婴幼儿科学喂养知识宣传提纲

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婴儿喂养知识

婴儿喂养知识

婴儿喂养知识在婴儿喂养过程中,正确的知识和方法是至关重要的。

本文旨在为父母们提供一些关于婴儿喂养的知识和技巧,以帮助他们更好地照顾宝宝的健康成长。

第一部分:母乳喂养母乳喂养是婴儿获得营养最好的方式之一。

以下是一些关于母乳喂养的重要知识和技巧:1. 婴儿的吮吸反射:新生婴儿天生具备吮吸的本能。

当你把乳头放入婴儿的嘴里时,他们会开始自然地吮吸。

保持正确的姿势可以确保婴儿能够有效地吸吮乳汁。

2. 均衡饮食:母乳中包含了宝宝所需的各种营养物质。

确保你的饮食均衡并充足,以满足自己和婴儿的营养需求。

多摄入富含蛋白质、钙和铁的食物可以促进乳汁的产生和质量。

3. 喂养频率:根据婴儿的需求,供应足够的母乳是至关重要的。

新生儿通常每天喂养8-12次,而稍大一些的婴儿则可能减少到6-8次。

尽量不要跳过任何一餐,以确保宝宝获得充足的营养。

4. 喂养姿势:在母乳喂养时,采用正确的姿势可以减少宝宝和母亲的不适感。

侧卧喂养和交替喂养是两种最常用的姿势。

选择一个对你和宝宝都感到舒适的姿势,以便愉快地进行喂养。

第二部分:配方奶喂养如果母乳喂养不可行或不适用于某些情况,配方奶是一个良好的替代选择。

以下是一些关于配方奶喂养的重要知识和技巧:1. 按需喂养:与母乳喂养类似,按需喂养也适用于配方奶。

根据宝宝的需求,确定喂养的频率和量。

随着宝宝的成长,喂养的间隔会逐渐延长,每次的喂养量也会增加。

2. 选购适合的配方奶:根据婴儿的年龄和身体需求,选择适合的配方奶。

不同年龄段的宝宝对营养物质的需求有所不同,因此确保选择与宝宝年龄相符的配方奶。

3. 准备和储存:正确的准备和储存配方奶可以保持其质量和安全性。

按照配方奶包装上的说明准确配比,并使用清洁的奶瓶和奶嘴进行喂养。

未用完的配方奶应当储存在恰当的温度下,以免变质。

第三部分:引入辅食在宝宝六个月大时,适时引入辅食可以满足他们不断增长的营养需求。

以下是一些关于引入辅食的重要知识和技巧:1. 引入时间:通常,六个月是引入辅食的最佳时间。

婴儿喂养知识的健康宣教

婴儿喂养知识的健康宣教

婴儿喂养知识的健康宣教嘿,新手爸妈们!咱今儿就好好唠唠这婴儿喂养知识哈。

你们知道不,宝宝就像那小花朵,得精心浇灌才能茁壮成长呀!先说这母乳喂养,那可真是宝宝的黄金餐食哟!妈妈的奶水里头有好多宝宝需要的好东西呢,就好比是给宝宝打造的专属营养宝库。

宝宝饿了就赶紧喂,可别饿着咱的小宝贝啦。

就像那小树苗,得及时浇水施肥呀!要是妈妈奶水不够咋办?别着急,咱还有配方奶呢,但可得选好适合宝宝的哟。

等宝宝大一点能吃辅食了,那可得小心着点儿。

就跟盖房子似的,得一层一层稳稳当当的。

先从稀稀的米糊开始,慢慢再加点蔬菜泥、水果泥啥的。

可别一下子就给宝宝吃那些不好消化的,那不等于给宝宝的小肚子添乱嘛!宝宝吃饭的家伙事儿也得注意呀!那奶瓶奶嘴得经常消毒,不然细菌就偷偷跑进去啦。

就好像家里得打扫干净,不能让灰尘乱跑一样。

还有啊,给宝宝喂饭的时候要有耐心,别像赶火车似的。

宝宝吃得慢那是正常的呀,你想想,他们才刚开始学吃饭呢!哎呀,咱带宝宝可不能马虎。

你说,咱把宝宝带到这个世界上,不得好好照顾他们嘛!就像种庄稼,你得精心照料才能有好收成呀。

要是随便糊弄,那能行嘛!宝宝哭了,咱得看看是不是饿啦、渴啦、不舒服啦。

这都得咱当爸妈的细心去观察,去体会。

咱也得给宝宝养成好的饮食习惯。

别让他们边吃边玩,到时候不好好吃饭可麻烦啦。

就跟咱大人上班一样,得专心致志才能把事儿做好呀。

而且,别给宝宝吃太多零食,不然他们正餐就不好好吃啦,那可不行哟!总之呢,喂养宝宝可不是一件简单的事儿,但只要咱用心,肯定能把宝宝养得健健康康的。

咱的宝宝以后肯定能像那小鹰一样,展翅高飞!这就是咱当爸妈最大的心愿啦,对吧!。

婴幼儿喂养指南讲义(中国婴幼儿喂养指南手册)

婴幼儿喂养指南讲义(中国婴幼儿喂养指南手册)

目录一.婴幼儿的营养需求及食物来源1.婴幼儿的营养需求2.婴幼儿所需营养素的食物来源二.孕前、孕期及哺乳期的营养准备1.孕期营养准备的重要性2.孕产期及哺乳期的营养指导三.母乳喂养1.母乳喂养2.部分母乳喂养四.人工喂养1.20世纪母乳代用品的发展历程2.母乳代用品的种类3.人工喂养注意事项五.泥糊状和固体食物(辅食)的添加1.及时添加泥糊状和固体食物(辅食)的重要性2.添加泥糊状和固体食物(辅食)的方法3.培养良好的饮食习惯六.婴幼儿营养状况评价1.营养状况的评价内容2.营养状况的评价方法七.早产、低出生体重及常见疾病时婴幼儿的喂养1.早产及低出生体重儿的喂养2.常见疾病时婴幼儿的喂养八.婴幼儿常见的喂养问题1.溢奶2.食物过敏3.婴儿腹痛4.便秘5.龋齿九.儿童食品安全附录一.婴幼儿的营养需求及食物来源人体所需要的营养素有40多种,任何一种营养素的缺乏或过量都会导致相应的疾病。

有些营养素摄入不足时,会使人产生饥饿的感觉。

但大部分营养素缺乏时,并不会产生饥饿感,这种“看不见的饥饿”尤其需要注意。

1.婴幼儿的营养需求婴幼儿阶段(出生到3岁)生长发育迅速,对于营养素的需求很大,但消化吸收能力还不成熟。

因此,婴幼儿阶段的喂养非常重要,对其一生的发展具有关键性的作用。

婴幼儿需要哪些营养?与成人一样,婴幼儿所需要的营养素有40多种(见表1-1),这些营养素分布在各类常见食物中。

但婴幼儿对各种营养素的需求与成人不同,如果在一定的时间内婴幼儿摄入营养素的量和比例能够满足他们的需求,就能保证营养的均衡。

表1-1婴幼儿所需营养素的种类特别提醒:虽然维生素和矿物质对婴幼儿是十分重要的,然而也不能给宝宝过多摄入或滥用维生素和矿物质,否则会对宝宝身体有不利的影响,常见的有维生素A、D中毒、补钙过量等。

2.婴幼儿所需营养素的食物来源婴幼儿所需的营养素主要来源于核心的婴幼儿食物,婴儿的主要食物是母乳或母乳代用品。

从4~6个月龄开始,逐步从单纯靠母乳或母乳代用品逐步向母乳以外的其他食物过渡;1周岁到满3周岁之前,则从婴儿期的以乳类为主食物过渡到以谷类为主,奶、蛋、鱼、禽、肉、蔬菜和水果的混合膳食(见表1-2)。

婴幼儿的科学喂养(完整版)

婴幼儿的科学喂养(完整版)

婴幼儿的科学喂养(完整版)婴幼儿的科学喂养(完整版)喂养对于婴幼儿的健康和发展至关重要,是每位父母的重要责任。

科学喂养不仅涉及到合理的食物选择,还包括喂养时间、方式和频率等。

本文将就婴幼儿的科学喂养提供一些指导和建议。

1. 母乳喂养和配方奶母乳是婴儿的最佳食品,含有丰富的营养物质,有助于婴儿的免疫力发展和生长。

按照世界卫生组织的建议,婴儿从出生开始的前6个月应该以纯母乳喂养。

如果母乳不足或无法喂养,可以选择配方奶作为替代品。

2. 引入辅食的时机婴儿在出生后约六个月左右,开始逐渐需要更多的食物来满足其生长发育的需求。

这个时候可以逐渐引入辅食。

首先从米粉或者其他单一的米类开始,然后再逐渐引入蔬菜、水果和肉类等食物。

3. 食物的选择和准备食物的选择应该多样化,包括谷类、蛋白质、蔬菜和水果等。

可以根据婴儿的消化能力和发育需要来选择食物的种类和质地。

食物的准备应该卫生,可以用清洁的器具加工和煮熟。

4. 喂养时间和频率婴儿的胃容量较小,因此需要频繁的喂养。

在刚开始引入辅食的阶段,每天喂养3-4次,每次大约1-2汤匙即可。

随着婴儿的成长,逐渐增加食物的量和次数,但也要遵循婴儿的需求和节奏。

5. 婴儿喂养的注意事项在喂养婴儿时,需要注意以下几点。

首先,喂养的环境应该安静、舒适,避免干扰。

其次,婴儿应该保持坐姿,以免食物卡住。

还要确保喂养用具的清洁,并避免使用太硬或有刺激性的食物。

6. 喂养过程中的反应和调整婴儿可能对某些食物有过敏反应或消化不良。

在引入新食物时,需要留意婴儿的反应。

如果出现皮疹、呕吐等症状,应该停止喂养该食物,并咨询医生的意见。

7. 不良喂养习惯的预防和纠正有些婴幼儿可能会养成不良的喂养习惯,比如拒绝进食或吃太多。

父母应该注意避免用食物来安抚婴幼儿的情绪,并帮助他们建立规律的饮食习惯。

综上所述,婴幼儿的科学喂养是确保婴幼儿健康成长的重要一环。

父母应该根据婴儿的发育需要、逐步引入辅食、注意食物的选择和准备,并留意婴儿的反应和调整喂养方式。

婴幼儿喂养和成长发育的科学知识

婴幼儿喂养和成长发育的科学知识

婴幼儿喂养和成长发育的科学知识作为家庭的最小成员,婴幼儿的健康和成长发育一直是家长关注的重点。

喂养是婴幼儿健康成长的基石,如何合理科学地喂养婴幼儿是每个年轻父母都需要掌握的知识。

本文旨在从营养、时间、方式等方面介绍婴幼儿喂养的科学知识,以及相关的成长发育知识。

营养婴幼儿喂养的首要任务是提供充足的营养。

婴幼儿前6个月以母乳为主食,母乳中含有丰富的维生素、矿物质和免疫球蛋白等成分,有利于宝宝的健康成长。

尤其是免疫球蛋白,在前6个月充足的摄入有助于宝宝的免疫力提高。

六个月开始,宝宝逐渐对固体食物产生兴趣,并开始辅食喂养。

宝宝需要的每天养分包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维、维生素和矿物质等。

在宝宝第4个月左右,添加谷类辅食,这是为了充实宝宝的营养。

谷类中含有丰富的碳水化合物和蛋白质,对宝宝的能量提供非常重要。

添加谷类辅食的时候,可以首选米粉、燕麦片等。

在添加辅食的时候,要注意先给宝宝尝试一种辅食,3-5天后再添加下一种辅食,以免宝宝对某种辅食过敏。

同时,在宝宝开始进食固体食物后,母乳仍应是宝宝的主要食品,直到宝宝1岁时。

时间婴幼儿喂养需要严格把握时间。

前6个月应根据宝宝的需求,随时喂养宝宝。

这时候,宝宝的胃口比较小,但需要更加频繁的喂养,大约每隔2-3小时喂一次乳。

随着宝宝的逐渐长大,宝宝的胃口也逐渐增大,并且喂养频率减少,一般每3-4小时喂一次乳。

宝宝不需要快速进食,每次喂食的时间不应超过30分钟。

如果宝宝吃得很慢,建议给他打嗝,让肚子里的气体排出来,以免过度饱受胃酸和胀气。

方式喂养宝宝时,正确的方式也很重要。

采用正确的姿势可以避免乳头疼痛和其他不适。

新生儿需要更多的时间来完成吸吮,所以喂养时要准备好靠垫、坐垫等辅助设备,以便给宝宝良好的吸吮位置。

拇指和食指应握紧乳晕的基部,使婴儿的嘴张大,将乳头和乳晕放入婴儿的口中,让他自行吸吮。

通过正确的喂养方式和科学的营养摄入,婴幼儿可以健康地成长。

但是,当宝宝遇到生长和发育问题时,家长应立即联系医生进行咨询。

健康知识宣教-母乳喂养与指导

健康知识宣教-母乳喂养与指导

母乳喂养咨询与指导(一)母乳喂养的优点:1、各种营养成分与热量最适合婴儿生理需求——易消化吸收2、含有大量具有活性的多种免疫物质——增强抗病能力3、母乳中蛋白质属人体蛋白质——减少过敏反应4、有利于母亲产后康复、婴儿智力情绪发展——增进母婴感情5、母乳温度适宜,经济方便。

(二)指导喂养1、早开母乳。

足月正常新生儿生后30分钟即可开奶;早产儿也应强调早开奶,体重2300克以上的早产儿,一般情况良好者,产后30分钟即可试喂5%糖水,1~2次后无呕吐时即可喂奶;2300克以下者,可把母乳吸出装入奶瓶和滴管喂哺;低出生体重儿一般情况良好者,鼓励吸吮母乳,为防止低血糖,可于生后30分钟试喂5~15%葡萄糖水,如能承受,可改为母乳;有窒息者,情况好转之后尽早开奶。

2、有利于母子感情的建立。

3、促进母乳分泌。

4、初乳中含有多种抗体,可增强抗病能力。

5、喂养方法①在孕中期即开始做母乳喂养的准备工作。

②喂奶前换好尿布。

③喂奶前母亲应洗手,用温开水揩洗乳头,挤掉几滴奶后再喂。

④坐位喂奶,注意乳房不要堵塞鼻孔。

⑤两侧乳房交替喂奶。

⑥喂毕竖起小儿,轻拍背部,以免呕吐。

⑦喂奶后采取右侧卧位。

⑧对低出生体重儿、早产儿或吸吮能力弱者,可缩短喂奶时间,亦可将母乳挤出,用小滴管喂,哺乳用具要保持清洁(可煮沸消毒)。

6、喂奶时间对新生儿喂奶间隔时间不做硬性规定,尽量延长夜间的间隔时间。

每次喂奶时间以20分钟为宜。

(三)母乳喂养禁忌症:1、母亲患危重病症:重症心脏病、肾脏病、糖尿病、败血症、癌症2、母亲患急性传染病:各型急性肝炎、活动性结核、艾滋病、伤寒、疟疾等3、母亲患慢性疾病:癫痫、结缔组织病、精神病(乳汁中有药物成分)或身体过于虚弱3、母亲暂时生病:暂停母乳喂养。

病愈后可哺喂,如乳头皲裂、乳房脓肿等。

4、小儿吸吮困难:体弱儿、先天畸形(唇、鄂裂、舌系带过短)将母乳挤出后用滴管或小勺喂小儿5、小儿患先天代谢性疾病:如苯丙酮尿症(吃专用奶粉(四)乳汁充足的表现:1、体重增长:0—3月≥800克/月(生病除外)4—6月每月平均增长500—1000克第一月内体重每周平均增长112—200克2、一昼夜排尿:8—10次以上,每次尿量不少3、乳房感:喂前:奶涨感,常有奶水溢出喂时:下奶感,听到吸吮咽奶声喂后:排空感,小儿松口入睡2—3小时(五)母乳量不足指导1、休息:保持精力充沛。

婴幼儿喂养知识

婴幼儿喂养知识

婴幼儿喂养知识1. 引言婴幼儿期是人生中最重要的生长发育阶段之一,良好的喂养对于婴幼儿的健康和发展至关重要。

本文将介绍婴幼儿喂养的基本知识,包括母乳喂养和人工喂养两种方式。

2. 母乳喂养母乳是最适合婴幼儿成长发育的食物,具有丰富的营养成分和抗体。

以下是母乳喂养的相关知识:2.1 母乳的优势•母乳中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类等营养物质,可以满足宝宝生长发育所需。

•母乳中含有大量抗体和免疫细胞,可以提高宝宝的抵抗力,预防感染和过敏。

•母乳易于消化吸收,减少宝宝出现消化不良和过敏反应的风险。

2.2 母乳喂养技巧•建立良好的吸吮技巧:宝宝应将乳头和乳晕完全含入口中,用舌头包裹住乳头,并进行有力的吸吮。

•频繁哺乳:新生儿一般每2-3小时需要喂养一次,以满足宝宝的能量需求。

•母乳喂养姿势:母亲可以选择坐着或侧卧喂养,确保宝宝与母亲的身体接触紧密,有利于建立情感联系。

2.3 母乳喂养注意事项•饮食调理:母亲应保持均衡营养的饮食,多摄入富含蛋白质、钙、铁等营养物质的食物。

同时避免摄入刺激性食物和咖啡因。

•注意卫生:母亲在喂奶前应洗手,并确保乳房和乳头的清洁。

避免使用有刺激性的肥皂或清洁剂清洗乳房。

3. 人工喂养在某些情况下,无法进行母乳喂养或需要补充其他食物时,可以选择人工喂养。

以下是人工喂养的相关知识:3.1 婴儿配方奶粉•选择合适的奶粉:根据婴儿的年龄和需要选择适合的配方奶粉,可咨询医生或专业人士的建议。

•配方奶粉的制作:按照包装上的说明正确配制奶粉,保证水质和奶粉比例准确。

3.2 喂养技巧•温度控制:将配制好的奶粉放置在温水中加热至适宜温度(一般为37℃左右),用手背测试温度是否适宜。

•喂养姿势:将宝宝抱起,让他倚靠在你的胸部上,用一个奶瓶喂养器具将乳头放入宝宝口中。

注意让宝宝吃得舒服,并避免他吞食过多空气。

3.3 注意事项•卫生措施:使用清洁、消毒过的奶瓶、乳嘴和配料器具。

每次使用后彻底清洗消毒并晾干。

婴儿喂养的基础知识2讲课文档

婴儿喂养的基础知识2讲课文档

6—9月龄:饼干、面条、水果泥、菜泥、全蛋、肝 泥、肉糜;(蠕嚼类辅食)
10—12月龄:稠粥、烂饭、面包、馒头、碎菜、肉沫。
(咀嚼类辅食)
现在三十页,总共四十四页。
4、添加辅助食品的注意事项
(1)新添加辅助食品应在喂了一半母乳或配方奶的时候,在半饱 的状态下再喂辅食,婴儿比较容易接受。
(2)每次在匙内放少量食物。
含量高。若选用需改造。 (5)酸奶:加乳酸剂或乳酸杆菌,使奶中乳糖
变化成乳酸,营养差。9-10个月时可进食,最 好在配方奶的基础上食用。
现在十七页,总共四十四页。
(三)人工喂养奶制品的选择
3、奶量的摄入及估计
(1)配方奶粉摄入量估计:一般市售婴儿配方奶粉l00g供能约500kcal(2029KJ),婴 儿能量需要量约为l00kcal/(kg.d),故需婴儿配方奶粉20g/(kg.d).可满足需要。
按比例调配的配方奶蛋白质与矿物质浓度接近人乳,只要奶量适当,总 液量亦可满足需要。
(2)全牛奶摄入量估计: l00ml全牛奶供能约67kcal,8%糖牛乳100ml 供能约l00kcal,婴儿需8%糖牛乳100ml/(kg.d)。
(3)加水量:全牛奶喂养时,因蛋白质与矿物质浓度较高应两次喂哺之 间加水,使奶与水量(总液量)达150ml/(kg.d),可喂适量的菜水、 水果汁或白开水。
2、测奶温:以滴在手腕内侧,不烫为宜,约 38~40°c
3、测奶流速度:1滴/秒 慢:不连续,奶嘴过小,婴儿吃奶费力。 快:流成线,奶嘴过大,婴儿口腔容量小,
来不及吞咽,容易呛咳。
现在二十二页,总共四十四页。
(四)正确的喂哺技巧
4、哺乳时间:15-20’,因人而异,按需哺乳,间隔 不超过3小时。
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婴幼儿科学喂养知识宣传提纲
保障婴幼儿健康是事关民族素质、家庭幸福以及社会和谐发展的大事,为了让广大家长进一步了解婴幼儿科学喂养知识,保护和促进儿童身心健康发展,组织有关专家编写了《婴幼儿科学喂养知识宣传提纲》,供参考使用。

一、0-6个月婴儿的科学喂养
出生后6个月内的婴儿,最理想的食品是母乳。

只要坚持母乳喂养,婴儿就能正常生长发育。

对由于种种原因不能用母乳喂养的婴儿,应首选婴儿配方奶粉喂养。

1、母乳喂养好处多
母乳是婴儿最理想的天然食品,母乳中蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质及水的比例适合且易于消化吸收,完全能够满足生后6个月内婴儿生长发育的营养需求,不必添加任何代乳品和水;母乳中含有丰富的免疫物质,增加婴儿抗病能力;母乳中所含的氨基酸、不饱和脂肪酸和牛磺酸等,有益于婴儿大脑神经系统发育,可促进婴儿智力发育;母乳喂养不易引起婴儿过敏,且经济、方便、卫生;母乳喂养能增进母婴感情,有利于婴儿心理发育。

母乳喂养还有利于产妇康复,促进子宫复旧,防止产后出血以及乳腺癌和卵巢癌的发生,也有利于恢复体形。

2、母乳喂养的正确方法
掌握正确的喂养方法和技巧是保证母乳喂养成功的关键。

①按需哺乳,无论白天还是夜间,只要孩子想吃就哺乳,只要母亲奶胀就喂;②哺乳前母亲要清洗双手;③母亲选择舒适的哺乳姿势,可以采取坐位、卧位或站位;④让婴儿含住大部分乳晕及乳头,且能自由用鼻子呼吸;⑤尽量让婴儿吸空一侧乳房,再换另一侧,每次两侧乳房轮流喂哺;⑥哺乳完毕,轻拍婴儿背部,防止溢乳。

3、如何保证乳量充足
①让婴儿早吸吮,按需哺乳是乳量增多的关键;②母亲膳食平衡、营养丰富。

要特别注意多喝些汤,食物选择要容易消化、富含营养;③母亲要树立母乳喂养信心,保持心情愉快;
④母亲要保证睡眠充足;⑤母亲哺乳和婴儿吸吮的姿势要正确;⑥坚持夜间哺乳。

4、母乳不足时的婴儿喂养
由于各种原因,不能用纯母乳喂养婴儿时,如母亲患有传染性疾病、精神障
碍、乳汁分泌不足或无乳汁分泌等,建议首选适合于婴儿月龄的配方奶粉喂养,不宜直接用普通液态奶、成人奶粉、蛋白粉等喂养婴儿。

5、婴幼儿配方奶粉的冲调方法
选用配方奶粉时,一定要认真阅读奶粉冲调说明,严格按照该奶粉说明上奶粉
与水的比例及冲调程序进行冲调。

应先倒温开水,再按比例加入奶粉,搅拌均匀。

喂奶前,母亲应将调好的奶液滴几滴在自己手腕内侧或手背,以不很热为合适。

6、使用配方奶粉的注意事项
①选择国家检验合格的配方奶粉;②婴儿配方奶粉应适合婴儿月龄;③在有效
期内使用;
④每次取用后奶粉袋(罐)要密封好,放在通风避光处,不可放入冰箱,以免吸湿受潮;⑤每次喂奶时间15-20分钟,2次喂奶间隔一般在3-4小时;⑥剩余奶汁不能
再喂孩子。

二、6-12个月婴儿的科学喂养
婴儿6个月以后,母乳所供给的能量和营养素已不能满足婴儿生长发育需要,
因此,婴儿满6个月后开始逐渐添加辅助食品,同时锻炼咀嚼功能。

在这个过程中,母乳喂养仍然是主要的。

7、添加辅助食品的目的
辅助食品是指在转乳期内给婴儿吃的食品,主要包括液体食物、泥糊状食物和固体食物。

给满6个月的婴儿添加辅助食品的目的:①伴随着孩子的生长发育与营养素的需求增多,需要补充母乳中营养的不足;②辅助食品能改变婴儿食物质量,以满足其生理需要并为断母乳作好准备;③有助于促进味觉、嗅觉、触觉和视觉等的发育;④辅助食品是培养孩子良好卫生习惯的基础;⑤训练婴儿的咀嚼吞咽能力。

8、添加辅助食品的原则
添加辅助食品的数量与快慢要根据孩子的实际情况灵活掌握,要遵循循序渐进的原则。

具体的说就是应从一种食物开始,由少量逐渐到适量、由稀到稠、由一种到多种、由泥糊状食物逐渐过度到固体食物。

要特别注意观察孩子的消化能力,不要强迫进食。

9、添加辅助食品的时间
应从婴儿满6个月开始逐步添加辅助食品。

10、添加辅助食品的顺序
6个月,开始添加泥糊状食物如米粉、菜泥、果泥、蛋黄泥、鱼泥等;7-9个月,由泥糊状食物逐渐过渡到可咀嚼的软固体食物如烂面、碎菜、全蛋、肉末;10-12
个月,大多数婴儿可逐渐转为以进食固体食物为主的膳食。

11、添加辅助食品的注意事项
①注意选择食物应新鲜、优质、无污染,应符合国家卫生标准和婴儿食品卫生管理的相关规定;②注意食品包装的生产日期、保质期、储藏条件和营养成分含量等信息;③辅助食品制作时尽可能的少糖、低盐、不加调味品,可添加少量食用油。

12、继续母乳喂养的重要性
对于6-12个月的婴儿,母乳仍是理想的天然食物。

世界卫生组织提倡6个月以上的婴儿开始逐渐添加辅食,同时应继续坚持母乳喂养到1岁以上,甚至更长时间。

因此,专家建议6-12个月的婴儿应继续保持母乳喂养。

三、1-3岁幼儿的科学喂养
可继续坚持母乳喂养到2岁,以后逐渐停止母乳喂养,但每日应给予幼儿配方奶粉。

与此同时,应根据幼儿牙齿发育情况,适当增加细、软、碎、烂的食物,并不断增加种类和数量,逐渐向食物多样化过渡。

13、如何选择幼儿食物
1-3岁的幼儿,消化功能仍不成熟,咀嚼功能尚不熟练,生长发育快,应选择营养丰富、易消化的食物。

首先,每日应喂不少于相当350ml液态奶的幼儿配方奶粉,不宜直接喂普通液态奶、成人奶粉或大豆蛋白粉等。

其次,食物要多样化,粗细粮搭配,荤素菜都有。

适当多选择蛋类、鱼禽肉类和豆制品等富含优质蛋白的食物,交替食用。

粮食除了大米、白面外,要常与小米、玉米、黑米等杂粮搭配。

避免直接给幼儿吃豆粒、花生、瓜子等硬果食物,以防呛入气管引起窒息。

14、1-2岁孩子吃什么
对于1-2岁幼儿,建议每日膳食安排:蛋类、鱼虾类、家畜家禽瘦肉类共约2两,大米、小米和面粉等粮食2两左右,蔬菜和水果各约3两,用适量植物油烹制上述食物。

15、2-3岁孩子吃什么
对于2-3岁幼儿,建议每日膳食安排:蛋类、鱼虾类、家畜家禽瘦肉类共约2两,大米、小米和面粉等粮食2-3两,蔬菜和水果各3-4两,用半两植物油烹制上述食物。

16、幼儿食物的选择要点与烹调方法
幼儿膳食应单独加工、烹调,并选用适合的烹调方法。

食物应切碎煮烂,易于幼儿咀嚼、吞咽和消化,特别注意要完全去除皮、骨、刺、核等;大豆、花生等硬果类食物,应先磨碎,制成泥糊状。

烹调方式宜采用清蒸、水煮、煲炖,少吃油腻的油炸食物,尽量不吃香肠、火腿、红肠等腌制食品和熟食。

口味要清淡,不要太咸,不宜添加酸、辣、麻等刺激性的调味品,也避免放味精、鸡精和糖精。

此外,食物要品种多样,外形有童趣,以提高孩子的进食兴趣。

17、进餐次数和用餐时间
1-3岁孩子一般每天应进餐五次,即早、中、晚三次正餐,上、下午两正餐之间加点心各一次。

每次用餐时间在20-30分钟左右。

18、培养幼儿良好的饮食习惯
孩子应从小培养定点、定时、定量的饮食习惯,不随意改变幼儿的进餐时间和进餐量,从而形成良好的进食规律。

进餐场所要安静、温馨,用餐时不责备孩子,不强迫孩子进食,营造轻松愉快的进食气氛。

鼓励和引导幼儿自己进餐。

培养孩子集中精力进食,切忌让孩子边看电视边吃饭,也要避免家长追着孩子喂饭,还要注意饮食卫生和就餐礼仪的培养。

19、合理安排幼儿零食
正确选择零食品种,合理安排零食时间,既可利于补充能量,又可避免影响正餐食欲和进食量。

给予零食的时间最好在两正餐之间。

零食应选择水果、乳制品等营养丰富的食物,控制糖果、甜饮料等含糖高的食品,以利于维持儿童能量平衡,使儿童保持合理体重增长,避免儿童瘦弱或肥胖。

20、如何选择幼儿饮料
水是人体必需的营养素,1-3岁幼儿每日需水总量约为1250-2000毫升,幼儿需要的水除了食物中所含的水分(特别是奶类、汤之类食物含水较多)外,大约有一半的水需要额外补充来满足,约需600-1000毫升。

幼儿最好的饮料是白开水,目前市场上许多含糖饮料和碳酸饮料含有葡萄糖、碳酸、磷酸、咖啡因等物质,过多地饮用这些饮料,不仅会影响孩子的食欲,使儿童容易发生龋齿,而且还会造成过多能量摄入,从而导致肥胖或营养不良等问题,不利于儿童的生长发育,应该严格控制摄入。

为此,孩子所需的水分最好用白开水来补充。

21、重视幼儿饮食卫生
幼儿胃肠道抵抗感染的能力极为薄弱,需要格外重视幼儿膳食的饮食卫生。

①要选择新鲜不变质的食品,不吃隔夜饭菜和变质的食物;②选用半成品或者熟食时,应彻底加热后方可食用;③幼儿餐具应彻底清洁和加热消毒;④家长注意个人卫生,切忌用口给幼儿喂食食物;⑤培养幼儿养成饭前便后洗手的良好卫生习惯,以减少肠道细菌、病毒以及寄生虫感染的机会。

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