西瓜的营养功效
西瓜的营养价值及食用功效
西瓜的营养价值及食用功效西瓜是我们很常见的水果之一，西瓜甘甜清爽解渴，被称为盛夏之王，夏天我们总是喜欢买西瓜来吃，其实西瓜不但好吃，而且营养价值丰富，还有很多奇效哦，下面一起随店铺来看看。
西瓜的营养价值西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。
瓤肉含糖量一般为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。
甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
西瓜果肉：蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。
西瓜种子：含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。
西瓜皮：西瓜皮富含维生素C、E。
西瓜的食用功效1.西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。
它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代谢成分，糖类、维生素、矿物质等营养物质。
而西瓜的这些成分，最容易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。
方法：用瓜汁擦擦脸，或把西瓜切去外面的绿皮，用里面的白皮切薄片贴敷15分钟。
2.由于西瓜有利尿的作用，再加上水分大，所以吃西瓜后排尿量会增加，从而减少胆色素的含量，并使大便畅通，对治疗黄疸有一定作用。
另外，西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿，对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说，西瓜是一种天然的美腿水果。
3.西瓜含有丰富的钾元素，能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾，避免由此引发的肌肉无力和疲劳感，驱走倦怠情绪。
钾也是美丽双腿所必需的元素之一，常吃西瓜、多喝西瓜汁，会获得漂亮的腿型。
4.新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。
西瓜的好处作文怎么写
西瓜的好处作文怎么写
1. 富含水分：西瓜的含水量非常高，这使得它成为一种理想的解渴水果。
在炎热的天气里，吃一块西瓜可以帮助身体补充水分，防止脱水。
2. 维生素和矿物质：西瓜富含维生素 C、维生素 B6 和钾等矿物质。
这些营养物质对于维持身体正常的生理功能至关重要。
3. 抗氧化剂：西瓜中含有抗氧化剂，如类黄酮和番茄红素。
这些化合物具有抗氧化特性，可以帮助减少自由基的损伤，保护细胞免受氧化应激。
4. 低卡路里：相比于其他一些水果，西瓜的卡路里含量相对较低。
这使得它成为一种适合控制体重的健康选择，尤其适合那些想要减少卡路里摄入的人。
5. 促进消化：西瓜中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘问题。
膳食纤维还可以帮助维持肠道健康。
6. 血糖控制：西瓜中的天然糖分相对较低，并且它的血糖指数也较低。
这使得它对于控制血糖水平有一定的帮助，适合糖尿病患者或需要控制血糖的人食用。
7. 美味口感：西瓜的甜美口感使其成为人们喜爱的水果之一。
无论是直接食用还是制作成果汁、冰沙等，都能带来愉悦的味觉享受。
西瓜是一种美味、营养丰富的水果，具有多种健康益处。
无论是在炎热的夏天还是日常生活中，都可以适量享用西瓜，以获得其带来的好处。
然而，如同其他食物一样，西瓜也应该适量食用，因为过量摄入可能会导致消化不良等问题。
对于某些特殊人群，如糖尿病患者，在食用西瓜时应咨询医生的建议。
西瓜的营养及功效有哪些
西瓜的营养及功效有哪些
西瓜又叫水瓜、寒瓜、夏瓜，堪称“瓜中之王”，因是在汉代从西域引人，故称“西瓜”。
西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴，除不含脂肪和胆固醇，几乎含有人体所需的各种营养成分，是一种富有营养、纯净、食用最安全的食品。
营养及功效
西瓜含有维生素A、B、c以及钙、磷、铁等矿物质。
西瓜可清热解暑，除烦止渴。
西瓜中含有大量水分，可以缓解热病、发烧、口渴汗多、烦躁的症状。
西瓜能治疗肾炎，降低血压，利尿并消除肾脏炎症。
西瓜对心脑血管亦具有保护作用，对治疗黄疽也有一定作用。
西瓜可以治疗性功能障碍，有助于重振雄风。
美国的科研人员利用西瓜做原料，开发出一种可与“伟哥”媲美的“天然伟哥”，目前已上市。
新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可增加皮肤弹性，减少皱纹，增加光泽。
食用宜与忌
特别适用于发热的人和美容爱好者。
心力衰竭者、肾炎患者、水肿严重的病人不宜多吃。
糖尿病人、口腔溃疡和感冒初期患者不宜多吃西瓜。
夏至之前和立秋之后体弱者不宜食用。
西瓜是夏令瓜果，冬季不宜多吃，也不要吃刚从冰箱里拿出来的
西瓜。
西瓜寒凉，过分的寒凉刺激会减弱正常的胃蠕动，影响胃功能，不宜一次吃得太多。
因此，脾胃虚寒、消化不良及有胃肠道疾患的人，应少吃。
西瓜的性味归经功能主治
西瓜的性味归经功能主治性味西瓜，味甘、微寒，性凉。
归经归脾经、胃经。
功能清热、生津、解渴、利尿、消肿。
主治1.清热解毒：西瓜味甘凉，性寒，有清热解毒的作用。
对于热病引起的口渴、咽喉肿痛、痈疮肿毒等症状有较好的缓解作用。
2.利尿消肿：西瓜含有丰富的水分和钾，具有利尿消肿的作用。
对于水肿、尿量减少、尿液深黄等症状有一定的改善作用。
3.生津止渴：西瓜多汁、甘甜清凉，可以生津止渴，适用于口渴、口干、热病等症状。
4.补液：西瓜中含有丰富的水分和矿物质，可以有效地补充身体所需的水分，预防脱水。
5.润肺：西瓜含有维生素C和水分，具有润肺的作用。
适用于燥咳、咳嗽等症状。
6.缓解便秘：西瓜中含有丰富的膳食纤维和水分，有助于促进肠道运动，缓解便秘。
7.改善痛经：西瓜具有平肝解郁、清热解毒的作用，对于痛经有一定的缓解作用。
8.降血压：西瓜含有丰富的天然黄瓜甙、胡萝卜素和维生素C等成分，可以降低血压。
9.预防心血管疾病：西瓜中含有的维生素C和抗氧化物质能够保护心血管健康，预防心血管疾病的发生。
10.提高免疫力：西瓜中含有丰富的维生素C和其他抗氧化物质，可以提高免疫力，提供人体抵抗病毒和细菌入侵的能力。
11.保护肝脏：西瓜中含有一种特殊的氨基酸，可促进肝脏解毒和代谢功能，对保护肝脏健康具有一定的作用。
12.预防皮肤衰老：西瓜中的维生素C和抗氧化物质对皮肤有很好的护肤效果，可以预防皮肤衰老。
13.降血糖：西瓜中含有一种天然的胰岛素样物质，对降低血糖有一定的作用。
14.预防结石：西瓜中的水分和钾元素可以促进尿液的排出，减少结石的形成。
15.改善视力：西瓜中含有丰富的维生素A和抗氧化物质，对于眼睛的保护和改善视力有一定的作用。
以上是西瓜的性味归经、功能主治的简要介绍，西瓜不仅美味可口，还有着丰富的营养价值和药用价值。
平时食用西瓜可以帮助我们保持健康，预防疾病。
但需要注意的是，过量食用西瓜会导致腹泻、脱水等问题。
因此，适量食用是很重要的。
西瓜的药用价值功效【食物营养功效大全】
西瓜的药用价值功效
文章导读
\n
西瓜是让我们很多人都特别喜欢的一种水果，已经成为了我们很多家庭特别喜欢吃的
一种东西，已经赢得了很多老少朋友们的一致好评，尤其是在夏天，很多人都特别喜欢吃
西瓜，可以帮助我们达到清除肝火的效果，摆脱肝脏疾病的困扰，简述一下西瓜的药用价
值功效吧。
1、西瓜不仅水分多，营养也很丰富，含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果糖、维生
素A、维生素C、茄红素，还含有人体必需的氨基酸
2、西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热，清肺胃，利小便，助消化，促代谢的功能，是
一种可以滋身补体的食物和饮料，适宜于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疽、胆囊炎、水肿浮肿以及中暑发热，汗多口渴之人食用。
西瓜中含有的糖、盐、酸等物质，有治疗肾
炎和降血压的作用。
3、西瓜汁含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活
性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代谢成分，糖类、维生素、矿物质等营养物质，最容易被
皮肤吸收，滋润面部皮肤、防晒、增白。
新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性，
减少皱纹，增添光泽。
把西瓜肉放在碗里压碎，然后小心地过滤出汁来，便是最好最天然
的皮肤调色剂了。
西瓜具有很好的，美白养颜护肤保健的效果，西瓜中富含了很多的维生素这些维生素
构成了人体生命机能的基础，可以有效地提高我们自身的免疫力和抵抗力，可以有效的帮
助我们预防多种疾病，对于我们自身的危险。
西瓜的功效与作用 西瓜的营养价值及食用效果
西瓜的功效与作用西瓜的营养价值及食用效果西瓜介绍西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。
籽壳及西瓜皮制成“西瓜霜”专供药用，可治口疮、口疳，牙疳，喉蛾(急性咽喉炎)，及一切喉症。
西瓜皮用来治肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病。
西瓜子有清肺润肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽。
籽壳用治肠风下血、血痢。
西瓜果肉(瓤)味甘，归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;主治胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。
1.降热解暑、降血压具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。
2.天然水润防晒霜夏季的阳光分外强烈，日光直射导致紫外线较强，西瓜的含水量在水果中是首屈一指的，所以特别适合夏季补充人体水分的损失。
3.大便通畅吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，对治疗黄疸有一定作用。
4.抗衰老新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。
西瓜的功效与作用1.西瓜含有93%的水分，所含热量较低，是消夏解渴的佳品。
2.西瓜除不含脂肪和胆固醇以外，几乎所有人体所需的各种营养成分，如葡萄糖，果糖，蔗糖，膳食纤维，以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等，尤其是维生素A的`含量较高。
西瓜的营养价值糖尿病患者少食，建议两餐中食用;脾胃虚寒，湿盛便溏者不宜食用。
产妇的体质比较虚弱，中而从医的角度来说，西瓜属寒性，所以吃多了会导致过寒而损伤脾胃。
肾功能出现问题的病人如果吃了太多的西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时排出这些过多的水，就造成了水分在体内储存过量，血容量增多，容易诱发急性心力衰竭。
口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。
吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，导致患者愈合时间延长。
西瓜是夏令瓜果，冬季不宜多吃，应循季节规律。
不要吃刚从冰箱里拿出来的西瓜。
西瓜的食用效果科属分类被子植物亚门、双子叶植物纲、葫芦目、葫芦科、西瓜属。
西瓜的功效与作用 西瓜的选购及存储技巧
包或口腔溃疡，可将西瓜皮烤焦研磨，含在口中，可治口舌生疮，西
剂西瓜皮及海蜇、鲜荷叶等一起煮的汤来饮，对于止渴、利尿、排泄、 瓜霜就是这么来的。也可以将西瓜皮同绿豆一起熬，然后喝汤，作为
清暑有着特别好的疗效。
平常预防上火的良饮。
2、健脾消暑
5、治疗便秘
在酷热的夏季里，人们的脾胃相对都是比较差的，而且也简单引起
未切开的西瓜低温保存 5 天左右，切开后用保鲜膜裹住，可低温保
存三天左右的时间。 西瓜的烹饪小技巧
西瓜瓤可以炸成果汁;西瓜白皮可以切成丝凉拌、清炒，也可以切 成片做汤，剁碎做馅料，还可以做西瓜盅。
魏
第3页共3页
西瓜的个头和成熟程度是有肯定关联的。硕大的西瓜不是最早成熟 的，但肯定不是最晚成熟的，通常在西瓜成熟的中间档期。因此，在西 瓜大都未上市前，要买中小个头的瓜，成熟的概率要大一些，而大个的 西瓜成熟的概率低一些。同样的道理，到了西瓜大规模上市的时候，就 不适合买小瓜了，要买大瓜。小型的西瓜可能是早熟品种(早栽西瓜) 里的败藤瓜。 西瓜的存储
西瓜的产量十分丰富，差不多每一株藤就可以结出达 100 个果实。切开
镇西瓜皮去敷脸，效果就更加明显了哦!
的西瓜吃不完。
4、缓解牙痛
西瓜的成效与作用
中医认为，西瓜皮能够主治暑热、烦渴等症。西瓜皮经过晒干后，
1、解热、止渴、便秘、干咳
加少许冰片，擦于牙痛处，能缓解痛苦。治疗口腔溃疡：假如口腔长
暑热会产生郁闷、口渴，引起小便缺少及便秘等现象，每天服用一
西瓜有通便的作用，孩子便秘时，可以将西瓜上那层硬皮打成汁
暑气，整个人的精神状态相对都是比较无精打采的。取适量的新奇西瓜
魏
第1页共3页ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
西瓜的功效与作用
西瓜的功效与作用西瓜(学名：Citrullus lanatus，英文：Watermelon)，原产于非洲。
西瓜是一种双子叶开花植物，外形像藤蔓，叶子呈羽毛状。
它所结出的果实是假果，且属于植物学家称为假浆果的一类。
果实外皮光滑，呈绿色或黄色有花纹，果瓤多汁为红色或黄色(罕见白色)。
西瓜的产量非常丰富，差不多每一株藤就可以结出达100个果实。
西瓜的功效与作用西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，主治胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。
西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热，清肺胃，利小便，助消化，促代谢的功能，是一种可以滋身补体的食物和饮料，相宜于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疽、胆囊炎、水肿浮肿以及中暑发热，汗多口渴之人食用，孕妇可适当吃些缓解孕期浮肿现象。
西瓜中含有的糖、盐、酸等物质，有治疗肾炎和降血压的`作用。
西瓜还是自然的美容圣果。
西瓜汁含瓜氨酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，简单被皮肤汲取，滋润面部皮肤、防晒、增白。
无论是处于怀孕、还是正在哺乳，女性伙伴都可以在吃西瓜时，用瓜汁擦擦脸，或把西瓜切去外面的绿皮，用里面的白皮切薄片贴敷15分钟，可以增加皮肤弹性，减削皱纹，增加光泽。
解暑气：盛夏，赤日炎炎，一些人感到胸闷不适，精神萎靡，疲乏乏力，头晕目眩，食欲不振，体重下降，或有低热等。
随着高温天气的持续，症状有增无减，直到秋凉后才渐渐康复。
翌年又有可能周而复始，然而各种检查却无器质性病变。
这一系列症候，俗称疰夏。
祖国医学认为，疰夏是由于夏天暑湿之气侵入人体，阻遏中焦脾胃之气的缘故。
尤其是小儿饮品过杂，妇女少作活动，就很简单有这种病症。
“疰夏”之后，一个夏季，要消瘦10kg多，等待夏去秋来，才能渐渐康复，患者除请医服药外，宜用西瓜皮和花生2两，麦芽1两，米仁1两，煮成浓汤，连服六七日，就可以食欲大增。
治中暑：夏令中暑，突然头昏脑热，如尚无呕吐泄泻情形，可用西瓜刨汁，日服两三盅，轻的就此治愈。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
西瓜的营养功效
很多人都知道发烧要吃西瓜，这个到底有没有什么关系呢？我们除了知道西瓜九成以上都是水分，所以单位热量较低，是消夏解渴的佳品之外，西瓜含有多种维生素，例如维生素A、B、C、蛋白质、多种矿物质，包括铁、钙、钾、磷、镁、锌等，果汁中谷氨酸、精氨酸、果糖、苹果酸含量极为丰富，含水量高达96.6%，在所有瓜果中名列第一，有“夏季瓜果之王”之美誉。
而且西瓜中的瓜瓤、瓜皮和瓜子都可做药。
不管在古代还是现代，西瓜皮、西瓜仁都是入药或者食疗的好材料呢~西瓜的营养信息营养素含量（每100克）
热量（大卡）25
胡萝卜素(微克)450
钾(毫克)87
维生素A(微克)75
磷(毫克)9
钙(毫克)8
镁(毫克)8
维生素C(毫克)6
碳水化合物(克)5.8
钠(毫克)3.2
蛋白质(克)0.6
膳食纤维(克)0.3
铁(毫克)0.3
烟酸(毫克)0.2
硒(微克)0.17
看完成分表，我们发现西瓜除不含脂肪和胆固醇以外，几乎所有人体所需的各种营养成分，如葡萄糖，果糖，蔗糖，膳食纤维，以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等，尤其是维生素A跟胡萝卜素。
1. 清热解暑、降血压
西瓜生食解暑热，有“天生白虎汤”之称。
民间谚语云：“夏日吃西瓜，药物不用抓”。
西瓜有着清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效，所以发烧的时候吃西瓜，会有缓解的作用的，心理和身体都会得到解压的效果。
2、天然水润防晒霜
夏季的阳光分外强烈，日光直射导致紫外线较强，西瓜的含水量在水果中是首屈一指的，所以特别适合夏季补充人体水分的损失，补充水源最快速的水果哦。
3、大便通畅、利尿
吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，对治疗黄疸有一定作用。
有便秘的朋友更加不要错过了，西瓜仁有清肺润肠助消化作用，吃的时候不要吐籽，慢慢嚼碎了咽下。
4、美容，抗衰老
新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，所以我们可以用西瓜皮的
薄片来敷面膜，用西瓜果汁来擦脸，都会让人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽呢。
5、补充营养降血压
西瓜算是食疗中的一种，夏天吃西瓜，对人体甚有补益。
除了西瓜肉跟皮，连西瓜子都是好东西。
西瓜子仁中有一种能降低血压的物质，可以缓解急性膀胱炎的症状。
西瓜中的配糖体也有降低血压作用。
所以，有高血压和肾炎的人可以用西瓜作食疗来吃。
6、帮助蛋白质的吸收
吃西瓜除了可以吸收到丰富的营养，而且有利于开胃口，助消化，利泌尿，促代谢，去暑疾，滋身体。
对西瓜的作用《本草纲目》上有这样的记载：“消烦解渴，解暑热，疗喉痹，宽中下气，利小水、治血痢，解血毒。
”近代医药学认为：西瓜瓤汁含有蛋白酶，可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质
7、治疗咽喉跟口腔炎症
大家都知道药店里出售的西瓜霜，是西瓜皮和中药皮硝混合后产生的白色结晶。
所以西瓜皮可以清热消肿，西瓜皮跟肉打成汁也适用于急性咽喉炎、急性扁桃体炎,对口舌生疮也有治疗的效果哦。