食用加碘盐的好处
有碘酸钾的盐好不好
有碘酸钾的盐好不好
有碘酸钾的盐好。
碘酸钾碘盐是世界卫生组织推荐的食盐剂型。
我国食用盐碘剂量范围是20～30mg/kg，各省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门在此范围内，根据当地人群实际碘营养水平，选择适合本地情况的食用盐碘含量平均水平。
在食盐中是否添加适量碘酸钾应该根据当地实际情况而定。
碘酸钾食盐属于一种比较常见的食用盐类型。
食盐的主要成份是Nacl，钠是人体不可缺少的元素，维持体内的酸碱平衡。
食盐中还添加了KIO3，保持人体碘的摄入量。
种食盐既含有碘又含有钾，微量元素充足，对人们的身体非常有好处，能够补充大量的微量元素，能提高人们身体健康，增强免疫力。
因为碘酸钾是一种比较常见的碘剂,易溶于水和硫酸,但不容于乙醇,常常被添加在食盐当中,添加在食盐当中以后被称为碘盐,因为它在经过高温烹调以后会转化为非氧化物质。
碘盐的好处
碘盐的好处
大家都知道盐，每天做饭都离不开它。
但加碘的盐有什么好处呢？听我向你介绍一下。
碘是人体必需要有的微量元素之一，它可以促进生物氧化，调节蛋白质的合成和分解还可促进糖和脂肪的代谢等对人体有利的事，最重要的一点是可以促进生长发育。
加碘的盐中含有人体所需的碘，我们每天必须吃入一定的碘，才能够维持正常的身体发育和智力发育，保持正常的学习、生活和劳动，就像我们每天必须吃饭一样重要。
学生不吃碘盐，个子长不高，学习学不好，还容易得甲状腺肿大，俗称粗脖子病。
由此可知，碘盐为什么比普通盐要好。
我们在生活中也经常用到它。
拿我家来说，家里炒菜用的都是碘盐，我们在碘盐中汲取到了足够的碘，从来没有得过甲状腺肿大。
若得了甲状腺肿大，医药费肯定比一包碘盐贵得多。
所以大家一定要食用碘盐，可不要脖子肿大后才后悔哟！
在1994年的合肥市，卫生院对30所小学的1200名学生进行了碘缺乏病情监测。
结果1200名学生中得甲状腺肿大率为21.08%，一半以上的甲状腺既看得见又摸得着。
为了消除碘缺乏病，1995年起，合肥市全面供应碘盐。
2011年对1400名学生进行检查，重大率为0.8%。
听了我的介绍，你一定对碘盐有了解了吧，快回家看看你家吃的是不是碘盐。
1。
星光幼儿园教师健康知识、行为基线调查问卷(前测)
星光幼儿园教师健康知识、行为基线调查问卷（前测）1. 您的姓名： [填空题] *_________________________________2. 您的性别： [单选题] *○男○女3. 文化程度 [填空题]_________________________________4. 下面健康知识说法正确的是 [单选题] *○健康包括身体健康、心理健康以及良好的社会适应能力○能吃能喝就是健康○只要不发病，自己也没有不舒服就是健康○以上都不对5. 被动吸烟对人有危害吗？ [单选题] *○没有○有一点○危害很大6. 怎样预防肥胖症？ [单选题] *○要注意平衡膳食，控制碳水化合物和脂肪的摄入量○提倡吃植物油，少吃动物油○加强体育锻炼○以上都是7. 急性腹痛的病人在去医院之前，主张 [单选题] *○先用止痛药○先用消炎药○忍一下，不乱服用药物○不知道8. 怎样预防营养缺乏症？ [单选题] *○食物多样化○改变挑食和偏食的习惯○加强运动以促进食物中营养素的吸收○以上都是9. 在家不小心扭伤关节后，最好先怎样处理 [单选题] *○立即搓揉按摩○用热毛巾敷1小时○用冷水或冰块冷敷15分钟○不知道10. 关于苍蝇、蚊子能传播的疾病错误的是哪一项？ [单选题] *○苍蝇传播：肺炎○蚊子传播：乙脑○苍蝇传播：伤寒○蚊子传播：疟疾11. 下面关于健康标准错误的是 [单选题] *○善于休息，睡眠好○能抵抗一般的疾病○应变能力强，能适应外界环境的各种变化○肌肉丰满，皮肤有弹性○没有自我感觉到的病痛12. 怎样保护牙齿？ [单选题] *○吃东西后漱口○早晚刷牙○不咬过硬东西○不吃过冷过热的东西○睡前吃甜东西○患牙病及时治疗○以上都是13. 饮酒过度对人体损害最严重的器官是 [单选题] *○心脏○肝脏○肾脏○不知道14. 发现有人煤气中毒时首先应该怎么办？ [单选题] *○马上给中毒人灌醋○离开打开门窗，把病人移至空气新鲜而温暖的地方○打急救电话，等医生救援15. 吸烟有什么害处？ [单选题] *○烟草中的有害物质能损害呼吸系统○可以引起支气管炎、肺癌等○以上都是16. 实用加碘盐的好处是 [单选题] *○预防缺碘性甲状腺（俗称大脖子病）○预防胎儿或儿童发育不良、智力低下（俗称呆小病）○以上都是17. 乙肝肺炎主要通过（）方式传染的。
碘盐的简报_1
碘盐的简报1.碘盐的重要事件致病事件有媒体报道称，部分地区的甲状腺癌等疾病发病率上升与“碘盐过量”有关，对此，卫生部疾控局相关负责人及有关专家表示，这一说法缺乏证据。
有媒体报道，2009年5月，卫生部牵头进行了一项“沿海地区居民碘营养状况”调查，原因是国内一些沿海地区的甲状腺疾病发病呈上升趋势，这一现象被认为与补碘过量有关。
对此，一些媒体甚至提出了惊人的“碘盐致病说”。
8月12日，卫生部有关部门作出回应，表示“甲状腺癌与食盐加碘有关”的说法缺乏证据。
同时声明，中国绝大多数高碘地区已停供碘盐，卫生部将适当下调现行食盐加碘量。
2011年3月11日，受日本核电站泄漏事故影响，致使全国多地出现食盐抢购潮。
有消息称食用碘盐可以防核辐射，专家认为抢购碘盐毫无必要。
食盐抢购潮事件广东、浙江、安徽、江西等多地发生市民抢购碘盐。
抢购者担心日本核电站泄漏对人体有影响，食用碘盐可预防核辐射，有的则担心海水被放射性物质污染，没法再提炼盐，市民的哄抢直接导致食盐脱销。
据中国江苏网报道，三月十六日傍晚，受绍兴等地食盐急购影响，杭州部分超市也出现了食盐急购现象，部分小超市、小卖部食盐卖断货。
据新华网报道，三月十六日下午，江西南昌、上饶等部分地区出现食盐供应异常波动，发生食盐抢购。
16日晚上，南昌市内一些超市食盐基本已空。
据广州日报报道，广东多个城市居民抢购食盐，一些商家趁机提价，一包盐卖10多块钱。
据中安在线报道，16日晚20时开始，安徽省合肥市各大超市出现疯狂的抢购食盐潮，众多居民纷纷奔跑在各大超市抢购食盐。
一些大型超市和沿街百货店食盐均被抢空。
对于我国多地出现的恐慌性购盐情况，多省市相关部门已做紧急部署，要求稳定食盐市场，保证食盐的供应。
防治辐射事件鼓楼医院核医学科专家表示，百姓不需要额外补碘，因为碘过量也容易造成甲状腺疾病。
碘盐所含碘属于“微量”，微量的碘起不到阻隔甲状腺吸收放射性碘的作用，对防辐射起不到作用。
宁波市环境监测中心辐射监测室主任徐政强认为抢购食盐非常荒谬，“防核辐射最有效的方法是每天服用一片碘片（碘化钾片），因为每片碘片中含有100毫克的碘，而根据卫生部的规定每公斤食用盐中碘含量仅为20-30毫克。
盐与健康征文600字
盐与健康征文600字盐与健康征文600字（一）引子：碘盐的好处可多了，快来看碘盐“个性”简历吧！危害：碘缺乏病是严重危害人类身心健康的一种地方病，缺碘会引起月经异常、不孕症、流产、死产等后果。
它还会引起地方性甲状性腺肿。
更严重的是，影响脑发育，导致智力损伤。
所以，吃碘盐对于每个人来说，都是非常重要的。
好处：大脑发育有两个关键时期：胎儿期、三岁以前，如果在这些时期缺碘就会造成智力损害，也不可能恢复的。
因此，在大脑发育的关键时期，缺碘地区的人如果不吃碘盐，使身体得不到足够的碘，大脑发育就会受到了阻碍。
所以，孕妇怀孕前吃碘盐和婴幼儿摄取碘盐就显得更重要了。
因为碘盐能帮助我们健康成长，所以我们要多吃碘盐。
现状：环境缺碘造成了世界上许多国家和地区群体智力受伤和一系列健康问题，我国受到缺碘影响的有一亿多人。
在1995年，全国碘盐覆盖率只有54%，低于国际标准，到1999年这一比例已上升到93%，到2005年全省达到基本消除碘缺乏病的阶段目标。
补碘对象：婴幼儿、儿童以及准备做母亲或正在给宝宝喂奶的妇女，一定要多吃碘盐。
拯救方法：吃合格碘盐是防治碘缺乏症的最好方法，同时，同学们还要多吃海带、海蛰、海蟹、海虾、海参、带鱼等含碘海洋食品。
使用方法：（1）要避免用水冲洗碘盐。
（2）要避免高温。
炒菜、做汤要出锅时再放碘盐，千万不要用碘盐爆锅。
（3）要避免加醋或酸味菜，碘遇到酸易破坏分解。
（4）要避免用动物油炒菜，动物油易与碘元素发生化学变化，使其挥发。
同学们，看过碘盐“个性”简历，是不是想立刻补碘，立刻拥有一个健康的体魄呢？盐与健康征文600字（二）盐与健康的关系，早就已经被提出来了。
医学家认为，摄入盐过多，易导致血容量增加，对血管壁的侧压力增加，使血压增高，还会导致血管硬化。
吃盐过多，让人产生口渴的感觉，需要喝大量的水来缓解，长期大量摄取盐会导致身体浮肿，同时还会增加肾脏的负担。
多吃食盐容易患高血压、心肌梗塞和癌症等。
为啥要吃加碘食盐？
2、为什么说食盐加碘是防治碘缺乏病的最好方法？
碘缺乏病预防控制的根本措施就是补碘。正常成人每日需要的供碘量约为150微克，人体对碘的储存能力有限。由于自然环境缺碘是长期存在的，因此补碘应遵循长期、微量、日常和生活化原则。食盐是人体的每日所需，食盐加碘符合长期、微量、日常和方便的原则。人类经过一百多年的探索和实践证明，食盐加碘具有安全、有效、简单、易行、价廉、能够长期坚持食用的优势，成为补碘的最佳途径。
打 028-87331969 或87335991咨询。
6、人为何不宜长期食盐过多？
烹调中如果食盐添加量超过了一定的限度，就会造成原料严重脱水，蛋白质过度变化。过咸可导致菜肴口味老、韧、干、硬，破坏了原料自身所具有的风味特点。高血压流行病学调查证实，人群的血压水平和高血压的患病率均与食盐的摄入量密切相关。食盐进入体内太多，会造成水肿，诱发哮喘，影响儿童生长发育，造成骨质疏松，引起高血压等心血管疾病；高盐饮食可引起肾血流和肾小球滤过率的增加，加重肾小球的负担而使肾功能损害率增高；食盐摄入量越高尿中钙的排出量就越多，这就会影响骨骼的正常状态，并导致骨密度降低以致骨质疏松；同时，一些慢性疾病如肾病、心衰、肝硬化、慢性支气管炎等病人食盐过多会加重病情。吃盐过多体内钠离子增多，还会导致面部细胞失水，从而造成皮肤老化皱纹增多。所以，无论从营养上看，从调味上看，还是从保障身体健康上看，都应该尽量控制食盐的用量。7、为什么要推广低钠盐？
为啥要吃加碘食盐？
1、为什么要食用加碘食盐？
我们生活的环境缺碘，导致人体处于碘营养不良状态。缺碘不仅引起甲状腺肿大、体格发育障碍等，更为严重的是影响脑发育，导致智力损伤，妇女不孕、流产、早产、死产等。碘缺乏严重危害人群身体健康，影响人口素质，是全球的重要公共卫生问题之一，食用碘盐是世界公认的防治碘缺乏病最好方法。我国政府对此高度重视，自二十世纪五十年代开始尝试用碘盐防治碘缺乏病，1993年明确提出食盐加碘是防治碘缺乏病的根本措施，1994年底开始以行政法规的形式，规定了除高碘地区外实施全民（不宜食用碘盐的人群除外）供应碘盐和食品加工需添加食盐的原则上均应使用碘盐。
加碘盐好处与缺乏的坏处
食用加碘盐的好处碘盐是指含有碘酸钾（KIO3)的氯化钠(ＮａCl）。
ﻫ碘是人体必须的微量元素，甲状腺与碘的代谢的关系极为密切。
人体甲状腺需要用碘来合成甲状腺激素，送到全身各个器官及细胞,调节新陈代谢，促进生长发育、维持生理功能。
人每天从食物和水中大约摄取１00～2００微克碘,约１/3 进入甲状腺，甲状腺含碘总量为8000微克,占全身碘含量的90%。
ﻫ如果碘的来源缺乏，供应不足，就会导致甲状腺激素减少而致病。
地区缺碘(每日摄入碘低于１０0微克)或食物中含抗甲状腺的成分过多,或因消化道疾病而影响碘的吸收,以及先天缺乏合成甲状腺激素的酶或脱碘酶,以致合成发生障碍或碘的再利用难以实现，这样均将不同程度地影响甲状腺激素的生物合成而导致缺碘性甲状腺疾病，如克汀病、大脖子病。
医学专家解释说，碘缺乏病是由于人们所处的环境缺碘进而使机体缺碘造成的，人体缺碘不仅可导致地方性甲状腺肿病、聋哑病等病症,还会造成流产、早产和胎儿先天性畸形等，其中最主要的危害是影响青少年的大脑发育,导致智力障碍。
碘能够帮助儿童和青少年健康成长；成年人的新陈代谢也需要碘的参与；碘还对人体的生殖系统有影响，所以,吃碘盐对于每个人来说都是非常重要的。
哪些人群适合加碘盐?ﻫ为避免碘过量,建议以下人群不要食用加碘盐，应该食用无碘盐：1．非缺碘地区的居民不要食用加碘盐，像长海县这样滨海并吃很多海鲜(富含碘)的地区居民尤其不要吃加碘盐。
ﻫ２．甲亢患者，不论男女，因为碘会刺激甲状腺激素合成。
3．体检发现甲状腺结节的城市居民(因为绝大部分城市已经消灭“大脖子病”——缺碘所致地方性甲状腺肿大,所以城市居民发现甲状腺结节时，缺碘的可能性极小,碘过量的可能性很大)。
ﻫ4．甲状腺炎(桥本氏病)患者，碘会刺激炎症加重。
5.甲状腺瘤患者(不论是否已经做过手术)。
6.甲状腺癌患者(做过甲状腺全部切除手术者除外）。
7.甲状腺功能减低患者（甲减),曾有争议，但现在倾向于限制碘摄入。
“碘盐”的自述_五年级作文
“碘盐”的自述
”，大家好！我们是一对情同手足的好兄弟——“碘”与“盐”。
在日常生活中，我们的用处可大啦！人类吃了我们有利于身体的正常发育，可以保持营养元素的平衡。
小孩子吃了我们还可以开发智力呢！所以，我们俩缺他不行，缺我不可！
有一次，我们俩因一件事闹了矛盾，谁也不理睬谁。
主人烧菜时，“碘”躲在一旁，结果主人一家都得了“粗脖子病”，又红又肿，恶心死了。
我没办法，只得去请教医生，医生说：“都是因为他们体内缺少‘碘’，所以会得“粗脖子病’。
只要多食用‘碘盐’就行了！”我不能眼睁睁地看着对自己恩重如山的主人受罪，只得去求“碘”合作了。
在我俩的努力配合下，主人一家全康复了。
由此看来，人类是离不开我们这一对好朋友啊！
“哈哈……”千万别夸我们，我们会害羞的。
我俩的好处多着呢，不过今天没时间了，因为有些人还不了解“碘”，而忽视了碘盐的重要性。
我们要去给他们上课了，拜拜！
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《食用加碘盐的好处》教案
岗子小学
2009.7.4
食用加碘盐的好处
教学目的：使学生明白食用加碘盐的好处，掌握加碘盐的食用方法。
教学重点：让学生掌握家庭使用加碘盐的一些小常识。
教学难点：让学生对家长和左邻右舍进行碘盐知识宣传。
教学时间：一课时
教学对象：全校学生
教学过程：
一、组织教学
二、观看教学光盘
1、教师提问：食用加碘盐有什么好处，碘缺乏造成什么危害？
2、有哪些办法可以补碘？
三、教师讲授。
1、碘是人体必不可少的微量元素，缺碘会使胎儿和婴儿的脑发育落后，到了儿童期表现出智力低下，甚至变得痴、呆、傻；缺碘会造成妇女生殖功能出现障碍，引起不孕、流产、死胎、胎儿畸形等，并会使新生儿弱小、死亡率增高；成年人和青少年缺碘会导致甲状腺肿，以及学习能力、工作和劳动效率下降。
吃碘盐可以有效地保证人体对碘的需要，是补碘的最好方法。
预防碘缺乏病，要坚持食用碘盐。
2、碘盐的储存和使用方法：
a.保存碘盐的容器要用有盖的棕色遮光瓶或陶瓷罐，同时要离开灶台避免高温。
b.碘很容易挥发，烧菜时不要将碘盐直接放入油锅爆炒，尽量在菜烧好即将出锅时加盐。
c.人工喂养的婴儿食物中，如牛奶、代乳粉应加入适量碘盐。
人体缺乏碘会出现甲状腺肿大，俗称“大脖子病”，目前很多地方都严重缺碘，严重影响了人们的健康。
为此，国家规定所有生产盐的企业在生产食用盐的过程中，必须加入碘，制成碘盐，才能销售。
哈哈，全知道了，原来碘的用途这么大！
3、缺碘的危害
医学专家解释说，碘缺乏病是由于人们所处的环境缺碘进而使机体缺碘造成的，人体缺碘不仅可导致地方性甲状腺肿病、聋哑病等病症，还会造成流产、早产和胎儿先天性畸形等，其中最主要的危害是影响青少年的大脑发育，导致智力障碍。
碘能够帮助儿童和青少年健康成长；成年人的新陈代谢也需要碘的参与；碘还对人体的生殖系统有影响，所以，吃碘盐对于每个人来说都是非常重要的。
让碘盐充分发挥作用
碘盐在帮人们补碘防病方面作出了不小的贡献，但要让碘盐充分发挥作用，就需要在日常生活中多加注意。
第一，碘盐要少买、及时吃。
购买碘盐一次不宜过多，可吃完再买，以避免碘的挥发。
第二，食用碘盐时不要加太多的醋。
碘与酸性物质结合后，其功效会受到影响，另外碘盐与带酸味的菜（如西红柿、酸菜等）一起食用时，其功效也会受到影响。
第三，碘盐放入容器后，要加盖密封，并存放于阴凉、通风、避光处，以保证其效果。
第四，要掌握好放碘盐的时机。
因碘盐遇热易挥发，所以在炒菜或做汤时，因温度较高，不宜放入碘盐，应在菜或食物快炒好时放入碘盐。
两类人不宜食用碘盐
碘盐对人的健康有很大好处，但并非所有的人都适宜食用碘盐，据医学专家介绍，有两部分人群不能食用碘盐，即高碘地区的人群和因治疗疾病（如甲状腺疾病）而不宜食用碘盐的。
有关文件规定，这两部分人可以持相关证明到盐业部门专设的商店购买不加碘的食盐。
四、巩固联系，讲故事
在一个茂密的森林里，住着许多天真、活泼可爱的小动物，有小熊、小斑马、小羊……。
在一个阳光明媚的早晨，聪明、顽皮的小熊去朋友小斑马家玩，看见小斑马正在家里聚精会神地看着书，小熊轻手轻脚地来到小斑马背后，大声喊道“嘿！小斑马，你在看啥书呀”。
小斑马惊恐而又无耐地回答道“我在查询关于碘盐的相关知识，可是查到现在我也弄不懂。
”“唉！这个碘盐的知识太深奥了，我也
搞不明白是怎么回事？”小熊回答道。
小熊虽然贪玩，但是它的意志力强，它一定要访问森林里的家家户户，找不到答案，它是不会罢休的。
于是小熊带着问题来到小羊家，小羊正在看电视，也是关于碘的故事，根据小羊刚才从电视上了解的知识，仅仅知道，在我们家家户户每天炒菜、烧菜的盐中含有碘，至于其它关于碘的知识仍然一无所知。
尽管如此，小熊并没有灰心，因为它坚信“世上无难事，只怕有心人”。
于是小熊又去请教小花猫，来到小花猫家看见小花猫正在上网搜索资料，小熊跑过来问小花猫在查什么资料？小花猫回答道：“最近森林大会上叫家家户户都找一找关于碘盐的知识，一开始我把碘盐中的碘当作是非典，还真把我吓得不轻啊，现在我正在上网查询搜索呢。
哇，小熊你看，查到了”。
碘：非金属元素，符号i（iodiua），紫黑色晶体，有金属光泽，容易升华，它的蒸气是紫色，可用来制作药品、染料。
碘易溶于酒精，不易溶于水。
可是这些知识点，并未能解开小熊心中的疑团，怎么办呢？就此罢手吗？显然是不行的，不懂就得问。
学问学问既要学又要问，在问中学，在学中问，网上查不到，我们为何不去拜访专家呢？
我从专家那里知道了：人体缺乏碘会出现甲状腺肿大，俗称“大脖子病”，目前很多地方都严重缺碘，严重影响了人们的健康。
为此，国家规定所有生产盐的企业在生产食用盐的过程中，必须加入碘，制成碘盐，才能销售。
哈哈，全知道了，原来碘的用途这么大！
教学目标：
1、让学生明确碘缺乏会引起哪些疾病。
2、让学生知道，怎样预防碘的缺乏。
教学器具：
教材宣传挂图碘盐半定量检测试剂瓶土盐样品
合格碘盐样品（有碘盐标志的包装袋）
教学过程:
第一部分碘缺乏病防治知识讲解
碘是一种人体必须的化学营养物质，人体缺碘会造成碘缺乏病。
碘缺乏病是世界上分布最广泛和受危害人数最多的一种地方病。
我国是世界上严重缺碘的国家之一，碘缺乏病流行范围广，发病人数多，而且病情较重。
合格的碘盐里含有我们每天所需要的碘，我们每天必须吃入一定量的碘盐才能够维持正常的身体发育和智力发育，才能够保证正常的学习、工作、劳动和生活，就象我们每天必须吃饭一样重要。
学生不吃碘盐，个子长不高，学习学不好，还会得甲状腺肿大（粗脖子病）。
宁夏全区22个县区均为缺碘地区，其中山区和中部干旱带的原州、西吉、彭阳、泾源、隆德、海原、盐池、同心和红寺堡这9个县区为碘缺乏病防治的重点地区。
一、缺碘有什么危害？
缺碘能引起大家熟知的甲状腺肿（俗称大脖子病、粗脖根、瘿瓜瓜等），影响人体正常生理功能，还能引起流产、早产、死胎、先
天性畸形、聋哑，更重要的是胚胎期和婴幼儿缺碘会引起大脑发育障碍。
综上所述，缺碘对健康有很大危害，而最大的危害是影响智力发育。
因此育龄妇女、孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿和学龄儿童是防治碘缺乏病的重点对象。
二、如何防治碘缺乏？
1、全民使用碘盐。
全民使用碘盐能有效地预防碘缺乏病，这是全世界公认的安全、有效、方便和价格便宜的补碘方法。
但购买碘盐后应该注意密封、避光、避风、避免受热和久存，以防止碘的丢失，并且要坚持常年使用。
2、强化补碘。
妇女在怀孕期、哺乳期，婴幼儿及儿童、青少年这些人群对碘的需求量相对较大，应在坚持长期使用碘盐的基础上，在医生的指导下服用碘油丸。
3、在日常生活中多吃些含碘丰富的食品，如海带、海鱼、海虾和紫菜等。
三、如何积极宣传碘缺乏病防治知识？
碘缺乏病是一种古老的营养不良性疾病，大多数人对防治这种病的认识不足，国家将每年5月15日确定为碘缺乏病防治宣传日，通过健康教育活动让大家掌握防治碘缺乏的科学知识。
宣传碘缺乏病知识人人有责，特别是卫生部门、盐业部门、教育部门的工作人员及各级行政官员。
学校的老师、学生要把碘缺乏的防治知识告诉家长，传播给社会，督促家长购买碘盐，使防治碘缺乏
病知识家喻户晓、人人皆知，做到长期坚持食用碘盐，实现持续消除碘缺乏病的目标。
四、碘缺乏病宣传教育核心信息有哪些？
（一）碘缺乏病宣传教育的宣传要点
1、碘缺乏危害在我国是普遍的、长期存在的。
2、人体缺碘不仅影响生长发育，更重要的是影响智力发育。
3、碘缺乏是可以预防的，最简便、安全、有效的措施就是长期坚持食用碘盐。
4、制售、贩卖非碘食盐违反国家法律。
（二）碘缺乏病宣传教育的核心信息
儿童缺碘：
1、甲状腺肿大、甲状腺功能低下；
2、智力低下、体格发育落后。
成人缺碘：
甲状腺肿大，无力，易疲劳，劳动能力低下。
预防碘缺乏病的主要方法：
1、长期坚持食用合格碘盐，食用合格碘盐是消除碘缺乏病的根本措施；
2、应购买带有防伪标志的碘盐，不购买或不食用非碘盐；
3、炒菜不能用碘盐爆锅，要等菜熟后再放盐；
4、腌菜也要用碘盐。
第二部分碘缺乏病防治知识实验
一、实验步骤
1、上课前一天由老师通知学生把家里吃的盐用纸或塑料袋包一汤匙带到学校来。
2、老师讲完第一部分内容后，让学生把带来的盐放在课桌上摊平。
3、打开碘盐半定量检测试剂瓶，滴1-2滴试剂在盐的表面。
4、结果判定：变色的为碘盐，不变色的为非碘盐。
二、老师总结
重复碘缺乏病的危害，购买和食用碘盐的重要性，结合当地的实际情况，如何用自己的眼睛识别合格碘盐，到什么地方购买合格碘盐，什么样的盐不能买等等。
然后让学生把以上学到的知识告诉家长，并劝说家长正确购买和食用碘盐。
三、学生思考
1、想一想：碘缺乏对人体有哪些危害？
2、说一说：如何预防碘缺乏病？。