木犀属植物的经济价值

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女贞木用途

女贞木用途

女贞木用途女贞木,又称女贞子、女贞树、女贞果,是一种常见的落叶灌木。

它的学名为Privet,属于木犀科木犀属植物。

女贞木起源于欧洲,逐渐被引种到世界各地,包括中国。

女贞木的用途非常广泛,下面将详细介绍其几个主要用途。

首先,女贞木在园艺方面有很高的观赏价值。

它具有较强的适应力,能够在不同的气候条件下良好地生长。

女贞木有矮小的株型和丰富的叶色,叶片常绿或半常绿,既可以作为绿篱种植在花坛和草坪周围,也可以作为盆栽植物放置在室内或户外。

女贞木的花朵小巧而香气芬芳,开花时会吸引蜜蜂和蝴蝶等昆虫,增加了花园的生气。

其次,女贞木还有很高的药用和保健价值。

女贞木的果实,即女贞子,含有丰富的维生素C和维生素B,以及矿物质和抗氧化物质。

女贞子具有滋补肝肾、养血益气、提高免疫力等功效。

在传统中医中,女贞子常被用于治疗虚弱、乏力、头晕、耳鸣等症状,还可以用作滋补品和保健品,促进身体健康。

此外,女贞木也有一定的经济价值。

女贞子可以用于制作女贞酒和女贞茶。

女贞酒是一种传统的浓香型白酒,以女贞子为原料,经过发酵、蒸馏等工艺制成。

女贞酒具有独特的风味和香气,畅销于中国和国内外市场。

女贞茶则是将女贞子炒制后泡水饮用,具有清热解暑、提神醒脑等功效,也是一种受欢迎的健康饮品。

最后,女贞木还有一些其他的用途。

女贞木的根、树皮和叶子都含有一定的草药成分,可以用于制作染料、纸张和草本制品。

女贞木的根、茎和叶子还可以制作柴火,用作燃料。

此外,在某些地区,女贞木的树枝和树叶还可以作为牲畜的饲料,作为动物的食物补充。

综上所述,女贞木具有很高的园艺观赏价值,可以在花园中营造美丽的景观;同时,女贞木的果实具有药用和保健价值,可以用来滋补肝肾、养血益气等;此外,女贞木还可以用于制作女贞酒、女贞茶等具有经济价值的产品;最后,女贞木的根、树皮和叶子还可以用于制作染料、纸张和草本制品,也可以作为燃料和动物饲料等。

总的来说,女贞木是一种多功能的植物,具有广泛的应用前景。

桂花的栽培与药用价值

桂花的栽培与药用价值

桂花的栽培与药用价值桂花别称木犀、丹桂、岩桂、九里香、金粟,又有“仙树”、“月桂”、“花中月老”之称。

原产地中国。

桂花为木犀科,木犀属,常绿阔叶乔木,高3-15米,冠卵圆形。

叶对生,硬革质,椭圆形至卵状椭圆形,全缘或具疏齿。

花簇生叶腋或顶生聚伞花序,黄色或白色,极香,花期中秋。

果实为紫黑色核果,俗称桂子。

桂花的品种很多,常见的有四种:金桂、银桂、丹桂和四季桂。

桂花味辛,可入药,有散寒破结、化痰生津的功效。

桂花喜温暖湿润的气候,耐高温而不耐寒,为温带树种。

桂花叶茂而常绿,树龄长久,秋季开花,芳香四溢,是中国特产的观赏花木和芳香树。

关键词:桂花,管理,栽培,养护,繁殖,播种桂花桂花为常绿小乔木,是珍贵的观赏芳香植物,秋季开花,清香幽远,沁人心脾。

桂花可提取芳香油,是名贵的香料。

用桂花纯油配制的香精及加香产品,如桂花酒、桂花糖、桂花蜜饯、香水、香皂等,畅销国内外市场。

主要品种:桂花的品种较多,有金桂、银桂、丹桂、四月桂、月月桂等。

其中以金桂香气浓郁,开花又多,观赏和经济价值均高。

四季桂花期长,除严冬酷暑外都会开花,以秋季最盛,惟树型矮小,香气较淡,只适宜于庭园种植观赏。

繁殖方法:桂花可用播种、靠接、切接、压条、扦插等方法繁殖,一般以靠接和扦插繁殖为主。

靠接的砧木为小叶女贞,接合后当年就可开花,靠接时间多在夏季进行。

采用扦插方法可以繁殖大量桂花苗,时间多选择在树液即将流动的2月。

为促进生根,防止病害,插穗在扦插前1个月用800-1000倍敌百虫药液喷洒,插前10-15天再用石灰水消毒,临扦插前用10ppm 的萘乙酸溶液浸泡插条基部8-10小时。

扦插后立即浇透水,并经常保持一定的湿度,还可在苗床上方设立遮阳网。

约2个月后即可生根。

第2年移植一次,第3年就可以出圃栽种。

栽培要点:桂花喜干燥,除移栽时注意浇水保湿之外,一般不需灌溉,故要求土壤排水良好。

通常大树每年抽枝一次,幼树抽枝2-3次。

可于每年6月、9月、12月抽枝或开花前各施肥1次。

关于木犀科的总结

关于木犀科的总结

关于木犀科的总结简介木犀科(学名:Oleaceae)是被子植物门双子叶植物纲的一个科,共有约600种植物。

木犀科植物分布广泛,主要分布在亚洲、欧洲、北美洲和非洲。

木犀科植物以其花朵的香气和观赏价值而闻名。

分类木犀科植物的分类包括以下几个属:1.紫薇属(学名:Lagerstroemia):紫薇属是木犀科中最为著名和广泛种植的属之一。

紫薇属植物大多为落叶灌木或小乔木,花朵颜色丰富多样,形态美丽,常被人们用作庭园绿化和观赏植物。

2.丁香属(学名:Syringa):丁香属植物是木犀科中也比较受欢迎的属之一。

丁香属植物多为落叶灌木或小乔木,花朵颜色以紫色为主,芳香味浓郁,常被人们种植于花坛和庭院中,是观赏植物中的热门品种。

3.橄榄属(学名:Olea):橄榄属植物是木犀科中经济和实用价值较高的属之一。

橄榄属植物多为常绿乔木或灌木,果实可供食用或榨油,故被广泛种植。

橄榄属植物还具有药用价值,叶子和树皮常被用于中药材中。

特征木犀科植物的一些共同特征包括:•多为小乔木、灌木或草本植物,少数为乔木。

•叶子对生,互生或对生,有时单生,通常为简单叶,全缘或具锯齿状缘。

•花单性或两性,通常为四数花萼,四数花瓣,四数雄蕊,柱头扁盘状。

•果实多为浆果、蒴果或翅果,水平地分布。

生态环境木犀科植物适应性强,可以生长在不同的环境中,但大多数木犀科植物喜欢温暖和潮湿的气候条件,如亚热带和热带地区。

它们对土壤要求不严格,可以生长在不同种类的土壤中,但最好是疏松肥沃的土壤。

经济价值木犀科植物除了具有观赏价值以外,还有一些木犀科植物具有经济价值,主要体现在以下几个方面:1.花卉贸易:一些木犀科植物的花朵美丽且芳香,因此被广泛用于花卉市场,成为一种重要的经济作物。

例如,紫薇和丁香的花朵都非常受欢迎,市场需求量大。

2.果实利用:橄榄属植物的果实是一种重要的经济作物,可以用于食用、榨油或提取油脂。

橄榄油是一种被广泛应用于烹饪和美容的油脂。

3.药用价值:一些木犀科植物的叶子、树皮和种子具有药用价值,可以用于中药的制备。

广东桂花预言

广东桂花预言

广东桂花预言摘要:一、广东桂花简介二、广东桂花的特点三、广东桂花的历史与文化四、广东桂花在园林景观中的应用五、广东桂花产业发展现状及前景正文:广东桂花,又名木犀、丹桂,为木犀科、木犀属常绿灌木或小乔木。

它原产我国南方地区,尤以广东、广西、福建等地分布广泛。

广东桂花树形美观,枝繁叶茂,终年常绿,花期较长,具有较高的观赏价值。

其花香浓郁,具有较高的实用价值。

广东桂花在园林景观中应用广泛,同时也是一种具有经济价值的植物。

广东桂花的特点主要表现在以下几个方面:1.树形美观:广东桂花树冠呈圆球形或椭圆形,枝繁叶茂,绿叶终年不凋。

2.花期较长:每年春秋两季开花,花期较长,具有较高的观赏价值。

3.花香浓郁:广东桂花花香浓郁,具有较高的实用价值,可用于泡茶、炖菜等。

4.生长适应性强:广东桂花对土壤、气候等环境条件具有较强的适应性,生长速度较快。

广东桂花在我国有着悠久的历史与文化。

早在春秋战国时期,桂花就已成为园林中的重要植物。

屈原《离骚》中就有“桂魄飞来光射处”的描述。

广东桂花更是因为其独特的地域特点,成为了南方地区人们喜爱和推崇的花卉。

在广东地区,桂花被用于中秋、春节等传统节日的庆祝活动,寓意着吉祥、富贵、团圆。

广东桂花在园林景观中的应用十分广泛。

其树形美观,花香浓郁,常用于公园、绿地、街头景观等绿化美化工程。

桂花还可以与其他花卉、树木搭配种植,形成富有层次感的园林景观。

此外,桂花还可以盆栽观赏,摆放在室内,增添雅趣。

近年来,广东桂花产业得到了迅速发展。

广东桂花种植面积不断扩大,花品种类繁多,有金桂、银桂、丹桂等。

桂花产品也日益丰富,包括桂花茶、桂花糕点、桂花香料等。

桂花产业的发展不仅为当地农民带来了丰厚的经济收入,还促进了相关产业链的发展。

总之,广东桂花以其独特的观赏价值、实用价值和园林应用价值,成为了我国南方地区重要的植物资源。

桂花走向世界迈出的关键一步_我国专家喜获木犀属_桂花属_植物国际登录权威pdf

桂花走向世界迈出的关键一步_我国专家喜获木犀属_桂花属_植物国际登录权威pdf

桂花走向世界迈出的关键一步———我国专家喜获木犀属(桂花属)植物国际登录权威!本刊记者韦荣华本刊通讯员周统建向其柏获得木犀属(桂花属)植物国际登录权威日前,国际园艺学会命名与登录委员会及国际园艺学会执行委员会与理事会致函南京林业大学向其柏教授,正式授权向其柏和中国花卉协会桂花分会为木犀属(俗称桂花属)植物国际登录权威。

这意味着,今后全球范围内木犀属植物的命名,都要由我国南京林业大学的专家进行权威认证。

同时,向其柏教授也成为继陈俊愉院士获得梅花品种国际登录权威以来第二位获得此项资格的中国专家,而且是获得整个属植物品种国际登录权威的专家。

我国是木犀属植物的分布中心,全世界有记载、并为大多数研究者承认的!"种木犀属植物中,有"#种在我国,占世界的$%&。

桂花作为木犀属的代表种植物,起源于我国,在我国分布极广,已有"%’’多年栽培史,具有浓厚的文化底蕴,在食用、药用和园林绿化方面具有重要价值。

专家认为,向其柏和中国花卉协会桂花分会被授权为木犀属植物国际登录权威,在科研上确定了我国在木犀属研究领域的国际领先地位,在木犀属植物国际登录方面享有绝对权威,同时也标志着我国园林植物研究已经在世界植物研究中处于先进行列。

获得这一权威,表明我国花卉产业尤其是桂花产业发展迈出了战略性的一步,对桂花属植物走向世界具有极大的推动作用。

传统十大名花,八种国际登录权威被外国“抢注”据向其柏介绍,国际园艺学会规定,每一个不同的栽培植物新品种,都必须经国际园艺学会批准的植物品种国际登录权威审定和履行登录手续后,才能获得国际承认,在全世界合法地自由流通。

目前,世界流行的花卉及园艺植物大多数都已经有国际登录权威,但很多原产我国的花卉品种,其国际登录权威却已被别的国家抢先申请获得。

如我国传统十大名花中,牡丹、菊花、兰花、月季、荷花、山茶、杜鹃、水仙等$种名花的国际登录权威已被美国、澳大利亚、英国等国率先“瓜分”,我国只在())$年由北京林业大学陈俊愉教授获得一个梅花品种国际登录权威。

桂花的身份证

桂花的身份证

桂花
桂花,学名桂花树属于被子植物门,双子叶植物纲,捩花目,木犀科,木犀属,种是桂花。

一般可长到3-5米,最高达十八米,树皮灰褐色。

桂花根系发达深长,幼根浅黄褐色,老根是黄褐色。

不开花时长长这样:
开花时是这样:
结果时则是这样:
长芽时则是这样:
经济价值:桂花提炼的香油用于食品、化妆品;桂花的花可制糕点、糖果,并可酿酒;桂花的木头是良好的雕刻用材;桂花也可作园景树。

药用价值:桂花对治痰饮嘲咳,肠风血痢,疝瘕等疾病都有好的疗效。

桂花茶具有美白肌肤、排解体内毒素、润肠通便、止咳化痰、养生润肺的作用;桂花茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。

桂花果可以暖胃,平肝,散寒。

用于虚寒胃痛。

桂花根可以祛风湿,散寒。

用于风湿筋骨疼痛,腰痛,肾虚牙痛。

环保:桂花对有害气体二氧化硫、氟化氢有一定的抗性,也是工矿区的一种绿化的好花木。

特性:桂花实生苗有明显的主根,根系发达深长。

树皮粗糙,灰褐色或灰白色,有时显出皮孔。

桂花叶繁花密,需要耗去大量养分。

它适宜生于土层深厚、富含腐殖质的砂质土壤上,在粘重土壤上也能正常生长。

桂花的革质叶虽有一定耐烟尘污染的能力,但在经受污染后,常会出现只长叶不开花的现象。

桂花的经济寿命很长,是一个生态效益、社会效益和经济效益都较高的园林树种。

桂花达花、果、根等可入药。

桂花会结果,桂花果从十月底就开始挂在树上,然后越来越大,颜色也变为酱紫色,呈一个椭圆体。

木犀榄生态习性及园林应用

木犀榄生态习性及园林应用

木犀榄生态习性及园林应用木犀榄,又称乌皮榄或白杨树,是常绿乔木,属于木犀榄科木犀榄属,是我国南方地区常见的树种之一。

它具有许多独特的生态习性和广泛的园林应用。

首先,木犀榄具有耐阴性和耐旱性。

它可以在半阴或明亮的环境中生长,并能适应干旱条件。

因此,它在城市绿化、院落庭院等地都能够生长良好,即使在阳光条件不够充足的地方也能存活。

其次,木犀榄喜欢温暖湿润的环境。

它对土壤要求不严格,适应各种土壤,但最好在肥沃疏松、排水良好的土壤中生长。

由于它喜欢湿润的环境,因此适合种植在湖泊、河流附近等水边地区,可以起到固土保水的作用,防止水土流失。

另外,木犀榄具有良好的适应性和生长速度。

它具有较强的抗逆性,能够适应各种环境,忍受一定的污染和恶劣的气候条件。

木犀榄的生长速度也很快,大致每年可以长高30-50厘米,生长势头较强。

这使得它在修剪和造型上有很大的灵活性,可以用于园林景观的塑造。

此外,木犀榄还具有香气花朵和美丽的果实。

它的花朵散发出浓郁的香气,花期一般在秋季,能够为园林增添浓郁的芬芳。

木犀榄的果实形状圆润,呈橄榄状,成熟后呈黑紫色,富含多种营养物质。

果实可采摘食用或制作蜜饯,还可以制成木犀榄油,具有一定的经济价值。

基于木犀榄的独特生态习性和园林应用价值,它在园林景观设计中经常被广泛使用。

例如,在公园、大道两侧、商业街区等地种植木犀榄,可以提供清新的氛围和芳香的气息,增加人们的休闲体验。

而且木犀榄的枝叶繁茂,形成了浓密的树冠,可以为人们提供阴凉的遮蔽,增加城市的绿色空间。

此外,木犀榄还可以用于修剪成各种形状,如球形、锥形、盒子形等,非常适合做为文化园或园林景区的修剪艺术。

修剪后的木犀榄能够表达出美的形状,为园区增添了艺术感和观赏价值。

除了园林应用外,木犀榄还具有一定的生态功能。

它的根系发达,可以固土保水,减少水土流失的风险,同时还有一定的净化空气的能力。

它可以吸收大量的废气、尘埃和一些有害物质,达到净化空气的效果。

桂花实验报告

桂花实验报告

GCMS测定桂花的挥发性成分摘要:桂花是木犀科木犀属植物,是一种主产于我国的香料植物,广布与湖南、贵州、江苏、浙江、福建等地。

原产于我国西部,并广泛分布于我国南部大部分省份。

经过长期的自然选育和人工选育,形成了多种不同的品系,常见的有金桂、银桂、丹桂等。

作为我国传统十大名花之一,桂花香气幽雅浓郁、芬芳香甜、沁人心脾,深受人们喜爱,具有很高的观赏价值。

从桂花中提取的浸膏和净油具有浓郁的桂花香气,是一种高档的日用化妆用天然香料,广泛应用于食品和化妆品领域中,具有极高的经济价值和社会效益。

目前,对桂花的香气成分已有较多报道,大多采用液液萃取、水蒸气蒸馏、超临界CO2萃取、活性炭吸附丝吸附、动态顶空、固态微萃取等方法提取桂花浸膏、净油、头香中的挥发性成分后,利用GC-MS方法进行检测。

本实验所用桂花采自四川师范大学成龙校区校园内,时间于2011年10月20日15:36。

实验采用气相色谱-质谱联用分析桂花中的挥发性成分,并对其进行相对定量的分析并得出结论。

关键词:桂花挥发性成分气相色谱-质谱联用仪气相色谱-质谱联用技术是气相色谱高分离和质谱高灵敏性能的完美结合,广泛应用于复杂样品组分的分离与鉴定中,是一种强大的化合物鉴定工具。

GC-MS定性分析的常规方法是采用普库检索,以匹配度的高低确认化合物。

该方法简单易行,但由于有多种化合物与之相匹配,特别是高匹配度化合物较多时,仅仅依靠匹配度很难鉴定化合物,容易常出现定性错误。

因此常规定性方法还应与其他定性手段相结合以提高定性分析的准确度和效率。

一、实验部分1、实验材料:新鲜桂花(采自四川师范大学成龙校区,时间2011年10月22日 15:46)2、实验仪器:氦气(纯度99.999%),正己烷(分析级),乙醚(分析级),石油醚60-90(分析级),无水硫酸钠(分析级),0.45微米微孔过滤膜,索氏提取仪,恒温水浴锅,安捷伦7890-5975型气相色谱-质谱联用仪(美国安捷伦科技公司),色谱柱为HP-5MS(30m×0.25mm ×0.25μm)弹性石英毛细管柱。

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干燥缓慢, 无翘曲现象, 估计耐腐, 切削难, 切面光滑, ), 花梗纤细而修长, 开花时离披下 � 适于车旋,在纵面上管孔带呈浅色条纹� 波浪形或 字形花纹, 颇为美观, 油漆后光亮性良好, 易胶粘, 握钉 力强, 可作家具, 车旋性能好, 适于作雕刻 � 玩具 � 装饰 品� 刷柄 � 工农具柄等, 农村中常用作砧板 � 车轮各部及
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2004 年 9 月 27 日,南京林业大学向其柏教授被 国际园艺协会任命为 " 国际木犀属栽培植物登录权 威" , 成为国内继北京林业大学陈俊愉院士之后获此殊 荣的又一位园林专家,木犀属植物一时也成为国人关 注的焦点� 木犀属 是木犀科中的重要属, 全 属共 31种, 其中 27 种均见于中国, 是我国一类重要的
2.3 木材
本属主要用材种类有桂花 � 月桂� 牛矢果� 野桂花 繁多, 内中具有色斑的金边 � 银边 � 撒斑 � 紫叶等品种, � � 5-6 � � � � � ( . )等 �木材的商品材名称统称 "木犀" , 琳琅满目, 美不胜收, 国内青岛 � 杭州 � 南京等地有栽 散孔材, 管孔斜列或树枝状, 较为独特, 木材轴向薄壁 培 �产于云南等地的山桂花 ( . ), 花具长管, 芬 组织发达, 轮界状 � 傍管状或离管带状 �桂花木材纹理 斜, 结构甚细 � 均匀, 重至甚重, 甚硬, 干缩大, 强度中, 芳馥郁, 株型亦小巧可爱, 在英国园艺界久享盛名, 曾 于1 91 4� 1 9 23� 1 9 31等年度多次获园艺奖章� 四川等地的 短丝木犀( . 垂, 洁白如雪, 且花期正当春夏之交, 极具开发价值� 除观赏外, 日本用桂花作高绿篱与标准绿篱, 树 则被用作标准绿篱 2 �
膏为淡黄色至棕色半固体, 具天然桂花的持久香味, 得 � � 3 种类虽然不是太多,但却具有多方面的经济价值 � 油率约千分之三 � 不过, 其他种花的利用尚未见诸报
� 园林绿化
本属植物均为常绿灌木或小乔木, 树姿优美, 枝叶 终年青翠碧绿, 花虽然较小但颇为繁密, 香气浓郁, 诚 为不可多得的观赏树种� 尤其是桂花 ( . ), 自古
� � 常绿园林植物 ,主要产于我国南部与西南地区 1� 本属
� 工业价值 2.1香料
本属各种植物的花中均含有芳香油, 可提取香精 � 浸膏 � 净油等产品, 多应用于薰茶 � 食品以及化学工业 � 据分析, 桂花含桂花烷 � 三十碳烷 � 对羟基乙醇 � � �胡 萝卜素� 棕榈酸� 硬脂酸等� 经提炼加工得到的桂花浸
江西林业科技
��1 1年第 1期
木犀属植物的经 济价值
郭赋英 1 , 钱 萍 2, 黄 萌 2, 季春峰 2*
(1 .江西环境工程职业学院, 江西赣州 341 000; 2.江西农业大学园林与艺术学院, 江西南昌 330045 )
摘 要: 从园林绿化� 工业� 食用� 药 用等方面论述了木 犀属植物的经济价值 , 旨在为 开发利用提供方向, 以便更好 地 利用本属丰富的香料� 油脂等植物资源� 关键词: 木犀属; 园林绿化; 工业价值; 食品; 药用 分类号: 9 49 .776.2: 9 49 .9 文献标识码: 文章编号: 1 006 -2505(201 1 )01 -001 9 -02
道, 值得进一步研究�
2.2 油脂
本属植物结实量大, 果实为核果, 种子胚乳丰富,
可 用来 榨油 � 采 自 不同 地点 的桂 花种 仁 含油 量在 以来就受到人们的普遍喜爱, 长江以南广泛栽培应用, � � � � � � � � � 1 5.4 21 .1 % 之间, 产于昆明 的平顶桂花 ( . � 在清幽雅洁可居可游的江南古典园林中, 更是 "岂可一 (现已被并入月桂 ) ) 种子含油 20.4% , 湖南宜章的月 处无此君" � 北方由于气候的缘故, 只能盆栽, 颐和园中 � � � � � � � 桂( . ) 种仁含油 1 8.2% , 广东高要产的牛矢 � � 的盆栽桂花已有 200 年左右的历史了 � 全国有许多地 � � � � � � � � 果( . )种仁含油 28.7% 4 , 均具有较高的 方因其而扬名, 如四川新都的桂湖� 满城遍植桂花的桂 林等� 除桂花外, 本属许多种都具有较高的观赏价值 � 如 树( . ), 日本及台湾 广泛应用, 品种 利用价值 �桂花种子榨的油可以食用 �
收稿日期: 20 10 -12- 22 基金项目: 本研究受江西省自然科学基金 (20 0 7J Z N0 34 1 ) 资助� � 作者简介: � 郭赋英, 女, 本科, 林业工程师, 从事林化� 森林培育研究�E -mai l : 76 6 9 aa@ 16 3. c o m * 通讯作者: 季春峰, 男, 植物学博士, 副教授, 主要研究方向为植物分类与植物资源�E - mai l :c f j e e 20 0 4 @ 16 3. c o m
5 其他
丹等地当饲料不足时, 其枝叶常被用来喂牛[1 0] �
参考文献:
� � � � 花用以薰茶和制桂花糖 � � � � 桂花糕 � � � � � � 桂花酒等多种产品 � 据 P .S .G (1 95 8) 记载, 香花木犀 ( )在不
� 19�
其他农具� 湖南有时以红柄木犀为小用材[7 ]�
矢果树皮 � 叶味苦性寒, 树皮有消脓血的功能, 外用于 痈疮发背, 叶可杀菌消炎, 用于烂疮, 广西个别地区亦 将本种做 "苦丁茶 " 用�
3 食用价值
由于本属植物的花均含有芳香油,故常被用于食 品工业中, 其中最著名者仍为桂花� 作为食品香料, 桂 鲜桂花用盐或糖浸渍保存后可以制成糖桂花 �咸桂花 等调料 [8] � 我国生产的桂花酒种类很多, 有桂花陈酒� 桂 花蜜酒 � 桂花宁心酒� 黄色桂花酒� 无色桂花酒 � 桂花汽 酒等� 其中, 北京桂花陈酒曾获国际金质奖章, 西安黄 桂稠酒久负盛名, 桂林 � 咸宁等地的桂花酒也很有名 � 桂花茶有福建漳州与台湾等地生产的桂花乌龙茶, 苏 州� 桂林 � 咸宁等地生产的桂花绿茶 � 此外, 桂花还可用 于制桂花饼 � 桂花粥 � 桂花栗子羹 � 桂花芋艿 � 桂花排 骨� 桂花脆皮鳜鱼等食品�
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