美的豆浆机告诉你生熟豆浆的做法

合集下载

豆浆标准流程

豆浆标准流程

现磨黄豆豆浆标准操作流程1.准备好新鲜的熟黄豆、白糖、豆浆机和相应的工具。

2.烧好开水。

3.放七勺满漏勺的熟黄豆和四勺小勺的白糖到冰沙机的容量筒,加开水至刚泡过熟黄豆为止,然后打开冰沙机电动开关,将旋转档位调至最大,搅拌五分钟至豆子粉碎完毕,关掉冰沙机。

4.再将开水倒入冰沙机的容量筒至最大刻度为止,再打开冰沙机,将旋转档位调至最大,搅拌五分钟。

5.搅拌完毕,关掉冰沙机,倒出来为七杯黄豆浆的量。

现磨绿豆豆浆标准操作流程1.准备好新鲜的熟绿豆、白糖、豆浆机和相应的工具。

2.烧好开水。

3.放七勺满漏勺的熟绿豆和四勺小勺的白糖到冰沙机的容量筒,加开水至刚泡过熟绿豆为止,然后打开冰沙机电动开关,将旋转档位调至最大,搅拌五分钟至豆子粉碎完毕,关掉冰沙机。

4.再将开水倒入冰沙机的容量筒至最大刻度为止,再打开冰沙机,将旋转档位调至最大,搅拌五分钟。

5.搅拌完毕,关掉冰沙机,倒出来为七杯绿豆浆的量。

现磨红豆豆浆标准操作流程1.准备好新鲜的熟红豆、白糖、豆浆机和相应的工具。

2.烧好开水。

3.放七勺满漏勺的熟红豆和四勺小勺的白糖到冰沙机的容量筒,加开水至刚泡过熟红豆为止,然后打开冰沙机电动开关,将旋转档位调至最大,搅拌五分钟至豆子粉碎完毕,关掉冰沙机。

4.再将开水倒入冰沙机的容量筒至最大刻度为止,再打开冰沙机,将旋转档位调至最大,搅拌五分钟。

5.搅拌完毕,关掉冰沙机,倒出来为七杯红豆浆的量。

现磨黑豆豆浆标准操作流程1.准备好新鲜的熟黑豆、白糖、豆浆机和相应的工具。

2.烧好开水。

3.放七勺满漏勺的熟黑豆和四勺小勺的白糖到冰沙机的容量筒,加开水至刚泡过熟黑豆为止,然后打开冰沙机电动开关,将旋转档位调至最大,搅拌五分钟至豆子粉碎完毕,关掉冰沙机。

4.再将开水倒入冰沙机的容量筒至最大刻度为止,再打开冰沙机,将旋转档位调至最大,搅拌五分钟。

5.搅拌完毕,关掉冰沙机,倒出来为七杯黑豆浆的量。

现磨花生豆豆浆标准操作流程1.准备好新鲜的熟花生、白糖、豆浆机和相应的工具。

豆浆机打豆浆的方法

豆浆机打豆浆的方法

豆浆机打豆浆的方法全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:豆浆是一种非常常见的饮品,它富含蛋白质、纤维和维生素,对身体健康非常有益。

而将豆浆机打豆浆是最常见的方法之一。

今天我们就来详细介绍一下如何用豆浆机打豆浆。

第一步:准备豆子和水要制作豆浆,首先需要准备新鲜的黄豆,最好是有机豆子,这样口感更好,颜色更纯正。

还需要准备清水。

将黄豆用水浸泡一晚,这样豆子更容易破碎,也更容易吸收水分。

第二步:磨豆浆将浸泡过的黄豆和清水放入豆浆机中,按照机器的说明书来操作。

通常来说,要先打碎豆子,然后再煮沸豆浆。

磨豆浆的时间长短可以根据个人口感来调整,一般来说越久磨出的豆浆越细腻。

将磨好的豆浆倒入锅中,用中小火慢慢煮沸。

在这个过程中,要不停地搅拌,避免豆浆粘锅。

待豆浆煮沸后,再继续煮5-10分钟,这样会让豆浆更容易消化吸收。

第四步:加糖和调味根据个人口味的不同,可以在豆浆里加入适量的糖,或者其他调味料,比如红糖、椰糖、蜜糖等。

还可以加入少许盐来增强豆浆的味道。

调味料的添加可以根据个人口味来调整,但尽量不要加入太多,以免破坏豆浆的原本营养。

第五步:滤豆渣将煮好的豆浆用漏勺过滤,去除豆渣。

豆渣可以用来做豆腐、豆腐皮等食品,也可以做植物肥料,不要浪费哦。

至此,新鲜美味的豆浆就制作完成了。

豆浆是一种非常健康的饮品,不仅可以代替奶制品,还可以帮助清洁肠道,促进新陈代谢,对减肥、美容有很好的帮助。

豆浆还是一种很好的补充蛋白质的食品,对素食者来说尤其重要。

提醒大家在制作豆浆的过程中注意火候掌握,以免煮沸时间太长,影响豆浆的口感。

在煮豆浆的过程中,也要保持清洁,避免细菌污染。

希望以上方法能帮助大家制作出更加美味的豆浆。

第二篇示例:豆浆是一种非常健康的饮品,富含蛋白质、维生素和矿物质,常常被视为素食者和乳糖不耐受者的替代品。

现在市场上有很多豆浆机供消费者选择,但是很多人还是喜欢自己在家里用豆浆机制作新鲜的豆浆。

在这篇文章中,我将和大家分享一下如何使用豆浆机来打豆浆。

豆浆机制作豆浆方法

豆浆机制作豆浆方法

豆浆机制作豆浆方法引言豆浆是一种传统的植物性食品,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素、矿物质等营养成分,深受人们的喜爱。

而豆浆机是一种能够快速制作豆浆的家用电器设备,使用方便,操作简单,可以进行自定义调节,制作出口感细腻、口味纯正的豆浆。

本文将介绍使用豆浆机制作豆浆的方法,帮助读者轻松享受美味营养的豆浆。

材料准备在制作豆浆之前,我们需要准备以下材料:1.黄豆:500克;2.水:适量;3.糖或其他调味品:根据个人口味。

制作步骤步骤一:准备豆浆机和黄豆1.将豆浆机取出,并确保豆浆机的配件齐全。

2.将黄豆用凉水冲洗干净,确保没有杂质。

步骤二:浸泡黄豆1.将洗净的黄豆放入容器中。

2.加入适量的水,使黄豆完全浸泡,水面高于黄豆。

3.将浸泡好的黄豆静置10-12小时,以便黄豆更好地吸水。

步骤三:磨浆1.将浸泡好的黄豆放入豆浆机的豆浆杯中。

2.加入适量的水,水的量可以根据自己对豆浆的浓稠度要求进行调节。

3.盖上豆浆杯的盖子,固定好。

4.将豆浆杯插入豆浆机的底座中,使其紧密贴合。

5.打开豆浆机电源,开始磨浆。

步骤四:煮沸1.磨浆完成后,将豆浆倒入锅中。

2.盖上锅盖,调节火力,将豆浆煮沸。

3.保持沸腾状态5-10分钟,以确保消除豆浆中的生物活性成分。

步骤五:调味1.煮沸后的豆浆放凉,根据个人口味加入适量的糖或其他调味品进行调味。

2.搅拌均匀,确保糖溶解。

步骤六:豆渣处理1.使用滤网或纱布过滤出豆浆中的豆渣。

2.将滤出的豆渣舀出,可以保存下来作为其他食品的原料。

温馨提示•制作豆浆时,黄豆的浸泡时间应不少于10小时,以便黄豆充分吸水。

•搅拌时建议使用低速档位,避免过度搅拌。

•煮沸后的豆浆可能会有一层浮沫,可以用勺子或漏网去除。

结语通过豆浆机制作豆浆的方法,简单易学,操作方便。

只需要准备好黄豆、水和适量的调味品,按照步骤进行操作,就能制作出口感细腻、口味纯正的豆浆。

制作的豆渣也是一种营养丰富的食材,可以利用余热做豆渣饼或其他料理。

现磨豆浆制作方法

现磨豆浆制作方法

现磨豆浆制作方法
制作现磨豆浆的方法如下:
步骤1:准备食材。

准备好黄豆、水和糖(可根据个人口味)。

步骤2:清洗黄豆。

将黄豆放入容器中,冲洗2-3次,确保黄豆表面的杂质被清洗干净。

步骤3:浸泡黄豆。

将清洗过的黄豆放入容器中,加入适量的水,浸泡6-8小时,或隔夜。

步骤4:研磨豆浆。

将泡发好的黄豆放入豆浆机或榨汁机中,加入适量的水,根据机器的说明进行研磨。

步骤5:过滤豆渣。

将研磨好的豆浆倒入过滤网中,用勺子轻轻搅拌,将豆渣过滤掉。

步骤6:煮沸豆浆。

将过滤好的豆浆倒入锅中,加热煮沸,不断搅拌,以防止豆浆溢出锅外。

步骤7:加糖调味。

将煮沸好的豆浆倒入碗中,根据个人口味加入适量的糖搅拌均匀。

步骤8:品尝豆浆。

最后,品尝现磨豆浆,根据个人喜好调整糖的量,并且可以加入其它调味品,如桂花、蜂蜜等。

温馨提示:
1. 黄豆的浸泡时间不宜过长,否则会使营养成分流失。

2. 研磨豆浆时可根据个人口感,在加入水的同时,可根据个人口味适量添加一些杂粮,如芡实、黑米等。

3. 煮沸豆浆时要不断搅拌,以免豆浆溢出锅外。

各种豆浆的做法大全

各种豆浆的做法大全

各种豆浆做的法01原味豆浆黄豆提前一天泡发,加水打成豆浆,煮熟即可,煮豆浆时要注意,一定要煮到没有泡沫真正沸腾后再滚5分钟才行,不熟的豆浆是有毒的。

02红豆豆浆红豆泡发,加水打成豆浆,煮熟。

03五谷豆浆将黄豆、黑豆、红豆、花生、核桃仁每样一点放入容器,泡发。

加水打成豆浆,煮熟,滤掉残渣,加入适量白糖即可。

04黑豆豆浆将黑豆、黄豆提前一晚洗净清水泡发,加水打成浆,煮熟后滤渣即可。

05枸杞豆浆将黄豆泡发,加入的适量水与枸杞打成浆,煮熟后滤掉残渣。

06花生红枣豆浆1、黄豆洗干净泡一晚,第二天把水倒掉,清水冲一下。

2、花生、红枣弄碎一些;花生可选去不去皮。

3、把冲洗后的黄豆、花生、红枣碎放入豆浆机,加适量牛奶,再加清水至豆浆机水位线处。

4、按五谷豆浆键待豆浆机工作结束即可。

07南瓜黄豆豆浆将黄豆泡发,南瓜切成黄豆大小,所有材料入豆浆机用五谷豆浆功能键即可。

08紫薯豆浆1、清水泡黄豆一夜,可以睡觉之前泡第二天早晨喝。

紫薯洗净不用去皮切成小丁。

2、将黄豆中的水滤去与紫薯混合。

3、倒入豆浆机加适量清水,插电,好了你可以去刷牙洗脸了。

注意不要直接把泡黄豆的水加进去要重新加水,泡了一夜的黄豆水是脏的。

09薏仁黑米豆浆1、黄豆、薏米略洗,放入碗中浸泡4-8小时。

2、将泡好的黄豆、薏米、黑米淘洗干净,放入豆浆机中。

3、按照豆浆机上的标识线加入适量清水。

4、启动开关,美美的豆浆在碾磨、熬煮中就可以下肚了。

10胡萝卜豆浆1、黄豆用清水泡6小时以上,胡萝卜一根。

2、将胡萝卜刨皮洗净切小丁,和泡好的黄豆一起倒入豆浆机,加入适量的水,选择程序——湿豆或者果蔬豆浆,这取决于你家的豆浆机具备何种功能。

3、一般约15分钟左右,豆浆就煮好了,倒进滤杯滤出豆渣,再根据各人口味加入适量的糖,也可不加,因为胡萝卜有天然的甜味。

11芝麻黑豆浆黑豆80克,花生米10克,黑芝麻10克做法黑豆洗净后浸泡4个小时花生米洗净后浸泡1~2个小时黑芝麻洗净待用将泡好的材料放入豆浆机中,倒入清水,启动豆浆程序煮成黑豆浆即可。

豆浆的制作方法

豆浆的制作方法

豆浆的制作方法九阳操持机做豆浆方法如下:准备材料:黄豆、清水、冰糖。

一、黄豆提前一晚泡上。

二、将泡好的黄豆洗净,挑出坏豆和杂物。

三、将黄豆倒入九阳操持机内。

四、加入适量的清水。

五、然后启动九阳操持机的豆浆功能。

六、将煮好的豆浆倒出滤渣。

七、最后加入适量的冰糖拌至溶化即可。

常见的豆浆的10种制作方法1、黄豆浆用料:黄豆85克,水1200毫升〔容量可依据个人必需要随意增减〕,糖适量。

功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。

建议:加3-5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。

2、花生豆奶用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。

制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效:润肤,盒肺气、补虚。

3、芝麻黑豆浆用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。

制作:将花生与黑豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。

4、豆浆冰糖米粥用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。

制作:先照第1种方法治作好黄豆浆,再将黄豆浆与米〔可浸泡半个小时〕、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。

功效:养颜润肺,盒肺气。

5、芝麻蜂蜜豆浆用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1200毫升。

制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效:养颜润肤、乌发养发。

6、密法黑芝麻糊用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。

制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。

功效:养颜美容、益智健脑。

豆浆制作方法

豆浆制作方法

豆浆制作方法
豆浆是一种营养丰富的饮品,不仅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,而且口感清香,深受人们喜爱。

制作豆浆并不复杂,只需要一些简单的步骤和工具,就可以在家中享受到美味的豆浆。

下面我将为大家介绍一种简单的豆浆制作方法。

首先,准备好食材和工具。

我们需要准备黄豆、水、搅拌机、细网过滤布或豆浆机等工具。

黄豆需要提前泡发,最好提前一晚上进行泡发,这样可以更容易破碎和榨取豆浆。

接下来,将泡发好的黄豆放入搅拌机中,加入适量清水。

水的用量可以根据个人口味来定,一般来说,每一杯黄豆需要加入3-4杯水。

然后将搅拌机搅拌均匀,直至豆浆变得浑浊。

然后,将搅拌好的豆浆倒入锅中,加热至沸腾。

在加热的过程中,需要不断搅拌,以免豆浆粘锅。

一旦豆浆沸腾,需要继续煮沸5-10分钟,这样可以去除豆浆中的生味和草腥味。

接着,将煮沸好的豆浆倒入细网过滤布中,用力挤压,将豆渣和豆浆分离。

如果有豆浆机的话,也可以使用豆浆机来榨取豆浆,效果更佳。

最后,将榨取好的豆浆倒入容器中,待凉后放入冰箱冷藏。

冷藏后的豆浆口感更佳,可以根据个人口味加入适量糖或其他调味料。

至此,一杯美味的豆浆就制作完成了。

制作豆浆的过程并不复杂,只需要一些耐心和简单的工具,就可以在家中享受到健康美味的豆浆。

希望大家也可以尝试制作自己的豆浆,享受健康美味的生活。

豆浆制作工艺流程

豆浆制作工艺流程

豆浆制作工艺流程1. 导言豆浆是一种传统的大豆制品,具有丰富的营养价值和美味的口感。

本文将详细介绍豆浆的制作工艺流程,包括豆浆的原料准备、豆浆浸泡、打浆和煮沸等多个环节。

通过本文的阅读,您将了解到豆浆制作的整个过程,从而能够制作出口感细腻、口味浓郁的豆浆。

2. 原料准备为了制作出优质的豆浆,首先需要准备好优质的原料。

以下是原料准备的步骤:2.1 选购大豆选择新鲜、无虫害、无霉变的大豆作为制作豆浆的原料。

在购买时应注意大豆的颜色饱满,没有发霉或杂质。

2.2 清洗大豆将购买回来的大豆倒入容器中,用清水冲洗2-3次,将水浸泡30分钟,然后用清水冲洗干净,去除豆皮上的污物。

2.3 温水浸泡将清洗干净的大豆倒入容器中,加入足够的温水将大豆完全浸泡,并用盖子盖住。

浸泡时间一般为6-8小时,以确保大豆充分吸水。

3. 豆浆浸泡豆浆浸泡是制作豆浆的关键步骤之一,浸泡能够增加大豆的酶活性和脱水效果,使得豆浆更加浓郁。

3.1 浸泡时间调整浸泡的时间可以根据自己的口味喜好进行调整。

如果想要口感细腻的豆浆,可以将浸泡时间延长至12小时;如果想要口感浓郁的豆浆,可以将浸泡时间缩短至4-6小时。

3.2 浸泡水温控制浸泡时水温是一个需要注意的因素。

一般情况下,水温控制在20-30摄氏度之间最为适宜。

水温过高会导致豆浆的口感变粗糙,水温过低则会延长浸泡时间。

4. 打浆处理打浆是将浸泡后的大豆和适量的水一同搅拌均匀的过程。

以下是打浆处理的步骤:4.1 水豆比一般情况下,水豆比为1:8-10最为适宜。

根据个人口感的不同,可以适量增加或减少水的用量。

4.2 打浆设备选择一款性能稳定、功率适中的豆浆机进行打浆处理。

将浸泡好的大豆和适量的水放入豆浆机中,按照说明进行操作,一般打浆时间为15-20分钟。

4.3 过滤将打浆后的豆浆通过过滤网进行过滤,去除其中的杂质和豆渣。

过滤后得到的豆浆更加细腻。

5. 煮沸煮沸是使豆浆变得可饮用、易消化的重要步骤。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

美的豆浆机告诉你生熟豆浆的做法
为什么自己在家用豆浆机打出来的豆浆在口感和味道上没有从早餐摊上买的豆浆好喝呢?小编告诉你,这两种豆浆味道不一样主要是因为它们俩一个是生豆豆浆一个是熟豆豆浆。

一、生豆豆浆
我们自己在家做豆浆时都会遇到一个问题,为什么浆机里刚做好的豆浆会有一股豆腥味,而以往买来的豆浆居然比自己做的更香醇更好喝。

生豆豆浆其实就是将黄豆用水泡后磨碎,过滤,煮沸而成。

豆浆机采用的也是这个过程,在用豆浆机打豆浆之前先把黄豆浸泡一段时间,再放入豆浆机打豆浆,但往往做出的豆
浆会有一股豆腥味。

这是因为这种豆浆是用生豆子打磨出来的,仅仅是经过了浸泡而已,并不是熟豆子。

美的豆浆机可以直接放入干豆子打豆浆,但是打出豆浆的豆腥味会更加明显,而且磨干豆对豆浆机的刀片会有很大磨损,费时又耗电。

所以自己在家用豆浆机做豆浆时,小编建议大家先把豆子泡一泡再打豆浆,时间越长越好,小编经常将豆子泡一整夜第二天早起直接用湿豆子打豆浆喝。

而且浸泡过的豆子由于吸饱了水分,出浆率较会比干豆高出百分之十,打出的豆渣也会相对减少,豆浆的口感更细腻香醇。

二、熟豆豆浆
大家在外面买到的一般都是熟豆豆浆,有浓浓的豆香味,口感细腻香醇。

小编告诉你熟豆豆浆的做法:
首先,把豆子浸泡一段时间,时间可以长一些,小便习惯将豆子泡一整夜,为了让豆子充分吸饱水分。

将泡好的豆子放入锅中蒸熟,蒸到豆子一捏成粉最好。

取适量熟豆子放入豆浆机中,加入适量白砂糖,开始打豆浆。

直到把豆子打磨成浆为止,可以多打一会儿,时间越长豆浆的口感会越细腻。

这样打出来的豆浆绝对香甜可口,香醇浓厚。

相关文档
最新文档