幼儿园中班安全教案中班安全：食品安全
幼儿园中班食品安全教案11篇 中班幼儿食品安全知识教案
幼儿园中班食品安全教案11篇中班幼儿食品安全知识教案下面是收集的幼儿园中班食品安全教案11篇中班幼儿食品安全知识教案，供大家品鉴。
幼儿园中班食品安全教案1活动目标:1、让幼儿明白吃东西前要洗手，生吃瓜果蔬菜要洗净，不吃腐烂变质的东西。
2、吃东西要坐下来安静的吃，不在外边边跑边玩边吃，做到定时吃东西和水。
活动准备:1、果皮箱一个，配有相应的墙饰标记图。
2、幼儿一日活动时间表一张，各种水果每人一份(幼儿也可自带)。
活动过程:一、游戏:开火车，带领幼儿参观活动室，认识卫生角。
1、给幼儿编号，认识自我的毛巾杯子，明白自我喝水、洗手要用自我的水杯毛巾。
2、认识“果皮箱”及相应的墙饰标记图，了解果皮箱的用途。
3、浏览幼儿一日活动时间表，让幼儿了解什么时间改吃东西、什么时间该喝水，增强定时作息的意识。
二、尝试活动:吃水果1、洗水果:经过洗水果活动，让幼儿明白生吃瓜果要洗净的原因(如，农药残留，尘土、病菌等)2、吃水果:吃水果前要先洗手，尝试用自我的毛巾擦手;坐下来安静的吃东西。
告诉幼儿不在外边边跑边玩边吃，并让幼儿明白其原因。
3、“喂”果皮箱:吃完东西要把果皮果核及包装袋等放到果皮箱里。
三、定时喝水1、让幼儿明白喝水要喝白开水，并明白道理。
2、让幼儿定时喝水，明白不要在剧烈运动后立刻喝水，喝水时要等水不烫在喝，要慢慢的喝。
活动延伸:1、结合有幼儿日生活，随时提醒幼儿要注意饮食卫生。
2、常与家长沟通，帮忙幼儿养成良好的饮食卫生习惯幼儿园中班食品安全教案2活动目标：1.知道小食品有优劣之分，知道不能随便吃东西。
2.知道一些辨别优劣食品的方法。
3.知道要到正规的商家购买食品，不能在小摊贩上购买不正规的食品。
活动准备：1.幼儿从家带小零食。
2.准备对比性较强的两种食品。
3.由劣质食品引起幼儿生病的图片若干。
活动过程：一、出示图片导入。
提问：1.图上的小朋友怎么了？（生病了）2.为什么会生病呢？导入故事《贪吃的毛毛》二、教师讲述故事《贪吃的毛毛》边看图片边讲述，讲完后提问：1.毛毛怎么了？（生病了）2.为什么会生病呢？（乱吃东西）3.他吃的东西在哪儿买的？（小摊贩上）4.他都买了哪些食品？（劣质的方便面，没有生产日期的果冻，面包，还有一些黑黑的辣丝等）5.这些东西能吃吗？为什么？6.医生对毛毛是怎么说的？（毛毛的病是他贪吃，乱吃造成的，小朋友要吃干净有营养的食品，不能购买小摊贩上的“三无”产品，吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的）7.毛毛后来是怎么做的？（再也不多吃乱吃东西了）三、怎样辨别小食品的优劣呢？教师出示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品，引导幼儿观看：1.看外包装图案。
幼儿园中班食品卫生安全教案7篇
幼儿园中班食品卫生安全教案7篇幼儿园中班食品卫生安全教案篇1教学目的：指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。
从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。
教学过程：一、谈话引入：同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。
但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。
二、谈谈食品安全要注意什么？1、正确洗手，是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹Z 冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。
三、教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。
就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。
天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐烂变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的`选择。
一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
四、发生身体不适怎么办？1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。
立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。
用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
幼儿园饮食安全教案中班5篇
幼儿园饮食安全教案中班(5篇一、教学内容二、教学目标1. 让幼儿认识并理解食品安全标志的含义，能够辨别常见的安全标志。
2. 培养幼儿在饮食方面的自我保护意识，提高对食物中毒的预防能力。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿理解并记住食品安全标志的含义，以及食物中毒的预防。
四、教具与学具准备1. 教具：食品安全标志卡片、食物模型、卫生习惯图卡。
2. 学具：画纸、水彩笔、剪刀、胶棒。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用食物模型，设置一个买卖食物的场景，引导幼儿观察并找出哪些食物是有安全标志的。
2. 例题讲解（10分钟）通过讲解食品安全标志卡片，让幼儿了解各种标志的含义，并举例说明。
3. 随堂练习（10分钟）分组让幼儿进行“找一找，贴一贴”的游戏，将食品安全标志贴在相应的食物模型上。
4. 老师示范（15分钟）5. 幼儿实践（10分钟）让幼儿模拟购买食物，练习正确的食物储存方法，并分享自己的卫生习惯。
六、板书设计1. 食品安全标志：包括各种标志的图片和文字说明。
2. 食物中毒预防：列出预防食物中毒的方法。
3. 食物储存方法：用图示和文字展示正确的储存方法。
七、作业设计1. 作业题目：画出自己最喜欢的食物，并贴上相应的食品安全标志。
答案：根据所学的食品安全标志知识，正确为食物贴上合适的标志。
2. 作业题目：描述自己在家里是如何储存食物的。
答案：鼓励幼儿根据自己的实际情况描述，如：“我把水果放在冰箱里，蔬菜放在阴凉通风的地方。
”八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：针对幼儿在课堂上的表现，反思教学方法是否合适，是否需要调整教学内容。
重点和难点解析1. 教学难点：食品安全标志的理解与记忆。
2. 教学重点：个人卫生习惯的培养与食物储存方法的掌握。
3. 教学过程：实践情景引入、随堂练习、老师示范和幼儿实践。
一、食品安全标志的理解与记忆1. 利用生动的实物模型和图片，让幼儿直观地认识各种食品安全标志。
2. 结合生活实际，讲解标志背后的含义，如“QS”标志代表经过国家认证的食品安全。
幼儿园中班食品安全教案20篇
1. 教案一：认识食品安全目标：通过认识食品安全的重要性，提高幼儿对食品安全的认知，并能够正确地选择和食用食品。
活动一：引导幼儿认识食品安全的重要性1. 通过图片、视频等形式介绍食品安全的重要性。
2. 引导幼儿讨论，什么是食品安全？为什么食品安全很重要？3. 通过游戏和角色扮演等形式，帮助幼儿更好地理解食品安全。
活动二：学习如何正确选择和食用食品1. 通过图片、视频等形式介绍如何正确选择和食用食品。
2. 引导幼儿讨论，如何选择健康的食品？如何正确食用食品？3. 通过游戏和角色扮演等形式，帮助幼儿更好地掌握正确选择和食用食品的方法。
2. 教案二：认识食品中的危害物质目标：通过认识食品中的危害物质，提高幼儿对食品安全的认知，并能够正确地选择和食用食品。
活动一：引导幼儿认识食品中的危害物质1. 通过图片、视频等形式介绍食品中的危害物质，如添加剂、农药、重金属等。
2. 引导幼儿讨论，这些危害物质对身体有什么影响？如何减少食品中的危害物质？3. 通过游戏和角色扮演等形式，帮助幼儿更好地理解食品中的危害物质。
活动二：学习如何正确选择和食用食品1. 通过图片、视频等形式介绍如何正确选择和食用食品。
2. 引导幼儿讨论，如何选择健康的食品？如何正确食用食品？3. 通过游戏和角色扮演等形式，帮助幼儿更好地掌握正确选择和食用食品的方法。
3. 教案三：认识食品中的营养成分目标：通过认识食品中的营养成分，提高幼儿对食品安全的认知，并能够正确地选择和食用食品。
活动一：引导幼儿认识食品中的营养成分1. 通过图片、视频等形式介绍食品中的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等。
2. 引导幼儿讨论，这些营养成分对身体有什么作用？如何正确摄取营养成分？3. 通过游戏和角色扮演等形式，帮助幼儿更好地理解食品中的营养成分。
活动二：学习如何正确选择和食用食品1. 通过图片、视频等形式介绍如何正确选择和食用食品。
2. 引导幼儿讨论，如何选择健康的食品？如何正确食用食品？3. 通过游戏和角色扮演等形式，帮助幼儿更好地掌握正确选择和食用食品的方法。
幼儿园中班安全教育食品安全教案(精选5篇
幼儿园中班安全教育食品安全教案(精选5篇一、教学内容本教案主要围绕幼儿园中班安全教育中的食品安全进行，教材选用《幼儿安全教育手册》中第五章“我们的食品安全”相关内容。
详细内容包括：认识食品安全标志、了解食品保质期、学会辨别安全食品、掌握食品安全基本常识。
二、教学目标1. 让幼儿了解食品安全的重要性，增强食品安全意识。
2. 使幼儿学会识别食品安全标志，了解食品保质期，提高自我保护能力。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿学会识别食品安全标志，了解食品保质期。
教学重点：培养幼儿食品安全意识，提高自我保护能力。
四、教具与学具准备1. 教具：食品安全标志卡片、食品模型、教学PPT等。
2. 学具：幼儿用书《我们的食品安全》、画笔、画纸等。
五、教学过程1. 实践情景引入（1）教师出示一个过期的食品，引导幼儿观察并讨论：这个食品为什么不能吃？2. 例题讲解（1）教师出示食品安全标志卡片，讲解各种标志的含义。
（2）教师用PPT展示不同保质期的食品，引导幼儿了解如何查看食品保质期。
3. 随堂练习（1）教师发放食品模型，让幼儿分组进行实践操作，辨别食品安全标志和保质期。
（2）幼儿互相分享自己的辨别方法。
（2）教师布置课后作业，引导幼儿将所学知识运用到生活中。
六、板书设计1. 食品安全标志2. 食品保质期3. 辨别安全食品七、作业设计1. 作业题目：（1）请幼儿与家长一起查看家中的食品，辨别食品安全标志和保质期。
（2）画一幅关于食品安全的画，展示自己的食品安全意识。
2. 答案：（1）家长协助幼儿完成作业，确保幼儿能正确辨别食品安全标志和保质期。
（2）幼儿画作以展示食品安全为主题，鼓励幼儿发挥创意。
八、课后反思及拓展延伸1. 教师反思本次教学过程中的优点和不足，不断提高教学质量。
2. 家长反馈幼儿在家庭中的表现，教师针对反馈情况进行个性化指导。
3. 拓展延伸：组织幼儿参观超市，实地辨别食品安全，提高幼儿的实践能力。
重点和难点解析1. 教学难点：让幼儿学会识别食品安全标志，了解食品保质期。
幼儿园中班《食品安全教育》教案（精选14篇）
幼儿园中班《食品安全教育》教案（精选14篇）幼儿园中班《食品安全教育》篇1活动目标：1、初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。
2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3、在生活中增强食品安全意识，提高自我保护能力。
活动准备：1、活动。
2、食品若干、牛奶若干。
活动过程：一、了解三无食品。
1、（PPT第一页）你们看，这是谁？懒羊羊为什么在哭呢？（幼儿猜测原因）2、教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢？（送医院）教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。
3、教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的？4、教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢？（幼儿根据录音回答）5、教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗？6、教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢？（播放录音）教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。
7、教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢？（讨论）8、教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。
二、尝试选购安全的食品。
1、我们小朋友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢！你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊？2、教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢？（礼物）教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。
3、教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦！选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。
4、教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢？5、互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。
幼儿园中班《食品安全教育》教案篇2绿色食物活动目标：1、初步了解“三无食品”、过期食品、，明白吃了这些食品会危害身体健康。
幼儿园中班食品卫生安全教案（通用5篇）
幼⼉园中班⾷品卫⽣安全教案（通⽤5篇）幼⼉园中班⾷品卫⽣安全教案（通⽤5篇） 作为⼀名⽆私奉献的⽼师，总不可避免地需要编写教案，借助教案可以提⾼教学质量，收到预期的教学效果。
那么问题来了，教案应该怎么写？下⾯是⼩编精⼼整理的幼⼉园中班⾷品卫⽣安全教案（通⽤5篇），仅供参考，希望能够帮助到⼤家。
幼⼉园中班⾷品卫⽣安全教案1 教学⽬标： 1、引导幼⼉认识到养成良好的饮⾷卫⽣习惯的重要性;培养幼⼉对饮⾷的科学态度。
2、帮忙幼⼉了解浅显的营养学的知识，明⽩⼈体⽣长发育需要从各种⾷物中吸取不⼀样的营养。
认识到偏⾷会造成不良的后果。
3、培养幼⼉养成不挑⾷、注重营养搭配的良好饮⾷习惯。
课前准备： 1、课件、蔬菜头饰。
2、课前把各种菜的卡⽚贴在⿊板上，⽤布挡着，准备好快餐盘。
教学过程： ⼀、激发兴趣。
1、⼩朋友们，这堂课我们先来看⼀组视频(录象：托班幼⼉⽤餐，特显饭菜，轻快的⾳乐) 2、哪些菜是你最喜欢吃的哪些菜你不喜欢吃呢为什么不喜欢 ⼆、认识明理。
1、你们不喜欢它们，可它们是你们⾝体⾥不可缺少的朋友呢!你们看，这是什么(出⽰：⾖腐、番茄、⽩菜)听听它们的⾃我介绍吧! 2、⾖腐、番茄、⽩菜的⾃我介绍(⾖腐：我是⼜⽩⼜嫩的⾖腐，是⽤圆溜溜的黄⾖加⼯⽽成的，既柔软⼜有弹性，吃了不会胖，还能够预防⼼脏病。
⽩菜：⼩朋友们好，我是你们不可少的好朋友⽩菜，瞧我这绿绿的裙⼦，不光好看，还包含丰富的维⽣素、叶绿素和⼈体必需的微量元素，谁要是不喜欢我，会影响消化、⽪肤开裂的，快来和我做好朋友吧!番茄：我有两个名字，⼤名叫西红柿，⼩名叫番茄，我是蔬菜中长得最漂亮的⼀个，我的本领可⼤着哩!我包含很多⽔分、糖分和维⽣素，⼈们喜欢把我当成⽔果来吃，我能够防治⽛齿出⾎、⽪肤病、退⾼烧，还能够美容呢!) 三、深⼊⽣活。
1、如果平时不合理⽤餐，对你的⾝体是不利的。
你们瞧! (1)(出⽰胖⼦)这个⼩朋友长得怎样样越胖越好吗为什么(⾏动缓慢，做了⼀点⼉事就⽓喘吁吁，跳跃运动都做不起来，还容易⽣病，太胖了还会影响智⼒)哎呀，怪不得，很多⼩胖墩要减肥。
中班食品安全教案20篇
中班食品安全教案20篇教案一：认识食物的来源和分类教学目标：1. 让学生了解食物的来源和分类。
2. 培养学生对食物的兴趣和好奇心。
3. 培养学生对食品安全的意识。
教学准备：1. 图片或图片卡片，展示不同种类的食物。
2. 食物模型或实物，用于展示食物的来源。
教学过程：1. 引入：展示一些不同种类的食物的图片或图片卡片，让学生猜测这些食物的来源。
2. 讨论：与学生一起讨论食物的来源，如水果来自树上，蔬菜来自地里等。
3. 展示：使用食物模型或实物，让学生观察并描述不同食物的来源。
4. 分类：让学生根据食物的来源将食物进行分类，如动物类食物、植物类食物等。
5. 总结：与学生一起总结所学内容，并强调食品安全的重要性。
教案二：认识食物的颜色和形状教学目标：1. 帮助学生认识食物的不同颜色和形状。
2. 培养学生对食物的观察和辨别能力。
3. 培养学生对食品安全的意识。
教学准备：1. 食物图片或图片卡片，展示不同颜色和形状的食物。
2. 彩色纸和剪刀，用于制作食物形状的模板。
教学过程：1. 引入：展示一些不同颜色和形状的食物的图片或图片卡片，让学生观察并描述这些食物。
2. 讨论：与学生一起讨论食物的不同颜色和形状，如红色的苹果、圆形的饼干等。
3. 观察：让学生观察实物食物，并描述它们的颜色和形状。
4. 制作：使用彩色纸和剪刀，制作一些食物形状的模板，让学生尝试将食物形状与模板进行匹配。
5. 总结：与学生一起总结所学内容，并强调食品安全的重要性。
教案三：认识食物的味道和口感教学目标：1. 帮助学生认识食物的不同味道和口感。
2. 培养学生对食物的品尝和辨别能力。
3. 培养学生对食品安全的意识。
教学准备：1. 食物图片或图片卡片，展示不同味道和口感的食物。
2. 小样食物或食物样本，用于让学生品尝和描述。
教学过程：1. 引入：展示一些不同味道和口感的食物的图片或图片卡片，让学生猜测这些食物的味道和口感。
2. 讨论：与学生一起讨论食物的不同味道和口感，如甜的、咸的、酸的、脆的等。
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安全：食品安全
活动目标
1.知道不能吃过多的垃圾食品以及暴食食品产生的危害。
2.形成自我保护意识，少吃垃圾食品。
活动准备
1.教学挂图。
2.活动前排好情景剧。
活动过程
1.活动导入：讲故事。
师：上星期奇奇可高兴了。
因为那天是他的生日，可以吃肯德基、汉堡啦。
可是现在他不敢多吃了，这是为什么呢？让我们来看看发生什么事情。
（观看情景剧表演）。
2.活动展开：观看教学挂图。
（1）出示挂图，请幼儿按顺序观察图片，教师提问。
提问：*奇奇那天里吃了哪些食品，这些食品有哪些特点？然后发生了什么事？妈妈带奇奇去了哪里？你觉得医生会说什么？奇奇会说什么？
（2）幼儿观察并逐幅图讲述。
（3）教师引导幼儿完整讲述：
奇奇薯条、鸡腿、汉堡、披萨，喝了很多冰饮料，突然肚子疼得受不了，在床上直打滚。
妈妈带着奇奇去医院看医生，医生说：“吃了太多的垃圾食品，有加上生冷食品会刺激肠胃，引起急性肠胃炎。
”奇奇说：“我以后再也不吃那么多冷饮了。
”
3.活动讨论：怎么吃是合理的？
（1）师：那我们平时吃饭的时候应该怎么吃是合理的呢？
（2）请幼儿分组讨论。
4.活动总结：肯德基虽然好吃，但是垃圾食品，不能多吃，不能因为平时不怎么吃出现暴饮暴食现象。
课后反思：
汉堡、肯德基是孩子们喜欢的食物，但大家知道这些食品能量高，没怎么
营养，被称之为“垃圾食品”，对孩子的身体是有害的，同时外面的饮食健康也是比较令大家担忧。
因此我设计了本活动，活动与现实生活相结合能让幼儿更有真实感，让受过“肚子痛”折磨的幼儿产生想知道的兴趣，通过有可能发生在自己身上的事情来明白肚子痛的真正原因，让他们脑袋里有意识的抗拒会让肚子痛的东西。
通过相互讨论、交流，知道多吃垃圾食品及暴食食品产生的危害。