意大利葡萄酒产区介绍
普利亚(Puglia)大区,第一瓶意大利桃红葡萄酒的诞生地
018普利亚（意大利语：Puglia，又称阿普利亚）是意大利南部的一个大区，东邻亚得里亚海，东南面临爱奥尼亚海，南面则邻近奥特朗托海峡及塔兰托湾。
其南部经海水冲刷，形成一个细长的半岛，也就是最知名的萨兰托半岛（Salento），位于意大利“皮靴”的“鞋跟”部分。
意大利半岛多山，普利亚（Puglia）却相当平坦。
葡萄种植和酿酒是该地区的经济支柱之一，葡萄园的覆盖面积和输出质量起着重要作用。
该大区包括巴里（Bari）、布林迪西（Brindisi）、福贾（Foggia）、塔兰托（Taranto）与莱切（Lecce）等省。
普利亚（Puglia）大区和葡萄酒之间的联系可以追溯到很早以前，该大区葡萄酒的生产一直是意大利最重要的葡萄酒产业之一。
尽管这里一直以来的红酒消费和受欢迎程度都是以本地为主，几十年来普利亚（Puglia）葡萄酒一直作为“调整用”葡萄酒（vino “da taglio”）来强化意大利北部的葡萄酒酿造，使北部葡萄酒具有更高的酒精含量和更鲜明的层次。
但多年以来，普利亚（Puglia）大区的葡萄酒生产商一直致力于开发当地巨大的酿酒潜力，以获得高品质的产品。
这些努力在近年来卓有成效，尤其是普利亚（Puglia）的红葡萄酒已享誉全球。
黑曼罗（Negro amaro）、普里米蒂沃（Primitivo）和托雅（Uva di Troia）是近年来在国际上享有盛誉的葡萄品种，标志着普利亚（Puglia）葡萄酒的振兴。
在普利亚（Puglia），葡萄酒的生产随处可见，它所代表的不仅仅是经济资源，更关系到当地的传统和文化。
由于气候和年光照质量的照拂，该地在生产葡萄酒方面具有先天优势。
普利亚（Puglia）大区的葡萄种植历史早在公元前八世纪希腊殖民时期，葡萄树可能已经在普利亚（Puglia）大区存在了，像黑曼罗（Negro amaro）和托雅（Uva di Troia）等一些当地品种就是从希腊引进的。
希腊的幼树种植也是在普利亚（Puglia）大区最普遍的种植系统。
意大利葡萄酒知识
意大利葡萄酒产区[2008年09月03日] 一、皮埃蒙特大区（PIEMONTE ）位于意大利西北部的皮埃蒙特大区面积25，399平方公里，其中山区占43%、丘陵占30%、平原占27%，由8个省组成：亚历山德里亚、别拉、阿斯蒂、库内奥、诺瓦拉、都灵、威尔巴诺-库西奥-奥索拉、维切利。
皮埃蒙特在意语的发音意思是"山脚下"，在中世纪时就叫这个名字，意思是"阿尔卑斯山脚下的土?quot;，皮埃蒙特这个名字一直沿用到今天。
皮埃蒙特大区与利古里亚大区的亚平宁山脉、沿海的阿尔卑斯山脉相连，与阿尔卑斯山的大天堂山和勃朗峰相接，东面靠近切尔维诺峰和玫瑰峰。
利古里亚境内亚平宁山脉的丘陵伸向其北部，直到意大利最长的波河之滨。
阿尔卑斯山脉象是一道高大的城墙环绕着皮埃蒙特的平原，横卧在皮埃蒙特大区与法国之间。
皮埃蒙特大区由西阿尔卑斯山的一部分、亚平宁山的一小段、和帕大纳平原的西半部分所组成。
西面和北面与法国和瑞士以国界相隔，北面有一段与瓦莱--达奥斯塔大区交界，南面与利古里亚大区交界，东面与伦巴第大区和罗马涅--艾米利亚大区接壤。
这里的冬天有意大利中南部少见的雪，气温常在-4℃左右，夏季干燥无雨，天气炎热，气温常达35-38℃，春秋两季的昼夜温差很大。
在皮埃蒙特波浪起伏的丘陵地带，满布小山村、农场和古堡。
这里树木成林，果树和葡萄园到处可见。
皮埃蒙特大区葡萄酒的产量不是最高的，2002年其葡萄酒的产量为23.29万吨，占全意大利总产量446.04万吨的5.22%，仅占第七位，但其质量名列前茅，高等级的葡萄酒（DOC、DOCG）比例竟占全国的15.3%(2000年)，仅次于维尼托大区17.5%（2000年）。
皮埃蒙特大区7个DOCG其中，有四个系由"内比奥罗"葡萄（NEBBIOLO）所生产。
1、（ASTI）阿斯蒂--这一个DOCG级的葡萄酒分为两种，一种是平静白葡萄酒(IL MOSCATOD'ASTI )，由限定产地于阿莱桑德里亚，阿斯蒂，库内奥三个省(ALESSANDRIA, ASTI, CUNEO)的MOSCATO白葡萄制成.另一种是ASTI 阿斯蒂起泡酒，它可以通过在瓶中发酵（古典方式），也可以通过在发酵罐中发酵（化学方式）制成。
意大利产区—莫利泽
莫利泽Molise
Molise是意大利面积最小的产区之一，北侧为阿布鲁佐(Abruzzo)和拉齐奥(Latium)，南侧为普利亚(Apulia)。
葡萄园的面积仍有7,650公顷之多。
产区葡萄酒的年产量大约在3,600万升左右，其中有3.9%为DOC级葡萄酒。
Molise产区的地形较为多变。
南部山区和山谷之中聚集了产区多数的葡萄园，山腰的一些葡萄园能够享受充足的空气和阳光。
此外，产区因处于亚平宁山脉(Apennines)和亚得里亚海(Adriatic Sea)之间，还拥有各种不同的气候类型，这又为各种葡萄树的顺利栽培提供了十分有利的条件。
Molise出产的葡萄酒包括红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。
其中，白葡萄酒主要是用白玉霓(Ugni Blanc，当地称作“Trebbiano”)和少量博比诺(Bombino)调配而成，而红葡萄酒则是用蒙特布查诺(Montepulciano)与少量的艾格尼科(Aglianico)及白玉霓调配而成。
意大利概况
葡萄酒产区—意大利Italy历史意大利的葡萄酒历史非常久远，古代希腊人把意大利叫做葡萄酒之国，意大利与法国同属于葡萄酒中的旧世界国家，它深远的酿酒传统使得它理所应当地占据着旧世界中的独特位置。
有些葡萄品种是只有在意大利才有种植的，它们被沿用了几千年。
为了保证传统的酿造工艺与风味，意大利参照法国的葡萄酒法规，也于1963年建立了DOC制度。
意大利的天赋在于餐宴，在绝妙的意大利餐宴中，葡萄酒扮演的正是最重要的角色。
意大利是一个靴状型国家，从北边山区到南端西西里岛，共差10度纬度，因为有调节天气高手的山与海，使得每省有其独特的气候。
意大利拥有全球葡萄酒生产者运用的最多的原生葡萄品种，所种植的葡萄截然有异，酒的风格亦有极大差别。
意大利割分为西北、东北、中部、南部四大部分，主要的葡萄酒产区如下图：地理气候整体气候复杂，受到山脉和海洋的影响，小气候区别比较大。
北部大陆性气候，冬季寒冷、夏季炎热；南部地中海气候，常年炎热干燥。
土壤大部分是火山石、石灰石、岩石以及大量的砾石质粘土。
主要葡萄品种意大利的葡萄品种超过1000多种，最知名的是葡萄品种是内比奥罗（Nebbiolo）、桑娇维斯（Sangiovese）、巴贝拉（Barbera）等，要知道的是，很多意大利的传统品种在世界上的其它国家是完全没有种植的。
葡萄酒法律分级DOCG：优质法定产区DOCG是意大利葡萄酒等级中的最高级别。
想要成为DOCG，至少要在DOC的级别停留5年以上，并且要接受比DOC级别更严格的葡萄酒生产与标示法规管制，还要通过委员会的品尝认可。
目前获得此级别的葡萄酒产区有35个，而更多的葡萄酒正在积极地加入这个级别。
DOC：法定产区与法国的AOC同等级别，DOC级的葡萄酒在意大利目前有315个，品质相当卓越。
这个级别对葡萄品种、最低酒精含量、酿造工艺、贮藏方法以及味觉上的特征等等都给出了严格的法定标准。
IGT：地区餐酒1992年推出此级别，与法国的Vins de Pays同等。
意大利葡萄酒产区介绍
Cornalin
Fumin
Petite Rouge Petite Arvine
Muller Thurgau
瓦莱·达奥斯塔地区属于大陆性气候，夏季炎热干燥，葡萄成熟期一般在九月初。由于葡萄园都位 于陡峭的山坡上，这个地区几乎不可能采用机械化耕作。 瓦莱·达奥斯塔的主要酿酒地区分布在奥斯塔市周围沿着Dora Baltea河的两侧。该地区可分为三个 主要的葡萄园产区： 西北部：Valdigne产区，位于Courmayeur镇的南部，有欧洲最高海拔的葡萄园（海拔高度1200 米）。白葡萄品种Blanc de Morgex白毛格斯是主要的葡萄品种，用来生产 Blanc de Morgex et de la Salle白葡萄酒和起泡葡萄酒。由于高海拔的原因，这个产区的葡萄没有受到根瘤蚜的侵袭。 中部：最大的葡萄酒产区，又分为四个次产区：Enfer d' Arvier安佛·达乐维尔、Torrette道莱特、 Nus努斯和Chambave香巴味。 Enfer d' Arvier是一个红葡萄酒产区，围绕在Arvier河两侧，这个产区的葡萄酒主要是由Petite Rouge混合少量的Dolcetto、Gamay、Neyret、Pinot Nero或者Vien de Nus葡萄酿造而成的。 Torrette产区位于Arvier东部，主要生产至少含有70%的Petite Rouge葡萄的干性葡萄酒，其它混 合品种有Dolcetto、Fumin、Gamay、Neyret、Pinot Nero或者Vien de Nus。 Nus村位于Aosta城东部，生产的葡萄酒至少含有40%的Vien de Nus和最多30%的Petite Rouge。 白葡萄酒采用Pinot Grigio葡萄酿造而成，还有生产甜型的Passito酒。 Chambave位于Nus东部，包括Chambave、 Châtillon和Saint-Vincent三个村落。生产的红葡萄 酒至少含有60%的Petite Rouge，允许混合Dolcetto、Gamay或者Pinot Nero。白葡萄酒主要采用 Moscato葡萄酿造而成。
意大利产区—普格利亚
普格利亚Puglia
Puglia位于意大利北部，气候炎热，是意大利主要的葡萄酒产区。
大区面积7,469平方英里(19,345 平方公里)，人口4,031,885人(1991年)。
该区还与其它意大利大区连接，北邻莫利塞大区，西临坎帕尼亚大区，及西南面的巴斯利卡塔大区。
大区隔着亚得里亚海及爱奥尼亚海与希腊和阿尔巴尼亚相邻。
大区扩展至北面远处的莫特—格加奴地区，是第二次布匿战争中最后一次围城所发生的地方。
该区大多生产品质普通的葡萄酒，DOC级别的葡萄酒在该地区的占有量不足5%，但也有一些出色的葡萄酒由当地的知名品种酿造，如黑曼罗(Negroamaro)、Uva di Troia、加州的金粉黛(Primitivo)，常表现为浓郁的香气，重酒体，较高的酒精度，这些酒大多以IGT的形式出现。
它急需一个身份的认同。
意大利产区—艾米利亚-罗马涅
Emilia Romagna艾米利亚-罗马涅
Emilia Romagna是意大利产量最多的葡萄酒产区之一，气候变化较多，一般山区较为凉爽，而沿海地区比较温和，土壤以岩石和冲积土为主。
Emilia Romagna的历史可以追溯到公元前7世纪，是意大利最古老的葡萄酒产区之一，目前Emilia Romagna共有19个DOC产区。
Emilia Romagna的主要葡萄品种有桑娇维塞（Sangiovese）、玛尔维萨（Malvasia）、蓝布鲁斯科（Lambrusco）、特雷比奥罗（Trebbiano）、巴贝拉（Barbera）、伯纳达（Bonarda）等等，这些葡萄很多都用来酿制起泡酒。
罗马涅桑娇维塞（Sangiovese di Romagna）红葡萄酒，特别是陈酿型的是Emilia Romagna 非常难得的一款佳酿，这款红葡萄酒十分优雅，在丰富的水果味和柔和的单宁之间达到了微妙的平衡。
而白葡萄酒中的代表则是罗马涅阿巴娜（Albana di Romagna），这款酒散发着美妙的水果香气和一点过度烘烤的味道，是意大利第一款优秀法定产区级别酒(1987年评定)。
此外，具有消腻开胃功效的蓝布鲁斯科（Lambrusco）起泡红酒，也可谓是该产区比较独特的一款酒。
意大利五大桃红葡萄酒产区
意大利五大桃红葡萄酒产区意大利五个具有代表性的、酿造高品质桃红葡萄酒为主的产区包括：巴多力诺产区（Bardolino DOC）、瓦特尼斯产区（Valtenesi DOC）、阿布鲁佐瑟拉索罗产区（Cerasuolo d'Abruzzo DOC）、萨伦蒂诺萨利切产区（Salice Salentino DOC）和蒙特堡黑博比诺产区（Castel del Monte Bombino Nero DOCG）。
巴多力诺产区（Bardolino DOC）巴多力诺产区既“Chiaretto di Bardolino DOC”隶属于威尼托大区维罗纳省的巴多利诺（Bardolinoi）市，距离维罗纳市西北约25公里，距离威尼斯以西约130公里，处于加尔达湖（Garda）东岸，北靠阿迪杰山谷（valle dell’Adig），西至明乔河（Il Mincio ）。
巴多利诺的中南部地区有一系列狭长的山丘，地区海拔差异在50-100米之内，部分洼地中分布有泥炭沼泽。
巴多利诺法定产区（Bardolino DOC）创建于1968年。
由于临近瓦坡里切拉产区（Valpolicella），种植的葡萄品种也基本相同，曾一度想效仿瓦坡里切拉产区的成功经验，酿造出像阿玛罗尼那样浓郁、厚重的葡萄酒，为此还于2001年创立了“超级巴多利诺保证法定产区（Bardolino Superiore DOCG）”。
但事实证明，“超级巴多利诺（Bardolino Superiore）”这种酒并不受市场青睐，目前其产量只占到巴多利诺地区葡萄酒总产量的不到1%。
巴多利诺产区协会通过大量的市场调研分析之后，在差异化竞争策略和市场消费趋势的指引下，建议产区内酒庄聚焦于酿造口感更轻盈的葡萄酒种类，例如桃红葡萄酒。
Chiaretto在意大利语里有“轻、浅”的意思，被用来命名这里用多种本地葡萄品种混酿的桃红葡萄酒，象征着这种酒令人愉悦的颜色和轻盈的酒体。
2007年，巴多利诺产区内桃红葡萄酒“Chiaretto di Bardolino”的产量约为37.5万箱，2014年产量跃升到100万箱，并且还在保持积极增长。
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意大利葡萄酒产区介绍一、皮埃蒙特大区（PIEMONTE ）位于意大利西北部的皮埃蒙特大区面积25，399平方公里，其中山区占43%、丘陵占30%、平原占27%，由8个省组成：亚历山德里亚、别拉、阿斯蒂、库内奥、诺瓦拉、都灵、威尔巴诺-库西奥-奥索拉、维切利。
皮埃蒙特在意语的发音意思是"山脚下"，在中世纪时就叫这个名字，意思是"阿尔卑斯山脚下的土?quot;，皮埃蒙特这个名字一直沿用到今天。
皮埃蒙特大区与利古里亚大区的亚平宁山脉、沿海的阿尔卑斯山脉相连，与阿尔卑斯山的大天堂山和勃朗峰相接，东面靠近切尔维诺峰和玫瑰峰。
利古里亚境内亚平宁山脉的丘陵伸向其北部，直到意大利最长的波河之滨。
阿尔卑斯山脉象是一道高大的城墙环绕着皮埃蒙特的平原，横卧在皮埃蒙特大区与法国之间。
皮埃蒙特大区由西阿尔卑斯山的一部分、亚平宁山的一小段、和帕大纳平原的西半部分所组成。
西面和北面与法国和瑞士以国界相隔，北面有一段与瓦莱--达奥斯塔大区交界，南面与利古里亚大区交界，东面与伦巴第大区和罗马涅--艾米利亚大区接壤。
这里的冬天有意大利中南部少见的雪，气温常在-4℃左右，夏季干燥无雨，天气炎热，气温常达35-38℃，春秋两季的昼夜温差很大。
在皮埃蒙特波浪起伏的丘陵地带，满布小山村、农场和古堡。
这里树木成林，果树和葡萄园到处可见。
皮埃蒙特大区葡萄酒的产量不是最高的，2002年其葡萄酒的产量为23.29万吨，占全意大利总产量446.04万吨的5.22%，仅占第七位，但其质量名列前茅，高等级的葡萄酒（DOC、DOCG）比例竟占全国的15.3%(2000年)，仅次于维尼托大区17.5%（2000年）。
皮埃蒙特大区7个DOCG其中，有四个系由"内比奥罗"葡萄（NEBBIOLO）所生产。
1、（ASTI）阿斯蒂--这一个DOCG级的葡萄酒分为两种，一种是平静白葡萄酒(IL MOSCATO D'ASTI )，由限定产地于阿莱桑德里亚，阿斯蒂，库内奥三个省(ALESSANDRIA, ASTI, CUNEO)的MOSCATO白葡萄制成.另一种是ASTI 阿斯蒂起泡酒，它可以通过在瓶中发酵（古典方式），也可以通过在发酵罐中发酵（化学方式）制成。
酒精含量不超过12度。
2、(BARBARESCO)巴巴莱斯考-------产区限定于巴巴莱斯考, 它由雾葡萄:即"内比奥罗"葡萄（NEBBIOLO）制成, 并允许由"内比奥罗"葡萄（NEBBIOLO）的三个分支品种,即LAMPIA, MICHET, ROSE'生产.它至少要求两年的陈酿, 如要成为真正的珍藏酒(RISERVE), 就需要四年的陈酿.酒精含量不得低于12.5度.它是一种石榴红色, 口感丰满适合与肉类搭配的上等红酒．3、(BAROLO)巴罗洛-------它是皮埃蒙特大区由"内比奥罗"葡萄（NEBBIOLO）所生产的葡萄酒之＂王＂。
（它也允许由"内比奥罗"葡萄（NEBBIOLO）的三个分支品种,即, ROSE'，LAMPIA, MICHET生产）．它严格的限定在库内奥省（CUNEO）的朗垓（LANGHE）丘陵生产．它有深石榴红和桔红的颜色．它要求在瓶中三年的陈酿, 如要成为珍藏酒(RISERVE), 就需要五年的陈酿．酒精含量不得低于１３度．它也可以因为加香而有助于消化而称为：BAROLO CHINATO.4、(GATTINARA)嘎蒂纳拉―――它是皮埃蒙特大区历史悠久的著名的葡萄酒之一，它由"内比奥罗"葡萄（NEBBIOLO）加少量的VESPOLINA葡萄酿成，在VERCELLI省的(GATTINARA)嘎蒂纳拉地区生产。
它呈石榴红色，有紫罗兰香味，酒体优雅，有苦的回味。
酒精含量不得低于12.5度.它要求三年的陈酿, 如要成为珍藏酒(RISERVE), 就需要四年的精炼并且酒精含量不得低于１３度方可。
5、(CHEMME)佳美-------即使添加VESPOLINA 和RARA葡萄，它还是"内比奥罗"葡萄（NEBBIOLO）的另一个分支。
它呈红宝石色过渡到石榴红色，闻之有紫罗兰香气。
它产于诺瓦拉（NOVARA）省的(CHEMME)佳美和ROMAGHANO SESIA地区。
它要求三年的陈酿（其中至少在木桶中２０个月）酒精含量不得低于12度.如要成为珍藏酒(RISERVE), 就需要四年陈酿（其中至少在木桶中２５个月）的并且酒精含量不得低于12.5度方可。
6、(BRACHETTO)布拉凯托---------它是专门在ASTIGIANO的18个镇和ALESSANDRINO 的8个镇由(BRACHETTO)布拉凯托葡萄生产的最古老的葡萄酒。
其中，命名为ACQUI TERME. 其生产中心是：STREVI。
它呈透明的宝石红色，非常新鲜。
平静型的酒精含量为11.5度；起泡型的酒精含量至少为12度。
7、GAVI(CORTESE DI GAVI)嘎味-----它经常被称为GAVI的GAVI，虽然这种说法并不"合法".它是专门由阿莱桑得力诺(ALESSANDRINO)11个镇的CORTESE葡萄酿成，总共只有一千公顷，居中心的恰恰是GAVI。
酒精含量至少为10.5度，它是一种或多或少呈现透明的淡黄色和谐的干白葡萄酒。
它也制成起泡酒，现在还有尝试着以晚采摘来获得好的果实的品种。
二、伦巴蒂大区（LOMBARDIA）伦巴第大区由11个省组成：贝尔加莫、布雷西亚、科莫、克雷莫纳、雷克、洛地、马托瓦、米兰省、帕维亚、桑德里奥、瓦雷泽。
山区占41%、平原占47%、丘陵占12%。
伦巴第大区位于波河之畔、阿尔卑斯山的怀抱，大区的南部处在波河平原的中心地带。
西靠马乔列湖和提契诺河，与皮埃蒙特大区交界；东邻加尔达湖和泯乔河，与特兰提诺-阿尔托-阿迪杰大区、威尼托大区接壤；南面与艾米利亚-罗马涅交大区和皮埃蒙特大区交界；北面与瑞士接壤。
地势由南向北逐步升高。
伦巴第的山属阿尔卑斯山脉和阿尔卑斯山的延伸。
在较高的山峰顶部有许多长年不化的冰川，位于瑞士边界最大的贝尔尼纳群峰海拔4，049米。
延伸到马乔列湖与加尔达湖之间的阿尔卑斯山脉有大片的草原和森林，还有格利涅山脉、普雷佐拉纳山峰和雷泽格尼峰等。
帕达纳平原的中部位于伦巴第界内，几条小河流水缓慢地穿过此地注入大海。
土壤的成分适合北方农作物的生长，沿波河流域属粘土地，不渗水，更有利于发展农业。
这一大区拥有丰富的汽酒和山区特产酒。
1、FRANCIACORTA(弗兰恰考达)――它称为意大利的"香槟酒"。
限定在区域为：在布雷西亚BRESCIA和白勒嘎莫BERGAMO的环绕着ISEO湖的MORENICHE丘陵。
这种起泡酒经过在瓶中以"法国式"发酵方式来发酵而制成。
这一起泡酒的基本型是霞多丽CHARDONNAY占大多数，加上"黑品乐"和"白品乐"。
按规定要在瓶中至少发酵18个月，但它实际上发酵达36个月。
酒精含量至少为11.5度。
如果只用霞多丽CHARDONNAY或"白品乐"就得到SATEN, 如添加"黑品乐"也可制成桃红酒。
2、VALTELINA SUPERIORE(超级"娃尔苔丽娜")――在松得里奥SONDRIO省的阿达ADDA长长的山谷里出产的这种红酒，有着深石榴红色丰满的酒体和纯正的酒香。
所用的90％的葡萄都是CHIAVENNASCA("内比奥罗"葡萄（NEBBIOLO）在当地的叫法)葡萄加上其他一些芳香的红色葡萄。
SASSELA,VALGELLA,INFERNO,GRUMELLLO是留给这一原产地的更细一级的命名酒的名字。
它还有一个瑞士分支：STAGAFASSLI.3, SFURZATO DI VALTELLINA 娃泰丽娜的思夫儿擦岛它由90%的内比奥罗NEBBIOLO的一个分支品种，当地叫做CHIAVENNASACA的葡萄和10%的黑品乐或者美乐及其它一些当地品种的葡萄酿制而成；酒精含量至少14度；入口丹宁轻柔；需陈年25个月其中至少一年在木桶中。
三、FRIULI VENEZIA GIULIA弗留利－威尼斯－朱利亚大区这一大区只有一个DOCG，然而，这里却越来越以出产好酒而闻名。
RAMANDOLO拉曼道罗――因为"RAMANDOLO拉曼道罗"，弗留利－威尼斯－朱利亚大区赢得了它的第一个DOCG。
一个由一些人称为"维尼亚"花园VIGNA-GIARDINO的小地方：COLLI ORIENTALI小东山出产这一名酒。
这一平静干酒由100％的VERDUZZO FRIULANO葡萄制成。
它曾是这一大区第一个"CRU"。
它呈古金黄色，有令人愉悦的甜味和微微的杏仁香。
它每年限产15万瓶。
四、威尼托大区（VENETO）位于意大利东北部, 其西北部是山区，东南部是平原，波河与阿迪杰河流经全区。
这里风景优美，除水上名城威尼斯之外，西部的多洛米蒂山区也是意大利的滑雪胜地。
Friuli-Venezia Giulia（费留利-威尼斯朱利亚）位于意大利东北边有铁路与巴尔干和中欧各国相通，是意大利的东大门。
该区南部是平原，北部是山区，大陆性气候，首府在Trieste。
虽然这是一个盛产葡萄酒的大区，但是它尚仅有三个DOCG，其中有两个是新的，即：超级BARDOLINO和超级SOAVE。
1、SOAVE SUPERIORE超级嫂阿维――这一最新的DOCG产区位于维罗纳VERONA省的丘陵地带，在SOAVE, MONTE D'ALPONE, SAN MARTINO BUON ALBERGO, MEZZANE DI SOTTO, RONCA' MOTECCHIA DI CROSARA, SAN GIOVANNI ILARIONE, CAZZANO DI TRAMIGNA, COLOGNLA AI COLLI, CALDIERO, ILLASI, LAVAGNO等镇。
它由至少70％来源于VITIGNO GARGANEGA,其余的来源于本地的TREBBIANO DI SOAVE和白品乐、霞多丽酿成。
这一古老品种在这一地区采摘已久。
"超级SOAVE"和"古典超级SOAVE"至少应在瓶中发酵3个月，而且不能在采摘后的3月31日前投入市场。
"超级SOAVE"如标明珍藏酒，至少必须发酵2年，其中至少应在瓶中发酵3个月。