林地放养土鸡技术要点
林下土鸡无公害饲养管理技术

林下土鸡无公害饲养管理技术1 饲养场地的选择与修建1.1 饲养场地选择1.1.1 应在地势高燥、采光充足和排水良好,隔离条件好的草坡、林地、果园等,有经济价值的林地林木要高于1 m 以上,以免被鸡啄食。
1.1.2 鸡场距离交通干线公路、其他畜禽场、村镇和居民点至少1 km以上。
1.1.3 鸡场周围3 km内无大型化工厂、矿厂等污染源。
1.1.4 鸡场禁止建在生活饮用水源、食品厂上游、风景名胜区和自然保护区的核心区及缓冲区,以及国家或地方法律、法规规定需特殊保护的其他区域内。
1.2 布局、工艺要求及设施1.2.1 严格执行养殖区和生活区相隔离的原则。
1.2.2 鸡场设置相应的消毒设施、更衣室、兽医室、病鸡隔离舍、污水及废弃物无害化处理设施。
1.2.3 鸡舍(棚)应具备良好的排水、保温、通风换气、防虫及防鸟兽设施及相应的清洗消毒设施和设备。
1.2.4 所有设备应具备无公害的卫生条件。
1.3 鸡舍、鸡棚建设4.4.1 选择背风、向阳、开阔、地势高、排水好的一片空地,搭建鸡舍和鸡棚。
4.4.2 雏鸡舍和生长鸡舍根据放养数量确定建设面积,要求保温、通风,便于消毒,用砖混结构墙体、水泥地面。
4.4.3 放养场地的鸡棚可选用砖、木等搭建,夏季有利于通风,冬季有利于保暖,棚舍的大小依饲养数量而定。
2 引种2.1 饲养品种采用四川山地乌骨鸡,如:龙马土鸡、古蔺箭竹乌鸡、叙永丰岩乌骨鸡等。
2.2 雏鸡应来自具有《动物防疫合格证》和《种畜禽生产经营许可证》的种鸡场或孵化场。
2.3 雏鸡需经产地动物防疫检疫部门检疫合格,符合GB16549的要求。
2.4 不得从鸡病疫区引进雏鸡。
2.5 运输雏鸡工具在运输前必须进行清洗和消毒。
2.6 雏鸡的选择。
体重在30 g以上,活泼有神,绒毛整洁,脐部干燥,腹部柔软,大小均匀,反应灵敏,抓在手中饱满、挣扎有力,有弹性。
2.7 雏鸡的检疫、包装、运输。
雏鸡发运前按GB16549的规定进行检疫。
果园林下散养土鸡实用技术

果园林下散养土鸡实用技术散养土鸡是利用果园与林间地的昆虫等动物性饲料和天然青绿饲料放养,不用配合饲料,不添加任何激素、添加剂和抗生素药物。
散养土鸡由于长期在林间奔走觅食,生长时间长,肌肉强健、含水分少,鸡肉香味浓郁、风味独特,并且鸡蛋蛋清浓稠、蛋黄呈现自然的金黄色、着色深、味道好,深受大家欢迎。
我市近年来休闲观光农业发展迅速,有力的带动了散养土鸡的饲养。
如何能搞好果园林下土鸡散养,笔者结合实际总结了一些实用技术,希望能对广大养殖户有所帮助。
1.土鸡品种的选择要养好土鸡,选择适应当地的土鸡品种至关重要。
鸡的品种选择应根据鸡在林园的适应性和市场需求来确定。
一般选择适应性强、抗病力强、觅食能力强、耐粗饲、肉质细嫩、味道鲜美可口的地方良种鸡或地方土鸡血统占75%以上的杂交鸡种。
并且要考虑市场需求,选择适销对路的品种,最好选择正规单位培育的优良土鸡品种。
目前宝鸡地区农户放养的多数选择本地土鸡和蛋鸡公雏。
原因之一是当前居民在家禽的消费观念上体现出“小家庭需要小家禽”的需求变化,另一原因是林地和园地放养本身是放养与补饲结合的饲养方式,应用快大型的家禽品种,会由于营养不充分而达不到预期的生长效果,甚至会出现亏损。
适合我市的土鸡品种有太白鸡、大恒199等。
2.土鸡饲养场地的选择与养殖棚舍建造2.1土鸡饲养场地的选择只要是远离居民住宅区、工矿区、交通主干线,环境僻静的苹果园、猕猴桃园、梨园、茶园、花椒林、柑橘林、竹林等果园林下,只要地势高燥、排水良好、饮水方便、无污染、无兽害,都适合散养土鸡。
果园林下养鸡的场地最好用渔网或纤维网等隔离,以便管理。
2.2土鸡养殖棚舍的建造棚舍是土鸡夜晚休息和避风、躲雨的栖息场所,建造时要根据鸡群大小和给排水条件,选择果园林地中间地段,在向阳避风、地势高燥、环境安静的地方搭建。
棚内的地势要稍高于周围的地势。
同时,要求棚舍冬季能保温、挡风;夏季能通风散热、遮雨、不积水、能防兽害。
棚舍的搭建要科学设计,符合鸡只生活习性。
林地散养鸡要注意6要点

林地散养鸡要注意6要点1、场地选择生态养殖鸡应选择背风向阳、地势平坦、取水方便、远离村庄、远离工业区、交通便捷、树冠较小、果树稀疏的地方为宜,生态环境优越的天然草原、天然山地、果园田野等适合放牧的场地饲养。
具体的要求是,要求场舍周围5公里范围内没有大的污染源,有丰富的草料,且有小溪、山泉水最佳,其山地坡度以不超过25°为宜,且背风向阳、绿树成荫、水源充裕、取水方便。
规模养殖还要求道路交通和电源有保障,便于饲料和产品运输和加工。
2、品种选用优良的品种是饲养土鸡的基础。
在选择品种时,应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的地方品种,或者含有地方血统的杂交鸡。
另外,所饲养的品种要适应当地的气候环境,同时,在销售时,能够满足销售市场的需求。
3、科学补料用于生态鸡人工补料的饲料必须是天然有机饲料,在种植生态鸡饲料时,必须按有机食品生产的要求操作;生产有机配合饲料必须按生产有机食品的标准执行,生产过程中严禁添加各种化学药品;购买商品饲料必须选用正规饲料厂家生产的不含任何化学药物、生长激素的全价饲料,以保证生态鸡的品质。
在育雏和育成阶段,要按照鸡生长阶段的营养需要,保证雏鸡、育成鸡和成年鸡的饲料供给和补充。
一般放牧前要求每日饲喂5次~6次,同时保证充足清洁饮水。
进入放养期并具有较强的自由捕食能力后,人工补料可逐渐减少到每日2次~3次,并注意早晨少喂,晚上多喂。
春天鸡群产蛋明显上升,对于能量饲料的需求就会增加,野外天然饲喂难以满足,就需要补充能量饲料,同时也不能忽略青绿饲料的补饲。
而对于种鸡来说,要想保证鸡蛋的质量,各种维生素和微量元素也要注意补充,以免影响种鸡的产蛋率和鸡蛋的孵化效果。
4、安全防范生态养殖鸡的过程中,一定要搞好安全防范,预防鹰、黄鼠狼、山猫、狐狸、蛇等天敌的危害。
一般山地自然生态环境越好,天敌活动也就越频繁。
5、放养方法林地养鸡,野外放养是核心要旨。
根据我国不同地区的温度,野外牧草的长势各有不同,但结合育雏时间,一般放养要等到4月下旬开始,因为此时的温度已经温暖且倒春寒不会再出现了。
林地土鸡生态养殖技术

林地土鸡生态养殖技术
一、技术概况
优质土鸡生态放养模式是指将传统方法和现代技术相结合,在优质土鸡生态放养模式的基础上,采用一个鸡棚养殖土鸡500只左右、一亩山林放养土鸡50只、一个生产周期不少于300天的养殖模式,以提高鸡肉和蛋品的风味和品质。
二、增产增效情况
该养殖模式可提高土地资源综合利用和进行立体开发,投资少,效益高,技术易于掌握,养殖规模根据经济能力可大可小,产品市场需求旺盛,是一项应用前景非常广阔的实用土鸡养殖技术。
三、技术要点
(1) 在荒地、林地、果园等适合土鸡生产特点和生态放养要求的地点建立养殖场。
(2) 在林地内地势较高、背风向阳、易防兽害和易防疫病的地方搭建风雨棚。
(3) 选用优质地方良种鸡,如江汉鸡、草鸡等适应性强、适合放养且符合市场消费需求的土鸡品种。
(4) 育雏期管理:3-4周龄前与普通育雏一样,进行人工育雏,脱温后转移到山上放养。
5)疫病控制:野外放养鸡的活动范围广,疾病防治难度相应大,因此免疫工作要求质量高、免疫剂量足,严格按照免疫程序,特别是马立克、新城疫、传染性法氏囊病等主要传染病,逐只予以免疫注射,
同时要做好定期消毒,发现病鸡应隔离饲养,避免交叉感染。
(6) 采取围栏分区轮牧方式,每隔一周期换一块地,放养周期一般控制在一个月左右;
(7)饲料营养及雏鸡饲喂:3周龄前可用全价饲料饲喂,3周龄后逐渐过度改喂五谷杂粮,5周龄后全部换为谷物杂粮,促进让鸡自由寻食昆虫野草,以增加鸡的活动量,采食更多的有机物和营养物。
(8) 严格限制化学药品、激素、饲料添加剂的使用。
四、适宜区域
适宜有荒山、荒坡、林地的农区饲养。
林下养鸡技术要点

林下养鸡技术要点1.林地选择:选择适宜进行林下养鸡的林地,应具备光照充足、土壤湿润、通风良好等条件。
同时,要避开沼泽地和易积水的地区,以免影响鸡的健康生长。
2.圈舍建设:在林地内搭建适用的鸡舍,一般可使用简易的竹、木材料进行搭建。
鸡舍的大小、布局应视养殖数量而定,一般以保证鸡的活动自由为主,同时要有足够的通风和采光条件。
3.放养方式:林下养鸡应以放养为主,放养鸡能够自由觅食,同时也能充分享受阳光的照射和新鲜空气。
在林地放养时,要做好对鸡的管理工作,确保鸡的安全和饲料的供给。
4.饲料补给:尽量采用自然饲料的方式,供给鸡适量的草木叶、杂草、小昆虫等。
同时,可适量添加一些合适的粮食,如玉米、豆饼等,并进行适当的饲料补给,以保证鸡的正常生长和发育。
5.疾病防治:鸡在林地养殖过程中,容易受到一些传染病的威胁。
因此,要定期对鸡进行疫苗接种,预防传染病的发生。
同时,鸡舍的卫生也要保持干净,定期除杂,以减少病原体的滋生。
6.安全防护:林下养鸡要注意防止野生动物的侵害,可适当设置围栏或电网,保护鸡的安全。
同时,要注意防火,避免发生火灾造成财产损失。
7.定期检查:定期对鸡进行体检,检查其生长情况、精神状态和身体健康情况。
如发现异常,及时采取措施进行治疗,以避免疾病扩散。
8.鸡舍改造:根据季节的变化和气候的差异,可以适当对鸡舍进行改造,以保护鸡的生长环境。
如冬季可以加设保暖设施,夏季可以加设遮阳棚等。
9.鸡蛋收集:定期收集鸡蛋,避免因过量存放而导致蛋的破损和腐烂。
鸡蛋的存放要注意通风和温度的控制,以保持蛋的品质和新鲜度。
10.销售渠道:在鸡蛋或鸡肉销售方面,可以选择与当地超市、饭店等合作,或者直接面向消费者销售,建立良好的销售渠道,提高产品的竞争力和市场占有率。
综上所述,林下养鸡技术要点主要包括合理选择林地、科学建设圈舍、适当放养鸡、提供适宜的饲料、加强疾病防治、采取安全防护措施、定期检查和改造鸡舍、规范鸡蛋收集和销售渠道。
林地放养土鸡技术要点

疏林草地由于小区域环境幽静、林间含氧量高,昆虫、蚯蚓繁多,适于各类土鸡、肉杂鸡放养。
经疏林草地放养的土鸡,肉质鲜嫩,肉味鲜美,风味独特;鸡蛋蛋黄比例大、颜色黄亮,蛋清粘稠、色泽清鲜,口感良好。
疏林草地放养土鸡不仅可使土鸡采食大量的青草、昆虫、牧草籽实而降低饲料成本,而且林间空气清新、阳光充足,可满足土鸡生长的各项生理条件,是发展绿色土鸡产品的良好场地。
笔者根据当地发展疏林草地放养土鸡的成功经验,现将林下放养土鸡技术要点总结如下。
1 放养场地建设1.1 围网筑栏为避免鸡在放养过程中跑丢造成损失,放养场地确定后,可选择尼龙网或竹笆子围成高1.5m的封闭围栏,使鸡在栏内自由采食。
围栏面积以每667平方米放养成鸡80-100只为宜。
1.2 搭建鸡舍选择地势高燥,排水良好,坐北朝南方向修造鸡舍,在满足防暑、保温、抗寒、通风的前提下,因陋就简,就地取材。
鸡舍建筑面积以每平方米养成鸡6—8只为宜,舍高不低于2.3m,宽度以4m为宜,舍顶可采用石棉瓦或茅草屋顶,南北面设置玻璃窗子以增加通风透光性。
舍内地面可垫细砂或干草,使舍内干燥,同时搭建产蛋窝和栖架。
2 放养管理要求2.1 适宜的温度雏鸡脱温后即可开始放养,初春气温不稳定,应选择天气晴好时放养,白天气温不低于20℃,如遇阴雨天,应舍饲并注意保温防冻。
2.2 放养驯导与调教为使土鸡按时返回棚舍,便于饲喂,脱温鸡在早晨、傍晚放归时,要给鸡一个信号。
可用盆敲或吹哨定时放养驯导和调教,最好工人配合,一人在前面吹哨开道并抛撒颗粒饲料,避开浓密草丛,让鸡跟随抢食;另一人在后面用竹竿驱赶,直到全部进入饲喂场地。
这样反复训练几天,鸡群就能建立条件反射,无论是傍晚还是天气不好时,只要给信号,鸡都能及时召回。
2.3 供给充足的饮水由于野外自然水源很少,必须在鸡活动范围内放置一些饮水器具,以保证鸡自由充足饮水。
一般每50只放1个饮水糟,要经常添置清水,水槽应定期清洗。
2.4 定时定量补饲饲料要根据不同日龄段,使用全价颗粒料。
林下养鸡技术注意要点

林下养鸡技术注意要点
林下养鸡是指在林业生态系统中鸡类的饲养,通过充分利用森林资源
和鸡类的天然习性,实现生态环境的可持续利用和经济效益的提高。
林下
养鸡技术是一种综合性的生态农业技术,下面是几个林下养鸡的注意要点。
1.林下选址:选择林地时需考虑林地类型、土壤质量、水源以及林地
的开放程度。
一般来说,选择自然山林或者石质山地较好,要避免选择易
受洪涝、滑坡、崩塌等自然灾害的区域。
2.圈舍建设:建设符合鸡类生理需求和环境条件要求的圈舍,可以选
择简易木材或草席作为搭建鸡舍的材料。
鸡舍需要保持良好的通风性和整
洁度,确保鸡只的健康生长。
4.饲养管理:饲养管理是林下养鸡的核心环节。
注意饲料的合理配置,确保鸡的营养需求得到满足。
同时,饮水设施的设置也十分重要,要保证
鸡只始终有足够的清洁水源。
严格管理鸡群数量,避免过度密集养殖,防
止疾病的传播。
5.定期疾病防控:定期进行疫苗接种和驱虫,以及定期体检检测鸡只
的健康状况,及时发现并采取相应的措施,防止疾病的爆发和传播。
同时,在遇到鸟类传染病流行时,要及时隔离患病鸡只,保护整个鸡群的安全。
6.林下养鸡与其他业态的协同发展:林下养鸡不仅可以提供鸡蛋和肉
制品,还可利用养鸡产生的粪便和鸡杂肉进行有机肥料的制作,促进农林
业循环经济模式的建立。
另外,林下养鸡还可以与林下种植、林下养殖、
旅游观光等业态协同发展,形成一体化的农林业生产模式。
林下土鸡养殖技术

林下土鸡养殖技术
林下土鸡养殖技术是一种以自然环境为基础的养殖方式,通常在林下栽种一些草本植物,让鸡自由活动并在其自然生长的环境中觅食,从而得到更为健康的食品。
林下土鸡养殖技术需要注意以下几点:
1.选择适宜的鸡种:在林下养殖的鸡种应该是对环境适应性强,善于自主觅食的品种,如土鸡。
2.合理的栽种:在林下栽种一些适合鸡食用的草本植物,如苜蓿、野草等,可以提供更丰富的食物,也能增强林下生态环境。
3.合理的饲喂:鸡在林下能够自主觅食,但仍需要适量的饲料补充,如玉米、豆饼等高能量饲料。
4.合理的饮水:为鸡提供新鲜干净的饮用水,特别是在炎热的季节,要特别注意喝水量的增加。
5.疾病防治:在林下饲养的鸡容易患上一些疾病,如寄生虫感染等。
要定期检查鸡群的健康状况,采取预防和治疗措施。
通过科学的林下土鸡养殖技术,不仅可以得到更加健康、营养丰富的鸡肉、鸡蛋等食品,还可以增强生态环境,提高土地的综合利用效益。
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疏林草地由于小区域环境幽静、林间含氧量高,昆虫、蚯蚓繁多,适于各类土鸡、肉杂鸡放养。
经疏林草地放养的土鸡,肉质鲜嫩,肉味鲜美,风味独特;鸡蛋蛋黄比例大、颜色黄亮,蛋清粘稠、色泽清鲜,口感良好。
疏林草地放养土鸡不仅可使土鸡采食大量的青草、昆虫、牧草籽实而降低饲料成本,而且林间空气清新、阳光充足,可满足土鸡生长的各项生理条件,是发展绿色土鸡产品的良好场地。
笔者根据当地发展疏林草地放养土鸡的成功经验,现将林下放养土鸡技术要点总结如下。
1 放养场地建设
1.1 围网筑栏为避免鸡在放养过程中跑丢造成损失,放养场地确定后,可选择尼龙网或竹笆子围成高1.5m的封闭围栏,使鸡在栏内自由采食。
围栏面积以每667平方米放养成鸡80-100只为宜。
1.2 搭建鸡舍选择地势高燥,排水良好,坐北朝南方向修造鸡舍,在满足防暑、保温、抗寒、通风的前提下,因陋就简,就地取材。
鸡舍建筑面积以每平方米养成鸡6—8只为宜,舍高不低于
2.3m,宽度以4m为宜,舍顶可采用石棉瓦或茅草屋顶,南北面设置玻璃窗子以增加通风透光性。
舍内地面可垫细砂或干草,使舍内干燥,同时搭建产蛋窝和栖架。
2 放养管理要求
2.1 适宜的温度雏鸡脱温后即可开始放养,初春气温不稳定,应选择天气晴好时放养,白天气温不低于20℃,如遇阴雨天,应舍饲并注意保温防冻。
2.2 放养驯导与调教为使土鸡按时返回棚舍,便于饲喂,脱温鸡在早晨、傍晚放归时,要给鸡一个信号。
可用盆敲或吹哨定时放养驯导和调教,最好工人配合,一人在前面吹哨开道并抛撒颗粒饲料,避开浓密草丛,让鸡跟随抢食;另一人在后面用竹竿驱赶,直到全部进入饲喂场地。
这样反复训练几天,鸡群就能建立条件反射,无论是傍晚还是天气不好时,只要给信号,鸡都能及时召回。
2.3 供给充足的饮水由于野外自然水源很少,必须在鸡活动范围内放置一些饮水器具,以保证鸡自由充足饮水。
一般每50只放1个饮水糟,要经常添置清水,水槽应定期清洗。
2.4 定时定量补饲饲料要根据不同日龄段,使用全价颗粒料。
补饲要定时定量,这样可增强鸡的条件反射。
夏秋季可少补,春冬季可多补一些。
30—60日龄每只鸡补精料25g左右,日补1—2次均可。
3~4月龄补30-35g,5—6月龄补40—45g,7—8月龄补50—55g,日补2次,早晨、傍晚各1次。
2.5 猪、鸡粪发酵育虫喂鸡在放养场地将猪、鸡粪加20%的肥土和3%的麦麸拌匀,置于宽50cm,深30cm的坑中,覆膜发酵7天左右,用草盖好,保持潮湿,20天左右即可育出蛆、虫、蚯蚓等。
每天将发酵料翻撒一部分,供鸡采食,可节约饲料30%。
2.6 补充光照冬春季节,自然光照短,舍内必须实行人工补光。
可每平方米安装5W的灯泡,从傍晚到晚上10点,从凌晨6点到天亮。
晚上熄灯后,还应有部分光线不强的灯通宵照明,使鸡能行走和饮水,以免惊群。
在夏季昆虫较多时,可在栖息地挂紫光灯或白炽灯,
夜中吸引昆虫,供鸡采食。
3 防疫、驱虫消毒防害
3.1 防疫防疫是防范各类疾病发生的行之有效的措施。
防疫程序为:1日龄注射鸡马立克氏病疫苗,7—10日龄用鸡新城疫Ⅳ系苗滴鼻或点眼,12日龄用鸡传染性法氏囊病中等毒力疫苗点眼或滴鼻,18日龄注射禽流感疫苗,20日龄用鸡新城疫—H52 二联苗+Ⅳ系苗2倍剂量饮水,25日龄用鸡法氏囊病中等毒力疫苗2倍剂量饮水,30日龄用鸡喉气管炎疫苗点眼、鸡痘疫苗刺种,60日龄用鸡新城疫I系苗肌注,90日龄用鸡喉气管炎疫苗点眼,110日龄用鸡痘疫苗刺种、鸡新城疫油苗肌注,120日龄用禽流感油苗肌注。
3.2 定期驱虫主要预防球虫、线虫、绦虫和疥螨。
常用药物有球宝、驱蛔灵、左旋咪唑、丙硫咪唑、阿维菌素等。
鸡从2月龄开始,每隔2个月驱虫一次。
第一次喂服驱虫药后,隔7—10天再喂服一次,最好空腹服用驱虫药,效果较好。
鸡驱虫后要及时清除粪便及污物并发酵处理。
3.3 消毒对鸡栖息的棚内及附近场地坚持每天打扫、消毒,水槽、食槽每天刷洗,放养场进出口设置消毒带,定期更换垫草料。
在每批鸡出栏完毕,应对鸡棚彻底清扫、消毒,对所用器具、盆槽等熏蒸一次再进下一批鸡。
3.4 防害鸡舍附近地段要定期下夹子捕杀黄鼠狼,晚上下夹子,次日早晨要及时收回,防止伤着鸡。
秋冬季还要防范鹰的侵害。
天气不好时不要放养,应采取舍饲。
下暴雨、冰雹、刮大风时应及时将鸡群赶回棚内,避免造成损失。
4 加快出拦,提高养殖效益
放养鸡达到成年体重时,除留下开产母鸡和少数优秀公鸡做种用外,应及时出售公鸡和弱质母鸡。
出栏鸡上市前一个月可集中补饲育肥,不能饲喂驱虫药和含有药物的添加剂及饲料。