现代畜牧业发展现状资料

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内蒙古畜牧业经济发展现状、问题及对策

内蒙古畜牧业经济发展现状、问题及对策

内蒙古畜牧业经济发展现状、问题及对策本文分析了内蒙古畜牧业经济发展的现状及其存在的问题,针对这些问题提出了加快内蒙古畜牧业经济发展的对策建议。

一、内蒙古畜牧业经济发展现状1.畜牧业结构调整取得突破随着生产结构进一步优化、现代畜牧业发展步伐的加快,内蒙古畜牧业已由追求数量向质量、效率与生态并重的方向转变,畜牧业“三个比重”不断提高.牲畜养殖实现向科学健康养殖方式和规模养殖转变,牧畜出栏得到大幅度增加,牲畜繁殖成活率进一步提高。

2.畜产品质量安全水平得到提升目前,全区无公害农畜水产品达到900个,产品生产总量达到460万吨,产值达到65亿元;有效使用绿色食品标志的产品达到424个,绿色食品原料生产基地面积达到2912万亩;有机食品产品达到145个。

全区动物防疫监测预警和应急快速反应能力进一步提升,重大动物疫病始终处于稳定控制状态。

3.农牧业科技达到新水平农牧业科技入户工程效果明显,辐射带动农牧户24万户。

农牧业重大技术推广力度加大,特别是完成了1000万亩免费测土任务,实现节本增效4.32亿元。

农作物良种覆盖率、牲畜改良比重、水产良种覆盖率预计分别为95%、93.2%和91.3%,同比分别提高了1个、2.5个和0.3个百分点。

农村牧区沼气建设步伐加快,在全区15个旗县,143个村(嘎查)开展了沼气建设。

4.草原生态建设取得成效全区草原建设总体规模已达7112.57万亩,预计饲料总产量可达165万吨,同比增长10%,工业总产值可达50亿元。

禁牧休牧草原面积达到6.5亿亩,实行划区轮牧的草原面积达到0.7亿亩。

二、内蒙古畜牧业经济发展存在的主要问题1.草畜矛盾仍十分突出全区草地沙化、退化面积已由60年代的18%,发展到80年代的39%,目前沙化、退化面积占可利用草地面积的比例已经达到73%,而且每年还以1200万亩的速度蔓延。

生态环境恶化、草畜矛盾的不断加剧便成为制约内蒙古畜牧业经济发展的强大阻力。

2.基础设施建设薄弱不少农村牧区存在人和牲畜饮用水困难的问题;很多地方因电网质量差和电价太贵而无法保证最基本的生产用电。

畜牧行业的现状以及发展

畜牧行业的现状以及发展

畜牧行业的现状以及发展1. 引言畜牧业是农业的重要组成部分,在人类农耕文明发展的过程中扮演着重要角色。

随着人口的增长和经济的发展,畜牧行业在现代社会中仍然具有重要地位。

本文将从畜牧行业的现状、挑战以及未来发展方向等方面进行探讨。

2. 畜牧行业的现状2.1 全球畜牧业概况全球范围内,畜牧业是一个庞大而复杂的产业。

根据联合国粮食及农业组织(FAO)的数据,全球有超过10亿头奶牛、10亿只猪和20亿只家禽。

其中,中国是全球最大的肉类生产和消费国家。

2.2 中国畜牧业概况中国拥有广阔的土地资源和丰富的饲料资源,使得其在畜牧业领域具备巨大优势。

目前,中国养殖规模庞大,涉及家禽、猪、奶牛等多个品种。

然而,由于人口增长、城市化进程加快以及环境污染等因素的影响,畜牧行业面临着一些挑战。

2.3 畜牧行业的发展趋势随着人们对食品安全和营养需求的提高,畜牧业正朝着绿色、生态、可持续发展的方向发展。

以下是畜牧行业未来发展的几个趋势:2.3.1 健康环保人们对食品安全和环境污染日益关注,因此畜牧业将更加注重健康环保。

养殖场将采用更加科学的饲养管理方法,减少使用抗生素和激素等化学物质。

2.3.2 优质高效通过提高畜禽品种改良和饲料配方优化等手段,实现畜禽生产效益最大化。

同时,借助先进技术和智能设备,提高养殖效率。

2.3.3 农牧结合农牧结合是一种可持续发展模式,在中国得到广泛推广。

通过农作物种植与养殖相结合,实现资源循环利用,并减少运输成本。

3. 畜牧行业面临的挑战3.1 疫病防控畜牧业中常常出现疫病爆发,给养殖户和整个行业带来巨大损失。

因此,加强疫病防控是畜牧行业发展的重要任务。

3.2 环境保护大规模养殖对环境造成了一定的压力,包括水土污染、气体排放等。

加强环境保护意识和技术创新,是解决这一问题的关键。

3.3 饲料安全饲料安全直接关系到畜禽产品的质量和食品安全。

确保饲料质量安全,需要加强监管和标准制定。

4. 畜牧行业未来发展方向4.1 科技创新与智能化利用先进的科技手段,如人工智能、大数据等技术,提高畜牧业生产效率和管理水平。

中国设施畜牧业的现状及发展重点

中国设施畜牧业的现状及发展重点

中国设施畜牧业的现状及发展重点中国设施畜牧业的现状及发展重点1设施畜牧业的概念及特点设施畜牧业是在现代工业发展之后,采用先进设施和饲养技术为畜禽创造适宜的生活环境,并保证饲料营养和防疫条件,使分散的畜禽养殖实现规模化工厂养殖。

现代设施畜牧业是以科学技术进步为依托,以提高劳动效率和畜禽生产力水平为方向,以在有效保持生态环境的前提下追求最大经济效益为目标,不断提高装备水平、改善生产工艺、提高产品质量的经济活动[1]。

设施畜牧业具有生产方式集约化、生产目标标准化、产品保健化、设施技术高科技化等特点。

现代畜牧生产设施包括畜禽繁育、饲料营养、环境与建筑、机械设备、疾病防制、经营管理等诸多方面。

与传统畜禽生产相比,除了畜禽生产的基本生产资料(畜禽、饲料、畜舍)等要素之外,现代畜牧业设施主要包括畜舍建筑、机械设备、生产工艺(主要是指科学的饲养技术)和管理制度4大要素。

畜舍建筑布局上要符合生产工艺流程和畜禽防疫的要求,并为机械设备的应用提供基础条件;机械设备是设施畜牧业的一个重要体现,运用于畜禽生产的各个环节,如喂料设备、饮水设备、通风降温或供暖保温设备、排粪设备、集蛋,挤奶设备、孵化设备、粪便和污水处理设备等;生产工艺和管理制度是设施畜牧业的软件,但却是硬件在生产中发挥效益的重要保证[2]。

2养殖规模小影响畜牧业设施化生产3中国发展设施畜牧业的必要性3.1有利于提高生产效率由于设施畜牧业是在高度机械化(喂料、清粪、集蛋、挤奶机械化)和自动化(饮水、温控自动化)的条件下进行生产,可以大大减轻工人的劳动强度,减少劳动时间,提高劳动效率。

3.2缓解饲料资源短缺随着畜牧业的不断发展,人畜争粮的矛盾日益突出。

设施畜牧业生物工程技术的应用可以将原本不能被利用的饲料资源转化为可以利用的饲料资源,将原本利用率低的饲料资源转化为可以被高效利用的饲料资源,节约粮食,缓解人畜争粮的矛盾。

3.3保护生态环境在许多山区和草原,放牧依然是当地主要的畜牧生产方式。

现代畜牧业发展趋势

现代畜牧业发展趋势

现代畜牧业发展趋势现代畜牧业发展趋势:1. 产业集约化:随着人口增长和农村劳动力流失,畜牧业开始朝着集约化发展。

大规模养殖场和畜牧企业的兴起使得畜牧业生产效率得到提高,同时也减少了劳动力成本。

2. 环保化:随着环保意识的提高,畜牧业开始注重环境保护。

通过合理规划畜禽养殖场的布局和科学管理,减少对周围环境的污染和破坏,采用更加环保的饲料和饲养方式,降低排放废弃物的压力。

3. 健康安全:消费者对食品健康安全的要求越来越高,畜牧业的发展也受到了这一趋势的影响。

现代畜牧业开始强调动物的饲养环境和饲料的安全性,加强疫病防控工作,确保畜产品的质量和安全。

4. 科技应用:现代畜牧业逐渐运用科技手段提高生产效率和产品质量。

利用先进的养殖技术和设备,如自动喂料、智能监测系统等,提高饲养效率和动物健康管理水平,同时也降低了人工成本。

5. 产业化扩大:随着对畜产品需求的增加,畜牧业也在向产业链上游延伸。

由于畜产品的加工和销售环节具有较高的附加值,现代畜牧业开始涉足这些领域,通过产业化的扩大提高经济效益和竞争力。

6. 绿色养殖:为了保护和改善生态环境,现代畜牧业开始推行绿色养殖。

采用有机饲料,减少化学药物的使用,注重生态平衡和资源的可持续利用,保护畜牧业可持续发展。

7. 畜牧业与农业生态系统的融合:随着农牧业的融合越来越紧密,现代畜牧业将与农业生态系统的相互融合更加紧密。

畜牧业可以通过合理的养殖方式和销售渠道,为农业提供有机肥料和农产品加工原料,而农业也可以为畜牧业提供合适的养殖场地和农副产品作为饲料,实现资源的共享和互惠。

综上所述,现代畜牧业发展趋势主要包括产业集约化、环保化、健康安全、科技应用、产业化扩大、绿色养殖,以及畜牧业与农业生态系统的融合。

这些趋势对于畜牧业的可持续发展和适应消费者需求有着重要的意义。

畜牧业的现状与趋势

畜牧业的现状与趋势

畜牧业的现状与趋势随着人口的不断增加和食品需求的快速增长,畜牧业作为重要的农业产业,在全球范围内扮演着举足轻重的角色。

本文将探讨当前畜牧业的现状,并展望未来的发展趋势。

一、畜牧业的现状1.1 全球畜牧业产值持续增长当前,全球范围内的畜牧业产值呈现稳步增长的趋势。

随着人口的增加和生活水平的提高,人们对于畜产品的需求也在不断增加。

同时,畜牧业产业链的发展和技术进步也为畜牧业的发展提供了有力支撑。

1.2 养殖规模逐渐扩大为了提高畜产品的产量和质量,养殖规模逐渐扩大成为一种普遍现象。

大规模养殖场的兴起,减少了养殖成本,提高了养殖效益,同时也带来了一些环境和动物福利等方面的问题,需要得到进一步关注和解决。

1.3 畜牧业产业化程度加深随着科技的不断进步和生产力的提高,畜牧业产业化程度逐渐加深。

传统的家庭农牧业模式正在向现代化、规模化、集约化的方向发展。

新型的养殖技术和管理模式的应用,提高了养殖效率,增强了农民的综合收益。

二、畜牧业的发展趋势2.1 科技促进畜牧业创新随着科技的不断进步,畜牧业也迎来了诸多创新机遇。

现代畜牧业正向数字化、智能化、精细化的方向发展,养殖环境监测、饲料营养调控、疾病预防等方面的技术应用广泛推广。

同时,基因编辑、人工智能等新技术的引入,也为畜牧业的可持续发展提供了新的可能。

2.2 畜牧业绿色可持续发展近年来,绿色可持续发展的理念在畜牧业中得到广泛关注。

减少环境污染、提高动物福利、推广有机饲养等举措成为畜牧业发展的重要方向。

通过改善养殖环境、合理利用资源、推广生态循环农业,畜牧业将逐步实现绿色可持续发展。

2.3 畜牧业进一步国际化随着全球经济的一体化和贸易的自由化,畜牧业也逐渐迈向国际舞台。

国际间的畜牧业合作与交流日益增加,进出口贸易量不断扩大。

同时,一带一路倡议和畜牧业技术合作等也推动了畜牧业的国际化进程。

2.4 畜牧业融合创新应用广泛在畜牧业发展的过程中,畜牧业与其他产业的融合创新也愈发重要。

畜牧产业的现状、发展趋势、前景

畜牧产业的现状、发展趋势、前景

畜牧产业的现状、发展趋势、前景一、畜牧产业的现状1.畜(chu):禽兽,有时专指家养的禽兽。

传统意义上的畜更多的是指兽,俗话说“六畜兴旺”,何为六畜?“马、牛、羊、鸡、犬、〈豕(shi)彘(zhi)〉”---古称之为六畜,是畜牧的原始形态。

2.禽:鸟类的总称,古时是鸟兽的总称。

传统意义上的禽更多的是指鸟,家禽中比较常见的是鸡、鸭、鹅等。

3.畜(xu):养畜(chu)为畜(xu)。

4.牧:饲养、喂养、放养畜禽为牧。

5.畜牧业,牧养畜禽的业务(工作)就是畜(xu)牧业,要求具备一定的规模和社会代表性(养殖户、场)。

6.畜牧产业:主要是指贴近终端消费的规模化的商品养殖业,从产业链的角度来讲应该还包括屠宰和深加工甚至是更多的相关环节,产业主要是生产畜产品的(肉、蛋、奶)。

7.畜牧行业:范围和范畴更大一些,包括遗传育种、饲料、饲养、环境控制、设施、设备、屠宰、产品开发、包装等等与之相关的产业组合(畜、禽、特种动物等)。

8.畜牧产业形成的原因:规模消费带来规模需求、规模需求拉动规模养殖、规模养殖拉动相关产业链的丰富和延伸,最后形成配套资源链条和聚落。

9.畜牧产业发展的历史:散养---圈养---规模养殖---现代养殖。

10.推动畜牧产业发展的动力:社会的发展标志是生活水平,生活水平的重要体现是人均畜产品的拥有和消费量,主导产品就是肉、蛋、奶!是养改善了吃,是吃推动了养!是安全消费推动了健康养殖。

11.畜牧产业化发展中的阻力:资源限制、宗教信仰、理念、交通与物流、技术、疫情、政策、政治等等都直接或间接影响着畜牧产业化的发展。

12.目前畜牧产业化发展的现状:量是有了,但是质还远远不够!生产指标、产品质量还有待于大幅度地改善和提高。

区域间发展不均衡,散养还是主导、规模养殖发展缓慢、现代养殖刚刚起步!养殖条件简陋、设施设备落后、最可怕的是传统意义上的畜牧业一直是脱离或半脱离专业的指导和监督,从而导致养殖效果、养殖效益、产品质量存在系列问题。

中国现代化畜牧业的发展现状

中国现代化畜牧业的发展现状

中国现代化畜牧业的发展现状中国现代化畜牧业在近年来取得了显著的发展,主要体现在以下几个方面:1. 生产规模化随着畜牧业的发展,规模化生产已成为主流。

大型养殖企业不断涌现,规模化养殖场成为畜牧业生产的主力军。

这不仅提高了生产效率,还使得畜牧业更加具有竞争力和市场前景。

2. 养殖技术现代化随着科技的进步,现代化养殖技术不断得到推广和应用。

如智能养殖、物联网技术、精准饲喂等技术的普及,使得养殖业的生产效率和质量得到了显著提升。

3. 防疫能力提升随着人们对动物疫情认识的加深,防疫工作在畜牧业中的地位越来越重要。

政府和企业不断加强防疫工作,提高防疫能力,有效控制了动物疫情的发生和传播。

4. 环保法规加强随着环境保护意识的提高,政府加强了对畜牧业环保的监管力度。

养殖企业需要遵守更严格的环保法规和标准,促进了养殖业向绿色、生态、可持续的方向发展。

5. 产业链整合畜牧业的发展已经不再是单纯的养殖环节,而是涉及饲料、兽药、屠宰、销售等多个环节的产业链整合。

通过加强产业链的合作和整合,提高整个行业的效益和竞争力。

6. 智能化和物联网技术的应用智能化和物联网技术已经成为畜牧业发展的重要趋势。

通过智能化养殖和物联网技术的应用,可以实现实时监测、精准饲喂、自动化管理等功能,大大提高了生产效率和产品质量。

7. 市场需求多样化随着人们生活水平的提高,对畜牧产品的需求越来越多样化。

这要求畜牧业不断调整产品结构,满足市场的多样化需求。

同时,多样化的市场需求也促进了畜牧业的创新和发展。

8. 政策支持力度加大政府对畜牧业的支持力度不断加大,出台了一系列扶持政策,包括财政补贴、税收优惠等。

这些政策的实施为畜牧业的发展提供了有力保障。

我国畜牧业发展现状

我国畜牧业发展现状

一、当前我国畜牧业发展现状分析全国人大常委、农委副主任尹成杰在会上介绍说,改革开放以来,中国畜牧业发展取得了举世瞩目的成就。

畜牧业生产规模不断扩大,畜产品总量大幅增加,畜产品质量不断提高。

特别是近些年来,随着强农惠农政策的实施,畜牧业呈现出加快发展势头,畜牧业生产方式发生积极转变,规模化、标准化、产业化和区域化步伐加快。

目前,畜牧业产值已占中国农业总产值的34%,畜牧业发展快的地区,畜牧业收入已占到农民收入的40%以上。

中国畜牧业在保障城乡食品价格稳定、促进农民增收方面发挥了至关重要的作用,许多地方畜牧业已经成为农村经济的支柱产业,成为增加农民收入的主要来源,一大批畜牧业优秀品牌不断涌现,为促进现代畜牧业的发展作出了积极贡献。

尹成杰同时也指出,当前,中国畜牧业发展特别是畜产品质量安全监管仍面临着严峻形势,任务艰巨。

一些地方存在着畜牧业投入不足、畜牧业生产和畜产品加工有隐患、影响畜产品质量安全的不确定性因素依然存在、饲养环境和生产条件相对落后、重大动物疫病形势严峻等问题。

尹成杰强调,建设现代畜牧业,是走中国特色农业现代化道路的重要任务。

大力推进畜产品品牌建设,发展优质安全的品牌畜牧业,是建设现代畜牧业的有效途径。

特别是在畜产品的安全面临着更大范围、更深层次挑战的情况下,大力加强畜产品品牌建设,增强企业社会责任,是应对畜牧业生产面临的挑战、维护消费者生命健康安全、促进畜牧业健康发展的有力举措。

要把畜牧业品牌建设作为加强畜产品质量监管的重要内容,制定和落实相关支持政策和措施,通过发挥优秀品牌的示范带动作用,探索畜牧业品牌建设的途径和经验。

近年来,我国畜牧业生产继续呈现稳步、健康发展的态势,主要畜产品持续增长,生产结构进一步优化,畜牧业继续由数量型向质量效率型转变,畜牧业产值已经占农业生产总产值的比重超过30%,畜牧业已经成为我国农业和农村经济中最有活力的增长点和最主要的支柱产业。

畜牧业产业收入已经成为农民家庭经营收入的重要来源。

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现代畜牧业发展现状
马鹏飞 临洮县畜牧站 2014年7月
提纲
现代畜牧业的理论基础 发展现代畜牧业的重大意义 现代畜牧业的重点建设内容 现代畜牧业研究现状 现代畜牧业的发展模式和基本做法 我国现代畜牧业发展过程中存在的问题 现代畜牧业发展的趋势
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一、现代畜牧业的理论基础
相关概念
• 现代畜牧业 • 产业升级 • 龙头企业
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舒尔茨的改造传统农业理论认为 在传统农业中,原有生产要素的配置已经达到很高的效率了 他运用收入流价格理论解释传统农业停滞、落后,不能成为经济增
长源泉的原因 在此基础上他提出,改造传统农业的关键在于引进新的现代农业的
生产要素,这些要素可以使农业收入流的价格下降,从而使农业最 终成为经济增长源泉
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所以,改造传统农业的根本途径是应当对农业进行技术 引进,包括引进技术本身和借鉴外国的农业制度
他还认为发展中国家应当向农民投资、发展农村的教育 事业
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3、现代畜牧业的特征
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(1)区域化布局
区域化的布局是现代畜牧业的重要特征,也是发挥区域资源 禀赋的比较优势、增强产业竞争力的重要措施
进口那些密集使用其稀缺要素的产品 ➢ 比较优势理论虽然是针对一个国家提出的,但是也适用于一个区域
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(2)边际报酬递减规律
定义 指在技术和其它生产要素的投入量固定不变的条件
下,连续把某一生产要素的投入量增加到一定数量 之后,总产量的增量即边际产量将会出现递减现象
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龙头企业基本类型:加工企业作龙头、流通企业作龙头、专业批 发市场作龙头、中介组织作龙头
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龙头企业 基本类型
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加工企业作龙头 流通企业作龙头 专业批发市场作龙头 中介组织作龙头
即农产品加工企业按合同 收购农户的农产品,经加
工后销售
由商贸公司代购或收购农 户的农产品,经检验、储
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不变生产要素 投入量保持恒定
可变生产要素 投入量
总产量的增量
最 佳 小于 配 大于 合 比 例
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可变生产要素 投入量
总产量的增量
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在畜牧业的生产中,边际收益递减规律表明了一个 最基本的关系,用边际收益递减规律来解释在畜牧业生 产过多投入某种生产要素,可能会带畜牧业来边际报酬 递减现象
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(2)规模化养殖
畜牧养殖只有通过规模化水平的不断扩大,才能获得规模经济效 果,这是经济发展客观规律的要求,也是畜牧业现代化的主要标志
传统畜牧业
主 要 采 取 “ 一 家 一 户 ” 的农户分散经营模式,养 殖规模普遍较小
生 产 成 本 特 别 是 单 位 生 产成本居高不下,难以获 得规模经济效益
传统畜牧业
产 品 种 类 全 、 生 产 规 模 小、区域间产业结构雷同
畜 牧 业 布 局 缺 乏 专 业 Nhomakorabea分 工和区域化,导致畜牧业 整体资源配置效率低下
直 接 制 约 畜 牧 业 的 可 持 续发展
现代畜牧业
摈弃了传统畜牧业的缺 点,在市场机制和政府政 策的作用下,充分发挥地 区独特的区位和资源优势 ,促使生产向优势产区集 中
而是比较成本 ➢ 每个国家都应该生产并出口具有比较优势的产品
进口具有比较劣势的产品
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20 世纪初赫克歇尔-俄林进一步提出 “要素禀赋理论” ➢ 认为在不同国家、地区生产同一种商品,之所以会出现不同的价格,
原因是生产要素的丰裕程度不同,即是生产要素的禀赋差异引起的。 ➢ 一个国家应出口那些密集使用其丰富要素的产品
功能升级,每一次产业升级,都会把产业带到一个新的高度
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龙头企业的概念
概念:指依托主导产业和农产品生产基地建立的规模较大、辐射 带动作用较强,具有引导生产、深化加工、服务基地和开拓市场 等综合功能,与农户结成“风险共担、利益共享”的利益共同体, 并和生产、加工、销售有机结合,相互促进的农产品加工和流通 企业、中介组织或专业批发市场
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在任何产品的生产过程中,可变生产要素与不变生产要素之间在 数量上都存在一个最佳配合比例 开始时由于可变要素投入量小于最佳组合比例所需要的数量 随着可变要素投入量的逐渐增加,可变要素和不变要素的配合比 例越来越接近最佳比例 当达到最佳配合比例后,收益递减规律就会发生作用 再增加可变要素的投入,可变要素的边际产量就呈现递减趋势
各国能够在具有本地优势 的产品上低成本地进行生产, 据以进行的专业化分工和贸易
将有利于各国经济
分工和贸易的原因、动力 来自于产品的价格差异,同质 产品的优势区位所在取决于各
国的价格比较
比较优势就是同质产品的低价格
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大卫·李嘉图 ➢ 完善和发展了绝对优势理论,提出了比较优势理论 ➢ 认为在国际分工和国际贸易中起决定作用的不是绝对成本,
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产业升级的概念
低技术水平 低附加值状态
高新技术水平 高附加值状态
流程升级
同一产业内 产品升级
功能升级
在产业内部,产业由低技术水平、低附加值状态向高新技术、 高附加值状态的演变趋势和过程,包括在同一产业内的流程升 级、产品升级和功能升级三种方式
产业升级的过程也是产业发展的过程,流程升级、产品升级和
藏、包装后销售
以专业批发市场为龙头, 以专业协会为纽带,带动
农户发展专业生产
由专业协会、专业合作社 、科技服务组织在组织服 务农业生产的基础上,逐 步发展联合加工、销售,
发挥龙头带动作用
7
2、现代畜牧业的理论基础
比较优势理论 边际报酬递减规律
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(1)比较优势理论
18 世纪中叶,亚当·斯密提出了“绝对比较优势论”
理论基础
• 比较优势理论 • 边际报酬递减
规律
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1、 相关概念
现代畜牧业的概念
所谓现代畜牧业,是指在传统畜牧业基础上发展起来的,立足于 当今世界先进的畜牧兽医科技,基础设施完善,营销体系健全, 管理科学,资源节约,环境友好的高效产业。
现代畜牧业主要包括完整创新的育种体系、优质安全的饲料生产 体系、规范健康的养殖体系、健全高效的动物防疫体系、先进快 捷的加工流通体系等。
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