人教版课标小学体育与健康五至六年级第九章体育与健康常识三
人教版课标小学体育与健康五至六年级第九章体育与健康常识三、体育活动与营养卫生
教学目的：
了解有关营养卫生和饮食卫生的知识，培养良好的饮食习惯。
教学重点：
阐明讲究营养卫生和饮食卫生的道理，培养良好的饮食习惯。
教学方法：
讲述法与谈话法相结合。
课时安排：
1课时。
教学过程：
引言：人体的生长发育和进行各种活动，都需要营养物质和能量。我们已经知道，通常我们所吃的食物中含有六大类营养物质。那么，怎样选择和搭配食物，怎样安排一日三餐，才能满足人体对营养物质和能量的需要呢？这就是我们今天要学习的内容：营养卫生和饮食卫生。
要做到营养卫生，首先要注意合理膳食。
提问：人每天都要吃食物，请大家结合自己的生活实际，谈一谈你知道的食物一般都有哪些？
回答：猪肉、牛肉、鱼、鸡、大米、面粉、蔬菜……。
讲述：我们所吃的食物，种类繁多，但一般可以分为谷类、肉类、蔬菜水果类、奶和奶制品类这四类。在这四类食物中，谷类含淀粉多一些，肉类含蛋白质和脂肪多一些，蔬菜和水果含维生素和无机盐多一些，奶和奶制品类含蛋白质、脂肪、部分维生素和钙等。因此，为了满足人体的需要，各类食物我们都应该进食，做到合理膳食，也许有同学会问，讲了这么半天，到底什么叫合理膳食？结合上面的讲述，我们可以知道，所谓合理膳食，就是指能够满足人体对营养物质和能量需要的膳食。由于这种膳食所含的各种营养物质的比例合适，互相搭配合理，因此又叫平衡膳食。
不仅要做到合理膳食，同时还要培养良好的饮食习惯。请问在座的同学有谁今天没有吃早餐？
回答：有。
提问：不吃早餐的同学，在上午上完两节课后，有什么感觉？
回答：饿、心慌、注意力不集中……
讲述：一般来说，学校上午安排的课多，你们的学习比较紧张，能量的消耗也比较大，不吃早餐或早餐吃得不好，往往在上完两节课以后，就处于半饥饿状态，所以就会出现刚才同学所说的那些现象，并且会影响学习的效果。长期这样下去会影响身体健康。
提问：那么，应该怎样安排一日三餐呢？
回答：听老人讲，早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。讲述：有道理。早上要吃饱、吃好的道理刚才已经讲了。
而午餐也很关键，因为中午这顿饭既要补充上午的热量消耗，又要为下午的学习和活动作热量储备，所以午餐的热量和油脂量都应该是三餐中最高的。夜间处于睡眠状态，能量消耗不大，因此晚餐应该清淡些。总的来说，在每日摄入的总热量中，早餐的热量约占30％，午餐的热量约占40％，晚餐的热量约占30％。由此可见，为使每天的学习和活动能够顺利进行，维护身体的健康，必须保证一日三餐，按时进餐。
有的同学有偏食、挑食的习惯，这是一种不好的饮食习惯，长期下去，会造成身体内某些营养物质的缺乏，从而影响身体的健康。例如，有的人不喜欢吃蔬菜、水果和肉类，从而会导致缺铁性贫血或某些维生素缺乏症等。还有的人在逢年过节时，不注意节制饮食、暴饮暴食，这样做会引起胃、肠功能的紊乱，严重的还会引起急性胃肠炎、肠梗阻等疾病。因此，我们一定要纠正偏食、挑食、暴饮暴食等不良习惯。由于同学们正处在生长发育时期，因此你们应该多吃含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物。
三年级第一学期理论课教案
理论课1
教学内容：1、讲解课堂常规
2、运动时的呼吸方法
3、奥运会简介
教学目标：1、使学生了解体育课的课堂常规。
2、使学生掌握正确的呼吸方法和运动时的呼吸方法。
3、让学生了解奥运会的知识
教学过程：
一、师生问好，宣布课的内容。（1分钟）
二、启发谈话：引出课题（4分钟）
三、教师讲解上体育课的基本要求。（10分钟）
1、不戴危害身体的东西：小刀、硬币、钥匙
2、要穿运动服和运动鞋。
3、生病要写请假条。
4、要爱护体育器材。
板书：运动时的呼吸方法。
四、教师讲解呼吸方法（10分钟）
1、鼻呼吸
2、鼻吸口呼
3、口鼻同时呼吸
注意：儿童不要过多的憋气。
五、奥运会的简介（12分钟）内容见附件
六、小结课的内容。（3分钟）
1、表扬优秀学生。
2、师生再见。
理论课2
教学内容：讲究仪表美、结合小学生日常行为规范的学习
教学目标：使学生了解什么是仪表和仪表美，知道怎样从个人卫生、着装以及坐、立、走的姿势，语言、行为举止等方面讲究仪表美，并让学生结合自己的生活实际，说说怎样讲究仪表美。
教学重点：怎样做到仪表美
教学过程：
一、导入新课：
1、组织查字典比赛，了解什么是仪表，导入新课。
出示“仪表”一词，组织学生查字典比赛，看谁最快说出“仪表”一词的意思。
2、然后组织学生进行讨论：仪表重要不重要？要不要讲究仪表美？
二、学习新课
A、讨论：作为一个现代社会的文明小学生，在讲究仪表美方面，要做到哪些基本要求？先小组讨论，然后组织交流，交流后组织学生阅读课文，进一步体会要求：
1、保持个人卫生（头发、耳后脖颈、口腔卫生、手脚卫生）；
2、服装整洁、美观、大方（衣着得体，大小适宜，鞋袜常换、头饰适当）；
3、坐立走姿势要端正（保持正确的坐立行的姿势）；
4、讲究语言美（不说粗话，讲话有礼，声音亲切，使用文明语言）；
5、注意言行举止（对人和气，动作文雅，遵守公共秩序，走路时不吃东西，不随地吐痰，瓜皮果壳不乱扔，不对着人咳嗽，打喷嚏等）。
B、分小组说一说自己平时是怎样做到仪表美的，还有哪些不足的？
三、布置作业：仪表美主要表现在哪些方面？
课后随记：
理论课3
教学内容：
1、运动后的饮食卫生
2、室内徒手操（1—4节）
教学目标：1、使学生清楚了解运动后的饮食卫生的重要性。
2、学会室内徒手操
教学过程：
一、师生问好，宣布课的内容。（1分钟）
二、启发谈话、引出课题（5分钟）
板书：运动后的饮食卫生
三、教师讲解运动后的饮食卫生（22分钟）
a) 运动后要注意饮食卫生，保障身体健康。
b) 食物要新鲜、多样，多吃蔬菜、水果。
c) 运动后，要洗手。出汗要擦身或洗澡。经过一段时间的休息后再吃饭。
d) 不要暴饮暴食，也不要用开水泡饭吃。
四、学生讨论在平时运动中还有哪些行为是不卫生的习惯。
五、室内徒手操（1-4节）（9分钟）
1、头部运动
2、上肢运动
3、下蹲运动
4、扩胸运动
教法：老师示范、并讲解
学生一起跟着学
优秀学生上台演示
六、小结课的内容，师生再见。（3分钟）
理论课4
教学内容：1、游泳卫生
2、室内徒手操（5-8节）
教学目标：使学生初步了解游泳的卫生知识并且基本掌握。教学过程：
一、师生问好，宣布课的内容。（1分钟）
二、启发谈话，引出课题。（5分钟）
板书，游泳卫生。
三、教师讲解游泳卫生知识（21分钟）
1、游泳锻炼对人体的影响：游泳使一项对人体非常有益的水上活动。经常游泳既能锻炼身体，促进生长发育，增强体质，又能培养克服困难的毅力和吃苦耐劳的意志。
2、游泳卫生：（1）、要注意水的卫生
（2）、下水前要做准备活动
（3）、要注意安全
注意：游泳后要用清洁的水或自来水冲洗全身，用毛巾擦干，不要乱掏耳朵和用手揉擦眼睛，为预防眼结膜炎，适当滴些氯酶素眼药水。
四：附件：伟人毛主席的游泳趣事
五、室内操（第5-8节）（10分钟）
5、体侧运动
6、体转运动
7、全身运动8、整理运动
教法：老师示范、并讲解
学生一起跟着学
优秀学生上台演示
六、小结课的内容，师生再见。（3分钟）
理论课5
教学内容：1、肺的位置与功能
2、游戏：桌子球赛
教学目标：让学生初步了解肺的位置与功能，并一部分人掌握。教学过程：
一、师生问好，宣布课的内容。（1分钟）
二、启发谈话，引出课题（5分钟）
板书：肺的位置与功能。
三、教师讲解肺的位置与功能（21分钟）
1、肺是身体与外界进行气体交换的器官。
2、肺在胸腔里分为左肺和右肺。儿童在平静时每分钟呼吸三十多次，女生一般比男生每分钟多呼吸一至二次运动后呼吸次数增加
3、经常进行体育锻炼，可以增强肺的呼吸功能。
四、桌上球赛。（10分钟）
两人为一组，站在桌子的两侧对面而立，桌子中间放一个乒乓球，听老师口令进行吹球，在一定区域内，如果出了谁的一边区域则对方获胜。
六、小结课的内容，宣布下课。（3分钟）
理论课6
教学内容：
a) 胃的位置与功能。
b) 大球追小球。
教学目标：
让学生初步了解胃的位置与功能，有一小部分人掌握。
教学过程：
一、师生问好，宣布课的内容和要求。（1分钟）
二、启发谈话，引出课题（5分钟）
板书：胃的位置与功能
三、教师讲解胃的位置与功能（20分钟）
胃位于左上腹，胃肠是接纳和消化食物的主要器官，它的功能是消化食物。
一个人得了胃病这与他自身的胃有一定的联系，胃的种类也有好多种。如牛的胃，它的消化系统比较好。
四、游戏：大球追小球（11分钟）
方法：从排头到排尾，排头拿一个大球，后面隔一到两个位置拿一个小球，同时开始传递，看看大球能否追上小球，追上为胜。
五、小结课的内容，师生再见。（3分钟）
理论课7
教学内容：1、看谁跑得快
2、夹球走
教学目标：
教育学生应该积极参加体育锻炼提高速度素质。
教学过程：
一、师生问好，宣布课的内容与要求（1```分钟）
二、启发谈话，引出课题（3分钟）
板书：看谁跑得快
附件：刘翔等优秀运动员的介绍
三、运用比较的方法，教师把本班全体学生50米跑的成绩列表作比较，排出跑得最快得前6-10名学生，以说明速度素质较好。（25分钟）
速度分：1、反应速度：发令起跑
2、动作速度：投掷的出手速度
3、周期性运动的位移速度：50米跑。
四、用符号表示跑的成绩（2分钟）
“：”分“。”秒十秒九10”9一分六秒五1 6 ”5
学生黑板演示
五、游戏：夹球走（10分钟）
方法：略
六、小结课的内容，师生再见。（2分钟）
理论课8
教学内容：1、运动与饮水
2、游戏：人、枪、虎
教学目标：
1、运动过程中要用合理的饮水方法使运动前少喝水，运动中不喝水，运动后少量多次喝水。
2、培养团结友爱的精神，加强文明礼貌教育。
教学过程：
一、师生问好，宣布课的内容与要求。（1分钟）
二、启发谈话，引出课题（3分钟）
板书：运动与饮水
三、教师提出问题：（2分钟）
1、运动后想喝水吗？
2、一次喝很多水肚子会舒服吗？
四、运用讨论的方法，让学生进行讨论并回答。（23分钟）教师归纳总结，写出正确的饮水方法。
板书：正确的饮水方法：1、运动前少喝水
2、运动中不喝水
3、运动后少量多次喝水
教师提问：以后该怎么做？学生自由回答。
五、游戏：人、枪、虎（10分钟）
教师组织进行
六、小结课的内容，师生再见。（2分钟）
理论课9
教学内容：1、准备活动和整理活动
2、素质练习
教学目标：通过学习，使学生懂得剧烈运动前要做准备活动，结束时要做整理活动。教学过程：
一、师生问好，宣布课的内容和要求。（1分钟）
二、启发谈话，引出课题（2分钟）
三、教师运用看图，让学生进行讨论（23分钟）
1、学生自由回答，教师小结。
2、准备活动：1、一般性准备活动：徒手操、慢跑。
2、专门性准备活动：后蹬跑，跨步跑。
3、整理活动：放松舞蹈、放松操等。
四、素质练习（11分钟）
互推、压肩等
方法：两人一组练习，教师讲解，学生练习。
五、小结课的内容，师生再见。（3分钟）
理论课10
教学内容：烟酒对人的危害
教学目标：让学生知道烟里含有大量的尼古丁，对人的健康危害大。让学生知道过量的酒对人的脑肝胃都有伤害作用。使学生懂得中小学生绝对不能吸烟、喝酒。
教学重点：吸烟、喝酒对人体的危害
教学过程：
一、导入新课：
让学生看漫画：吸烟=坟墓，让学生发表观后感，由此导入新课。
二、学习新课：
1、分小组说一说吸烟的危害
2、看一看烟对人类的危害（文字资料）
3、说一个实验结果。
4、议一议看了以后的感想。
5、分小组说一说酒对人的危害。
6、听老师讲一讲为什么不要喝酒抽烟。
三：学生讨论：家里的哪些人有吸烟行为？你应该怎么样去阻制他们这种不良的行为习惯。
四、作业：
烟酒对人体有哪些危害？
课后随记：
第一课
学习内容：1复习广播操2、50米迎面接力跑
学习目标：运动参与：使学生喜欢上体育课，能积极主动的进行各种方式的锻炼。
运动技能：明确1-4节广播操的动作要领，并能熟练做好；在接力跑
中学会迎面接棒动作，做出引棒、接棒的姿势。
身体健康：督促学生养成正确的跑步姿势。