
白酒市场调研
湖州市白酒市场调研内容一、区域市场基本面调研1、市场竞品调查：了解湖州市场上白酒的品种，具体的价格、香型、规格（毫升数）。
主流品牌的名称和详细资料。
2、终端类型：湖州各大网点和餐饮点。
网点包括KA、中型卖场和杂货店；餐饮点包括大中小各种规模二、消费者调研（问卷形式）主要问题：1、消费者喜欢哪些类型的白酒？经常服用哪些酒？哪些酒是消费者喝过的？2、消费者对白酒有什么偏好？比较喜欢浓香型还是喜欢酱香型？对品牌的忠诚度怎样？3、消费者对白酒价格的接受程度如何？什么样的价位能让消费者满意？4、消费者喜欢喝多少度的白酒？偏于高度还是低度？5、消费者的购买形态怎样？一般通过什么方式消费白酒？6、消费者是否受广告的影响选择不同的白酒？具体是通过哪些渠道看到广告？7、消费者一年一般消费多少白酒？三、经销商调研（通路）调查内容：1、湖州市白酒具体销售形态怎样？（副食线和连锁卖场）酒店和商超的销酒特征有哪些？2、湖州市一共有多少终端网点？（量化）3、各个网点的经营规模怎样？3、湖州三县两区的经销商分布情况：a吴兴区一共有几家经销商？具体规模怎么样？各经销商白酒销售量是多少？各代理哪些品牌？各经销商的名称以及其内部组织结构怎样？经销商的内部组织结构有何优点和缺点？b南浔区一共有几家经销商？具体规模怎么样？各经销商白酒销售量是多少？各代理哪些品牌？各经销商的名称以及其内部组织结构怎样？经销商的内部组织结构有何优点和缺点？c长兴县一共有几家经销商？具体规模怎么样？各经销商白酒销售量是多少？各代理哪些品牌？各经销商的名称以及其内部组织结构怎样？经销商的内部组织结构有何优点和缺点？d德清县一共有几家经销商？具体规模怎么样？各经销商白酒销售量是多少？各代理哪些品牌？各经销商的名称以及其内部组织结构怎样？经销商的内部组织结构有何优点和缺点？e安吉县一共有几家经销商？具体规模怎么样？各经销商白酒销售量是多少？各各代理哪些品牌？经销商的名称以及其内部组织结构怎样？经销商的内部组织结构有何优点和缺点？5、湖州白酒的市场份额是多少？介绍一下白酒的渠道运作流程及其中的费用和销售政策。
白酒的市场调查与分析
白酒的市场调查与分析一、引言白酒，作为中国独特的蒸馏酒类，历史悠久，品种繁多，是中国人餐桌上的主要饮品之一。
近年来，白酒市场经历了巨大的变化，消费需求、品牌竞争、市场趋势等方面都在不断发展和变化。
为了更好地了解白酒市场的现状和未来趋势，本文将对白酒市场进行深入的调查和分析。
二、市场环境1、政策环境：中国政府对白酒产业实行了严格的管理政策，包括酒驾法规的严格实施，限制公款消费等，这些政策对白酒市场产生了一定的影响。
2、经济环境：随着中国经济的发展，人们的生活水平不断提高，对白酒的需求也在逐渐增加。
特别是在节假日和特殊场合，白酒的消费量会有明显的增长。
3、社会环境：白酒在中国社会中有着特殊的地位，它不仅是饮品，也代表着礼仪、尊重和情感的交流。
同时，随着健康观念的普及，消费者对白酒品质和口感的追求也在不断提高。
4、技术环境：新的酿造技术、包装技术、营销手段等不断涌现，为白酒产业的发展提供了新的机遇。
三、市场趋势1、消费升级：随着消费者对白酒品质和口感的追求不断提高，中高端白酒市场逐渐成为主流。
消费者更倾向于选择品牌知名度高、品质有保障的白酒。
2、多元化和个性化：随着消费者需求的多样化，白酒市场也逐渐呈现出多元化和个性化的趋势。
各种新型口味、特殊包装、定制化的白酒产品逐渐受到消费者的青睐。
3、线上销售：随着电商平台的快速发展，线上销售已经成为白酒市场的一个重要渠道。
线上销售具有方便快捷、价格实惠、品种丰富的优势，未来还有很大的发展空间。
四、竞争格局1、行业集中度提高：随着市场竞争的加剧，白酒行业的集中度逐渐提高。
大型白酒企业凭借品牌优势、产品质量、营销手段等优势，逐渐占据主导地位。
2、品牌竞争激烈：白酒市场的品牌竞争越来越激烈。
各大白酒企业都在努力提升品牌价值，通过广告宣传、促销活动等方式来吸引消费者。
3、价格竞争：在消费升级的背景下，价格竞争也日益激烈。
各大白酒企业通过推出中高端产品来抢占市场，同时也通过降价策略来吸引消费者。
白酒市场调研报告2
白酒市场调研报告2安徽市场主流价格带及主要产品1、80-100元价格带：古井原浆献礼、口子窖5年该档位价格区间，市场基本被古井献礼版及口子窖五年“垄断”。
因价格透明及市场串货现象严重，终端商利润低薄，销售积极性部高，但因消费者品牌认可度高，属于终端必卖品。
该档位从市场上来看约占据40%以上销售份额，该价位皖北接受度高于皖南。
2、110-150元价格带：古井原浆5年、口子窖6年小池窖和洋河海之蓝该档位区间，主要为各种宴请用酒，古井5年销售;大于口子窖6年，该两款产品占据此价位区间50%以上份额。
该价位皖南消费者认可度高于皖北，特别是皖南乡镇市场。
安徽整体古井原浆5年属上升阶段，小池窖在安庆重点乡镇表现突出，洋河海之蓝终端氛围醒目，期消费群体主要为外务回乡人员;主该档位从市场来看约占据30%以上销售份额。
3、220-280元价格带：洋河天之蓝、古井原浆8年受着大环境的影响，商务宴请和团购的大幅度下滑，中高端及高端白酒市场低迷，表现比较明显的为皖北市场，皖南消费层次总体高于皖北。
有资源的终端，本年度同比属于数倍比例下滑，无资源的终端，此价格基本不动销。
安徽市场主流白酒品牌的分析1、古井贡酒：古井年份原浆系列在全省范围内均表现较好，特别是阜阳、淮南、蚌埠、安庆等区域，整体销售趋势明显上升。
从产品角度来看，原有以献礼起量为主的产品结构也转变为以献礼+5年平分秋色，特别在去年春节表现尤为明显。
古井年份原浆系列在省内主要依靠品牌驱动+大商为主，渠道+组织驱动力从市场层面来看，相对较弱。
从消费者及渠道角度来看，古井品牌美誉度及接受度都相对较高。
古井除年份原浆系列外，在省内也大力推广了古井淡雅、古井红运系列产品，从市场面上看，效果甚微，终端动销不理想。
另古井在强势区域开发补充了很多副线产品(柔雅系列、雅香系列、古井玉液等)，均表现一般甚至较差。
2、口子窖：始终站在消费升级的档口，在部分区域表现强势(安庆、六安、铜陵芜湖等)，口子窖表现一个字“稳”，质量稳、价位稳、市场稳、政策稳、销量稳。
详细的白酒市场调研表格
区域市场调研表格一、市场概况调查1、城市基本情况当地酒文化习俗：分析：2、整体市场结构及价位表现2.1大酒类市场结构判断该区域酒类发展趋势分析：2.2主要品牌的广宣定位对比各品牌定位，寻找差异化定位分析：2.3整体酒水市场规模分析：2.4城乡市场差异化对比分析：2.5城市市场分析：2.6乡镇市场2.7分品牌整体市场结构2.8分价位区间市场结构2.9分场合市场结构2.10整体市场渠道概况二、区域市场主要竞品分析1、主要竞品分析2.主要竞品的推广方式（附产品及推广照片）3.主要竞品价格体系三、渠道概况1、餐饮渠道概况分析：2、商超渠道概况3、名烟名酒店渠道概况分析：四、本品经营状况1、经销商概况2、我品区域市场经营情况1）产品结构、上市时间、铺货率2）价格体系：3）区域市场推广情况（广告、促销、终端物料、促销员情况、买店情况）标准物料表与达标情况公关与促销活动促销员情况买店情况4）区域市场组织结构图分析：小结：建议：下面是赠送的范文，不需要的朋友可以下载后编辑删除2013党风建设心得体会范文按照上级的统一部署，我们认真组织开展了党风廉政建设教育活动。
通过学习，我对活动的重要意义有了一个更高的认识，使我对开展党风廉政建设的重要性和必要性有了更进一步的认识和了解。
可以肯定地说，通过这次教育活动，使自己对相关内容在原有的学习基础上有了更进一步的提高，在一些方面拓宽了思路，开阔了视野，增强了搞好工作的信心。
现就学习情况谈一点粗浅的认识和看法。
一、加强党风廉政建设，干干净净履行职责党风廉政建设关乎民心向背，关乎事业成败。
党中央领导集体对加强党风廉政建设和反腐败斗争给予高度关注和重视，采取了强力措施，中纪委三次全会上提出了“四大纪律”、“八项要求”，中央连续出台了《党内监督条例》和《纪律处分条例》两个法规，充分显示了坚持不懈反腐倡廉的强大决心。
对于廉洁自律问题，要把握好两条：一要干事，二要干净，也就是既勤又廉。
白酒行业市场调查分析
价格区间与市场定位
内容智能
内容智能
白酒价格区间划分
01
高端白酒价格带
描述高端白酒的价格区间，以及这一价格带的市场表现。
02
中低端白酒价格带
分析中低端白酒的价格区间，以及其市场定位和消费群体。
价格区间对市场的影响
01 .
高端白酒市场趋势
探讨高端白酒价格的稳定性及其对品牌形象的影响。
02.
讨论近年来头部企业市场占有率的变化， 以及市场集中度提升的原因。
02 消费升级趋势
分析消费者对高品质白酒需求的增长，以 及这一趋势如何影响行业发展方向。
202X
Part 02
人群画像与消费群体
内容智能
内容智能
消费者人群画像
01
年龄段分布
分析不同地区消费者对白酒品牌和类型的偏好差异。
02
地域差异
描述当前白酒消费者的主要年龄段，以及不同年龄段的消 费特征。
白酒的分类标准
根据口味、原料和生产工艺的不同，白酒可分为浓香 型、酱香型等多种类型。
01
02
白酒行业发展历程
早期发展阶段
描述早期白酒行业的形成背景，以及其在中国社会和文化中的地位。
改革开放后的快速发展
分析改革开放政策对白酒行业带来的影响，以及行业内的第一次高速增 长期。
当前行业现状
01 行业集中度提升
02
国际化趋势
探讨中国白酒行业的国际化趋势，以及国际市场对 中国白酒的接受程度。
行业机遇与风险
描述白酒行业未来可能的增长点，如新的消费群体、新的 销售渠道等。
行业增长机遇
分析白酒行业可能面临的风险，如政策变化、经济波动等， 并提出应对策略。
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白酒市场调查表
市场概况：
在深圳茅台酒是消费者认为质量最好的酒。
其次是五粮液、水井坊、剑南春。
皖酒王、诸葛酿、泸州老窖、高炉家等是消费者自己最爱喝的白酒，因为价格和促销活动比较容易让大众接受。
如诸葛酿附送一小罐辣椒酱、泸州老窖公司代理的泸州窖酒买一送一高炉家买500ml送250ml等。
40-75之间的酒最受欢迎，占30%左右，平均年龄在25—30岁这样子，收入2000——3500这个范围吧。
70%的人喜欢喝浓香型白酒度数在35°-52°。
高档品牌酒：
在深圳，零售终端的白酒中五粮液和茅台的销量最好，其次是水井坊和剑南春。
中高档的白酒价格以14%左右的速度上涨，￥300.00左右的价位白酒需求最大。
据沃尔玛社区店的美屡(*^__^*) 说：去年的剑南春52°零售价在￥378／支，而今年的8月份就涨到了￥418.00元／支，中秋和明年都还会有涨。
南山区的华润万家专柜里头53°的飞天茅台现已涨到￥1598.00／支了。
深圳高端消费人群中人们更注重的是品牌，好面子对价格不太敏感。
此外，在节日期间一些家宴上，中高档白酒也占一席之地。
据记者采访市民潘先生也告诉记者，春节期间他购置的年货中最贵的酒是送给岳父的两瓶五粮液。
有说到“岳父哎喝酒，对酒的品质要求也高，所以就算再贵，送给岳父大人的礼物档次也是不能低的。
”
光这两点看来高档白酒是很有市场，从目前的中国来看待市场，想要交际广泛就得吃吃喝喝，宴请喝酒是中国传统文化的一大美德还有句话说“无酒不成席”偶尔还要送送礼，而且越贵双方越觉得有面子！
中低档品牌：
深圳的终端零售价在40-75之间的白酒销量最大。
有皖酒王。
诸葛酿、古绵纯、高炉家、稻花香、泸州老窖在深圳市场销售是最好的，诸葛酿、稻花香、泸州老窖在餐饮这方面年占有优势。
其次是小糊涂仙，金六福，衡水老白干，在市场上也占了一定的份量，但总体销售量不大，跟以上的几种是没法比的。
至于10元↓的低档市场，尖庄、沱牌、劲酒（保健酒）销售得比较好，
商场超市、专卖店、便利店、酒店渠道：
商场超市据了解深圳有
沃尔玛：
购物广场11家、山姆会员店1家、社区店2家。
共：14家店。
家乐福8家，目前还在扩张中。
麦德龙超市2家。
华润自营和加盟店：60家左右，
人人乐：21家。
吉之岛超级市场5家店，扩张非常迅速。
计划今年还有几店
在深圳开业。
百佳超级市场：17家店目前
好又多超级市场：4家，好又多已经被沃尔玛收购
新一佳目前有21家店。
民润超级市场55家店
南城百货在深圳12家店
万佳百货5家店
满家福超级市场5家
万昌百货目前4家店。
愉康商场目前3家店。
康达尔超级市场目前3家店
深圳百货
茂业百货4家
天虹商场11家
海雅百货3家
岁宝百货目前9家
铜锣湾百货。