微生物习题与答案6
第六章 微生物代谢习题及答案
第六章微生物的代谢习题及参考答案一、名词解释1．发酵2．呼吸作用3．有氧呼吸4．无氧呼吸5．异型乳酸发酵6．生物固氮7．硝化细菌8．光合细菌9．生物氧化10．初级代谢产物：11．次级代谢产物：12．巴斯德效应：13．Stickland反应：14．氧化磷酸化二、填空题1．微生物的4种糖酵解途径中，是存在于大多数生物体内的一条主流代谢途径；是存在于某些缺乏完整EMP途径的微生物中的一种替代途径，为微生物所特有；是产生4碳、5碳等中间产物，为生物合成提供多种前体物质的途径。
2．同型乳酸发酵是指葡萄糖经途径降解为丙酮酸，丙酮酸在乳酸脱氢酶的作用下被NADH还原为乳酸。
异型乳酸发酵经、和途径分解葡萄糖。
代谢终产物除乳酸外，还有。
3．微生物在糖酵解生成丙酮酸基础上进行的其他种类的发酵有丁二醇发酵、混合酸发酵、发酵和发酵等。
丁二醇发酵的主要产物是，发酵的主要产物是乳酸、乙酸、甲酸、乙醇。
4．产能代谢中，微生物通过磷酸化和磷酸化将某种物质氧化而释放的能量储存在ATP等高能分子中；光合微生物则通过磷酸化将光能转变成为化学能储存在ATP中。
磷酸化既存在于发酵过程中，也存在于呼吸作用过程中。
5．呼吸作用与发酵作用的根本区别是呼吸作用中电子载体不是将电子直接传递给底物降解的中间产物，而是交给系统，逐步释放出能量后再交给。
6．巴斯德效应是发生在很多微生物中的现象，当微生物从转换到下，糖代谢速率，这是因为比发酵作用更加有效地获得能量。
7．无氧呼吸的最终电子受体不是氧，而是外源电子受体，像22322423、CO O 、S 、SO 、NO NO ----等无机化合物，或 等有机化合物。
8．化能自养微生物氧化 而获得能量和还原力。
能量的产生是通过 磷酸化形式，电子受体通常是O 2。
电子供体是 、 、 和 ，还原力的获得是逆呼吸链的方向进行传递， 能量。
9．微生物将空气中的N 2还原为NH 3的过程称为 。
该过程中根据微生物和其他生物之间相互的关系。
微生物学试题及答案
微生物学试题及答案微生物学试题及答案【篇一：微生物学习题及答案(考试必备)】微生物比真核微生物更能在高温下生长。
（√）3．病原菌学说最初是由科学家柯赫提出来的。
（√ ）4．病原菌学说建立之后，阻断流行病的发生成为可能。
（√ ）9．微生物的双名法是由属名加上种的加词构成。
（√ ）11．细菌是缺少真正细胞核的原核生物。
（√ ）13．麻疹、流行性腮腺炎和鼠疫都是由病毒造成的疾病。
（√ ）14．虎克用微动体这个术语，特指他所观察到的微生物。
（√ ）17. 大多数嗜热菌的g-c含量高于中温菌。
（√ ）19. 当菌体生长、氧吸收和糖利用的比速度下降时，青霉素的合成达到最高值。
（√ ）20. 病毒对一般抗生素不敏感，但对干扰素敏感。
（√）25. 细菌常以杆状、螺旋状等多种形态出现。
（√）28. 遗传型相同的个体在不同环境条件下会有不同的表现型。
（√ ）30. 一切好氧微生物都含有超氧化物歧化酶。
（√ ）32. o-特异侧链决定g+菌细胞壁抗原特异性。
（√ ）39. 湿热灭菌时间要比干热灭菌时间短。
（√ ）40. 微生物从一个细胞繁殖得到的后代称为该微生物的纯培养（√）41. 微波、超声波、紫外线都可用于杀菌。
（√）52. 目前所知道的所有固氮微生物都属于原核微生物和古生菌类。
（√ ）53. 病毒只含有一种核酸，dna或rna。
（√ ）54. 大肠杆菌及其它原核微生物编码信使rna的基因rrn多拷贝及结构基因的单拷贝，也反映了他们基因组经济而有效的结构。
（√ ）55. 培养自养型微生物的培养基完全可以由简单的无机物组成。
（√ ）56. 磷壁酸只在g+细菌的细胞壁上存在，而lps则仅在g—细胞壁上存在。
（√ ）57. 核仁的生理功能是合成信使rna和装配核糖体。
（√ ）58.59.60.67. 间歇灭菌不能够达到完全灭菌的目的。
（√）72. 微生物构成了自然界许多食物链的基础。
（√ ）73. 病毒通过在生活细胞中复制，使组织遭受伤害和恶化。
微生物习题库(含答案)
微生物习题库（含答案）一、单选题（共58题，每题1分，共58分）1.以下不是细菌细胞内含物的是( )。
A、磁小体B、气泡C、线粒体D、贮藏物正确答案：C2.以下哪项是细胞壁的主要功能( )。
A、合成细胞壁和糖被有关成分的重要场所(细胞膜)B、鞭毛基体的着生部位C、赋予细菌特定的抗原性以及对抗生素和噬菌体的敏感性D、维持细胞内正常渗透压正确答案：C3.病毒显著区别于其他生物的特征是( )。
A、体积微小B、具有感染性C、独特的繁殖方式D、细胞内寄生正确答案：C4.噬菌体属于下列哪一类生物诱变剂( )A、定点诱变B、转导诱发突变剂C、转化诱发突变剂D、转座诱发突变剂正确答案：B5.微生物中的主要微量元素不包括( )A、锰B、钙C、锌D、硒正确答案：B6.基因发生表型突变延迟的根本原因是( )。
A、环境条件的作用需要一个时间B、微生物的反应较慢C、突变前的生物活性物质仍然有活性D、微生物的延滞生长特点正确答案：C7.微生物还原空气中氮气为氨的过程称为 ( )。
A、生物固氮作用B、氨化作用C、硝化作用D、反硝化作用正确答案：B8.福尔马林的成分是( )。
A、是30%的戊二醛水溶液B、是40%的戊二醛水溶液C、是30%的甲醛水溶液D、是40%的甲醛水溶液正确答案：D9.真菌中广泛存在的一种基因重组方式是 ( )。
A、准性生殖B、有丝分裂C、减数分裂D、原生质体融合正确答案：C10.红色灵杆菌在不同温度培养时出现的菌落颜色的变化属于 ( )。
A、退化B、修饰C、变异D、饰变(不涉及遗传物质的结构改变,只发生在转录、翻译水平上的表型变化)正确答案：D11.已知DNA的碱基序列为CATCATCAT,经突变改变为CACATCAT,该突变属于( )A、缺失B、插入C、颠换D、转换碱基置换分为转换和颠换。
转换是嘌呤置换嘌呤,嘧啶置换嘧啶;颠换是嘌呤置换嘧啶,嘧啶置换嘌呤正确答案：A12.在分支代谢途径中,每一分支途径的末端产物按一定百分率单独抑制共同途径中第一个酶的反馈抑制作用,称为( )A、协同反馈抑制B、顺序反馈抑制C、累积反馈抑制D、合作反馈抑制正确答案：C13.烈性噬菌体进行核酸的复制和蛋白质的生物合成是在哪个时期进行的( )。
医学微生物学习题及答案6-病原性球菌
医学微生物习题第8章病原性球菌一、名词解释1．SPA 2.血浆凝固酶 3..M蛋白 4.链道酶 5.链激酶二、填空题1.化脓性球菌主要包括革兰阳性球菌如、、和革兰阴性球菌如、、等.2. 试验阳性是致病性葡萄球菌的重要标志.3.病原性球菌中能引起毒素性食物中毒的是 .4.葡萄球菌所致疾病主要有侵袭性疾病和毒素性疾病两大类 ,其中毒素性疾病主要包括、、、 .5.按溶血现象链球菌可分为、、三大类.6.在鉴别甲型溶血性链球菌与肺炎球菌时常做、试验.7.培养脑膜炎球菌常用的培养基是 .8.脑膜炎球菌的致病因素有、、 .9.脑膜炎球菌的形态呈 ,在患者脑脊中多位于内,革兰染色 .10.检查流脑患者或疑是流脑患者可采取、、等标本,带菌者检查主要采取进行微生物学检查.11.脑膜炎球菌抵抗力极弱,对、、等均高度敏感.12.亚急性细菌型心内膜炎的病原体是 .13.在不形成芽包的细菌中, 抵抗力最强的是 .14.链球菌感染易于扩散 ,其原因是该菌能产生 ; 浓汁稀薄是因为该菌产生所致.15.淋球菌主要以方式传播, 引起 .16.能产生自溶酶的球菌有、 .17.SPA的生物学活性是: 可与分子的非特异性结合.18.金黄色葡萄球菌可引起及两大类感染.19.A群溶血型链球菌可引起化脓性感染、及 .20.甲行溶血型链球菌是及部位的正常菌群.21.胆汁溶菌试验可用来鉴别菌与菌.22.肺炎球菌的致病物质主要是 ,可引起 .23.奈氏菌属包括菌和菌.24.脑膜炎球菌初次分离培养时需在提供气体的配养基中生长 .25. 菌及菌不能耐受低温。
三 .单选题1.关于金黄色葡萄球菌 ,下列哪种说法是错误的A.耐盐性强B.在血平板上形成完全透明的溶血环C.引起局部化脓性感染时病变比较局限D.不易产生耐药性 ,抵抗力强E.革兰阳性菌2.下列哪项不是金黄色葡萄球菌的特点A.血浆凝固酶试验阳性B.产生溶血素C.分解甘露醇D.产生耐热核酸酶E.胆汁溶解试验阳性3.葡萄球菌致急性胃肠炎的致病因素是A.杀白细胞素B.溶血毒素C.肠毒素D.血浆凝固酶E.红疹毒素4.SPA在致病中的作用是A.抑制吞噬细胞的吞噬作用B.因其有抗原性C.是一种毒素D.能破坏吞噬细胞E.在菌体表面形成保护层5.葡萄球菌的培养特性是A.营养要求高 ,必须在血平板上才能生长B.均能产生金黄色色素C.分解菊糖产酸D.耐盐性强, 可在含10%～15%NaCL的培养基中生长E.专性需氧6.关于乙型溶血型链球菌 ,下列哪项是错误的A.是链球菌属中致病力最强的B.感染容易扩散C.可引起超敏反应性疾病D.产生多种外毒素 ,故可用类毒素预防E.对青霉素敏感7.用于辅助诊断风湿热的抗＂O＂试验原理是A.溶血反应B.凝集反应C.凝集溶解反应D.血凝抑制反应E.毒素与抗毒素中和反应8.肺炎链球菌的致病因素主要是A.内毒素B.外毒素C.荚膜D.菌毛E.侵袭性酶9.关于淋球菌 ,下列错误的是A.Gˉ肾性双球菌 B人是本菌唯一宿主 C.通过性接触传播 D.新生儿可经产道传播E.女性感染个者比男性严重10.链球菌感染后引起的变态反应性疾病是A.产褥热B.风湿热C.猩红热D.波状热E.以上都不是11.自鼻咽拭子中分离出一株细菌 ,其菌落周围有草绿色溶血环 ,胆汁溶解试验阳性 ,最可能是哪中细菌A.乙性溶血型链球菌B.甲型溶血型链球菌C.绿脓杆菌D.副溶血性弧菌E.肺炎链球菌12.下列哪种细菌感染一般不侵入血流A.葡萄球菌B.淋球菌C.脑膜炎球菌D.伤寒杆菌E.链球菌13.可与IgGFc段结合的细菌表面蛋白是A.M蛋白;B.Vi抗原;C.葡萄球菌表面蛋白A;D.炭疽杆菌荚膜多糖抗原;E.大肠杆菌K抗原14.能产生SPA的细菌是A.葡萄球菌B.乙性溶血型链球菌C.白喉杆菌D.百日咳杆菌E.肉毒梭菌15.目前葡萄球菌对青霉素的耐药性以达A.50%B.50%~60%C.70%~80%D.80%以上E.90%以上16.引起烫伤样皮肤综合症的微生物是A.回归热螺旋体B.衣原体C.产气荚膜梭菌D.肺炎球菌E.金黄色葡萄球菌17.可增强链球菌扩散能力的致病物质是A.DNA酶B.红疹毒素C.M蛋白D.多糖蛋白E.透明质酸荚膜18.根据抗原结构分类 ,链球菌分20个群 ,对人致病的90%属于A.A群B.B群C.C群D.D群E.E群19.亚急性新内膜炎是一种（）A.葡萄球菌引起的感染；B.衣原体引起的感染；C.大肠杆菌引起的感染D.甲型溶血性链球菌；E.乙型溶血性链球菌20.治疗链球菌引起的感染应首选的抗生素是（）A.链霉素；B.青霉素；C.灭滴灵；D.红霉素E.克林霉素四、问答题1.简述金黄色葡萄球菌的致病物质。
微生物练习题(附答案)
微生物练习题（附答案）一、单选题（共60题，每题1分，共60分）1、绝大多数细菌繁殖一代用时为（）A、1~3hB、2~3hC、1~4hD、1~2h正确答案：A2、通过呼吸道感染的病毒可通过哪种方式排放（）A、发病动物破损的水疱B、咳嗽C、粪便D、尿液正确答案：B3、用于病毒克隆纯化的方法是（）A、脂溶剂敏感试验B、血凝抑制试验C、空斑试验D、胰蛋白酶敏感试验E、血凝试验正确答案：C4、接合是以下列哪种结构为媒介传递质粒的过程（）A、细菌荚膜B、细菌鞭毛C、噬菌体D、细菌性菌毛正确答案：D5、革兰阴性细菌常见的黏附结构是（）A、芽胞B、纤毛（菌毛）C、鞭毛D、外膜E、荚膜正确答案：B6、有F质粒的细菌能产生（）A、菌毛B、芽孢C、鞭毛D、性菌毛正确答案：D7、常用染色方法包括（）A、单染色法B、复染色法C、以上都对D、以上都错正确答案：C8、对病毒特征的叙述错误的是（）A、是专性细胞内寄生物B、对抗生素不敏感C、测量单位是μmD、只含一种核酸E、以复制方式增殖正确答案：C9、大肠杆菌的靛基质试验为阳性,是因为大肠杆菌能分解（）A、葡萄糖B、含硫氨基酸C、色氨酸D、枸橼酸盐正确答案：C10、内毒素的主要成分为（ )A、脂多糖B、蛋白质C、肽聚糖D、鞭毛E、核酸正确答案：A11、大肠杆菌是动物肠道的正常菌群成员之一，下列描述正确的是（）A、无任何作用B、全是副作用C、能为宿主合成多种有益维生素D、具特异性的免疫防护作用正确答案：C12、细菌生长繁殖所需要的生长因子可由以下哪项提供（）A、蒸馏水B、酵母浸膏C、蛋白胨D、氯化钠正确答案：B13、带菌者是指（）A、体内带有条件致病菌者B、病原菌潜伏在体内,不向体外排菌者C、体内带有正常菌群者D、感染后,临床症状消失,但体内仍有病原菌,且不断向体外排菌者正确答案：D14、检测真菌最常用的方法是（）A、抹片检查法B、革兰染色法C、湿标本片检查法D、乳酸石碳酸棉蓝液压片法正确答案：D15、细菌的休眠结构是（）A、鞭毛B、菌毛C、细胞壁D、芽胞E、荚膜正确答案：D16、下列选项中不属于辐射杀菌法的是（）A、紫外线B、超声波C、微波D、电离辐射正确答案：B17、真菌细胞不具有的结构或成分是( )A、叶绿素B、细胞核C、线粒体D、细胞壁正确答案：A18、用革兰染色法染色，可以把细菌分为G+和G-，是由于( )A、核糖体不同B、核体不同C、细菌细胞壁的组成不同D、细菌细胞壁的组成相同E、细菌细胞膜的组成不同正确答案：C19、构成革兰阴性菌内毒素的物质是（）A、磷壁酸B、脂多糖C、肽聚糖D、外膜蛋白E、核心多糖正确答案：B20、采用卵黄囊内接种病毒需要的鸡胚日龄是（）A、9～10日龄B、10～11日龄C、7～15日龄D、5～8日龄E、10～13日龄正确答案：D21、细菌在下列哪个生长期中最易出现变异( )A、迟缓期B、对数期C、衰退期D、稳定期正确答案：D22、细菌核体的核酸类型是（）A、DNAB、RNAC、DNA和RNAD、DNA或RNAE、以上均不对正确答案：A23、与动物细胞比较，细菌所特有的一种重要结构是（ )A、细胞膜B、高尔基体C、核蛋白体D、细胞壁E、线粒体正确答案：D24、细菌细胞膜的功能不包括（）A、合成和分泌作用B、维持细菌外形C、供应细菌运动所需能量D、参与物质交换E、参与呼吸作用正确答案：B25、用自制的放大200以上的显微镜首次观察到细菌的是（）A、柯赫B、李斯特C、巴斯德D、琴纳E、吕文虎克正确答案：E26、杀灭物体表面病原微生物的方法称为（）A、灭菌B、无菌操作C、消毒D、防腐正确答案：C27、关于内毒素的叙述,下列错误的一项是（）A、来源于革兰阴性菌B、能用甲醛脱毒制成类毒素C、其化学成分是脂多糖D、性质稳定,耐热正确答案：B28、关于病毒复制描述错误的是（）A、在宿主细胞中完成的B、以病毒基因为模板，借助宿主的酶系统完成的C、在宿主细胞中分别合成其基因及蛋白质D、最后再组装成完整的病毒颗粒E、均在细胞浆中完成的正确答案：E29、细菌的L型是指（）A、休眠状态的细菌B、细胞壁缺陷型细菌C、变异的细菌D、无致病性的细菌E、以上均不对正确答案：B30、裸露病毒保护核酸免受环境中核酸酶破坏的结构是（）A、囊膜B、膜粒C、纤突D、衣壳E、芯髓正确答案：D31、细菌的“核质以外的遗传物质”是指（ )A、mRNAB、核蛋白体C、质粒D、异染颗粒E、性菌毛正确答案：C32、杀菌能力最强的紫外线波长为（）A、280～320nmB、200～280nmC、265～266nmD、320～400nm正确答案：C33、糖类和脂肪酸等物质的摄取采用哪种方式（）A、促进扩散B、单纯扩散C、主动运输D、基团转移正确答案：D34、病毒对下列哪种物质敏感（）A、杆菌肽B、抗生素C、细菌素D、IFNE、抗毒素正确答案：D35、细菌的繁殖方式是（）A、有性繁殖B、二分裂C、无性繁殖D、复制正确答案：B36、葡萄糖进入细菌细胞内部的运输方式是（）A、单纯扩散B、主动运输C、协同扩散D、基团移位正确答案：D37、具有粘附作用的细菌结构是（）A、荚膜B、鞭毛C、性菌毛D、普通菌毛正确答案：D38、关于“布氏杆菌常引起动物流产”说法错误的是（）A、可采集流产胎儿的胃内容物为送检材料B、可将羊水胎儿作为送检材料C、可将小肠为送检材料D、可将流产胎儿及胎盘作为送检材料正确答案：C39、决定病毒感染的真正开始的是（）A、氢键结合B、离子键结合C、相互接触D、静电吸附E、特异性吸附正确答案：E40、细菌结构中最耐热的结构是（）A、胞浆膜B、鞭毛C、核体D、细胞壁E、芽胞正确答案：E41、关于乙醇的叙述不正确的是（）A、易挥发，需加盖保存，定期调整浓度B、浓度在70~75%时消毒效果好C、不能用于体温计浸泡消毒D、经常用于皮肤消毒正确答案：C42、有关质粒的特征描述错误的是（）A、分布于细菌的基因组上B、可以自我复制C、遗传工程的理想载体D、可随宿主菌分裂传到子代菌体中正确答案：A43、G+菌和G-菌细胞壁共同具有的组分是（）A、磷壁酸B、肽聚糖C、脂多糖D、蛋白质E、脂类正确答案：B44、细菌内毒素的成分是（）A、LPSB、O抗原C、H抗原D、肽聚糖正确答案：A45、关于PFU说法错误的是（）A、PFU是测定每毫升含有的细菌量B、PFU是病毒的定量单位C、测定病毒滴度可以用PFU表示D、感染性病毒量用每毫升含有的PFU来表示E、PFU是空斑形成单位正确答案：A46、细菌通过性菌毛将遗传物质从供体菌转移到受体菌的过程，称为（）A、接合B、突变C、转化D、转导正确答案：A47、属于真核细胞型的微生物是( )A、放线菌B、立克次体C、衣原体D、螺旋体E、真菌正确答案：E48、在一定时间内能使特定动物在感染后全部死亡的最小微生物或毒素量，称为( )A、半数致死量B、半数感染量C、最小感染量D、最小致死量正确答案：D49、细菌群体生长时酶、辅酶及中间代谢产物产生于（）A、对数期B、衰退期C、稳定期D、迟缓期正确答案：D50、绝大多数病原菌生长繁殖的最适温度为（）A、37℃B、18℃C、35℃D、25℃正确答案：A51、关于消毒剂作用原理是（）A、使菌体蛋白变性B、使菌体蛋白凝固C、使菌体酶失去活性D、以上均正确正确答案：D52、滤过除菌法中常用的滤膜孔径在（）A、0.75μm以下B、0.45μm以下C、0.55μm以下D、0.65μm以下正确答案：B53、青霉素的抗菌作用机理是（ )A、抑制细菌的核酸代谢B、破坏细胞膜C、干扰细菌蛋白质的合成D、抑制细胞壁的肽聚糖合成E、抑制细菌的酶活性正确答案：D54、既是细菌的运动器官，又是细菌的特殊构造的是（）A、质粒B、菌毛C、芽孢D、鞭毛E、荚膜正确答案：D55、质粒是一种编码特定性状的（）A、DNAB、蛋白质C、RNAD、糖类E、脂类正确答案：A56、病毒感染细胞后不能导致出现的（）A、L型细胞B、空斑C、包涵体D、合胞体正确答案：A57、持续性感染的基本特点不包括（）A、预后大多不良B、发病急、潜伏期短C、发病后常继续呈进行性D、病原体长期乃至终身持续存在正确答案：B58、欲对血清培养基进行灭菌，宜选用（）A、巴氏消毒法B、高压蒸汽灭菌法C、间歇蒸汽灭菌法D、流通蒸汽灭菌法正确答案：C59、以下哪项不是化学消毒灭菌的杀菌机制（）A、损伤微生物的膜结构B、促进菌体蛋白质变性或凝固C、干扰微生物的酶系统和代谢D、物理阻滞除去细菌正确答案：D60、外毒素的特点之一是（）A、化学组成是脂多糖B、多为细菌裂解后释放C、可制备成类毒素D、耐热正确答案：C二、多选题（共10题，每题1分，共10分）1、传染病发生的条件不包括（）A、侵入门户B、病原微生物的毒力和数量C、非易感动物D、环境条件正确答案：ABCD2、接合性的质粒包括（）A、F质粒B、R质粒C、Vi质粒D、Col质粒正确答案：ABD3、能够产生黄曲霉毒素的霉菌有（）A、寄生曲霉菌B、橘青霉菌C、镰刀菌D、黄曲霉菌正确答案：AD4、细菌的带电现象与下列哪项密切相关（）A、自凝集B、抑菌和杀菌作用C、血清学试验D、染色反应正确答案：ABCD5、下列关于菌毛说法正确的是（）A、细菌的菌毛有普通菌毛和性菌毛两种B、细菌的普通菌毛是细菌的黏附结构，与细菌的致病性有关C、菌毛是细菌的运动器官D、细菌的性菌毛能够转移质粒DNAE、普通菌毛和性菌毛的功能相同正确答案：ABD6、基因的转移与重组的主要形式包括（）A、原生质体融合B、接合C、转导D、转化E、转染正确答案：ABCDE7、用于病毒核酸检测的是（）A、PCRB、核酸杂交C、DNA芯片D、免疫染色E、免疫转印正确答案：ABC8、下列不属于细菌的基本结构是（）A、细胞壁B、荚膜C、细胞浆D、芽孢E、菌毛正确答案：BDE9、下列属于衣壳功能的是（）A、为病毒主要抗原B、介导病毒感染宿主细胞C、维持病毒固有形状D、保护病毒核酸正确答案：ABCD10、下列与细菌的黏附有关的是（）A、M蛋白-膜磷壁酸B、普通菌毛C、性菌毛D、OMP正确答案：ABD三、判断题（共30题，每题1分，共30分）1、每个空斑由单个细菌生长繁殖后形成的（）A、正确B、错误正确答案：B2、单染色标本主要用于细菌运动力的检查。
微生物学习题与答案6
第六章微生物的生长及其控制A部分一、选择题1.高温对微生物的致死是因为：（）A.高温使菌体蛋白变性B. 高温使核酸变性C. 高温破坏细胞膜的透性D. A – C2.光波杀菌最强的波长范围是：（）A.0.06-13.6nmB.250-280nmC.300-400nm3.消毒效果最好的乙醇浓度为：（）A.50%。
B.70%。
C.90%4.巴氏灭菌的工艺条件是：（）A.62-63℃ 30minB.71-72℃ 30minC.60-70℃ 30min5.杀死所有微生物的方法称为：（）A.消毒B.灭菌C.防腐6.测微生物活菌数通常采用：（）A.稀释平板法B.滤膜培养法C.稀释培养法7.各种中温型微生物生长的最适温度为：（）A.20－40℃B.25－37℃C.35－40℃8.黑曲霉在pH2-3的环境下发酵蔗糖：（）A.主要积累草酸 B主要积累柠檬酸 C.主要积累乙酸9.防腐的盐浓度通常为：（）A.5-10%B. 10-15%C.15-20%12 链霉素抑菌机制是：（）A.破坏膜的结构B.阻碍细胞壁的合成C.阻碍70S核糖体对蛋白质的合成二、是非题1．细菌分裂繁殖一代所需时间为倍增时间。
（）2．在群体生长的细菌数量增加一倍所需时间为代时。
（）3．凡是影响微生物生长速率的营养成分均称为生长限制因子。
（）4．分子氧对专性厌氧微生物的抑制和制死作用是因为这些微生物内缺乏过氧化氢酶。
（）5．一切好氧微生物都含有超氧化物歧化酶。
（）6．在最适生长温度下，微生物生长繁殖速度最快，因此生产单细胞蛋白的发酵温度应选择最适生长温度。
（）7．分批培养时，细菌首先经历一个适应期，此期间细胞处于代谢活动的低潮，所以细胞数目并不增加。
（）8．最适的生长繁殖温度就是微生物代谢的最适温度。
（）9．最低温度是指微生物能生长的温度下限。
最高温度是指微生物能生长的温度上限。
（）10．通常一种化合物在某一浓度下是杀菌剂，而在更低的浓度下是抑菌剂。
微生物练习题库含答案
微生物练习题库含答案1、细菌的特殊结构中起到抗吞噬作用的是A、荚膜B、鞭毛C、芽孢D、菌毛答案：A2、引起伤口化脓性感染的主要菌种是A、金黄色葡萄球菌B、大肠杆菌C、破伤风杆菌D、结核杆菌答案：A3、用于人工主动免疫的制剂是A、疫苗B、抗体C、抗生素D、干扰素答案：A4、下面不能用于厂房灭菌的是A、氯气熏蒸B、臭氧发生C、甲醛熏蒸D、紫外线照射答案：A5、氯化钠属于细菌需要的哪类营养物质A、无机盐B、碳源C、氮源D、生长因子答案：A6、"可引起病人出现"恐水症"的病毒是"A、狂犬病毒B、艾滋病毒C、乙肝病毒D、流感病毒答案：A7、细菌细胞内游离于染色体外的DNA称为A、质粒B、核酸C、细胞核D、细胞膜答案：A8、乙肝病毒的血清学检验中，哪种抗原表示过去曾感染过病毒，并已具有相对免疫力A、表面抗原B、核心抗原C、e抗原D、血凝素抗原答案：A9、利用理化方法杀死所有微生物包括细菌芽孢在内的方法称为A、灭菌B、消毒C、抑菌D、防腐答案：A10、人体正常菌群的作用不包括A、引起疾病B、生物拮抗C、营养D、促进消化答案：A11、有关芽孢的说法，错误的是A、是细菌的繁殖体B、是细菌的休眠体C、是细菌的特殊结构D、抵抗力较强答案：A12、口服制剂中不得检出的菌种是A、沙门菌B、乳酸菌C、酵母菌D、青霉菌答案：A13、水针剂是无菌制剂，对灌封岗位空气洁净度的要求是A、无菌区B、一般生产区C、洁净区D、控制区答案：A14、土壤中微生物种类和数量最多的是A、细菌B、霉菌C、放线菌D、病毒答案：A15、细菌内毒素活性成分A、类脂AB、核心多糖C、O-特异性多糖D、肽聚糖答案：A16、关于抗生素描述正确的是A、不良反应少且轻微B、只有抗菌作用C、全部由微生物能产生D、抗生素效价就是其抑菌效果答案：A17、放线菌目中最大的菌属是A、链霉菌属B、诺卡菌属C、小单胞菌属D、衣氏放线菌答案：A18、甲醛不适合对一下那种物体消毒A、药品B、车间C、厂房D、设备答案：A19、血清、抗毒素等不耐热的物质采用的灭菌法是A、过滤法B、高压蒸汽灭菌C、煮沸D、巴氏消毒答案：A20、病毒的大小测量单位是A、纳米B、微米C、毫米D、厘米答案：A21、关于大肠杆菌描述正确的事A、革兰氏阴性菌B、吲哚实验阴性C、枸橼酸实验阳性D、无鞭毛答案：A22、酵母菌的繁殖方式不包括A、复制B、出芽生殖C、有性繁殖D、无性繁殖答案：A23、黄曲霉引起畜禽发病是由造成A、毒素B、孢子C、菌本身D、细胞壁答案：A24、可以产生蛋白酶，用于豆制品发酵的真菌是A、毛霉属B、根霉属C、曲霉属D、青霉属答案：A25、轮状病毒属于A、肠道病毒B、呼吸道病毒C、肝炎病毒D、免疫缺陷病毒答案：A26、内毒素指的细胞壁上的A、脂多糖B、脂蛋白C、脂质双层D、磷壁酸答案：A27、细菌染色体外的遗传物质是A、质粒B、核糖体C、胞质颗粒D、芽孢答案：A28、首次观察到微生物的人是A、列文虎克B、科赫C、巴斯德D、弗莱明答案：A29、疯牛病是由下列哪种微生物引起的A、朊病毒B、类病毒C、亚病毒D、拟病毒答案：A30、引起肺结核的主要菌种是A、结核杆菌B、金黄色葡萄球菌C、破伤风杆菌D、大肠杆菌答案：A31、下列属于细菌特殊结构的是A、芽孢B、细胞壁C、细胞膜D、核质答案：A32、紫外线杀菌能力最强的波长范围A、200-300nmB、100-200nmC、300-400nmD、400-500nm答案：A33、关于补体，以下说法正确的是A、成分为蛋白质B、只参与特异性免疫C、只参与非特异性免疫D、性质稳定答案：A34、高压蒸汽灭菌法要求达到的温度是A、121度B、100度C、85度D、180度答案：A35、关于油镜的使用，下列说法错误的是A、观察装片的时候，先用高倍物镜，再用低倍物镜B、在标本上滴加一滴香柏油，然后转动粗准焦螺旋，慢慢使镜头浸入香柏油中C、用完显微镜后，将物镜转成八字形D、使用完油镜后，记得要用擦镜纸沾少许二甲苯擦拭镜头答案：A36、液体培养基中加入碳酸钙的目的通常是为了A、为了调节环境的PHB、为了增加营养物质C、为了调节温度D、为了加入凝固剂答案：A37、放线菌的结构不包括A、有隔膜菌丝B、气生菌丝体C、营养菌丝体D、孢子丝答案：A38、酵母菌不具备的细胞结构是A、芽孢B、细胞壁C、细胞膜D、细胞核答案：A39、细菌毒力主要包括侵袭力和A、毒素B、侵袭性酶C、荚膜D、其他表面结构答案：A40、革兰染色之后，阴性菌被染成的颜色是A、红色B、紫色C、蓝色D、无色答案：A41、在日常生活中，乙型肝炎病毒传播的可能方式是A、输血B、共用碗筷C、握手D、交谈答案：A42、关于补体描述正确的是A、存在于人和动物的血清中B、成分性质稳定C、成分均为脂蛋白D、只有一种激活途径答案：A43、毒性最强的真菌毒素是A、黄曲霉毒素B、青霉素C、肉毒毒素D、破伤风毒素答案：A44、革兰染色之后阴性菌应该呈现的颜色是A、红色B、紫色C、无色D、黄色答案：A45、下列属于湿热灭菌方法的是A、煮沸B、干烤C、焚烧D、过滤除菌答案：A46、对于抗菌药物及含有防腐剂的药物的无菌检查，在检查之前可通过以下哪些方法除去抗菌活性或防腐剂A、加热法B、灭活法C、微孔滤膜过滤法D、离子交换树脂法E、稀释法47、制药工业中微生物的来源有A、空气B、水C、操作人员D、原材料包装材料E、厂房设备答案：ABCDE48、人体中的免疫球蛋白包括A、IgGB、IgAC、IgDD、IgEE、IgM答案：ABCDE49、与致病性相关的细菌结构有A、荚膜B、普通菌毛C、细胞膜D、细胞质E、芽孢答案：AB50、以下控制菌中属于革兰阴性菌的是A、金黄色葡萄球菌B、大肠埃希菌C、沙门菌D、铜绿假单胞菌E、破伤风杆菌答案：BCD51、非特异性免疫细胞包括A、T淋巴细胞B、吞噬细胞C、自然杀伤细胞D、γδT细胞E、B1细胞52、以下关于正常菌群的描述正确的是A、正常情况下有益于宿主健康B、菌群失调是正常菌群与人体之间的平衡被打破C、具有生物拮抗作用D、能够合成维生素E、可以刺激免疫应答答案：ABCDE53、中枢免疫器官包括A、淋巴结B、脾脏C、淋巴组织D、骨髓E、胸腺答案：DE54、细菌细胞膜的功能包括A、物质交换B、呼吸作用C、维持细菌外形D、合成和分泌作用E、物质转运答案：ABDE55、病毒的特点包括A、对干扰素不敏感B、只含一种类型核酸C、非细胞结构D、对抗生素不敏感E、对干扰素敏感答案：ABCDE56、金黄色葡萄球菌的致病性有A、化脓性感染B、假膜性肠炎C、食物中毒D、败血症E、伤寒57、在生物的六界系统中有微生物分布的“界”有A、原生生物界B、真菌界C、植物界D、原核生物界E、病毒界答案：ABDE58、属于控制菌的微生物有A、金黄色葡萄球菌B、大肠杆菌C、铜绿假单胞菌D、乳酸杆菌E、沙门菌答案：ABCE59、微生物限度检查包括A、无菌检查B、活菌计数检查C、控制菌检查D、热原检查E、内毒素检查答案：BC60、下列能够产生抗生素的有A、细菌B、霉菌C、放线菌D、动物E、植物答案：ABDE61、以下关于霉菌的菌落特征正确的是A、菌落较为疏松B、菌落较大C、干燥不透明D、易于挑取E、正反面颜色不一致62、细菌营养物质的吸收方式中需要消耗能量的是A、促进扩散B、主动扩散C、主动运输D、基团转运E、单纯扩散答案：CD63、以下关于芽孢的叙述正确的是A、芽孢的形态大小位置有助于细菌的鉴定B、芽孢是所有细菌生活周期中的一种生命形式C、芽孢是细菌的一种繁殖方式D、芽孢一般在机体外才能形成E、芽孢一旦污染周围环境，其传染性可保持多年答案：ACE64、微生物无菌检查的基本原则有A、严格无菌操作B、正确取样C、进行方法验证D、正确结果判断E、快速完成答案：ABCD65、非特异性体液免疫分子包括A、补体B、抗体C、溶菌酶D、防御素E、细胞因子答案：ACDE66、以下关于微生物的特点描述正确的是A、衡量大小的单位是微米B、比表面积大C、需要借助显微镜才能看到D、对恶劣环境的适应能力差E、种类多、分布广67、以下属于干热灭菌法的是A、煮沸法B、流通蒸汽法C、干烤D、灼烧E、焚烧答案：BCD68、免疫系统的三大功能有A、免疫监视B、免疫防御C、免疫自稳D、免疫应答E、免疫记忆答案：ABC69、免疫系统的功能包括A、免疫调节B、免疫防御C、免疫耐受D、免疫自稳E、免疫监视答案：BDE70、以下属于性传播疾病的病原体的是A、沙门菌B、淋病奈瑟菌C、人类免疫缺陷病毒D、梅毒螺旋体E、金黄色葡萄球菌答案：BCD71、关于支原体的描述下列正确的是A、无细胞壁B、能通过滤器C、呈多形性D、有独特生活周期E、能人工培养A、在液体培养基中形成B、一个菌落由一个细菌繁殖形成C、一个菌落包含成千上万个细菌D、肉眼可见E、可分为S、R和M型菌落答案：BCDE73、下列微生物属于原核微生物的是A、细菌B、酵母菌C、衣原体D、支原体E、螺旋体答案：ACDE74、高压蒸汽灭菌可用于？灭菌A、空气B、生物制品C、普通培养基D、手术辅料E、抗生素答案：CD75、在制药工业中，水中微生物的控制可以采取的消毒手段包括A、过滤除菌B、化学消毒剂C、热力灭菌D、紫外线照射E、辐照灭菌答案：ABC76、免疫应答的基本阶段包括A、感应阶段B、发敏阶段C、反应阶段D、效应阶段E、致敏阶段A、分生孢子B、卵孢子C、子囊孢子D、接合孢子E、担孢子答案：BCDE78、以下属于细菌代谢产物的是A、色素B、毒素C、热原质D、维生素E、抗毒素答案：ABCD79、在制药工业中，空气的消毒可以采取的消毒手段包括A、过滤除菌B、化学消毒剂C、热力灭菌D、紫外线照射E、辐照灭菌答案：ABD80、干扰素的作用包括A、免疫调节B、抗病毒C、抗肿瘤D、消炎杀菌E、抗真菌答案：ABC81、微生物有哪些特点A、个体小B、全部寄生C、没细胞结构D、繁殖快E、代谢旺盛82、以下属于转型活细胞内寄生的微生物是A、衣原体B、支原体C、立克次体D、螺旋体E、病毒答案：ACE83、细菌营养物质的吸收方式中不需要消耗能量的是A、促进扩散B、主动扩散C、主动运输D、基团转运E、单纯扩散答案：AE84、病毒有哪些特点A、只有一类核酸B、寄生C、没细胞结构D、可以人工培养E、对抗生素敏感答案：ABC85、支原体与病毒的不同点是A、无细胞壁B、能在人工培养基上生长C、含有两种核酸D、不能通过细菌滤器E、有核糖体答案：BCE86、支原体与细菌的不同点是A、无细胞壁B、能在人工培养基上生长C、含有两种核酸D、能通过细菌滤器E、没有核糖体87、以下微生物中没有细胞壁结构的是A、衣原体B、支原体C、立克次体D、螺旋体E、病毒答案：ABE88、以下属于酵母菌的无性繁殖方式的是A、子囊孢子B、菌丝断裂C、芽殖D、裂殖E、芽孢答案：CD89、抗生素的抗菌作用机理包括A、干扰细菌蛋白质的合成B、抑制细菌的核酸代谢C、抑制细菌的酶活性D、抑制破坏细胞壁中的肽聚糖合成E、破坏细胞膜的通透性答案：ABDE90、药物的无菌检查项目包括A、细菌总数B、需氧菌C、厌氧菌D、控制菌E、真菌答案：BCE91、药典规定，外用服制剂中不得检出哪些控制菌A、大肠杆菌B、金黄色葡萄球菌C、沙门菌D、厌氧梭菌E、铜绿假单胞菌92、抗原抗体反应的基本特点包括A、免疫反应性B、特异性C、免疫原性D、可见性E、可逆性答案：BDE93、哪些属于非特异性免疫的范畴A、皮肤与黏膜B、正常菌群的拮抗作用C、抗体D、吞噬细胞E、血脑屏障答案：ABDE94、以下属于革兰阳性菌的有A、金黄色葡萄球菌B、沙门菌C、大肠杆菌D、破伤风芽孢杆菌E、枯草芽孢杆菌答案：ADE95、药物的微生物限度检查项目包括A、细菌总数B、霉菌总数C、酵母菌总数D、控制菌E、活螨答案：ABCDE96、关于紫外线，以下叙述正确的是A、其杀菌作用与波长有关B、可损坏细菌的DNA构型C、265～266nm杀菌作用最强D、其穿透力弱，故对人体无损害E、穿透力差97、药典规定，口服制剂中不得检出哪些控制菌A、大肠杆菌B、金黄色葡萄球菌C、沙门菌D、厌氧梭菌E、铜绿假单胞菌答案：AC98、土壤中含有的微生物有A、细菌B、酵母菌C、放线菌D、霉菌E、病毒答案：ABCD99、细菌命名所采用的拉丁文双名法由哪两部分组成A、菌株名B、命名者的姓氏C、亚种名D、种名E、属名答案：DE100、以下属于微生态制剂的产品是A、维生素CB、酶制剂C、三株口服液D、螺旋藻E、氨基酸答案：DE101、所有的病毒都有包膜A、正确B、错误答案：B102、酵母菌能够分解糖类，故又名糖真菌A、正确B、错误答案：A103、病毒可以通过细胞分裂的方式来繁殖A、正确B、错误答案：B104、病毒是一类没有细胞结构的微生物A、正确B、错误答案：A105、相同条件下湿热发比干热法效果好A、正确B、错误答案：A106、酵母菌生长的最适PH是2-9A、正确B、错误答案：B107、引发食物中的的最常见菌种是沙门菌A、正确B、错误答案：A108、病毒必须脱去蛋白质衣壳才能发挥作用A、正确B、错误答案：A109、细菌是世界上个体最小的生物A、正确B、错误答案：B110、细菌的异常形态是细菌的固有特征A、正确B、错误答案：B111、浅部真菌感染可以使用抗生素进行治疗A、正确B、错误答案：B112、土壤是微生物上生长繁殖的良好环境A、正确B、错误答案：A113、细菌是一类真核型微生物A、正确B、错误答案：B114、人体当中没有微生物存在A、正确B、错误答案：B115、病毒一旦进入人体就一定会引发疾病A、正确B、错误答案：B116、煮沸法5分钟既可以杀死细菌的芽孢A、正确B、错误答案：B117、酵母菌具有完整的菌丝结构A、正确B、错误答案：B118、人体当中的干扰素具有抗肿瘤的作用A、正确B、错误答案：A119、经过脱毒处理保留了抗原性的毒素是类毒素A、正确B、错误答案：A120、真菌中毒用一般的药物和抗生素可以控制A、正确B、错误答案：B121、只要病原菌具有较强的毒力，就一定能引起疾病A、正确B、错误答案：B122、大多数病原菌可以在书中繁殖A、正确B、错误答案：B123、志贺菌引发的疾病主要是肺结核A、正确B、错误答案：B124、酵母菌是一类单细胞的真核微生物A、正确B、错误答案：A125、细菌生命活动所需的能量是通过生物氧化来获得的A、正确B、错误答案：A126、外膜是革兰氏阳性菌特有的成分A、正确B、错误答案：B127、细菌的运动器官是鞭毛A、正确B、错误答案：A128、所有细菌的细胞壁中都含有肽聚糖A、正确B、错误129、误食有毒真菌会造成器官损害，严重可导致死亡A、正确B、错误答案：A130、痢疾杆菌主要通过经口途径来传播A、正确B、错误答案：A131、巴氏消毒法适合对食品灭菌A、正确B、错误答案：A132、人们所熟悉的香菇、灵芝、木耳等生物属于真菌类生物A、正确B、错误答案：A133、灭菌操作可以杀死微生物的芽孢A、正确B、错误答案：A134、空气中微生物可以正常生长繁殖A、正确B、错误答案：B135、病毒一旦发生吸附，就不会再与宿主细胞分开A、正确B、错误答案：B136、芽孢具有较强的抵抗力，同时具备繁殖功能A、正确B、错误答案：B137、干扰素具有直接抗病毒的作用A、正确答案：B138、条件致病菌对人体或动物有一定的致病性A、正确B、错误答案：A139、革兰氏阳性菌的细胞壁的特有成分是磷壁酸A、正确B、错误答案：A140、病毒的核酸可以同时具有DNA和RNAA、正确B、错误答案：B。
病原微生物第6章细菌的耐药性习题与答案
第 6章细菌的耐药性一、选择题A 型题1、编码细菌对抗菌药物耐药性的质粒是：A. F 质粒 B . R 质粒 C. Vi 质粒 D. Col 质粒 E. K 质粒2、固有耐药性的产生是由于：A. 染色体突变B. 接合性 R 质粒介导C. 非接合性 R 质粒介导D. 转座因子介导E.细菌种属特异性所决定3、取得耐药性的产生原因不包括：A. 染色体突变B. 细菌种属特异性决定的耐药性C. 非接合性 R 质粒介导D. 接合性 R 质粒介导E. 转座因子介导4、关于 R 质粒的描述，以下哪项是错误的：A. R 质粒是耐药性质粒B. R 质粒可通过接合方式传递C. R 质粒在肠道菌中更为常见D. R 质粒在呼吸道感染细菌中更为常见E. R 质粒由 RTF 和 r 决定子组成5、R 质粒决定的耐药性的特点不包括：A. 以多重耐药性较为常见B. 可从宿主菌检出 R 质粒C. 容易因质粒丧失成为敏感株D. R 质粒的多重耐药性较稳定E. 耐药性可经接合转移6、细菌耐药性产生的机制不包括：A. 钝化酶的产生B. 药物作用靶位的改变C. 抗菌药物的利用致使细菌发生耐药性基因突变D. 细菌对药物的主动外排E. 细菌细胞壁通透性的改变X 型题一、以下基因转移与重组的方式中，哪些与细菌的耐药性形成有关？A.转化B.转导C.接合D.溶原性转换E.原生质体融合二、取得耐药性发生的原因：A. 染色体突变B. 细菌种属特异性决定的耐药性C. 抗菌药物的利用D. R 质粒介导E. 转座因子介导3、细菌耐药性的控制策略：A. 合理利用抗菌药物B. 严格执行消毒隔离制度C. 研制新抗菌药物D. 研制质粒消除剂E.采用抗菌药物的“轮休〞办法4、细菌耐药性产生的机制A.抗菌药物的利用致使细菌发生耐药性基因突变B. 药物作用靶位的改变C. 钝化酶的产生D. 细菌对药物的主动外排E. 细菌细胞壁通透性的改变二、填空题1、细菌耐药性产生的机制主要有，，和。
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一．名词解释1.巴氏消毒法：2.致死温度：3.同步生长：4.生长限制因子5.次生代谢物6.温和噬菌体：7.致死时间：8.灭菌:9.消毒与灭菌：10．disinfection消毒continuousculture连续培养11．纯培养：二．填空-2稀释度的平板中平均有32个细菌菌落，每毫升原始牛奶中有个__________1．混菌法平板计数，在10细菌.2．__________是在10分钟内将悬液中的所有微生物都杀死的最低温度。
3．__________酶能消除超氧化物自由基的毒害。
4．厌氧菌可生长在__________的培养基中5根据细菌的生长曲线可将细菌的生长分为__________，__________,_________和__________四个时期，作为研究材料应取__________时期细菌最合适。
6．氢离子浓度（pH）可影响到细胞质膜电荷和养料吸收，大多数细菌的最适生长pH值为__________。
7书写莫诺（Monod）经验公式：__________，其含义是表示______________.8巴氏消毒采取的条件为：___________。
9高压蒸汽灭菌采取的条件为：_____________________。
10设一种细菌在接种时的细胞浓度为100个/ml，经400min的培养，细胞浓度增至10亿个/ml，则该菌在该段时间内的G为__________；R为__________；n为__________。
（注：1/lg2=3.322，整个培养过程都处于对数期）11好氧的微生物需要较____________（高、低）的氧化还原电位。
厌氧的微生物需要较_____________ （高、低）的氧化还原电位。
12烘箱热空气灭菌法的操作条件是控制温度在__________，维持时间为__________。
13实验室常见的干热灭菌手段有和等。
三．判断1.一般地，单细胞细菌适于在中性环境中生长，真菌适于在碱性环境中生长。
（）10.培养厌氧菌的培养基Eh值要低。
（）11.青霉素可抑制肽尾与肽桥间的转肽作用，从而杀死细菌。
（）12.涂抹法接种微生物，有的菌落会生长在培养基内。
（）13.湿热灭菌时间要比干热灭菌时间短。
（）14.70%的乙醇杀菌效果好于100%的乙醇。
（）15.比浊法可以测出细菌的数目。
()16.显微直接计数时，死活细胞很容易分开.。
（）17.消毒剂在低浓度时对微生物生长有刺激作用。
（）10应用划线分离法可获得微生物的纯培养..()11稀释平板测数法可进行细菌总数的测定（）12紫外线具有很强的杀菌能力，因此可以透过玻璃进行杀菌。
（）13酒精是常用的表面消毒剂，其100%浓度消毒效果优于70%浓度。
（）14微生物从一个细胞繁殖得到的后代称为该微生物的纯培养（）15染色涂片计数法可进行细菌总数的测定。
()16微波、超声波、紫外线都可用于杀菌。
（）17氧对专性厌氧微生物有毒害作用是因为这些微生物内缺乏过氧化氢酶。
（）18好氧的微生物需要较低的氧化还原电位。
（）19分批培养时，细菌首先经历一个适应期，此期间细胞处于代谢活动的低潮，所以细胞数目并不增加。
() 20通过超声振荡在液体介质中引起的空化作用，可以用于破碎微生物细胞（）21厌氧微生物的细胞内往往缺乏SOD，而好氧微生物和耐氧微生物的细胞内往往都含有SOD。
()四．选择.1.某生物在有氧和无氧时均可生长，并可利用氧，它属于：（）A微好氧B好氧C厌氧D兼厌氧2．一个细菌每10分钟繁殖一代，经1小时将会有多少个细菌：（）A64B32C9D13．下述那个时期细菌群体倍增时间最快（）A稳定期B衰亡期C对数期D延滞期18.在恒化器中，细胞生长的那个阶段被延伸：（）A稳定期B衰亡期C对数期D延滞期5.下列那种生物是耐氧菌：（）A好氧生长+，厌氧生长+，接触酶-B好氧生长-，厌氧生长-，接触酶+C好氧生长+，厌氧生长+，接触酶+D好氧生长-，厌氧生长+，接触酶-2.下列那种生物是兼厌氧菌：（）A好氧生长-，厌氧生长+，接触酶-B好氧生长+，厌氧生长-，接触酶+C好氧生长+，厌氧生长+，接触酶+D好氧生长-，厌氧生长-，接触酶+3.为了测定饮料中的细菌数，下述那种方法最好（）A比浊法B显微直接计数法C平板计数法4.指数期细菌：（）A指数死亡B准备分裂C最快速度分裂D死亡和分裂数相同5.下述那种物质不是氧化剂（）A酚B臭氧CCl2DH2O210．中稳型微生物最适生长温度（℃）是（）A35-40B10-20C20-35DA和C11．将土壤接种在含放射性14C的葡萄糖培养基中，5天后检查，下列那种情况证明土壤中有生命() A放射性土壤B放射性葡萄糖C放射性CO2D无放射性12下面关于微生物最适生长温度判断，正确的是（）A.微生物群体生长繁殖速度最快的温度B.发酵的最适温度C.积累某一代谢产物的最适温度D.无法判断13．在有氧或无氧条件下都可生长，但在有氧条件下生长更好的微生物称（）A好氧微生物B.微好氧微生物C.兼性厌氧微生物D.严格厌氧微生物14()是微生物生长繁殖的最高温度界限。
A.最高生长温度B.最适生长温度C.致死温度D.无法判断15处于（）的微生物，死亡数大于新生数。
A.适应期B.对数期C.稳定期D.衰亡期16巴氏消毒的工艺条件是（）A.62-63℃30minB.71-72℃30minC.60-70℃30minD.75-85℃15min17好氧微生物生长的最适氧化还原电位通常为（）A.0.3-0.4V以上B.+0.1V以上C.-0.1V以上D.0.3-0.4V以下18下面关于连续培养的说法中，叙述不正确的是（）A.恒化连续培养的控制对象是菌体密度B.恒浊连续培养中微生物菌体以最高生长速率生长C.恒化连续培养的产物是不同生长速率的菌体D.恒浊连续培养无生长限制因子19.下列叙述中正确的说法是（）A.产生抗逆性强的芽孢是产芽孢细菌在不良环境条件下的一种生殖方式。
B.厌氧的微生物需要较低的氧化还原电位。
C.一种细菌的学名是Staphylococcusaureus,其中aureus属名，Staphyloccus是种名D.类病毒是有侵染性的蛋白颗粒。
20下列叙述中正确的说法是（）A产生抗逆性强的芽孢是产芽孢细菌在不良环境条件下的一种生殖方式。
B厌氧的微生物需要较低的氧化还原电位。
C一种细菌的学名是Staphylococcusaureus,其中aureus属名，Staphyloccus是种名D类病毒是有侵染性的蛋白颗粒。
五．问答1．细菌生长曲线分哪几个时期？各时期有何特征及在工业发酵中的应用。
＋2．青霉素抑制G的机理是什么。
3．举例说明微生物与氧的关系6.微生物生长繁殖的主要方法及原理有哪些？7.试述细菌生长曲线的4个时期。
6．影响微生物生长发育的理化因素有哪些？请你任选其三种因素，各举两个例子，说明在日常生活中，如何来改变这三种因素，达到抑制微生物生命活动，为人类造福的目的。
（12分）7.根据下图中五类对氧关系不同的微生物在半固体琼脂柱中的生长状态，分别写出它们的名称。
一．名词解释8.巴氏消毒法是一种低温湿热消毒法,在60～85℃处理30min至15s.9.致死温度在一定时间内，杀死某微生物的水悬浮液群体所需的最低温度。
10.同步生长：通过同步培养的手段而使细胞群体中各个体处于分裂步调一致的生长状态。
11.生长限制因子凡处于较低浓度范围内可影响生长速率和菌体产量的某营养物就称生长限制因子12.次生代谢物通过复杂的次生代谢途径合成抗生素等对人类有用的各种代谢物又称为稳定期产物。
13.温和噬菌体：凡吸附并侵入细胞后，将噬菌体的DNA整合到宿主染色体组上并可长期随宿主DNA的复制而同步复制，因而在一般情况下不进行增殖和引起宿主细胞裂解的噬菌体称温和噬菌体。
7.致死时间：在一定温度下杀死微生物所需要的最短时间。
8.灭菌:灭菌是指杀灭物体上所有的微生物，包括病原微生物及非病原微生物。
9.消毒与灭菌：消毒是利用某种方法杀死或灭活物质或物质中所有病原微生物的一种措施,它可以起到防止感染或传播的作用：灭菌是指利用某种杀死物体中包括芽孢在内的所有微生物的一种措施。
10．disinfection消毒continuousculture连续培养11．纯培养：微生物学中将在实验室条件下从一个细胞或一种细胞群繁殖得到的后代称为纯培养二．填空-2 1．混菌法平板计数，在10 菌. 3稀释度的平板中平均有32个细菌菌落，每毫升原始牛奶中有个3.2×10 细2．热死温度是在10分钟内将悬液中的所有微生物都杀死的最低温度。
3．SOD酶能消除超氧化物自由基的毒害。
4．厌氧菌可生长在还原性的培养基中5根据细菌的生长曲线可将细菌的生长分为延迟期，对数期，稳定期和死亡期四个时期，作为研究材料应取对数期时期细菌最合适。
6．氢离子浓度（pH）可影响到细胞质膜电荷和养料吸收，大多数细菌的最适生长pH值为6.5~7.5(中性)。
7书写莫诺（Monod）经验公式：______u=um(s/ks+S)_____，其含义是表示____比生长速率与生长基质浓度之间的关系_____。
8巴氏消毒采取的条件为：____60-6530minor7115min____。
9高压蒸汽灭菌采取的条件为：______121度30分钟_______。
10设一种细菌在接种时的细胞浓度为100个/ml，经400min的培养，细胞浓度增至10亿个/ml，则该菌在该段时间内的G为17.2min/代；R为3.3；n为23代。
（注：1/lg2=3.322，整个培养过程都处于对数期）11好氧的微生物需要较__高__（高、低）的氧化还原电位。
厌氧的微生物需要较__低__（高、低）的氧化还原电位。
12烘箱热空气灭菌法的操作条件是控制温度在a，维持时间为b。
13实验室常见的干热灭菌手段有和等。
三．判断1.一般地，单细胞细菌适于在中性环境中生长，真菌适于在碱性环境中生长。
（错误）20.培养厌氧菌的培养基Eh值要低。
（正确）21.青霉素可抑制肽尾与肽桥间的转肽作用，从而杀死细菌。
（错误）22.涂抹法接种微生物，有的菌落会生长在培养基内。
（错误）23.湿热灭菌时间要比干热灭菌时间短。
（正确）24.70%的乙醇杀菌效果好于100%的乙醇。
（正确）25.比浊法可以测出细菌的数目。
(错误)26.显微直接计数时，死活细胞很容易分开.。
（错误）27.消毒剂在低浓度时对微生物生长有刺激作用。
（正确）10应用划线分离法可获得微生物的纯培养..(正确)11稀释平板测数法可进行细菌总数的测定（错误）12紫外线具有很强的杀菌能力，因此可以透过玻璃进行杀菌。
（错误）13酒精是常用的表面消毒剂，其100%浓度消毒效果优于70%浓度。