麦当劳的第三方物流案例分析

麦当劳的第三方物流案例分析
在麦当劳的物流中,质量永远是权重最大、被考虑最多的因素。

麦当劳重视品质的精神,在每一家餐厅开业之前便可见一斑。

餐厅选址完成之后,首要工作是在当地建立生产、供应、运输等一系列的网路系统,以确保餐厅得到高品质的原料供应。

无论何种产品,只要进入麦当劳的采购和物流链,必须经过一系列严格的质量检查。

麦当劳对土豆、面包和鸡块都有特殊的严格的要求。

比如,在面包生产过程中,麦当劳要求供应商在每个环节加强管理。

比如装面粉的桶必须有盖子,而且要有颜色,不能是白色的,以免意外破损时碎屑混入面粉,而不易分辨;各工序间运输一律使用不锈钢筐,以防杂物碎片进入食品中。

谈到麦当劳的物流,不能不说到夏晖公司,这家几乎是麦当劳“御用3pl”(该公司客户还有必胜客、星巴克等)的物流公司,他们与麦当劳的合作,至今在很多人眼中还是一个谜。

麦当劳没有把物流业务分包给不同的供应商,夏晖也从未移情别恋,这种独特的合作关系,不仅建立在忠诚的基础上,麦当劳之所以选择夏晖,在于后者为其提供了优质的服务。

而麦当劳对物流服务的要求是比较严格的。

在食品供应中,除了基本的食品运输之外,麦当劳要求物流服务商提供其它服务,比如信息处理、存货控制、贴标签、生产和质量控制等诸多方面,这些“额外”的服务虽然成本比较高,但它使麦当劳在竞争中获得了优势。

“如果你提供的物流服务仅仅是运输,运价是一吨4角,而我的价格是一吨5角,但我提供的物流服务当中包括了信息处理、贴标签等工作,麦当劳也会选择我做物流供应商的。

”为麦当劳服务的一位物流经理说。

另外,麦当劳要求夏晖提供一条龙式物流服务,包括生产和质量控制在内。

这样,在夏晖设在台湾的面包厂中,就全部采用了统一的自动化生产线,制造区与熟食区加以区隔,厂区装设空调与天花板,以隔离落尘,易于清洁,应用严格的食品与作业安全标准。

所有设备由美国SASIB专业设计,生产能力每小时24,000个面包。

在专门设立的加工中心,物流服务商为麦当劳提供所需的切丝、切片生菜及混合蔬菜,拥有生产区域全程温度自动控制、连续式杀菌及水温自动控制功能的生产线,生产能力每小时1500公斤。

此外,夏晖还负责为麦当劳上游的蔬果供应商提供咨询服务。

麦当劳利用夏晖设立的物流中心,为其各个餐厅完成订货、储存、运输及分发等一系列工作,使得整个麦当劳系统得以正常运作,通过它的协调与联接,使每一个供应商与每一家餐厅达到畅通与和谐,为麦当劳餐厅的食品供应提供最佳的保证。

目前,夏晖在北京、上海、广州都设立了食品分发中心,同时在沈阳、武汉、成都、厦门建立了卫星分发中心和配送站,与设在香港和台湾的分发中心一起,斥巨资建立起全国性的服务网络。

例如,为了满足麦当劳冷链物流的要求,夏晖公司在北京地区投资5500多万元人民币,建立了一个占地面积达12000平方米、拥有世界领先的多温度食品分发物流中心,在该物流中心并配有先进的装卸、储存、冷藏设施,5到20吨多种温度控制运输车40余辆,中心还配有电脑调控设施用以控制所规定的温度,检查每一批进货的温度。

“物流中的浪费很多,不论是人的浪费、时间的浪费还是产品的浪费都很多。

而我们是靠信息系统的管理来创造价值。

”夏晖食品公司大中华区总裁白雪李很自豪地表示,夏晖的平均库存远远低于竞争对手,麦当劳物流产品的损耗率也仅有万分之一。

“全国真正能够在快餐食品达到冷链物流要求的只有麦当劳。

”白雪李称,“国内不少公司很重视盖库买车,其实谁都可以买设备盖库。

但谁能像我们这样有效率地计划一星期每家餐厅送几次货,怎么控制餐厅和分发中心的存货量,同时培养出很多具有管理思想的人呢?”与其合作多年的麦当劳中国发展公司北方区董事总经理赖林胜拥有同样的自信:“我们麦当劳的物流过去是领先者,今天还是领导者,而且我们还在不断地学习和改进。


赖林胜说,麦当劳全国终端复制的成功,与其说是各个麦当劳快餐店的成功,不如说是麦
当劳对自己运营的商业环境复制的成功,而尤其重要的是其供应链的成功复制。

离开供应链的支持,规模扩张只能是盲目的。

超契约的合作关系
很让人感兴趣的是,麦当劳与夏晖长达30余年的合作,为何能形成如此紧密无间的“共生”关系?甚至两者间的合作竟然没有一纸合同?
“夏晖与麦当劳的合作没有签订合同,而且麦当劳与很多大供应商之间也没有合同。


的确有些难以置信!在投资建设北京配送中心时,调研投资项目的投资公司负责人向夏晖提出想看一下他们与麦当劳的合作合同。

白雪李如实相告,令对方几乎不感相信,不过仔细了解原因后,对方还是决定投资。

这种合作关系看起来不符合现代的商业理念,但却从麦当劳的创始人与夏晖及供应商的创始人开始一路传承下来。

“这种合作关系很古老,不像现代管理,但比现代管理还现代,形成超供应链的力量。

”白雪李说,在夏晖的10年工作经历让自己充分感受到了麦当劳体系的力量。

夏晖北方区营运总监林乐杰则认为,这种长期互信的关系使两者的合作支付了最低的信任成本。

多年来,麦当劳没有亏待他的合作伙伴,夏晖对麦当劳也始终忠心耿耿,白雪李说,有时长期不赚钱,夏晖也会毫不犹豫地投入。

因为市场需要双方来共同培育,而且在其它市场上这点损失也会被补回来。

有一年,麦当劳打算开发东南亚某国市场,夏晖很快跟进在该国投巨资建配送中心。

结果天有不测风云,该国发生骚乱,夏晖巨大的投入打了水漂。

最后夏晖这笔损失是由麦当劳给付的。

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麦当劳的第三物流案例分析

麦当劳的第三物流案例分析

夏晖公司介绍
• 美国夏晖集团(HAVI Group),1974年成立于美国芝加哥,是一家 拥有世界领先的多温度食品分发技术的物流公司。其业务遍及全球,为 麦当劳全球几千余家餐厅提供优质的分发服务,是麦当劳食品供应链的 重要成员之一。夏晖集团在北美、欧洲、亚洲设有分发中心,在大中国 区拥有五家公司,分别位于北京、广州、上海、香港和台湾,并在成都、 武汉、沈阳设有分公司。

1974年5月,Mr. Ted Perlman & Mr. Bob Rocque 为满足麦当劳 的需求而创立了夏晖公司(HAVI)。HAVI名字的由来是取自俩位创办人 夫人名字Harriette & Vivian的前两个英文字母。今日,夏晖集团在全 球五大洲16个国家设立分公司,拥有超过2,700位员工。在与麦当劳几 十年的合作中,今天的夏晖已经成为一家综合性的集团公司,夏晖集团 旗下有四大事业体系: • 包括专注于物流配送的HPR Pateners、专注海运的Perseco、专 注冷藏冷冻设备租雇的Primms、专注于促销活动和玩具设计业务的 The marketing store以及负责欧洲麦当劳物流配送的Alpha五家公司。 在中国负责麦当劳物流业的是HPR Pateners亚太区的一个分支。
夏晖公司将该如何发展
• 对夏晖而言,目前的一个重要问题是如何 将其冷链管理上的优势转化成更多的价值。 • 夏晖的扩建应为麦当劳的扩张给予有力的 支持 • 夏晖公司开辟除麦当劳之外的其他第三方 库存管理业务
谢谢大家!
SWOT麦当劳第三方物流
• 优势分析 • 1、麦当劳遵从了企业物流合理化近距离的 原则上。 • 2、夏晖采用了准时供应方式。 • 3、夏晖还采用了供应链采购。 • 4、麦当劳与夏晖的这种合作关系既属于长 期目标型,又属于渗透型。

麦当劳第三方物流案例

麦当劳第三方物流案例

目录1.项目概念 (3)1.1项目背景 (3)1.2项目目标 (3)2.企业基本情况 (3)2.1概述 (3)2.2资源及优势 (3)3.客户方案 (3)3.1第三方物流运作服务(基础层面) (3)3.1.1采购订货 (4)3.1.3仓储保管 (5)3.1.4整合分拨 (6)3.1.5流通加工 (6)3.1.6客户服务 (6)3.1.8逆向物流 (6)3.1.9银行金融结算 (7)3.1.10保险理赔 (7)3.2第三方物流信息服务 (7)3.2.1订单处理 (7)3.2.1.1种类:确定所需要的种类,如汉堡包、冷饮、圣代等 (7)3.2.1.2数量:具体确定所需要每种种类所要的数量。

(7)3.2.1.3交货期限:切实有效地和麦当劳确定具体的交货期限。

(7)3.2.2货物跟踪 (7)3.2.3信息共享(数据交换) (7)3.2.4库存控制 (8)3.3第三方物流供应链整合服务 (8)3.3.1仓库选址和规划 (8)3.3.2运输过程设计和管理 (8)3.3.3物流系统的计划和设计 (8)3.3.4供应链的策划和整合 (8)4客户方案——业务操作流程(SOP) (8)4.1运营操作流程 (8)整个物流运营操作流程核心由信息系统为核心,由它统一仓储管理,配送管理,运输管理的三方面信息资源,从配送管理得到信息,之后传递给仓储管理,仓储管理配货结束之后反馈信息给信息系统,再有信息系统将信息传递给运输管理部门,运输给指定客户。

(8)4.2运营操作流程图 (8)5合作前景 (9)5.1在深度上加强合作 (9)5.2在广度上加强合作 (10)5.3建立战略合作伙伴联盟 (10)6.附录 (11)6.1企业法人营业执照 (11)6.2国际认证证书 (11)6.3企业组织结构图与职能描述 (11)6.4车辆资源列表 (11)6.5联盟网点管理 (11)6.6运营操作指南 (11)6.7客户档案 (12)6.8项目联系人 (12)第三方物流方案设计1.项目概念1.1项目背景麦当劳的物流中,质量永远是权重最大、被考虑最多的因素。

物流案例分析:浅谈麦当劳的物流

物流案例分析:浅谈麦当劳的物流

技术支持:滚珠丝杠网
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引领绿色消费 海尔空调北京销量第一 东风日产玛驰亮深港澳车展 预售7 骨质疏松症诊治有了新标准 朗廷品牌进军海口 2014年开首家朗廷酒店 价格早报:4月13日国内LDPE石化出厂价 双面夹攻 看二三线液晶电视品牌如何突围 FMG:矿价虽下滑 但铁矿石发货未被推迟 光通讯产业呈现自泡沫破灭后最好发展状态 孙俪顺利产子 和邓超豪宅装修大曝光(组图) 工业节能规划力促节能减排 惩罚性电价如何实施 新疆天业积极开展“国际志愿者日”活动 中联重科应邀参与泰安市环卫协会年会 解析美对我汽车零配件首因广告违法全省下架
例如为了满足麦当劳冷链物流的要求夏晖公司在北京地区投资5500多万元人民币建立了一个占地面积达12000平方米拥有世界领先的多温度食品分发物流中心在该物流中心并配有先进的装卸储存冷藏设施5到20吨多种温度控制运输车40余辆中心还配有电脑调控设施用以控制所规定的温度检查每一批进货的温度
物流案例分析: 浅 谈 麦当 劳 的物流 物流案例分析:浅 麦当劳
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麦当劳物流与供应链管理案例

麦当劳物流与供应链管理案例

特殊的供应链契约关系
克洛克的理念是“麦当劳是和人而不是公司建立关系。” 麦当劳和供应商的所有商务往来,从来不签协议,只以双方握手作为 标志。这在一般企业看来,简直是不可思议的事情。然而在麦当劳,这却 是沿袭多年的惯例。
如果遇到纠纷,没有合同如何 解决?
特殊的供应链契约关系
麦当劳与全球供应商的长期合作中,这种磨合和淘汰的过程在20年前 就解决了。而与中国本土供应商的磨合则通过无合同的量化条款。麦当劳 与中国本土供应商的磨合中,有些不遵守品质控制条款的、可能隐含食品 潜在危机的企业则被麦当劳解除了合作。 麦当劳的供应商更加全球化,肯德基的供应商更加本土化。事实上, 麦当劳更愿意与全球供应商合作,使双方的合作更信任也降低了磨合的成 本和风险。 麦当劳的供应商表示,在这种“共生”关系中,合作方因熟悉信任感 非常强,麦当劳在利益分配方面会更多的考虑供应商的利益。我们也不会 因一时的经济压力而改变合作关系及一贯的做法。
麦当劳的第三方物流
冷链物流 为了满足麦当劳冷链物流的要求,夏晖公司在北京地区投资5500多万元人民币, 建立了一个占地面积达12000平方米、拥有世界领先的多温度食品分发物流中 心,在该物流中心并配有先进的装卸、储存、冷藏设施,其中干货库容量为2 000t, 里面存放麦当劳餐厅用的各种纸杯、包装盒和包装袋等不必冷藏冷冻的 货物; 冻库容量为1 100t, 设定温度为- 18℃, 存储着派、薯条、肉饼等冷冻食品; 冷藏库容量超过300t, 设定温度为1~4℃, 用于生菜、鸡蛋等需要冷藏的食品。 冷藏和常温仓库设备都是从美国进口的设备, 设计细致而精心, 目的是为了最大 限度地保鲜。在干库和冷藏库、冷藏库和冷冻库之间, 均有一个隔离带, 用自动 门控制, 以防止干库的热气和冷库的冷气互相干扰。 干库中还设计了专用卸货平台, 使运输车在装卸货物时能恰好 封住对外开放的门, 从而防止外面的灰尘进入库房。 5到20吨多种温度控制运输车40余辆,中心 还配有电脑调控设施用以控制所规定的温度, 检查每一批进货的温度。

麦当劳物流案例分析

麦当劳物流案例分析

标准化与跟踪
❖ 在不少企业还把标准化和跟踪系统当作一种 技术来处理时,麦当劳已经利用它们构建起 了一套有效的食品安全管理系统。在麦当劳 看来,凡是在生产,储存中有要求的地方, 不论普通食品还是冷冻食品,都应该设置这 种标准。
总结
高质量 的需求
外包 模式 Click to add Text
麦当劳的 物流之道
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麦当劳冷链物流案例

麦当劳冷链物流案例

启示:
相比起国外较为成熟的冷链物流市场,我第二,提高冷链物流的市场化程度,加速第三方物流企业的介入。 第三,加强冷链物流的硬件设施建设。 第四,加强冷链物流标准化和监管机制的完善。 第五,加强对冷链操作标准执行的监督力度。 总之,我国冷链物流市场前景广阔,虽然冷链物流还存在诸多问题,只 要政府和相关行业高度重视,采取积极有效的政策、措施就能促进这一行 业的快速、健康、良性的发展。
此外,夏晖还负责为麦当劳上游的蔬果供应商提供咨询服务
三、餐厅与物流中心——精细有序的对接
在餐厅的一端,是麦当劳的采购工作。餐厅经理需要接受一项 专门的培训—对销售、进货和库存量进行预测。在一周为单位 的进货周期中,餐厅经理需要预先估计安全库存,在每周二与 配销中心联系,对冷藏货下订单。餐厅订货组要按时完成盘存 报告,每天经理都要把订货量与进货周期对照,一旦发现问题, 立刻进入紧急订货程序。 送货和接货也有固定的程序和规范。 及时响应麦当劳餐厅的需求,则是物流供应商发挥的特有作用, 物流中心的一切管理工作细致有序,先进的设备也为物流质量 提供了必要的保障。夏晖设立的物流中心,为麦当劳各个餐厅 完成订货、储存、运输以及分发等一系列工作。
二、麦当劳和夏晖——独特的外包模式
麦当劳对物流服务的要求是比较严格的,在食品供应中,除了基本的 食品运输之外,麦当劳要求物流服务商提供其他服务,比如信息处理、 存货控制、贴标签、生产和质量控制等诸多方面,这些“额外”的服 务虽然成本比较高,但它使麦当劳在竞争中获得了优势。
麦当劳要求夏晖提供一条龙式物流服务,包括生产和质量控制在内。
麦当劳的冷链物流
麦当劳不仅仅是一家餐厅 1990年,中国的第一家麦当劳餐厅在深圳开张 物流伴随“我就喜欢”的火热节奏行遍全球,在 麦当劳品牌的成长中扮演了一个不可或缺的角色

麦当劳的第三方物流案例分析

• 有利于企业集中做好 主业 • 有利于企业减少库存 • 有利于企业减少投资 和加速资本周转 • 有利于企业降低物流 成本 • 有利于提高物流效率
S W O T分析
S代表 strength(优势) • 麦当劳遵从了企业物 流合理化近距离的原 则上。 • 采用了准时供应方式。 • 采用了供应链采贩。 • 麦当劳与夏晖的这种 合作关系既属于长期 目标型,又属于渗透型。
夏晖物流的主要业务
为多家麦当劳餐厅提供高 质量的供应链管理服务。 在过去五年里,夏晖集团 更将业务扩展到一流的连 锁咖啡店、现贩自运式卖 场、酒类及高级食品。主 要面对的是注重品质的高 端客户。2008年承接了第 29届北京奥运会所有食品 存储和配送的业务。夏晖 采用了准时供应方式,夏 晖还采用了供应链采贩。
夏晖物流为麦当劳提供的服务
• 麦当劳对物流服务的要求是比较严格的。在食品供应中, 除了基本的食品运输之外,麦当劳要求物流服务商提供其 它服务, • 麦当劳要求夏晖提供一条龙式物流服务,包括生产和质量 控制在内。此外,夏晖还负责为麦当劳上游的蔬果供应商 提供咨询服务。 • 麦当劳利用夏晖设立的物流中心,为其各个餐厅完成订货、 储存、运输及分发等一系列工作,使得整个麦当劳系统得 以正常运作,通过它的协调与联接,使每一个供应商与每一 家餐厅达到畅通与和谐,为麦当劳餐厅的食品供应提供最 佳的保证。
第三方物流实训案例
第三方物流的概念
第三方物流是指由商品 的供方和需方之外的 第三方提供的物流服 务。第三方物流不参 与商品供、需方之间 直接买卖交易,而只 是承担生产到销售过 程中的物流业务,包 括商品的包装、储存、 运输、配送等一系Байду номын сангаас 服务活劢。
使用的第三方平台是夏晖物流

物流战略案例分析-麦当劳


总结:
麦当劳的物流运输不仅涉及到了麦当劳作为一个连锁 企业的自身物流管理过程,还包含了其供应商的第三方物流 运作模式。它的特别之处在于,它不仅扮演了第三方物流公 司的角色,而且还承担着供应商的责任。一方面可以说是麦 当劳采用了委托第三方物流代理的方式为其制造、库存、 配送及管理,另一方面,他完全采用了供应商代理的形式,由 供应商掌握麦当劳的库存,采购也是由第三方来完成,而麦当 劳和其供应商的关系也就完全成为了伙伴型的,不管它是作 为点三方物流公司也好,作为供应商也好,他无疑都在整个物 流运作过程中起到了不可忽视的作用。
麦当劳的物流配送
一个企业的物流配送营运流程好比人的血管一样,担负 着输送养料贯穿整体的重要任务,一个合理完善的营运流 程则是第三方物流强大生命力的支撑。麦当劳采用的是冷 链物流。
1、高质量的需求
在麦当劳的物流中,质量永远是权重最大、被考虑最多 的因素。无论何种产品,只要进入麦当劳的采购和物流链,必 须经过一系列严格的质量检查。运输中的质量控制,只是 麦当劳冷链物流的冰山一角,在它的后面,有技术先进的 食品加工制造商、包装供应商及分销商等构成的采购网络 支撑,更有遍及世界各地的运销系统承载,还有准确快速 的财务统计及分析软件助阵。如下所示对食物的要求:
3、精细有序的对接
送货和接货有固定的程序和规范。及时响应麦当劳餐厅 的需求,则是物流供应商发挥的特有作用。物流中心的一切 管理工作细致有序,先进的设备也为物流质量提供了必要的 保障。 麦当劳利用第三方设立的物流中心,为其各个餐厅完成订 货、储存、运输及分发等一系列工作,使得整个麦当劳系统得 以正常运作,通过它的协调与联接,使每一个供应商与每一家 餐厅达到畅通与和谐,为麦当劳餐厅的食品供应提供最佳的保 证。目前,该中心在北京、上海、广州都设立了食品分发中心 ,同时在沈阳、武汉、成都、厦门建立了卫星分发中心和配送 站,与设在香港和台湾的分发中心一起,斥巨资为麦当劳建立 起全国性的流中心之间的精细对接,只是麦当劳冷链物流 顺畅流转的前提,要在操作中保证一切不出纰漏,标准化和 跟踪技术至关重要。 供应链的链条越来越长,安全体系则越来越薄弱,在 29000多家麦当劳餐厅组成的大家族中,任何一家餐厅发 生食品安全问题,对全球的麦当劳都会造成无可挽回的伤害 。冷链物流中的标准化,是麦当劳如履薄冰、力图将危机扼 杀在萌芽之中而采取的手段。 麦当劳已经利用它们构建起了一套有效的食品安全管理 系统。在麦当劳看来,凡是在生产,储存中有要求的地方, 不论普通食品还是冷冻食品,都应该设置这种标准。

物流配送案例分析

一、麦当劳物流配送案例分析在麦当劳的物流中,质量永远是权重最大、被考虑最多的因素。

麦当劳重视品质的精神,在每一家餐厅开业之前便可见一斑。

餐厅选址完成之后,首要工作是在当地建立生产、供应、运输等一系列的网路系统,以确保餐厅得到高品质的原料供应。

无论何种产品,只要进入麦当劳的采购和物流链,必须经过一系列严格的质量检查。

麦当劳对土豆、面包和鸡块都有特殊的严格的要求。

比如,在面包生产过程中,麦当劳要求供应商在每个环节加强管理。

比如装面粉的桶必须有盖子,而且要有颜色,不能是白色的,以免意外破损时碎屑混入面粉,而不易分辨.各工序间运输一律使用不锈钢筐,以防杂物碎片进入食品中。

谈到麦当劳的物流,不能不说到夏晖公司,这家几乎是麦当劳“御用3pl”(该公司客户还有必胜客、星巴克等)的物流公司,他们与麦当劳的合作,至今在很多人眼中还是一个谜。

麦当劳没有把物流业务分包给不同的供应商,夏晖也从未移情别恋,这种独特的合作关系,不仅建立在忠诚的基础上,麦当劳之所以选择夏晖,在于后者为其提供了优质的服务。

而麦当劳对物流服务的要求是比较严格的。

在食品供应中,除了基本的食品运输之外,麦当劳要求物流服务商提供其它服务,比如信息处理、存货控制、贴标签、生产和质量控制等诸多方面,这些“额外”的服务虽然成本比较高,但它使麦当劳在竞争中获得了优势。

“如果你提供的物流服务仅仅是运输,运价是一吨4角,而我的价格是一吨5角,但我提供的物流服务当中包括了信息处理、贴标签等工作,麦当劳也会选择我做物流供应商的。

”为麦当劳服务的一位物流经理说。

另外,麦当劳要求夏晖提供一条龙式物流服务,包括生产和质量控制在内。

这样,在夏晖设在台湾的面包厂中,就全部采用了统一的自动化生产线,制造区与熟食区加以区隔,厂区装设空调与天花板,以隔离落尘,易于清洁,应用严格的食品与作业安全标准。

所有设备由美国SASIB专业设计,生产能力每小时24,000个面包。

在专门设立的加工中心,物流服务商为麦当劳提供所需的切丝、切片生菜及混合蔬菜,拥有生产区域全程温度自动控制、连续式杀菌及水温自动控制功能的生产线,生产能力每小时1500公斤。

麦当劳冷链物流


麦当劳对于质量的敏感,源于其对市 场走向的判断。 消费者对食品安全的要求越来越高, 价格竞争将被质量竞争所取代。为此, 麦当劳愿意在别人无暇顾及的领域付 出额外的努力。
比如,麦当劳要求,运输鸡块的冷冻车 内温度需要达到零下22摄氏度,并为此统一 配备价值53万元的8吨标准冷冻车,全程开 机。同样的旅程,用5吨的平板车盖上棉被 一样可以操作,成本可以节省一半以上。但 是,麦当劳对于这种可能影响最终产品质量 的行为坚决禁止。“打个比方,在麦当劳看 来,冰淇淋化了之后再冻上,就不是冰淇淋 了,只能算是牛奶和冰晶的混合体。”其物 流供应商这样形容麦当劳的立场。
第二,提高冷链物流的市场化程度,加速第 三方物流企业的介入。 从冷链物流行业的发展趋势、市场的需求导 向以及企业长期发展来看,专业的第三方冷 链物流企业是未来参与冷链物流市场竞争的 主体。
第三,加强冷链物流的硬件设施建设。 一个冷链物流中心的建设不仅仅需要大量的 资金,也需要大量的技术支持。由于其自身 的特点决定其投资收回的周期较长,运营时 的维护资金需求也较多,仅仅依靠政府或者 仅仅依靠企业是不能完全完成冷链物流硬件 设施的建设需要,就要求企业与政府联合起 来,共同投资,共同管理。

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第三步
高质量 的需求外包ຫໍສະໝຸດ 外包 模式 模式有序的 对接
标准化 与跟踪
有序的对接
在餐厅一端,是麦当劳的采购工作。餐 厅经理需要接受一项专门的培训——对 销售、进货和库存量进行预测。这项复 杂而琐碎的工作,也是他们每天的必修 课。 及时响应麦当劳餐厅的需求,则是物流 供应商发挥的特有作用。物流中心的一 切管理工作细致有序,先进的设备也为 物流质量提供了必要的保障。
第一步
高质量 的需求
外包 模式
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