中药炮制学(重点)

中药炮制学(重点)中药炮制学（重点）第一章绪论中药炮制是一项制药技术，根据中药理论，根据辩证施治用药的需要和药物的自身性质，以及调剂、制剂的不同要求来进行。

历史上，中药炮制有不同的称呼，如《雷公炮炙论》、《本草纲目》、《修事指南》等。

分类法主要有火制、水制和水火共制，但存在一些不足之处。

第二章中药炮制基本理论中药炮制的制则包括相反为制、相资为制、相畏为制、相恶为制和相喜为制。

此外，不同的炮制方法也会对药物的效果产生影响。

中药炮制还可以根据不同的经脉来进行，如醋制入肝经，蜜制入脾经，盐制入肾经。

同时，炮制还可以通过消除或降低药物治疗剂量下对人体的伤害来改变药物作用的部位或增强对某部位的作用。

第三章中药炮制对药物的影响中药炮制对含苷类药物的影响主要包括溶媒、易溶于水、易水解和防酶解。

同时，炮制方法也会对药物的效果产生影响，如少用醋炮制。

在饮片切制前，药材需要进行软化处理，以便切片更加均匀。

软化的要求如下：1）药材应选用新鲜、质地较硬的品种。

2）软化时间应控制在适当范围内，过长或过短都会影响切片效果。

3）软化过程中要注意水温和水量的控制，以免影响药材的药效。

4）软化后的药材应及时晾干，以免影响后续的加工和保存。

15.切片的要求：1）切片应均匀，大小适中，厚度一致。

2）切片应避免损伤药材的有效成分。

3）切片应保持干燥，避免受潮霉变。

4）切片应按照药材的不同部位和用途进行分类和包装。

1）软硬适度是指药材的硬度与合水率成反比关系，规定了药材的平均合水率。

药材软化需要控制含水率，以避免因水而伤害其药性。

2）药透水尽是指药材在适当水处理后，药材内部各部分水分的渗透速度为零，即各个部分的含水量相同。

15.片1）按厚度分类：极薄片为0.5mm以下，薄片为1~2mm，厚片为2~4mm。

2）按照片类型分类：顶片又称顶头片，斜片为椭圆形或长圆形的片，特点为个细、质地坚硬，直片又称顺刀片，特点为个粗、质地疏松，刨片又称压片。

16.人工干燥：一般药物不超过80°C为宜，含芳香挥发性成分的药材不超过50°C为宜。

干燥后的饮片含水量应控制在7%~13%为宜，蜜制的药材可为15%~17%。

败片在中药饮片切制过程中所有不符合切制规格、片型标准的饮片都称为败片。

分类包括连刀片、掉边（脱皮）或炸心、皱纹片。

第九章炒法火候是指炒药锅的预热温度、炒制火力、时间以及药物形、色、气、味、质变化的程度。

第一节清炒法一、炒黄是用文火或中火炒至药物表面呈黄色或色泽加深、鼓起、爆裂并透出香气的方法，目的包括增强疗效、缓和或改变药性、降低毒性或消除副作用、矫臭矫味。

以芥子为例，炮制方法包括取原药材，洗净，干燥后捣碎，然后取净芥子，置预热适度的炒制内，用文火加热，炒至深黄色，有爆裂声并散出香辣气时，取出晾凉后捣碎。

炮制后的芥子辛散力强，善于通络止痛。

山楂具有活血化瘀的功效，常用于治疗血瘀经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛以及高脂血症、高血压病和冠心病等疾病。

炒山楂可以减弱其酸味，缓和对胃的刺激性，有助于消化和化解积食。

焦山楂不仅酸味减弱，还增加了苦味，可以促进消化和止痢。

山楂炭有止血、止泻的功效。

槟榔是一种杀虫、降气、行水消肿、截虐的药材。

炒槟榔可以缓和其药性，减少服用后的副作用，同时也能消化积食。

焦槟榔的功效与炒槟榔相似，长于消化和导滞。

川楝子具有杀虫、疗廯和止痛的功效。

炒川楝子可以缓和其苦寒之性，减轻毒性，疏肝理气止痛的效果更佳。

盐川楝子能够引导药物下行，作用于下焦，长于治疗疝气和止痛。

麸炒是一种将药材用麦麸熏炒的方法。

麸炒苍术可以减弱其辛性和燥性，增强健脾和胃的作用，用于治疗脾胃不和、痰饮停滞、脘腹痞满、青盲和雀目。

焦苍术则以固肠止泻为主。

总的来说，炒制药材可以改变其性味，增强其药效，减少副作用，有助于药材更好地发挥作用。

内，用文火加热，炒至干燥，色泽加深，取出晾凉，筛去碎屑。

每100kg大黄片或块，用米醋10kg。

炮制作用】酒大黄能引药上行，通便泻火，用于便秘，热淋涩痛等症。

熟大黄能活血通经，用于痛经，产后血滞等症。

大黄炭能止血散瘀，用于咳血，吐血，便血等症。

醋大黄能矫臭矫味，增强通便作用，用于便秘，痔疮等症。

1.白芍取原药材，除去杂质，洗净，稍润，切薄片，晒干或低温干燥。

筛去碎屑。

2.酒芍药取净白芍片，用黄酒拌匀，稍闷润，待酒被吸尽后，置预热适度的炒制内。

用文火加热，炒至淡黄色，取出晾凉，筛去碎屑。

每100kg白芍片，用黄酒10kg。

3.炒芍药取净白芍片，置预热适度的炒制内，用中火加热，炒至淡黄色，取出晾凉，筛去碎屑。

每100kg白芍片，用炒制芍药10kg。

炮制作用】白芍生品为补血止痛，调和血气，宽中止痛。

酒炙白芍能增强补血止痛作用。

炒白芍能增强补血止痛作用，又能缓和芍药的寒凉性，使其更适合脾胃虚寒者。

白芍的炮制方法是先取原药材，除去杂质，然后将大小条分开，洗净，润透，切成薄片，最后干燥并筛去碎屑。

接着，可以选择炒制或酒炙。

炒白芍可以缓和其寒性，以养血和营、敛阴止汗为主。

而酒炙后，可以降低其酸寒伐肝之性，善于调经止血，柔肝止痛。

每100kg白芍片需要用黄酒10kg进行酒炙。

续断的炮制方法是先取原药材，除去杂质，然后将其洗净，润透，切成薄片，干燥并筛去碎屑。

接着，可以选择酒炙或盐炙。

续断生品长于补肝肾、强筋骨、续折伤、止崩漏。

酒炙后可以增强通血脉、续筋骨、止崩漏的作用。

盐炙后可以增强引药下行，补肝肾、强筋骨的作用。

每100kg续断片需要用黄酒10kg进行酒炙，用食盐2kg进行盐炙。

牛膝的炮制方法是先取原药材，除去杂质，洗净，润透，除去芦头，切成段，晒干或低温干燥。

接着，可以选择酒炙或盐炙。

牛膝生品长于补肝肾、强筋骨、逐瘀通经、引血下行。

酒炙后可以增强补肝肾、强筋骨、祛瘀止痛的作用。

盐炙后可以增强引药下行走肾经，增强通淋行淤的作用。

每100kg牛膝段需要用黄酒10kg进行酒炙，用食盐2kg进行盐炙。

地龙的炮制方法是先取原药材，除去杂质，洗净，切成段，干燥并筛去碎屑。

如果是沪地龙，则还需要将其碾碎并筛去土。

接着，可以选择酒炙。

地龙生品长于清热定惊，通络，平喘，利尿，但生品有腥气，多入煎剂。

每100kg地龙段需要用黄酒12.5kg进行酒炙。

知母味甘、苦，性寒。

入肺、胃经。

具有清热润燥、生津止渴、清肺化痰的功效。

盐知母则能增强其滋阴降火的作用，常用于治疗热病、口渴、咳嗽等症。

补骨脂炮制方法】1．补骨脂取原材料，除去杂质，洗净，润透，切薄片，干燥。

筛去毛屑。

2．盐补骨脂取净补骨脂片，置预热适度的炒制内，用文火加热，炒至变色，喷淋盐水，炒干，取出晾凉。

筛去碎屑。

每100Kg补骨脂片，用食盐2Kg。

炮制作用】补骨脂味辛、苦，性温。

入肝、肾经。

具有温肾壮骨、活血止痛的功效。

盐炙后的补骨脂则能缓和其药性辛燥之性，增强其温肾壮骨的作用，常用于治疗骨折、腰膝酸软等症。

器内，用文火加热，炒至表面呈现棕褐色、不粘手时，取出晾凉。

每100kg升麻片，用炼蜜25kg。

炮制作用】升麻辛，甘，微温。

归肝、肺、脾经。

疏风解表，活血通经，升阳散寒。

升麻生用于风热感冒，头痛发热，乳痈乳疮，痛经，产后血瘀等。

蜜升麻能够缓和其辛温性，以升阳散寒，用于阳虚寒凝，肝阳上亢，头痛眩晕，月经不调等症状。

删除段落：第五节蜜炙法目的：1.增强润肺止咳的作用。

如百部、冬花、紫菀等。

2.增强补脾益气的作用。

如黄芪、甘草、党参等。

3.缓和药性。

如麻黄。

火，取出晾凉，研成细粉。

炮制作用】赭石味甘、微苦，性寒。

归肝、胃、大肠经。

清热解毒、润肠通便、止血散瘀。

赭石可内服外用，内服用于热毒血瘀所致的各种出血病症，如崩漏、便血、衄血等。

外用可用于疮疖肿毒、瘰疬肿痛等。

煅制赭石后，其清热解毒、止血散瘀的作用更强，可用于热毒血瘀所致的各种病症。

淬火赭石则增强了其润肠通便的作用，可用于便秘、痔疮等病症。

赭石的制作方法是将原材料代赭石进行淬制，反复处理至质地松脆，淬液吸尽为度，最后研粉。

每100kg代赭石需要用醋30kg。

赭石的功效包括平肝潜阳、重镇降腻、凉血止血等，常用于眩晕耳鸣、呕吐、噫气、呃逆、喘息以及血热所致的吐血、衄血等症状。

炉甘石的制作方法分为三个步骤，首先取原药材进行打碎和煅炼，然后经过水飞制得到极细粉，最后用黄连汤或三黄汤拌匀，吸尽后干燥。

炉甘石的功效包括解毒明目退翳、收湿生肌止痒敛疮等，适用于目赤肿痛、眼缘赤烂、翳膜胬肉、湿疮、皮肤瘙痒等症状。

XXX的制作方法是将原材料山萸肉除去杂质及残留果核，然后用黄酒拌匀，在适宜内进行密闭加热，炖至酒被吸尽，最后取出干燥。

每100kg山萸肉需要用黄酒20kg。

山茱萸的功效包括补益肝肾、涩精固脱等，适用于自汗、盗汗、遗精、遗尿等症状。