生物类考研朱圣庚《生物化学》考研复习笔记考研真题
朱圣庚《生物化学》(第4版)(上册)笔记和课后习题考研真题复习答案
朱圣庚《生物化学》（第4版）（上册）笔记和课后习题考研真题完整版>精研学习䋞>无偿试用20％资料全国547所院校视频及题库全收集考研全套>视频资料>课后答案>往年真题>职称考试第1章生命的分子基础1.1复习笔记1.2课后习题详解1.3考研真题详解第2章氨基酸、肽和蛋白质2.1复习笔记2.2课后习题详解2.3考研真题详解第3章蛋白质的三维结构3.1复习笔记3.2课后习题详解3.3考研真题详解第4章蛋白质的生物学功能4.1复习笔记4.2课后习题详解4.3考研真题详解第5章蛋白质的性质、分离纯化和鉴定5.1复习笔记5.2课后习题详解5.3考研真题详解第6章酶的催化作用6.1复习笔记6.2课后习题详解6.3考研真题详解第7章酶动力学7.1复习笔记7.2课后习题详解7.3考研真题详解第8章酶作用机制和酶活性调节8.1复习笔记8.2课后习题详解8.3考研真题详解第9章糖类和糖生物学9.1复习笔记9.2课后习题详解9.3考研真题详解第10章脂质和生物膜10.1复习笔记10.2课后习题详解10.3考研真题详解第11章核酸的结构和功能11.1复习笔记11.2课后习题详解11.3考研真题详解第12章核酸的物理化学性质和研究方法12.1复习笔记12.2课后习题详解12.3考研真题详解第13章维生素与辅酶13.1复习笔记13.2课后习题详解13.3考研真题详解第14章激素和信号传导14.1复习笔记14.2课后习题详解14.3考研真题详解。
(生物科技行业)考研生物化学笔记
（生物科技行业）考研生物化学笔记生物化学一、生物化学的概念生物化学是研究生命现象化学本质的学科。
生物化学就是生命的化学。
生物化学是研究生物体内的化学分子构成，分子结构、性质、功能及其在体内代谢过程的学科。
——代谢包括物质和能量两方面。
生物化学是研究生物的化学组成和化学变化的，所以生物化学也可以分作两大部分内容：① 化学组成部分，也称为静态生物化学，主要探讨构成生物体的分子类型、分子结构、化学性质及生物功能；② ②化学变化部分，讨论的是生物体内的化学分子之间如何进行转化，即研究生物体内的化学反应，以及这些反应发生的部位和反应机理，以及伴随这些反应所产生的能量变化。
简单讲——生物化学就研究生物体的化学组成和生命中的化学变化。
二、生物化学的发展史生物化学的研究始于18世纪下半叶，但作为一门独立的学科是在20世纪初。
1629年荷兰人海尔蒙特进行了柳枝试验，100磅土，2磅重柳枝，只浇水，5年后土和柳枝共重169磅，土减少了二两，论文发表于1648年（死后2年）。
1775年拉瓦锡进行定量试验，证明呼吸过程和化学氧化是相同的。
并推测呼吸形成的CO2也是由于吸入了氧气，与体内的有机物结合并氧化为CO2，从而将呼吸氧化与燃烧联系在一起。
1783年拉瓦锡和拉普拉斯在法国科学院院报发表论文，提出动物热理论——呼吸相当于不发光的燃烧。
并测定了释放CO2和释热的关系。
现在一般把这一年称为生化开始年。
并把拉瓦锡称为生物化学之父。
但在这同一时期的开拓者还有普利斯特列和舍勒（Scheele），前者发现了光合现象；后者在1770年发现了洒石酸，之后又从膀胱结石中分离出尿酸，并对苹果酸、柠檬酸，甘油等进行了大量研究。
舍勒是瑞典人，学徒工出身，非常热爱化学，最后成为化学家。
进入十九世纪，科学发展大大加快，成就不断涌现，例如1828年维勒（李比西的学生）人工合成了第一个有机物——尿素，证明有机物可以人造。
1838年施来登与施旺发表细胞学说。
新版上海大学生物与医药专硕考研经验考研参考书考研真题
若在几十年前，我们的父辈们或许还可以告诉我们，未来从事怎样的职业，会有很好的发展，不至于失业。
而如今，他们大抵再也不能如此讲话了，只因这个世界变化的如此之快，在这变化面前，他们大概比我们还要慌乱，毕竟他们是从传统的时代走来的，这个更新换代如此迅速的世界只会让他们措手不及。
但是，虽然如此，他们却可以告诉我们一条永远也不会过时的生存法则，那就是掌握不断学习的能力。
所以，经过各种分析考量我终于选择了考研这条路，当然，这是只是，千万条路中的一条。
只不过我认为，这条路可操作性比较强，也更符合我们当下国情。
幸运的是，我如愿以偿，考到自己希望的学校。
一年的努力奋斗，让自己从此走上了截然不同的人生道路。
秋冬轮回，又是一年春风吹暖。
在看到录取名单之后，我终于按捺不住发了我一条朋友圈，庆祝考研胜利。
当时收到了很多平时不太联系的同学，发来的询问信息，这也促使我想将我的备考经验写下来，希望真的可以帮助接下来备考的学弟学妹们！因为想要讲的话太多，所以这篇文章会比较长，希望各位能够一点点看完。
或许会从我的经验教训中找到自己的方向以及方法来面对考研。
在结尾处会奉上我的学习资料供大家下载。
上海大学生物与医药专硕的初试科目为：(101)思想政治理论(204)英语二(302)数学二和(928)生物化学（专）参考书目为：1.《生物化学》（第4 版）朱圣庚徐长法主编高等教育出版社2016年先介绍一下英语现在就可以开始背单词了，识记为主（看着单词能想到其中文章即可，不需要能拼写）从前期复习到考试前每天坚持两到四篇阅读（至少也得一篇）11月到考试前一天背20篇英语范文（能默写的程度）。
那些我不熟悉的单词就整理到单词卡上，这个方法也是我跟网上经验贴学的，共整理了两本，每本50页左右，正面写英语单词，背面写汉语意思。
然后这两本单词卡就陪我度过了接下来的厕所时光，说实话整理完后除了上厕所拿着看看外还真的没专门抽出空来继续专门学单词。
按理说，单词应该一直背到最后，如果到了阅读里的单词都认识，写作基本的词都会写的地步后期可以不用看单词了，当然基础太差的还是自动归档到按理说的类别里吧。
朱圣庚《生物化学》(第4版)(上册)笔记和课后习题(含考研真题)详解
朱圣庚《生物化学》（第4版）（上册）笔记和课后习题（含考研真题）详解完整版资料请关注微信公众号《精研学习网》查找资料第1章生命的分子基础1.1复习笔记一、生命物质的化学组成1生命元素生命元素是指组成生物体所必需的化学元素。
（1）大量元素（含量≥0.01%）包括：（2）微量元素（含量＜0.01%）包括Mn、Fe、Co、Cu、Zn等。
2生物分子（1）生物分子是含碳化合物。
（2）生物小分子与代谢物：①极性的或带电荷的有机小分子如氨基酸、核苷酸、糖及其磷酸化衍生物等，是细胞基本代谢途径的重要代谢物。
②次生代谢物包括吗啡、咖啡因等。
（3）生物大分子（M＞5000）为多聚体：细胞中的生物大分子如蛋白质、核酸、多糖等，都是由小的、相对简单的单体亚基或单体（又称构件或构件分子）聚合而成的多聚体。
如蛋白质由氨基酸组成，核酸由核苷酸组成，多糖由单糖组成。
二、生物分子的三维结构1异构与构型和构象（1）异构现象分类：（2）构型：构型是指分子中原子或基团的空间排列，被用来描述立体异构体的三维结构关系。
构型的改变涉及共价键的断裂和重组。
注：立体异构体或构型须用立体模型、透视式或投影式表示。
（3）构象：构象是指在相同构型的有机化合物分子中，由于单键碳链的自由旋转运动，引起碳原子上结合的原子或基团的相对位置改变而形成的各种相对空间排列或立体结构；用来描述有机分子的动态立体化学，反映分子中在任一瞬间各原子的实际相对位置。
构象的改变无需共价键的断裂和重新形成。
交叉型构象（主要的构象存在形式）最稳定，重叠型构象不稳定。
2旋光性旋光性是指当平面偏振光通过手性化合物溶液后，偏振面的方向就被旋转了一个角度。
这种能使偏振面旋转的性能称为旋光性。
3手性碳手性碳是指连有4个不同取代基团的四面体碳原子，也称手性碳原子或不对称碳原子或立体原中心，常以C＋表示。
4对映体对映体是指互为镜像的两种构型的异构体。
一对对映体的理化性质完全相同，但旋光性方向相反，且生物活性也不同。
生物化学王镜岩朱圣庚笔记
生物化学王镜岩朱圣庚笔记
以下是《生物化学（王镜岩、朱圣庚）》的部分笔记，仅供参考：
1.1998年8月美国众议院通过了“营养标识和教育法案”，规定从1999年
11月15日起，所有在美国销售的食物外包装上都必须注明卡路里含量，并标注出5种必须标明的营养素（脂肪、饱和脂肪、胆固醇、钠和碳水化合物）。
2.酶的专一性是指一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行，按照酶的专
一性可将酶分成三种类型：绝对专一性、相对专一性和立体异构专一性。
3.酶促反应动力学主要研究酶促反应的速率及影响酶促反应速率的各种因素。
通过米氏方程来表达速率与底物浓度之间的关系。
4.维生素是一类调节物质，它们既不是构成细胞的主要原料，也不是能量的
来源，而是一类参与机体代谢过程和生化反应的必需的有机物。
5.维生素B1又称抗脚气病维生素，是白色针状结晶或白色粉末，有微弱的特
异臭和味苦，易溶于水，遇碱易分解。
6.维生素C又称抗坏血酸，是无色晶体，易溶于水，水溶液呈酸性，具有强
还原性。
7.蛋白质是一切生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。
8.氨基酸是组成蛋白质的基本单位，在生物体内蛋白质通过特定的氨基酸序
列形成多肽链，再经过特定的化学键连接形成具有一定空间结构的蛋白质。
9.酶是由生物体产生的具有生物活性的蛋白质，能够降低生化反应所需要的
活化能，具有高度的专一性、温和的反应条件以及反应的可调控性等特点。
10.维生素是生物体正常生长和代谢所必需的微量有机物，分为脂溶性维生素
和水溶性维生素两类。
以上仅为部分内容，建议查阅教材或者查阅考研论坛等网站获取更全面和准确的信息。
生物化学教程(上)复习题(王镜岩--朱圣庚-徐长发-版-高等教育出版社)
二十种基本氨基酸简写符号丙氨酸Ala 精氨酸Arg 天冬氨酸Asp 半胱氨酸Cys 谷氨酰胺Gln 谷氨酸Glu 组氨酸His 异亮氨酸 Ile 甘氨酸 Gly 天冬酰胺 Asn 亮氨酸 Leu 赖氨酸 Lys 甲硫氨酸 Met 苯丙氨酸Phe 脯氨酸Pro 丝氨酸Ser 苏氨酸Thr 色氨酸Trp 酪氨酸Tyr 缬氨酸Val1.等电点：在某一特定pH值溶液时，氨基酸主要以两性离子形式存在，净电荷为零，在电场中不向电场的正极或负极移动，这时的溶液pH值称为该氨基酸的等电点。
2.杂多糖：水解时产生一种以上的单糖或和单糖衍生物，例如果胶物质、半纤维素、肽聚糖和糖胺聚糖等3.复合糖：糖类的还原端和蛋白质或脂质结合的产物。
4.蛋白多糖：又称黏多糖，为基质的主要成分，是多糖分子与蛋白质结合而成的复合。
5.糖蛋白：糖蛋白是一类复合糖或一类缀合蛋白质,糖链作为缀合蛋白质的辅基，一般少于是15个单糖单位，也称寡糖链或聚糖链。
6.糖胺聚糖：曾称粘多糖，氨基多糖和酸性多糖。
糖胺聚糖是一类由重复的二糖单位构成的杂多糖，其通式为：【己糖醛酸-己糖胺】n，n随种类而异，一般在20到60之间。
7.复合脂：除含脂肪酸和醇外，尚有所谓非脂分子成分（磷酸、糖和含氮碱等），如甘油磷脂、鞘磷脂、甘油糖脂和鞘糖脂，其中鞘磷脂和鞘糖脂又合称为鞘脂。
8.必需脂肪酸：体内不能合成或合成速度不能满足机体需要，必须通过食物供给。
9.脂蛋白：是由脂质和蛋白质以非共价键结合的复合体。
10.活化能：指在一定温度下，1mol底物全部进入活化态所需要的自由能11.过渡态：在酶催化反应中，酶与底物或底物类似物间瞬时生成的复合物，是具有高自由能的不稳定状态。
12.全酶：(1)由蛋白质组分(即酶蛋白)和非蛋白质组分(一般为辅酶或激活物)组成的一种结合酶。
(2)含有表达全部酶活性和调节活性所需的所有亚基的一种全寡聚酶。
13.反馈抑制：是指最终产物抑制作用，即在合成过程中有生物合成途径的终点产物对该途径的酶的活性调节，所引起的抑制作用。
考研生物化学复习笔记
第一篇生物大分子的结构与功能第一章氨基酸和蛋白质一、组成蛋白质的20种氨基酸的分类１、非极性氨基酸包括：甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸２、极性氨基酸极性中性氨基酸：色氨酸、酪氨酸、丝氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、苏氨酸酸性氨基酸：天冬氨酸、谷氨酸碱性氨基酸：赖氨酸、精氨酸、组氨酸其中：属于芳香族氨基酸的是：色氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸属于亚氨基酸的是：脯氨酸含硫氨基酸包括：半胱氨酸、蛋氨酸注意：在识记时可以只记第一个字，如碱性氨基酸包括：赖精组二、氨基酸的理化性质１、两性解离及等电点氨基酸分子中有游离的氨基和游离的羧基，能与酸或碱类物质结合成盐，故它是一种两性电解质。
在某一ＰＨ的溶液中，氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等，成为兼性离子，呈电中性，此时溶液的ＰＨ称为该氨基酸的等电点。
２、氨基酸的紫外吸收性质芳香族氨基酸在280nm波长附近有最大的紫外吸收峰，由于大多数蛋白质含有这些氨基酸残基，氨基酸残基数与蛋白质含量成正比，故通过对280nm波长的紫外吸光度的测量可对蛋白质溶液进行定量分析。
３、茚三酮反应氨基酸的氨基与茚三酮水合物反应可生成蓝紫色化合物，此化合物最大吸收峰在570nm波长处。
由于此吸收峰值的大小与氨基酸释放出的氨量成正比，因此可作为氨基酸定量分析方法。
三、肽两分子氨基酸可借一分子所含的氨基与另一分子所带的羧基脱去１分子水缩合成最简单的二肽。
二肽中游离的氨基和羧基继续借脱水作用缩合连成多肽。
10个以内氨基酸连接而成多肽称为寡肽；39个氨基酸残基组成的促肾上腺皮质激素称为多肽；51个氨基酸残基组成的胰岛素归为蛋白质。
多肽连中的自由氨基末端称为Ｎ端，自由羧基末端称为Ｃ端，命名从Ｎ端指向Ｃ端。
人体内存在许多具有生物活性的肽，重要的有：谷胱甘肽（GSH）：是由谷、半胱和甘氨酸组成的三肽。
半胱氨酸的巯基是该化合物的主要功能基团。
GSH的巯基具有还原性，可作为体内重要的还原剂保护体内蛋白质或酶分子中巯基免被氧化，使蛋白质或酶处于活性状态。
新版四川农业大学生物化学与分子生物学考研经验考研参考书考研真题
在我决定考研的那一刻正面临着我人生中的灰暗时期，那时发生的事对当时的我来讲是一个重大的打击，我甚至一再怀疑自己可不可以继续走下去，而就是那个时候我决定考研，让自己进入一个新的阶段，新的人生方向。
那个时刻，很大意义上是想要转移自己的注意力，不再让自己纠结于一件耗费心力和情绪的事情。
而如今，已相隔一年的时间，虽然这一年相当漫长，但在整个人生道路上不过是短短的一个线段。
就在短短的一年中我发现一切都在不知不觉中发生了变化。
曾经让自己大为恼火，让自己费尽心力和心绪的事情现如今不过是弹指的一抹灰尘。
而之所以会有这样的心境变化，我认为，是因为，在备考的这段时间内，我的全身心进入了一个全然自我，不被外界所干扰的心境，日复一日年复一年的做着同样枯燥、琐碎、乏味的事情。
这不正是一种修行吗，若说在初期，只是把自己当作机器一样用以逃避现实生活的灾难的话，但在后期就是真的在这过程中慢慢发生了变化，不知不觉中进入到了忘记自身的状态里。
所以我就终于明白，佛家坐定，参禅为什么会叫作修行了。
本来无一物，何处惹尘埃。
所以经过这一年我不仅在心智上更加成熟，而且也成功上岸。
正如我预期的那样，我开始进入一个新的阶段，有了新的人生方向。
在此，只是想要把我这一年备考过程中的积累的种种干货和经验记录下来，也希望各位看到后能够有所帮助，只不过考研毕竟是大工程，所以本篇内容会比较长，希望大家可以耐心看完，文章结尾会附上我的学习资料供大家下载。
四川农业大学生物化学与分子生物学的初试科目为:(101)思想政治理论(201)英语一(653)普通生物学(854)生物化学基础参考书目为：1.《陈增阅普通生物学》(第三版) 吴相钰高等教育出版社2.《生物化学》王镜岩、朱圣庚、许长法高等教育出版社先说一下我的英语单词复习策略1、单词背单词很重要，一定要背单词，而且要反复背！！！你只要每天背1-2个小时，不要去纠结记住记不住的问题，你要做的就是不断的背，时间久了自然就记住了。
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生物类考研朱圣庚《生物化学》考研复习笔记与考研真题库第一考研真题精选一、选择题1下列哪一个代谢途径是细菌和人共有的？（）[湖南农业大学2018研] A．嘌呤核苷酸的合成B．氮的固定C．乙醇发酵D．细胞壁粘肽的合成【答案】A查看答案【解析】人和细菌的遗传物质均是核酸，在表达的过程中都会合成嘌呤核苷酸。
B项，人体没有固定N的代谢途径，固氮细菌有固定N的代谢途径。
C项，乙醇发酵是指在厌氧条件下，微生物通过糖酵解过程（又称EM途径）将葡萄糖转化为丙酮酸，丙酮酸进一步脱羧形成乙醛，乙醛最终被还原成乙醇的过程，其主要代表是酵母菌。
D项，人体的细胞壁不含有粘肽，因此也没有此代谢途径。
2哪项不是糖尿病患者糖代谢紊乱的现象？（）[上海交通大学2017研] A．糖原合成降低，分解加速B．糖异生增强C．葡萄糖转化为6-磷酸葡萄糖D．糖酵解及有氧氧化减弱E．葡萄糖透过肌肉、脂肪细胞的速度减慢【答案】C查看答案【解析】胰岛素对血糖的调节机制，是使肌肉和脂肪组织细胞膜对葡萄糖的通透性增加，利于血糖进入这些组织进行代谢，另外还能诱导葡萄糖激酶、磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶的合成，加速细胞内葡萄糖的分解利用，激活糖原合成酶和丙酮酸脱氢酶系，抑制磷酸化酶和糖异生关键酶等，使糖原合成增加，糖的氧化利用、糖转变为脂肪的反应增加，而糖尿病患者都绝对或相对缺乏胰岛素，故而上述机制中的反应都会减弱，葡萄糖转化为6-磷酸葡萄糖的反应会受到抑制。
3下列物质在体内彻底氧化后，每克释放能量最多的是（）。
[武汉大学2014研]A．葡萄糖B．糖原C．脂肪D．胆固醇E．蛋白质【答案】C查看答案4下列各项中，哪一项不属于生物膜的功能？（）[暨南大学2019研] A．主动运输B．被动运输C．能量转化D．生物遗传【答案】D查看答案【解析】D项，生物遗传属于遗传物质的功能，与生物膜无关。
ABC三项，生物膜的功能包括物质转运（主动运输、被动运输等）、能量转换、信息传递、细胞分裂和融合、胞吞和胞吐等，这些功能都跟膜的流动性有密切关系。
5下列哪种因素不影响生物膜的流动性？（）[南开大学2016研]A．脂肪酸链长度和饱和性B．胆固醇含量C．膜蛋白种类与数量D．温度变化【答案】C查看答案【解析】影响生物膜的流动性因素有：①胆固醇的含量增加会降低膜的流动性；②脂肪酸链所含双键越多越不饱和，膜流动性越强；③长链脂肪酸相变温度高，膜流动性降低；④卵磷脂/鞘磷脂高则膜流动性增加；⑤膜蛋白和膜脂的结合方式、温度、酸碱度、离子强度等。
6葡萄糖从血液进入红细胞的转运为（）。
[南开大学2016研]A．简单扩散B．促进扩散C．一级主动D．二级主动【答案】B查看答案【解析】葡萄糖进入一般细胞如小肠上皮细胞的方式是主动运输，有个特例是葡萄糖进入红细胞的方式为协助扩散，即促进扩散。
7缺氧情况下，糖酵解过程中NADH＋H＋的去路是（）。
[宁波大学2019研]A．使丙酮酸还原为乳酸B．经α-磷酸甘油穿梭系统进入线粒体氧化C．经苹果酸穿梭系统进入线粒体氧化D．2-磷酸甘油酸还原为3-磷酸甘油醛【答案】A查看答案【解析】缺氧情况下，细胞必须用糖酵解产生的ATP分子暂时满足对能量的需要。
为了使3-磷酸甘油醛继续氧化放能，必须提供氧化型的NAD＋。
丙酮酸作为NADH的受氢体，使细胞在无氧条件下重新生成NAD＋，于是丙酮酸的羰基被还原，生成乳酸。
8下列酶中不参与EMP途径的酶是（）。
[宁波大学2019研]A．己糖激酶B．烯醇化酶C．磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶D．丙酮酸激酶【答案】C查看答案【解析】EMP途径，又称糖酵解或己糖二磷酸途径，是细胞将葡萄糖转化为丙酮酸的代谢过程。
A项，己糖激酶是葡萄糖磷酸化过程中的一种调节酶；B项，烯醇化酶催化糖酵解第9步反应，即2-磷酸甘油酸脱水生成磷酸烯醇式丙酮酸；D项，丙酮酸激酶催化糖酵解过程的第10步反应，即磷酸烯醇式丙酮酸转变为丙酮酸并产生一个ATP分子。
C项，磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶在糖异生途径中，催化草酰乙酸形成磷酸烯醇式丙酮酸和二氧化碳的酶。
此反应是需要鸟苷三磷酸提供磷酰基的可逆反应。
该酶在三羧酸循环中催化逆反应，以回补草酰乙酸。
9红细胞中还原型谷胱甘肽不足，易引起溶血，原因是缺乏（）。
[暨南大学2019研]A．葡萄糖-6-磷酸酶B．果糖二磷酸酶C．磷酸果糖激酶D．6-磷酸葡萄糖脱氢酶【答案】D查看答案【解析】6-磷酸葡萄糖脱氢酶缺乏时，红细胞无氧糖酵解发生障碍，导致NADPH缺乏，从而使维持胞膜功能的还原型谷胱甘肽减少，易导致溶血。
10糖酵解中，下列不是限速反应酶的是（）。
[湖南农业大学2018研] A．丙酮酸激酶B．磷酸果糖激酶C．己糖激酶D．磷酸丙糖异构酶【答案】D查看答案【解析】糖酵解途径中的3个不可逆反应分别由己糖激酶（葡萄糖激酶）、6-磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶催化的反应。
它们是糖无氧酵解途径的三个调节点，其中以6-磷酸果糖激酶的活性是该途径中的主要调节点。
11EMP途径中生成的丙酮酸必须进入线粒体氧化，这是因为（）。
[宁波大学2019研]A．乳酸不能通过线粒体外膜B．只有这样才能保持胞液呈电中性C．丙酮酸脱氢酶系在线粒体内D．丙酮酸与苹果酸交换【答案】C查看答案12关于三羧酸循环，下列的叙述哪条不正确？（）[沈阳农业大学2018研] A．产生NADH和FADH2B．有GTP生成C．提供草酰乙酸合成D．氧化乙酰CoAE．在无氧条件下不能运转【答案】C查看答案【解析】三羧酸循环的柠檬酸合成消耗一个草酰乙酸，最后又生成了一个草酰乙酸，所以没有草酰乙酸的净生成，不提供草酰乙酸的合成。
13下列哪些反应是三羧酸循环的限速反应？（）[南开大学2016研] A．苹果酸→草酰乙酸B．琥珀酸→延胡索酸C．柠檬酸→异柠檬酸D．异柠檬酸→α-酮戊二酸【答案】D查看答案【解析】三羧酸循环中的限速酶有丙酮酸脱氢酶复合体、柠檬酸合成酶、异柠檬酸脱氢酶和α-酮戊二酸脱氢酶复合体，异柠檬酸在异柠檬酸脱氢酶的催化下氧化生成α-酮戊二酸，为三羧酸循环的限速反应。
14通过化学计算，一分子葡萄糖经过糖酵解和柠檬酸循环产生（）个ATP。
[武汉大学2012研]A．32B．25C．12.5D．10【答案】A查看答案【解析】1分子葡萄糖经无氧酵解净产生2分子ATP，经彻底氧化产生30或32分子ATP。
具体如下：①糖酵解：葡萄糖→丙酮酸＋2NADH＋2ATP；②丙酮酸→乙酰CoA，产生1分子NADH；③一分子乙酰CoA经过三羧酸循环，产生3NADH＋1FADH2＋1ATP/GTP；其中经过呼吸链：1NADH→2.5ATP；1FADH2→1.5ATP所以，10NADH→25ATP，2FADH2→3ATP，4ATP，共生成32ATP。
如果细胞质基质中的NADH（糖酵解步骤产生）经过甘油-3-磷酸甘油系统穿梭（心脏和肝脏）进入线粒体，就会转变成FADH2，所以就会少产生2ATP（2NADH→2FADH2），总数变为30ATP。
因此，一个葡萄糖分子完全氧化可以净生成30或32分子ATP。
15下列代谢物中氧化时脱下的电子进入FADH2电子传递链的是（）。
[暨南大学2019研]A．丙酮酸B．苹果酸C．异柠檬酸D．磷酸甘油【答案】D查看答案【解析】α-磷酸甘油穿梭途径中线粒体内的酶是以FAD为辅基的脱氢酶，磷酸甘油脱下的电子进入FADH2电子传递链。
16在呼吸链中，将复合物Ⅰ和复合物Ⅱ与细胞色素系统连接起来的物质是（）。
[湖南农业大学2018研]A．FMNB．Fe-S蛋白C．泛醌D．Cytb【答案】C查看答案【解析】泛醌又称辅酶Q（CoQ），为一类脂溶性醌类化合物，在电子传递链中处于中心地位，作为一种流动着的电子载体将复合物Ⅰ和复合物Ⅱ与细胞色素系统连接起来。
17单加氧酶错误的是（）。
[上海交通大学2017研]A．需要NADPHB．又称为羟化酶C．CytP450参加体内的生物转化D．产物中常有过氧化氢E．又称为混合功能氧化酶【答案】D查看答案【解析】单加氧酶又称羟化酶或混合功能氧化酶，是指一类催化有机物分子直接加氧的酶；它催化一个氧原子生成底物，另一个氧原子被还原成水，产物中不会生成过氧化氢；单加氧酶需要NADPH作为还原剂；CytP450具有解毒作用，通常参加体内的生物转化，可将脂溶性有毒物质，代谢为水溶性物质，使有毒物质排出体外。
18磷酸戊糖途径的重要意义在于其产生（）。
[华中农业大学2017研] A．NADHB．FADH2C．F-6-PD．NADPH【答案】D查看答案【解析】磷酸戊糖途径的意义：①产生大量的NADPH，为细胞的各种合成反应提供还原力；②在红细胞中保证谷胱甘肽的还原状态；③该途径的中间产物为许多物质的合成提供原料；④非氧化重排阶段的一系列中间产物及酶类与光合作用中卡尔文循环的大多数中间产物和酶相同，因而磷酸戊糖途径可与光合作用联系起来，并实现某些单糖间的互变。
其中最重要的就是产生大量的NADPH，为细胞的各种合成反应提供还原力。
19丙酮酸羧化酶是哪一个途径的关键酶？（）[宁波大学2019研] A．糖异生B．磷酸戊糖途径C．胆固醇合成D．脂肪酸合成【答案】A查看答案【解析】丙酮酸通过草酰乙酸形成磷酸烯醇式丙酮酸。
而丙酮酸在丙酮酸羧化酶催化下，消耗一个ATP分子的高能磷酸键形成草酰乙酸，所以丙酮酸羧化酶是糖异生途径的关键酶。
20糖异生过程是指生成下列哪种糖的过程？（）[湖南农业大学2018研] A．葡萄糖B．麦芽糖C．蔗糖D．果糖【答案】A查看答案【解析】糖异生即是葡萄糖的异生作用，指的是以非糖物质作为前体合成葡萄糖的过程，其最终产物即为葡萄糖。
21葡萄糖合成糖原时的活性形式是（）。
[武汉大学2014研]A．1-磷酸葡萄糖B．6-磷酸葡萄糖C．UDPGD．CDPGE．GDPG【答案】C查看答案22可作为转移一碳基团的辅基是（）。
[宁波大学2019研]A．THFAB．NAD＋C．CoASHD．TPP【答案】A查看答案【解析】含一个碳原子的基团称为一碳基团。
A项，四氢叶酸（THF；常写作THFA以区别于四氢呋喃）是一种还原型叶酸，亦称辅酶F。
THFA是体内一碳单位转移酶系统中的辅酶，是一碳基团的载体，可传递一碳单位；B项，NAD＋在氧化途径（分解代谢）中是电子受体；C项，当CoASH携带乙酰时形成CH3CO-SCoA，乙酰基不是一碳基团；D项，丙酮酸脱羟产生羟乙基-TPP，羟乙基不是一碳基团。
23合成胆固醇的限速酶是（）。
[暨南大学2019研]A．HMG-CoA合成酶B．HMG合成酶与裂解酶C．HMG还原酶D．HMG-CoA还原酶【答案】D查看答案【解析】HMG-CoA还原酶是胆固醇合成的限速酶，催化生成甲羟戊酸，抑制HMG-CoA还原酶能阻碍胆固醇合成。