舌尖上的美食

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舌尖上的中国美食菜谱大全

舌尖上的中国美食菜谱大全

舌尖上的中国美食菜谱大全1. 家常川菜:麻婆豆腐原料:- 嫩豆腐 250克- 牛肉末 50克- 辣豆瓣酱适量- 豆豉适量- 干辣椒段适量- 蒜末适量- 青蒜粒适量- 鸡精适量- 蚝油适量- 食用油适量- 生抽适量- 料酒适量步骤:1. 豆腐切成小块,放入开水中焯水至熟透,沥干备用。

2. 锅中热油,放入辣豆瓣酱和豆豉炒香,放入蒜末和干辣椒段炒出香味。

3. 加入牛肉末炒散,加入豆腐翻炒均匀。

4. 倒入适量的水,加入生抽、料酒和蚝油烧开。

5. 撒入蒜末和青蒜粒,再撒入鸡精调味,炖煮片刻即可。

2. 湖南传统小吃:剁椒鱼头原料:- 鱼头 1个- 剁椒适量- 蒜瓣适量- 生姜片适量- 料酒适量- 食用油适量- 盐适量- 糖适量- 生抽适量- 淀粉水适量步骤:1. 将鱼头清理干净,洗净后切块,用料酒腌制片刻。

2. 热锅冷油,将葱姜蒜炒香,加入剁椒炒匀。

3. 放入鱼头煎至两面金黄。

4. 加入适量的热水,放入盐、糖和生抽,大火烧开。

5. 转小火,炖煮15分钟,勾芡后装盘即可。

3. 东北经典菜品:东坡肉原料:- 猪肉(五花肉) 500克- 料酒适量- 生姜片适量- 蒜瓣适量- 冰糖适量- 食用油适量- 酱油适量- 盐适量- 水适量步骤:1. 将五花肉切成块状,放入开水中焯水至熟透,沥干备用。

2. 锅中热油,放入蒜瓣和生姜片煸炒出香味。

3. 加入五花肉煎炒至两面金黄,加入适量的料酒焯水去腥。

4. 加入适量的水,加入冰糖和酱油煮开,改小火慢炖。

5. 炖煮至肉烂糯入味后,取出肉块,再加热锅中煮沸至汤汁浓稠。

6. 将炖煮好的肉块放回锅中煮沸,加入盐调味即可。

4. 广东特色菜:鲍汁花菇原料:- 鲍鱼适量- 鲜菇适量- 料酒适量- 生姜丝适量- 鸡精适量- 盐适量- 水淀粉适量步骤:1. 鲍鱼和鲜菇用温水泡发至软化,切片备用。

2. 热锅冷油,下入鲍鱼炒至微黄,加入料酒煮一下。

3. 放入鲜菇煸炒均匀,加入适量的水。

4. 加入盐和鸡精调味,再用水淀粉勾芡即可。

舌尖上的美食四年级范文(14篇)

舌尖上的美食四年级范文(14篇)

舌尖上的美食四年级范文(14篇)(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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舌尖上的美食作文

舌尖上的美食作文

舌尖上的美食作文•相关推荐舌尖上的美食作文(汇编10篇)在我们平凡的日常里,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。

那么你有了解过作文吗?以下是小编整理的舌尖上的美食作文,欢迎阅读与收藏。

舌尖上的美食作文1俗话说:“民以食为天。

”作为一个小吃货,我什么没有吃过,但如果你问我的最爱是什么,我一定会毫不犹豫地说:“当然是小笼包喽。

”小笼包,顾名思义,就是一种小巧玲珑的包子,小笼包晶莹剔透,馅儿若隐若现,让人垂涎欲滴。

咬一口刚出锅的小笼包,香气四溢,汁水四溅,让人吃了回味无穷。

小笼包卖相很好,远看,十几个洁白无暇的小笼包紧紧簇拥在一起,你挨着我,我挨着你,好像刚出水的大头蒜。

在袅袅的薄雾中,小笼包似乎更惹人喜爱了。

近看,白白嫩嫩的小笼包饱满、润泽。

瞧,那皮是多么娇嫩哪,就好像胖娃娃肥嘟嘟的脸蛋儿。

小笼包的制作非常讲究,先用上等小麦面粉和开水搅拌均匀。

这是最为关键的一步,然后用力搓,直到搓成不粘手的面团,过程大约需要十五分钟,然后根据自己的喜好做馅。

做小笼包时,首先取一块面团,把它搓成球形,然后用大拇指在上面弄出一个窝,往窝里装上馅,再把面往中间凑,把多余的面挤出来,一个小笼包就做好了。

小笼包是名副其实的触手可及,在街上,有许多的小笼包店。

俗话说:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。

”不过,小吃货们可管不了那么多,望着美味的小笼包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了。

我顾不得自己的形象,抓起汤包就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴大叫。

真是不听古人言,吃亏在眼前啊。

我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁水涌进了我的嘴里,好醇,好润,好香,我沉浸在小笼包的世界,皮薄肉嫩,香气四溢。

再咬一口,润润滑滑的馅迫不及待地往嘴里涌,每咬一口都有不同的感受,太奇妙了。

怎么样?好吃吧!别傻愣在这里,赶紧去买“舌尖上的美食”呀!舌尖上的美食作文2俗话说得好:“民以食为天”,我们生活就离不开一个字——吃,而我最喜欢吃的是妈妈做的红烧排骨。

舌尖上的美食作文500字十六篇

舌尖上的美食作文500字十六篇

舌尖上的美食作文500字十六篇篇1:舌尖上的美食作文500字徐艺菲“牦牛应该念máo!”“不!应该是háo!”教室里展开了激烈的讨论。

牦牛干到底该念什么呢?后来经李老师认证,应该念máo。

大家该知道我们吃什么了吧?没错,就是牦牛干。

牦牛干整体是棕色的,上面裹了一层黄——似秋天田野上长满了黄黄的草,那棕变得若隐若现。

它黄黄的,上面还洒着一粒粒星星点点的粉。

轻轻一闻,是一股普通牛肉干的味道;仔细地闻,又是一股五香粉的味道;再闻一闻,又有一股孜然粉的气味……这气味可真是与众不同,每一次闻都是一种不同的气味。

观察完牦牛干,终于可以吃了,有些人的口水都挂在嘴边了,只有一股清流——林家成,怎么也不吃,像一位孤独的老美食家,不入其口,也知香甜了。

再看看我同桌冯林颖,她早已饥不可耐。

我们才刚一开吃,她的碗里早已经空空如也了。

我拿出一小块牦牛干,放入嘴中,那香味瞬间在我的嘴里散发开来,久久不能散去,一块吃完不过瘾,再来一块!我看看周围的人,大家都在很小心地吃着。

吃,还是不吃?算了,还是吃了吧!有一些人早已经吃完,等着李老师再发多一点。

而那位老美食家到处看一看,在跟前后左右聊天呢!他一点儿也不吃,只看一看别人怎么吃,左看看,右看看!不一会儿,大家的牦牛干都吃完了,只有朱书恺张着血盆大口,把碗里的沫沫吃得干干净净。

牦牛干真是大家舌尖上的美食,大家都爱吃,也不亏了它这么贵的价格。

篇2:舌尖上的美食作文500字黄梓悦左手里夹着一块牦牛干,我犹豫着:可以吃了吗?时间到了吗?这些小小的牛肉干在我眼中闪闪发光,饱含着欲望和焦急。

我忍住嘴巴,才使得眼睛回过神来。

牛肉干的色调就像“蒙娜丽莎”一般,第一眼望去几乎只是一种棕色。

其实层次有很多,土黄的网丝就像青苔覆盖在岩石上一样覆盖在肉干上,还掺杂着很多黑色——整体就像一块毫无生机的树皮直挺挺地倒在我手中。

不行了!我快坚持不住了!受其他同学的影响,我如做贼心虚一般,小心翼翼地撕下一小条放入嘴中品味起来。

舌尖上的美食作文100字

舌尖上的美食作文100字

舌尖上的美食作文100字篇一:小孩子都盼过年,我也不例外。

和他们不同的是,我不是盼着那几个红包,也不是盼那几串鞭炮,心心念念的还是大年初一早上那碗美味诱人的“浇头”面。

这个“浇头”可大有来头——先由我来把笋干泡开撕成细细的长条,再是妈妈用她三十年不传的刀工将胡萝卜、豆腐干、火腿肉切成丝儿,最后得靠奶奶将这些食材倒入锅中翻炒均匀,一盘灵魂浇头菜便诞生了。

那面呢?这个我会——先将面条放入滚水里,然后在碗中加入猪油、盐、酱油、鸡精,倒点儿开水后底汤就完成啦,待锅中面条和滚水一起翩翩起舞后,再把煮好的面条捞入碗中,夹一点儿浇头,敲上一两个“鸡子”盖在面上……“太好吃了!”篇二:闻着臭,吃着香,外酥里嫩,放进嘴中慢慢咀嚼,香味便从鼻腔荡漾开来,忍不住再来一块。

徽州小吃中能与之相匹敌的寥寥无几,美食界中也有它的一席之位——他姓臭,名豆腐。

别瞧他黑如煤炭,臭气熏天,却可惊艳所有人的味蕾。

白嫩滑溜的豆腐西施不情愿地被推下了黝黑的卤水中,摇身一变成了臭豆腐。

无需繁琐工序,浸泡个把小时后捞出,炸至表皮酥脆,撒上些许葱花,沾点儿农家土酱——“嘶……啧啧啧,那叫一个人间美味”。

每每望见它时,我都不禁吞咽几口口水,忍不住买几块来犒劳犒劳自己的嘴!篇三:— 1 —说到美食,那就不得不提到我奶奶的绝活——葱花黄金蛋炒饭。

每个月假回去奶奶都会为我和弟弟在厨房捣腾好一会儿。

闻声而去,透过门缝,原来是奶奶在“打”鸡蛋呢,瞧那欢快的小节奏,真令人赏心悦目。

见奶奶起锅烧油,找准时机倒入鸡蛋液,只听滋啦一声,再倒上两大碗隔夜饭,整套动作行云流水。

翻炒时,米饭在锅中起舞,锅铲也打起了伴奏,待粒粒白米披上“黄金衣”,奶奶手抓一把葱花撒入其中,翠绿的葱花如同黄金堆中的翡翠一般闪闪发光。

美食是经不起等待的,用不着上桌,我的弟弟便端着碗在厨房“席地而坐”……篇四:随着闹铃声,我在冬日清寒的晨光中睁开眼睛,关掉闹钟时才骤然发觉今天是元宵节。

推开房门,清晨的第一缕阳光照亮了奶奶的脸庞——奶奶又在为我忙碌着。

舌尖上的美食作文800字(精选35篇)

舌尖上的美食作文800字(精选35篇)

舌尖上的美食作文800字舌尖上的美食作文800字(精选35篇)在日常的学习、工作、生活中,大家都尝试过写作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。

一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编为大家整理的舌尖上的美食作文800字(精选16篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

舌尖上的美食作文篇1酸奶,能算上是大众认可的美味甜点之一吧。

这不,我就是个超级酸奶迷。

它既酸甜可口又美味无比,还富有其他食品普及不到的有机细菌——双歧杆菌。

饭后来一杯,还能有助于肠道吸收。

酸奶还能抵制有害细菌的繁殖,阻碍人体吸收有害细菌分解的毒素。

还能给你的牙齿做健身运动哦,它还能延长寿命!更重要的是,酸奶那淳朴软滑爽口的味道,喝上一口,绝对会让你流连忘返。

今天放学,我妈妈一边开着车,一边对我说:“今天有个大大大的惊喜给你哦!”“神马惊喜?”“下车了再给你说。

”哼,老是给我卖关子,我想到。

只不过我还是翘首以待惊喜的到来。

终于等到了下车的时间,我迫不及待的推开车门,妈妈打开车门,拿出了一个类似于电饭煲的东西,我一看,令我大吃一惊:“原来是酸奶机!!“妈妈,你太好了,thank you!”说着,我就像抢劫似的一下子抱走了酸奶机。

一回到家,我对妈妈说的第一句话就是“我们一起做酸奶吧!”无奈妈妈只好答应。

哈哈,看看自己做出来的酸奶会是什么样子呢?我翘首以待。

我拿来了一大堆“特仑苏”牛奶。

全部都“嚓嚓嚓嚓”的剪了个粉碎,但还是“误伤”倒到了自己的身上。

把纯奶倒进了锅里,然后,妈妈把锅盖盖了上去。

把火开到了“大火”位置。

“为什么要这样做呢?”我问。

“先把纯奶煮沸,生的纯奶可不能发酵。

”哦,看来喝上酸奶的过程还不容易啊!正当我要走的时候,突然,发出“噼噼啪啪”的声音。

我如临大敌。

还以为出了意外,我立马箭步冲上关掉了开关。

“那只是他发出的声音而已啊!”妈妈解释道,哦,煮牛奶还会发出这样的声音,真是无奇不有。

我闻了闻,牛奶发出浓郁的香味。

舌尖上的美食600字说明文5篇作文

舌尖上的美食600字说明文5篇作文

舌尖上的美食600字说明文5篇作文中国菜是中国各地区、各民族各种菜肴的总称,世界三大菜系之一。

中国菜非常强调色、香、味俱佳,具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点,是中国烹饪数千年发展的结晶,下面小编给大家带来关于美食的说明文,方便大家学习。

舌尖上的美食600字说明文1走进湖北,你便会看见街上形形色色的美食小吃,让人垂涎三尺。

在湖北的美食小吃中,最惹人喜爱的是孝感麻糖。

湖北孝感麻糖生产历史悠久。

相传在宋朝就负有盛名。

封建社会曾用它作为贡品。

它以精致糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料,并配上桂花、金钱橘饼等,经过十二道工艺流程,三十二个环节制成。

吃起来不沾牙,香甜可口,具有润燥、暖肺、养胃等功效,对肝肾也有补益。

而闻名长江中下游的传统糕点——青山麻烘糕也颇受人们欢迎。

它既有米烘糕香、松、脆、爽的特点,又有云片糕甜润易融的风格,麻烘糕选料讲究,它采用应山县的糯米、咸宁市的桂花、黄梅县的黑芝麻及上等白绵糖精致而成。

吃起来具有麻仁、桂花的香味,又疏松、甜、脆、爽口等。

坐落在汉口闹市区的老通城酒楼,以特有的传统风味小吃豆皮而享誉国内。

迄今,很多高级政府官员、首脑人物都品尝过。

豆皮以糯米、鸡蛋、鲜肉丁、鲜虾仁等为主要原料,做成一厘米吼、小块见方的式样。

用油煎好,盛于盘中。

吃起来外皮香脆内里酥软,美味可口,油而不腻。

国内仅武汉独有。

而湖北最有名气的美食,便是云梦鱼面。

云梦鱼面生产于古泽云梦,始产于清道光年间,历史悠久。

云梦鱼面选用“白鹤分流”之鱼,桂花潭中之水,新麦上等面粉及芝麻香油等为主要原料,白如银、细如丝,故又称“银丝鱼面”。

云梦鱼面营养丰富,风味独到,鲜美可口。

1915年,云梦鱼面在巴拿马万国博览会参加特产比赛获优质银牌奖,畅销全国及国际市场。

、湖北还有很多的美食小吃:沙湖盐蛋、咸宁桂花茶、桂花糖果、桂花糕、风味鸭脖、热拌面……湖北的美食小吃琳琅满目,真不愧是“美食之城”呀!舌尖上的美食600字说明文2在这个科技发达的年代,所有的东西都在改变,美食也不例外,从之前简单的小吃到现在五花八门的食物也正验证了这一点。

舌尖上的美食PPT

舌尖上的美食PPT

鱼香鸡蛋打卤面
这道菜的核心在于其独特 的鱼香味,这种味道通常 是通过特定的调味料(如 泡椒、豆瓣酱等)调制而 成,带有一种酸甜微辣的 口感,与鸡蛋和卤汁的鲜 美相结合,形成了令人难 以忘怀的风味。
萝卜水晶丸子
萝卜水晶丸子的一大特色 就是其外观晶莹剔透,如 同水晶一般,这主要得益 于制作过程中使用的皮冻 或淀粉类物质,使得丸子 表面呈现出半的椒常炝 开味油用拌 胃道等的干 ,和,调豆 适口为料腐 合感干如丝 各,豆蒜在 种使腐末调 场得丝、味 合整增香上 食道添菜讲 用菜了末究 。品丰、清
清富辣爽 ,
流心芝士鸡排
口味:酥脆的外皮 与温热的芝士流心 形成鲜明对比,口 感丰富。 营养价值:鸡肉富 含优质蛋白质,芝 士则提供了丰富的 钙质和蛋白质,是 一道美味与营养并 存的菜品。
辣 欲素量营辣口 。,元养椒味

有素价的: 助,值辛鲜 于辣:辣辣
炒 促椒鱿完爽 进则鱼美口
血富须结,
鱿 液含富合鱿 循维含。鱼
鱼 须
环生蛋 须
和素白 的
增 强 食
C
和 辣 椒
质 和 微
爽 嫩 与
火腿瘦肉汤
口味:鲜美可口,火腿的咸 香与瘦肉的鲜美相互融合。 营养价值:火腿和瘦肉均富 含蛋白质和矿物质,汤汁则 有助于补充身体所需的水分 和营养。
舌尖上的 美食PPT
清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼,是一道广东传 统名菜。它以鲈鱼为主料, 采用清蒸的方式烹制而成。 这道菜的特点是鱼肉鲜嫩、 汤汁鲜美、味道清淡。清 蒸鲈鱼时,需要选用新鲜 的鲈鱼,宰杀后去鳞去内 脏,清洗干净后抹上少许 盐和料酒腌制片刻,然后 放入蒸锅中蒸熟。最后, 淋上热油和蒸鱼豉油即可。
红烧草鱼
色泽:红亮诱人,草鱼 皮色金黄。 口味:咸鲜适口,鱼肉 细嫩多汁,红烧汁浓郁 入味。 营养价值:草鱼富含优 质蛋白质和不饱和脂肪 酸,对心脑血管健康有 益。
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这羊肉泡馍,就像一件完美而杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香 菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍、真令人赏心悦目。看着看着,我仿佛看到羊肉汤变成了大海, 粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
我迫不及待地把臭豆腐蘸上辣酱送入口中,一股辣辣的、香香的味道像一支声势浩大的联合军队 暴风骤雨般占领 了舌尖,游荡 在口腔,让一切余味纷纷缴械投降,紧接着,他们 穿过食管,你马上 会感觉一个个顽皮的小精灵在脖子中“ 按摩 ”。
片儿川的“颜值”也高,面条浮在浓汤上,肉片、笋片与雪里蕻有致地 点缀其中,不像炸酱面,只是一团面,上面盖一层肉酱。就以模样论,片儿 川就像一个高贵的“面公主”。
用筷子挑起几根面条,放入嘴中,滑滑软软的面条虽然软却又不失嚼劲, 拌着肉、笋的鲜香,又配上一点雪里蕻的咸味,那感觉就像是……怎么说呢? 跟法国顶级美食龙虾的味道有的一比……
让味道“动起来”
让味道“动起来”(臭豆腐)
我迫不及待地把臭豆腐蘸上辣酱送入口中,一股辣 辣的、香香的味道像一支声势浩大的联合军队暴风骤雨 般 了舌尖, 在口腔,让一切余味纷纷缴械投降, 紧接着,他们 食管,你马上会感觉一个个顽皮的小 精灵在脖子中“ ”。
让味道“动起来”(臭豆腐)
我迫不及待地把臭豆腐蘸上辣酱送入口中,一股辣 辣的、香香的味道像一支声势浩大的联合军队暴风骤雨 般占领 了舌尖,游荡 在口腔,让一切余味纷纷缴械投降, 紧接着,他们 穿过食管,你马上会感觉一个个顽皮的小 精灵在脖子中“ 按摩 ”。
这大杂烩味道好极了。鱼蛋既有鱼味,又有蛋味,吃起来有Q感。青菜炖得够烂了,而且还充满 了水份,就像一个海绵一样。面条不仅长,还很有嚼劲,不易拉断。猪血用力夹都不会散,吃起来不 比毛血旺中的鸭血差。猪大肠更是让我无话可说。最好的就是这个汤了,舀一勺,一股浓稠的鲜味立 刻荡漾在口中,你就像一位得道大仙,在味觉的世界里腾云驾雾。
用上“比较”(片儿川)
我喜欢吃片儿川。片儿川闻起来混着一股肉的鲜味与笋的清香,不像 拌面,只有一股单纯的酱油味。
片儿川的“颜值”也高,面条浮在浓汤上,肉片、笋片与雪里蕻有致地 点缀其中,不像炸酱面,只是一团面,上面盖一层肉酱。就以模样论,片儿 川就像一个高贵的“面公主”。
用筷子挑起几根面条,放入嘴中,滑滑软软的面条虽然软却又不失嚼劲, 拌着肉、笋的鲜香,又配上一点雪里蕻的咸味,那感觉就像是……怎么说呢? 跟法国顶级美食龙虾的味道有的一比……
多用“颜色”(羊肉泡馍)
这羊肉泡馍,就像一件完美而杰出的艺术品。红红 的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱 末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍、真令人赏心悦目。看 着看着,我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层 波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末 就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
片儿川的“颜值”也高,面条浮在浓汤上,肉片、笋片与雪里蕻有致地点缀其中,不像炸酱面, 只是一团面,上面盖一层肉酱。就以模样论,片儿川就像一个高贵的“面公主”。
“写作一定有方法”系列: 1.选材很重要——一个印象深刻的人 2.借景抒情——流浪狗之歌 3.学习用“好像在说”——鸭子过马路 4.怎么写外貌
舌尖上的美食
香喷喷的番茄炒鸡蛋出锅了,由又黄又嫩的 鸡蛋和又红又大的番茄组成。装番茄炒鸡蛋的盘 子是白的,还带了点漂亮的纹样。纹样有红色的 窗花,蓝色和黄色组成了几朵绽放的花儿。
一样一样写过去(大杂烩)
这大杂烩味道好极了。鱼蛋既有鱼味,又有蛋味,吃起 来有Q感。青菜炖得够烂了,而且还充满了水份,就像一个 海绵一样。面条不仅长,还很有嚼劲,不易拉断。猪血用力 夹都不会散,吃起来不比毛血旺中的鸭血差。猪大肠更是让 我无话可说。最好的就是这个汤了,百喝不腻,喝起来的那 种美感已经无法用语言形容了。
—— 林沅琛
写美食,有方法
一样一样写过去 多用“颜色” 让味道“动起来” 用上“比较” 用上“好像”
一样一样写过去
一样一样写过去(大杂烩)
这大杂烩味道好极了。鱼蛋既有鱼味,又有蛋味,吃 起来有Q感。青菜炖得够烂了,而且还充满了水份,就像 一个海绵一样。面条不仅长,还很有嚼劲,不易拉断。 猪血用力夹都不会散,吃起来不比毛血旺中的鸭血差。 猪大肠更是让我无话可说。最好的就是这个汤了,舀一 勺,一股浓稠的鲜味立刻荡漾在口中,你就像一位得道 大仙,在味觉的世界里腾云驾雾。
多用“颜色”(羊肉泡馍)
这羊肉泡馍,就像一件完美而杰出的艺术品。红红 的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱 末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍、真令人赏心悦目。看 着看着,我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层 波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末 就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
让味道“动起来”(臭豆腐)
我迫不及待地把臭豆腐蘸上辣酱送入口中,一股辣 辣的、香香的味道像一支声势浩大的联合军队暴风骤雨 般占领 了舌尖,游荡 在口腔,让一切余味纷纷缴械投降, 紧接着,他们 穿过食管,你上会感觉一个个顽皮的小 精灵在脖子中“ 按摩 ”。
用上“比较”
用上“比较”(片儿川)
我喜欢吃片儿川。片儿川闻起来混着一股肉的鲜味与笋的清香,不像拌 面,只有一股单纯的酱油味。
多用“颜色”
多用“颜色”(羊肉泡馍)
这羊肉泡馍,就像一件完美而杰出的艺术品。红红 的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱 末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍、真令人赏心悦目。看 着看着,我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层 波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末 就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
一样一样写过去(大杂烩)
这大杂烩味道好极了。鱼蛋既有鱼味,又有蛋味,吃起 来有Q感。青菜炖得够烂了,而且还充满了水份,就像一个 海绵一样。面条不仅长,还很有嚼劲,不易拉断。猪血用力 夹都不会散,吃起来不比毛血旺中的鸭血差。猪大肠更是让 我无话可说。最好的就是这个汤了,舀一勺,一股浓稠的鲜 味立刻荡漾在口中,你就像一位得道大仙,在味觉的世界里 腾云驾雾。
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