食品加工厂污水处理技术方案
食品公司污水处理方案
第一节概况食品公司是一家肉类加工屠宰企业，公司领导在发展自身企业经济的同时，对环保工作非常重视，为了保障企业的持续发展，树立良好的企业形象，创造良好的社会效益和环境效益,公司领导决定对工厂污水进行管理，使其达到国家排放标准.第二节设计依据、原则1)国家《污水综合排放标准》 (GB8978-96)；2) 《室外排水设计规范》 (GBJ14—87)；3)国家现行的建设项目环境保护法规、条例；4)参考国内同行业、同原料生产废水的有关数据；5)厂方提供的有关资料；6)借鉴我公司以往工程的成功经验.2) 符合国家现行的污水排放标准要求；3) 本着技术先进、经济可行的原则，采用合理、成熟、先进的技术和优化工艺，减少投资和运行管理费用；4) 结合当地的实际情况与客观条件，因地制宜、积极妥帖地采用先进技术和优化、简洁的工艺,使工程的设计、施工、运行管理都能达到预期目标；5) 操作、维护、管理方便，保证达标并稳定运行.第一节水质、水量根据建设单位提供的资料,确定屠宰产生废水为200m3/d，本方案设计水质和水量如下：污水处理站设计规模为Q=200m3/d平均小时排放量为10m3/h2、参考其他同行业厂家污水水质情况:CODcr：1000~1500mg/l BOD : 700~900mg/l5SS： 600mg/l pH:6。
5~8第二节处理后标准根据当地环保部门及厂方要求,该厂废水应达到《中华人民共和国污水综合排放标准》 (GB8978-96)中的一级排放标准，即:CODcr:≤100mg/l BOD ：≤30 mg/l5SS：≤50mg/l pH：6~9第一节工艺流程的选择、确定该厂废水主要来生产车间的屠宰废水及地面、设备冲洗水.其中收猪站及清洗肠胃排出的粪便等回收外运,不进入污水处理站。
肉类加工车间废水主要来自褪毛、解体、开腔等过程，废水中含有血、毛、油脂、碎肉，水量大，并且含有大量以固态或者溶解状态存在的蛋白质、脂肪、碳水化合物和其它杂物，这些物质的存在，使肉类加工废水表现出较高的BOD 、COD 、SS、油脂等.肉联厂水质水量变化较大，可生化性较好,5 cr水质混浊，易腐易臭,形成浮渣。
正常食品加工污水处理流程
正常食品加工污水处理流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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污水处理中的食品工业废水处理方法
利用厌氧微生物在无氧条件下对废水中的有机物 进行分解和转化，产生沼气等能源物质。
03 食品工业废水处理技术应 用
单一处理技术应用
沉淀法
通过物理作用使废水中的悬浮物沉淀，达到 固液分离的目的。
吸附法
利用吸附剂吸附废水中的有机物和重金属离 子，达到净化效果。
过滤法
利用过滤介质截留废水中的悬浮物和胶体， 提高水质。
处理成本和经济效益问题
处理成本高昂
食品工业废水成分复杂，处理难 度大，导致处理成本较高。
经济效益不明显
由于处理成本高和处理效果不稳 定等因素，企业经济效益不明显 。
对策和建议
加大设施建设投入
推广先进技术
政府应加大对食品工业废水处理设施建设 的投入，提高设施覆盖率和处理能力。
鼓励企业采用先进技术，提高废水处理效 率和稳定性。
化学氧化法
通过化学反应将废水中的有机物氧化成无害 物质，降低有机物含量。
组合处理技术应用
沉淀+过滤法
先进行沉淀处理，再进行过滤处理， 提高出水水质。
吸附+化学氧化法
先利用吸附剂吸附废水中的有机物， 再进行化学氧化处理，降低有机物含 量。
过滤+活性炭吸附法
先进行过滤处理，去除悬浮物和胶体 ，再利用活性炭吸附废水中的有机物 和重金属离子。
多种单一技术的组合应用
根据废水水质和处理要求，选择多种 单一技术进行组合应用，以达到更好 的处理效果。
新技术应用
膜分离技术
利用膜的渗透性分离废水中的 不同组分，如超滤、纳滤、反
渗透等。
高级氧化技术
通过产生强氧化剂（如羟基自 由基）将废水中的有机物彻底 氧化成二氧化碳和水。
豆制品加工项目污水处理方案
豆制品加工项目污水处理方案武威市黄羊镇豆制品加工项目污水处理方案第一章、项目概述豆制品加工废水主要有洗豆水、泡豆水、浆渣分离水、压滤水、各生产工艺容器的洗涤水、地面冲洗水、生产厂区生活水等，根据机械化程度不同，废水排放量普通为30 ~ 50 m3 /吨大豆。
豆制品加工过程中产生的生产废水一部份浓度很高,CODCr往往高达2万~3万mg/L,水温在40—50C ，水量较小，约占废水总排放量的20%；另一部份废水来自于大豆浸泡、洗涤及工作人员的生活污水, CODCr在1500 mg/L—2500 mg/L,水量约占整个废水排放量的80% 。
废水中的主要污染物为高浓度的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,还含有少量的食用油、辣椒、食盐和食品添加剂等。
废水中大部份污染物均可以生物降解,BOD /COD高达0. 6~0. 7,且有毒有害物质很少,除了pH较低外,非常适合污水处理所需微生物生长。
本项目年生产豆制品5000吨，据此可测算年消耗大豆 (或者黄豆) 3000吨摆布，日消耗大豆 (或者黄豆) 10吨摆布。
因此，日污水排放量在300吨摆布。
本方案即按日污水排放量在300吨进行设计。
第二章污水处理工艺说明2.1 水量、水质及排放标准处理水量：300m3/d污水水质见下表： (单位：mg/l)说明：本图中蓝色细线为污水流向，黑色粗线为污泥流向2.4 产泥量及污泥处理产泥量本工艺除栅前物，工艺本身具有污泥减量化设计，系统完成为了污泥的消化、代谢和分解，产泥量惟独传统活性污泥法的1/4-1/5，而且大多为无机固化物，。
有机成份大大降低，从设计源头即实现污泥减量化处理方式本工艺再也不设计污泥处理设备，栅前物及生化处理后的污泥，可以掺入锅炉用煤中焚烧，也可直接排入农田土地中做肥。
调节池经长期运行，其池底会产生一部份沉泥，普通半年抽排一次。
2.5 主要单元及技术参数(1)、格栅井材质：钢筋混凝土结构水力停留时间：5min有效容积：3.6 m3 有效面积：2 m2尺寸：2 m L×1m W×1.8mH数量：2 座(2)、高浓度废水调节池(兼事故池)材质：钢筋混凝土结构水力停留时间： 24h有效容积：64m3 有效面积：16 m2尺寸：4m L×4m W×4mH数量：1 座(3)、中低浓度调节池(兼事故池)材质：钢筋混凝土结构水力停留时间： 24h有效容积：240m3 有效面积：60 m2尺寸：12m L×5m W×4mH数量：1 座(4)、UASB 反应器：材质：碳钢防腐水力停留时间：12h有效容积： 125m3尺寸：4m D×10m H数量：1 套(5)、曝气生物滤池 (BAF)材质：钢制结构，树脂防腐水力停留时间：3h有效容积：118m3尺寸： 5 mD×6mH数量：1 套(6)、DBF 深床滤池材质：钢制结构，树脂防腐水力停留时间：1h有效容积：22m3尺寸：2.5 mD×4.5mH数量：1 套(7)、清水池材质：钢筋混凝土结构有效容积：64 m3尺寸：4m L×4m W×4mH(8) 污泥池材质：钢筋混凝土结构有效容积：32 m3尺寸：4m L×2m W×4mH第三章占地面积及高程布置3.1 占地面积该项目污水处理构筑物占地面积约150m2 ，同行过道占地面积约50m2 ，项目合计占地面积约200m2。
食品加工厂污水处理标准操作规程(最全)
食品加工厂污水处理标准操作规程(最全)1. 引言本文档旨在规范食品加工厂污水处理的标准操作规程，以确保污水处理达到环保要求，保护环境和公众健康。
2. 污水处理工艺2.1 初级处理- 2.1.1 污水预处理：包括沉淀、筛网过滤以及物理处理等步骤，以去除大部分悬浮物、植物油脂和固体颗粒。
- 2.1.2 中和调节：根据污水的酸碱度，使用适当的药剂进行中和和调节，以为后续处理工艺做准备。
- 2.1.3 沉淀：通过将污水慢慢停留在沉淀池中，使悬浮物和固体沉淀到底部，使水变得相对清澈。
2.2 生物处理- 2.2.1 活性污泥法处理：将沉淀池中的污水引入好氧处理池，用活性污泥降解有机物。
- 2.2.2 厌氧处理：将处理后的污水引入厌氧池，通过厌氧菌的作用，进一步降解有机物和去除氮、磷等营养物质。
2.3 深度处理- 2.3.1 滤池过滤：将处理后的污水通过高效滤池进行微生物滤池过滤，去除细小的悬浮物和残留的有机物。
- 2.3.2 活性炭吸附：将过滤后的污水经过活性炭吸附，去除色度、异味、有机物和难降解的物质。
- 2.3.3 消毒处理：使用适当的消毒剂对处理后的污水进行消毒，以杀灭病原菌和其他有害微生物。
3. 操作规程3.1 污水处理设备维护- 3.1.1 定期检查设备：每周对污水处理设备进行检查，确保设备正常运行，发现问题及时处理。
- 3.1.2 清洁保养设备：定期清洁和保养设备，清除积存的污垢，确保设备运行效果良好。
3.2 污水处理操作步骤- 3.2.1 污水引入：将进厂污水引入处理系统，注意控制流量和浓度。
- 3.2.2 初级处理：按照2.1节的工艺进行初级处理操作，确保悬浮物和固体颗粒的有效去除。
- 3.2.3 生物处理：按照2.2节的工艺进行生物处理操作，合理控制好氧和厌氧处理的时间和条件。
- 3.2.4 深度处理：按照2.3节的工艺进行深度处理操作，确保处理后的污水符合排放标准。
- 3.2.5 排放处理水：将处理后的污水进行安全排放，确保不造成环境污染。
食品加工厂污水处理规范
食品加工厂污水处理规范1. 引言本文档旨在规范食品加工厂的污水处理工作，促进环境保护和可持续发展。
污水处理是食品加工行业的一项重要工作，对于保护水资源和减少污染具有重要意义。
2. 污水处理要求2.1 食品加工厂应建立污水处理设施，确保所有产生的污水得到合理处理，不得直接排放。
2.2 污水处理设施应具备处理能力，并按照相关标准进行设计、建设和运营。
2.3 食品加工厂应定期检测和监测污水处理设施的运行状况，确保其正常运行。
2.4 污水处理过程应高效、安全、稳定，确保排放的水质符合相关标准和法规要求。
2.5 食品加工厂应建立完善的记录和报告制度，记录污水处理情况，并向相关监管部门报告。
3. 污水处理工艺3.1 食品加工厂应选择适合其特点和规模的污水处理工艺。
常见的污水处理工艺包括物理处理、化学处理和生物处理等。
3.2 污水处理工艺应注意减少污泥生成和污染物排放，提高资源利用效率。
3.3 食品加工厂应定期维护和清洁污水处理设施，确保其正常运行和有效处理污水。
3.4 污水处理过程中应严格控制并监测污染物的浓度和排放指标，确保符合相关要求。
4. 环境监测4.1 食品加工厂应定期进行环境监测，包括污水处理设施的排放口水质监测和周边环境的监测。
4.2 监测结果应进行记录和分析，及时采取措施改善污水处理效果和环境状况。
4.3 食品加工厂要确保监测工作的真实可靠性，可委托第三方机构进行监测和检测。
5. 处罚和处置措施5.1 食品加工厂在污水处理方面若存在违法行为或未按要求正常运行，将面临相关法律法规的处罚。
5.2 监管部门有权采取相应的处置措施，如责令停产整改、罚款等，直至达到要求的污水处理标准。
6. 结论食品加工厂是重要的污水排放源，应加强对污水处理工作的管理和监管。
本文档规定了食品加工厂的污水处理规范，对于保护水资源、保持生态环境的良好状态具有重要意义。
食品加工厂应根据实际情况，按照本文档的要求，合理建设和运营污水处理设施，确保达到相关标准和法规要求。
豆制品加工污水处理
豆制品加工污水处理豆制品是我国传统食品之一，豆腐、豆皮、豆腐干、腐竹等豆制品在我国餐桌上有着广泛的应用。
豆制品的加工过程中产生的污水对环境产生了肯定的影响，如不适时处理会对水资源和土壤造成严重的污染。
豆制品加工污水的构成和特性：豆制品加工污水含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和无机盐等有机物质，其中重要成分为蛋白质和淀粉类物质。
在豆腐的加工过程中，蛋白质的分解导致污水的COD浓度比较高，pH值也较低，产生了肯定的酸化作用。
在豆皮加工过程中，污水中的颗粒物和悬浮物较多，需要进行深度处理。
在豆腐干制造过程中，加工污水还含有大量的ChCl等物质。
豆制品加工污水处理的方法：1、生物处理法采纳活性污泥法、好氧法、厌氧法等多种生物处理方式进行处理，其中以好氧法和厌氧法较为常用。
豆制品加工过程中的有机物质可以通过生物处理转化为可降解物质，同时还可以生产肯定量的沼气等资源，具有经济效益。
生物处理的优点是处理效果好，操作简单，处理过程中能够产生能源等附加收益，但需要占用肯定的土地空间，对气味掌控要求也较高。
2、物理化学处理法采纳混凝沉淀、过滤、吸附等方式对加工污水进行处理。
在豆皮生产中，由于其含有较高的氨基酸和糖类物质，可以采纳絮凝剂对污水进行凝集，然后进行沉淀和过滤，最后通过收集和沉淀油脂等方式进行处理。
物理化学处理法的优点是处理效率高，不占用土地资源，不会产生噪音和异味，但处理成本较高，需要保持设备稳定性和维护，同时操作较为多而杂。
3、膜技术处理法由于豆制品加工过程中所涉及的蛋白质、胶体和悬浮物等难以被消化降解，采纳超滤、微滤、反渗透等膜技术，过滤污水中的有机物质，达到净化的效果。
膜技术处理法的优点是处理效果好，几乎可以实现零排放，占用空间小，系统成本低，水源可以进行循环利用，但会受到肯定的污染物和胶体的影响，需要对膜进行维护和保养。
4、混合处理法采纳生物处理和物理化学处理结合的方式进行污水处理，即先采纳生物处理进行一遍初步处理，然后通过物理化学技术进一步深度处理，并将处理完成的污水进行回收和循环利用。
食品加工工业中的污水处理技术
食品加工工业中的污水处理技术食品加工工业是一个不可或缺的行业，而随着其快速发展，也产生了大量的污水。
为了保护环境和人类健康，食品加工工业中的污水处理技术变得非常重要。
本文将详细介绍食品加工工业中的污水处理技术，并分点列出相关内容。
一、食品加工工业污水的特点1. 大量产生：食品加工工业每天产生大量的废水，包括洗涤废水、冷却水、生产过程中的废水等。
2. 污染程度高：食品加工工业废水中含有有机物、油脂、悬浮物、重金属等污染物质，对环境和人体健康产生潜在风险。
二、常见的食品加工工业污水处理技术1. 物理处理技术- 筛网过滤：通过不同孔径的筛网对废水进行过滤，以去除较大的固体悬浮物和杂质。
- 沉淀和浮选：利用物理原理将废水中的悬浮物通过沉淀或浮选的方式分离出来。
2. 化学处理技术- 中和法：通过添加碱性或酸性物质，使污水中的酸碱度达到中性，从而减少污水对环境的危害。
- 混凝法：通过添加混凝剂，使污水中的悬浮物和胶体颗粒结合成较大的团簇，便于后续处理。
3. 生物处理技术- 活性污泥法：利用微生物对污水中的有机物进行降解，达到去除有机污染物的目的。
- 填料法：通过在反应器中填充特殊填料，提供生物附着面积，增加微生物的生长量，加快有机物的降解速度。
4. 高级氧化技术- 光催化氧化：利用紫外光和半导体光催化剂，使污水中的有机污染物发生氧化反应，降解为较为稳定的无机物。
- 高级氧化技术的应用效果较好，但成本较高，适用于高污染物浓度的废水处理。
5. 分离技术- 膜分离：利用不同孔径的膜进行分离，从而实现溶质和溶剂的分离。
- 电渗析：利用电场作用力，促使离子通过电渗析膜，从而实现离子的分离和浓缩。
三、食品加工工业污水处理技术选择的考虑因素1. 污水特性：不同类型的污水具有不同的特性，需要根据实际情况选择合适的污水处理技术。
2. 处理效果：不同的污水处理技术在去除污染物方面具有不同的效果，需要根据需要选择适当的技术。
3. 成本考虑：污水处理技术的选择还要考虑到其投资和运营成本，包括设备购买、能源消耗和维护等费用。
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食品加工厂污水处理技术方案设计单位：深圳市鸿腾环保科技有限公司项目负责人：XXX电话：183XXXXXXXX目录目录 (I)1 概述 (1)2 设计依据、原则及范围 (2)2.1 设计依据 (2)2.2 设计原则 (3)2.3 设计范围 (3)3 设计水质水量 (3)3.1污水处理规模 (3)3.2 设计进水水质 (4)3.3 排放标准 (4)4 处理工艺选择及说明 (6)4.1 工艺选择 (6)4.2处理工艺单元说明 (7)5 主要设备一览表 (13)6 运行成本分析 (13)6.1 电费 (13)6.2 药剂费 (14)7构筑物清单 (14)8 电气与自动控制 (14)8.1 电气控制 (14)9 环保职业安全卫生 (16)9.1 噪声问题 (16)9.2 污泥问题 (16)9.3 臭气问题 (16)10 事故应急措施 (17)11 安全防护、节能、消防 (17)11.1 安全防护 (17)11.2 节能 (17)11.3 消防 (18)12 绿化、给排水、照明、避雷设施 (18)13 质量保证计划、措施、控制和服务 (18)13.1 质量保证计划 (18)13.2 质量保证措施 (19)13.3 质量控制和服务 (19)14设备包装运输方案 (23)14.1 包装、运输和储存 (23)14.2 标志 (23)14.3 运输 (24)15 技术服务方案 (24)15.1 安装服务 (24)15.2 运行调试服务 (24)15.3 售后维修与零配件的服务 (24)15.5 培训的内容与要求 (25)16 售后服务 (25)16.1 质量保证和检验、验收 (25)16.2 技术服务 (26)16.3 销售服务承诺 (26)16.4 售后服务承诺 (27)16.5 售后服务承诺计划 (27)1 概述食品加工厂污水主要包含三大类：生产废水、地面清洗废水和生活污水。
生产废水中有机污染物和悬浮物含量较高，极易腐败，使接纳的水体富营养化，造成水体缺氧，还会促使水底沉积的有机物质在无氧条件下分解，产生臭气，恶化水质，若不处理直接排放，会对环境产生严重污染。
地面清洗废水相当于稀释了的生产废水，直接排放也会对环境产生污染。
生活污水，主要是冲厕污水和洗涤污水。
生活污水中含有大量有机物，如纤维素、淀粉、糖类和脂肪蛋白质等；也常含有病原菌、病毒和寄生虫卵；无机盐类的氯化物、硫酸盐、磷酸盐、碳酸氢盐和钠、钾、钙、镁等。
总的特点是含氮、含硫和含磷高，在厌氧细菌作用下，易生恶臭。
为消除污染，保护环境，拟建一整套污水处理设施，污水经处理后达到广东省《水污染物排放限值》（DB44/26-2001）第二时段一级标准及《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918-2002）二级标准两者较严者。
污水处理形式采用气浮装置+A/O一体化污水处理设备。
受业主委托，综合食品加工厂实际情况来设计污水处理方案。
我公司在仔细分析该污水水质后，在总结和参考以往食品加工厂废水处理工程的经验基础上，编制《污水处理工程设计方案》，供有关专家审查和业主选用。
2 设计依据、原则及范围2.1 设计依据1）设备的设计、制造、安装标准(1) 建设单位提供的污水水质、水量等基础资料(2)《室外排水设计规范》(GB 50014-2006)(3) 《给水排水工程结构设计规范》（GB50069-2002）(4) 《给水排水构筑物工程施工及验收规范》（GB50141-2008）(5) 《城市区域环境噪声标准》（GB3096-93）(6) 《给排水工程概预算与经济评价手册》(7) 《建筑结构荷载规范》（GB 50009-2012）(8) 《工业企业设计卫生标准》（GBZ1-2010）(9) 《建筑地基基础设计规范》（GB50007-2011）(10)《水处理设备技术条件》（JB2932-1999）(11) 《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918-2002）(12) 《中华人民共和国水污染防治法》(13) 《中华人民共和国环境保护法》2）现场安装（1）机械设备安装工程施工及验收通用规范（GB50231）（2）排水工程机电设备安装质量检验评定标准（SZ-06-99）（3）泵安装技术规范（SD204-98）（4）低压流体输送用焊接钢管（GB/T3092-93）（5）电气装置安装工程电缆电线施工及验收规范（6）《低压配电装置及线路设计规范》2.2 设计原则2.2.1 设计思路在污水处理系统的设计中，本着技术先进适用、工艺措施针对性强、系统可靠稳定、运行易开易停，一次性投资与日常运行费用综合最省、最大限度的减少场地占用面积及最大限度的使用原有处理设施的原则，通过对目前国内外同类食品加工厂污水处理技术的综合分析，特别是相同工程的实际经验以确定处理工艺。
2.2.2 设计原则（1）从企业角度出发，密切联系实际情况进行设计；（2）采用成熟的工艺技术，保证处理效果稳定可靠；（3）在保证达标排放的前提下，尽量减少建设投资；（4）努力作到全系统操作简单，便于管理，最大限度减少运行费用；（5）优化工程结构，尽量减少占地面积；（6）设计中严格执行国家的有关法律、规定，标准和规范。
2.3 设计范围本方案设计范围为污水处理工程的全部处理工艺设计，包括设备选型、安装工程等直接工程和本工程的设计、调试、培训等间接工程；但不包括外部供电、引水、排水和绿化、道路等辅助工程，也暂不考虑污水处理站的通讯、交通运输和供配电、供热、采暖等辅助工程。
3 设计水质水量3.1污水处理规模本项目所处理的污水为生产废水、地面清洗废水和生活污水，污水中主要污染物为BOD5、CODCr、SS、氨氮、石油类等。
本项目设计污水处理规模70T/D。
3.2 设计进水水质根据业主提供数据，进水水质指标如下：生产废水水质情况一览表地面清洗废水水质情况一览表3.3 排放标准根据项目要求处理出水执行广东省《水污染物排放限值》（DB44/26-2001）第二时段一级标准及《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918-2002）二级标准两者较严者，具体指标为：4 处理工艺选择及说明4.1 工艺选择4.1.1污水的特点本项目污水的特点是：①来水不均匀程度较高，水质、水量变化较大（KZ=2.0），由于水量与水质具有较大的不均匀性，因此必须考虑设置均质均量的调节池。
②本类废水BOD/COD 值约0.6，可生化性较高。
③生产废水的动植物油和SS较高，需要加气浮装置。
④根据环保部门对污水排放的要求，本污水处理工艺除了去除有机物外还应能去除氨氮，使出水达到排放要求。
4.1.2工艺比选污水处理站一般采用以下几种生物处理方法：①A/O工艺A/O工艺是以活性污泥作为生物载体，通过风机供氧曝气的作用使污水达到充氧的目的。
A池内设机械搅拌，从O池的回流液回流至A池，在A进行反硝化反应，将大部分硝酸盐氮还原成氮气，并通过搅拌使氮气从废水中溢出，达到去除氨氮的目的；A池出水至O池，O 池内设鼓风曝气，去除大部分有机污染物，并将进水中的大部分氨氮转化成硝酸盐氮；可以根据废水的需要，调整O段池中的活性污泥浓度，通过活性污泥中的菌胶团，吸附、氧化并分解废水中的有机物；有机物、氨氮去除率高。
然而，由于没有独立的污泥回流系统，从而不能培养出具有独特功能的污泥，难降解物质的降解率较低；同时，若要提高脱氮效率，必须加大内循环比，因而加大了运行费用。
另外，内循环液来自曝气池，含有一定的DO，使A段难以保持理想的缺氧状态，影响反硝化效果，脱氮率很难达到90%。
②水解酸化+SBR组合工艺SBR法是近年发展起来的一种较为先进的活性污泥处理法，该处理工艺集曝气池、沉淀池为一体，连续进水，间歇曝气，停气时污水沉淀撇除上清液，成为一个周期，周而复始。
SBR 法不设沉淀池，无污泥回流设备，但SBR法为间歇运行，需设多个处理单元，进水和曝气相互切换，造成控制较为复杂。
为了保证溢流率，SBR法对滗水器设备制造要求高，制作时必须精益求精，否则极易造成最终出水水质不达标。
国内目前还没有质量较好的滗水设备，进口设备采购麻烦，且价格昂贵，同时今后维修费用也高。
③接触氧化法生物接触氧化法是传统的生化处理方法，生物填料为固定床上的半软性填料。
利用半软性填料作为微生物的附着载体。
生物均匀分布在生物填料上，这样就避免了微生物分布不均的现象，同时，生物附着在填料表面，不随水流动，因生物膜直接受到上升气流的强烈搅动，不断更新，从而提高了净化效果。
接触氧化法具有处理时间短、体积小、净化效果好、出水水质好而稳定、污泥不需回流也不膨胀、耗电小等优点。
其特点主要有：➢容积负荷高，耐冲击负荷能力强；➢具有膜法的优点，剩余污泥量少；➢具有活性污泥法的优点，辅以机械设备供氧，生物活性高，泥龄短；➢能分解其它生物处理难分解的物质；➢容易管理，消除污泥上浮和膨胀等弊端。
综上所述，为确保水质达标，各工艺优点相结合，综合考虑，拟采用“（A/O法）”。
4.1.3工艺选择本着投资少、效益高，优先采用适合我国国情的最佳使用技术的原则，根据目前国内同类食品加工厂污水处理技术的现状，在综合考察各种废水治理技术的基础上，结合本项目的实际，拟采用“气浮装置+A/O”工艺进行污水处理，具体流程为：生产废水和地面清洗废水汇集到隔油池，隔油后与生活污水一起流进三级化粪池，再经过格栅井去除其中较大的杂质和漂浮物，汇集到集水池。
然后将污水用提升泵从集水池抽进气浮设备，去除污水中的细小颗粒，出水到调节池，再用提升泵抽进一体化污水处理设备处理。
在一体化污水处理设备里经过缺氧池，去除大分子有机物，同时提高污水可生化性。
在缺氧池进行反硝化，通过硝化液的回流，去除污水中的总氮，并提高氨氮的去除率。
缺氧池出水进入接触氧化池，内设填料，增加污水与好氧微生物的接触面积，使污水中的有机物等大幅降低。
经好氧处理后的污水自流进入经好氧处理后的污水自流进入二沉池进行泥水分离，接触氧化池出水经二沉池沉淀后进入清水池，然后排出，具体工艺流程图如下：污泥回流4.2处理工艺单元说明4.2.1隔油池生产废水和地面清洗废水含有大量动植物油，如果不预处理掉会影响后续处理效果，设计一座隔油池达到隔油效果。
结构尺寸：2.5m*2.5m*2m4.2.2化粪池生活污水含有大量生活垃圾杂物和排泄物，需要建一座三级化粪池处理。
机构尺寸：4.5m*2m*2m4.2.3格栅池生活废水中含有大量的大颗粒杂质及垃圾袋、卫生纸等垃圾杂物，这些杂物进入后续处理设施会堵塞管路和设备，必须予以隔除。
进水前端设置格栅，废水经格栅去除污水中较大的垃圾，既能保证水泵正常运转, 又能减少水泵磨损。
由于污水水量较大，为运行方便，本设计中拟采用人工格栅作为拦污措施。
结构尺寸：1.5m*0.7m*1.5m附属设备：人工格栅技术参数：栅隙10mm，不锈钢材质数量：1台4.2.4集水池设计一座集水池，方便后续可以抽污水进气浮装置处理。