甜椒露地早熟栽培
北方露地甜椒种植技术及病虫害防控
·11·只有合作，才会成功。
吉林蔬菜杂志，圆您致富之梦！1土壤耕作1.1耕作适期掌握耕作适期的简便办法是根据土壤水分状况来判断。
理想的耕作时期是土壤水分减少到土壤粘着力和可塑性很小，而土壤结持力尚较大的时期。
各种土壤的水分含量约为田间持水量的40%~60%时为耕作适期。
此期一般表现为地表面干湿相间，抓一把耕层5~10厘米的土壤，手握成团，但不出水，手无湿印，落地散碎。
1.2春耕通常，于定植前2~3个星期进行春耕。
如果秋冬降水少，春旱严重，土壤墒情不好，要在春耕前浇水。
4~5天后，先撒施基肥，随后耕翻15~20厘米。
2施用基肥2.1甜椒对主要元素的吸收量在茄果类蔬菜中，形成相同产量所吸收的主要营养量以甜椒为最高。
如果形成4000千克/亩甜椒产量，吸收氮、磷、钾、钙、镁等营养元素的量分别为23.2千克、4.4千克、29.6千克、10千克、4.5千克。
甜椒施肥，不仅要考虑其对营养元素的吸收量和吸收率，而且还必须考虑肥料和土壤的性质与气候条件等。
2.2施用基肥的原则2.2.1根据土壤性质施肥。
中施用钾肥，其增产效果远不如施用氮、磷肥。
在偏酸性土壤地区，施用石灰是改良土壤的有效措施，瘠薄粘重的土壤缺乏有机物质，透水透气性很差。
在这类土壤中栽培甜椒，由于扎根困难，植株矮小;雨季易涝，因此软腐病容易流行。
改良这类土壤的根本措施是重施有机肥。
例如充分腐熟的树叶、禾本科秸秆、畜禽粪与人粪尿混合堆沤的农家肥。
所谓重施，就是每年结合耕翻施入1~1.5万千克农家肥。
约3~4年就可改良成结构性能好的菜田。
长子县的甜椒基地，一部分就属于这类土壤。
2.2.2基肥要以农家肥为主，以化肥为辅。
农家肥，例如牲畜粪、家禽粪、人粪稀、堆沤肥等，大都是完全肥料。
既含有甜椒所必需的各种大量元素和微量元素，又含有丰富的有机物质。
施入土壤中后，分解慢，肥效长，养分不易流失。
需要指出的是，在偏碱性粘土壤上施用炉灰渣不可过量，更不能与人粪尿混合堆放。
甜椒露地丰产栽培
5 ℃ 时 停止 搅 动 泡 籽 ~ 1 3 2 小时 用清水冲洗 3 ~ 4 次 然 后催 芽 用 多 层潮 湿 的 沙布 麻 袋布 毛 巾等包裹 种 子 包 内 种子 要 保持 松 散状 态 在 催 芽 过 程 中 每 隔 2 天 松 动 包 内种子 1 5 ~ 次 进行换 气 催 芽 要 求 温度 2 5 % 左右 的 0 ℃ 5 ~ 6 夭发 芽 当有 7 3 种子 露根 时停 止 催 芽 播 种前 先将 阳 畦 整 成 四 平 畦 为 了 提高地 温 要 提早几天 盖 上 玻璃或 塑膜 播种前 一 天苗 床要浇足底 水 证 秧 保 苗生 长 到 2 ~ 3 片 叶 时 中途 不 再浇水 播种时苗床 内先 盖 一薄层 细 土 填补床 上 裂缝 甜椒种 子 粒小 将 其 用 湿 润 细 土 拌匀 后 撒 播 于 阳 畦 内 播 后撤 盖细 土 厚 约 。 5 厘米 盖上 玻 璃 或塑 膜 晚 上 加 盖 草 帘 在 太 原 地 区 播期约 在 3 月 中旬 2 苗 期管理 从 胚 芽 露 出到 子 叶 出 土 微 展 要 求 床土 通 气 良 好 底 水 充 足 温 度控制 在 3 0 ℃ 左 右 幼苗 顶土 时 要 撤 上一 层湿 润 细土 填 补 床 土 裂缝 既 保 温 保 墒 又 增加 土 表 压力 从 子 叶微 展 到 破 心 注 意 控 水降 温 防止徒 长 0 一2 5 ℃ 夜间 白夭 2
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茄 子 嫁 接 技 术
武 运 生① ③ 李花 莲
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范 树 仁⑧ 柳探 有③
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①播种 砧木种子 和接 穗 种子均 用 1 0 x l 。 的赤 霉 素 5 日 溶 液 浸 泡 2 小时 赤茄 于 2 月 2 播 在 1 6 厘 米 父 1吞厘 米 又 1 0 厘米的 塑料 营养土袭 内 接翻子 3 舟 2 日播
甜椒种植时间 早熟甜椒种植与管理技术
甜椒种植时间早熟甜椒种植与管理技术早熟甜椒上市早，经济效益好。
种植早熟甜椒是一条农民朋友致富的门路。
下面我们了解一下甜椒种植时间是什么时候，同时了解一下早熟甜椒种植与管理技术的几个要点。
一、甜椒种植时间早春提前种植的甜椒一般在12月下旬至1月上中旬播种。
每平方米播种量30-50克。
幼苗出土期的土温要求达到20-25℃。
大部分幼苗出土后要适当降温，使白天保持20-25℃，夜间35-16℃，夜间温度不宜过高，以防徒长。
成苗期前后要保持土壤湿润，并适当提高地温。
一般土温不低于18℃，以防止在低温干燥的条件下形成“小老苗”。
二、甜椒育苗的准备工作甜椒育苗前用50-55℃的温水浸种催芽，待水温降到自然温度后，再浸泡24-18小时。
浸泡时间的长短，要根据水温和种子成熟度等而定，以种吸足水为原则。
在浸泡过程中，要揉搓种子，搓净粘液，并用温水冲洗，然后将浸泡的种子取出，用湿布或麻袋包好，放在25_30℃的环境条件下进行催芽。
催芽时每天用25℃左右的温水冲洗和翻动种子，并经常保持湿润，以利发芽整齐，均匀健壮。
出芽后，放在15-18℃的条件下蹲芽，促使幼芽粗壮，随后即可播种。
三、种植甜椒的温度要求甜椒苗期要求的温度比较高，温度不足时，不仅生长缓慢，还易形成“小老苗”。
一般保护地育苗生长期为90天左右，定植时有11-12片真叶，普遍现蕾。
为达到幼苗健壮，缩短育苗时间的目的，应采用日光温室或大棚内电热温床育苗，用大棚或阳畦分苗。
浇水应选择晴天进行，每次要浇透，但不能浇大水。
可根据苗子长相来判断缺水还是低温，一般叶片颜色暗绿，生长不舒展，多是缺水的症状，叶片生长不快，颜色呈翠绿色，多是温度偏低所致。
甜椒栽培技术
再浇水遥
B尧分苗院甜椒长到 3原4 片真叶时袁进行分苗袁分苗畦施肥同育
苗畦袁一般早春采用暗水分分苗袁即按 7原8 厘米行距开 3原4 厘米深
沟袁然后用壶浇水袁按 8 厘米株距摆苗袁最后封垄袁要求每穴双株袁
大小苗分级遥
C尧分苗后管理院分苗后一周内袁为促进根系生长袁需保持较高
温度袁盖严薄膜袁新叶长出袁浇缓苗水袁逐渐撤膜袁定植前一周进行
渊 3冤 定植密度院行距 50 厘米袁株距 25 厘米袁每穴双株袁每 667
平方米可栽 10000 株袁要求定植浓度以把土索全部埋严为宜袁定植 后用土将定植孔封严袁防止土壤中的湿垫气从定植孔溢出袁而使甜 椒发生生理病害遥
3尧定植后管理院
前期促根发秧袁中期壮根攻秧攻果袁后期保秧保果遥 渊 1冤 定植后至盛果期的管理院
倍液防治蚜虫袁也可用辟蚜雾尧康福多尧天王星防治袁可减轻病害遥
虞喷洒 NS83 增抗剂袁定植前后各喷一次 50 倍液袁或喷洒抗毒剂 1 号 300 倍液袁在发病初期边连续喷二次遥
甜椒炭疽病防治院淤选用抗病品种遥 于从无病株上采种留种遥 盂实行 3 年以上轮作遥 榆种子消毒遥 种子在 55益温水中浸 10 分钟
渊 2冤 盛果期管理院 盛果期发秧和结果同时进行袁为防止早衰遥 要及时采收下层果
实袁并加紧追肥浇水袁以利植株继续生长和开花结果遥 同时要进行 培土袁以防倒伏遥 培土后仍需浇水追肥遥 肥料院尿素和硫酸钾 15 公
斤/亩袁促进发秧袁争取高温到来之前封垅遥7 月正值高温多雨季节袁
地表温度高达 50益以上袁除了根系生长袁此时应保持土壤湿润袁勤 浇水轻浇水袁雨后排水袁甜椒根系积水数小时后就可窒息死亡遥
的主要问题遥
壮苗标准为院定植前苗子株高 20原25 厘米袁茎杆粗壮袁有 9原12
浅谈甜椒种子春季早熟栽培技术要点
浅谈甜椒种子春季早熟栽培技术要点甜椒育苗一般在2月中下旬，低温状态可育出壮苗，人工控制幼苗生长所需的环境温度。
定植前达到壮苗标准：即茎秆粗壮节间短，叶片肥厚颜色深，茎叶完整无病虫，根系发达侧白根，定植时节8叶分。
在定植前对苗床浇水，以减轻起苗时损伤根系，缩短移栽后缓苗时间，今天就为大家介绍一下甜椒育苗技术。
1、育苗①浸种催芽：用55℃温水浸种（水量为种子的3倍）15小时，沥干用湿布包好，置于28℃下无光催芽，50%露白时即可播用。
②播种：元月下旬将每畦起出4厘米厚盖种土，施底肥，整平浇水。
播种（每平方米播10克种子）后覆土1厘米，苗出后再覆土1厘米保墒促根。
③炼苗：定植前10天，50%以上的苗株现蕾时，白天温度控制在27℃左右，夜晚控制在13℃左右。
2、苗期管理当幼苗3mdash;4叶时，要及时间苗，除去弱苗，拔去杂草。
后期要注意防治蚜虫，可用吡虫啉、多菌灵或甲基托布津、病毒灵混合喷施，达到病虫兼治的目的，保证培育出壮苗、无病苗。
壮苗标准：茎秆粗壮节间短，叶片肥厚颜色深，茎叶完整无病虫，根系发达侧根白，定植时8片叶。
定植前15天左右（4月上旬），从阳畦顶部放风炼苗，使甜椒苗逐步适应露地环境，为定植做好准备。
同时，在定植前给阳畦浇水，以便在移苗时减轻对根系的损伤。
3、定植①施肥：亩施腐熟农家肥5000公斤，复合肥50公斤。
②扣棚：定植前15天扣棚。
③垄畦混栽：垄畦宽90厘米，垄高15厘米，窄垄栽一行，宽垄栽两行，密度为每亩7000-8000株。
④浇水封棚：浇定植水，密封棚膜升温保温。
⑤降温排湿：一周后浇缓苗水，开始放风降温排湿。
⑥中耕蹲苗：3天后中耕松土，蹲苗，棚内温控为日温27℃，夜温15―20℃。
⑦追肥浇水：挂果期多浇水，盛果期多追肥。
⑧覆土防倒伏：开花坐果后培土定苗，防止倒伏。
4、田间管理①控温：缓苗期25―35℃；主坐果期日温25―30℃，夜温15―20℃；结果期25―30℃。
②控湿：缓农业知识苗期不通风，主坐果期空气相对湿度为70―80，结果期为50―60。
露地甜椒高产栽培
露地甜椒高产栽培
北京大兴县长子营乡蔬菜示范基地是国家科委、北京市科委工厂化高效农业示范区。
1997至1998年通过优选品种，加强多方面综合栽培技术等措施，使0.5亩露地甜椒示范田年平均亩产量达到7500千克，平均亩产值5000元。
达到了高产、稳产，有效地起到了示范作用。
一、品种选择经过多年试种确定选用北京蔬菜研究中心选育的中晚熟品种甜杂4号，此品种长势强，坐果率高，耐病毒，越夏容易，病害少，产量高，果形呈方灯笼形、味甜、外皮翠绿，个体均匀，皮厚适中，倍受北京市场欢迎，平均市场批发价高于一般品种20%。
二、育苗方式采用穴盘育苗2月中旬开始浸种催芽播种，选用128孔穴盘，不需分苗，此方式省工、省地，苗子便于技术管理，而且苗子整齐一致，不伤根，定植后缓苗快，苗龄55至60天。
三、整地、施肥选用生茬地栽培，4月初整地，按1米行距开25～30厘米深的沟，沟为南北方向长6～8米，沟宽55～60厘米。
在茄果类蔬菜中，吸收的营养量以甜椒为最高，生长期较长，所以底肥一定要充足。
栽培沟开好后，每亩向沟内施入堆厩肥6～8立方米，或猪粪1.25～1.5万千克，磷酸二铵25千克，氯化钾12.5千克，或氮磷钾复合肥(15∶15∶15)35～40千克。
均匀撒在沟内，混合均匀后深翻25～30厘米整平。
这时加上从沟内起的土，沟两边的埂高于沟底40～45厘米。
把埂修整好后拍实。
四、定植方式按行距50厘米，墩距30厘米，每墩2株，每亩5000～5500墩定植于沟内，每沟定植2行。
时间在4月10日至15日，选无风晴天进行。
定植后立即盖膜，用整齐的旧农膜或1.5～2米宽的地。
甜椒露地早熟栽培技术
露白尖时播种。
３ 种 ． 播
春 早熟栽培 一般 在
４ 月上中旬定植． 所以播种期 应在 １ Ｊ 月＿ 中旬。 ｌ 播利 成选择晴朗无风 的 巾午进 行， 先向 整好的 阳畦 内 浇水 ， 水深７ 厘米￣ 厦米 等水渗 ８
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本栏责编 ： 王兆丽
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蝤宜 春季 ‘ 熟栽 培 的甜椒 晶种 主要有 ｒ撇３ 、 ｌ 中搬４ ． ｔ 号 巾 椒ｓ 牟农１ 等 号， 其露地 熟栽 培技术如下 ：
露地甜椒栽培技术讲座
甜椒品种
选择品种的原则： 商品性 丰产性 抗病性 耐热性 耐贮性 适宜加工
主要品种简介
中椒8号： 果实灯笼形，商品菜熟果果色深绿，种
熟果红色，果面光滑，3-4心室，味甜质 脆,品质好，单果重90-150克。 株高60厘米左右，株幅约65厘米，第一 花着生于第1节。 植株生长势强，抗病毒病，耐疫病，适 于露地恋秋栽培，亩产4000-5000公斤。
甜椒栽培的一切措施都是要使其尽最大 可能行使光合作用，从而达到丰产的目 的。
正常的蒸腾作用，可调节植株的体温， 促进水液在植株体内向上运行，促使溶 在水中的盐类向上运输。
在土壤缺水、根系吸收水分困难时，蒸 腾对甜椒植株是不利的。
4.花
花柄 花托 花被 雄蕊 雌蕊
5.甜椒的开花结实过程
宁夏地区种植甜椒存在的主要问 题
1.直播的面积过大 2.秧苗素质差 含育苗移栽和直播。 3.苗期管理不当 含整地作畦质量差 伤水,苗期灌水不当 播种过深,封穴口时间掌握不好,过早过迟都有
问题
4. 定植密度 5.关于点种玉米遮荫的问题 点种玉米的时间 点种玉米的位置 点种玉米的密度 6.病害的预防措施 土壤施药 防虫
2.茎
甜椒的茎是直立的,其子叶以下至侧根着 生处以上的胚轴多为紫灰色。
露地甜椒可收获到第五次分枝上的果实。 较细的枝不仅影响其分枝的质量,而且影
响花芽的素质、座果率和果实重量。 通过栽培管理可缩短分枝间的差别。
侧枝结出的小果
3.叶
甜椒的叶是茎的侧生器官，为有限生长。
叶的生理功能主要是光合作用和蒸腾作 用。
新采收直接晾干的种子浅黄色，种脐部 深黄色，有光泽。
甜椒生长与发育和根冠关系
1.甜椒生长与发育的区别及相互关系 2.地下部与地上部的关系
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甜椒露地早熟栽培
田间管理
甜椒喜温、喜水、喜肥，但高温易得病、水多易死秧、肥多易烧根。
根据这个特性，整个生育期内不同阶段应采取不同的管理手段。
1.从定植到采收前的管理。
前期地温低，甜椒根系弱，应大促小控，在技术措施上应掌握轻浇水、早追肥、勤中耕、小蹲苗。
具体做法为缓苗水轻浇，可追施一点稀粪水，并及时中耕，增温保墒，促进根系迅速生长。
中耕一两次后，可根据土壤湿度情况浇一次水，并结合追肥再次中耕，进行蹲苗。
蹲苗时间不宜过长，一般10天左右。
蹲苗结束后及时浇水追肥，追肥以氮为主，适配磷、钾肥。
2.从采收到盛果期的管理。
甜椒应提早采摘，并及时浇水，水后及时中耕培土。
此阶段外界气温逐渐升高，降雨量逐渐加大，病虫害也陆续发生，一般每隔7天喷一次敌百虫，防止虫害。
每10天喷一次乐果乳油除蚜虫，以防止病毒病的发生和蔓延。
3.高温季节及以后的管理。
高温季节病毒病易发生和蔓延，在高温干旱时最严重。
植株发黄，容易发病，造成落花、落果、落叶。
在生产上如遇干旱年份，浇水要浇在旱期头，始终保持土壤湿润，来抑制病毒病的发生。
在多雨年份，要做到开畦口等雨，下雨后及时排水，雨后施少量化肥保秧。
雨季过后及时浇水，防止雨季后由于干旱形成病毒病的高峰。
高温季节，早晚浇水。
不要在浇后遇雨，否则会引起落叶。
为防止”三落，可用防落素喷雾处理。
采收
甜椒以嫩果上市，应以果实充分膨大，皮色转浓，果皮坚硬而有光。