设施果树研究进展综述
设施果树栽培研究现状及存在问题

设施果树栽培研究现状及存在问题【摘要】摘要:设施果树栽培是当前农业领域的重要研究方向之一。
本文通过分析设施果树栽培的现状和存在的问题,探讨了研究方法和结果,提出了问题解决建议。
现状分析中指出设施栽培技术的推广应用较为普遍,但存在管理不规范、技术不到位等问题;存在问题部分主要包括品种选择、病虫害防治等方面。
研究方法采用实地调研和文献资料分析,结果显示应加强品种选育和病虫害防控措施。
问题解决建议包括加强技术培训、推广优良品种和加强病虫害监测等方面。
展望中提到未来设施果树栽培研究应注重科技创新,提高管理水平,促进产业健康发展。
结论总结认为通过持续努力和创新,设施果树栽培将迎来更好的发展前景。
【关键词】设施果树栽培、现状分析、存在问题、研究方法、研究结果、问题解决建议、研究背景、研究目的、展望、结论总结1. 引言1.1 研究背景在近年来,随着人们对健康生活的追求和对高品质农产品的需求不断增加,设施果树栽培逐渐成为农业领域的研究热点之一。
设施果树栽培是利用温室、大棚等设施条件,通过调控光照、温度、湿度等环境因素来提高果树的生长速度、提高产量和品质的一种栽培方式。
在我国,随着农业现代化的推进,设施果树栽培在一些地区已经取得了显著成绩,并逐渐得到了广泛应用。
随着设施果树栽培的发展,也暴露出一些问题和挑战。
设施果树栽培技术还不够成熟,存在着生长不均匀、病虫害防治难度大等方面的难题;设施果树栽培的成本较高,对农民的投入也较大,急需寻找降低成本、提高效益的解决途径。
对设施果树栽培研究现状进行深入分析,找出存在的问题并提出解决建议,具有重要的理论和实践意义。
1.2 研究目的设施果树栽培研究的目的是为了探讨在设施环境下如何提高果树的产量和品质,解决目前果树栽培中存在的问题,推动果树产业的繁荣发展。
通过对设施果树栽培技术进行研究,可以有效地提高果树的抗逆性和适应性,增加果实的产量和品质,同时减少病虫害的侵害,降低农药使用量,保护环境和人体健康。
设施果树栽培研究现状及存在问题

设施果树栽培研究现状及存在问题近年来,随着人们对健康食品的需求不断增长,果树栽培技术也得到了更广泛的关注与应用。
目前,我国果树栽培技术水平逐渐提高,但在实践应用中仍然存在着许多问题。
一、现状1、新品种的发展近年来,国内外育成了不少新的果树品种,这些品种大多具有高产、优质、抗逆性强等优点,如“烟台光荣”苹果、“鲁花红”樱桃、“新龙”柑橘等。
同时,通过多年的实践,也得到了许多传统品种栽培技术的不断优化。
2、智能化栽培随着科技的进步,智能化栽培成为了果树栽培的一种新趋势。
智能化栽培技术采用传感器、网络、计算机等技术,对果树的生长环境、营养状况进行实时监测和调控,使果树得到更好的生长和发育。
3、果品质量要求的提高消费者对果品的质量要求越来越高,这也促使果树栽培技术发生了一些变化。
如在不使用农药的情况下,采用生物干预技术控制病虫害,同时加强果实营养管理,增强果实的品质等。
二、存在问题1、果树病虫害防治技术不足由于气候、土壤条件的不同,以及不法商贩的不良行为,导致病虫害的发生率大大增加。
目前,防治病虫害主要采用化学农药,这不仅增加了成本,还对环境造成了一定的污染。
因此,需要开发出更加环保的病虫害防治技术。
2、现代化管理技术不足果树的现代化管理技术和标准化生产还需要不断的完善。
目前,一些果农的育苗、管理和施肥等还停留在传统的操作方式上,无法充分利用新技术的优势,达到高质量、高产量的效果。
3、果树种植面积持续减少近年来,由于一些新兴产业的崛起以及农村人口的外流,果树栽培的面积不断减少,行业竞争加剧,农民收入也不断下降。
因此,需要政府和社会共同支持,加大对果树栽培技术的扶持力度。
本文通过对设施果树栽培研究的现状及存在问题进行分析,可见果树栽培技术的研究和应用已在我国逐步加强,但仍存在一些难点,需加强新技术的推广与普及,同时加强产业合作,进一步提升产业效益。
设施果树栽培研究现状及存在问题

设施果树栽培研究现状及存在问题1. 引言1.1 研究背景在国内外,设施果树栽培研究已经取得了一定的进展,涉及到栽培技术、设施环境控制、管理方法等方面。
这方面的研究仍然存在一些不足之处,需要更深入的探讨和完善。
对设施果树栽培的研究具有重要的理论和实践意义。
本文将就设施果树栽培的现状进行分析,探讨存在的问题,并提出未来发展方向和解决问题的建议,希望能为这一领域的研究和发展提供一定的参考和借鉴。
1.2 研究目的研究目的是通过对设施果树栽培研究现状及存在问题进行深入分析,找出存在的不足之处,为进一步完善设施果树栽培技术和提升产量质量提供科学依据。
通过研究目的的明确,也能够指导未来的研究方向和重点,促进设施果树栽培行业的持续发展。
通过本文的研究,在充分调研和剖析的基础上,为解决设施果树栽培中的问题提出可行的建议和对策,促进产业的健康发展,实现设施果树栽培的可持续发展目标。
2. 正文2.1 设施果树栽培的现状分析设施果树栽培是一种现代化的果树栽培方式,通过建造温室、大棚等设施,可以控制环境条件,提高果树的生长速度和产量。
目前,设施果树栽培在我国已经被广泛应用于苹果、梨、桃等果树的种植中。
设施果树栽培可以有效保护果树免受自然灾害的侵害,如暴雨、冰雹等,提高果实的品质和产量。
设施果树栽培可以延长果树的生长季节,使果树在非季节性时期也能够生长和结果。
设施果树栽培还可以减少对化学农药和化肥的使用,降低对环境的污染,符合可持续发展的理念。
目前我国设施果树栽培仍存在一些问题。
缺乏统一的标准和规范,导致不同地区、不同果树的栽培技术有所不同,影响了产出的一致性和品质。
设施环境控制不足,不能满足果树生长的需要,影响了果实的生长和品质。
管理技术不够成熟,导致了一些疾病的发生和传播,降低了果树的产量和品质。
研究重点不够突出,导致在一些关键技术上缺乏突破,限制了设施果树栽培的发展。
2.2 存在问题一:缺乏统一标准和规范在设施果树栽培领域,由于缺乏统一的标准和规范,导致了栽培过程中存在着诸多混乱和不确定因素。
设施果树栽培研究现状及存在问题

设施果树栽培研究现状及存在问题设施果树栽培是一种利用设施环境对果树进行栽培的技术,其优点是可以在恶劣的气候条件下进行栽培,提高果树的产量和质量。
目前在设施果树栽培中还存在着一些问题,需要进行深入的研究和解决。
本文将就设施果树栽培的现状和存在的问题进行探讨。
一、设施果树栽培研究现状1. 传统果树栽培与设施果树栽培的对比传统的果树栽培通常是在露天环境下进行,受到气候、地理等自然条件的制约,生长周期长,产量和品质受到影响。
而设施果树栽培则是利用大棚、温室等设施环境,可以人为控制气温、湿度、光照等因素,因此能够提高果树的产量和品质,缩短生长周期,增加收益。
2. 技术研究与应用实践目前,设施果树栽培技术已经相对成熟,包括大棚果树栽培、温室果树栽培等多种形式。
在应用实践中,已经有不少农户和果农采用设施果树栽培技术进行种植,取得了良好的经济效益和社会效益。
3. 病虫害防治技术设施环境对果树病虫害的防治具有一定的优势,可以通过控制温湿度等环境因素,减少病虫害的发生和传播。
不过,也需要不断研究和改进病虫害防治技术,以避免因为设施环境而带来的新的问题。
二、存在的问题1. 能源消耗和环保问题设施环境需要提供稳定的温度、湿度和光照等条件,因此需要大量的能源支持,特别是温室环境需要额外的加热和制冷设备。
这不仅增加了生产成本,还对环境造成了一定的负面影响。
2. 设施结构和材料选择设施果树栽培的成功与否很大程度上取决于设施的结构和材料选择,目前存在的问题包括设施结构不稳固、材料品质不过关等,需要进行改进和优化。
3. 设施果树栽培技术研究不足虽然设施果树栽培技术已经相对成熟,但在细节上还存在诸多需要解决的问题,比如光照控制、水肥管理、病虫害防治等方面还需要更深入的研究。
4. 品种选育和适应性问题设施环境与露天环境存在一定差异,因此需要针对设施环境对果树品种进行选育和改良,以提高果树的适应性和生长效果。
5. 研发投入不足设施果树栽培技术的研发需要大量的投入,包括设施改造、技术研究、品种选育等方面,目前研发投入不足,限制了设施果树栽培技术的进一步发展。
探究林果业种植中的设施果树栽培新技术

探究林果业种植中的设施果树栽培新技术概述林果业是现代农业发展中的一个重要领域,是绿色、健康、高效的产业。
在林果业生产中,设施果树栽培已经成为新技术、新产品和新市场的重要来源。
设施果树栽培是利用温室、大棚等设施,在室内提供适宜的环境和条件,通过人工调节气温、湿度和光照等要素,实现果树的生长和发育。
与传统果树栽培相比,设施果树栽培具有保护果树、提高产量、控制病虫害、早熟化等优势,已成为国内外果树栽培的重要技术之一。
本文将从设施果树栽培技术的现状、发展趋势、应用效果等方面进行探究,为林果业的发展提供借鉴和参考。
一、设施果树栽培技术的现状我国的设施果树栽培始于20世纪80年代,在广东、福建、江苏、浙江等省市发展较早。
但发展一度缓慢,直到近年来,随着国家对农业的政策支持和技术研发的不断推进,设施果树栽培得到了更广泛的应用和发展。
当前,我国设施果树栽培面积已经达到10万亩以上,主要以桃、樱桃、草莓、葡萄、蔬菜等为主。
其中,以葡萄、草莓、樱桃为代表的设施果树栽培已被广泛推广,形成了一定的规模和产业链。
与此同时,不少国家也已经开始采用设施果树栽培技术,如美国、日本、韩国、荷兰、以色列等发达国家,他们的设施果树栽培技术水平和应用效果也已经相当成熟。
1. 精细化管理设施果树栽培的管理是关键,精细化管理是未来的必然趋势。
通过传感器、远程监控、数据分析等手段,实现对果树生长环境、营养状况、病虫害情况等的精细化控制,提高果树的产量、品质和抗逆性,降低生产成本和风险。
2. 环保型随着人们对环境保护意识的不断增强,设施果树栽培也将更加注重环保型发展。
采用可降解、可重复利用的材料和装备,节约能源和水资源的利用,控制和减缓农业面源污染,实现基于生态环境的可持续发展。
3. 多样化设施果树栽培不断强调多样化发展。
随着市场需求的变化和消费升级,不同品种、不同所在地的果树都应有所涵盖,通过多样化的方式分散经营风险,提高经济效益。
4. 国际化设施果树栽培技术在国际上得到了广泛应用和认可,未来中国设施果树栽培也将面对更加激烈的国际竞争。
设施果树栽培研究现状及存在问题

设施果树栽培研究现状及存在问题设施果树栽培是一种现代化、科学化的果树栽培方式,通过使用设施如温室、大棚等,可以为果树提供良好的生长环境,保护果树免受自然灾害的侵害,提高果树产量和品质。
随着现代农业的发展,设施果树栽培技术也得到了广泛的应用和推广。
目前设施果树栽培仍然存在着一些问题,需要进一步研究和解决。
设施果树栽培技术在我国尚处于起步阶段,存在着技术不成熟、经验不足的问题。
虽然已经有一些具有一定规模的设施果园在一些地区建成,但是由于农民对设施果树栽培技术的了解不够深入,技术操作上存在许多不规范的情况,导致了果树的产量和品质无法达到预期的效果。
设施果树栽培技术的研究成果还不够丰富。
由于我国气候条件和地域多样性,不同地区的果树栽培技术需求也不尽相同,但目前对于不同地区果树栽培技术的研究成果还不够丰富,无法满足不同地区果树栽培的需求。
设施果树栽培技术的应用范围有限。
目前,设施果树栽培大多集中在发达地区和大中城市周边,而在一些偏远地区和农村地区,设施果树栽培技术并没有得到广泛应用,导致了果树产量低下、品质不佳的情况。
除了上述存在的问题,设施果树栽培技术还存在一些其他方面的问题,如施肥、病虫害防治、供水等方面存在着一些技术难题和操作问题。
为了更好地推动设施果树栽培技术的发展,深入研究现状和存在的问题,解决这些问题,对于设施果树栽培技术的进一步完善和发展至关重要。
针对存在的问题,需要进一步深入研究设施果树栽培技术,提出相应的解决方案。
应加强对设施果树栽培技术的科学研究,针对不同的果树种类和不同地区的气候条件、土壤条件等因素,制定相应的栽培技术方案,提高果树产量和品质。
应加强技术培训和推广,提高农民对设施果树栽培技术的认识和掌握,提高他们对设施果树栽培技术的操作水平,规范操作,提高果树的生长质量和产量。
针对设施果树栽培技术的施肥、病虫害防治、供水等方面存在的问题,需要进一步研究和完善相关技术,制定更加科学、合理的操作方案,确保果树的健康生长。
探究现代林果业种植中设施果树栽培技术

探究现代林果业种植中设施果树栽培技术现代林果业种植中设施果树栽培技术的发展,对提升果树生产效益、保障果品品质、提高果树抗逆性等方面起到了重要作用。
随着科技的发展和生产技术的不断提升,设施果树栽培技术也日益完善,逐渐成为现代林果业种植的重要组成部分。
本文将就设施果树栽培技术的发展现状、主要特点及未来发展趋势进行探讨。
一、设施果树栽培技术的发展现状1、技术手段的不断升级随着现代农业设施化水平的不断提高,利用大棚、温室等设施进行果树栽培的技术手段也在不断升级。
传统的土壤栽培方式逐渐被水培、基质培等新技术所取代,树龄也由传统的数十年缩短至数年,大大提高了果树的生产效率和品质。
2、智能化程度的提高设施果树栽培技术的智能化程度不断提高,各种传感器、监控系统等智能设备的引入,使得果树种植可以实现精准施肥、精准灌溉、精准防病等功能,大大降低了生产成本,提高了产量和品质。
3、耕作管理的精细化设施果树栽培技术还体现在对果树耕作管理的精细化。
通过对果树生长环境的精准控制、病虫害的精准防治和果实成熟期的精准管理,实现果树生长的科学化、高效化,提高果树产量和品质。
二、设施果树栽培技术的主要特点1、提高了果树的生产效率设施果树栽培技术的智能化、精细化管理,大大提高了果树的生产效率。
通过科学施肥、精准灌溉、合理定植等措施,果树的生长周期缩短,产量提高,从而大大提高了果树的生产效率。
2、保障了果品的品质和安全设施果树栽培技术的智能化管理,能够实现果树生长环境的精准控制,保障果品安全和品质。
设施栽培还可以有效降低外界不利因素的影响,如病虫害、灾害等,提高果品品质。
3、节约了资源和保护了环境设施果树栽培技术能够精准施肥、精准灌溉,减少了资源的浪费,降低了污染物的排放,保护了生态环境。
高效的管理手段也让果树栽培更加节约人力和物力。
三、设施果树栽培技术的未来发展趋势1、智能化技术的不断应用随着智能化技术的不断发展,设施果树栽培技术的智能化程度将不断提高。
设施果树栽培研究现状及存在问题

设施果树栽培研究现状及存在问题果树栽培是农业生产中的重要组成部分,关乎到农民的经济收入和农产品的供应。
近年来,随着农业科技的不断进步,果树栽培也得到了许多研究和应用。
目前果树栽培还存在一些问题,需要进一步研究和解决。
目前果树栽培的研究现状主要体现在以下几个方面。
首先是果树的品种选择和改良。
由于气候和土壤条件的不同,不同品种的果树适应性也不同。
在果树栽培研究中,人们致力于挖掘和培育更适应当地气候和土壤条件的果树品种。
通过选择和改良品种,可以提高果树的产量和品质。
其次是果树的栽培管理。
果树的栽培管理包括土壤管理、水分管理、施肥管理、病虫害防治等方面。
通过科学合理的栽培管理措施,可以提高果树的生长速度和产量,降低病虫害的发生率,提高果实的质量和市场竞争力。
再次是果树的病虫害防治。
果树在生长过程中容易受到各种病虫害的侵害,严重影响果树的生长和产量。
果树栽培研究中重点关注病虫害的防治技术。
通过合理的病虫害防治措施,可以降低病虫害对果树的损失,提高果树的产量和质量。
最后是果树的采摘和贮藏技术。
果树在果实成熟后需要及时采摘,然后进行适当的贮藏。
果树采摘时需要注意果实的成熟度和采摘的时间,以免影响果实的质量。
而果实贮藏时则需要控制温度和湿度,以延长果实的保鲜期。
果树栽培研究中也关注采摘和贮藏技术的研究和应用。
当前果树栽培还存在一些问题需要解决。
一些地区的果树栽培技术落后,栽培方法简单粗暴。
这导致果树的产量和品质较低,难以满足市场需求。
需要加强果树栽培技术的推广和培训,提高农民的栽培水平。
果树病虫害防治仍然存在一些难题。
一些果树病虫害的防治方法不够有效,而且经过长期使用容易导致病虫害的抗药性。
需要加强对果树病虫害的深入研究,寻找新的防治方法,提高防治效果。
果树栽培与环境保护之间存在着一定的矛盾。
一些果树栽培技术可能对环境造成一定的污染,如过度施肥和过度使用农药等。
在果树栽培研究中应注重环境友好型的栽培技术研究和应用。
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设施果树研究进展综述1 引言果树设施栽培作为露地自然栽培的特殊形式,主要是利用温室、塑料大棚或其他农业工程设施,改变或控制果树生长发育的环境条件,达到果品生产的目标[1]。
果树设施栽培能够使果树生长免受自然灾害影响;通过合理调节果树的生长成熟周期,可实现果实提前或延后成熟或一年多次结果来延长市场供应期;果树设施栽培还有助于不断扩增果树的种植区域。
近些年随着人们生活水平的提高,对水果需求量逐步增大,果品淡季供应经济效益提高;另外果树矮化密植栽培技术的推广,园艺物资材料的改进,工业高技术所致的环境控制自动化以及生物技术的广泛应用等也为果树设施栽培提供了技术保障[2]。
社会需求增大,技术保障逐渐完善使得设施果树产业迅速发展,已成为果树生产中的高效产业之一。
2国内外设施果树栽培的现状随着现代化农业的发展,世界各国农业已由传统生产方式转向设施栽培,现已形成设施制造、生产资料、环境控制为一体的多功能体系。
在设施果树栽培中,以葡萄最多,其次是桃、樱桃、李子、杏、无花果等[4];在草本植物中,草莓种植最多。
2.1 国外设施果树栽培现状[5]发达国家设施栽培具有发展早、起点高、应用广泛等特点,现在日本、荷兰、澳大利亚、新西兰和以色列等国家处于领先位置。
日本在设施果树栽培设备、技术及种植规模等方面走在世界最前列,拥有世界上最先进的设施栽培、温室配套和综合环境调控技术,具有面积大(已达9000公顷)、设施栽培和果树种类多等特点。
近几年日本果树设施栽培面积发展较快,每年以10%的速度增长,果树设施栽培面积已占其果树生产面积的60%[6],而且在技术方面也在不断改进和完善。
2010年,日本投入使用50座管架塑料温室,已形成一个“植物工厂”。
这种轻型管架温室具有用材省、拆卸方便,有利于解决土壤连作障碍等特点。
在荷兰和以色列两国,设施栽培面积均较大,但在果树方面则应用相对较少。
荷兰主要应用在花卉和蔬菜等方面,其产品出口量均居世界第一;以色列目前温室面积大约有5000公顷,主要集中在花卉和果蔬生产等方面。
2.2 国内设施果树栽培现状相对于国外,我国果树设施栽培起步较晚。
总体上可分为三个时期:第一时期为20世纪50—80年代,主要集中在东北、华北等地;第二时期是20世纪80年代至21世纪初,为快速发展时期,果树设施栽培技术不断得到改进,栽培体系逐步完善;第三时期是21世纪初至现今,为稳步发展阶段。
截至2015年,全国已有果树设施栽培面积67000hm2( 不含草莓) ,年产量2020kt。
中国果树设施生产的地域范围较广,北方各省市均有果树设施栽培,但种植区域较为分散,规模化生产程度远低于蔬菜和花卉。
现在全国已经形成了山东、辽宁、河北、宁夏等4 个较为集中的果树设施生产基地。
目前,山东省果树设施面积达24000hm2左右,已逐步形成规模化生产,区域优势明显[1]。
设施栽培果树种类达到35种,其中常绿果树23种,落叶果树12种,设施栽培最多的为草莓、葡萄、桃、杏、樱桃和柑橘等[7]。
随着大田试验及大规模的推广和应用,山东省果树设施栽培涉及的树种、品种较多,技术起点较高,已成为全国果树设施栽培的中心[8]。
此外,安徽、北京、陕西、山西、河南等地亦有较大面积的设施果树生产 [1]。
我国设施栽培的技术日趋完善。
草莓、葡萄、桃、李、杏、中国樱桃等树种设施栽培技术已经达到露天栽培的技术水平。
草莓的周年生产,葡萄、桃、杏、李、中国樱桃的“四当”生产( 当年定植、当年促花、当年扣棚、当年丰产) ,葡萄的一栽多年制,西洋樱桃的大树丰产等技术已普遍推广应用;基质栽培、起) 施肥等果树设施生垄限根、预备苗培养、人工破眠、逆境增糖、二氧化碳( CO2产特有的工程技术体系逐步完善和应用;设施果树栽培的成功率得到了保证,设施果品的质量进一步提高。
通过不断加大地下投入、多种技术措施组装配套使用等措施,使得高产典型层出不穷,如山东农业大学在诸城市郭家屯镇实施的油桃日光温室栽培,创造了连续5年每666.7m2产量达5719kg 的世界记录[1]。
3中国设施果树栽培模式与设施类型3.1 设施果树栽培模式设施果树栽培方式有促成早熟栽培、延迟晚熟栽培、避雨保护栽培、简易保护栽培等。
其中,促成早熟栽培又分为冬促成早熟栽培和春促成早熟栽培,延迟晚熟栽培也分为秋延迟晚熟栽培和冬延迟晚熟栽培。
目前生产上常以促成早熟栽培为主,延迟晚熟栽培为辅。
果树的促成早熟栽培以提早成熟、提前上市为目的,是我国果树设施栽培的主流,保证了早春、初夏果品淡季鲜果的供应。
如北京地区现设施果树栽培全部为促成栽培。
果树的促成栽培,应在果树的需冷量得到满足后进行升温。
为了提前满足果树需冷量的要求,可对果树采取反保温措施。
果树的延迟晚熟栽培可以延长果品成熟期,既能生产出高品质果品,又可省去鲜果贮藏费用,提高鲜果货架期和降低果品成本,获得较高的市场差价。
延迟栽培一般用于果实贮藏性较差、优良晚熟和极晚熟品种。
3.2 设施类型[9]在我国果树设施栽培中,设施类型以日光温室为主,避雨棚和塑料拱棚次之。
华南地区、华东地区多选择塑料大棚、塑料小拱棚及荫棚;冬季寒冷的西北、华北和东北地区可选择可加温的塑料大棚和日光温室;西南地区适用塑料小拱棚,华中地区多以避雨设施为主。
果树设施栽培应根据各地气候特点、栽培品种及栽培模式的不同,选择适宜的设施类型。
目前设施类型主要可分为以下两大类。
(1)简易设施浮面覆盖:以通气、透光、轻巧的材料直接覆盖在植株上,达到防寒、防霜、防风、防鸟的目的。
覆盖材料有以聚乙烯醇、聚乙烯纤维、聚丙烯、聚酯为主要材料的不织布,以及维尼纶寒冷纱、聚酯寒冷纱、孔网等。
目前,国外应用较多的是不织布,是继塑料薄膜之后在农业上推广应用的又一新型覆盖材料。
它具有节能保温、防霜防冻、防膜结露、防湿防病、遮阳调光、防虫防鸟、防雨防旱、防止杂草等作用。
因此,利用不织布进行覆盖栽培,果树可以提高品质增加产量,减少病虫害的发生。
防雨棚:在果树的上部搭设天棚,起到避雨、降温、防病作用,以达到改善品质、增加产量、防止水土和养分流失的目的。
华中华南地区,如湖北省应用较多。
(2)高级设施如薄膜大棚、塑料日光温室和玻璃日光温室等,它们是果树设施栽培的主要形式。
成本较高。
设施可分为加温和不加温两种类型。
东北、西北、华北以及华东冬季寒冷地区需设置加温装置。
为减少夜间热量损失,提高促成效果,大棚和温室的薄膜或玻璃上常需要覆盖保温材料。
传统的做法是用3~5 cm厚的草苫覆盖,但浪费劳动力。
目前,许多地方借鉴国外经验,利用带反光膜的保温被,可实现自动卷帘,保温效果好,且省力省工。
双层膜覆盖也大大降低了整个系统的热传导系数,提高热效率,特别是外层膜的内表面,有水滴凝结时,水滴可调节棚内气温,减小温度波动。
近年来,一些新型复合材料不断问世,不仅保温效果好,使用也更为方便。
4 设施环境调控技术设施内环境的有效调控是果树设施栽培安全、高效生产的关键因素。
设施环境调控主要指对设施内光照环境、温湿度环境、气质环境主要指对CO浓度的调2控等。
4.1 光照调控植物生长需要依靠光合作用产生的能量来完成。
由于覆盖物对光的吸收和反射、塑料膜内面凝结水滴或尘埃的影响,致使设施内覆盖材料透光率仅有50%~60%[10],长期下去,树体的正常生长会受到抑制。
增加棚内光强,首先可以采用南北延长建棚,构建合理的温室结构;覆盖材料应选择透光率比较好的棚膜,地膜也应该采用反光材料,强化光强;同时还应该选择适宜的树形,使树体合理充分利用光强。
4.2 温度调控温度对设施果树栽培的重要性主要表现在三个方面:一是温度会影响设施果树芽的休眠。
二是温度对果树的营养生长也有影响。
温度过高还可能导致裂果、落果,同时温度也是控制枝梢生长的决定因素。
三是温度还对果树的生殖生长有影响。
如花期的长短、坐果率的高低等都与温度有密切的关系。
大棚内昼夜温差大,应根据树种和品种要求及温度变化的规律进行调控。
设施果树主要有萌芽开花期和果实发育膨大期两个温度敏感期,期间要控制好棚内温度,冬季增温多采用覆盖地膜、炉火加热、熏烟等方式;夏季降温多采用揭帘、通风、遮阳等方式。
4.3 湿度调控果树的生长发育,不仅要求有一定的土壤湿度,还要有适宜的空气湿度。
设施栽培果树在不同发育时期对空气相对湿度要求不同,开花坐果期要求湿度为50%~60%,其他时间应该在80%以下。
在生产过程中,一是要根据果树种类和品种的需水规律合理浇水,降低土壤湿度。
二是适当增加放风量和放风时间。
冬天应减少通风,以保温为主,春季则要加大通风量。
三是地膜覆盖是降低空气湿度的有效方法,既可减少水分蒸发,又可以提高地温,防止土壤板结。
4.4 CO2调控CO2是植物光合作用的生产原料,对果树的生长发育、产量构成起着重要作用。
一天之内棚室内CO2浓度变化较大,日出前很高,上午9时开始急剧下降,下午4时开始回升[8]。
光合作用最强时,CO2浓度也下降到最低,只相当于自然条件下CO2浓度的1/5。
果树叶片处于“饥饿状态”,若此时增加CO2含量,会有利于果实生长、花芽分化以及果树的生长发育。
最好是在日出后半个小时开始施入CO2,浓度多以0.1%(1000毫克/升)为标准,可通过增加有机肥料,追施CO2气肥,通风换气和化学反应的方法来达到目的。
5 我国设施果树产业存在的问题尽管我国果树设施栽培技术在近几年得到了迅速发展,但栽培技术、相关配套技术、设施材料供给等还很不成熟,在设施果树基础理论和生长发育规律研究、环境智能控制、优质高效生产标准化技术体系等方面还存在许多问题。
如缺乏设施栽培专用品种资源,品种筛选主要从现有产品中选择,盲目性大;果树设施结构无针对性,目前大多数果树设施仍旧沿用蔬菜设施结构,以日光温室和塑料大棚为主,这些设施虽然结构简单、成本低、投资少、保温性能好等优点,但也存在空间利用率低、光照不良、分布不均、操作费不便等问题,因此,必须研究开发适合中国光热资源特点、适合果树生产的设施结构;另外设施生产的果品存在果实内在品质下降,可溶性固形物含量低、风味偏淡、耐贮性下降等问题;果树熟期调控技术没有实质性突破,限制了设施果树栽培产业的进一步发展;设施内环境调控技术落后,缺乏机械化、自动化、智能化调控设备,生产配套工程化技术体系薄弱,配套设备不足也影响了设施果树栽培产业的发展。
此外我国多数地区的果树栽培多为一家一户分散经营,市场调研与开拓力度不够,很多果农由于市场信息不畅,往往任由商贩压价,导致果品价格低,效益差,从而不同程度地制约了果树设施栽培的发展;由于经营规模小,发展空间和余地小,劳动生产率低,规模化、产业化水平更低,小农经济的生产和经营与日益发展的市场经济矛盾越来越突出。
6 结语从总的方面看,虽然中国的设施果树生产发展迅速,但在设施果树基础理论和生长发育规律研究、环境智能控制、优质高效生产标准化技术体系等方面还存在许多问题。