银鹭集团发展战略报告(ppt 100页)
银鹭食品集团营销诊断报告
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03
品牌合作
与相关品牌和机构合作，共同推广产品和品牌，扩大市场份额和影响力
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THANKS
谢谢您的观看
未来市场预测及机会分析
市场规模预测
根据市场调查和数据分析，预测银鹭食品集团所在市场的未来规 模和发展趋势。
消费者需求变化
分析消费者对食品的需求变化，包括口味、营养、便利性等方面 的趋势。
竞争格局变化
评估竞争对手的市场表现和营销策略，为银鹭食品集团提供市场 机会和挑战分析。
产品创新及差异化竞争策略建议
者的需求。
产品定位及组合分析
产品定位
银鹭食品集团的产品定位为中高端罐装食品，注重口感、营 养和品质。
产品组合
银鹭食品集团的产品组合包括汤粥类、饮料类、米面类等， 需要针对不同消费者群体提供多样化的产品组合。同时，需 要对产品组合进行优化，以降低成本并提高盈利能力。
02
营销策略及执行效果评估
产品策略及执行效果
产品组合
银鹭食品集团的产品组合 包括饮料、休闲食品等， 产品种类丰富，能够满足 不同消费者的需求。
产品质量
银鹭食品集团注重产品质 量，采用先进的生产工艺 和优质的原材料，确保产 品的品质和口感。
产品创新
银鹭食品集团不断推出新 产品，满足消费者的多样 化需求，提高市场竞争力 。
价格策略及执行效果
价格定位
05
营销预算及执行情况分析
营销预算制定及执行情况
营销预算制定
银鹭食品集团在制定营销预算时，通 常会根据上一年度的销售额、市场状 况、竞争对手情况等因素进行综合考 虑。
营销预算执行
在营销预算执行过程中，银鹭食品集 团会严格按照预算计划进行投入，确 保各项营销活动的顺利进行。
厦门银鹭食品有限公司通路经营模式探讨ppt课件
制定合理的绩效考核方法---促进经营管理的持续精进
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三种经营模式
一．通路精耕 二．合作精耕 三．通路分销
以下,从三种经营模式的十一个方面进行对比、分析、探讨：
一.概念
二.适用模式的内外要素
三.通路架构
四.路线规划与人员配置
五.组织架构
通路分销的核心意义： 以品牌资源作拉力,公 司作辅导,经销商主导 操作与经营市场。
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通路分销与精耕模式的差异
通路分销
属传统通路操作手法 经销商作主导，公司作辅导
通路精耕
属革新的通路经营模式
公司作主导或与经销商并重经营
由上而下的进行产品推广 掌控的区域、通路均较粗放 经营的品项数量有限
合作精耕的核心意义：
整合、利用厂商双方的优势 资源,共同服务和掌控市场。
是指于特定的区域市 场中,以品牌资源为拉 力，公司配备业代辅助 经销商进行重要通路及 客户的开发与管理,经 销商作通路操作和市场 经营主导，引导、整合、 利用经销商及分销商的 资源拓展市场，达成销 售，实现双赢的一种营 销方式。
内外要素
经营模式
经济发展水平与消费力
市 人口与网点密集度 场 要 素 通路架构健全度
现代通路发达度
市场基础与品牌力
内 主力(畅销)产品及市占率 部 要 素 业务管理能力
市场潜力
通路精耕
高 高 高 高 强 高 强 大
指标强度
合作精耕
较高 较高 较高 较高 较强 较高 较强 较大
经 观念与配合度
好
销
商 通路掌控与开发能力
外埠(城效/县/乡镇)分销商一定要建立,其重点负责所在地KA和二批商的开发和维护；
银鹭集团管理培训教程
•绩效管理的目的
•绩效管理的根本目的是为了持续改善组织和个人的绩效，最终实现企业的战略 目标。
•保证企业战略 •绩效管理体系应当起到沟通公司战略、指引奋斗方向、 •目标的实现 •层层落实推进公司战略实现的作用
•成为管理者的 •有效管理手段
•通过规范化的工作目标设定、沟通、绩效审查与反馈 •工作，改进和提高管理人员的管理能力和成效，促进 •被考核者工作方法和绩效的提升，最终实现组织整体 •工作方法和工作绩效的提升。
•步骤：
•1
•关键流程、 关键业务的 确定
•2
•推导出运营的 瓶颈
•3 •确定基准领域
•4
•选择行业领先 者，并剖析其 特征
•5
•搜集资料和数 据
•6
•找出绩效 水平的差距
•进行标杆比较时，还必须考虑与标杆企业相比是否处于”不同的发展阶段“、存在“ 文化的差异”、“经营环境与市场环境”的差异。
•举例：华为1999年不惜人工成本的代价，推行“掠夺性人才战略”，而现在则提出“ 减人增效”。
•目标设定依据
•说明
•举例
•1、价值树分解 •2、岗位职责 •3、客户
•通过价值树分解所得的指标有助于个人理解 自己的KPI对公司收入影响
•与本岗位工作有关的指标可以用来考核该岗 位人员的工作完成质量，同时激励该人员的 工作积极性
• 营销收入 • 营销成本
• 会计报告及时性 • 设备完好率
• •体现以客户(内部客户和外部客户)为中心的 经营理念
•3）士气低落，很多小蜜蜂跳槽去了B养 蜂人的蜂巢。
•B养蜂人
•结局： •1）小蜜蜂们在一起确定花蜜最丰盛的地方 ，并创造出更快的采蜜流程；
•2）他们团结在一起帮助绩效较差的小蜜蜂 提高花蜜的采集数量，对不能提高的小蜜蜂 备调到了其他蜂巢；
目标管理银鹭集团ppt课件-PPT课件
第二篇： 目标管理的程序
第五篇： 目标的考核
第三篇： 目标的设定与分解
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第一篇 目标管理概要
介绍之前:请您谈谈目标对您人生的影响?
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《目标管理》
目标的意义
成功就等于目标，其他的一切都是这句话的注解
----美国潜能大师：伯恩•崔西 所占比例 27% 60% 10% 没有目标 目标模糊 有清晰但比较短期的目标 目标状态 成就状态 社会最底层 社会中下层 社会中上层
人们愿意实行自我管理和自我控 制来完成应当完成的目标；
管理方式：鼓励员工自我管理；
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《目标管理》
领导运用权力的程度
下属的自由度
上司提出决 策，下属执 行。（理解 的执行，不 理解的也要 执行） 上司制定决 策，向下属 推销（向下 属说明决策 方案的英明 之处）； 上司提出 决策草案 ，交由下 属讨论后 可修改。 上司提出 问题，广 泛征求下 属意见和 建议后决 策。 上司容许 下属在一 定（组织 职权）范 围内自主 决定。
“工作和人统一”的管理方式
统一的管理 强调参与计划和自己管制 基于Y理论的管理模式 个人工作和整体目标的紧密连接 目标连锁的连接 注意重点目标
3%
有清晰且长期的目标
顶尖成功人士
今天的生活状态不由今天所决定，它是我们过去生活目 标的结果！
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《目标管理》
目标管理的定义和含义
1.定义
请问：目标管理与计划 管理的区别？
使组织中的上级和下级一起参与组织目标的制定， 由此决定上下级的责任和分目标，并使其在目标实施 中实行自我控制，以努力完成目标的现代管理方法。
厦门银鹭集团有限公司[1]1[1]2
![厦门银鹭集团有限公司[1]1[1]2](https://img.taocdn.com/s3/m/49821fdd6f1aff00bed51e93.png)
一、公司简介1、历史:银鹭事业始创于1985年，而厦门银鹭食品有限公司成立于2006年6月。
在各级领导、社会各界的关心支持下，在创始人陈清水、陈清渊兄弟的带领下，通过全体银鹭人的团结拼搏，现已发展成为集食品饮料、重工机械、园区开发、工程建设、地产运营、国际贸易等多元互动、和谐共举的企业集团。
2、地理位置:厦门银鹭集团位于首批全国乡镇企业科技园区，厦门银鹭高科技园区,现占地面积80万平方米，建筑面积近40万平方米。
3、行业地位：是福建省乃至全国最大的罐头、饮料生产基地之一、福建省重点扶持成长型企业、中国罐头工业十强、中国食品工业突出贡献企业、农业产业化国家重点龙头企业。
集团积极实施“人才、科技、名牌”三大战略，内强管理，外拓市场，取得了可喜的经营业绩，跻身中国民营企业500强，中国最具品牌价值500强。
4、员工规模：现集团有员工3000多人，其中大中专以上学历600多人，各类专业技术人员350多名。
5、产品范围：集团以食品饮料生产为支柱，涉及果蔬保鲜、进出口贸易、包装材料制造、农产品深加工科研开发、电子科技、房地产开发、实业投资等多种产业领域。
银鹭集团目前的的业务横跨农产品、食品、锅炉、电子、酒店、房产等众多领域，涉及的主要商品有：食品类：八宝粥、果汁饮料、蛋白质饮料、利乐包饮料、碳酸饮料、茶饮料、饮用水、果蔬食用菌罐头等产品。
罐头类：八宝粥、牛奶花生、花生汤、绿豆汤、蘑菇罐头、肉类罐头、其它罐头。
工业制造类：SHXF系列循环流化床炉、WNS系列燃油（气）锅炉、LSS型立式燃油蒸汽锅炉、DZL系列快装链条炉排锅炉、SHL系列散装水管链条锅炉、SZL系列组装水管链条锅炉、燃废木柴锅炉6、品牌优势：面对竞争日趋激烈的食品饮料市场，公司确立“销售第一线”的经营思路，有效整合市场资源，加快重点精耕区域的市场开拓，走品牌个性化、产品差异化的发展道路。
公司充分发挥“重商、亲商、扶商”的优良传统，在全国县级以上各大中心城市设立100多个服务处，并配备送货车辆及营销业务人员，协助经销商发展一批、二批商，搭建完善的市场营销网络体系。
银鹭案例分析PPT课件
特色
❖ 惊叹号成为一个贯穿银鹭植物花生牛奶所有 传播的符号：在包装上，将惊叹号作为视觉 主元素重新设计包装，大大的惊叹号一下子 让银鹭花生牛奶从一大堆的饮料之中跳了出 来；在电视及平面广告中，惊叹号和张柏芝 手中的垒球棒一起张扬银鹭花生牛奶的青春 和时尚，惊叹和炫耀着银鹭花生牛奶所带来 的阳光一样的“白里透红”脸色……在苦战数 月之后，银鹭花生牛奶的核心创意终于诞生。
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产品
❖ 根据银鹭饮料“新植物蛋白的领航者”的总体战略 目标，银鹭产品线的设置制定了“产品聚焦（植物 蛋白品类），品种集中（PET包装），多品种、多 渠道、全覆盖”的总体原则：以植物蛋白饮料为突 破口，以植物蛋白饮料系列产品为主力核心产品， 以改造后的PET装植物蛋白饮料为主力核心品种， 开发补充适合不同通路包装的植物蛋白饮料品种， 满足不同市场、不同通路终端、不同消费人群需求 （PET满足即饮消费市场需求；三片罐满足礼品、 餐饮市场需求；利乐包满足早餐、补餐市场需求； 1.5L家庭装满足家庭消费需求、500ml餐饮装满足 餐饮通路需求）。一旦出手，就不能给对手留下任12
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劣势
❖ 治理和组织结构存在的问题，阻碍了企业的高效运 行。
❖ 现在生产厂房保证了银鹭的规模生产；公司引进了 大量的外部营销人才，但整合工作滞后，相关人才 由于没有充分授权而难以正常发挥能力资源。
❖ 缺乏多样化的实现增长的能力，并购及并购后的整 合能力几近空缺；财务管理功能仍待提高。
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渠道
❖ 由于银鹭饮料已在市场销售了十数年，许多经销商 都是从原有“大流通”模式延续过来的，部分经销 商的营销思路、管理、人才等方面都日益跟不上银 鹭的步伐，已经对银鹭饮料战略的实施形成了阻碍。 针对银鹭经销商渠道存在的“小富即安，不思进取” 等问题，我们建议，必须利用银鹭新品上市招商的 有利时机，凭借强势产品的推出、强势代言人的亮 相、强势媒体推广、强势合作伙伴等动力，实施渠 道激活策略，对渠道重新梳理整合，实现银鹭饮料 渠道管理的全面提升，重新定位经销商，重新定义 企业与经销商之间的关系，实现三个转化——从 “益友”到“良师”，从“助销”到“促（相互督 促）销”，从被动“推着走”到主动“抢着跑”， 让渠道关系成为银鹭饮料核心竞争优势。
银鹭品牌策划案
银鹭品牌策划案一、品牌背景银鹭作为一家知名的食品企业，在市场上拥有着良好的知名度和口碑。
然而，随着市场的竞争日益激烈，银鹭品牌也面临着新的挑战。
为了更好地推广和发展品牌形象，我们制定了以下品牌策划案。
二、品牌定位银鹭品牌一直以来以“健康、美味、高品质”为核心价值观，我们将继续强化这一定位，并进一步细化品牌形象。
银鹭将致力于提供天然、健康的食品产品，满足消费者对美味和品质的需求。
我们将通过不断创新和改进产品配方，并加强与消费者的互动，为他们带来更好的购物体验。
三、品牌愿景我们的愿景是成为消费者认可并信赖的食品品牌，以提供健康、美味的产品为使命。
我们将不断追求卓越，不断满足消费者的需求，为他们带来更多的选择和喜悦。
四、品牌策略1. 产品创新：我们将加大对产品研发的投入，推出更多符合消费者口味和需求的新品种。
在保持传统产品的基础上，我们还将开发更多的健康食品，以满足现代人对健康生活的追求。
2. 品牌形象塑造：我们计划通过多种渠道进行品牌宣传和推广活动，增加品牌知名度。
同时，我们将聘请知名人士作为品牌代言人，借助其影响力提升品牌形象。
3. 渠道拓展：我们将积极寻找更多的销售渠道，如电商平台、线下实体店等，以扩大销售范围和提高品牌曝光度。
4. 互动营销：我们将加强与消费者的互动，通过举办线上线下活动、参与公益慈善等方式，增加与消费者的沟通和互动，提升品牌忠诚度。
五、品牌执行计划1. 产品研发计划：我们将组建专业的研发团队，致力于研究新产品和改进现有产品的配方。
计划每年推出至少两款新品，以满足市场需求和消费者口味的多样性。
2. 品牌宣传计划：我们将制定全面而多样化的品牌宣传计划，包括电视广告、户外广告、网络广告等。
同时，我们还将与媒体合作，通过报道和合作活动提升品牌曝光度。
3. 渠道拓展计划：我们将积极与电商平台、线下实体店等合作，拓展销售渠道。
同时，我们还将考虑开设自己的线下实体店，以增加品牌形象和销售机会。
银鹭食品市场调研报告
银鹭食品市场调研报告一、引言1.1 背景银鹭食品作为一家知名的食品生产企业，其产品覆盖饮料、休闲食品等多个领域。
本报告旨在对银鹭食品的市场情况进行调研分析，为该企业提供战略决策支持。
1.2 调研目的•分析银鹭食品产品在市场中的竞争地位•了解消费者对银鹭食品的认知和偏好•探索银鹭食品未来发展的市场机遇和挑战二、市场概况2.1 产品分类银鹭食品主要产品包括果汁饮料、奶茶饮料、果冻等系列产品。
2.2 市场占有率据统计数据显示，银鹭食品在果汁饮料领域占有较大市场份额，但在奶茶市场中面临激烈竞争。
三、消费者调研3.1 消费群体调研数据显示，银鹭食品的主要消费群体为青少年和年轻人，消费者倾向选择果味饮料与果冻产品。
3.2 消费偏好消费者更加关注产品口感、成分清晰度、包装设计等方面。
四、市场竞争分析4.1 主要竞争对手银鹭食品的主要竞争对手包括统一、蒙牛等知名食品企业。
4.2 竞争策略银鹭食品应注重产品创新与包装设计，提升品牌知名度与产品质量，以抢占市场份额。
五、未来发展展望5.1 市场机遇随着消费者对健康饮食的重视，银鹭食品应抓住健康饮料市场机遇，推出更多健康产品。
5.2 挑战与应对面对激烈的市场竞争，银鹭食品需不断提升产品创新能力与市场营销策略，以应对市场挑战。
结语通过对银鹭食品市场的调研分析，我们发现其在果汁饮料领域存在较大优势，但在奶茶市场中需要加强竞争力。
银鹭食品应关注产品创新和消费者需求，不断提升自身竞争力，实现可持续发展。
以上是银鹭食品市场调研报告的内容，希望对企业决策提供一定参考价值。
银鹭集团PEST分析报告书
银鹭集团一、公司简介厦门银鹭食品有限公司位于海滨开放城市——中国厦门，是福建省乃至全国最大的罐头、饮料生产基地之一、福建省重点扶持成长型企业、中国罐头工业十强、中国食品工业突出贡献企业、农业产业化国家重点龙头企业。
银鹭食品集团在现已发展成为集食品饮料、装备制造、园区开发、工程建设、酒店服务、进出口贸易等多元互动、和谐共举的企业集团。
银鹭拥有中国驰名商标、中国名牌产品等多项荣誉。
银鹭将以“人才、科技、名牌”的发展战略为基石，以绿色科技、人文关怀为努力方向，实现银鹭处处相伴、关爱时时相随的“银鹭所在，关怀至爱”的愿景。
二、公司发展历程1、1985年，陈清水、陈清渊、蔡学彦等6位马塘村年青人举债集资3万元，创办了同安县新圩兴华罐头厂，主要生产荔枝、龙眼、蘑菇等罐头。
2、1988年，国家整顿没有效益、设备落后的中小企业，企业面临被关闭的困境。
在当时新圩镇、同安县政府的大力扶持下，企业获得了财政扶助和银行贷款，并适时进行技术改造，当年技改，当年产量产值翻番，取得了初步成效。
3、1990年，通过外引内联，与新加坡华侨黄福华先生和厦门外贸集团粮油进出口公司合资组建厦门同茂食品罐头有限公司，为产品外销打开了局面。
4、1993年，开发生产八宝粥（公司独创“生料装罐，滚动杀菌”的生产工艺）。
5、1998年，扩建新厂区，兴建碳酸饮料、蛋白饮料、利乐饮料厂，迎来了新的发展机遇，向规模型、专业化食品饮料生产厂家迈进。
6、1998年提出创办银鹭高科技园区的构想，经过近6年建设，园区规模初具。
园区又将规划建设4平方公里，现已开发2平方公里，已建成与食品饮料生产相配套的具有同行领先水平的现代化生产线、仓储、物流配送、制罐、彩印、纸箱等上下游工业经济产业链。
7、2000年6月，与台商合资成立厦门银鹭食品有限公司；2000年11月，组建厦门银鹭集团。
8、2003年4月，投资3.2亿引进居当今世界最先进水平的PET无菌冷灌装生产线，为银鹭迎来了新的发展机遇。
银鹭策划方案
银鹭策划方案1. 背景介绍银鹭是一家知名的食品公司，专注于供应各类健康食品和饮料。
为了进一步拓展市场份额，银鹭决定制定一份策划方案，以加强品牌推广和市场营销活动。
本文档将详细介绍银鹭策划方案的目标、策略以及实施计划。
2. 目标设定银鹭的策划方案旨在实现以下目标：•提高品牌知名度：通过宣传营销活动，增强银鹭品牌在目标市场的知名度和认可度。
•增加销售额：通过有效的市场推广和销售促销活动，提升银鹭产品的销量和市场份额。
•建立高忠诚度客户群体：通过与客户的积极互动和关怀，建立一支忠实的客户群体，并不断提升客户满意度和忠诚度。
•探索新市场机会：通过市场调研和竞争分析，寻找新的市场机会和潜在客户，为银鹭的产品拓展新的销售渠道。
3. 策略与计划3.1 品牌推广银鹭将通过多种途径加强品牌的宣传和推广，包括但不限于以下策略和计划：•建立线上品牌形象：通过开设官方网站和社交媒体账号，展示银鹭的产品信息、企业文化以及最新活动等内容。
•品牌合作推广：与知名品牌或机构展开合作，例如与健身中心合作，在场馆内放置银鹭产品样品和宣传物料。
•参与行业展会：积极参与相关行业的展会和活动，展示银鹭的产品并与潜在客户进行互动。
•品牌代言人推广：邀请知名人士或行业专家成为银鹭的品牌代言人，在广告和宣传中展示他们对银鹭产品的认可和推荐。
3.2 市场营销活动银鹭将策划并实施一系列市场营销活动，以提高销售额和客户忠诚度。
计划包括但不限于以下方面：•促销活动：制定各种促销策略，如优惠券、折扣促销等，吸引客户购买银鹭的产品。
•赠品活动：配合促销活动，赠送精美的礼品或赠品，以增加产品的附加值。
•品牌大使计划：选拔一批热爱银鹭产品的消费者作为品牌大使，通过向朋友和社交媒体推荐产品，扩大品牌影响力。
•客户回馈活动：定期举办客户回馈活动，如线下品鉴会、抽奖活动等，提高客户忠诚度和满意度。
3.3 市场调研与拓展银鹭将定期进行市场调研，以了解市场需求和竞争动态，并寻找新的市场机会和潜在客户。
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85年
98年
2004年
5
银鹭的发展历程与现状（2/3）
2. 银鹭的业务概况
银鹭已形成以软饮料和八宝粥罐头为核心业务，同时试探进入其它多元化领域的发展战略
核心业务
新的多元化领域
业务领域
软饮料
罐头八宝粥
房地产
其它
业务策略 现状
•在发展总的策略上尚未在食品 事业部门内形成共识，也没有 具体的拓展策略
•发展模式上手法单一，仍然是 单一的产品经营模式
-达到目标所需资源的 分配
企业的盈利能力 企业的规模
企业内部 环境的变 化
企业的核心能力
以下将通过对银鹭内外部环境的分析，以探究“银鹭应当关注的具体发展战略问题”。
4
银鹭的发展历程与现状（1/3）
1. 经历19载风雨艰辛，银鹭集团已成功走过创业和发展阶段，积累了雄厚的实力和经验 ，步入二次创业的腾飞阶段
实施的主要战略：
多元化发展：总体来看，统一实行的是无关多元化。在中国大陆也开始了多元化的尝试。以上海为基地 ，投资设立冷冻面团生产厂，与当地的便利商店合作，做为拓展长江三角洲市场的重要根据地 积极开展资本运作：通过并购实现快速扩张，并顺利地进入新的领域 产销一体化：利用统一超商通过自建渠道或与国外渠道商合作经营，建立自己的销售渠道，如在国内自 建的统一,与7-11,星巴克合作建立紧密的渠道控制
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银鹭可能借鉴的发展战略模式
标杆企业 和竞争对 手所采用 的主要发 展战略类 型：
资本经营、联盟战略、资本运作、成立合资企业（引入战略性投资者）、多元化（“ 相关的”和“非相关的”）
具体的经营战略：追随战略、“避实就虚”的市场定位、产销一体化、恰当的销售模 式选择
银鹭应当 进行的战 略思考：
•按业 务划 分
机密
银鹭集团发展战略报告
华彩咨询机构 二00四年五月
注：此报告仅供客户内部使用。未 经华彩公司书面许可，其它任何机 构不得擅自传阅、引用或复制
1
本报告将按下述结构展开
目录
银鹭的现状 及应当关注 的发展战略 问题
标杆企业 及竞争对 手们的战 略选择
集团层面的战略思考 •多元化，还是专业化？ •产品经营，还是资本 经营？ •战略路径选择
阶段一：创业阶段
•1985年，6个马塘村人举债集资3 万元，创办新玗兴华罐头厂
•1988年，获得财政扶助和银行贷 款，完成技改，度过整顿难关
•1990年，与新加坡华侨黄福华和 厦门粮油进出口公司合资组建同 茂食品罐头公司，外产品外销打 开局面
•1993年，独创“生料装罐，滚动 杀菌”工艺，开发生产八宝粥
90年代中期以前
市场上过剩与短缺并存。随着我国消费 结构的升级，不断出现的新市场和排浪 式的需求，为企业提供了一个又一个崭 新的发展空间
90年代中期以后
经济从局部过剩转变为全面过剩，行业 间的利润率差异缩小，但新的经济热点 不断涌现（如，房地产、汽车等）。
实施联盟战略。“康师傅”与朝日及伊藤忠结成战略联盟，共同拓展中国的饮料市场。此后，康师 傅控股有限公司与日本伊藤忠商事株式会社结成战略联盟，进一步合作开发中国的物流事业。
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娃哈哈的战略
杭州娃哈哈集团有限公司是中国目前最大的食品饮料企业之一，在全国23个省市 建有60余家合资控股、参股公司，在全国除台湾外的所有省、自治区、直辖市均 建立了销售分支机构，拥有员工近2万名，总资产达66亿元。 主要从事食品饮料的开发、生产和销售，已形成年产饮料600万吨的生产能力及与 之相配套的制罐、制瓶、制盖等辅助生产能力，主要生产含乳饮料、瓶装水、碳 酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品七大类50多个品种的产品。
•按 运营 模式 划分
集团层面 专业化 多元化 产品经营 资本经营
食品事业层面
•业务发 展方向
向上延伸 产业内扩张 向下延伸
•现有 业务 发展 策略
追加投入、维 持、收缩
“目标市场、地域 、产品”上的选
•谋求发展的战略：内部扩张、并购（在集择团层面研究）
、合资、联盟战略等
•其他战略性问题
16
本报告将按下述结构展开
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康师傅的战略
1989年，在天津创立顶新集团。它以“康师傅”的品牌发展成为中国最大的 方便面生产厂商和茶饮料生产基地，在全国各地拥有55万个销售网点。康师 傅的方便面和茶饮料在生产和销售上都占据了同类产品的第一位。
实施的主要战略：
开展多元化战略。从方便面到零食，从饮料到乳品，从物流到便利店，康师傅均已有所涉及。 引入战略性投资者。2002年4月24日统一集团与顶新集团在台北签订合作意向书。统一出资40亿到50 亿元新台币（约合10亿到13亿元人民币），购买顶新集团持有香港顶益公司66.28%的一半，也就是 33.14%的股权。届时，统一、顶新将并列成为顶益公司的两大股东，统一将拥有经营主导权（经营 主导权和“合理价格”是统一开列的合作条件）。
•与地方政府保持良好的关系，企业领导 身兼地方政府要职 •企业受到福建省政府的重点扶持，在政 策上可以享受一定优惠优惠
劣势
•治理和组织结构存在的问题，阻碍了企 业的高效运转； •现有生产厂房保证了银露的规模生产； 公司引进了大量的外部营销人才，但整 合工作滞后，相关人才由于没有充分的 授权而难以正常发挥能力资源
内部环境： •企业规模较小； •主要面对区域市场；
现在的内外部环境
外部环境： •大多数行业的市场已全面变为买方市场，竞 争日趋激烈； •消费者对产品的要求更加个性化，集中体现 于口味、包装等方面； •外资品牌企业带来了全新的营销理念，营销 方式出现了根本性的转变； •行业利润趋薄 •企业除了自我积累外，还利用合资、战略联 盟、资本运作等方式实现成长
•联盟战略：与雀巢合作推出雀巢冰爽茶系列；
•特许运营策略：通过合作伙伴与当地优秀饮料企业合资，签订一定年限的特许生产经营合同，由其在 限定区域内生产销售可口可乐系列产品，协同进行品牌维护和发展；
•采取“直销”+“网络”的渠道模式
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统一的战略
统一企业由面粉制造出发，逐步拓展到饲料、油脂、食品、饮料、乳品等民生相关 综合食品事业，产业领域横跨：食品、零售、物流、金融、贸易、租赁、证券、保 险、药品、营建、乃至生物科技、休闲产业等多角化经营，地理区域涵盖美、加、 大陆及东南亚等国家 。 自1992年进入大陆市场以来，统一企业集团在大陆境内各地已经建立近50 家优质 企业 ，目前投资总额达17亿美元，在大陆的营业收入超过人民币60亿元。
随着我国消费结构的升级，不断出现的新市场和 排浪式的需求，为企业提供了一个又一个崭新的 发展空间
各项业务的相似性使得企业的资源和优势能拓展到 现有业务之外并得到充分利用。
银鹭集团 应当在恰 当时机进 入新的业 务领域
19
环境的变迁使企业多元化的风险增大，多元化决策应当考虑企业自身的能力状况
中国产业环境的变迁
9
本报告将按下述结构展开
Hale Waihona Puke 目录银鹭的现状 及应当关注 的发展战略 问题
标杆企业 及竞争对 手们的战 略选择
集团层面的战略思考 •多元化，还是专业化？ •产品经营，还是资本 经营？ •战略路径选择
食品事业层面的战 略思考： •业务发展方向和现 有业务策略； •谋求发展的策略； •其他战略性问题； •战略路径选择
实施的主要战略：
凭借在品牌、资金和渠道上的优势大力进行多元化发展
通过并购实现成长
通过成功的合资实现成长。1996年与法国达能集团公司合资兴办5个企业，一次引进外资4300万美元。 恰当的市场定位策略：根据中国目前区域经济发展不平衡和城市化水平较低的情况，将二、三类城市和 广大农村市场设定为主要目标市场，建立起强大的经销商网络； 追随战略：创新者的先入优势常常能够使其挖到第一桶金，但若不能建立进入避垒（如：品牌强势、概 念专享、知识产权、上规模后的低成本、掌控关键资源等），创新者的活力将难以补偿先期承担的研发 和市场培育成本。严格地说，娃哈哈集团推出的大部分产品都是跟进模仿的，节省了大量的前期费用， 减少了市场风险，提高了新产品推出的成功率。
•缺乏多样化的实现增长的能力；并购 及并购后的整合能力几近空缺；财务 管理功能仍待提高
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90年代中后期以来，银鹭经历了巨大的内外部环境的变化，银鹭必须要对原有的 发展战略进行彻底的思考
创业初期的内外部环境
外部环境： •市场供不应求； •生产工艺、品质要求并不高； •竞争方式比较单一； •行业利润普遍较高； •企业扩张的手段比较单一
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集团战略思考一： 多元化，还是专业化？
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银鹭集团应当关注新的业务领域，并伺机进入
为保持银鹭的可持续发展
为抓住不断涌现的新的产 业投资机会
充分利用企业现有的资源 和优势
任何业务都面临一条生命周期曲线。当所处的业务步 入成熟、即将衰退的时候，企业就必须思考两条道路 ：一条是通过技术上、市场上、管理上的不断创新， 使业务从一条生命曲线过渡到另一条上升的曲线上； 另一条道路是将企业引导到别的新兴业务。
内部环境： •企业已具有相当的规模； •企业面对的市场正由区域市场变为全国性市 场，乃至国际市场
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银鹭关注的发展战略问题
集团层面的问题： •银鹭集团是走“专业化”，还是走“多元化”道路？ •银鹭集团应当采取怎样的经营模式：是产品经营，还 是资本经营？ •银鹭集团可选择的发展战略路径
银鹭食品层面的问题： •银鹭食品的业务发展方向及现有业务选择策略； •银鹭食品的发展策略选择：“自主发展、合资发展、 还是组建战略联盟“？ •其他战略性问题：公司治理问题；渠道模式的选择问 题；产能平衡分布问题；代工与自产的平衡问题。
实施的主要战略：
可口可乐的产品系列：
碳酸饮料：可口可乐、雪碧 、健怡可口可乐、芬达、冰 露、津美乐、阳光、岚风、 保税利