果桑珍品——台湾长果桑
台湾专用果桑主要病虫害综合防治
果桑的果实称桑椹(又称桑果、桑乌等),不仅甘甜多汁、美味可口,还具有很好的保健效果,能补肝、养肾、补血、祛风。
既可作为鲜果上市,又可加工成饮料和保健品,深受消费者青睐。
湖南娄底地区主要栽培从台湾引进的果桑优良品种大十和台果4C019。
大十属于果叶两用品种,果质优,产果量高,4C019属于加工用品种,果味偏淡但果实产量高,栽培这2种果桑均能获得较好的经济效益,市场前景广阔。
但大十和台果4C019在栽培过程中容易受到桑椹菌核病和桑天牛等一些病虫的危害,严重影响果桑的产量和质量。
笔者结合实际对台湾专用果桑病虫害的发生与综合防治技术进行了摸索和研究,现总结如下。
1主要病害1.1桑椹菌核病桑椹菌核病俗称“白果病”,是危害果桑最常见和最严重的病害之一。
台湾大十品种易感染此病,如防治不及时,发病率可达100%,造成毁灭性灾害,严重影响桑果产量和品质。
1.1.1桑椹菌核病症状。
桑椹菌核病包括肥大性菌核病、缩小性菌核病和小粒性菌核病。
分别由子囊菌亚门的不同病原真菌引起,发病症状也存在一定差异。
①桑椹肥大性菌核病。
病果明显膨大呈畸形,花被及子房肿胀,呈乳白色或灰白色,挑破病果后散发出带酒精味的腐烂臭气,病果中心有一块黑色干硬的大菌核。
湖南娄底地区桑椹菌核病发生以肥大性菌核病为主[1]。
②桑椹缩小性菌核。
病果缩小,质地坚硬,灰白色,表面布有暗褐色细斑点,病椹内部形成黑色坚硬的菌核。
③桑椹小粒性菌核病。
桑椹的各小果都可受侵染,病小果显著膨大突出,子房特别肥大,整个病椹呈灰黑色,在各病小果的子房内产生小型菌核。
桑果易脱落。
1.1.2发病规律。
①气候条件。
春季温暖多雨,土壤潮湿,易发生此病。
在花果期如遇阴雨或高温多湿的环境条件时,该病极可能大发生。
②栽培管理。
地势低洼积水、栽植密度大、通风不良、光照不足的果桑园较易发病。
③树龄。
树龄和发病率成正相关,树龄越大,园地土壤中病原菌基数越高,发病越重。
新栽果桑第1年一般不发病,第2年发病轻微,以后逐年增加。
台湾专用果桑主要病虫害综合防治
质量 。 者 结合 实 际对 台湾 专 用果 桑 病 虫 害 的发 生 与综 合 笔 防 治技术进 行 了摸 索和研 究 ， 总结如 下 。 现
１ 主 要 病 害
交替喷 雾 ， 隔 ７ １ ｄ喷 １ ， 匀喷 洒 枝 、 、 、 面 ， 每 ～０ 次 均 叶 果 地 连
续 ４ ５次 即可 ； ～ 严格 控 制用药 安全 期 ， 在桑 果 采收 前 ２ ０ｄ应
植物 护理 学
现代 农业 科技
２１ ０ ０年第 ８期
台湾 专 用果 桑 主 要病 虫 害综 合 防治
周 静
（ 南 娄底 职业 技 术 学 院 农 林 工 程 系 ， 南 娄底 ４ ７ ０ ） 湖 湖 １０ ０
摘 要 对湖 南娄 底适 宜栽 培 的 ２ 台湾专 用果 桑上 ４种 主要 病 虫害发 生危 害规律 进 行研 究 ， 种 并提 出有 效 的综合 防治措 施 ， 以为 台 湾 专用果 桑病 虫害防治提 供参 考 。
关 键 词 果 桑 ； 虫 害 ； 生 ； 合 防 治 病 发 综 中图分 类号 ￥ ３ ． ４ ６３ 文献 标识码 Ｂ
文 章 编号
１０ — ７ ９ ２ １ ）８ ０ ８ 一 １ ０ ７ ５ ３ （０ ０ ０ — １ ８ Ｏ
果 桑 的 果 实 称桑 椹 （ 称 桑 果 、 乌 等 ） 不仅 甘 甜 多 又 桑 ， 汁、 美味可 口 ， 具有 很好 的保 健 效果 ， 还 能补 肝 、 肾 、 血 、 养 补
品质 。
１２１ 症状 。 叶枯 病为 真 菌性 病害 ， ．． 桑 常发 生 于桑 树 枝 条的 中上部 嫩 叶 ， 多发 生在 枝条 先端 ４ ５片嫩 叶上 。 先在 叶 大 ～ 首 尖、 叶缘 及 叶 脉 间产 生 不规 则形 褐 色病 斑 ， 叶 色发 黄 ， 后 叶 缘 发 枯 ， 片 向正 面 卷 曲 ， 健 组 织 分 界 较 为 明 显 。 空 叶 病 当 气 湿度 大 时 ， 病斑 部 产生 暗蓝 色霉 状 物 ， 叶易腐 烂 或焦 枯 病
特色果树——果桑新优品种及配套栽培技术
果农之友2021.12栽培技术随着都市观光采摘业的蓬勃发展和人们消费理念的不断提升，市场上对特色、高质量、高颜值果品的需求日益增多。
果桑是一类以结果为主的桑树品种群体的总称。
其果实味道鲜美，入口绵甜、多汁，富含多种营养成分和生物活性物质，是重要的药食同源果品，因此深得消费者的喜爱。
同时，果桑结果早、成熟早（成熟期适逢“五一”长假）、采摘期长，丰产稳产，经济效益高而深受都市采摘果园种植者的青睐。
笔者在本文中旨在为当前兴起的都市观光采摘园种植者提供优良的果桑品种选择，及其配套的栽培技术，以期为促进乡村振兴和农民增产增收提供帮助。
1品种选择1.1紫魅1号中国农业科学院郑州果树研究所选育。
2018年通过河南省林木品种审定委员会审定。
该品种果实圆筒形，成熟果紫黑色，果长3.5厘米，果径1.6厘米，果柄长1.5厘米，平均单果质量4.8克。
风味甜，果胶丰富，果汁多，汁色鲜紫，出汁率77.9%，有籽，可食率98%，可溶性固形物含量12%以上。
果实营养丰富，含17种氨基酸,维生素C 含量10.2毫克/千克，含多种生物活性物质，天竺葵色素含量63.8毫克/千克，矢车菊色素含量1.68克/千克。
鲜果可直接食用，也可加工成果汁和果脯等。
郑州地区3月上中旬萌芽，花期3月底，花芽率92.53%，单芽坐果数5~7个。
5月上旬至6月上旬果实成熟，果期20~30天，亩产鲜果约3000千克。
该品种连年丰产稳产，极抗菌核病，耐寒性较强，是一个鲜食加工兼用的优良果桑品种（图1、图2）。
1.2紫魅2号中国农业科学院郑州果树研究所选育。
2019年通过河南省林木品种审定委员会审定。
该品种成熟果紫黑色，鲜亮有光泽，长筒形，平均单果质量4.5克，果长3.6厘米，果径1.6厘米，果实有籽，较少，汁多，风味酸甜适口，可溶性固形物含量14.0%，还原糖含量7.1%，品质上，适宜鲜食。
郑州地区3月上中旬萌芽，3月底开花，花芽率99.31%以上，单芽坐果数4~8个。
台湾高产专用果桑品种:46C019
台湾高产专用果桑品种：46C019
魏晓军
【期刊名称】《农村百事通》
【年(卷),期】2004(0)17
【总页数】2页(P27-65)
【关键词】果桑品种;台湾;江苏省;宿迁市;发芽率;果汁饮品;专用;优良品种;当年结果;主要特性
【作者】魏晓军
【作者单位】江苏省宿迁市宿豫区蚕桑站
【正文语种】中文
【中图分类】S663.9
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1.高产专用果桑品种——果桑46C019 [J], 魏晓军
2.高产专用果桑新品种--46C019 [J], 魏晓军
3.高产专用果桑品种——46C019 [J], 魏晓军
4.台湾高产专用果桑品种46C019介绍 [J], 魏晓军
5.台湾高产专用果桑品种:46C019/特晚熟桃品种--桃王九九 [J],
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台湾长桑果修剪技术
台湾长桑果修剪技术一、修剪的目的1.促进产生新的分支。
修剪可以刺激桑树的生长，并促进新分支的生成。
2.控制树冠大小。
修剪使树冠茂密有序，保证空气和光线的通畅，提高果实的产量和品质。
3.增加空气通透性。
修剪可以减少树叶之间的交错，提高树冠内部的通气性，减少疾病和害虫的发生。
4.确保果实的质量。
通过修剪，可以控制枝条的长度和密度，使养分更加集中，增加果实的大小、数量和品质。
二、修剪的时机桑树的修剪时间主要集中在每年的秋冬季和春季。
具体时间如下：1.秋季修剪在11月至12月的秋季进行修剪。
此时树木处于休眠期，修剪后可以立即促进新分支的生长，并使其在生长季到来之前形成新生枝条。
还可以剪除受伤、干枯和病虫害受损的枝条。
在3月至4月的春季进行修剪。
此时桑树苏醒并开始生长，修剪可以促进新分支的生长和花穗的成长。
此次修剪主要是剪短枝条的长度，使其分支更加健康，增加果实的数量和品质。
三、修剪的方法1.清理废弃枝条首先需要清理那些受害、干枯和病虫害受损的枝条。
这些废弃枝条会给树木带来负担，阻碍正常的生长，所以需要将它们剪掉。
2.修剪主干桑树的主干最好不要修剪，否则会影响树的生长和形状。
如果必须进行修剪，应该在秋季进行，并且只剪掉一小部分。
3.修剪分支修剪分支应该主要集中在秋季。
首先需要剪掉交叉、重叠、过密和折叠的枝条，这样可以保证桑树内部的空气和光线的通畅，并减缓病虫害的传播。
其次需要剪掉长的枝条，留下生长健康的、有适度长度和角度的分支。
4.修剪桑果在桑果发育期间需要修剪掉一定数量的果实。
这样可以减轻树的负担，使剩下的果实能更好地生长和成熟。
果实修剪应该在春季进行，要注意控制修剪数量，以免影响整个果实的产量。
四、修剪前后的注意事项1.选择适当的工具修剪时需要选择适当的工具，例如剪刀、修枝剪或电动修枝剪。
无论使用什么工具，都应该注意保持工具的锋利度和卫生。
2.防止横截面修剪时需要防止横截面。
如果出现横截面，则需要将其切除，以免病虫害侵入。
农民引进长条桑葚，先来饱个眼福吧！
农民引进长条桑葚，先来饱个眼福吧！
农民引进长条桑葚，先来饱个眼福吧！
我爱种菜 2016-08-20 09:51
提到桑葚是非常熟悉，可是你见过长条状的桑葚吗？据介绍，这种桑葚由我国台湾地区引进，是由大果桑和其他几种野生长果桑经几次授粉后改良而成的优良品种。
看这个桑葚长的，像不像春天杨树发芽时吊着的那个“毛毛虫”呢？只不过这个可以吃哦，而且听说还挺好吃。
长条桑葚成熟后呈紫黑色，果长8～12厘米，最长18厘米，够长呀！单果重10克，最大20克，果径1.2厘米，含糖量20%，鲜甜爽口，口味非常好，成熟期30天左右，一般亩产1600公斤。
看的我直流口水呀。
你见过这种桑葚吗？或是吃过没？欢迎留言讨论。
图片来源网络，侵删。
我的公众号：love-zhongcai。
台湾香水柠檬
冠 幅２ ． ７ 米 。 树冠 扁 圆头 形 ，树 形 开 张，枝条披散，枝条有刺 ，生长直立枝 、 徒长枝 可达 ６ ０厘 米 以上 。 叶 中大 浓 绿 ，卵 状椭 圆形 ，先端 圆 ，基 部 圆楔
形 ，长× 宽约为 ７ ． ５ 厘米ｘ ４ ． １ 厘米 ，叶缘 波状浅锯齿 ，无翼 叶，有油胞 。嫩梢紫
销售 。
（ 唐坤宁）
果 ，１ 年 生树每株 结果约 ｌ ５ 千克 ，第
２ 年结果 ５ ０ 千克左 右 ，丰产期树 每株
每年 可结果 １ ０ ０ 千克 ，高产稳 产 。采 果时间长 ，可周 年供应鲜果 。
螽 霉 爨 持 壤
台湾香水柠檬又称 “ 台湾 四季香水 柠 檬 ”或 “ 台湾 四季无 籽 香水柠 檬 ” ，
每６ ６ ７ 平 方米 产量 达 ２ ０ ０ ０千克 。２ 月
理方便 ，具有植株 矮化 、结果早 、挂 果率高、果实超大超长、产量高 、速生 丰产等特点。和普通果桑 １ 年只收 １ 次
果不 同，台湾长果桑一 年可结 ６ ～８ 批
底桑葚 开始成 熟，第 １ 批果上市在 ２ ～ ４ 月 （ ３ 月 、４ 月为果实高产期 ） 。可采 取调控措施使果 实在元旦 、春节 、国 庆节等节 日上市 ，也可做成鲜 果盆景
熟 ，冬花果在 ４ 月上旬成 熟。顶果枝 自
好 的疏 松土 壤 ，低 洼处 种植 要 注意 雨
季排水 。 六 、繁殖方法 主 要用 嫁 接 繁殖 。香 水 柠檬 的砧 木 ，国内多选用枳壳 ，也可用酸柚 、粗
花芽分化起 就停 止萌芽 ，直到果实采 收
后 再更 新 生 长新 梢 。
寒 ，不 怕热 ，适 宜 我 国大部 分地 区栽
台湾果桑品种的引种及高效栽培技术
期大陆主栽品种大 ｌ Ｏ产量 的 ３倍多。随着树冠增 大， 枝条增 多 ， 产量 逐 年提 高 。 自然 条件 下 ，一 年结
果 两次 ，人 工 控 制 下 ，调 节 产 期 ，一 年 中 有 ８个
４ ６ Ｃ ０ １ ９品种生 长极 为旺盛 ， 一 年 内新枝条 不
断 产生 ， 定 植后 一年 内可 养 成 １主 干 、 ２～５主 枝 的
结果枝 树形 ； ７ ２ Ｃ ０ ０ ２品种定植 后 ，在新枝 条长 到 ３ ０ ｅ ｍ左右时， 将 主要生长芽进行摘芯处理 ， 年内即 可培养成 ｌ 主干、 ２— ４主枝 的多层结果枝树形。以 后每年在采果结束 后均 在主枝 上剪伐 （ 离地 ６ Ｏ一 ９ ０ ｃ ｍ） ， 同时对基部 不 良枝和徒 长枝一并剪掉 ， 促
２ ０ １ ３ 年第 ３ 期
２ ． ３ 肥 水管 理
蚕桑茶叶通讯
应 适 当提早覆 膜 ， 北方适 当推 迟 。
・ ９・
由于这两个品种产果量相 当高 ， 需充足的肥水 供应 。采果结束后修剪 ， 重施有机肥 ， 在落叶后至
土 壤封 冻 前 普 施 家 杂 肥 ，解 冻后 追 施 有 机 复 合 肥 。 每年 除 草 ２— ３次 。
褐色 ， 皮孔斑 大， 枝条直立 粗壮 ， 侧 枝较少 ， 叶片上 冲， 叶形 略大 ， 成熟 的桑椹 呈 长条形 ， 平均单 果重
￥项 目资金 ： 江苏省农业 三新工程项 目， 编号 ： Ｓ Ｘ Ｇ Ｃ （ ２ ０ １ ２ ） ３ ４ ０
芽前需要剪梢处理 ， 剪去枝条的 １ ／ ３— １ ／ ５ 。
４ ６ Ｃ ０ １ ９品种主干粗壮 ， 节弯曲， 节 间密 ， 皮孔斑 小且密 ， 丛生 ， 侧枝 多 ， 枝条 细 短 ， 开展 、 下垂 ， 结 果枝 发达； 冬芽黄褐色 ， 椭圆形 ， 长三角形 ， 芽体大， 肥满 ， 芽尖离开枝条， 副芽大较多 ； 叶形小 ， 卵圆形 ， 叶尖尾