商业地产业态及规划标准手册修订稿
商业地产业态标准完整版(ppt 60页)
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茂业
品牌特点 2008年5月5日，茂业国际于香港上市 1997年3月开设了首家百货店――深圳东门店.公司在珠三 角、长三角、西南区共拥有15家百货门店.中国百货业的龙 头2005年6月，公司成功收购A股上市公司成商集团
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北京华联
中国规模最大的大型连锁商业集团之一 ——北京华 联集团旗下企业
成立于 1996 年 6 月 ，现有60余家门店
主要经营大型综合超市和生鲜超市，向顾客提供物 美价廉，品质优良的生鲜、食品、百货等民生必需品
经营理念
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购物中心
购物中心
功能组合：集购物、 餐饮、娱乐、休闲、运 动、旅游、游乐于一体。 一些大型的购物中心甚 至包含了酒店和办公的 功能。
黄金比例：最佳功能 比例是零售、餐饮、娱 乐为52：18：30
业态组合：主力店、 次主力店、独立店。 “主力店是恒星，围绕 主力店周边运行是小行 星般的次主力店、品牌 店”。
顾客定位 中高收入阶层
发展状况
目前拥有30家自营店及经营10家管理店。，业务已快速扩张 至全国26个城市. 已经呈现出购物中心的特点。
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百盛案例 上海九海百盛
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成立于1998年 ，已在全国七十余个大中城市 开设专 业化连锁卖场136余家
商业地产业态标准完整版923523259
购物中心 百货商店 超市 专业店
客户
目标顾客以 流动顾客为 主
中高收入人 群、客户来 源范围广
大众化消费、 客户来源根 据超市规模 和定位有所 不同
客户覆盖面 广
购物方式
柜台销售和 开架销售相 结合
开架自选、 自我服务、 平价销售、 一次结算的 售货方式
定价销售和 开架面售
经营特色
卖场租赁制； 布局统一规 划，店铺独 立经营；服 务功能齐全， 集零售、餐 饮、娱乐于 一体。
商业业态
本报告是严格保密的.
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零售业态 业态种类
n购物中心 n百货商店
n便利店
n仓储店
零售购物型
n专业店
n专卖店
n超市
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零售业态(一) 业态对比
5F 包皮件 旅行箱 男鞋 烟具用品 商务休闲服 钟表 内衣 餐厅 修
改室
6F
休闲服饰 牛仔服饰 休闲包 鞋 少男服饰 户外旅游用品 运动服 饰
7F
保健器材 手机 相机 烹煮锅具 卫浴芳香用品 美容SPA馆&教 室 贵宾厅 电器用品 瓷器 家用寝具 PDA 翻译机 MP3 文教
8F
童装 童鞋 育婴室 孕妇装及用品 贺卡 活动会馆 婴童家具 玩 具 婴儿用品 儿童学习用品
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百盛案例 上海九海百盛
本报告是严格保密的.
上海九海百盛百货业态布局
6F
文化用品、音像制品、大小 家电、工艺礼品、家居.
5F 游戏广场、美食小吃；
(完整版)商业地产业态及规划标准手册
包括柔道、散打、跆拳
道等训练场馆
永光柔道、王中王武术散打
文化
数码
影院
连锁影院
星美院线、金逸
歌剧院
音像
图书
书城
新华文轩连锁、东方书城、上
海书城
连锁书店
新华书店、席舒书店
音像专卖
中唱、太平洋影音、新华音像
连锁
摄影
艺术婚纱摄影店
钟爱一生、玫瑰花园
儿童摄影店
芝麻开门、金色童年
培训
机构
儿童教育
吉的堡、佳音、红黄蓝
床上用品
圣布凡、南方寝室
家居用品
齐家家纺、叁宅一舍
家具专卖
红苹果、皇朝家私
珠宝
饰品
珠宝
梦妮儿珠宝、雅俪珠宝
精品饰品
哎呀呀、流行美
医疗
保健
药店
老百姓大药房、同仁堂
保健品
燕之屋、唯一海味参茸店
数码
通讯
手机专卖
三星手机专卖
数码产品
含家庭影院及音响、电脑
、摄影器材、相机等
佳能专卖店、尼康专卖店
商场
配套
照片冲印店
第一阶段：产品定位研讨会
（一）关于项目“产品研讨会”市场调研及产品建议提纲
:一、项目所在城市主要经济指标
商圈状况分析
个案分析
本项目分析
产品及平面规划建议
（二)关于项目总体的平面规划设计建议
主要业态结构和规模、空间布局
交通组织、人车动线、出入口(包括各业态客用、货用及车场等)
停车场（规模、车位数等）
配套功能及有关还建部分各项设施的建议
结合万达综合体本身的结构特点，建议主力店的区域内尽量不出现伸缩缝，减小由于地震、漏水等对其造成的影响;
最新整理商业地产项目的业态规划
商业地产项目的业态规划商业规划是商业房地产项目开发流程中的重要环节(不包括写字楼和酒店)，而业态组合又是商业规划中极为重要的内容。
如若业态组合定位科学合理，可使楼盘营销增加靓丽的卖点，有力促进楼盘的销售，如大连万达在全国抢滩推出的万达购物广场模式；也可为项目建成运营后真正实现长期繁荣奠定坚实的基础，如广州天河城项目。
反之，如果业态组合定位不符合项目所在城市商业发展现状的实际需要，将导致项目投入运营后必定不能做旺而最终归于失败。
这种案例在全国许多城市可谓比比皆是。
项目开发前期明确业态组合的定位，这对项目的规划设计和建筑设计具有指导意义。
那么，什么是商业业态? 什么是商业业态组合？业态组合定位需要考虑哪些因素？购物中心的业态规划应考虑哪些因素？单体商业房地产项目的业态组合有哪几种常用方式？商业业态指的是经营者为满足不同的消费需求而形成的经营模式或经营形态，其分类主要依据经营主体的多少（是一个还是多个）、目标市场、经营理念、服务功能、立店规模、选址、目标顾客、商品结构、店堂设施和装修标准、商品进货渠道（从厂家还是分销商处进货）和募集方式（是中央采购还是单店进货）、商品的宽度和深度、价格政策（毛利率大小）、销售方式等诸方面。
目前，我国现有的商业业态主要有：百货店（有传统百货和现代百货之分，现阶段地级市百货店大都为传统百货，但已开始向现代百货过渡）、专业店、专卖店、商业步行街、超市、大型综合超市、仓储式商场、购物中心（shopping mall）以及便利店、折扣店、专业市场(批发市场)、农贸市场等。
其中，由于仓储式商场强调储销一体和非中心商圈选址，便利店强调社区便利性服务，专业市场强调运输、仓储、配送等物流概念，农贸市场强调农副产品销售，这些业态和作为建筑群形态的商业步行街均不在本文讨论的范畴。
商业房地产项目的业态组合，指的是开发商根据项目城市现有业态状况和对未来商业发展趋势的把握，充分利用自身可能整合的各种招商资源，为便于该楼盘作为房地产项目实现销售和该项目作为商业地产日后能够成功运营而对项目各功能分区和各楼层的业态所进行的规划。
商业地产定位业态规划与招商管理
商业地产定位业态规划与招商管理商业地产定位业态规划与招商管理一、引言商业地产是指通过投资、开发和运营等手段，将物业转化为能够吸引消费者和租户的商业用途，并能够带来稳定收入和增长的不动产。
商业地产作为一个具有潜力和回报的投资领域，对于定位业态规划和招商管理都需要有清晰的战略和有效的执行。
二、商业地产定位业态规划商业地产定位业态规划是指通过对市场调研和分析，确定商业地产在业态水平上的定位和发展方向。
以下是商业地产定位业态规划的几个关键步骤：1. 市场调研与分析：对目标市场的消费者需求、竞争对手、经济环境、交通便利性等因素进行全面的调研和分析，以获取市场的潜力和特点。
2. 地产特性评估：对商业地产的地理位置、面积、建筑结构、人流等特性进行评估和分析，以确定其适用的业态类型和规模。
3. 业态策略确定：根据市场调研和地产特性评估的结果，确定商业地产的主导业态和辅助业态，以及相应的业态策略和发展重点。
4. 租户定位与招商规划：根据商业地产的业态策略，确定目标租户的类型和数量，并制定相应的招商计划和渠道。
5. 创新亮点设置：通过引入创新亮点和特色，提升商业地产的吸引力和竞争力，如充分利用周边资源、打造主题购物中心等。
商业地产定位业态规划的目的是根据市场需求和地产特性，选择适合的业态，从而提升商业地产的盈利能力和投资回报。
三、商业地产招商管理商业地产招商管理是指通过有效的招商策略和管理措施，吸引优质租户入驻商业地产，并进行合理的租赁和管理。
以下是商业地产招商管理的几个要点：1. 招商准备：在招商之前，需要充分准备招商材料，包括商业地产的定位、规划、业态特点、租户优势、招商政策等，以便向潜在租户传达商业地产的价值和优势。
2. 租户筛选：在招商过程中，需要对租户进行筛选，并评估其与商业地产的匹配度和商业价值。
筛选标准可以包括租户品牌知名度、运营能力、财务实力等。
3. 租赁合同谈判：在确定合适的租户后，进行租赁合同谈判，确定租金、租期、租金调整机制等具体条款。
商业街业态及功能配置标准
商业街业态及功能配置标准编制目的：规范商业街区商业业态及配置要求，明确业态分布、比例及核心功能的要求，达到控制成本、提高工作效率的目标。
适用范围：本标准适用于一般商业街的建设。
适用部门：适用于研发中心、营销中心、商业中心的相应工作。
一、业态分布：业态布局需综合考虑商场空间的综合利用、铺位价值的最大化、商业展示性、商业功能对客流的拉动、交通便利性等方面进行布局。
1. 服务客群：以社区消费人群为主，以半径3公里范围以内的中高层消费的本地居民为辅。
2. 业态需求：特色餐饮、休闲、娱乐、特色商品、生活配套、文化及其他。
3. 布局原则：3.1 以目的性消费业态拉动客流的原则；3.1.1 目的性消费是指消费行为有预先设定的目的，为了达到某种特定目的的消费，不受随机情况、感情状态的影响。
3.1.2 目的性消费业态宜布置于尽端、地下或二楼以上等客流难以到达的位置。
3.2 商业功能与周边物业配套功能相协调的原则；3.2.1 与地块内的物业配套相融合，有力提升地块内的配套功能品质。
3.2.2 与外围的物业配套形成差异化，或以规模效应占领市场。
3.3 综合考虑商业定位、主力档次、对外展示功能的原则；3.3.1 整体形象应符合商业定位，在沿街面加强对外展示效果；3.3.2 主力店宜布置在平面位置稍偏远处，拉动人流；3.3.3 人车分流、客货分流的原则；3.3.4 货流运输及装卸便利性的原则；3.3.5 餐饮业态应集中布置的原则；3.3.6 便于后期经营的混合业态搭配原则；3.3.7 形成特色主题片区，利于对外宣传的划分原则；3.3.8 形成一条简明清晰的商业环形主动线的布局原则；3.3.9 形成分区设计集散客流广场的原则。
4. 业态类别及比例二、配置标准。
商业地产业态及规划标准手册
商业市场定位及业态规划
对于发展商而言，商业地产与普通地产的开发是不能同日而语的。其操作难 度明显高于普通住宅地产。然而，就一个成功的商业地产项目来说，准确合 理的市场定位又是诸多因素中的重中之重。市场定位是项目前期工作的重点， 准确的定位可以赋予项目独特鲜明的个性。决定某个项目商业部分达到理想 的市场定位的因素包括：
o 商圈界定
o 目标消费者情况
o 市场发展空间
o 零售商的需求
o 商业部分的规模和这个项目项目整体的定位
2、商圈界定 某个项目商业商圈界定： 第一商圈 – 一个项目内的写字楼和居住人群，预计第一商圈人口可达到 万人。
第二商圈 – 项目所在地区及周边的写字楼和居住人口。预计商圈人口约有 万 人。
第三商圈 - 北京的大部分地区，即如图所示。预计商圈人口约有 万人。 分析各个商圈的特征，找出共性
由此可见，一个商业地产项目从立项建设到开始经营，涉及到建筑规划、市 场定位、主题定位、装饰装潢、商品布局、商铺间隔、宣传推广、招商销售 以至商场的经营管理等诸多方面的内容，而市场定位这个环节是非常重要的。
第二部分：商业业态规划及目标定位
商业业态规划及目标定位：
一、商业业态的分类：
商业业态是指零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同的经营形态。
二。商业业态规划的重要性
为什么要规划商业业态我们在做商业地产顾问的过程中，经常有开发商 问我们同样一个问题：“商业业态一定要规划吗？”这样的疑问。
1、人们普遍看到，这几年随着房地产市场的持续热销（一些问题项目 另当别论），做为商铺投资十分抢手。因此时常对商业地产的需求十分强烈， 发展商的底商销售非常好。还有新的居住区产生后，由于商业配套不完善， 居民需求无法满足，从而造成市场局部空缺。
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商业地产业态及规划
技术工作计划
产品管理中心
2011-5-5
商业地产业态及规划设计工作计划分三部分，根据区域不同及规模不同可参照模式具体调整，详细内容如下；
商家业态定义表
一级
二级
三级
说明
商家举例
购物
综合
卖场
百货
康城百货、香港新世界、百盛
超市
家乐福、沃尔玛
便利店
7-11、可得便利店
专业
卖场
建材家居卖场
百安居、红星、美凯龙
电器及数码卖场
国美、颐高
汽车卖场
奔驰专卖店、本田专卖店
服装
品牌男装
九牧王、古士旗
品牌女装
伊可爱、爱特爱
品牌休闲装
班尼路、爱得乐
品牌折扣店
奥特莱斯、路易维斯
品牌鞋专卖店
红蜻蜓、奥康
生活
日用
化妆品及箱包皮具
兰蔻、雅诗兰黛
钟表眼镜
罗西尼手表、宝岛眼镜
礼品
包含茶叶、烟酒专卖等
星巴克、上岛咖啡
西式快餐
肯德基、麦当劳
风味餐厅
拉斯维加斯式自助餐厅、金本涮
涮锅、时尚引、新口味
中餐
连锁
中餐酒楼
陶然居、俏江南
中式快餐
真功夫、小胖子
风味小吃
桥香源、蒙自源、半亩园、馄饨
侯上河豆花香、南粥北面
休闲
美食
茶室
五福茶艺、紫韵茶苑
水吧
包含冰激凌店
仙踪林、哈根达斯冰激凌
休闲
美食广场
美食广场
新食尚、食全食美
结合万达综合体本身的结构特点，建议主力店的区域内尽量不出现伸缩缝，减小由于地震、漏水等对其造成的影响；
商业管理用房的设计要求；
（三）关于步行街的平面规划设计建议
步行街设计规模及原因分析
步行街整体布局的问题
步行街内部交通组织的建议
步行街内部配套设施问题
升降电梯位置和扶梯区域内人流动向的合理性
涉及经营管理的问题
第一阶段：产品定位研讨会
（一）关于项目“产品研讨会”市场调研及产品建议提纲
：一、项目所在城市主要经济指标
商圈状况分析
个案分析
本项目分析
产品及平面规划建议
（二）关于项目总体的平面规划设计建议
主要业态结构和规模、空间布局
交通组织、人车动线、出入口（包括各业态客用、货用及车场等）
停车场（规模、车位数等）
配套功能及有关还建部分各项设施的建议
健身房
青鸟健身、欣动健身
训练馆
包括柔道、散打、跆拳
道等训练场馆
永光柔道、王中王武术散打
文化
数码
影院
连锁影院
星美院线、金逸
歌剧院
音像
图书
书城
新华文轩连锁、东方书城、上
海书城
连锁书店
新华书店、席ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ书店
音像专卖
中唱、太平洋影音、新华音像
连锁
摄影
艺术婚纱摄影店
钟爱一生、玫瑰花园
儿童摄影店
芝麻开门、金色童年
培训
捷强烟草糖酒连锁、天赋名茶
家居
用品
床上用品
圣布凡、南方寝室
家居用品
齐家家纺、叁宅一舍
家具专卖
红苹果、皇朝家私
珠宝
饰品
珠宝
梦妮儿珠宝、雅俪珠宝
精品饰品
哎呀呀、流行美
医疗
保健
药店
老百姓大药房、同仁堂
保健品
燕之屋、唯一海味参茸店
数码
通讯
手机专卖
三星手机专卖
数码产品
含家庭影院及音响、电脑
、摄影器材、相机等
佳能专卖店、尼康专卖店
商务快捷酒店
如家、格林豪泰、最佳西方财
富酒店、喜来雅快捷酒店连锁
经济型酒店
锦江之星、7天连锁酒店
商务
金融
商务
工商税务代办服务点
保险寿险工作室
邮政通讯服务厅
包含电信、快递、图文
影印室等
金融
证券交易所
银行
中国银行、工商银行、农业银
行、建设银行、招商银行
高尚
人居
国际
社区
一、商业地产业态分类及功能：
二、商业地产业态规划标准手册：
酒吧
演艺吧
普拉那酒吧
清吧
阿伦故事、乐百森法国酒吧
游乐
儿童
乐园
儿童游乐场
玩具反斗城、开心果玩具城
幼童亲水馆
大型
游乐
电玩城
世嘉游艺天地、南梦宫
主题公园
方特乐园、欢乐谷
户外游乐场
嘉年华
运动
运动
场馆
溜冰场
冠军溜冰场、尚美溜冰场、
球馆
包含保龄球、台球、乒
乓球、羽毛球馆
翡翠桌球城、小瑞乒乓球馆
瑜伽馆
圣玛瑜伽、悠季瑜伽
4、施工图设计阶段；
5、实施阶段（★此阶段的设计变更，若属“错、漏、碰、缺”情况可正常拆改）。
6、营运阶段（★反馈设计、建筑问题，逐步完善设计和建筑品质）
根据规划院在上述各阶段中所进行的各种产品评审、图纸审核、方案会签并形成会签意见的要求，以及集团商管公司与规划院“关于设计工作流程和操作要点”，为不断完善“万达广场”的设计品质和建筑品质，集团商业管理公司将不同设计阶段的相关意见及建议进行了汇编，形成《万达广场（步行街）规划/设计意见及建议（关注点）100项》，以此做为商管系统反馈产品规划设计相关意见和建议以及实施新项目商管筹备工作计划的重要参考依据和业务指导，并将在不断总结和完善的过程中，能进一步充实和丰富集团《万达广场强制性设计准则》，真正使我们的“万达广场”成为人文建筑、绿色建筑、品味建筑。同时要求商管系统应及时跟踪集团规划院、成本控制部、项目公司等相关部门，落实对意见及建议的采纳和实施情况。
机构
儿童教育
吉的堡、佳音、红黄蓝
语言培训机构
新东方、美联国际、白金汉国际
职业技术培训机构
包含艺术培训班等
北大青鸟
古玩
收藏
古玩
收藏
展馆
博物馆
主题展览
旅游
旅游
服务及
产品专卖
土特产商店
森和土特产、香洲润雨
旅游纪念品商店
锦江锦院
旅游服务机构
林老爷子旅游、南湖国旅
酒店
五星级连锁酒店
宝龙大酒店、希尔顿酒店、海
航酒店、皇冠假日酒店
商场
配套
照片冲印店
柯达、都市彩虹
花店
天瑞达花店
干洗店
天天新洗衣、衣本色洗衣
童装
童品
童装
包含童品
丽婴房、皇家宝贝
儿童玩具
大飞车
成人玩具
包含动漫、模型、魔术用
品等
小博士
运动
用品
运动品牌服饰
NIKE、ADIDAS、匡威、李宁
健身器材
包含户外用品
万年青
食品
专卖
糖果店
面包房
面包新语、万千糕饼
餐饮
西餐
连锁
咖啡厅
在遵循 “交通优先、功能分区、突出商业、公共空间”、以实现“城市贡献和两个统一”的原则下，整体设计工作分解为6个设计阶段：
1、概念设计阶段（摘牌前）；
2、方案设计阶段，含深化设计阶段（摘牌后）；
3、初步设计阶段（★初步设计是完善和实现建筑设计方案以及指导施工图设计的重要阶段，相关未落实的设计条件均需在此阶段提供完整，因此原则上本阶段商管公司应确认所有的设计条件；包括提供基本的步行街业户的房产技术要求等。非正常拆改在商业步行街初步设计完成后原则上不得再有）；
美容
美体
美容店
包含SPA馆
诗婷、柔婷、克里缇娜国际美容
美发店
美甲店
效颜美甲、进巍美甲、枫叶天使
美甲
休闲
康体
桑拿洗浴中心
范美桑拿
养生按摩馆
汉方洲
水疗、活水馆
亚特兰大活水馆
大众
休闲
网吧
零度聚阵、星空联盟
棋牌室
娱乐
大型
娱乐
夜总会
一代佳人、大富豪、美丽传说
迪厅
KTV
KTV
钱柜、东方之子
自助式KTV
麦乐迪、康康柳丁