肉种鸡生产中的垫料管理
爱拔益加肉鸡饲养管理手册
公母混养周龄性重(g)1 1652 4053 7354 11505 16256 21457 26758 32159 371010 4180 (g)每周累积1251441442402984413304859264157071633475935256852011863754530138251365401648678449517498533470195910492料肉比每周累积1.15 0.871.24 1.091.47 1.261.70 1.421.97 1.582.28 1.752.61 1.923.05 2.113.53 2.304.17 2.51爱拔益加肉鸡饲养管理手册肉鸡的饲养方式，最普遍的是采用厚垫料地面平养法。
这种方法简便易行，投资较少，适合于一般农户。
缺点是单位建筑面积的饲养量较少，此外肉鸡直接接触粪便，容易感染由粪便传播的各种疾病，舍内空气中的尘埃也较多，容易发生慢性呼吸道病和大肠杆菌等疾病。
肉鸡的特点1、肉鸡有很高的生产性能，表现为生长迅速，饲料报酬高，周转快。
现以爰拔益加肉鸡为例介绍肉鸡的生产性能见表1。
表1爰拔益加肉鸡生产性能每周增重耗料量(g)1170130148148 1.140.87 2420250306454 1.22 1.08 3775355515969 1.45 1.25 412204457391708 1.66 1.40 517355159992707 1.94 1.56 6231057512903996 2.24 1.73 7289558514755472 2.52 1.89 8349560017987270 3.00 2.08 9405055518839153 3.39 2.26 104580530211411267 3.99 2.46母鸡3695305454883 1.49 1.27 410803856731555 1.75 1.44515154358692424 2.00 1.60 6198046510813505 2.32 1.777245547513074812 2.75 1.968293548014986310 3.12 2.15 9337043516437953 3.78 2.36 10378041017249677 4.20 2.56表2周体重增长倍数(二周间体重比) 与各周平均日增重从表中可知，肉鸡在短短的56天，平均体重即可从40 克左右长到3000克以上，八周间增长70多倍，而此时的料肉比仅为2.1:1左右，即平均消耗二斤多料就能长一斤体重，这种生长速度和经济效益是其它畜禽不能相比的。
祖代肉种父系母鸡的管理要点
收 稿 日期 ： ２ ０ １ ５ － ０ ６ — ０ １
改变 ， 所 以应根 据体 重来 饲喂 ， 给 以正 确 的料量 以
达 到 目标体 重 。控制 胸肌 发育 ， 每 周触 摸鸡 群 ， 了 解６ － １ ５周 的体况 与 体重情 况 。
１ ． ２ 重 视 均 匀 度 管 理
根 据 曾祖代 的区别 ，将不 同体重 的雏 鸡 分 开 放 置 在不 同 的栏 内。入 舍 时测 定 １ ０ ０只雏 鸡 的均 匀度 ， 并计 算 出变异 系数 ， 在第 ７天再 测 １ 次 。如 果变 异系数 没 有什 么变 化 ， 管 理非 常优 秀 ； 如 果变 异 系 数增 加 １ ％ ， 管理得 非 常好 ； 如果 增 加 ２ ％ ， 管理 的还 可 以； 增加 ３ ％ ， 管理 一 般 ； 增加到 ４ ％ 时， 管 理 较差 ； 增加 ５ ％ 时 管理 则 非 常差 ； 超过 ５ ％ 表 明 管理
状况， 根据 其分 布情 况 随 时调节舍 温 。 因为雏 鸡 从 出壳 到鸡 舍经 过免 疫注 射 、 剪冠 断趾 、 长 途运 输等
２ 育成 期
育成 期 的 管 理 为生 产 性 能 的发 挥 奠 定 基础 ， 而获 取种鸡 良好生 产性 能 的最佳 途径 是 ：制 定合 理 的饲喂 与体 重管 理程序 ，使鸡 群对 光 照刺激 产 生均 匀一致 的反应 。 管 理 中应做 到 ： 提高 并保 持鸡 群 均 匀度 ； 始 终考虑 鸡群 对光 照刺 激 的要 求 ； 了解 如 何运 用饲 料使 鸡群 达 到适 当 的体况 ，而 不 是只 考 虑 达 到 目标 体 重 ； １ ５周 后 为 了体 重 的增 长 ， 有 必 要加 快饲 喂 量 的增 加 以满足 鸡 群胸肌 发 育 以及 开始 沉积 足 够 的脂 肪 ； １ ８ — ２ ５周 应及 时 触摸 鸡 群 ， 确 保 耻骨 开张 大小和 耻 骨上脂 肪沉 积 情 况 ，只有 达 标后 才可 以进 行光 刺激 。
肉鸡舍的垫料管理
３２ 使 用 混 合 风 扇 ， 空 气 在 舍 内 流 动 起 来 。 通 ． 使 过 将 热 空 气 从 鸡 舍 上 方 吹 到 垫 料 上 ，混 合 风 扇 有 助 于垫 料 干燥 ， 为 热空 气 能吸纳 更 多 的水汽 。 因 桨 式前 三 周 的 舍 内 水 汽 堆 积 严 重 ， 垫 料 变 得 非 常 潮
实践 证 明 ， 垫料 具有 许 多重 要 的 作用 ， 料 状况 的 垫
好 坏 将 直 接 影 响 肉鸡 生 产 性 能 的 发 挥 ，从 而 减 少 肉 鸡 饲 养 者 和 联 合 体 的 效 益 。 目前 业 内 常 见 的 垫 料 问 题 主 要 是 潮 湿 问 题 。本 文 将 阐 述 垫 料 潮 湿 的
１ 气候 条 件 在 湿 热 的气 候条 件 下 ， ． ５ 垫料 吸 收
空 气 中的水 分 而变 得 潮湿 ； 低 温 的气候 条 件下 ， 在 舍 内 的 湿 热 空 气 与进 入 室 内 的 冷 空 气 混 合 ，形 成
垫 料 潮 湿 一 直 困 扰 着 肉 鸡 饲 养 者 ，其 成 因 有 很 多 ， 要 有 以下 几条 ： 主
量 时 ， 料 就 会 变 得 潮 湿 。 通 过 以 下 方 法 ， 少 进 垫 减
入 鸡 舍 的 水 量 、 加 排 出 的 水 量 ， 即 可 防 止 垫 料 增
潮湿。
中 草药 的 萃取 物 ，能 抑 制 细 菌 生 长 和 氨 气 生 成 ，
改 善 鸡 舍 内 环 境 条 件 ， 轻 呼 吸 道 疾 病 和 消 化 道 减 疾 病 的 症 状 ， 鸡 只 无 任 何 毒 副 作 用 ， 会 形 成 对 不
加大 生 产成 本 。
２２ 当 垫 料 潮 湿 时 ，部 分 尿 酸 或 尿 酸 盐 溶 解 于 ． 水 ，并 在 细 菌 分 泌 的 分 解 酶 的 作 用 下 ，分 解 成 氨
热应激条件下采用不同种类或不同处理方式的垫料对肉鸡生产性能和垫料质量性状的影响
内容 物 、 以玉 米 为 主 的 植 株 副 产 品 （ ｏｒｖｎａ和 Ｋｈ ｓａ ｉｉ
Ａ ａｆｒ ２ ０ ） 及 Ｋｈ ｋｈｒ干 草 （ ｈ ｓａ ｉｉ ， ｚｒａ ， ０ ４ 以 ａｓｉ Ｋ ｏｒｖｎａ
２０） ０ ４ 。在 玉 米 产 区 ， 米 芯 也 被 推 荐 用 于 家 禽 垫 玉
这 两种 液 体 。采 集试验 肉鸡 的 生产性 能 、 部 和足垫 病 变情 况 以及垫 料 的特性 数据 ， 胸 并采用 适 当的
析 因模 型 对数 据进 行 分析 。研 究表 明 ， 试验 肉鸡 ５ 日龄 体 重 、 ～１ ６ １ ４日龄 的采食 量 、８ 日龄 时垫 料 ２
含水量 、４日龄 时垫料 ｐ １ Ｈ值 以及 ｌ ４及 ５ ６日龄 时的垫料温度 ， 受垫料 种 类 的显著影 响（ ＜０ ０ ） 垫 Ｐ ．５ ；
水平 以 及 氨 引 发 的 应 激 。 这 些 制 剂 包 括 硫 酸 铝
率较 高 。然 而 ， 他们 观察 到 ， 用不 同的垫 料 时 肉鸡 采
的生 长速 度 、 饲料 利 用 率 和 死 亡 率并 无 任 何 显著 差
异 。Ｒ ｓｌ ｕｚ ｒ和 Ｃ ｒｏ （ ９ ４ 发现 ， ｅ ａｓｎ １ ７ ） 以每小 时吸 水量
料 。Ｓ ｔ（ ９ ６ 发 现 普 通 玉 米 芯 比碎 玉米 芯 会 引 ｍｉ １ ５ ） ｈ
起更 多 肉鸡胸 部 水 疱 。 他建 议 ， 如将 玉 米 芯 当垫 料 使用 ， 直 径 应 小 于 ９毫 米 。Ｃ ａｏ ｐ ａ等 （ ９ ７ 其 ｈ ｌｕ ｋ １６ ） 报告 ， 肉鸡饲养 于玉米 芯 垫料 上时 ， 胸部水 疱 的发病
为合 适的 肉鸡 垫料代 用品 。在垫料表 面喷 洒抗 菌液 、 以及 同时喷 洒这 两种 液体 并 不是促进 肉鸡健 油 康 和提 高其 生产性 能的有效 方法。 肉禽饲养者和 大型联合企 业是本研 究成果主要 的受益 者。
肉用三黄鸡饲养管理的要点
鸡群体质为 目的 ， 使其具有抗病能力 。要求保证饲料 中能量物质和蛋 白质 的供应适 当，有利于肉用三黄 鸡 体 重 的增 长 。要 求 饲 料 里 的各 种 营 养物 质 比例 配 合适 当，某种营养成分 的缺乏或过量都有可能影响
肉用 三 黄鸡 的产 肉性 能 。最后 是 饲 料 中维 生 素 的含 量 要满 足 肉用 三黄 鸡 的生产 需 要 ， 以降 低寒 冷应 激 。
畜 禽 饲 养
肉 用 三 黄 鸡 饲 养 管 理 的 要 点
康 秀梅 周学 萍 毛航 平 （ 宁夏同 心县农牧局 宁夏同心 ７ ５ １ ３ ０ ０ ）
肉用 三 黄 鸡 的 肉质 细 嫩 、 味 道鲜 美 、 皮薄 、 脂 肪 适当 ， 成 为人 们餐 桌 上 的必 备佳 品 。在 养禽 生产 中由 日龄 后 每 天夜 间减少 １ 小 时光 照 ，使 鸡 能适 应 突 然
饲料直接关 系到肉用三黄鸡饲养 的经济效益 。 饲 料 可 以选 用 肉鸡 专用 全 价 颗粒 饲 料 ，在 肉用 三 黄 鸡育肥 阶段要提高 日 粮 中的能量水平 ，适 当降低蛋 白质 和粗 纤 维 含量 ， 并 限制运 动 ， 饲 料 一定 要 现 喂 现
拌， 保证 鸡 都能 吃到 新鲜 饲料 。堆 放 饲料 的料 房要 通 风 换气 ， 防止饲 料变 质 。采用 地 面垫 料平 养方 式 时饲
停 电时的环境变化 ，光的亮度在育雏期 的第一星期 要强一些 ， 每平方米地面 ２ ～ ３ 瓦， 第二星期后的每平 方米 ０ ． ７ ５瓦 。 肉用三 黄鸡 育雏 阶段需 要 注意 观察 鸡 的行为 、 精神 、 采食 、 粪便 、 呼吸等状态 ， 发现有异常
情况 时要 查 明原 因 ， 及 时采 取措 施 。
发酵床厚垫料生态养殖肉鸡技术
2019年第10期今年1月份以来，受非洲猪瘟疫情影响全国生猪存栏量减少，猪肉价格节节攀升，达到了历史最高点，禽类价格也随之攀升，肉鸡养殖周期短见效快，是广大农民脱贫致富的好路子，本文介绍当地一位小型养猪户利用空置的猪舍，改造成发酵床养殖本地鸡种（广西麻花鸡）的成功案例。
1场地改造技术要点：（1）先在原有的500m 2栏舍地面铺设一层25cm 稻壳或者其他农作物秸秆的粉碎物，将3包（500g/包）如金发酵床菌种与200kg 麦麸粉充分混合均匀，在发酵床上铺一层菌种混合物，通过翻倒使表层向下25cm 都混合均匀，再重复3次，将所有混合料充分混合均匀后在表层撒适量的砂砾，便于今后鸡在刨食过程中可以啄食到砂砾，助于消化。
以上准备工作完成3~7d 后即可进鸡饲养。
（2）利用此方法制作垫料一次可以使用3年以上，投资成本低、鸡舍内氨气浓度大幅度降低，几乎无臭味，还不需要任何的人工清扫鸡粪，节省了劳动成本。
发酵床上的微生物分解鸡粪后产生一些菌体蛋白饲料返回给鸡，节约了饲料，提高了经济效益。
2饲养技术要点该养殖户选择抗逆性强、耐粗放，市场畅销的广西麻花鸡品种，该品种成活率高，生长速度较快，该品种的鸡喜欢运动。
因为发酵床垫料干爽蓬松，加上鸡好动没有鸡粪粘下腹的羽毛，因此鸡的毛色漂亮，卖相好，在市场上供不应求。
商贩到场收购价为40元/kg ，在市场零售价达50~60元/kg ，扣除饲养成本，每只鸡可净赚50元左右，该批养殖量1000羽，养殖户养一批可赚4~5万左右，经济效益很可观。
鸡苗1~3周龄与普通放养鸡一样保温育雏，温度保持在25~28℃，冬天可以保持在30℃左右，随着日龄增长逐渐降温直至脱温，脱温后即可移到发酵床饲养，按照不同的生长阶段饲喂不同的饲料，提高料肉比。
1日龄注射马立克氏病疫苗，7~10日龄用新城疫Ⅳ苗滴鼻或者点眼。
20日龄注射禽流感疫苗。
60~65日龄鸡新城疫Ⅰ系苗和禽巴氏杆菌疫苗免疫注射即可。
因为使用了发酵床垫料技术饲养，因此鸡群的发病率低，一般不再使用其他药物，如土霉素、恩诺沙星、克球粉等药物防治。
肉鸡的三种饲养方式
肉鸡的三种饲养方式
我国大部分肉鸡饲养方式有三种:地面平养、网上平养、笼养。
1、厚垫料地面平养：
是目前为普遍的饲养方式，即在鸡舍内地面上铺垫一定厚度(大约5厘米)的垫料。
垫料要求松软、新鲜、干燥、吸水性强，不易发霉，将肉仔鸡饲养在垫料上让其自由活动。
常用的垫料有：碎刨花、稻壳、干砂、粉碎的秸秆等。
厚垫料饲养的优点是：节省劳动力、投资少、设备简单、肉鸡残次品少。
缺点是：鸡只直接接触鸡粪，球虫病难以控制，药品和垫料费用大，肉鸡占地面积相对较大。
2、网上平养：
网上平养是将鸡养在特殊的网架、网床上面。
目前网养设备一般由竹板做成，间距为2.5cm的竹排，也可用铁丝网架制成，上面铺上相应的塑料网片。
网上平养的优点是：鸡不直接接触粪便，可减少球虫病的发生，而且管理方便，劳动强度小。
缺点是：一次性投资较大，胸、趾病较厚垫料平养发生率高等。
3、笼养：
就是肉仔鸡从出壳到出售，一直饲养在笼内。
笼具有的采用金属制成，有的采用塑料制成。
笼养的优点是：笼养能有效控制球虫病的发生，提高饲养密度，提高鸡舍的利用率，便于饲养管理，节省燃料垫料等。
缺点是：一次性投入费用大，胸、趾病的发生率最高。
对环境、营养、通风及供温条件要求高。
肉种鸡生产中的现场管理
现场 是企 业所 活 动 的出发 点 和终结 点 ． 重 视现 场 管 不 理 的企业 终究 是 要衰 败 的 。 场管 理 的优 良与 否是 肉种 鸡 现
生产 好 坏 的关 键 ． 养好 肉用 种鸡 ． 不 开优 良的现 场 管 要 离 理 ， 际生产 中 ， 多 客户 对 现 场管 理 不 重视 ， 不 知 ， 实 许 殊 现 场 管 理做 不好 ， 取 得不 了好 的生产 成绩 。要 做 好种 鸡 饲 就 养 管 理工 作就 要从 饲养 管 理 的现场 人 手 ． 夯实 工 作之 基 础 才 是 饲养 管理 的关 键 。 肉种 鸡 生产 中 的现场 管理 的内容 主 要 有人 员 、 备设 施 、 产 过程 、 境 和信 息管 理等 。 设 生 环
３ 生产 过程 管理
不允许带 电操作 ， 更换灯 泡 、 电机 由机 电工负责 ； 修理 使
用消 毒药 物尤其是使用熏蒸 消毒 方法必须有技术人员负责 。
１３ ． 职 工之 间 团结友好
包 括鸡 舍 的 清理 准 备 、 育雏 前 的准 备 、 育雏 育 成 产 蛋 期 以及 种公 鸡 的现场 管 理 、体 重 和均 匀度 控 制 、饮水 、 饲
２２ 饮 水 系统 ．
３２１ 有 明确 的育 雏计 划 。 ．． 包括 育雏 面积 、 疫计 划 、 照 免 光 程 序 、 喂程序 、 饲 体重 目标 等 ， 到心 中有 数 。 做 ３２２ 对 鸡舍 内外 彻底 清洗 消 毒并 检测 消毒 效果 。 ．． 要有 适 当的 空舍 时 间 、 质 良好 、 料 优质 ， 准 备 葡萄 糖 、 维 水 饲 并 多 电解质 、 苗 、 疫 消毒药 、 生 素 、 喙器 、 表 、 抗 断 报 工具 等 。 ３２３ 提 前预 温 。 ．－ 预温 在冬 季一 般 提前 ４ 小 时 ， 季提 前 ８ 夏 ２ ４小 时 ． 以给 雏鸡 提供 舒适 的 环境 。所 有 育雏 准备 工作 必
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
肉种鸡生产中的垫料管理
肉种鸡在采用地面平养和两高一低饲养或笼养育雏时都离不开垫料
箱垫料的管理、垫料质量及正确储存合理使用垫料等。
1垫料的种类及特点。
肉种鸡生产中可供选用的垫料主要有
使用
好的垫料。
2选用垫料的原则 2.1选用的垫料应稀释、疏松、干净卫生、吸湿性好、低尘、无污染、有生物降解能力
2.2选用垫料时应考虑垫料的经济适用
性。
使用何种垫料不仅取决于经济因素
源可靠且价格低廉。
使用足够的高质量的垫料原料
整个地面。
2.3选择无灰尘的垫料原料
更新的垫料应经过消毒处理。
3育雏期的垫料管理。
育雏期是种鸡一生中最薄弱也是最关键的时期
雏垫纸的特殊管理等。
3.1垫料的消毒。
垫料应经消毒并保持干净卫生
同时
3.2垫料的厚度及平整性 3.2.1建议1日龄垫料厚度为5—
7cm。
刨花或稻壳6公斤/平方米、扎碎的麦秸1.25公斤/平方米
匀铺设5-7厘米28-30℃
3.2.2垫料应平整。
垫料不平
3.2.3保持垫料均匀分布。
通常
灯光最亮的地方垫料较少
地方应增加垫料。
3.3育雏早期垫料的温度很关键。
育雏时切记
的健康和生产性能的发挥远比空气温度重要得多。
如果垫料温度是27 ℃
雏于真正的27 ℃的温度条件下
度一般要比控制系统显示的温度低 3-5 ℃。
垫料潮湿并造成鸡群冷应激并不仅仅发生在冬
3.3.1根据气候条件、垫料状况以及季节
24-7232℃左右。
同时应避
42g4天增至85g
4天只有70g左右。
表一、表二、表三分别显示了育雏早期垫料温度的重要性。
450垫料温度饲料报酬率日增重 20 1.52 50 22 1.51 50.6 24 1.5 51.2 26 1.49 51.8 28 1.48 52.4 30 1.47 53 32 1.46 53.6 20-32 0.06 3.6
360万只雏鸡冬季育雏的结 7天死亡率垫料温度〈0.99 26.7 1.0-1.99 25 2.0-2.99 24.7 3.0-3.99 24.1 〉4 22.5 最好的10家 27.5 最差的10家 22.8
25 30 7 151
165 51.5 53 到1.5公斤时料肉比 1.48 1.45 3.3.2关注鸡舍内上下的温度
60cm处的温度相差2-4℃。
表四中的实验室数据表明
相差3-829.4
3
周末 6周末第1周第2周第3周体重(磅) FCR 死亡率% 腹水症死亡率% 35 32.2 29.4 1.768 1.35 2.29 0.83 32.2 29.4 26.7 1.752 1.37 3.12 0.83 29.4 26.7 23.9 1.746 1.39 1.67 0.62 26.7 23.9 21.1 1.664 1.42 4.79 2.5 3.4垫料湿度。
育雏前3天的垫料湿度控制在10%25%。
3.5笼养育雏垫纸的特殊管理。
许多笼养种鸡用户
1/2-2/3
并使雏鸡到达前垫纸的温度达到30
成活率和均匀度。
3.6育雏
垫纸湿后应及时更换。
3.7
3229℃。
4育成期和产蛋期的垫料管理。
产蛋期可以据情适当控水。
育成
5产蛋期蛋箱垫料的
6努力提高并改进垫料质量 6.1垫料质量差会直接影响鸡群的健康。
垫料如被霉菌或霉
例。
6.2
发霉、全程不换垫料、垫料湿后再添铺新垫料、湿度高、饮水器设计与调整不合理、通风差、饲养密度高、高盐或高蛋白饲料、利用的脂肪质量差及疾病引起的肠炎等。
6.3改进
避免饲料中粗蛋白水平和盐分过高、避免使用消化率较差和粗纤维较高的原料、使用高质量
7正确储存合理使用垫料7.1
7.2
营养方面造成垫料潮湿。
垫料进入鸡舍之。