稻谷行业经营模式有三种
卖稻谷营销方案
卖稻谷营销方案1. 引言稻谷是我国重要的粮食作物之一，具有广泛的市场需求。
然而，在竞争日益激烈的市场环境下，如何制定一个有效的卖稻谷营销方案变得尤为重要。
本文将针对卖稻谷的情况，提出一套综合性的营销方案。
2. 目标市场分析在制定营销方案之前，首先需要对目标市场进行全面的分析。
稻谷的主要消费市场包括家庭消费、餐饮行业和食品加工企业。
根据不同市场的需求特点，可以制定相应的营销策略。
•家庭消费：家庭消费是稻谷的主要市场之一，对于家庭消费者来说，他们更注重稻谷的品质和价格。
因此，在销售过程中，应注重宣传稻谷的质量和产地优势，并提供有竞争力的价格。
•餐饮行业：餐饮行业对稻谷的需求量较大，他们更关注稻谷的供应稳定性和价格。
因此，与餐饮企业建立长期稳定的合作关系，提供稳定的供货和有竞争力的价格是非常重要的。
•食品加工企业：食品加工企业是稻谷的重要消费市场之一，他们更注重稻谷的加工性能和品质。
因此，在营销过程中，需要通过技术指导和产品质量保证，提供满足加工需求的稻谷。
3. 市场营销策略基于目标市场的分析，制定以下市场营销策略，以提高稻谷的销售量和市场份额。
3.1 品牌建设稻谷品牌的建设是一个长期的过程，但是它将为稻谷销售带来巨大的影响。
品牌建设需要注重以下几个方面：•稻谷质量的保证：通过严格的选种和管理，确保稻谷的质量稳定，提高消费者对品牌的认可度。
•种植环境的宣传：稻谷的产地和种植环境对于品质有着重要的影响，可以通过宣传稻谷产地的优势，提高品牌的知名度。
•品牌形象的塑造：通过品牌的多渠道宣传和推广，打造一个专业、可信赖的稻谷品牌形象。
3.2 渠道拓展稻谷的销售渠道包括农贸市场、超市、批发市场等。
为了扩大销售渠道、提高市场占有率，可以采取以下策略：•与大型超市合作：通过与大型超市建立稳定的供应关系，使稻谷能够进入到更多家庭的餐桌。
•开发电商平台：利用互联网渠道，开设网店或合作平台，提供在线购买的便利，吸引更多消费者。
农业产业一体化经营模式
农业产业一体化经营模式好嘞，今天我们来聊聊农业产业一体化经营模式。
大家可能会想，这听起来有点高大上，其实也没那么复杂。
简单来说，这就是把农业的各个环节串起来，让它们一起“打拼”，就像我们生活中的团队合作一样。
想象一下，一个农场从种地到收获再到销售，都是一条龙服务，这样就能提高效率，降低成本，真的是一举多得啊。
你想，农民大爷种了一片地，等到秋天一到，稻谷金黄，心里那个美呀！可是一想到收完后还得自己去市场上卖，真是又累又烦。
要是有个一体化的模式，把种植、加工、销售都联系起来，农民们就可以轻松很多。
像有的地方，农民合作社就能帮助大家一起销售，这样一来，价格还好谈，市场也能更稳定。
这可比单打独斗强多了！再说说这加工环节，咱们农民种出的粮食，光靠卖原料可不够。
得把这些粮食加工成米、面、油啥的，才能提高附加值。
比如说，一个小小的米厂，如果和农民直接合作，提前订购，农民就能安心种地，不用担心卖不出去。
这样一来，大家都能赚到钱，日子越过越好，真是“丰衣足食”的好日子。
还有哦，咱们常说“人多力量大”，一体化经营模式就是这个道理。
通过合作，农民们可以集体采购种子、肥料，省下不少银子。
再说，集体的力量还可以让他们获取更多的市场信息，什么时候种、什么品种好，大家一起讨论，总比一个人孤军奋战强多了。
说到市场，咱们都知道，市场变化快，今天热，明天冷。
可一体化模式能帮助农民们提前锁定市场需求。
像有的地方，通过互联网平台，农民可以直接跟消费者对接，省去中间商的差价，真是“生意兴隆”呀。
大家都知道，赚到钱的农民，才是真正的“土豪”嘛！这种一体化的经营模式也不是一帆风顺的。
农民们得有个共同的目标，不然就容易“各自为政”。
有些地方基础设施还不够完善，比如交通、仓储、冷链物流等等，都会影响到产品的流通。
可这些问题，只要大家齐心协力，就一定能克服。
俗话说得好，“只要功夫深，铁杵磨成针”，只要努力就能实现梦想。
我想说，农业产业一体化经营模式就是一条让农民们更幸福的路。
稻种销售方案
稻种销售方案概述稻谷是我国的主要粮食作物之一，其中稻种的销售市场也非常广阔。
为了确保稻种的质量和销售量，制定一个科学合理的稻种销售方案非常必要。
本文将介绍一个稻种销售方案，针对的是小规模农户。
稻种销售渠道在稻谷市场中，稻种的销售渠道非常广泛，包括直接与农民签订销售合同、向批发市场销售、向农资店销售等。
但是对于小规模农户来说，选择合适的销售渠道非常重要。
以下是建议的销售渠道：农民合作社农民合作社是由农户自愿组成的经济组织，旨在提高农民的经济收益。
由于规模较小，农民合作社的生产管理较为灵活，同时也可以为农民提供销售渠道和技术支持。
因此，将稻种销售给农民合作社可以为小规模农户带来更好的销售前景。
农业科技示范园农业科技示范园是对某一种植物的种植进行经济、生态和社会效益的全面实验，以及示范，旨在促进该农作物的种植技术和效益。
农业科技示范园往往有较多的科学技术支持和销售渠道，稻种销售也是其中之一。
将稻种销售给农业科技示范园有助于提高稻种的销售价值。
稻种销售方式针对小规模农户，以下是建议的稻种销售方式：线上销售随着互联网的飞速发展，线上销售已经成为了一个非常重要的销售渠道。
通过搭建一个基于互联网的销售平台，小规模农户可以利用互联网的便捷性和实时性，随时随地进行稻种的销售。
以优质产品为卖点进行销售小规模农户可以考虑将优质的稻种作为卖点，通过提高稻种质量和产品附加值来吸引客户。
例如，可以在稻种包装上印上“无污染、高品质”的字样，或者利用特色农产品认证等标签来提升产品品质。
稻种销售准备工作为了确保稻种的销售量，小规模农户需要进行充分的销售准备工作。
以下是建议的销售准备工作：稻种检验和质量控制稻种的质量是决定销售价值的重要因素之一。
因此，在进行稻种销售前，需要进行稻种的检验和质量控制。
可以考虑向相关实验室委托检验工作，或者在农业科技示范园进行质量检测和控制。
稻种包装和标签设计稻种的包装和标签设计对于提高销售量和产品附加值非常重要。
上海粮食生产经营模式
上海粮食生产经营模式是一个多元化、专业化、规模化的模式，它充分利用了上海的地理、经济、科技和政策优势，实现粮食生产的现代化和高效化。
以下是对上海粮食生产经营模式的详细描述：1. 多元化经营：粮食生产不仅仅局限于传统的种植和收割，而是涉及到了更多的领域。
例如，一些粮食品种可以通过深加工、精细加工等方式实现增值，提高粮食生产的附加值。
此外，粮食生产者还可以将粮食销售给加工企业、批发市场或超市等，实现粮食的多元化销售。
2. 专业化合作：上海粮食生产经营模式强调专业化合作，即粮食生产者、加工企业、物流企业等各环节之间的紧密合作。
这种合作模式可以有效地提高生产效率，降低生产成本，同时也可以提高粮食的质量和安全性。
3. 规模化经营：上海粮食生产经营模式注重规模化经营，即通过扩大种植面积、提高机械化水平等方式实现粮食生产的规模化。
这种模式可以有效地提高粮食产量和效益，同时也可以降低生产风险。
4. 科技支撑：上海粮食生产经营模式注重科技支撑，即通过引进先进的农业技术、推广智能农业等方式提高粮食生产的科技含量。
这种模式可以有效地提高粮食产量和质量，同时也可以降低生产成本。
5. 政策支持：上海政府对粮食生产经营给予了充分的政策支持，包括提供农业补贴、鼓励规模化种植、推动科技研发等方面。
这些政策为上海粮食生产经营模式的健康发展提供了有力保障。
总体来说，上海粮食生产经营模式注重规模化、专业化、科技化和社会化服务的发展方向，充分体现了上海在粮食生产和流通领域的领先地位。
同时，这种模式也为其他地区的粮食生产和流通提供了有益的借鉴和参考。
然而，在实践中也存在一些问题和挑战，如市场风险、政策变化等。
因此，上海粮食生产经营模式还需要在实践中不断探索和完善，以适应市场变化和消费者需求的变化。
同时，政府和社会各界也需要加强对粮食生产和流通的监管，确保粮食质量和安全，维护社会稳定和人民健康。
稻谷行业经营模式有三种
稻谷行业经营模式有三种1.纯贸易行业：上游：农民或者是经纪人粮贩子;当地部分农民会直接把粮食送到客户那,或者是由粮贩子收购后送给客户;收购的运费一般都是上游支付;正常情况下,客户不拖欠农民的货款,会拖欠粮贩子的货款;一般拖欠粮贩子的时间为一个周期,也就是压一批货;收购粮食有季节性;早稻在7月中旬就开始收购,中稻在9月中旬左右,晚稻在11月左右;一直持续到年后的一两个月基本收购完;一般收购的时候,客户会每100斤稻谷扣除5块钱,作为去皮;从而扩大客户自己的利润;流程：从上游收购---储存---卖出去,贸易客户一般都有自己的仓库;下游：稻谷加工厂或者中储粮;稻谷加工厂一般是大批量的从贸易客户手里进货;一般情况下不会拖欠账款;客户储存稻谷的正常时间在10个月左右,如果时间久了稻谷会变质,加工出来的米会不好,会导致价格下降;随着时间的增加,稻谷的价格会更低;这样的客户,如果经营时间长,规模够大,也会跟中储粮合作;中储粮可以作为上游,也可以作为下游;如果客户收购的价格低,客户会卖到中储粮,如果客户在旺季自己的库存不够,需要稻谷的时候,会从中储粮调货然后卖给下游;2.纯加工行业上游：加工行业的上游可以是稻谷贸易商,其他上游跟贸易行业的上游基本一致; 流程：客户在稻谷旺季收购稻谷---加工生产---包装---大米销售;客户在旺季会大量收购大米,保证自己在稻谷淡季时候能有原料加工;如果客户手头资金不够,旺季储存的货不充足,等到自己储存的稻谷加工完了的时候,会从中储粮或者是稻谷贸易商的手里调货;加工行业的出米率关系到毛利率;出米率越高,毛利率越高正常情况下毛利率在13%,净利率在5%左右下游：下游一般都是在工业比较发达但是农业不发达的地区,集中在沿海一带,比如以广东,福建,浙江．江苏等沿海一带;正常情况下,下游对客户有一批货的应收款;货物的运输费如果是客户支付的话,客户就会提高米价格;反之则下游支付;一般的客户市场打开之后,下游都比较固定;更有些就像是代理一样,一个地方只给一家发货;以防下游同种大米价格相互打压造成客户的利润下降;3.加工兼贸易有些客户自己有生产线,但是收购能力相对生产能力过剩,或者资金比较充足,在稻谷旺季的时候,会大量收购稻谷,等到稻谷收购淡季,在保证自己有充足的加工原料,把多余的调出去从而赚取差价;这样的客户生意模式相对于纯生产或贸易行业比较稳定,这样的客户在稻谷价格不好的情况下,客户不做贸易,纯加工;抗风险能力较强;行业特点：这类客户仓库有大量存货,但是这些存货会有部分不是真正属于客户;比如,加工行业客户因为没有仓库或者没有收购能力导致不能在旺季大量存货;就会给稻谷贸易的客户定金;从而保证稻谷贸易的客户在淡季能给加工行业的客户一定的供货;而这些定金购买的存货就不属于客户的了;或者客户会通过中储粮融资,一般通过中储粮融资来的存货所在的仓库都会有封条或者有管理人员进出记录在仓库大门后面;通过中储粮融资的话,客户需要支付利息;加工类型的客户,会把好的大米掺到普通大米里,从而提高大米价格,提高利润; 主要风险：贸易类客户主要风险是稻谷价格不好的时候;会导致客户稻谷不能及时出库;从而导致客户没有钱收购下一次的上市的稻谷;下一次上市的稻谷又会冲击客户手里上次收购稻谷的价格;然后客户更不能出售;比如客户收购早稻之后,早稻价格不好导致早稻没有卖出去,等到晚稻上市的时候,客户就没钱收购晚稻,晚稻上市又会造成早稻价格下降进口大米对国内大米的冲击,进口大米影响到市场的供求关系,从而导致大米价格的波动;其他因素对大米市场的冲击,比如镉超标大米事件;资产负债表调查：资产现金及银行存款：这类客户正常情况下手头都有大量现金或者存款,手头上的现金多少能很好的反映客户的生意周转情况;应收：客户应收帐期一般都在一批货;帐期短,应收款比较稳定;存货：客户的存货都会特别多,需要区分哪些是属于客户自己的存货;金额有多少;哪些是属于融资来的存货;固定资产：加工类客户都有加工设备;生产设备的新旧能关系到客户的出米率,也就是毛利率挂钩负债应付账款：客户在资金紧张的情况下会拖欠一部分货款;贷款：客户企业名下一般都会有贷款;这些贷款一般都是客户用来收购稻谷;客户如果期间有大额贷款,需要核实客户贷款用处;应付工资：工人都是当地工人,一般不会压工资隐性负债：客户购买稻谷的时候,可能会在其他地方融资,要考虑客户的影响负债情况损益表调查：营业额检验：1：加工类客户每天都加工量一定,通过应收账款和帐期确定营业额2：通过客户的加工能力来确定营业额3：通过客户的销售单来确定客户的营业额4：通过客户口述每天能装多少车,大概确定客户的营业额毛利率：按照每吨稻谷能生产出的大米,稻壳,碎米,米糠等价格来算出客户的毛利率;一般客户,一吨稻谷2700元出米率60%计算,能生产出大米600公斤大米4280元/吨糠100公斤2200元/吨碎米80公斤2700元/吨稻壳220公斤400元/吨毛利率在%. 如果把客户包装大米的袋子算入可变成本,则客户的每斤大米成本增加一分钱左右,由于客户的营业额都非常大,毛利率取值对客户的利润影响较大2、主要固定开支：场地租金,贷款利息,水电费,其他企业运营费用,家庭开支等;。
农业经营方式有哪几种
农业经营方式有哪几种农业是人类社会最基础、最重要的产业之一，随着科技的发展和社会的进步，农业经营方式也在不断演变和发展。
本文将介绍几种常见的农业经营方式。
传统农业经营方式1. 封建经营方式封建经营方式是指在封建社会的农业生产模式，农民以土地为生产资料，向地主缴纳地租，以此换取土地的使用权。
地主拥有绝对的权力，农民缺乏土地所有权和决策权，农业生产效率低下，农民生活贫困。
2. 家庭经营方式家庭经营方式是指农民主要依靠家庭劳动力进行农业生产，土地、劳动力和生产资料都集中在农民自己的家庭中。
这种经营方式在农村地区比较常见，农民依靠自己的劳动力，种植粮食、蔬菜和养殖家禽家畜，自给自足，农业生产效率相对较低。
现代农业经营方式1. 合作社经营方式合作社经营方式是指多个农民合作组成农业生产合作社，合作社统一组织生产、销售和资金运作。
农民共同出资，共同经营，实现规模化生产。
合作社可以发挥集体智慧和优势，提高农业生产效率，降低生产成本。
2. 农业企业经营方式农业企业经营方式是指农业生产变为企业经营，农业生产资料和拥有决策权的人不再是农民，而是企业的投资者和经营者。
农业企业与其他行业一样，注重效益和经营管理，采用先进的生产技术和管理方式，提高农业生产效率和产品质量。
3. 农业合作社经营方式农业合作社经营方式是指农民通过自愿组成农业合作社，合作社由农民共同出资、共同经营，实现农产品的统一生产和销售。
合作社可以集中采购农业生产资料，提供技术指导和培训，促进农民的专业化生产，提高农业生产效益。
4. 农业科技园区经营方式农业科技园区经营方式是指在农村地区建设农业科技园区，引进先进的农业技术和管理模式，通过技术支持和市场引导，培育农业新品种和新技术，推动农业现代化发展。
农民可以租赁土地参与园区经营，通过科技创新提高农业生产效益。
结语随着社会的不断发展和科技的进步，农业经营方式逐渐从传统的封建经营方式向现代化、科技化的经营方式转变。
稻米加工运营方案
稻米加工运营方案一、背景介绍稻米是我国主要的粮食作物之一，是人们日常饮食中必不可少的主要食材之一。
而稻米加工就是将稻谷去壳、碾白、磨削成为大米，是将稻谷加工成最终消费产品的过程。
在中国，稻米加工行业已经形成了一个完整的产业链，并且在市场上拥有着巨大的需求量。
随着人们对食品安全和健康的重视，稻米加工行业也越来越受到人们的关注。
二、市场分析1.需求量大：中国是世界上稻米消费量最大的国家，稻米的需求量非常大。
也随着国民生活水平的提高，人们对于食品的品质和安全要求也越来越高，这就为稻米加工行业带来了巨大的发展空间。
2.竞争激烈：随着稻米加工行业的逐渐兴起，市场上的竞争也变得非常激烈。
各大稻米加工企业相继推出了各种各样的产品，消费者在购买时也有了更多的选择。
3.技术水平提高：随着科技的不断发展，稻米加工技术水平也在不断提高。
传统的加工方式已经不能满足人们对于稻米产品品质和安全的要求，因此很多稻米加工商开始尝试新的加工技术，以求在激烈的市场竞争中脱颖而出。
三、稻米加工企业经营模式1.产品定位：选择适合自己的产品定位非常重要，企业应该根据自身的实力和资源来确定自己的产品定位，比如可以选择高端产品或者中低端产品，以及是提供原料还是提供成品等。
2.供应链管理：稻米加工企业应该建立起完善的供应链管理体系，以保证原料供应的及时、安全和高质量。
3.销售渠道：现在的消费者对于食品的选择很多，稻米加工企业可以选择通过线上或线下销售渠道，亦或是选择直接批发给其他食品厂家。
4.品牌建设：品牌对于企业来说非常重要，稻米加工企业在建立自己的品牌过程中，可以通过提高产品质量、增加营销宣传力度、注重售后服务等方式，强化自己的品牌形象。
四、稻米加工企业经营策略稻米加工企业在竞争激烈的市场中要想立于不败之地，就需要制定出相应的经营策略。
1.产品研发：稻米加工企业应该不断进行产品研发，推出符合市场需求的新产品，以吸引更多的消费者。
2.成本控制：稻米加工企业在生产过程中要控制好生产成本，保证产品的质量的同时，尽量降低生产成本。
农业的经营方式有哪些
农业的经营方式有哪些农业经营方式是指农业生产者在生产和经营过程中所采用的各种方法和策略。
随着农业科技的不断进步和经济社会的发展，农业的经营方式日益多样化。
本文将介绍几种常见的农业经营方式。
1. 传统农业经营方式传统农业经营方式是指使用传统的方法进行农业生产和经营的方式。
这种方式多依赖人力劳动，农民通过耕种、播种、收割等传统的农事活动来进行农业生产。
其特点是劳动密集、生产效率相对较低，且受自然条件的影响较大。
传统农业经营方式在许多贫困地区仍然被广泛采用。
2. 现代农业经营方式现代农业经营方式是指利用现代科技手段和管理方法进行农业生产和经营的方式。
这种方式借助机械化、化肥、农药等现代农业技术，提高生产效率和农产品的质量。
现代农业经营方式具有高产量、高效益和稳定性的优点，广泛应用于发达国家和地区。
2.1. 农业生产专业化经营农业生产专业化经营是指农民或农业企业专门从事某一特定农产品的生产和销售。
这种经营方式的特点是专业性强、规模化经营，通过专业化的技术和管理手段提高生产效率和产品质量。
例如，一些种植业或养殖业的企业专门从事水稻、小麦、猪、鱼等农产品的生产和销售。
2.2. 农业合作经营农业合作经营是指农户或农业企业通过合作组织形式进行农业生产和经营的方式。
这种方式通过资源整合、风险共担和技术支持等合作机制，提高农业生产效益和农民收入水平。
例如，农民合作社、农业合作社等组织形式可以通过统一采购、统一销售和农业技术服务等方式，使农户在经济上得到支持和保护。
2.3. 农业企业化经营农业企业化经营是指农业生产和经营具有企业经营特点的方式。
这种方式通过引入现代企业管理理念和经营策略，实现规模化、专业化和市场化的农业生产和经营。
例如，农业产业园区、农业企业等在土地、资金、技术和市场等方面进行统一管理，实现农业产品供给链的优化和效益的最大化。
3. 可持续农业经营方式可持续农业经营方式是指在农业生产和经营中兼顾社会、经济和环境效益的方式。
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稻谷行业经营模式有三
种
Company number：【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】
稻谷行业经营模式有三种
1.纯贸易行业：
上游：农民或者是经纪人（粮贩子）。
当地部分农民会直接把粮食送到客户那，或者是由粮贩子收购后送给客户。
收购的运费一般都是上游支付。
正常情况下，客户不拖欠农民的货款，会拖欠粮贩子的货款。
一般拖欠粮贩子的时间为一个周期，也就是压一批货。
收购粮食有季节性。
早稻在7月中旬就开始收购，中稻在9月中旬左右，晚稻在11月左右。
一直持续到年后的一两个月基本收购完。
一般收购的时候，客户会每100斤稻谷扣除5块钱，作为去皮。
从而扩大客户自己的利润。
流程：从上游收购---储存---卖出去，贸易客户一般都有自己的仓库。
下游：稻谷加工厂或者中储粮。
稻谷加工厂一般是大批量的从贸易客户手里进货。
一般情况下不会拖欠账款。
客户储存稻谷的正常时间在10个月左右，如果时间久了稻谷会变质，加工出来的米会不好，会导致价格下降。
随着时间的增加，稻谷的价格会更低。
这样的客户，如果经营时间长，规模够大，也会跟中储粮合作。
中储粮可以作为上游，也可以作为下游。
如果客户收购的价格低，客户会卖到中储粮，如果客户在旺季自己的库存不够，需要稻谷的时候，会从中储粮调货然后卖给下游。
2.纯加工行业
上游：加工行业的上游可以是稻谷贸易商，其他上游跟贸易行业的上游基本一致。
流程：客户在稻谷旺季收购稻谷---加工生产---包装---大米销售。
客户在旺季会大量收购大米，保证自己在稻谷淡季时候能有原料加工。
如果客户手头资金不够，旺季储存的货不充足，等到自己储存的稻谷加工完了的时候，会从中储粮或者是稻谷贸易商的手里调货。
加工行业的出米率关系到毛利率。
出米率越高，毛利率越高正常情况下毛利率在13%，净利率在5%左右
下游：下游一般都是在工业比较发达但是农业不发达的地区，集中在沿海一带，比如以广东，福建，浙江．江苏等沿海一带。
正常情况下，下游对客户有一批货的应收款。
货物的运输费如果是客户支付的话，客户就会提高米价格。
反之则下游支付。
一般的客户市场打开之后，下游都比较固定。
更有些就像是代理一样，一个地方只给一家发货。
以防下游同种大米价格相互打压造成客户的利润下降。
3.加工兼贸易
有些客户自己有生产线，但是收购能力相对生产能力过剩，或者资金比较充足，在稻谷旺季的时候，会大量收购稻谷，等到稻谷收购淡季，在保证自己有充足的加工原料，把多余的调出去从而赚取差价。
这样的客户生意模式相对于纯生产或贸易行业比较稳定，这样的客户在稻谷价格不好的情况下，客户不做贸易，纯加工。
抗风险能力较强。
行业特点：
这类客户仓库有大量存货，但是这些存货会有部分不是真正属于客户。
比如，加工行业客户因为没有仓库或者没有收购能力导致不能在旺季大量存货。
就会给稻谷贸易的客户定金。
从而保证稻谷贸易的客户在淡季能给加工行业的客户一定的供货。
而这些定金购买的存货就不属于客户的了。
或者客户会通过中储粮融资，一般通过中储粮融资来的存货所在的仓库都会有封条或者有管理人员进出记录在仓库大门后面。
通过中储粮融资的话，客户需要支付利息。
加工类型的客户，会把好的大米掺到普通大米里，从而提高大米价格，提高利润。
主要风险：
贸易类客户主要风险是稻谷价格不好的时候。
会导致客户稻谷不能及时出库。
从而导致客户没有钱收购下一次的上市的稻谷。
下一次上市的稻谷又会冲击客户手里上次收购稻
谷的价格。
然后客户更不能出售。
比如客户收购早稻之后，早稻价格不好导致早稻没有卖出去，等到晚稻上市的时候，客户就没钱收购晚稻，晚稻上市又会造成早稻价格下降进口大米对国内大米的冲击，进口大米影响到市场的供求关系，从而导致大米价格的波动。
其他因素对大米市场的冲击，比如镉超标大米事件。
资产负债表调查：
资产
现金及银行存款：这类客户正常情况下手头都有大量现金或者存款，手头上的现金多少能很好的反映客户的生意周转情况。
应收：客户应收帐期一般都在一批货。
帐期短，应收款比较稳定。
存货：客户的存货都会特别多，需要区分哪些是属于客户自己的存货。
金额有多少。
哪些是属于融资来的存货。
固定资产：加工类客户都有加工设备。
生产设备的新旧能关系到客户的出米率，也就是毛利率挂钩
负债
应付账款：客户在资金紧张的情况下会拖欠一部分货款。
贷款：客户企业名下一般都会有贷款。
这些贷款一般都是客户用来收购稻谷。
客户如果期间有大额贷款，需要核实客户贷款用处。
应付工资：工人都是当地工人，一般不会压工资
隐性负债：客户购买稻谷的时候，可能会在其他地方融资，要考虑客户的影响负债情况损益表调查：
营业额检验：
1：加工类客户每天都加工量一定，通过应收账款和帐期确定营业额
2：通过客户的加工能力来确定营业额
3：通过客户的销售单来确定客户的营业额
4：通过客户口述每天能装多少车，大概确定客户的营业额
毛利率：
按照每吨稻谷能生产出的大米，稻壳，碎米，米糠等价格来算出客户的毛利率。
一般客户，一吨稻谷（2700元）出米率60%计算，能生产出大米600公斤（大米4280元/吨）糠100公斤（2200元/吨）碎米80公斤（2700元/吨）稻壳220公斤（400元/吨）毛利率在%.
如果把客户包装大米的袋子算入可变成本，则客户的每斤大米成本增加一分钱左右，由于客户的营业额都非常大，毛利率取值对客户的利润影响较大
2、主要固定开支：场地租金，贷款利息，水电费，其他企业运营费用，家庭开支等。